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    Fresa Silvestre

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    El documento describe las características y usos de la fresa silvestre en México. Discute dos especies de fresa silvestre encontradas en México, Fragaria mexicana y F. vesca, incluyendo sus distribuciones geográficas. También describe las enfermedades fúngicas comunes que afectan a las fresas silvestres y su importancia para mejorar la resistencia a enfermedades de las fresas cultivadas. Finalmente, destaca la importancia económica de la producción de fresas cultivadas en México.

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    El documento describe las características y usos de la fresa silvestre en México. Discute dos especies de fresa silvestre encontradas en México, Fragaria mexicana y F. vesca, incluyendo sus distribuciones geográficas. También describe las enfermedades fúngicas comunes que afectan a las fresas silvestres y su importancia para mejorar la resistencia a enfermedades de las fresas cultivadas. Finalmente, destaca la importancia económica de la producción de fresas cultivadas en México.

    Título original

    FRESA SILVESTRE (2)

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    El documento describe las características y usos de la fresa silvestre en México. Discute dos especies de fresa silvestre encontradas en México, Fragaria mexicana y F. vesca, incluyendo sus distribuciones geográficas. También describe las enfermedades fúngicas comunes que afectan a las fresas silvestres y su importancia para mejorar la resistencia a enfermedades de las fresas cultivadas. Finalmente, destaca la importancia económica de la producción de fresas cultivadas en México.

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    El documento describe las características y usos de la fresa silvestre en México. Discute dos especies de fresa silvestre encontradas en México, Fragaria mexicana y F. vesca, incluyendo sus distribuciones geográficas. También describe las enfermedades fúngicas comunes que afectan a las fresas silvestres y su importancia para mejorar la resistencia a enfermedades de las fresas cultivadas. Finalmente, destaca la importancia económica de la producción de fresas cultivadas en México.

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    FRESA SILVESTRE

    Clasificacin botnica Familia: Rosceas Subfamilia: Rosioideas Gnero: Fragaria Especie: F. mexicana y F. vesca Se encuentra distribuida en zonas templadas y subtropicales del mundo y presenta aproximadamente 50 especies. Las especies mas destacadas de las fresas silvestres son: F. vesca, F. viridis, F. moshata, F. chiloensis, F. ovalis y F. virginiana. En Mxico se han encontrado 2 especies: F. mexicana y F. vesca. CARACTERSTICAS BOTNICAS Pubescencia sedosa de pelos largos y extendidos Rizoma corto o hasta de 15 a 20 cm Peciolos delgados de hasta 50 cm de alto Foliolos oblongo-abovados, de 1.5 a 4 cm de largo por 1 a 3 cm de ancho, borde aserrado con frecuencia con la base cuneada, los laterales oblicuos en la base, haz glabrado, envs sedoso Escapo solitario, de 5 a 10 cm de alto, sedoso, con una a cuatro flores Bractolas y spalos lanceolados, sedosos, de unos 5 mm de largo Ptalos obovados del mismo largo que los spalos o un poco mas largos (5 ptalos), blancos Cliz persistente Estambres numerosos Fruto agregado rojo, subhemisfrico, de 0.7 a 1 cm de dimetro, inspido, no comestible

    Fragaria mexicana (distribucin) Llano Aclapulco (San Pablo Ixayoc) y Pedregal del Pulpito (Juchitepec), en el Estado de Mxico Cerro de Tepetlahualo, delegacin Milpa Alta, D. F. Cerro de la Laguna, Zinepcuaro, Michoacn Sierra de Pachuca

    Villa Nicols Romero a Tlalpan (Monte Bajo y Alto, y Sierra de las Cruces) Tlamanalco y Amecameca (Sierra Nevada)

    sta se desarrolla desde los 2250 hasta los 3100 m de altura y en lugares sombreados, bloques de encinos, pinos o Abies. Fragaria vesca (distribucin) Rancho Merced Bazom, Ocosingo, Selva Negra, San Cristbal de las Casas, Larrianzar, todos los anteriores en Chiapas. Loma Grande, Orizaba, Veracruz. En estas zonas se da desde los 1700 a los 2743 m de altura. ENFERMEDADES FUNGICAS MS COMUNES EN LAS FRESAS SILVESTRES: Botrytis cinrea o Pudricin del fruto y pednculo color caf oscuro y no aguanoso o El fruto se deshidrata y momifica con la enfermedad avanzada Pestalotia longisetula o Manchas color caf, mas o menos circulares sobre las hojas (1-2 mm de dimetro) con borde ligeramente mas obscuro Colletotrichum fragarie o Manchas color caf oscuro a negro, mas o menos circulares, 1-2 mm de dimetro, no muy numerosas, sobre las hojas o Sobre las lesiones se presenta un acrvulo que presenta setas Geotrichum candidum o Pudricin de frutos, color obscuro a negro, de apariencia no aguanosa o Avanza muy rpido o Al final el fruto presenta momificacin Alternara alternata o Manchas caf-rojizo con halo amarillo sobre las hojas. Lesiones circulares o irregulares con 1-2 mm de dimetro. USO E IMPORTANCIA DE LAS FRESAS SILVESTRES En Mxico, existen muchos lugares en donde se dan este tipo de fresas, sobre las cuales se desarrollan ciertas enfermedades que han ido evolucionando junto con ellas y que posiblemente dentro de stas se encuentre alguna enfermedad que sea muy destructiva para la fresa cultivada. De tal manera que se ha pretendido identificar a dichos patgenos y estudiar su relacin con los patgenos de la fresa

    cultivada, para las cuales la fresa silvestre puede servir como banco de germoplasma para introducir genes de resistencia a ciertos patgenos de la fresa cultivada, para evitar epiftias mayores sobre sta. En resumen la importancia de las fresas silvestres radica en su utilizacin para el mejoramiento de la fresa cultivada para su resistencia a enfermedades. IMPORTANCIA DE LA FRESA CULTIVADA El cultivo de la fresa tiene gran importancia econmica en algunas zonas agrcolas de Mxico, por la superficie sembrada. Los principales Estados productores de fresa son: Michoacn, Guanajuato y Baja California. Hoy en da, aunque la fresa ocupa aproximadamente un 1% de la superficie total dedicada a la agricultura, guarda un lugar importante por el papel econmico que tiene tanto a nivel regional como nacional. Debido al valor de la produccin del cual en 1995 el 50% se comercializo en nuestro pas y el 50% se exporto, con la consecuente generacin de divisas y como fuente importante de generacin de empleo, ya que demanda mucha mano de obra en viveros, en plantaciones durante el trasplante, en la cosecha, seleccin, empaque e industrializacin.

    UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE PARASITOLOGA AGRCOLA AGROECOLOGA, 4B CERON MARTNEZ MARA DEL ROCO CUEVAS GARCA ITZIRA MAHEL FERNANDEZ PAEZ WENDY MARGARITA

    19 DE NOVIEMBRE DEL 2009

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