Facultad de Ingeniera Industrial Laboratorio de Qumica General

Profesora: Mara Hilda Carhuancho Grupo: viernes 1-3 - Guzmn Figueroa, Itala Gabriela - Huete Sombra, Betsy Massiel - Rosillo Crdova, Mayra Alexandra - Saurencio Melgarejo, Lucero Melissa

Lima, 10 de mayo del 2013 LIMA - PER

Tabla de Contenido

I. II.

Introduccin Principios tericos

III. Detalles experimentales IV. Discusin de resultados V. Conclusiones VI. Recomendaciones VII. Bibliografa VIII. Apndice

Introduccin

La tabla peridica qumica es un esquema al que estamos familiarizados y es indispensable en el conocimiento bsico de un estudiante, lo es an ms a aquellos que se relacionan directamente con las ciencias, como lo son: qumicos, ingenieros, mdicos, etc. De ella obtenemos informacin valiosa como la clasifica cin, organizacin y distribucin de los diferentes elementos qumicos conforme a sus propiedades y particularidades, cumpliendo as la funcin primordial que es la de establecer un orden especifico agrupando dichos elementos, para esto, la tabla peridica cuenta con una historia de modificaciones y arreglos de diferentes personajes importantes que brindaron su aporte, para contar hoy en da con una tabla peridica moderna, que se basa especialmente en la estructura atmica del elemento. Los elementos se clasifican en metales y no metales (segn sus propiedades qumicas), donde los metales superan en nmero a los no metales, metaloides y gases nobles. Estos elementos se encuentran tanto en nuestro planeta como el resto del espacio. Es importante que el estudiante est familiarizado con las caractersticas importantes de los elementos como su valencia, nmero atmico y ubicacin en la tabla, como en qu periodo o grupo se encuentra, para ello, mediante este trabajo se ir definiendo ciertos conceptos que facilitarn la obtencin de esta informacin, para luego proceder a nombrar a algunos conceptos con agilidad y de manera sencilla. En el presente trabajo, se plasmar la experiencia desarrollada en el laboratorio, donde se comprobar alguna propiedades qumicas presentes en los elementos del grupo IA,IIA Y VIIA, utilizando ciertos instrumentos como: tubos de ensayo, indicadores qumicos ,que facilitarn y harn ms eficiente esta labor, podremos conocer el comportamiento de ciertos elementos al combinarse con otros ,reacciones que no se limitan a un laboratorio sino que forman parte de nuestra vida diaria.

Principios Tericos
Propiedades y caractersticas de los elementos qumicos: 1. METALES: Poseen bajo potencial de ionizacin y alto peso especfico. Por regla general, en su ltimo nivel de energa tienen de 1 a 3 electrones. Son slidos a excepcin del mercurio (Hg), galio (Ga), cesio (Cs) y francio (Fr), que son lquidos. Presentan aspecto y brillo metlicos. Son buenos conductores del calor y la electricidad. Son dctiles y maleables, algunos son tenaces, otros blandos. Se oxidan por prdida de electrones. Su molcula est formada por un solo tomo, su estructura cristalina al unirse con el oxgeno forma xidos y stos al reaccionar con el agua forman hidrxidos. Los elementos alcalinos son los ms activos. 2. NO METALES: Tienen tendencia a ganar electrones. Poseen alto potencial de ionizacin y bajo peso especfico. Por regla general, en su ltimo nivel de energa tienen de 4 a 7 electrones. Se presentan en los tres estados fsicos de agregacin: No poseen aspecto ni brillo metlico. Son malos conductores de calor y la electricidad. No son dctiles, ni maleables, ni tenaces. Se reducen por ganancia de electrones. Sus molculas estn formadas por dos o ms tomos. Al unirse con el oxgeno forman anhdridos y stos al reaccionar con el agua, forman oxcidos. Los halgenos y el oxgeno son los ms activos. Varios no-metales presentan alotropa. 3. SEMIMETALES (metaloides): Tradicionalmente conocidos como metaloides. En condiciones ordinarias de temperatura, no conducen electricidad. A temperaturas elevadas, la conductividad elctrica aumenta.

Grupos importantes de la Tabla Peridica:

Gases nobles o gases raros: Los gases nobles, llamados tambin raros o inertes, entran, en escasa proporcin, en la composicin del aire atmosfrico. Pertenecen a este grupo el helio, nen, argn, criptn, xenn y radn, que se caracterizan por su inactividad qumica, puesto que tienen completos sus electrones en la ltima capa. No tienen tendencia por tanto, ni a perder ni a ganar electrones. De aqu que su valencia sea cero o que reciban el nombre de inertes, aunque a tal afirmacin se tiene hoy una reserva que ya se han podido sintetizar compuestos de nen, xern o kriptn con el oxgeno, el flor y el agua. El helio se encuentra en el aire; el nen y el kriptn se utilizan en la iluminacin por sus brillantes colores que emiten al ser excitados, el radn es radioactivo.

Grupo I (Metales alcalinos): Los metales alcalinos son aquellos que se encuentran en el primer grupo dentro de la tabla peridica. Con excepcin del hidrgeno, son todos blancos, brillantes, muy activos, y se les encuentra combinados en forma de compuestos. Se les debe guardar en la atmsfera inerte o bajo aceite. Los compuestos de los metales alcalinos son isomorfos, lo mismo que los compuestos salinos del amonio. Este radical presenta grandes analogas con los metales de este grupo. Estos metales, cuyos tomos poseen un solo electrn en la capa externa, son monovalentes. Dada su estructura atmica, ceden fcilmente el electrn de valencia y pasan al estado inico. Esto explica el carcter electropositivo que poseen, as como otras propiedades. Los de mayor importancia son el sodio y el potasio, sus sales son empleadas industrialmente en gran escala.

Grupo II (Metales alcalinos Trreos): Se conocen con el nombre de metales alcalinotrreos los seis elementos que forman el grupo IIA del sistema peridico: berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio. Son bivalentes y se les llama alcalinotrreos a causa del aspecto trreo de sus xidos. El radio es un elemento radiactivo. Estos elementos son muy activos aunque no tanto como los del grupo I. Son buenos conductores del calor y la electricidad, son blancos y brillantes.

Como el nombre indica, manifiestan propiedades intermedias entre los metales alcalinos y los trreos; el magnesio y, sobre todo, el berilio son los que ms se asemejan a estos. No existen en estado natural, por ser demasiado activos y, generalmente, se presentan formando silicatos, carbonatos, cloruros y sulfatos, generalmente insolubles. Estos metales son difciles de obtener, por lo que su empleo es muy restringido.

Grupo III (familia del boro) El boro es menos metlico que los dems. El aluminio es anftero. El galio, el indio y el talio son raros y existen en cantidades mnimas. El boro tiene una amplia qumica de estudio.

Grupo IV (Familia del Carbono, Carbonoides): El estudio de los compuestos del carbono corresponde a la Qumica Orgnica. El carbono elemental existe como diamante y grafito. El silicio comienza a ser estudiado ampliamente por su parecido con el carbono. Los elementos restantes tienen ms propiedades metlicas.

Grupo V (Familia del Nitrgeno,Nitrogenoides): Se considera a este grupo como el ms heterogneo de la tabla peridica. El nitrgeno est presente en compuestos tales como las protenas, los fertilizantes, los explosivos y es constituyente del aire. Como se puede ver, se trata de un elemento tanto benfico como perjudicial. El fsforo tiene ya una qumica especial de estudio, sus compuestos son generalmente txicos. El arsnico es un metaloide venenoso. El antimonio tiene gran parecido con el aluminio, sus aplicaciones son ms de un metal.

Grupo VI (Calcgenos): Los cinco primeros elementos son no-metlicos, el ltimo, polonio, es radioactivo. El oxgeno es un gas incoloro constituyente del aire. El agua y la tierra. El azufre es un slido amarillo y sus compuestos por lo general son txicos o corrosivos. La qumica del teluro y selenio es compleja.

Grupo VII (Halgenos): El flor, el cloro, el bromo, el yodo y el astato, llamados metaloides halgenos, constituyen el grupo de los no metales monovalentes. Todos ellos son coloreados en estado gaseoso y, desde el punto de vista qumico, presentan propiedades

electronegativas muy acusadas, de donde se deriva la gran afinidad que tienen con el hidrgeno y los metales. Los formadores de sal se encuentran combinados en la naturaleza por su gran actividad. Las sales de estos elementos con los de los grupos I y II estn en los mares. Las propiedades de los halgenos son muy semejantes. La mayora se sus compuestos derivados son txicos, irritantes, activos y tienen gran aplicacin tanto en la industria como en el laboratorio. El astatinio o stato difiere un poco del resto del grupo.

Elementos de transicin: Esta es una familia formada por los grupos IIIB, IVB, VB, VIB, VIIB, IB y IIB, entre los que se encuentran los elementos cobre, fierro, zinc, oro, plata, nquel y platino. Las caractersticas de los metales de transicin son muy variadas, algunos se encuentran en la naturaleza en forma de compuestos; otros se encuentran libres Estos elementos no son tan activos como los representativos, todos son metales y por tanto son dctiles, maleables, tenaces, con altos puntos de fusin y ebullicin, conductores del calor y la electricidad. Poseen orbitales semilleros, y debido a esto es su variabilidad en el estado de oxidacin. Debido al estado de oxidacin, los compuestos son coloridos.

Detalles Experimentales
MATERIALES:
Gradillas Vaso precipitado de 150 ml 4 Tubos de ensayo (1,2 x 10 cm) Pinza de metal Esptula Plancha de vidrio Gotero

REACTIVOS:
Slidos: Na, Li, K Soluciones: Etanol Agua de cloro y agua de bromo MgCl2, CaCl2 , SrCl2, BaCl2 , NaF, NaCl, KBr, KI de 0,1M AgNO3 al 1 % y NH4OH (ac) Indicador de fenolftalena (NaOH)

Bagueta H2SO4 AL 10% y CCl4

PROCEDIMIENTO:
1. Familia de los Metales Alcalinos(Grupo IA) El recipiente que contiene los metales alcalinos contiene hidrocarburos (Kerosene). Sobre la plancha de vidrio se coloca una pequea muestra del metal (Na, Li, K), se observa sus diferentes caractersticas antes de que se oxide. En el vaso precipitado se coloca 50 ml de agua y colocar el slido con la esptula, tapar el vaso con la luna de reloj, sucedern diferentes fenmenos de acuerdo a los slidos. Aadir 2 gotas del indicador de fenolftaleino al vaso, si se pone de color rojo grosella es una base.

2.

Familia de los Metales Alcalinos Terrreos (Grupo IIA) En los 4 tubos de ensayo colocar 10 gotas de MgCl 2, CaCl2 , SrCl2, BaCl2 respectivamente A cada tubo de ensayo agregar 10 gotas de H 2SO4 AL 10% usando el gotero. Agitar utilizando la bagueta y esperar a que se formen los sedimentos. Aadir 20 gotas de etanol a cada uno de los tubos de ensayo, agitar cada uno y observar cmo reaccionan con el agua.

3.

Familia de los Halgenos (Grupo VIIA) Despus de limpiar y secar los tubos de ensayo usados anteriormente, colocar 10 gotas de NaF, NaCl, KBr, KI usando el gotero. Adems aadir 10 gotas de AgNO 3 al 1 % y observar los precipitados que se forman en los tubos. Despus aadir 10 gotas de NH4OH (ac) a cada uno de los tubos de ensayo, agitarlos y observar cmo reaccionan. Limpiar los tubos de ensayo usados anteriormente Colocar 10 gotas de la solucin (KBr,KI) y 10 gotas de agua de cloro; agregar 10 gotas ms de CCl4 y sealar la fase orgnica. En un tubo no utilizado colocar 10 gotas de KI y 10 gotas de agua de bromo. Comparar los colores de la fase.

OBSERVACION:
Los metales Alcalinos: Se encuentran en un frasco oscuro porque si reciben luz tienen algn cambio qumico y son guardaos junto a los hidrocarburos. Son altamente corrosivos, tiene un brillo metlico al fraccionarse. Reaccionan rpidamente con el agua, tiene una reaccin exotrmica. El Na al entrar en contacto con el agua muestra una luz mbar, el K muestra una chispa violeta y el Li muestra una chispa ms resplandeciente. En los metales alcalinos Trreos Debido al Radio Atmico estos elementos presentan las siguientes caractersticas:

Solucin MgCl2 CaCl2 SrCl2 BaCl2

+ 10 gotas de H2SO4 Es incoloro Es incoloro Toma un color blanquecino y tiene pocos sedimentos Toma un color blanco y contiene sedimentos

+ 20 gotas de etanol Es incoloro Tomo un color blanquecino Toma un ligero color blanco Toma un color ligeramente blanco y contiene sedimentos

Ecuaciones: MgCl2 + H2SO4 MgSO4 + 2HCl CaCl2 + H2SO4 CaSO4 + 2HCl SrCl2 + H2SO4 SrSO4 + 2HCl BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl

 En los Halogenos: Para la formacin de Haluros de Plata El KI adopta un ligero color amarrillento , mientras que el NaF sigue incoloro , el NaCl toma un ligero color blanquecino y ; el KBr adopta un color plomizo y presenta un precipitado arenoso y blancuzco. Que el NaF y el NaCl adopten colores muy claros se deben a que son insolubles. Al agregar a cada solucin el NH 4 OH cada uno varan en sus caractersticas: El KI conserva su color amarillento, el Kbr adopta un color plomizo ms claro y presentan un precipitado grueso, mientras que el NaF y el NaCl mantienen sus caractersticas. Al agregar las 10 gotas de agua de cloro y 10 gotas de CCl 4 a las 10 gotas de KI esta adopta un color naranja rojizo y tiene una parte gelatinosa al fondo del tubo de ensayo esta es la parte orgnica. Pero al agregar las mismas sustancias al KBr esta adopta un color lila. En el tercer tubo al agrgar en lugar de agua de cloro el agua de bromo a la solucin compuesta por CCl 4 y KI esta adopta un ligero color marron.

Ecuaciones: NaF + AgNO 3) NaNO3 + AgF NaCl+ AgNO 3 NaNO3 + AgCl KBr + AgNO3 KNO3 + AgBr KI + AgNO 3 KNO3 + AgI

Discusin de Resultados
En las pruebas realizadas en el laboratorio, no siempre se obtuvieron los resultados esperados debido a diversos factores, que influan en la experiencia, ya sea el de clculo de medida, como en la exposicin con otras sustancias hacan que se presencie una leve variacin, por ejemplo en el color visualizado en las sustancias usadas y obtenidas, aunque menor proporcin, pues a pesar de ello; las experimenta ciones fueron factibles. Mencionaremos los posibles errores cometidos al momento de la experimentacin: En medida: al momento de verter la cantidades de gotas en los tubos de ensayos, es muy probable que debido a errores de clculos hayamos echado gotas de ms o en su defecto de menos; lo cual hacia variar la concentracin de los reactivos y se haca evidente en la coloracin obtenida de las nuevas sustancias un ejemplo de esto lo apreciamos en la obtencin del Br2 En nuestra experiencia apreciamos un color amarillento ,pero por observaciones de nuestra asesora, nos refiri que debimos haber obtenido una sustancia color naranja. El cambio de reactivos, es otro de los factores que hizo que haya variacin en nuestros resultados. Debido a que no contbamos con el reactivo NH3 (ac) (Amoniaco) 7M, nos hicieron el cambio por el reactivo NH4OH (Hidrxido de amonio) 7M que no es ms que el amonio reaccionado con el agua, es probable que el agua haya modificado alguna estructura de la solucin. Las concentraciones molares en los reactivos no eran todas las propicias, pues en algunos casos los asesores nos hicieron aumentar las dosis de sustancias, para as poder apreciar mejor las reacciones; lo cual no era lo establecido, pues varibamos las cantidades y por ende forzbamos las reacciones. La mezcla de agua potable en las reacciones, al no contar con los tubos necesarios para cada reaccin, tenamos que lavarlos continuamente y tratar de secarlos, pero entre reaccin y reaccin es muy probable que haya quedado rastros de agua lo que haca que las coloraciones obtenidas hayan tenido ligeras variaciones. La mezcla de sustancias o rastros de ellas, quiz al lavar los tubos de ensayos no se realiz de la manera propicia y aparte de agua potable hayan quedado restos qumicos de las experiencias anteriores, es tambin causal de no haber obtenido te manera eficaz las sustancias en mencin. El uso de guantes nos permiti manipular las sustancias, ya que al no contar con el agitador tuvimos que improvisar y agitar los tubos de ensayos haciendo uso de nuestras manos, usando nuestros dedos como tapones y es probable que al haber hecho este procedimiento varias veces haya habido mezcla de sustancias.

Conclusiones

Despus de la experimentacin con los elementos de la tabla peridica, bsicamente del grupo IA IIA VIIA, podemos apreciar que: Los elementos que reaccionan con la luz se almacenan en recipientes opacos. Los metales son muy corrosivos, por eso no se deben manipular ligeramente, hay que tomar las precauciones del caso. Se oxidan rpidamente, pues basta una ligera exposicin con el medio ambiente y van perdiendo su brillo metlico. Son muy reactivos con el agua, inclusive hasta se vieron chispas de colores con apenas pequeas cantidades de metales. Se realizan reacciones exotrmicas, es decir, liberaron calor. Con el reactivo fenolaldehdo podemos saber si la reaccin es bsica o cida pues hay coloracin rojo grosella con las bases. Con forme se va bajando de periodo los metales se van perdiendo dureza. El radio atmico influye en las reacciones, pues cuando el elemento tena un radio atmico mayor se formaban sedimentos que se desplazaba hacia el fondo del tubo de ensayo. Cuando la sustancia se mezcla con alcohol, en este caso el etanol el precipitado aumentaba. Las ecuaciones qumicas que se generan son de doble deslazamiento. Se generan fases orgnicas, las cuales eran apreciables y se visualizaban de forma gelatinosa en el fondo del tubo de ensayo.

Recomendaciones

Despus de haber terminado la experiencia notamos que hay cosas que podramos mejorar tanto como para obtener resultados ptimos, como para evitar accidentes en el laboratorio. Los cuales haremos mencin: Utilizar los implementos necesarios como el guardapolvo, los guantes, que evitan que los reactivos tengan contacto directo con nuestra piel. Tener al alcance los reactivos a usar, para evitar estar desplazndonos en el laboratorio. Lavar los tubos de ensayo con agua destilada para eliminar los rastros de sustancias anteriores. Ser cuidadosos en el uso de los reactivos, no utilizar ms de lo indicado, pues hemos apreciados que muchos de ellos desprenden calor, otros son corrosivos y si no somos mesurados en su uso, podemos incurrir en un accidente y adems al variar las proporciones no obtendremos de manera ptima nuestros nuevas sustancias Usar un gotero o pipeta para ser ms precisos en el clculo de proporciones y as tener un menor margen de error Tener una mayor cantidad de tubos ensayo para poder observar mejor cada reaccin y en su defecto lavar y secarlos de manera adecuada para que no hayan residuos de otras sustancias. Para evitar la manipulacin contar con un agitador. En lo posible contar con los reactivos propicios, con sus concentraciones a decuadas, para evitar forzar los resultados.

Bibliografa

QUMICA ELEMENTAL MODERNA INORGNICA, Celsi Iacobucci, Editorial Kapelusz QUMICA ANALTICA CUALITATIVA, Vogel Arthur QUMICA EXPERIMENTAL, Carrasco Venegas, Luis