Reseña Histórica de Urcos
Reseña Histórica de Urcos
Reseña Histórica de Urcos
La palabra urcos probiene de "Orqos" nombre de hijo primojenito del inca Huayna Capac. Urcos
est rodeada de cerros wiraqochan, kuri, qowan waro se encuentra por el norte con el distrito de
Huaro y por el sur con la provincia de Acomayo.
El distrito de Urcos, la capital de la provincia de Quispicanchi es una pequea y acogedora
localidad rodeada de montaas, a 3,175 m.s.n.m. El pueblo est estratgicamente ubicado, pues a
travs de l confluyen caminos procedentes del Cuzco y de la selva amaznica. Su plaza mayor
permite dar una mirada panormica a la urbe. Los edificios locales son, por lo general, de dos
plantas y de techo de tejas a dos aguas. En Urcos llama la atencin su templo principal,
especialmente por su hermosa portada con tres arcos de medio punto de ladrillo, los que son
sostenidos por columnas dricas.
Una de las cosas que llama la atencin es su gastronoma; all encontraremos platos exticos
como el Rocoto relleno: Este potaje se prepara para servir en fiestas costumbristas que esto
consiste en un rocoto relleno con carne picada, zanahoria, arvejas verdes, man, huevo, harina.
Tambin tenemos el Tarpuy huchu: Potaje que se sirve en la poca de siembra de maz el
mismo que consiste en el preparado haciendo el uso de productos cultivados en la zona.
Contiene :quinua graneada, lisas uchu, phata uchu, habas, uchu, cuy kanka, hanka, uchucuta,
tortilla de maz.
Lechon:Cerdito al horno acompaado del pan chuta que se ofrece todos los das en el mercado de
urcos.
La mayor parte de las fiestas costumbristas son representadas con danzas de la localidad una de
ellas es la Danza de la comunidad de Wara Wara, distrito de Qatqa, Provincia de Quispicanchi,
departamento del Cusco. La caracterstica principal de esta danza es su originalidad expresada a
travs del carnal de ceniza el Haywanakuy que significa invitarse entre ellos. A travs de la danza,
se expresa dos aspectos o momentos tales como el encuentro o el Tupanakuy y luego denominado
como el Puqllay.