Anabolismo y Catabolismo
Anabolismo y Catabolismo
Anabolismo y Catabolismo
El anabolismo (del griego ana hacia arriba, y ballein lanzar) es el conjunto de procesos
del metabolismo que tienen como resultado la sntesis de componentes celulares a partir de precursores
de baja masa molecular,
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por lo que recibe tambin el nombre de biosntesis. Es una de las dos partes
en que suele dividirse el metabolismo, encargada de la sntesis de molculas orgnicas (biomolculas)
ms complejas a partir de otras ms sencillas, orgnicas o inorgnicas, con requerimiento
de energa (reacciones endergnicas) y de poder reductor, al contrario que elcatabolismo. Aunque
anabolismo y catabolismo son dos procesos contrarios, los dos funcionan coordinada y armnicamente,
y constituyen una unidad difcil de separar. Los procesos anablicos son procesos metablicos de
construccin, en los que se obtienen molculas grandes a partir de otras ms pequeas. En estos
procesos se consume energa. Los seres vivos utilizan estas reacciones para formar, por ejemplo,
protenas a partir de aminocidos. Mediante los procesos anablicos se crean las molculas necesarias
para formar nuevas clulas.
Catabolismo[editar]
El catabolismo es un proceso metablico que realiza los organismos celulares, que consiste en un
proceso exergnico. Entre los procesos metablicos que realizan algunas clulas procariticas y
clulas eucariticas se encuentra la gluclisis (anaerbico), y en las clulas eucariticas al tener
mitocondrias son capaces de realizar otro proceso catabolico denominado respiracin celular
(aerbico). La gluclisis es el proceso metablico que usa los carbohidratos (monosacaridos) como
la glucosa que comemos cada da, para transformacin de biomolculas complejas en molculas
sencillas (piruvato) y en el almacenamiento adecuado de la energa qumica desprendida en forma
de enlaces de alta energa en molculas de adenosn trifosfato ( trifosfato de adenosina). Las
reacciones catablicas son en su mayora reacciones de reduccin-oxidacin. El catabolismo al
realizar reacciones exergnicas se considera un proceso inverso del anabolismo que realiza
reacciones endergnicas, aunque no significa precisamente que las reacciones anabolicas sean
inversas a las reacciones catablicas.
El conjunto de reacciones catablicas es muy similar en todos los seres vivos. Poniendo como
ejemplo resumido el metabolismo completo de la polisacaridos y de otra macromoleculas como
protenas en las organismos eucariticos tenemos que las macromolculas orgnicas que obtienen
los organismos de su exterior en el caso de los hetertrofos de sus nutrientes, como son
lasprotenas, polisacridos o lpidos son degradados a
sus monmeros constituyentes, aminocidos, monosacridos y triglicridos , respectivamente,
proceso que se lleva a cabo fuera de lasclulas en la luz del aparato digestivo; es el proceso
conocido como digestin. Los carbohidratos como primeros precursores energeticos son llevados a
las clulas y convertidos en molculas an ms simples como piruvato en la gluclisis. En tanto las
protenas y grasas en casos de inanicin severa pueden tambin realizar gluclisis o almacenarse
el las clulas como macromoleculas de almacenamiento. El piruvato en presencia de mitocondrias
puede realizar la respiracin celular transformndose en grupos acetilos por medio de la
interaccin covalentemente a la coenzima A, para formar la acetil-coenzima A cuyo grupo acetil es
oxidado a agua y dixido de carbono en el ciclo de Krebs, liberando energa que se retiene al
reducir la coenzima nicotinamida adenina dinucletido (NAD+) a NADH+H. El NADH y otras
coenzimas son finalmente oxidadas en la cadena transportadora de electrones, proceso acoplado
a la sntesis de ATP (adenosn trifosfato).
Los procesos catablicos son procesos metablicos de degradacin, en los que las molculas
grandes, que proceden de los alimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman
en otras ms pequeas. En los procesos catablicos se produce energa. Una parte de esta
energa no es utilizada directamente por las clulas, sino que se almacena formando unas
molculas especiales. Estas molculas contienen mucha energa y se utilizan cuando el organismo
las necesita. En el catabolismo se produce, por ejemplo, la energa que tus clulas musculares
utilizan para contraerse, la que se emplea para mantener la temperatura de tu cuerpo, o la que se
consume en los procesos anablicos.