Manual de Practicas Fitopatologia

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H.
Juan Leonardo
Semestre I 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE Ica
FACULTAD DE AGRONOMIA
DPTO. SANIDAD VEGETAL
MANUAL DE PRACTICAS DE FITOPATOLOGIA GENERAL POR:
ING. TEJADA HINOJOZA JUAN LEONARDO
ICA PER
2009
1 Fitopatologa General
Facul ad: Agronoma - UNICA Ing. Tej H. Juan Leonardo
Semestre I 2009
P I E E
E FE
Es la alteracin en la fisiologa normal de la planta en forma significativa y continua.

HOSPE E.
Planta en la cual vive un o rganismo sobre o dentro de ella obteniendo part e o la totalidad de los nutrientes que necesita para nutrirse.
P OGE O.
Cualquier agente capaz de producir enfermedad. - Agentes biticos o vivientes como hongo s, bacterias, virus, viroides, nematodos,fitoplasmas. - Agentes abiticos como altas temperaturas, deficiencia de nutrientes, Sales, quemaduras por pesticidas, exceso o falta de agua , etc.
P VI OGE I I E I . .
Es la capacidad de todo organismo para producir enfermedad. Esta dada por el grado de patogenicidad.
SIFI ION E S ENFE E ES
I. SEGUN E ORGANO AFE
Enfermedades de: raz, tallo, hojas, Flores, frutos, semillas.

II. SEGUN E AGENTE AUSAL.
- Biticas son enfermedades transmisibles. - Abiticas enfermedades no transmisibles.

III. SEGN SNTOMAS
Manifestacin visible de la enfermedad o de la s alteraciones que se producen en la planta. Cambiantes desde el inicio hasta el fin de la enfermedad (muerte de la planta)
Fitopatologa General
FI EP E S . E E ES
ADO.
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

CLASES DE SNTOMAS 1. GENERALI ADOS
Semestre I 2009
Cuando se observan en toda la planta ej. Enanismo

2. LOCALI ADOS.
Solo en una parte de la planta o en una porcin de tejido

3. MICROSCPICOS
No observables a simple vista, deteccin por microscopio compuesto o electrnico generalmente son
4. MACROSCOPICOS.
microscopios
compuestos o electrnico
generalmente son sntomas internos. Aquellos detectados a simple vista, generalmente son externos estos se clasifican en:
4.1. SNTOMAS PRE NECRTICOS
Aquellos que anteceden a la muerte de la clula.

AMARILLAMIENTO
Perdida de color verde normal de la planta o de una porcin de tejido Ej. Pseudomonas syringae pv. phaseolicola (Tizn del halo del frjol).
ENROJECIMIENTO.
Tejido se torna rojizo o marrn rojizo puede ser causado por agentes biticos como abiticos. Ej. produce enrojecimiento en algodn. Deficiencia de fosforo en maz origina el enrojecimiento
MARCHITE
Alternara
alternata que
Prdida de turgencia del tejido del hospedante, agentes biticos, abiticos (sequa). Ej.Fusarium palto. Ralstonia solanacearumMarchitez bacteriana en papa Raza R1 papa, tomate Raza R2 - pltano o banano. oxysporumf.sp lycopersici "Marchitez en tomate". Verticillium albo-atrum"Marchitez" en algodn,

4.2. SNTOMAS NECRTICOS
Semestre I 2009
Aquellos que se presentan cuando muere el tejido del hospedante lo que generalmente va procedida por amarillamiento o marchitez.
4.2.1. CANCROS.
Lesiones hundidas de margen definido y con bordes suberificados en algunos casos se puede presentar a nivel de plntulas, ramas, ramillas y troncos. Ej. Rhizoctonia solaniproduce cancros en diferentes cultivos papa, frijol, , pallar, garbanzo, tomate (a nivel del cuello y raz) Collectotrichum lindemuthianum (Antracnosis del frijol, arveja) produce cancros en hojas, ramas y ramillas.
4.2.2. CHUPADERAS
Pudriciones que se producen en el cuello de la raz y pue den ser: - Pre emergente que afectan a la germinacin de la raz. - Post emergentes afectan cuando la planta ha emergido. Ej. Rhizoctonia solani ,Phytophthora spp., Pythium sp.
4.2.3. MUERTE REGRESIVA
Necrosis que empieza en el pice y desciende a ramas y ramillas. Ej. Verticillium albo-atrumen Olivo, Algodn, Palto. Erwinia a mylovora "Fuego bacteriano"
4.2.4. MOMIFICACIN
Por lo general en frutos se produce el ataque de hongos sin la intervencin de ningn contaminante. Ej. Monilinia frutcola "Mo mificacin en durazno"
4.2.5. PUDRICIN
Desintegracin completa de tejido, pueden ser: duras o blandas, seco o hmedo, aromtico o ftido. Ej.
- Erwinia
carotovorasp .carotovora 4
"Pudricin
blanda"
en,

- Erwinia chrysante mi sobre los 33 C.
Semestre I 2009
turiones de esparrago, zanahoria, papa sobre 20 - 30C.

- Sclerotinia sclerotiorum "Pudricin blanca" en cebolla. - Fusarium solani causan pudricin dura y seca en papa
(tubrculos)
4.2.6. ESCALDADURAS.
Lesiones causadas en tejidos jvenes originados por el solo algn patgeno, se observa una coloracin blanquecina y la epidermis se levanta separndose del tejido parenquimtico y al final se observa la necrosis. Ej. Rhynchosporium secalis, en cebada
4.2.7. MANCHAS NECRTICAS
reas de tejido enfermo que pueden ser de diferente tamao forma y color. Ej. Phytophthora infestans"Tizn tardo de la papa". Produce manchas necrticas irregulares.
- Alternaria solani "Tizn temprano de la papa". - Phoma exigua "Manchas foliares concntricas" en frijol. - Isariopsis qrise ola 4.2.8. QUEMADURAS M anchas angulares en frijol.
Generalmente se producen en bordes de hojas como manchas quebradizas de color marrn, rojizo o marrn claro, puede ser causado por incremento de temperatura o agentes qumicos
4.2. . PERFORACIONES
Agujeros de forma redondeada que se producen por la cada de las reas necrticas. Ej.Amphalia claviola "Ojo de gallo" en caf. Cercospora sp. Perforaciones en lengua de v a c a .

4.2.1 . ESTRIAS NECROTICAS
Semestre I 2009
reas de tejido necrtico que van paralelas a las nervaduras y es tpico en gramneas. Ej. Cercospora zeae-maydisMancha gris del maz
4.2.11. PUSTULAS
Ruptura de la epidermis que se produce por la presin que origina la formacin de estructuras propa gativas de la roya. Ej.Uromyces appendiculatusRoya del tallo en frjol.
- Puccinia recnditaf.sp. hordeiRoya de la hoja en cebada. - Puccinia asparagiRoya del esprrago. 4.3. SNTOMAS ATROFICOS
Subdesarrollo de la planta o parte de ellas referido a los rganos o sustancias que produce .
a) Segn subdesarrollo de sustancias que elabora. CL OR OSIS
Subdesarrollo de la clorofila, prdida del color verde normal. Ej. Virus del mosaico de las cucurbitceas (C MV) .
MOS AIC O
Alternancia de colores verde normal de la planta con reas clorticas. Ej. BC MV ( Virus del mosaico comn del frjol )
AP MV (Virus andino de la papa ). PVX (Virus x de la papa ). MOT E AD O
Cuando la alternancia de colores son pequeos y bordes indefinidos. Ej. BP MV (Virus del moteado de la vaina del frjol ).
SPF MV (Virus plumoso del frjol) V AR IE D ACIN
Cuando hay alternancia de colores en reas grandes generalmente amarillentas y con bordes definidos. 6 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Gladiolos y violetas.

AC L AR E O INT ER NE RV AL
Semestre I 2009
Ej. C MV (Virus del mosaico de las cucurbitceas ) en
Clorosis que rodea las nervaduras. Ej. C AMV (Virus del mosaico de la coliflor )
EST RIAS CL OR TIC AS.
Bandas clorticas paralelas a las nervaduras. Ej. MC MV (Virus del moteado clortico del maz ).
ANILL OS CL OR TIC OS
Manchas clorticas concntricas que se observan sobre las hojas Ej. T RSV (Virus De la mancha anillada del tabaco ).
AC L AR E O DE NE RV AD U R AS
Las
nervaduras
pierden
color
verde
normal
que
las
caracteriza. Ej. PIV (Virus del amarillamiento de venas ) en papa.

B C MV (Virus del mosaico comn del frijol ) b) Segn disminucin de los rganos 4.3.1. ENANISMO
Disminucin del tamao normal de la planta los rganos no han alcanzado su tamao normal cuyas causas pueden ser: - Abiticas: Sequas, falta de agua - Biticas: virus Ej. BYDV(Virus del enanismo amarillo ) de la cebada.
APMV(Virus andino de la papa ). 4.3.2. MICROFILIA
Algunos rganos no alcanzan su tamao normal. Ej. Formacin de hojas pequeas producidas por deficiencia de zinc en Pecano, Esprrago, etc.
4.3.3. ARROSETAMIENTO.
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo ramas terminales, laterales, brotes y ramillas
Semestre I 2009 estn juntos
Sntoma en el cual los entrenudos se acortan de tal manera que las asemejndose a una roseta. Ej. PMTV(Virus del mop top de la papa ).
MLO punta morada en isabelita. 4.3.4. DEFOLIACIN.
Prdida De las hojas que se produce por la formacin temprana de la capa de abscisin (estimulacin por el patgeno) Ej.
-Hemileia vastatrix(Roya del caf). -Uncinula necator(Oidiosis de la vid). -Sphaeroteca pannosa(Oidiosis del melocotonero y rosal). PVY(Virus Y de la papa). 4.3.5. ABORTO
Cada De los rganos especialmente flores porque el proceso de desarrollo se detiene. Ej. Botrytis cinerea en haba.
BLRV(Virus del enrollamiento del frijol y habas ). 4.4. SNTOMAS HIPERTRFICOS.
Aumento del desarrollo de ciertos rganos en planta. - Hipertrofia aumento del tamao normal de las clulas - Hiperplasia aumento del nmero de clulas.
4.4.1.ENCRESPAMIENTO
Se desarrolla excesivamente el limbo permaneciendo normales las nervaduras, se observa por lo general en melocotonero. Ej . Taphrina deformans"Cloca" del duraznero
4.4.2. ENROLLAMIENTO
Crecimiento de hojas normal pero las nervaduras aumentan de tamao las hojas parecen abarquilladas. Ej.
PLRV (Virus del enrollamiento de la papa ).

PD YV (virus del enanismo amarillo de la papa ). 4.4.3. ESCOBA DE BRUJAS
Semestre I 2009
Proliferacin de races, brotes, flores a partir de una misma yema, estos nunca llegan a alcanzar su tamao normal. Ej.
- Crinnipellis perniciosa . Escoba de brujas) - Trichodorus christie . Nematodos que producen ms races en
maz
4.4.4. SARNA
Lesiones ms o menos circulares que se forman sobre la superficie de los tejidos la epidermis se resquebraja presentando reas corchosas generalmente frutos y tubrculos. Ej. -Venturiainaequalis sarna del manzano. - Streptomycesscabies bacteria en papa, zanahoria, etc.
4.4.5. CALLO O SUBERIFICACIN.
Caracterizado por produccin de corcho, se forman alrededor de cancros o lesiones como mecanismo dedefensa de la planta .
4.4.6. TUMORES
Sobre crecimiento de los rganos de la planta por h ipertrofia e hiperplasia formando agallas en troncos, tallos, races, hojas e inclusive flores. Ej. - Sinchytriumendobioticum "Verruga" de lapapa.
- Aqrobacteriumtumefaciens "Agalla de la corona" de
frutales de hueso.
- Meloidoqyneincognita.Nematodos del n udo de la raz 4.4.7. FRONDESCENCIA
Formacin de estructuras foliares en verticilos florales. Ej.

MLO punta morada en isabelita. 4.4.8. FASCIACIN
Unin de dos rganos como tallos o pednculos que se sueldan en todas sus longitudes mayormente causadas por factores abiticos 9 Fitopatologa General

4.5. SNT O M AS C O MPLEJOS
Semestre I 2009
Aquellos que no se pueden ubicar en las categoras anteriores

4.5.1. EX UD ACIONES
Cuando se producen secreciones de gomas, lates, resinas por parte del hospedante. Ej.
- Lasiodiplodiateobromae(Resinas del melocotonero ). - RalstoniasolanacearumExudaciones en fama de perla en las
cuales est el agente.

4.5.2. T UBE R C UL OS A RE OS
Formacin en la parte area de la planta debido a una obstruccin del floema para la translocacin de las sustancias elaboradas a los rganos de reserva. Ej. Rhizoctoniasolani. En el cultivo de papa.
MLO punta morada de la papa. 4.5.3. DEFOR M ACIN DE O R G AN OS
Alteracin de la forma normal de un rgano de la planta puede ser hoja filiforme donde todo el limbo desaparece solo quedan nervaduras. Ej. Virus de la mancha anillada de la papaya (PRSV).
4.5.4. ANT OCIANES CE NC IA
Cambio de coloracin debido a la a cumulacin de pigmentos antocianicos el foliolo toma una coloracin especialmente en hojas. Ej. PLRV (Virus del enrollamiento de la papa).
MLO 4.5.5. VIRES CE NCIA
violcea o rojiza
Presencia de pigmentos verdes en rganos que carecen de clorofila. Ej. MLO punta morada en isabelita
4.5.6. DESC ORT E A MIE NT O.
Se refiere a la produccin de cortaduras y desprendimiento de la 10 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo corteza de los tallos de los rboles Ej. Lasiodiplodiateobromae
4.5.7. ESPIN ASTIA
Semestre I 2009
Prdida del ngulo normal de insercin de las ramas esto causan hongos, bacterias y virus Ej. -Verticillumdahliae Marchitez el algodonero. -Erwina carotovarapv atroseptica Pierna negra
SIGNO
papa.
Signo es la expresin visible del patgeno (hongo, bacteria, nemato do). Los virus se manifiestan po r los sntomas que causan no tienen signo visible.
1. MIC ELIO
Estructura vegetativa de los hongos que est formado por hifas que se desarrollan sobre los rganos afectados, es tambin el conjunto de hifas. Ej. Rhizoctoniasolani en papa
2. ESCLE R OT ES
Conglomerado de hifas cortas recubiertas por melanina y corresponden a las estructuras de conservacin de los hongos. Ej. -Sclerotinia sclerotiorum -S. cepivorum
3. R HI O MOR F OS
-Sclerotium rolfsii
Estructuras de conservacin caracterizada porque las hifas se adosan en forma paralela en toda su longitud, dando la apariencia de cordones de color oscuro por la melanina. Ej. Pelliculariakoleroqa Araero del cafeto
4. EX UD AC IONES
Secreciones De la planta que van acompaar por el patgeno. Ej. -RalstoniasolanacearumRaza 2 Moko del pltano.
- Erwiniacarotovora produce exudados a travs de lenticelas en
papa. 11 Fitopatologa General

5. R OY AS
Semestre I 2009
Su sntoma es las pstulas que son estructuras de propagacin o conservacin de los hongos de los uredinales. - faseuredo color amarillo anaranjado (fase propagativa). - fasetelia color negruzco estructura de sobrevivencia del hongo. Ej. PucciniaasparagiRoya del esprrago.
6. C AR B O NES
Estructuras de propagacin de los hongos ustilaginales. "C lamidosporas" reciben ese nombre las estructuras de conservacin donde hay una migracin del contenido protoplasmtico de una clula a otra recubierta por la pared. Ej.UstilaqomaydisCarbn del maz
7. MIL DIUS
Estructuras propagativas de hongos de la clase oo mycetes y constan de esporangio y esporangioforo.

Ej. PhytophthorainfestansTizn tardo de la papa. - PeronosporadestructorMildiu de la cebolla 8. OIDIU M
Estructuras de propagacin de los hongos Erysiphales que se presentan a manera de manchas blanquecinas sobre la parte area de la planta las que corresponden a las oidias y al oidiforo. Ej. - Erysiphepolygoni"Oidiosis" en frijol.
- Odiummangiferae"Oidiosis" en mango . 9. F U MAGIN A
Costras de color negruzco que se forman en el haz de las hojas originado por Fumagosp . debido a que los fidos dejan una sustancia azucarada y all se desarrolla dicho hongo .
1 . MO H OS
Hongos que se desarrollan sobre diferentes sustratos cuando existe una alta humedad se les encuentra sobre frutos causand o pudriciones. Ej. Penicillium digitatum.Se observa en frutos de ctricos.

11. QUIST ES
Semestre I 2009
Corresponden a estructuras de algunos nemtodos en las cuales las hembras adultas toman una forma ovalada. Ej. Globodera rostochiensis.
12. B ASIDIOC AR P O
Estructura de fructificacin de los basidiomycetos se encuentran en rboles a nivel del cuello. Ej. Fomes sp . - Armilaria mellea.
E NFE R ME D AD ES ABIT IC AS 1. TE MPE R AT UR A y Temperatura Del Suelo
Cuando la temperatura del suelo es baja los procesos de absorcin de nutrientes y agua se retardan y puede causar marchitez. Si la temperatura del suelo es alta hay mayor evaporacin del agua hay rotura de races.
y Temperatura del Ambiente
Con temperaturas bajas ocurre heladas que alteran la permeabilidad de la membrana, el agua interior de la clula sale hacia los espaciosintercelulares y aqu se solidifica y hay formacin de cristales de hielo que se introducen en clulas de tejido adyacente y ocasionan la muerte .
2. H U ME D AD DEL S UEL O
Aumentos y deficiencias pueden provocar enfermedades.El oxigeno que se encuentra en el espacio poroso del suelo es desplazado por el agua proliferando organismos anaerbicos que causan pudriciones de races. Adems pueden provocar clorosis, marchite z subnormal desarrollo de la planta (enanismo) y muerte completa de la planta .
3. PRESE NC IA DEL O2
El 0xigenoest relacionado con la cantidad de agua que existe.Causa problemas mayormente en almacenes e Incrementa las reacciones enzimticas , puede haber sub oxidacin de ciertos compuestos como 13 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo fenoles.
Semestre I 2009
Ej. Corazn negro de la papa es problema en almacenes por deficiencia de Oxgeno.

4. L UZ
Elemento importante para la fotosntesis. - Falta de luz produce clorosis, alargamiento de entrenudos y reduccin de la floracin. - Exceso de luz para sp. No adaptadas produce defoliacin, secado de flores, muerte de fruto.
5. PH
La mayora de plantas crecen en pH 6,5 -7 Si pH mayor de 8, hay proble mas en la fijacin de nutrientes. Ej. Problemas de salinidad causan cancros en el cuello de la planta, necrosis marginal, enanismo, amarillamiento. PH bajo (cido) hay desarrollo de Fusarium sp , pero disminuye a Verticillium sp . a mbos causan
6. N UT RIE NT ES
marchitez.
La deficiencia de nutrientes altera el desarrollo normal de la planta. La fertilizacin con N, P, K y Ca reducen la incidencia de chupaderas pero, dosis altas de N hace susceptibles a chupaderas porque N incrementa la divisin celular y hay debilitamiento de la pared celular. Aplicaciones de N y Ca en cantidades adecuadas reducen la infeccin por:SclerotiniasclerotiorumySclerotium rolfsii.
7. C ONT AMIN ACI N AT MOSF RIC A
- C onta minantes primarios . Son aquellos que proceden de fuentes que son txicos para las plantas tales como sulfatos, nitritos, fluoruros, cloruros y etileno. - C onta minantes peroxiacilo (PAN).
a) Dixido de sulfuro Tenemos en dos zonas Ilo y la Oroya sus altas secundarios.
Aquellos que se forman por foto
oxidacin entre contaminantes los ms importantes son 03, nitrato de
concentraciones origina clorosis intervernal. 14 Fitopatologa General

b) Ozono.
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Gas incoloro, olo r caracterstico, que corresponde al estado alotrpico del oxgeno existen dos tipos.
b.1. Ozono estratosfrico.
Aquel que se encarga de la regulacin trmica del planeta, forma la capa protectora.
b.2. Ozono atmo sfrico.
Se forma a nivel de la superficie
terrestre se le considera
contaminador, cantidades mayores a 0.1 ppm es txico. Los sntomas en hojas de plantas son moteados. Clorosis, manchas necrticas que se inician en reas pequeas y luego se van agrandando.
c) Oxido de Nitrgeno.
Contaminante
del
futuro
debido
que
se
desconoce
los
mecanismos para evitar su formacin y son varios tipos de xidos en el aire pero los ms importantes son:
y y
Oxido ntrico (NO) Dixido nitroso (NO2)
Ambos se encuentran co mo resultado de la combustin de motores, industrias qumicas, etc.Los sntomas son decoloracin, bronceado de plantas y la cantidad txica es de 2 3 ppm.
d) P AN
Genera cantidades significativas de 03 la fuente principal son los humos de automviles en reas muy pobladas como Lima, Mxico, etc. se observa una capa de inmersin. Los sntomas en plantas son hojas plateadas
e) FL UOR
Proviene de chimeneas que procesan minerales o petrleo es muy txico en 0 . 1 - 0,2 ppm para plantas y produce enrojecimiento y maduracin pre matura de los tejidos de tallos en frutales.

f)ETILENO.
Semestre I 2009
Producido por el escape de Los automviles, combustin del gas, carbn es generado a partir de frutos maduros en almacn es txico a 0,05 ppm.La consecuencia sor plantas atrofiadas, h ojas de desarrollo an malas , envejecimiento, prematuro.

E NFE R ME D AD E S BITIC AS
Semestre I 2009
Causadas por organismos vivos que ingresan a la planta en forma total o parcial y viven a expensas del rgano parasitario. Son transmisibles y pueden ser causadas por hongos, bacterias, virus, organismos semejantes a microplasmas (ML O), ne matodos y a estos se les llama agente causal.
HON G OS
IMP OR T AN C IA
1. 2. 3. 4. 5.
Son transformadores de la materia Orgnica. Causan enfermedades. En alimentacin (championes), industria cervecera. Poseen micotoxinas txicas para plantas y animales. Producen sustancias que se pueden usar como antibiticos.
MO R F OL O GA
Se caracteriza por tener una pared celular muy rgida, vacuolas, ribosomas, ncleo, plasmale ma, lomasomas, etc. 1.
EST R UCT UR AS VE GET AT IV AS
Micelio conformado por el conjunto de hifas las que pueden ser cenocticas, septadas o tabicadas . 2.
EST R UCT UR AS P R OP AG AT IV AS - Rhizoides.
- Haustorios. -Conidias. Son esporas (sin flagelo se denominan aplanosporas). - Esporangio. - Zoosporas (con flagelo denominan planosporas) . 3.
EST R UCT UR AS DE C O NS E R V ACI N
-Clamidosporas -Esclerotes -Rhizomorfos 4.

EST R UCT UR AS DE R EP R OD U C CI N
Dependiendo De la clase del hongo va a tomar un nombre especial:
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo lugar a la oospora . - Aplanosporas originan conidias . - Oidias se originan del oidiforo . - Artrosporas. - Blastosporas se originan por germinacin .
R EP R O D UC CI N AS EX U AL
Semestre I 2009
- Oo mycetes; oogonio (oosfera) y anteridio (anterozoide), ambos dan
1. Frag mentacin del micelio 2. Divisin binaria 3. Ge macin

R EP R O D UC CI N S EX U AL
1. Contacto gametangial 2. Conjugacin gametangial 3. So matoga mia.

R EINO P R OT IST A PL AS MO DIOP HO R O MY C ET ES
Semestre I 2009
Agrupa A organismos endoparsitos, parsitos obligados y holocrpic o.

C AR ACT E RST IC AS MOR F OL GIC AS PL AS MO DIO: Estructura
vegetativa,
constituida
por
una
masa
protoplasmtica multinucleada; no posee pared celular, tiene movimiento ameboide.

Z OOSP OR AS: Estructura de propagacin o reproduccin. Posee dos
flagelos de diferentes tamaos.

ESP OR AS DE DE S C ANS O: Estructura de conservacin. Puede formar
grupos deno minados quistossoros.

ESPE CIES
Plasmodiophora brassicaeEnfermedad: hernia de la col Spongospora subterrneaEnfermedadsarna pulverulenta de la papa

C O NT R OL
1. 2. 3. 4.
Iniciar la campaa con material vegetal limpio Rotacin de cultivos, en campos infestados Evitar condiciones de alta humedad en el suelo No existe control qumico.
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo DIFERE NCIA ENT RE LOS OOMYCETES Y HONGOS
Semestre I 2009
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo REINO PROTIST A PHYLLU M CL ASE ORDE N : OOMYCOT A :OOMYCE NTES : PERONOSPOR ALES
Semestre I 2009

Orden: Peronosporales.
Semestre I 2009
Fa m. Pythiaceae. Se caracteriza porque la hifa y los esporangioforos son
bastante semejantes. Los esporangioforos tienen crecimiento indefinido.

Gnero: Pythium. El esporangio forma r una vescula donde termina de
desarrollarse las zoosporas. Ej. Pythium debaryanum, P. ultimun

Snto ma: Pudricin en races tallos y frutos, chupaderas. Gnero: Phytophthora.
El esporangio forma las zoosp oras, generalmente no hay formacin de vesculas.

Especies Enfermedades
Phytophthora infestans Phytophthoracapsici Phytophthorapalmvora Phytophthoracinna mo mi Phytophthoraerytroseptica Phytophthoraparastica

Fa m: Alb uginaceae Especie . Albugo candida
Hielo o rancha papa, tomate Pudricin radicular aj Pudricin del fruto cacao Pudricin radicular palto Pudricin rosada papa Go mosis ctricos.
Enfermedad: Roya blanca de las crucferas Snto mas: Pstulas de color blanquecino localizado en el envs de las
hojas
Fa m.: Peronosporaceae
Los esporangioforos son bien caractersticos, de crecimiento definido. Presentan ra mificaciones , sobre la que se forman los esporangios individuales.
Especies Enfermedades
Sclerospora macrospora Plasmopara vitcola Peronospora destructor Peronospora parastica Peronospora trifoliorum 22 Fitopatologa General
Mildiu caa de azcar Mildiu vid, quinua Mildiu Cebolla Mildiu col Mildiu alfalfa
Semestre I 2009 b i il i il i l i f l i i it
m i lac u cae
Sntomas: l ill l i f

ti

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C O NT R OL: Chupaderas: 1. Desinfeccin de semillas.
Semestre I 2009
2. Realizar un buen manejo del agua de riego.

Pudriciones:
1. Iniciar la campaa con material vegetal limpio. 2. Rotacin de cultivos (cuando se ha instalado el organismo en el suelo). 3. Evitar condiciones de alta humedad en el suelo. 4. Fungicidas recomendados: Metalaxyl, Fosetil-Al.
Mildis:
1. Evaluar los almcigos y campos definitivos cuando las condiciones medioambientales sean las adecuadas para el desarrollo del patgeno. 2. Densidad de planta (puede crear microclimas favorables para el desarrollo del patgeno). 3. Fungicidas recomendados:
Contacto: dithiocarbamatos (Mancozeb, Propineb, Maneb, Zineb),
Clorotalonil.
Sistmicos : Acilalaninas (MetalaxyI, BenalaxyI), Fosetil-AI,
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo REINO: FUNGI PHYLLUM CLASE ORDEN A : CHYTRIDIOMYCOTA : CHYTRIDIOMYCETES : CHYTRIDIALES i it , it li l i .
Semestre I 2009
CARACTERSTICAS MORFOLGICAS ESTRUCTURA SOMTICA: El t l i ZOOSPORAS: E t l ti . i . . t i i . P fl l ti t l l . El t l
ESTRUCTURA DE CONSERVACIN: ESPECIE: Synchytrium endobioticum (En ermedad: V CONT ROL . I i i . . t i i i i t t l i . E it l lti , lt t i l i f l )
t l li t l
i . l
PARTES DE UNA CLULA FUNGOSA t i ti if t . S t l l l i t P I t P E, t S, l t l PS , it l ti , Pl l P , l , t l l ti li l , w i W, l , l l , i , it i , l V, li i . 25 Fitopatologa General

REINO: FUNGI PHYLLUM CLASE ORDEN : ZYGOMYCOTA : ZYGOMYCETES : MUCORALES
Semestre I 2009
Agrupa a organismos saprofitos facultativos, y dbiles.

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS ESTRUCTURA SOMTICA: Hifas cenocticas, hialinas ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIN ASEXUAL: Esporas unicelulares hialinas o
pigmentadas; las cuales se producen dentro de los esporangios

ESTRUCTURA DE REPRODUCCIN SEXUAL: La zigospora producto de la
copulacin de gametangios, los cuales no presentan diferencia morfolgica.

ESTRUTURA DE CONSERVACIN: La zigospora ESPE CIE: Rhizopus stolonifer. Enfermedad conocida como Moho que
afecta a frutos maduros y al pan.

C O NT R OL
1. 2. 3.
Evitar la formacin de heridas Eliminar todo tejido afectado (Reduccin de inculo) Fungicidas reco mendados:
Sist micos : benzimidazoles ( Thiabendazol, Beno myl).

II. DIVISI N: A M AST IGO MY C OT A
Semestre I 2009
1. S UB DIVISIN : Z YGO MY C OT IN A
C L AS E OR D E N F AM. Especie : Z YGO MY C ET ES : MU C O R AL E S : MUC OR AC E AE : Rhizopus stolonifer y R. nigricans
Snto mas: Pudricin hmeda en rganos carnosos como camote,
frutos de fresa, melocotn, chirimoya.

Especie : Mucorsp.
2. S UB DIVISIN : AS C O MYC OT IN A
C L AS E : AS C O MYC ET E S
Estruc.Vegetativa
: Micelio septado
Estruc . Propagativa : conidias Estruc . Reproductivas : Ascogonio y anteridio
Ambos dan origen a las ascas que contienen generalmente 8 ascosporas. Las ascosporas constituyen las estructuras propagativas de origen sexual. La mayora de los ascomycetes presenta sus ascas encerradas en una estructura denominada ascocarpo , pero de acuerdo a su forma y otras caractersticas puede ser un cleis totecio, peritecio o apotecio. Otro grupo de ascomycetos tienen sus ascas dentro de los lculos formados en un estroma que est constituido por un conglomerado de hifas denominado ascostro mas .
a) S UB CL AS E OR D E N : HE MIAS C O MYC ET ID AE. : T H AP HR IN AL E S
Semestre I 2009
Fa m. Gnero Especie
: Taphrinaceae. : Taphrina : T deformans
Snto mas: Encrespa miento de las hojas ms tiernas del pice de
las ra mas y con tinte clortico o rosado brillante.

b) Sub clase : Plecto mycetidae
El ascocarpo es un cleistotecio que puede ser
completamente
cerrado o puede tener un ostiolo. Las ascas dentro del cleistotecio estn distribuidas desordenada mente y a la madurez se
desintegran.
OR D E N F AM. Gneros : E UR OT IAL ES : E UR OT IAC E AE : Eurotium sp . ( Penicillium y Aspergillus)
Enfermedades:
Pudriciones
varias y
mohos
en frutos
pos
cosecha y su importancia esta e n el uso industrial, produccin de aflatoxinas, afecta granos en almacn, produce hepatitis o
carcinomas, produce cncer heptico en bajas concentraciones.

Orden Fa m. Especie : Microascales
: Ophiostomataceae :Ceratocystis fimbriata. Causa pudricin en camote
Ascocarpo recibe el nombre de peritecio el cual presenta un cuello largo, peritecio globoso, puede ser enterrado superficialmente, las ascas se gelatinizan y las ascosporas a la madurez emergen partir del ostiolo en forma de cirrus. 28 Fitopatologa General a
Semestre I 2009
c) S UB CL AS E OR D E N
: HY ME N O AS C O MY C ET ID AE I : ER YSIP H AL ES.
Son parsitos obligados que causan enfermedades como oidiosis o mildiu polvoriento.
conocidas
Estruc. Vegetativa : Micelio que se encue ntra sobre la epidermis y
solo penetra el ustorio a las clulas epidermales pero hay excepciones.

Fa m. Especies : Erysiphaceae Ho spedante
Erysiphe cichoracearum(O. a mbrosiae) E polygoni(O. balsa mi). Salmonia malacharae Leveillula taurica(O. taurica)
Meln, sanda, zapallo Girasol, papa, calabaza Frijol, soya, arveja . Lechuga Algodonero, paprika. Alcachofa,
Sphaeroteca pannosa Podosphaera leucotricha P. oxycantae Oidium caricae Uncinula necator(O. tuckeri) Oidium spp.
Melocotonero. Rosal. Manzano Cirolero Papayo Vid Mango, palto, yuca, etc.
Snto mas: Es una pulve rulencia blanco grisceo en la superficie
area de la planta, ataques severos causan defoliacin, necrosis de tallos, cada de flores, deformacin y cada de frutos.

d) S UB C L AS E : HY ME N O MYC ET ID AE II
Semestre I 2009
Agrupa a especies, cuyo ascocarpo ya es un peritecio inmerso en el tejido del hospedante o en el estro ma.
OR D E N : XIL AR IAL ES
Agrupa a especies, que pueden ser saprofitas o fitopat genas de las plantas.
Fa milia : Phyllachoracea.
Estruc sexual
: Anteridio y ascogonio
Estruc. Conservacin : No se ha encontrado
Especie gra mneas.

OR D E N Fa milia
:Phyllachora gra minis Manchas foliares
en las
: CL AVICIPIT ALE S.
: Clavicipitaceae
Claviceps purpurea Cornezuelo del centeno

Snto mas: Es lugar de formar el grano forma un cuerno negro que
es el esclerote (micelio compactado). Estos esclerotes caen al suelo, germinan y produce n los estromas que contienen peritecios. los
Semestre I 2009

e) HY ME N O AS C O MY C ET ID AE III (Pyreno micetes)
Semestre I 2009
C E NT R U M TIP O DIAP O RT E: El ascocarpo esta relleno al inicio del
tejido pseudoparenquimtico el cual se va desintegrando conforme se van desarrollando las ascas.

OR D E N : Diaportales
Presenta Ascocarpos superf iciales o inmersos en los estro mas.

F AMILIA GE NE R O F AMILIA : Melanospora : Melanospora : Diaportaceae
Peritecios estn inmersos en estro m as

GE NE R O Especie F AMILIA : Diaporte fase perfecta de Phomopsis
: Diaporte citri Melanosis de los Ctricos

: Gno moniaceae
Los peritecios estn inmersos en el sustrato y presentan cuello y pico pro minente.
Especie : Gauma nnocyces gra minis afecta a cereales y a
otras familias.
C E NT R U M T IP O NE CT RIA
En el ascocarpo interna mente se forman parafisas apicales.

OR D E N F AMILIA GE NE R O : Hipocreales : Nectriaceae : Nectria
Causa la antracnosis en rboles de madera dura

Especie : Nectria hae matococca (F.A. de Fusarium solani)

GE NE R O Especie : Gibberella, : G. Zeae. Pudricin roja de la raz.
Semestre I 2009
G. fujikuori Bakanae en Arroz.

F AMILIA : Hipocreaceae.
Presenta peritecios inmersos en estro mas

Especie F AMILIA : Hypocrea rufa(F.P. de Trichoderma viridae). : Hypo mycetaceae.
La mayora son parsitos de basidiocarpos

Especie : Hypomyces
hialinus. Se forma dentro de un
estroma bien desarrollado.

Especie : Claviceps purpurea Cornezuelo del centeno
Snto mas: En lugar de formar el grano forma un cuerno negro que es
el esclerote (micelio compactado). Estos esclerotes caen al suelo germinan y producen los estro mas que contienen los peritecio.
f) HY ME N O MY C ET ID AE IV Orden Fa milia Especie : Helotiales : Sclerotiniaceae : Monilinia frutcola Pudricin morena del durazno
Snto mas: Pudricin seca y mo mificacin de los frutos. Especie :
Sclerotinia
sclerotiorum
Pudricin
blanca
Hortalizas.
Snto mas: Pudricin de la parte d el cilindro central del tallo. Signo: Micelio blanquecino que se extiende en la raz, cuello y hojas
inferiores. A partir del micelio se forman los esclerotes y de ah los apotecios. 33 Fitopatologa General

Fa milia : dermataceae
Semestre I 2009
El apotecio ssil que est inmerso en el tejido rompe la epidermis para liberar las ascosporas.
vegetal el apotecio
Especies: Pseudopeziza medicaginis Mancha foliar de la alfalfa. Sub clase Orden Fa milia : Loculoasco mycetidae : Pleosporales. : Venturiaceae.
Especies que forman ascostro ma y no ascocarpo, es decir
un
estroma dentro del cual el hongo deja cavidades o lculos y dentro estn las ascas.
Especie Enfermedad Snto ma : venturia inaequalis : Sarna del manzano : Manchas necrticas en las hojas. En los frutos se
producen lesiones corchosas. Los frutos pueden resquebrajarse y deformarse.

Orden : Dothidiales
Son parsitos del rea foliar de plantas

Fa m. : Dothidiaceae.
Esta el hongo Mycosphaerella muscola , (Sigatoka comn) y M fijiensis Sigatokanegra del pltano.

C L AS E: B AS IDIO MY C ET ES
Semestre I 2009
Aqu Estn incluidos los hongos superiores o de sombrero y aquellos que producen enfermedades conocidas como royas y carbones . Las caractersticas ms importantes es la presencia de la basidia . Algunas especies tiene n fase asexual en la forma Deuteromycetes.
S UB CL AS E : Telio mycetidae.
Son patgenos de plantas, no forman basidiocarpo y agrupa a royas y carbones.

OR D E N : Uredinales
Agente causal de las royas, son bitrofos (parsitos obligados) El hospedero debe estar vivo para que pueda ser parasitado se ubica el micelio en el espacio intercelular, se alimenta a travs del haustorio. En base al nmero de etapas que caracteriza al ciclo se a hecho una clasificacin: R oyas macrociclicas : Todas las fases presentes R oyas de micclicas : fase uredo ausente R oyas microcclicas : Solo existe fase telia
Las cuatro fases son: 0 I II III IV Fase picnia (Fase de latencia) Fase aecia (Fase infectiva) Fase uredo (Fase propagativa) Fase telia (Fase de sobrevivencia) Fase basidia (Fase germinativa)
De acuerdo a un hospedante alternante son clasificadas en:

a) R oyas autoicas
Semestre I 2009
Todas las fases se producen en una sola especie vegetal. Ej. Uromyces phaseoli Roya del frjol; Puccinia asparagi Roya del esparrago.
b) R oyas heteroicas
Las distintas fases se forman en hospedantes diferentes. Ej. Puccinia gra minis fsp. tritice. Roya negra o del tallo del trigo. En berberis vulgaris se origina la fase picnia y aecia En triticum sp. se origina la fase uredo y telia
F AMILIA
: Pucciniaceae.
Especies: Puccinia gra minis fsp. tritice
Hospedante alternante: Berberis sp., Mahonia sp.

Enfermedad : Roya negra o del tallo en trigo
P. gra minis fsp, avenae. Hospedante alternante: Berberis sp.

Enfermedad: Roya negra o del tallo en cebada
P coronata Roya de la hoja en avena P. hordei Roya de la hoja en cebada P. striiformis fsp. tritice Roya amarilla o de las glumas en trigo P. striiformis f. Sp hordei Roya amarilla o de las glumas en cebada P. Helianthus Roya del girasol P. sorghi. Roya comn del maz hospedante alternante: Oxalis sp. P. polysora Roya del maz P. asparagi Roya del esprrago Uro myces medicaginis Roya de la alfalfa U. pisi Roya de la arveja 36 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo U. caryophyllinus Roya del clavel U. phaseoli var. Typica Roya del frijol U. ciceris arietinus Roya del garbanzo U. fabae Roya del haba
Semestre I 2009
F AM. Mela mpsoraceae.
Teliosporas unidas lateralmente formando columnas no se observa pedicelo. Mela mpsora lini Roya del lino He mileia vastatrix Roya del cafeto Tranzchelia pruni spinosae Roya del cirolero T. discolor Roya del melocotonero Physophella fisi Roya del higo Aecidium cantensis Roya peruana del tomate, papa y olluco. Phragmidium disciflorum Roya del rosal
Snto mas: Pstulas de variados colores, de acuerdo a la especie y a
la estacin del hongo, sobre rganos de la parte area.
OR D E N: UST IL AGIN AL ES.
Agente causal de los carbo nes es un parsito semiobligado y dentro de una etapa de su ciclo pueden permanecer en el suelo como saprofitos, presenta micelio dicariotico poco desarrollado. Todas las teliosporas son oscuras y cuando germinan originan basiodiosporas aunque no en todos los casos .
F AM. Ustilaginacae
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Ustilago nuda Carbn desnudo de la cebada U. tritice U. avenae U. hordei U. maydis Carbn desnudo del trigo Carbn desnudo de la avena Carbn cubierto de la cebada Carbn del maz.
Semestre I 2009
F AM. Tilletiaceae Especies.
Tilletia caries Urocystis cepulae Thecaphora solani
Carbn hediondo del trigo Carbn de la cebolla Carbn de la papa
S UB CL AS E: HO MO B AS IDIO MYC ET ID AE
Se incluyen hongos que en su mayora presenta basidiocarpos.

OR D E N: Agaricales.
Incluye a sp. Conocidas como hongos de sombrero

F AM. Agaricaceae Especies: A marillaria mellea Causa la enfermedad de la Pudricin
radical en caf, vid, etc. Micena citricolorCausa la enfermedad Ojo de gallo en caf Marasmius perniciosus Causa la enfermedad:Escoba de
brujas en cacao
Snto mas: Hipertrofia, pudricin, etc.
Semestre I 2009

FOR MA - CL ASE:DE UT E R O MYC ET ES
Semestre I 2009
A estos hongos en un inicio no se les sexual por ello es que se les agrup despus se encontr su fase dentro de basidiomycetes. Se les conoce tambin imperfectos porque a la mayora no se su fase sexual.
La estructura vegetativa
son
hifas
septadas
con
c lulas
multinucleadas.
Estructura de reproduccin asexual son conidias que se originan de
hifas somticas y pueden ser producidas en forma libre o a partir de cuerpos fructferos.
- Libres: Se forman a partir de clulas conodigenas y sostenidas por
un conidiforo.
- Synne ma: Cuando los conidiforos pueden agruparse y constituir un
synnema donde los conidiforos unidos lateralmente desde la base hasta la parte media o superior y en los extremos de conidiforos estn las clulas conidigenas.
- Picnidia: Cuerpo fructificante globoso, periforme con ostiolo con
cuello largo o no. En la parte interna est tapizado por clulas conidigenas que originan conidias. Presentan variados colores de oscuro a amarillo, anaranjado.
- Acrvulos: Masa con conjunto de hifas de consistencia ms o menos
estromtica, a partir de la cual se originan clulas conidiogenas cortas las cuales dan origen a las conidias.
FOR MA S UB CL ASE: COEL O MYC ETID AE
Se agrupan especies que forman picnidias y acrvulos.

FOR MA OR DE N: Sphaeropsidales
Agrupa solo a especies que forman picnidias.

FOR MA F AMILIA: Sphaeropsidaceae
Agrupa a especies con picnidias oscuras, estas se encuentran inmersas en el tejido vegetal, son coriceas y las conidias son variables cilndricas, ovoides hialinas.
Especies: Lasiodiplodia teobromae Muerte regresiva de ramas y
ramillas en frutales 40 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Septoria apii Mancha foliar en Apio Ascochyta pisi AntracnosisArveja Phomaterrestris Raz rosada en Cebolla. Diplodia natalensisGomosis de las ramas e n Ctricos Poma exigua Manchas foliares en diferentes cultivos
Snto mas:
Semestre I 2009
Son agentes causales de manchas foliares o pueden afectar otro tipo de tejido vegetal como ramas, etc.
FOR MA OR DE N: Melanconiaceae
Agrupa a especies que forman acrvulos

FOR MA F AMILIA: Melanconiaceae
Los acrvulos son de color blanco, crema, anaranjado, negro, etc. Los cuerpos fructificantes se desarrollan debajo de la cutcula o epidermis del hospedante y generalmente irrumpen a la madurez. Especie Collectotrichum linde muthianum Pestalotia guepini Gloesporium orbiculare Enfermedad Antracnosis en palto Mancha foliarpalto Mancha Cucurbitceas.
F OR M A S UB CL AS E: HYP H O MY C ET ID AE
de
fruto
Agrupa a especies que producen conidias en forma libre o no la producen.

F OR M A OR D E N: Moniliales
Son especies que producen conidias libres

F OR M A F A MILIA: Mo nilaceae
Conidias y conidioforo son hialinos
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Especie Verticillum albo-atrum Botrytis cinerea
Semestre I 2009 Enfermedad Marchitez en algodonero Moho gris del fruto en Tomate, , ctricos, vid, etc., Moho verde del frutoCtricos. Similar. Oidiosis varios cultivos. Pudricin del frutoMelocotonero
Penicillium digitatum Aspergillus sp Oidium sp Monilia fructicola

F OR M A F A MILIA: De matiaceae
Conidiforos oscuros, conidias hialinas a oscuras . Especie Alternaria alternata Helminthosporium maydis Dreschslera teres Bipolaris sativum Thielaviopsis basicola Cercospora asparagi Pyricularia oryzae Ste mphylium botryosum Enfermedad Mancha foliar en algodonero mancha foliar del maz Mancha foliar del arroz Podredumbre radical Algodn Mancha foliar esprrago Que mado Arroz Moho foliar cebolla .
F OR M A F A MILIA: T uberculariaceae
Conidias
producidas Especie
partir
de
masa
estro mtica Enfermedad
llamada
Sporodoquio. Chupadera, Marchitez cultivos

Snto mas: Los sntomas que causa son: pudriciones, marchitez,
Fusarium oxysporum
Pudricin en varios
vascular
manchas foliares, chupaderas, etc.

F OR M A F A MILIA: Stilbellaceae
Semestre I 2009
Conidias se originan a partir de una synnema Especie Graphium sp Isariopsis clavispora Stillbum sp
F OR M A OR D E N: Ago mycetales.
Enfermedad Manchas foliares Mancha foliar Vid Similar a Graphium sp.
Agrupa a especies que no forman conidias . Especie Rhizoctonia solani Sclerotium rolfsii S. cepivorum Enfermedad Chupadera en varios cultivos Pudricin de cuello hortalizas Pudricin blanca cebolla
Semestre I 2009
Semestre I 2009
Semestre I 2009
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo B ACTERIAS FITOP AT OGENAS S l f MORFOLOGIA t tit i t , i l it i : l l if i Citoplasma: t i Ri osomas: S f l ti l l l l t t l l i fi il i . t t i fit fil t t . t , i i fi . l j , t . t l A . fi il t tit i i t ti t , l i t , t ti t i l i t t t l t i i l l f ti f t il l i ti i i i lti li ti i i i l l l i i , i .
Semestre I 2009
. E t
Pared cel lar:
i +
Me m rana cel lar: E
Regi n nuclear:
ll l t
i i l
Flagelos: E t
CL ASIFIC ACION GRUPO I FAMILIA I GENERO: Pseudomona A t ll S i i f t : 47 Fitopatologa General i it , i i . ti j
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo 1 . - Grupo fluorescente Presenta
2.-
Semestre I 2009 que le da una coloracin verde
un
pigmento
fosforescente.
Grupo no fluorescente
No tiene pigmento.
La bacteria ms importante antes( Pseudomonas solanacearum), ahoraRalstonia solanacearum. Raza 1 afecta Solanceas Raza 2 Raza 3 Raza 4 Musceas Papa Morera
Snto mas : marchitez vascular unilateral P. syrinqe pv. phaseolicola
"Tizn del halo de frijol

G NE R O: Xanthono mas
Produce sntomas como manchas foliares, tizones marchitez y desecamiento. X.Ca mpestris pv. phaseoli Tizn comn del frjol
Snto mas: Manchas a marillas, marchitez, etc.
X. a mpelina Necrosis bacteriana vid X. ca mpestrispv. malvacea rum Brazo negro del algodn
GR UP O II F AMILIA: Rhizobiaceae GE NE R O: Agro bacteriu m
A. tumefaciens A. rizogenes A. rubi
Agallas de la corona en frutales de hueso Races de cabellera en manzano. Tu mores en tallos de frambuesa
GE NE R O: Erwinia
Erwinia carotovorapv. carotovora produce pudriciones blandas en papa, esparrago y hortalizas. E. a mylovora Tizn o marchitez, cancros y desecamiento de 48 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo pl t . l da papa regi az E. chrysante mi pudri i
Semestre I 2009 es tropi ales.
E. Ste wartii Marchitez acteriana del
GR UPO III GENER O: Clavi acter De reciente creaci n causa pudriciones acterias gramo + antes landas, cancros gomosis son orynebacterium)
C. michi anensispv. Michiganensiscancros bacterianos aj, tomate. C. michi anensis sepedonicum Pudrici n anular de la papa. F AMILIA: Streptom cetaceae GENER O: Streptom ces S. scabies Sarna en papa.

49

VIR US FIT OP AT OGE N OS
Semestre I 2009 obligados conocidos como entes
Los
virus
son
parsitos
submicroscpicos constituidos por protena yacido nucleico.

Mo rfologa
Los virus se pueden presentar en forma de: - Bastones - Isomtricos. - Baciliformes cuya membrana es semejante a una me mbrana plasmtica.
Snto mas
rgidos
-Bastonesflexuoso s
Las plantas pueden presentar:

- Mosaicos - Clorosis (Puntos, manchas, anillos) - enanismo - Variedacin - Deformacin de hojas (encrespa miento, abarquillamiento, etc.) Transmisin
Puede ser:
a)Transmisin no persistente
El tiempo de adquisicin del virus es en periodos cortos y son transmitidos por picaduras de prueba y los sntomas son clorosis y mosaico ej. PVY virus Y de la papa .
b) Transmisin persistente.
Requiere de periodo de adquisicin por 10 mino por 1 0 que la picadura debe llegar al floema y los sntomas son enanismo. ej. BYDV virus del enanismo amarillento de la Cebada. PL RV virus del enrollamiento de la papa.
c) Trans misin se mi-persistente.
Presenta caractersticas de ambos (a y b). Ej. CT V virus de la tristeza de los ctricos.

Ca MV virus del mosaico de la coliflor.
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo d) Transmisin mecnica.
Semestre I 2009
Basta un roza miento entre plantas, la maquinaria, etc. para que haya transmisin del virus. Ej. PVX Virus X de la papa.
Vectores
1) Insectos Tenemos: Afidos, colepteros trips, cochinillas, mosca blanca, etc. 2) Hon gos Tenemos a : Spongospora subterrnea virus del Mop Top en papa. 3) Ne matodos Xiphine ma index trasmite el virus de la hoja abani cada de la vid. Longidorus sp. Trichodorus sp.
IDE NT IFIC ACI N DE L VIR US
Se debe utilizar:
1.- PL ANT AS INDIC AD O R AS Sinto matologa y Rango de hospedantes
La tcnica consiste en hacer inoculaciones mecnicas artificiales con previa aplicacin de carborundu m sobre Las hojas de plantas indicadoras e inocular con jugo savia infectada del virus problema y observar sntomas y rango de hospedantes de utiliza como plantas indicadoras a las siguientes familias:
Solanaceas. Genero Nicotiana
: N. tabacum ; N. clevelandii;N. occidentalis
Capsicu m : C. annu m, C. pendulum, C. frustescens . Lycopersicu m : . sculentum;L. chilense;L. Pimpinelifolium
Physalis floridana. Datura stra monium

Genero Amaranthaceae: A. caudatus; Gomphrena globosa. Genero Chenopodiacea: C. quinoa;C. amaranticolor, C. murale. Genero Cucurbitcea : C. mxima;C.pepo;C. moschata ;
51
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Cucumi sati u s;Cit u llus vulgaris, etc. Genero Leguminosas : Phaseolus vulgaris, P. acutif l ius, s , Vig a unguiculata , etc.
Semestre I 2009
y Es importante observar el rango de hospedantes y los sntomas ue se producen en las plantas indicadoras. 2. PR UEB A SEROLOGIC AS M), P , etc.
Prueba de los conjugados enzimticos E ISA), Me mbrana de itrocelulosa
MICROSCOPIA ELECT RONIC A
Microscopio electrnico de Barrido.

P. aborg
Microscopio electrnico de transmisin.
52
Semestre I 2009
Semestre I 2009
Semestre I 2009

BIBLIOGR AFIA C ONS ULT AD A
Semestre I 2009
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INVERNADERO. The American Phytopathological Society. Ediciones mundi
prensa Madrid Espaa. 334 pg.

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Reynolds DR, Taylor J , editores. The Fungal Holomorph. CAB International, allingford, Oxon, pp. 15-55.

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Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE Ica

DPTO. SANIDAD VEGETAL

MANUAL DE PRACTICAS DE FITOPATOLOGIA GENERAL POR:

ING. TEJADA HINOJOZA JUAN LEONARDO

Facul ad: Agronoma - UNICA Ing. Tej H. Juan Leonardo

Es la alteracin en la fisiologa normal de la planta en forma significativa y continua.

I. SEGUN E ORGANO AFE

Enfermedades de: raz, tallo, hojas, Flores, frutos, semillas.

- Biticas son enfermedades transmisibles. - Abiticas enfermedades no transmisibles.

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Cuando se observan en toda la planta ej. Enanismo

Solo en una parte de la planta o en una porcin de tejido

Aquellos que anteceden a la muerte de la clula.

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

turiones de esparrago, zanahoria, papa sobre 20 - 30C.

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Gladiolos y violetas.

Ej. C MV (Virus del mosaico de las cucurbitceas ) en

caracteriza. Ej. PIV (Virus del amarillamiento de venas ) en papa.

Semestre I 2009 estn juntos

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Formacin de estructuras foliares en verticilos florales. Ej.

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Aquellos que no se pueden ubicar en las categoras anteriores

cuales est el agente.

Se refiere a la produccin de cortaduras y desprendimiento de la 10 Fitopatologa General

papa. 11 Fitopatologa General

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Estructuras propagativas de hongos de la clase oo mycetes y constan de esporangio y esporangioforo.

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo fenoles.

Ej. Corazn negro de la papa es problema en almacenes por deficiencia de Oxgeno.

Aquellos que se forman por foto

oxidacin entre contaminantes los ms importantes son 03, nitrato de

concentraciones origina clorosis intervernal. 14 Fitopatologa General

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Se forma a nivel de la superficie

Oxido ntrico (NO) Dixido nitroso (NO2)

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

-Clamidosporas -Esclerotes -Rhizomorfos 4.

Dependiendo De la clase del hongo va a tomar un nombre especial:

- Oo mycetes; oogonio (oosfera) y anteridio (anterozoide), ambos dan

1. Frag mentacin del micelio 2. Divisin binaria 3. Ge macin

1. Contacto gametangial 2. Conjugacin gametangial 3. So matoga mia.

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Agrupa A organismos endoparsitos, parsitos obligados y holocrpic o.

protoplasmtica multinucleada; no posee pared celular, tiene movimiento ameboide.

flagelos de diferentes tamaos.

grupos deno minados quistossoros.

Plasmodiophora brassicaeEnfermedad: hernia de la col Spongospora subterrneaEnfermedadsarna pulverulenta de la papa

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Fa m. Pythiaceae. Se caracteriza porque la hifa y los esporangioforos son

bastante semejantes. Los esporangioforos tienen crecimiento indefinido.

desarrollarse las zoosporas. Ej. Pythium debaryanum, P. ultimun

El esporangio forma las zoosp oras, generalmente no hay formacin de vesculas.

Phytophthora infestans Phytophthoracapsici Phytophthorapalmvora Phytophthoracinna mo mi Phytophthoraerytroseptica Phytophthoraparastica

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo