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    Encuesta Restobar

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    Jose Antonio Sanchez Segovia
    Este cuestionario de 14 preguntas busca recopilar información sobre los hábitos de consumo de comida en restaurantes. Las preguntas incluyen la frecuencia con que las personas visitan restaurantes, con quién van, cuánto gastan, qué tipo de comida y bebidas consumen, y su nivel de familiaridad y aceptación de las cartas electrónicas y aplicaciones móviles. El cuestionario también recopila datos demográficos como edad, sexo y nivel de educación.

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    Jose Antonio Sanchez Segovia
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    Este cuestionario de 14 preguntas busca recopilar información sobre los hábitos de consumo de comida en restaurantes. Las preguntas incluyen la frecuencia con que las personas visitan restaurantes, con quién van, cuánto gastan, qué tipo de comida y bebidas consumen, y su nivel de familiaridad y aceptación de las cartas electrónicas y aplicaciones móviles. El cuestionario también recopila datos demográficos como edad, sexo y nivel de educación.

    Descripción original:

    HOJA

    Título original

    ENCUESTA RESTOBAR

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    Este cuestionario de 14 preguntas busca recopilar información sobre los hábitos de consumo de comida en restaurantes. Las preguntas incluyen la frecuencia con que las personas visitan restaurantes, con quién van, cuánto gastan, qué tipo de comida y bebidas consumen, y su nivel de familiaridad y aceptación de las cartas electrónicas y aplicaciones móviles. El cuestionario también recopila datos demográficos como edad, sexo y nivel de educación.

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    Este cuestionario de 14 preguntas busca recopilar información sobre los hábitos de consumo de comida en restaurantes. Las preguntas incluyen la frecuencia con que las personas visitan restaurantes, con quién van, cuánto gastan, qué tipo de comida y bebidas consumen, y su nivel de familiaridad y aceptación de las cartas electrónicas y aplicaciones móviles. El cuestionario también recopila datos demográficos como edad, sexo y nivel de educación.

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    DATOS DE CONTROL

    EDAD:

    CDIGO DE ENCUESTA

    SEXO

    CDIGO DE ENCUESTADOR

    DISTRITO DONDE TRABAJA

    FECHA

    DISTRITO RESIDENCIA

    1. Qu restaurante frecuenta?
    a) Resturante de lujo

    c) Comida rpida

    b) Buffet

    d) Comida casera

    2. Con qu frecuencia asiste a un restaurante?


    a) Una vez a la semana
    b) Dos veces a la semana

    3.- Normlamente con quien o quienes acude a los restaurantes


    a) Solo
    b) Con familiares
    4. A cunto ascienden los gastos que realiza en estos establecimientos?
    a) Menos de 25 a 50 soles
    b) De 50 a 100 soles

    5. Indique del 1 al 5 (siendo 5 el de mayor preferencia) Qu valora usted a la hora de acudir a un restaurante?

    Atribitos/caractersticas
    Ubicacin
    Parking amplio

    Poco importante
    1

    Atencin del personal


    Variedad de comida
    precio de los platos
    decoracion del local
    Higiene
    Servicios
    Otros_________________

    6. Cunto to tiempo dispone para almorzar ?


    a) 30 min

    c) 45 a 60 min

    b) 30 a 45 min

    d) 60 a mas

    7. Cunto dinero destina semanalmente (de lunes a viernes) para almorzar ?


    a) De 15 a 20 nuevos soles.
    b)De 21 a 30 nuevos soles.
    8. Qu tipo de servicio prefiere?
    a) Fast Food
    b) A la Carta

    9. Qu tipo de comidas consume con preferencia en un restaurante?


    a) Comidas Tpicas

    c) Comida marina

    b) Comida criolla

    d) Comida internacional

    10. Qu tipo de bebidas consume con frecuencia en un restaurante?


    a) Aperitivos

    c) Cerveza

    b) Bebidas gaseosas

    d) Agua mineral

    11.- Menciobe Ud. Su nivel de familiaridad con la tecnologia en sus actividades diarias
    En una escala de 1 al 5, donde 1 = nada familiarizado, y 5= Muy familiarizado, mencione el grado de familiaridad con cada una de la

    Nada familiarizado
    1
    Redes Sociales

    Compras por Internet


    Uso de Laptos/tables
    Uso de Ipad
    Otros especificar.
    12. Ha ido alguna vez a un restaurante en dnde lo han atendido con una carta electronica (iPad)? Por qu?
    a) si

    c) desconosco esa tecnologia

    b) no
    13.- Estas familiarizado con el uso de apps en tu smartphone
    a) si estoy familiarizado

    c) desconosco

    b) no las uso

    d) no es de mi interes

    14. Estara dispuesto a descargar una aplicacin a su smartphone la cual le proporciona la carta del restaurante al que va a ir?
    a) si

    c) desconosco

    b) no

    d) indiferente

    DATOS DE CONTROL
    CDIGO DE ENCUESTA

    NIVEL DE ESTUDIOS

    CDIGO DE ENCUESTADOR

    Educacin Primaria
    Educacin Secundaria
    Superior Tcnica
    Superior Universitaria

    CUESTIONARIO

    c) Comida rpida

    e) Grill-room o parilla

    g) Tematica

    d) Comida casera

    f) Gourmet

    especificar________________________

    c) Interdiario

    e) Raras veces

    d) Todos los dias

    c) Amigos

    e) Raras veces

    d) Compaeros de trabajo

    especifique cantidad_______________

    c) De 100 a 200 soles


    d) De 200 a ms

    a la hora de acudir a un restaurante?

    Hacer una escala

    Muy importante
    5

    c) 45 a 60 min

    c) De 31 a 40 nuevos soles.
    d) Ms de 40 Nuevos soles.

    c) Buffet

    e) Otros (mencionar)

    d) Al peso

    c) Comida marina

    e) Otros (mencionar)

    d) Comida internacional

    e) Otros (mencionar)
    d) Agua mineral

    ado, mencione el grado de familiaridad con cada una de las tecnologas

    Muy familiarizado
    5

    a carta electronica (iPad)? Por qu?


    c) desconosco esa tecnologia

    c) desconosco
    d) no es de mi interes

    l le proporciona la carta del restaurante al que va a ir?


    c) desconosco

    Educacin Primaria
    Educacin Secundaria
    Superior Tcnica
    Superior Universitaria

    Hacer una escala

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