こんにちは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
明日から１１月。
２０２４年もいつの間にか年末です。
２０２４年１１月の営業についてご案内致します。
来月は毎週木曜・金曜のお休みを頂戴します。
営業時間は１１時３０分〜１８時まで、但し昨今デリバリーが多いので、開店時間が遅れる場合もあります。
また、お客様のご来店で混雑する場合、予約なくお食事のお客様については、内容をお任せにすることもありますので、予めご了承下さいませ。
来月も是非宜しくお願い致します！
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
こんにちは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
いよいよりんごのシーズン。
紅玉りんごの出荷もピークとなり、紅の夢も間も無く収穫のときを迎えます。
そんな中、紅玉りんごのジュースが絞られてきました。
▲当店のオリジナルジュースです
紅玉の酸味の良さはもちろんですが、収穫時期が完熟期なので甘みも引き立った濃厚な味わいです。
更に一般的なリンゴジュースとはまた異なる華やかな香りも魅力のひとつです。
飲んだ後の口の中にふくいくとした余韻が漂うジュースで、リピーターの多いジュースです。
お自身でお楽しみになるのもよし、大切な方への贈り物にもよし。
当店のオリジナルジュースを是非お楽しみ頂きたいと思います。
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こんにちは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『さんご』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
秋も深まり、紅葉が楽しみな季節になりましたね。
横手ではりんごの収穫が始まっています。私は久しぶりに「ひららぎ果樹園」へ訪問しました。
今回はクッキングアップルである「紅の夢」の生育状況について伺ってきました。
穏やかな青空に真っ赤に色づいたりんごがひときわ目を引きます。
▲紅の夢の状態を確認する平良木さん
今年の夏は暑さが厳しく、さくらんぼや桃の収穫時期が早まっていました。
一方でりんごの収穫適期は例年並みになりそうとのこと。
「紅の夢」の収穫は11月から始まります。りんごも品種によって収穫時期が異なるのでベストな状態で出荷するために、焦らず適正な時期を見極めています。
出荷する際も平良木さん独自の基準で厳しく選果されるそうです。
▲まんまるではなく凹凸のあるフォルムが特徴的
一年間かけて大切に育てられた紅の夢。
出荷までもう少しお待ちください。
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こんばんは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
学生の皆さんから職場見学のお問合せが増えてきました。
現在、弊社では来年３月卒業見込み及び２０２６年３月卒業見込みの学生向けとして職場見学・説明会を随時受付しております。
高校生も含めての受付です。
この職場見学・説明会では弊社の職場をご覧いただくと共に、社員から生の声を聞く事ができます。
社員と話をするときは幹部社員や経営者は同席しませんので、何でも聞きたいことを聞いて下さい。
ご応募にあたっては、Kocchake！からエントリー出来ます。
尚、学生の方のみならず入社希望の方はエントリー出来ます。
学生のみではなく、入社を考えていてどんな職場かを見てみたい方全てを対象としています。
高校生も含めて関心のある方は是非エントリーして下さいませ。
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こんばんは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
明日は、開店時間が少し遅くなります。
予めご了承下さいませ。
１０月２７日（日） 午後１２時 開店（食事については少し遅れる可能性あり）
今日は古い友人が来店してくれました。
大仙市に住んでいて、知り合ってから２５年も経つ友人です。
よく夜遊びした仲間で、とても明るくマスコット的な存在でした。
今日は本当に久しぶりの再会で「少し太ったな」とか「子供たちは高校生だ」とかいう話が盛り上がりました。
今では彼は建設業を営む経営者として、私もこの「紅玉」の経営者として、お互いに多忙な日々を過ごしています。
経営に携わる者としての様々な悩みや喜びについて話すことになるとは、お互い若い日には思ってもみないことでした。
二人とも強く思うのは、若き日に夢中になってやったことは、遊びにしろ、勉強にしろ、無駄になることはないという実感です。
彼との再会は若き日を思い出すと共に、私の現在地を見出すことにもなりました。
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