GTZ Value Links Manual 0
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ValueLinks Mdulo 0
de valor
El Tema de este mdulo
El punto de partida y, por cierto, el objetivo principal al cual este manual pretende contribuir, es el crecimiento a favor de los pobres (CFP). El concepto CFP se basa en una premisa fundamental de que slo el crecimiento econmico y el xito de la gente pobre en los mercados brindan una solucin sostenible al problema de la pobreza. Dondequiera que la gente pobre sea capaz de participar en los mercados de productos, es decir, en los mercados de alimentos o de productos manufacturados con gran intensidad de mano de obra, el fomento de la cadena de valor respectiva puede contribuir a sacar a la gente de la pobreza. El Cuadro 0.1 presenta dos definiciones estndar de crecimiento a favor de los pobres, las cuales se refieren a un mayor ingreso para los pobres. Cuadro 0.1 Definicin de crecimiento a favor de los pobres Dos definiciones de crecimiento a favor de los pobres Concepto relativo del crecimiento a favor de los pobres El crecimiento econmico es a favor de los pobres si los ingresos de los pobres crecen ms rpido que aquellos de los no pobres (decrece aquella desigualdad entre pobres y no pobres). Concepto absoluto del crecimiento a favor de los pobres El crecimiento econmico es a favor de los pobres si la gente pobre aumenta sus ingresos por encima de la lnea de pobreza, aunque no mejore su participacin en el ingreso nacional (una tasa de crecimiento positivo para pobres).
Fuente: extrado de A. McKay, 2005
Mientras que la pobreza de ingresos es el foco de atencin del desarrollo orientado al mercado, tambin otros aspectos de la pobreza son sumamente relevantes. Los derechos a la propiedad, el acceso a la educacin y a los servicios sociales, o la participacin poltica, son todos factores que hacen posible la participacin de los pobres en la actividad comercial, obteniendo a futuro mayores ingresos. El primer modulo de ValueLinks presenta el enfoque de desarrollo fomento de la cadena de valor situndolo dentro del amplio contexto de las estrategias de desarrollo para reducir la pobreza. Provee los criterios para emprender el fomento de la cadena de valor como estrategia de un proyecto de desarrollo. El fomento de la cadena de valor puede ser un proyecto aislado o bien un componente de un programa de desarrollo que persigue tambin otros enfoques. Qu significa el fomento de la cadena de valor? El fomento de la cadena de valor impulsa el crecimiento econmico como una condicin previa necesaria para aumentar los ingresos, asegurando que el ingreso adicional beneficie realmente a los grupos pobres. Ello ha de lograrse fortaleciendo el funcionamiento de los mercados de productos comerciales relevantes para los pobres, mejorando el acceso de los mismos a esos mercados y/o influenciando el efecto distributivo de los procesos de mercado. De esta manera, el fomento de la cadena de valor (CV) aprovecha las fuerzas del mercado para lograr los objetivos de desarrollo. Est orientado a las oportunidades comerciales y se basa, concientemente, en el potencial econmico existente o emergente de los pobres. Por lo tanto, el fomento de la cadena de valor es esencialmente un enfoque de desarrollo, y debe ser claramente diferenciado de la gestin de la cadena de suministro. 3
Mientras que el fomento de la cadena de valor asume una perspectiva pblica, la gestin de la cadena de suministro tiene como meta optimizar la logstica de abastecimiento de insumos y comercializacin, desde la perspectiva de una empresa lder determinada. Esta ltima es un instrumento de gestin privada y de alcance mucho ms limitado. El fomento de la cadena de valor puede combinarse con otros enfoques de desarrollo. No sustituye a otras estrategias de crecimiento econmico a favor de los pobres.
El diseo de un enfoque de fomento de cadena de valor deber tener en cuenta estos factores. Como la relevancia de los factores difiere segn los mercados, la posibilidad de traducir crecimiento en reduccin de la pobreza es un tema de seleccin cuidadosa de los mercados de productos a ser desarrollados. Una opcin es seleccionar aquellas cadenas de valor que presenten los menores problemas para los trabajadores autnomos pobres en primer lugar. Otra posibilidad es aprovechar lo mejor de una condicin adversa. Por ejemplo, si una zona especfica parece marginal, an as puede ofrecer alguna especialidad tpica local o puede ser atractiva para los turistas. La limitacin podra as convertirse en una oportunidad. Algunas de las condiciones adversas se aplican solamente a los emprendedores autnomos pobres o a microempresas. Es posible soslayar estas condiciones centrando la atencin en las industrias con mano de obra intensiva, que generan oportunidades de empleo para la gente pobre. El impacto a favor de los pobres no se produce en funcin de los agricultores pobres y microempresas que obtienen acceso al mercado, sino en los empleos generados como consecuencia del fomento de la cadena de valor. El anlisis de las condiciones y oportunidades especficas forma parte del proceso de seleccin de cadenas de valor para su fomento. El Mdulo 1 de este manual est dedicado principalmente a este tema.
Sin embargo, all donde los factores genricos mencionados en el Cuadro 0.2 se vuelvan tan dominantes que el fomento a la cadena de valor no los pueda incorporar, la poltica de desarrollo deber reconsiderar el enfoque de desarrollo en general: La pregunta ser si an se puede aplicar el fomento de CV, si se lo complementa con intervenciones que apunten a los problemas transversales por separado. De no ser as, el enfoque debera tomar completamente otro rumbo, cambiando de fomento de la cadena de valor a otro enfoque que propenda a reducir la pobreza. Para ponderar estas opciones, una regla general es considerar la severidad del problema de la pobreza y las interconexiones entre las limitaciones. Cuanto menos desarrollada est la economa, ms importante sern los factores limitantes mencionados en el Cuadro 0.2. La OECD (Fomento al crecimiento pro-pobre Agricultura, 2006) brinda una clasificacin til sobre la situacin de la pobreza rural. La OECD-DAC diferencia cinco diferentes mundos rurales, segn el grado de desarrollo econmico y la orientacin hacia los mercados, desde agricultura comercial a gran escala (mundo rural 1) hasta hogares rurales con pobreza crnica, muchos sin actividades econmicos (mundo rural 5). Los mundos rurales menos desarrollados presentan una intrincada mezcla de problemas relativos a la pobreza que limitan la importancia de los enfoques orientados hacia los mercados, incluyendo el fomento de la cadena de valor. Mientras que es difcil determinar una lnea divisoria debajo de la cual el fomento de la cadena de valor ya no sera factible, queda claro que existen lmites absolutos. Por cierto, el fomento a la cadena no tendra mucho sentido en condiciones de pobreza extrema, como ocurre en el mundo rural 5. All donde existan barreras mayores que impidan la participacin econmica, los grupos pobres continuarn siendo excluidos de los beneficios del crecimiento econmico. En estos casos, las intervenciones dirigidas a los derechos a la tierra y al agua, la educacin bsica y los servicios de salud pblica, la organizacin social, e incluso la transferencia de beneficios sociales debern preceder a cualquier desarrollo orientado hacia los mercados. Afortunadamente, la lnea que separa a los pobres potencialmente competitivos de los no competitivos se puede desplazar. Incluso la gente con ingresos inferiores a 1 USD diario pueden convertirse en contrapartes interesantes del mercado. Estudios recientes demuestran que existen oportunidades comerciales importantes en la base de la pirmide econmica: un ejemplo de ello es el mercado de telefona Village Phone en Bangladesh, mediante el cual las seoras del telfono, inicialmente pobres, venden tiempo aire en telfonos mviles a la gente de sus comunidades, aumentando los ingresos propios y brindando un servicio que, a la vez, es rentable para sus clientes (vase Hart, 2005, p.119 pp). Enunciar los impactos negativos potenciales del desarrollo orientado a los mercados Los profesionales dedicados al desarrollo deben estar concientes de las potenciales implicaciones negativas del uso de un enfoque comercial de desarrollo de mercado. Un tema se refiere a las consecuencias del cambio estructural: el fomento de mercados competitivos tiende a eliminar a los productores tradicionales de la industria y de la agricultura a pequea escala, en beneficio de los productores ms grandes y ms eficientes. El proyectarse a partir de costos y salarios bajos exclusivamente, puede conducir a la integracin al mercado, pero puede no producir un impacto sustancial en la pobreza (la as llamada ruta ms difcil de la integracin al mercado). Cualquier inversin para mejorar la productividad en los mercados de alimentos de bajo valor, altamente competitivos, se traduce en una cada de los precios. A su vez, la produccin de monocultivos comerciales a pequea escala pueden afectar negativamente la seguridad alimentaria, Tambin debe prestarse mucha atencin a las condiciones bajo las cuales los grupos vulnerables de trabajadores (migrantes y trabajo casual/jornaleros) participan en la economa. De acuerdo a la importancia de las limitaciones, el enfoque de la cadena de valor debe ser complementado con otras intervenciones dirigidas a la capacidad general de los pobres de emprender actividades comerciales. Una opcin es introducir un enfoque territorial dirigido a las condiciones de infraestructura de las zonas marginales, otras que aborden los obstculos administrativos de los pobres, o problemas genricos de acceso a los servicios. 6
Indudablemente, la mayora de los programas de desarrollo combinan diferentes tipos de intervencin. En el siguiente punto 0.2, se exponen las combinaciones tpicas del fomento de la cadena de valor con otros enfoques de desarrollo.
(Tarea 0.2) Combinar el fomento de la cadena de valor con otros enfoques de desarrollo
Impulsar el crecimiento a favor de los pobres puede adquirir diferentes perspectivas, segn el subsistema de la economa que se desee fomentar. El Cuadro 0.3 muestra cmo se interrelacionan estas perspectivas: existe una diferencia fundamental entre la perspectiva sectorial y la territorial con respecto al desarrollo econmico. Mientras que el desarrollo econmico local y regional (DELR) se centra en aumentar la competitividad de una zona y la economa local o regional, la perspectiva sectorial aspira a activar el potencial de crecimiento de un mercado especfico. La perspectiva sectorial puede adems ser desglosada en mercados de productos para el consumidor, por un lado, y mercados de servicios o de recursos, por el otro. Desde la perspectiva del mercado de productos (es decir: cadena de valor) la gente pobre acta como productores y proveedores de productos comerciables. Desde una perspectiva de servicio empresarial (SDE) o enfoque de desarrollo microfinanciero, son vistos como clientes de un sistema pro-pobre de servicios que requiere ser implantado. El enfoque en la poltica econmica y el entorno comercial adquiere una perspectiva predominante para el crecimiento a favor de los pobres. Por consiguiente, el fomento de la cadena de valor es slo una de varias posibilidades de conceptualizar el desarrollo econmico. Cuadro 0.3 Concepto/plantilla: Una jerarqua de perspectivas de desarrollo econmico Perspectivas de desarrollo econmico (negrita) y enfoques de desarrollo (cursiva)
Mercados de productos
- Fomento de la Cadena de Valor
Perspectiva sobre sub- sectores y mercados Fomento al crecimiento pro-pobre mediante el desarrollo de la economa de mercado Perspectiva local
- Desarrollo Econmico Local
Las diferentes perspectivas no se excluyen mutuamente. En la prctica del desarrollo, los enfoques territoriales y sectoriales estn a menudo combinados y el fomento de cadenas de valor se convierte en un componente dentro de programas ms amplios de desarrollo econmico y rural. 8
Los diseos tpicos de programas incluyen combinaciones de: Fomento de cadena de valor + desarrollo econmico territorial (DELR o desarrollo rural) Fomento de cadena de valor + desarrollo del mercado de servicio empresarial (SDE) Fomento de cadena de valor + asesora en poltica econmica La perspectiva hacia mercados especficos utilizada por el enfoque de cadena de valor tambin armoniza bien con los programas de desarrollo en las reas de gestin de recursos naturales, en especial la gestin sostenible de recursos del bosque tropical, ecosistemas marinos y biodiversidad. Un principio clave para proteger estos recursos naturales es el uso econmico sostenible de los mismos. Por consiguiente, el desarrollo de mercados para productos provenientes de reas protegidas tambin puede ser un componente en los programas de gestin de recursos naturales. Los siguientes captulos proveen los criterios para explorar sinergias potenciales y la complementariedad entre el fomento de la cadena de valor y otros enfoques de desarrollo, persiguiendo el concepto de que combinar las perspectivas de desarrollo puede impulsar las posibilidades de impacto.
Por lo tanto, una combinacin de ambas perspectivas puede generar sinergias importantes. Esta sinergia puede actuar de dos maneras, tal como se exhibe en el Cuadro 0.5.
Cuadro 0.5 Concepto: Sinergias entre el enfoque territorial y el sectorial Contribuciones de una perspectiva de desarrollo espacial al fomento de la cadena de valor: Adecuacin de los factores de localizacin para cumplir con los requisitos del desarrollo de la cadena de valor, en especial la infraestructura y administracin local, y la provisin de servicios pblicos. Manejo de conflictos entre las exigencias contrapuestas de las diferentes cadenas sobre los recursos locales (recursos naturales y factores de produccin) Trabajar en las interrelaciones y complementariedades entre las diferentes cadenas de valor Contribuciones de la perspectiva de la cadena de valor al desarrollo econmico local: Fortalecer la economa local mediante la identificacin de aquellos sectores de una regin que ofrecen el mayor potencial de mercado y de desarrollo Promover las exportaciones desde el sitio, trabajando en la competitividad de los productores integrados en cadenas de valor nacionales y globales Analizar el valor agregado, generado en la regin y desarrollar estrategias para aumentar la participacin de la regin
Fuente: recopilacin propia
Para explotar completamente las sinergias potenciales, los programas de desarrollo deben coordinar la seleccin de las regiones y de las cadenas de valor a ser fomentadas. De hecho, el promover una economa regional sin usar un enfoque de cadena de valor para abordar el potencial econmico, puede que no sea muy eficaz. Obviamente, la sinergia ser mxima all donde el mercado final de una cadena de valor est en la regin propiamente dicha. En este caso, el fomento de CV se refiere a cadenas de valor locales o de clusters econmicos locales que combina las intervenciones de desarrollo especficas del sitio con las especficas del mercado. Por consiguiente, existe una estrecha relacin conceptual e interconexin entre el enfoque de desarrollo del cluster y el desarrollo econmico (vase Pietrobelli y Rabellotti, 2004). Cuadro 0.6 Caso: Combinacin de enfoques sectoriales y territoriales en Laos
Productos de mercado que ofrecen potencial econmico de crecimiento a favor de los pobre (seleccin) Ca uc ho Ecoturis mo Ar ro z M ad er a Corte za
Po saa
Privincias del Norte y Oeste de Laos en las que se enfoca el Programa Rural Development in Mountain Areas (RDMA), Laos
Luang Namtha
x x
x x x x x x
Sayabouri
Bokeo
El ejemplo del Cuadro 0.6 nos muestra cmo el desarrollo econmico territorial puede conducir a una perspectiva de cadena de valor. El programa RDMA en Laos opera en distritos seleccionados de tres provincias del norte de Laos. El anlisis del potencial econmico regional en cada regin brinda una lista de productos promisorios, como p. ej. el latex (caucho natural) para exportar a China, la corteza Po Saa un producto forestal no maderable que provee la materia prima para papel artesanal de alto valor, exportado principalmente a Tailandia, pero tambin para el procesamiento local o el arroz para consumo urbano interno. La mayora de los productos tienen su mercado ms all de las fronteras provinciales. Ello significa que el desarrollo de mercado debe incluir actores de la cadena de valor de otros sitios. El caso del ecoturismo es particularmente revelador: el sector turstico incluye a operadores internacionales en Europa o EEUU. Para el desarrollo de atracciones tursticas en una regin particular, los planificadores de desarrollo deben buscar intermediarios fuera de la regin para aumentar las ventas. El enlace regional sectorial tambin se hace evidente cuando el punto de partida es una cadena de valor. Por ejemplo, el cacao ecuatoriano, un importante producto de exportacin, tiene su origen en zonas bien definidas del pas. Para fomentar la industria se hace necesario considerar regionalmente los problemas tecnolgicos y de servicios. La dimensin territorial de las cadenas de valor provee una interconexin con intervenciones que fomentan la descentralizacin y la planificacin regional. Por ejemplo, invertir en la produccin de miel orgnica presupone el uso organizado de la tierra, confinando la agricultura intensiva a lugares especficos, para evitar la contaminacin de la miel.
servicios empresariales para el sector microfinanciero, as como tambin al sector pblico en el desarrollo e implementacin de polticas en el rea de las microfinanzas.
Fuente: recopilacin propia
Las principales sinergias entre el desarrollo de servicios y el fomento de la cadena de valor estn especificadas en el Cuadro 0.8. Es importante asegurarse de que las categoras de servicios se adapten a los requerimientos de las cadenas de valor seleccionadas para su fomento. La perspectiva de cadena de valor debera prevalecer, de modo que el fomento de servicios se base en la demanda real que surja de las oportunidades comerciales. Cuadro 0.8 Concepto: Sinergias entre desarrollo de servicios y fomento de la cadena de valor Contribuciones de SDE y enfoques microfinancieros al fomento de la cadena de valor: Desarrollo de instituciones microfinancieras que presten servicios a varias cadenas de valor al mismo tiempo Fomento de servicios microfinancieros en una perspectiva sistemtica que incluya polticas Desarrollo de servicios empresariales genricos requeridos por y accesibles a las PYME, tales como capacitacin y asesora empresarial especializada. Contribuciones de la perspectiva de la cadena de valor a los enfoques SDE y microfinanciero. Referir la demanda de servicios al potencial de los mercados finales de las PYME y a los requisitos respectivos para el desarrollo de la cadena de valor Brindar el marco analtico para disear contratos de servicios integrados.
Fuente: recopilacin propia
En el Cuadro 0.9, presentamos un ejemplo del diseo de programa combinado. El programa PROGRESS de Bangladesh demuestra cmo un enfoque de desarrollo del mercado de servicios puede ser combinado con uno de cadena de valor. Este programa opera en cuatro sectores econmicos cuero, seda, yute y prendas de vestir . En cada sector, se realizaron estudios del sector y de la cadena de valor, mediante los cuales se identificaron las principales demandas de servicios. Al mismo tiempo, el programa se enfoca en tres categoras de servicios empresariales genricos de gran relevancia para la economa servicios de diseo, desarrollo de competencias y servicios de informacin empresarial . El concepto del programa permite abordar las necesidades de mejoramiento que surjan del anlisis de la cadena de valor, y puede, al mismo tiempo, enfocarse en la competencia profesional del servicio respectivo. Al actuar atravesando los lmites del sector, los proveedores de servicios tienen acceso a un mercado ms amplio, comparado con el de una sola cadena de valor. De manera similar, este programa aborda limitaciones en el entorno comercial y conformidad con los estndares sociales internacionales.
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Cuadro 0.9 Caso: Combinar SDE con el enfoque de cadenas de valor en Bangladesh
Produccin
Desarrollo de producto Produccin primaria Produccin industrial Marketing y comercio Artculos de cuero Productos de seda Productos de yute Ropa de confeccin
Desarrollo de capacidades
Informacin empresarial
Programa PROGRESS, Componente Desarrollo de Mercado de Servicios Empresariales: Servicios de diseo, desarrollo de capacidades y servicios de informacin empresarial
Otro enfoque de desarrollo del sector privado es la creacin de un entorno comercial propicio y un clima para las inversiones (vase Mdulo 10 ValueLinks). Las actividades incluyen el desarrollo de instrumentos para mejorar el marco regulador institucional, creando mejores oportunidades de desarrollo para el sector privado. La aplicacin de estos conceptos en el fomento de la cadena de valor se aborda, con ejemplos, en el Mdulo 10 de ValueLinks.
poblacin migra y la disponibilidad de mano de obra para la produccin de aceite de Argania se reduce. Hace algunos aos y como resultado de un programa de proteccin de los recursos, se desarroll un marco regulatorio para el uso de la Argania y el rea fue declarado reserva de biosfera de la UNESCO. Con el fin de frenar el proceso de degradacin, el rbol debe ser evaluado tambin por su beneficio econmico. Mejorar la cadena de valor del aceite de Argania puede significar una contribucin importante para lograrlo. Cuadro 0.10 Concepto: Combinar la proteccin de los recursos naturales con la perspectiva de la cadena
Producci n primaria
Procesamiento
Marketing y consumo
Al disear la combinacin de la gestin de recursos naturales con el fomento de la cadena de valor, es menester tener en cuenta algunas consideraciones crticas. La ms importante se relaciona con una diferencia tpica en las perspectivas: los programas MRN tienden a pensar partiendo del suministro, mientras que el desarrollo de la cadena comienza con la demanda del mercado. El MRN por si solo no puede determinar si los productos naturales disponibles tienen posibilidades en los mercados comerciales, sino que ello surge de la demanda de los comerciantes que estn comprando ya productos similares. Para aumentar las posibilidades de xito, el fomento de la cadena de valor para productos de la biodiversidad (biolgicos y ambientales) no debera limitarse solamente a unos pocos productos y orgenes, sino que debera colaborar con muchos programas MRN simultneamente. Un punto crtico conexo lo constituyen los volmenes y las ventas. Los productos en cuestin constituyen, de por s, productos de nicho. Esto significa que el esfuerzo invertido en el desarrollo del mercado tambin debe ser limitado. Por lo tanto, el fomento de la cadena de valor debe tomar en consideracin categoras completas de productos y debe estar muy orientada hacia la innovacin. En conclusin, las combinaciones de diferentes enfoques de desarrollo parecen ser promisorios y pueden ampliar el impacto de crecimiento potencial a favor de los pobres. Sin embargo, el diseo de programa tambin debe aplicar criterios pragmticos para evitar excesivos conceptos complejos. Algunos de los temas estratgicos conexos sern tratados en los Mdulos 3 y 4 de ValueLinks.
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Referencias y Enlaces
Referencias Altenburg, T. (2006) Donor approaches to supporting pro-poor value chains. Report prepared for the Donor Committee for Enterparise development. www.enterprisedevelopment.org
DFID (2005), Making Market Systems Work Better for the Poor (M4P) - An Introduction to the Concept, Manila, February 2005. www.dfid.gov.uk/news/files/trade_news/adb-workshop-conceptualapproaches.pdf GTZ (editor) (2004): Guide to Rural Economic and Enterprise Development (REED). www2.gtz.de/agro-based-development Hart, Stuart (2005): Capitalism at the crossroads - The unlimited business opportunities in solving the worlds most difficult problems, Wharton School Publishing, New Jersey. McKay, A. (2005): Tools for analysing growth and poverty: An introduction, London. www.dfid.gov.uk/pubs/files/growthpoverty-tools.pdf OECD (DAC), 2006: Promoting pro-poor growth agriculture. http://www.oecd.org/dataoecd/9/60/37922155.pdf Pietrobelli, C. and R. Rabellotti (2004): Upgrading in clusters and value chains in Latin America The role of policies. Interamerican Development Bank, Washington. Stamm, A. (2004); Value Chains for Development Policy: Challenges for Trade Policy and the Promotion of Economic Development, Eschborn. http://www2.gtz.de/dokumente/bib/04-0270.pdf Wltring, F. and J. Meyer-Stamer (2007): Linking Value Chain Anlisis and Making Markets Work Better for the Poor Concept, GTZ.
Enlaces Making Markets Work Better for the Poor: www.markets4poor.org/ Local and Regional Economic Development in Asia: http://www.Ired.info/group.html The South-African Local Economic Development Network: http://www.led.co.za/ Business development services: http://www.bdsknowledge.org/
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