少し前にNHKのあさイチで玉ねぎ麹レシピをみて また作ってみようかな？って 玉ねぎ麹を作って！ じゃが芋・豚肉の炒め物🍺 &
少し前にNHKのあさイチで玉ねぎ麹レシピをみて また作ってみようかな？って 玉ねぎ麹を作って！ じゃが芋・豚肉の炒め物🍺 &
厚揚げ・サラダチキンと根菜の胡麻ドレッシングサラダ🍺 サラダチキン 鶏むね肉1/2枚分(塩こうじ・塩コショウをしてレンチン)厚揚げ 1パック2枚入りの1枚
アボカドとサラダチキンのサラダ＆サンマの開き(冷凍)を焼いて♪
アボカドとサラダチキンのサラダ🍺 サンマの開き(冷凍)を焼いて🍺 土曜日に鎌倉に行った時に八幡宮側の干物の山安で 干物
さば缶の汁も入れておじや風🍺 ちゃちゃっと！なんだけれど… 夫がメチャウマ！って(どう？って私が聞いたからだけれど笑)
鶏手羽元と根菜などの煮物🍺 鶏手羽元 8本(500g)干し椎茸 2枚昆布 30cmゴボウ(太い) 1/5本人参 1本新じゃが小芋 7個ゆで卵 2個キャベツ 葉3枚☆麺
八百屋さんで相変わらずお野菜が高いなぁ〜とみていた時に あら？袋に入った子芋がお安かった！早速買って(笑) じゃが芋の子芋で じゃが芋(子芋)と人参の塩炒め🍺
柚子わさび醤油ドレッシングで！ホタテとセロリのサラダパスタ＆庭の柚子♪
ホタテとセロリのサラダパスタ🍺 ホタテ(冷凍) 150gマカロニ 50gセロリ 1本(葉は少量)柚子皮 適量 ※柚子わさび醤油ドレッシング醤油
仙台麩(あぶら麩)を入れて具沢山の卵とじ＆育ってきたネモフィラ♪
仙台麩を入れて具沢山の卵とじ🍺 仙台麩(あぶら麩) 1本★豚肉 80g★人参 1本★ゴボウ(太い) 1/6本★玉ねぎ 2/3個★干し椎茸 2枚(水でもどし
鶏ハムとキュウリのサラダ🍺 ※鶏むね肉の皮をとって塩こうじをからめ日本酒大さじ1を入れて レンチンした鶏ハムで ※の鶏ハム 鶏むね肉1
久しぶりに作った ひじきの炒め煮🍺 芽ひじき(乾燥) 1袋24g☆出汁醤油(麺つゆでも) 大さじ3☆日本酒 大さじ3☆水 60cc★ごぼう 10cm★人参
さつま揚げが食べたいな！と買ってきて 煮物にしよう…とあれもこれもと入れていたら量が増えて おでんのような煮物🍺 大根・里芋・人参・
ピーマンと塩昆布を和えると美味しいので 相性が良いのかなと根昆布だしを入れて ちゃちゃっと！ ピーマンとチリメンジャコの和え物🍺 ピーマン 3個チリ
レバー焼き＆わさび菜・白エビのサラダ＆育ってきてるネモフィラ♪
昨夜は コチュジャンだれで！レバー焼き🍺 わさび菜と釜揚げ白エビのサラダ🍺 コチュジャンだれで！レバー焼き🍺&nb
頂いた大根・白菜・人参とキュウリだけ買ってきて笑 あさづけ塩で！大量に作った浅漬け🍺 あさづけ塩↓これだけで味が決まってくれる！ ただ〜
砂肝と長ネギのピリ辛炒め🍺 砂肝 300g長ネギ 1/2本☆ニンニク (チューブ)小さじ2☆生姜 (チューブ)小さじ1☆豆板醤 小さじ1強☆ウエイパー 小さじ2☆日本酒 大さじ3
頂いた大きな大根を 切り方を変えて干してはりはり漬け🍺 頂いた抱きかかて持つような大きな大根👇 大根の足？
エリンギとマカロニで！バジルペペロンチーノ＆シーチキンサラダ♪
エリンギとマカロニで！バジルペペロンチーノ🍺 わさび菜等で！シーチキンサラダ🍺 バジルペペロンチーノ &n
丸餅のチーズ醤油焼き＆懸賞当選品【世界のはちみつ3本セット】♪
去年暮れに頂いた丸餅 沢山頂いたのでで冷凍しておいて 昨日は 丸餅のチーズ醤油焼き🍺 フライパンに油をひいて丸餅を入れて蓋を
里芋(子芋)のマヨ・胡麻ドレッシング和え＆昨日のウオーキング♪
頂いた里芋についている子芋で 里芋(子芋)のマヨ・胡麻ドレッシング和え🍺 里芋の親芋から子芋をはずして？とって？ 耐熱容器に入れてレン
昨夜は 厚揚げと豚肉の炒め物🍺 豚肉 130g※豚肉の下味 生姜・ニンニク・醤油・日本酒・片栗粉厚揚げ 2枚入り1パック白菜 葉2枚人参 1本カブの葉 適量焼き肉のたれ
庭のレモンで今年も 塩レモン作り🍋 無農薬レモンだけれどまずは綺麗に洗って アバウトに輪切りにして種をとって &
鶏ハムと根菜のサラダ🍺 先日鶏むね肉で鶏ハムを作って 自家製冷凍バジル・(胡麻ドレッシング・マヨネーズ・アマニ油・かき醤油)で ()の
おからパウダーで！大量に作った 具沢山の卯の花🍺 ※一袋100gのおからパウダーは水400ccを入れて、おから500gにして 干し椎茸・キクラゲは
頂いたサツマイモで サツマイモとリンゴのサラダ🍺 サツマイモ(小さめ) 2本リンゴ 1/6個★マヨネーズ 大さじ3★胡麻ドレッシング 大さじ2★
白菜消費に 白菜と冷凍焼売のフライパン蒸し🍺 白菜 葉6枚冷凍焼売 1袋(6個)コンソメ(キューブ)白だし(16倍濃縮)日本酒 大さじ2水 50ccオリーブ
大きな一玉で頂いた白菜消費に 白菜とひき肉の餃子🍺 白菜消費に白菜を沢山入れたいので ※白菜を芯・葉にわけてレンチンして少ししなっとさ
お正月に家族で熱海方面を旅行していたのんちゃんママから 静岡土産等々が送られてきて わさび漬け等 先週末に作ったからって ナッツの燻製&nb
頂いた葉つきの大きな大根で 大根葉の炒め物🍺 頂いた大きな大根👇 大根葉 大根一本分油揚げ 1
前日に野菜を沢山頂いたので 少しずつ残ってたキャベツ・ケールを使っちゃおうと 豚肉とケール等の炒め物🍺 豚肉80g・ケール葉3枚・キャ
頂いたほうれん草で早速 ほうれん草と牡蛎のオイル漬け和え🍺 いつも野菜を頂くさきちゃんママ(ご実家が大農家さん) ちーちゃんママのお友
昨夜はわさび菜を入れて 親子煮🍺 ★玉ねぎ 1/2個★鶏もも肉 1/3枚★麺つゆ 適量わさび菜 1/3袋卵 3個 20cmの小さめのフライパンに&
のんちゃん家族が お正月に箱根駅伝を楽しむのに熱海旅行していて (小田原で観ていたと) のんちゃんママから 明日午前中着でかまぼこなど送ったってLineが入って 小田
去年の暮れからお節づくりをしていて お節を何度か盛り付けたり…としているうちに 見た目が飽きてきちゃって… かと言って手間をかけた食事作りをする気力もない(笑
昨日はちーちゃんのパパのお母さま(大阪在住)も一緒に ちーちゃん家族と我が家で食事🍺 予約のお寿司と崎陽軒の焼売(ちーちゃん達好物)も一緒に&n
今日の夫と二人での食事は 作った伊達巻・黒豆・昆布巻き・きんとんを それぞれのお皿に盛り付けて 身欠きにしんを入れた昆布巻きが美味しい&#
大晦日の夜は ちーちゃん家族と恒例の年越し🍺 サッカー観戦して夕方から来た京吾君達と 朝から我が家に来ていたちーちゃんとで昨日は早くか
毎年ちーちゃん家のとお正月皆でと沢山作って はんぺんと卵で伊達巻作り 伊達巻 一本 はんぺん(大判125g) 1枚卵 4個★みりん 大さじ1★蜂蜜 大さじ1★キビ砂糖 50g
おせち料理作りで 昆布巻き・きんとん ソフト身欠きにしんに熱湯をかけてから ウロコ・皮をとって、ぬらして程よく柔らかくした昆布に巻いて かん
冷蔵庫整理に 我が家味で！あり合わせ野菜と仙台麩でキムチ煮🍺 使っちゃいたいな！と 冷凍庫の鶏手羽先を圧力鍋でお出汁をとって
今年も白菜漬け 今は白菜が一玉で売られていることが少なく… もしや？と行ったお店で聞いてみたら 奥から大きくずっしりした白菜を持ってきてくれて&nb
ニラ玉🍺 大根と高菜漬けのサラダ🍺 ニラの食感を残してちゃちゃっと！ ニラ玉 ニラ 1束卵 3個
あり合わせ食材で 根菜のピリ辛オイスター炒め🍺 レンコン(小) 1節人参 1/4本ごぼう(太) 8cm玉ねぎ 1/2個ピーマン 1個厚揚げ 1枚
鶏もも肉・砂肝・鶏軟骨・ポテトのから揚げ＆ネモフィラの種を蒔いて♪
鶏モモ肉・砂肝・鶏軟骨・ポテトのから揚げ🍺 鶏モモ肉のから揚げ🍺 鶏もも肉 1枚☆日本酒 大さじ1☆醤油
初めての仙台麩、先日は普通の麩のように水に戻して 玉ねぎ・ごぼうで仙台麩の卵とじにしたんだけれど 今回は切ってそのまま使用して 仙台麩を入れて煮込みうどん風🍺
サラダチキンって作り置きしておくと重宝 そして… 庭のバジルを摘んでバジルペーストを作って冷凍しておいて←重宝 サラダチキンとバジルペーストの胡麻ドレ
昨日は冬至 スーパー・八百屋さんでカボチャが沢山売られていて… カボチャを食べなくっちゃ！と 白だしでカボチャの煮物🍺 &
お友達のご主人が畑で作られたハヤトウリを頂いて どうやって食べるの？聞いたら 漬物にしたり…と 早速我が家で ハヤトウリの浅漬け🍺 &n
身体を温めてくれる生姜をたっぷり入れて 生姜たっぷり！厚揚げと白菜の豆板醬煮🍺 厚揚げ 1パック(2枚入り)白菜 150g生姜 適量(量り忘れ
豚肉とシメジの焼き肉のたれ炒め🍺 人参のゴママヨサラダ🍺 黄色人参・赤人参をそれぞれ細千切りにして &nb
サラダ大根・人参のピクルス🍺 随分頂いているんだけれど… いつも生食なので一度に沢山は食べられない サラダ大根・人参👇
ブリカマでブリ大根🍺 ブリカマ 1パック大根 12cm早煮昆布 50cmマイタケ(冷凍) 1パック生姜 2片☆麺つゆ 大さじ5☆日本酒 大さじ3☆みりん
美味しそうだなぁ〜と買い置きしておいた仙台麩 玉ねぎ・ごぼうで仙台麩の卵とじ🍺 仙台麩(あぶら麩)って初めて！ あらっ！切れてないんだ&helli
昨日は 私の兄の49日でちーちゃん家族と集合時間に実家近くのお寺に行って のんちゃん家族、親族で納骨を終えて実家で食事 帰ってきて夜ブログみようと…あれっ？ ジュ
鶏手羽先の出汁でおでん風＆人参とシーチキンのサラダ＆庭のレモン♪
鶏手羽先の先端の冷凍がたまっちゃったので 圧力鍋に水と生姜を入れて(お出汁が美味しい) あり合わせ食材を入れて 鶏手羽先の出汁でおでん風🍺 &nbs
先日作った作り置きの柚子を入れて生姜の佃煮で 厚揚げと生姜の佃煮の和え物🍺 絹ごし厚揚げ 2枚1パックの1枚★細ねぎ(青い所) 適量★釜揚げアミ
大根葉の炒め物🍺 野菜を沢山頂いて 大根も立派だけれど葉が立派(^O^)／ 大根葉 大根一本分塩 適量(大根葉
身体を温めてくれる生姜と柚子は相性が良いので一緒にと！ 柚子を入れて生姜の佃煮🍺 ご主人が家庭菜園をしている友達から頂いた野菜👇
日曜日のピアノ発表会 のんちゃん、のんちゃんママの連弾 ジュ・トゥ・ヴィー サティ🎹 のんちゃんは大学が東京なので 高校三
土曜日に京君のサッカーのリーグ戦を観戦してから 👆2-0で勝ち👏 終わってから日曜日のんちゃんママ・のんちゃんのピアノ発表会なので 京君パパの運転で京君家
厚揚げの豆板醬煮🍺 万願寺唐辛子の味噌炒め🍺 甘辛のお味かな😋
ちょっと前に作った 紫・黄人参でコールスローサラダ 水菜をわさび菜にして…ごま油で 昨日は 紫・黄人参で中華風サラダ🍺 紫人
今シーズン初めて牡蛎を買ってきて 今年も牡蛎のオイル漬け🍺 牡蛎 650g牡蛎を洗う片栗粉・塩 適量ニンニク 2片オイスターソース 大さじ1塩・ブラックペッパー 適量唐
あり合わせ食材で！豆乳豚汁＆カブとわさび菜・メカブの浅漬け♪
日中温かくても夕飯時🍺には温かいものが欲しくなってくる その時のあり合わせ野菜で豚汁気味に作る事が多くなって 昨夜は豆乳を入れて！濃くが出て美味しかった😊🍺&n
普段スーパーではあまりみかけないけれど のんちゃんママが送ってくれた人参で 紫人参・黄人参でコールスローサラダ🍺 みため、ごぼうサラダのような&h
ヤリイカのバター塩焼き🍺 ホタテのお刺身🍺 お花を買いに行って毎会寄る近くの大きな魚屋さんで ヤリイカをみつけて バター
花を買いに行った時の大きな魚屋さん(珍しいお魚も沢山)で まだらの子を買ってきて まだらの子と生姜の煮つけ🍺 青パパイア・わさび菜のサラダ🍺 &
昨日は今の季節恒例の箱買いの花を買いに行って 花屋さん近くの大きな魚屋さんに寄って 冷凍用の魚を買い込み あらっ！いつも買うサンマより少し太っていて大きい！と サンマの塩焼きㇲ
ぶりカマ・アラでブリ大根🍺 ぶりアラ・カマ 1パック塩こうじ(粉末) 大さじ2大根 6cmごぼう 1/3本生姜 1片早煮昆布 適量★日本酒 大さじ3★かき
ご主人が家庭菜園をしているお友達から さつまいもを頂いて レンジで焼き芋🍠 いつも細い小さなさつまいもを買ってきて 魚焼きグリルで焼くん
プチっと鍋で！具材たっぷりの味噌汁風＆わさび菜・大根の浅漬け♪
ちゃちゃっと！あり合わせ食材で プチっと鍋で具材たっぷりの味噌汁風🍺 ↓の濃厚みそ鍋で プチっと鍋
スーパーでメカジキが沢山パックで売られているお隣に メカジキの端っこ？の切り身がパックに入っていたのが一パックあって お安くお得感があって(普通にいただけるような切り身) 早速買ってきて塩こうじに一
我が家から離れているんだけれど… ウオーキング帰り途中に珍しい野菜が売ってる小さなスーパーがあって ましてやお安い！ 数日前にウオーキング途中？帰りに立ち寄ると青パパイヤがあって&nb
寒くなってくると汁物が増えてきて… 🍺のお供の汁物なので汁の少ない笑 具材たっぷりの豚汁🍺 豚肉をこめ油
白だしで！カボチャの煮物🍺 カボチャ 1/4個水 300cc★白だし(煮物には1：16の濃い味) 大さじ1★オリゴ糖 大さじ1★日本酒 大さじ1フライパン
たまぁ〜に食べたくなる卯の花 生おからが売ってなかったのでおからパウダーで おからパウダーで卯の花🍺 おからパウダー 50g水 200ml干し椎茸 3枚(水で
ちゃちゃっと！ 厚揚げともやしの中華風サラダ🍺 厚揚げ 2枚1パックの1枚(熱湯で油抜きして)もやし 1袋ピーマン(小) 1袋★豆板醤 小さじ1
昨日は東京駅でのんちゃんママと待ち合わせをして 開園一時間近く前にディズニーランドに到着 まずはミッキーと写真を撮って パーク内にはシンデ
お土産で頂いた水沢うどん 懸賞当選品のパークチケット ちーちゃんパパがゴルフ帰り我が家に寄って お土産の水沢うどん
鯛のアラ・カマで甘くない鯛味噌🍺 鯛アラ・カマ 2尾分塩 適量★味噌 大さじ4★根昆布だし(液体) 大さじ2★日本酒 大さじ6★水 大さじ3
レバーの甘辛焼き＆わさび菜とレタスのサラダ＆昨日のウオーキング♪
スーパーで切りたてのレバーを店頭に並べはじめていたので 早速お買い上げ！ 一晩塩こうじに漬けこんでおいて レバーの甘辛焼き🍺 わさび菜とレタスのサラダ
旬のごぼうが美味しい😋 土付きのごぼうで 根菜と厚揚げの炒め煮🍺 ごぼう(太・大きい種類のごぼう) 10cm人参 1/2本レンコン
今日は、ちーちゃん家に行くのに(昨日急に行く事になって) 持って行ってあげようかな？とLineしたら ぜひ欲しいわ！ありがとう！と 昨日夕方に作った ちーちゃん家族が大好きな(
冷凍しておいたカレーで！ボンゴレカレードリア風＆ごぼうサラダ♪
少し前にリンゴカレールゥ(8皿分)でカレーを作って 冷凍しておいたカレーで ボンゴレカレードリア風🍺 ごぼうサラダ🍺 冷
ピリッとの辛みとシャキシャキが美味しいわさび菜で わさび菜とレタスのサラダ🍺 わさび菜と大根の浅漬け🍺 わさび菜・レタスのサラダ&
大きめのブリカマを 塩こうじに一晩漬けこんでおいて ブリ大根🍺 ブリカマの塩こうじ焼き🍺 ブリ大根と言っても
手羽先・ごぼう・こんにゃくの煮物🍺 泥ごぼう 2/3本こんにゃく 1枚手羽先 5本早煮昆布 適量ゆで卵 2個塩こうじ 大さじ1唐辛子 1本☆麺つゆ 大さじ2☆日本酒
鍋もしてないんんだけれど… お得感があって白菜をひと玉の半分で買って お味噌汁・焼きそば・サラダ等々何にでも使っちゃう 白菜のコールスローサラダ🍺
レンチンのナスでサラダチキン和え＆ソース焼きそば＆昨日のウオーキング♪
レンチンのナスでサラダチキン和え🍺 ソース焼きそば🍺 秋ナスが美味しい！ 茄子(少し小さめ) 3本自家製サラダチキン
厚揚げとオクラのピリ辛和え🍺 厚揚げ 1枚オクラ 6本白菜 葉1枚☆かき醤油 大さじ1・小さじ1☆ごま油 小さじ1☆鶏ガラスープの素 小さじ2/3☆豆板醤
ニラ玉を作る時 ニラを炒めてそこに溶き卵を入れて…や 卵を半熟程度に焼いて取り出しニラを炒めてから戻し入れたりと その時の気分で作っているんだけれど 今回は炒めた
作り置きのいつものキャロットラペを作ろうと… ボーっとしていて スライサーの歯を間違えて(直ぐに気づかない)随分太い人参が沢山💦 なもんで太い千切りの長さを三等分ほどに
少し前みたいだけれど のんちゃんママの懸賞当選品 👇これらしい この箱に入っていて👇
珍しいカボチャを頂いて 豆乳とカボチャでカボチャスープ 頂いたカボチャ👇 半分に切ってピーラーで皮をむいて99
白菜と厚揚げ・オクラのサラダ🍺 厚揚げ 1枚(油抜きして)白菜 葉3~4枚オクラ 6本人参 少量柚子皮 適量(みじん切り)塩 少量☆かき醤油 大さじ3☆ア
茄子と厚揚げのピリ辛味噌炒め🍺 ご主人が家庭菜園をしている友達から野菜を頂いて ほんとに長い長茄🍆 &nb
初めて白菜で作ったんだけれど… 美味しくて白菜もありだな！って 白菜で！コールスローサラダ🍺 白菜 適量オクラ 4本人参
その時の気分で じゃが芋とチーズを混ぜ合わせて焼いたり…と色々 昨夜は じゃが芋とベーコンで焼いてからチーズをのせてこんがり！と じゃが芋のチーズガレット🍺&
昨日は雨が降っていて 午後から家の中に居ても薄暗い… そして肌寒い…なもんで トン汁🍺 温かいのも美味しいだろうけれど&hellip
昨夜は お土産の青森産のリンゴ・スパイスのカレールゥで カレーライス🍺 リンゴカレー・ルゥ 我が家定
昨夜は栗ご飯🍚 頂いた(懸賞当選品)のむき栗で👇 新米 2合むき栗 150g日本酒 大さじ2
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少し前にNHKのあさイチで玉ねぎ麹レシピをみて また作ってみようかな？って 玉ねぎ麹を作って！ じゃが芋・豚肉の炒め物🍺 &
厚揚げ・サラダチキンと根菜の胡麻ドレッシングサラダ🍺 サラダチキン 鶏むね肉1/2枚分(塩こうじ・塩コショウをしてレンチン)厚揚げ 1パック2枚入りの1枚
アボカドとサラダチキンのサラダ🍺 サンマの開き(冷凍)を焼いて🍺 土曜日に鎌倉に行った時に八幡宮側の干物の山安で 干物
さば缶の汁も入れておじや風🍺 ちゃちゃっと！なんだけれど… 夫がメチャウマ！って(どう？って私が聞いたからだけれど笑)
鶏手羽元と根菜などの煮物🍺 鶏手羽元 8本(500g)干し椎茸 2枚昆布 30cmゴボウ(太い) 1/5本人参 1本新じゃが小芋 7個ゆで卵 2個キャベツ 葉3枚☆麺
八百屋さんで相変わらずお野菜が高いなぁ〜とみていた時に あら？袋に入った子芋がお安かった！早速買って(笑) じゃが芋の子芋で じゃが芋(子芋)と人参の塩炒め🍺
ホタテとセロリのサラダパスタ🍺 ホタテ(冷凍) 150gマカロニ 50gセロリ 1本(葉は少量)柚子皮 適量 ※柚子わさび醤油ドレッシング醤油
仙台麩を入れて具沢山の卵とじ🍺 仙台麩(あぶら麩) 1本★豚肉 80g★人参 1本★ゴボウ(太い) 1/6本★玉ねぎ 2/3個★干し椎茸 2枚(水でもどし
鶏ハムとキュウリのサラダ🍺 ※鶏むね肉の皮をとって塩こうじをからめ日本酒大さじ1を入れて レンチンした鶏ハムで ※の鶏ハム 鶏むね肉1
久しぶりに作った ひじきの炒め煮🍺 芽ひじき(乾燥) 1袋24g☆出汁醤油(麺つゆでも) 大さじ3☆日本酒 大さじ3☆水 60cc★ごぼう 10cm★人参
さつま揚げが食べたいな！と買ってきて 煮物にしよう…とあれもこれもと入れていたら量が増えて おでんのような煮物🍺 大根・里芋・人参・
ピーマンと塩昆布を和えると美味しいので 相性が良いのかなと根昆布だしを入れて ちゃちゃっと！ ピーマンとチリメンジャコの和え物🍺 ピーマン 3個チリ
昨夜は コチュジャンだれで！レバー焼き🍺 わさび菜と釜揚げ白エビのサラダ🍺 コチュジャンだれで！レバー焼き🍺&nb
頂いた大根・白菜・人参とキュウリだけ買ってきて笑 あさづけ塩で！大量に作った浅漬け🍺 あさづけ塩↓これだけで味が決まってくれる！ ただ〜
砂肝と長ネギのピリ辛炒め🍺 砂肝 300g長ネギ 1/2本☆ニンニク (チューブ)小さじ2☆生姜 (チューブ)小さじ1☆豆板醤 小さじ1強☆ウエイパー 小さじ2☆日本酒 大さじ3
頂いた大きな大根を 切り方を変えて干してはりはり漬け🍺 頂いた抱きかかて持つような大きな大根👇 大根の足？
エリンギとマカロニで！バジルペペロンチーノ🍺 わさび菜等で！シーチキンサラダ🍺 バジルペペロンチーノ &n
去年暮れに頂いた丸餅 沢山頂いたのでで冷凍しておいて 昨日は 丸餅のチーズ醤油焼き🍺 フライパンに油をひいて丸餅を入れて蓋を
頂いた里芋についている子芋で 里芋(子芋)のマヨ・胡麻ドレッシング和え🍺 里芋の親芋から子芋をはずして？とって？ 耐熱容器に入れてレン
昨夜は 厚揚げと豚肉の炒め物🍺 豚肉 130g※豚肉の下味 生姜・ニンニク・醤油・日本酒・片栗粉厚揚げ 2枚入り1パック白菜 葉2枚人参 1本カブの葉 適量焼き肉のたれ
昨夜の あり合わせ具材の豚汁・レバー焼き🍺 我が家の豚汁は あり合わせ食材で作るので毎回微妙に違うかな？ 昨夜は 豚肉・人参・
昨日ひじきとおからの炒め煮を作って 残ってるおからで 生おからでポテトサラダ風🍺 生おから 100gツナ缶(70g) 1缶(汁ごと)プレーンヨーグ
久しぶりにひじきを買って ホントはひじきの炒め煮を作ろうとして… 乾燥ひじきを水で戻して洗って普通にこんなもんかな？と調味料を入れて 味見？かなり塩分が濃い💦
菊芋を収穫して塩レモン和え等々＆懸賞当選品のレンジクッカー♪ ↑の菊芋の塩レモン和えは 菊芋の薄切りに塩レモンとごま油を入れて和えて パリッ
ここんとこキクラゲの食感(コリコリ)がマイブーム 昨夜は ザーサイとキクラゲの中華風和え物を木綿豆腐にのせて🍺 木綿豆腐
大きな人参で！食物繊維たっぷりの炒め物🍺 人参(特大) 2/3本☆ごぼう(太い) 1/4本☆レンコン 1節☆白滝 1袋(あく抜きして)☆キクラゲ(乾燥)
頂いた発酵そみ(フリーズドライ)は使っているけれど そみファ(塩分のない味噌?)を使って そみファで！牡蠣のオイル漬けとイカのサラダ🍺
発酵そみで！ 人参サラダ・長芋のもずく和え・豚丼🍺 先日ちーちゃん家に行った時頂いた 発酵そみ なん
少し前まではお野菜が高すぎたのか ここんとこ野菜が安いなぁ〜と 最近ウオーキングがてら買い物に行って帰りはバスで帰ってくるのが定番 一本のほうがお得な太くて立派な大根も重いので半分で買ってきちゃう&
昨夜の夕飯🍺は 鶏むね肉のソテー・我が家の豚汁風🍺 鶏むね肉(皮なし) 1枚塩こうじ 大さじ1米粉 大さじ1強菜種油 大さじ2焼き肉のタレ(
お総菜売り場の卯の花の煮たのをみたら 急に卯の花煮が食べたくなりおからを買って帰ってきて 久しぶりに作った 生おからでうの花煮🍺 &nb
昨年暮れに重くてずっしりの大きな白菜を丸ごと一個頂いて 物置に新聞紙に包んで入れておいて 少しずつ葉をはがしながら使っていてまだまだ白菜が元気！ でもそろそろ…と 白菜消費
昨日は友達の家で三人でおしゃべりをしながらのお食事 友達が生地を作ってくれていて マドレーヌを焼いて お庭のキンカ
ちゃちゃっと！手抜きの揚げ焼き…で カキフライ🍺 牡蠣(加熱用) 230g塩・片栗粉 適量(牡蠣を洗うのに)米粉 大さじ3水 大さじ3塩・コシ
早いな！もう新玉ねぎが売られている😲 早速 新玉ねぎと牡蠣のオイル漬けでサラダ🍺 新玉ねぎはスライスして ブ
昨年暮れに宮城県産の冷凍塩鮭を半身で買って冷凍しておいて 昨夜は頭等を解凍して あり合わせ野菜を入れて鮭の味噌仕立て！石狩鍋風🍺 鮭の切り身は普通
大きな魚屋さんで芝えびをみつけた時 買い込んで冷凍しておいた芝えびで 芝えびの唐揚げ🍺 ※芝えびに片栗粉・塩をもみこんで洗い水気をとっ
味噌だれが美味しくて… 里芋(小芋)の味噌だれ和え・豚肉の味噌だれ焼き🍺 塩こうじ(粉)をふっておいた豚肉を フライパンで焼いて味噌
味噌だれで！レンコン炒め・月見豚丼🍺 いつだったか… 頂き物の味噌だれ 賞味期限はまだあるし…
鎌倉の干物屋さんで買って来た 船凍甘えびで お刺身・頭は塩焼きと味噌汁🍺 IKg入ってる船凍甘えび 凍ってる上からアイスピックで4つに割
