Triptico Huerta Organica

Algunos datos que te Es indispensable identificar las
servirán plagas de aquellos organismos HUESTO ESCOLAR

COMUNITARIO DE
benéficos. “No todos los bichos MAITENCILLO; RE-
Manejo Orgánico de la Huerta: son malos”. CONOCIENDO EN
Aquí veremos aquellos cuidados con los cuales VA L O R D E N U E S -
"ayudamos" a la huerta orgánica a mantener su equilibrio TRAS PLPL ANTAS
y así mantener una mayor producción. Insecto Insecto MEDICINALES
Riegos : benéficos perjudiciales
EN VERANO Debemos regar todos los días, a partir del
momento de la siembra o del trasplante. Conviene hacerlo Mariquitas o catita Saltamontes
por la tarde pues regar al mediodía, "quema" las plantas.
EN INVIERNO No hace falta regar tan seguido. Conviene
hacerlo al mediodía porque si no, las heladas pueden da-
Mantis religiosa grillos Agricultura
ñar las plantas. Libélula Gusanos La naturaleza es compleja.
Avispas Pulgones
La agricultura orgánica
copia la naturaleza la
Crisopas Trips
Desmalezado: elimina cualquier tipo de planta que salga Ciempiés Mosca blanca
dentro de tu cultivo, a estas le llamaremos maleza o mala
yerba Caracoles y babosas
Hormigas
Control de plaga: En la huerta orgánica, lo esencial en el Organismo Ejecutor:

control de plagas y enfermedades, es la prevención.
Se trata de darles a las plantas las mejores condiciones
para fortalecer sus defensas y hacerlas más resistentes.
Revisar las plantas todos los días para detectar alteracio-
nes provocadas por microorganismos
3°paso preparación de terreno:
La agricultura Orgánica Cultiva tus hortalizas orgáni-
cas en tu hogar La preparación de terreno es muy importante dado que con
esto aseguramos el bienestar de la planta y así logramos
La Agricultura orgánica es una forma natural 1° paso marcar terreno : hortalizas grandes y de buena calidad.
En la agricultura orgánica la tierra es el elemento
y económica de producir hortalizas sanas La primera labor es la preparación del terreno, esto se rea- básico para que las plantas tengan un buen crecimiento,
durante todo el año . liza marcando el espacio físico donde se quiere sembrar resistencia a las plagas y enfermedades y una buena
las hortalizas para esto necesitarás unas estacas y pitas.
calidad como alimento.
Natural: porque imita los procesos de la naturaleza. Los abonos orgánicos es la mejor alternativa para mejorar
Económico: porque apunta a la autosuficiencia. su terreno esto se hace mezclando la tierra común con
Hortalizas sanas: libres de productos tóxicos que producen cualquier tipo de abono que puede ser guano de animales,
riesgo a la salud. humus de lombriz o compost..
Todo el año: porque, bien planificada, asegura el abasteci-
miento de una gran variedad de hortalizas.
2° paso siembra :
Siembra directa : semillas grandes, fáciles de manejar y
fuertes para germinar. Se siembran donde cumplirán su
ciclo productivo. Ej: zapallo, poroto, acelga, espinaca, remo-
lacha, maíz, perejil, rabanito y lechuga
4°paso plantación o trasplante:
El trasplante se hace cuando las plantas tienen tres o cua-
tro hojas, en el caso de lechugas, repollos, acelgas, coliflo-
res, etc, y cuando el tallo llega al grosor de un lápiz, en el
caso de los tomates, berenjenas, pimientos, cebollas .
¿Qué nos aportan las hortalizas?
- Proveen minerales como el: hierro, fósforo, calcio, magne-
sio.
- Son ricas en vitaminas A, B y C. siembra por almácigo: semillas chicas, delicadas, que
- Aportan fibra a la alimentación, lo que favorece la diges- deben tener cuidados especiales hasta colocarlas en el
tión. lugar definitivo. Ej: tomate, pimiento, berenjena, apio, coli- - Abrimos agujeros usando la mano o un palo de madera.
- Hay algunas que, además, proveen proteínas. flor, repollo, lechuga, cebolla, puerro. - Colocamos los plantines, evitando
¿Qué es en esencia la agricultura orgánica? desprender la tierra de las raíces.
En principio, privilegia la tierra y todo lo que signifique au- - Presionamos la tierra junto a la planta
mentar su fertilidad natural, que es microbiológica. apunta a con ambas manos para que queden fir-
la variedad de cultivo y sus asociaciones con otros tipos de mes y regamos alrededor de los planti-
hortalizas o plantas aromáticas. Como consecuencia de es- nes.
tos dos tipos de acción, el estado general de salud del siste- - Cubrimos la tierra con paja para prote-
ma mejora notablemente. Se va estableciendo entonces, una ger la tierra del sol y los golpes del agua
regulación natural, imitando así los procesos biológico. de riego.

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