Bio Fouling

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Ciencia y Tecnologa, Ao 10, N 2, 2014, 19-34

Variacin del biofouling en linternas de cultivo de concha de


abanico Argopecten purpuratus en baha Samanco, Ancash,
Per
Rmulo E. Loayza Aguilar1, lvaro E. Tresierra Aguilar2
1

Laboratorio Biologa Acutica, Escuela de Biologa en Acuicultura, Universidad Nacional del


Santa, Per; rloayza@uns.edu.pe
2
Profesor Emrito de la Universidad Nacional de Trujillo, Per. Departamento Acadmico
de Pesquera; atresierraaguilar@gmail.com
Recibido:22-03-2014

Aceptado: 06-05-2014
RESUMEN

Con el propsito de conocer la variacin del biofouling en los periodos de verano e


invierno en las linternas del cultivo suspendido de A. purpuratus en la baha de
Samanco, Ancash,Per, se realizaron muestreos manuales en los meses de marzo y julio
del 2009, en una de las empresas que opera en el sector. En cada muestreo las
muestras fueron tomadas de 2 linternas de 2 m de altura, 0,5 m de dimetro, 10 pisos y
2 cm de abertura de malla. Se evalu la cobertura de las linternas, el nmero de las
especies, y el nmero de individuos y la biomasa fresca de organismos del
biofoulingpor especie. El biofouling estuvo compuesto por 29 especies en verano y 38
en invierno, y en ambos periodos los organismos cubrieron el 100% de las linternas.
Durante el periodo de estudio se registraron nueve Phylum de macroinvertebrados:
Annelida, Arthropoda, Bryozoa, Cnidaria, Chordata, Equinodermata, Mollusca,
Platyhelminthes, Porifera, y una Divisin: Rhodophyta; que practican 8 formas de
nutricin: comensal, detritvoro, filtrador, herbvoro, omnvoro, predador, productor y
parasito. Durante el verano la comunidad estuvo dominada por Semimytilus-CionaBugula y en invierno por Semimytilus-Ciona. La biomasa fresca por linterna, producida
en un periodo entre 2 y 3 meses, fue de 68,04 kg en verano y 73,42 kg en invierno. S.
algosusrepresento el 58,69-73,00% de la biomasa fresca, por linterna, en verano e
invierno, respectivamente, y C. intestinalis el 29,0 y 22,22%, en verano e invierno,
respectivamente.
Palabras clave: biofouling, linternas de cultivo, Argopecten purpuratus, Semimitylus,
Ciona.

ABSTRACT
In order to know the variation of biofouling in the summer and winter periods in
lanterns suspended culture of A. purpuratus in Samanco Bay (Ancash, Peru), manual
sampling was conducted in the months of March and July 2009 , one of the companies
operating in the sector. At each sampling, the samples were taken from 2 lanterns of 2
m high, 0.5 m diameter, 10 floors and 2 cm mesh width. Lanterns coverage, the
number of species and number of individuals and the fresh biomass of biofouling
organisms per species was evaluated.Biofouling consisted of 29 species in summer and
38 in winter and in both periods, the organisms covered 100% of the lanterns. During
the study period nine macroinvertebrate Phylum were identified: Annelida, Arthropoda,
Bryozoa, Cnidaria, Chordata, Equinodermata, Mollusca, Platyhelminthes, Porifera, as
well as one Division: Rhodophyta; they practice eight forms of nutrition: commensal,
detritivore, filtering, herbivore, omnivore, predator, producer and parasite. During the
summer the community was dominated by Semimytilus-Ciona-Bugula and winter by
Semimytilus-Ciona. Fresh biomass by lanterns produced in a period between 2 and 3
months, was 68.04 kg in summer and 73.42 kg in winter. S. algosus represent the 58.69
-73.00% of fresh biomass, by lanterns, in summer and winter, respectively, and C.
intestinalis 29.0 and 22.22%, in summer and winter, respectively.
Keywords: biofouling, culture lanterns, Argopecten purpuratus, Semimitylus, Ciona.

ISSN: 1810 6781(impresa)


ISSN: 2306 2002(digital)

RMULO E. LOAYZA AGUILAR Y LVARO TRESIERRA AGUILAR

I. INTRODUCCIN
De acuerdo con la FAO (2012), la pesca marina mundial luegode mantenerse estabilizada despus
de 1996, en 2010 registr una disminucin significativa y probablemente sigadisminuyendo debido
principalmente a la sobreexplotacin. Contrariamente, la produccin acucola mundial en el ao
2010 alcanz un nivel mximo de 79 millones de toneladas, correspondiendo un tercio de esta
produccin a los bivalvos y carpas. En Amrica Latina, Chile, Brasil y Per, son los mayores
productores de bivalvos (mejilln chileno y concha de abanico) (Lovatelli et al., 2008), estimndose
que se convertirn en grandes productores en tanto evolucionan en innovacin tecnolgica (FAO,
2012). En este contexto, Per ha pasado de una produccin de 11 066 toneladas de Argopecten
purpuratus en 2005 (Lovatelli et al., 2008) a 58101 toneladas en 2010 (Mendoza, 2011).
No obstante el notable crecimiento en la produccin de A. purpuratus en el Per, un factor que
incide negativamente en el cultivo, es el efecto del biofouling o bioincrustantes. Se trata de
organismos que se desarrollan sobre cabos, boyas, bolsas colectoras, pearl nets, linternas y las valvas
de los organismos objeto de cultivo, pudiendo ocasionar prdidas econmicas para las empresas e
impactos negativos para el ecosistema. En general, deterioran los materiales, reduciendo el tiempo de
vida til y por el incremento del peso de las linternas, disminuyenla flotabilidad del sistema,
incrementndose por tanto los costos de produccin por mantenimiento (Claereboudt et al.,
1994;Maguire y Burnell, 1999; Avendao et al., 2001;LeBlancet al., 2002;Lodeirosy Garca, 2004;
Merino et al., 2001; Ross et al., 2004; Pacheco y Garate, 2005; Hincapi y Crdenas, 2007; Mndez,
2007). Al cubrir la superficie de las linternas, alteran el flujo de agua hacia el interior, disminuyendo
el suministro de alimento,la tasa de ingestin y la disponibilidad de oxgeno, afectando el crecimiento
y supervivencia de los organismos objeto de cultivo (Lesser et al., 1992; Claereboudt et al., 1994;
Maguire y Burnell, 1999; Uribe et al., 2001;Uribe y Blanco, 2001; Navarro, 2001; LeBlanc et al.,
2002; Villarroel et al., 2004; Hincapi y Crdenas, 2007). En Chile, durante la primavera y el verano,
cuando Ciona intestinalis cubre totalmente los sistemas de cultivo, ocasiona la muerte de los
ejemplares de A. purpuratus (Uribe et al., 2001). En cultivos de Argopecten irradians y Placopecten
magellanicus, la disminucin de la velocidad del flujo de agua hacia las estructuras de cultivo por
recubrimiento del biofouling, entre 5 a 20 cm -1, ocasiona inhibicin en su crecimiento, y en P.
magellanicus entre a 10 a 20 cm s-1, reduce sustancialmente su tasa de filtracin (Navarro, 2001).
La mayora de los organismos del biofouling son filtradores (Mazouni et al., 1998); por tanto, su
desarrollosobre las estructuras de cultivo, por competencia pueden disminuir la disponibilidad de
alimento para los organismos objeto de cultivo, pero adems, en conjunto con los organismos en
cultivo, puedenincrementar la tasa de biodeposicin de heces y pseudoheces (Uribe y Blanco, 2001)
y con ello, la produccin de desechos catablicos (e.g., amonio, nitritos, sulfuros) al interior de las
linternas de cultivo.
En la baha de Samanco, Ancash, Per, es prctica corriente que los cultivadores de A. purpuratus
para disminuirla produccin de biofoulingsobrelas linternas de cultivo, las ubiquen a profundidades
de 5-7 m; sin embargo, enfrentan problemas debido a la disminucin de las concentraciones de
oxgeno disuelto a esas profundidades.
Dados los problemas que genera el biofouling a la acuicultura a nivel mundial, se vienen realizando
ensayos para su control, aplicando estrategias mecnicas, qumicas, bioqumicas y biolgicas, pero
que a la fecha no son concluyentes (CRAB, 2006; Vladkova, 2007; Qian et al., 2010).
En Per, aun cuando la acuicultura de moluscos bivalvos est sustentada en el cultivo de
A.purpuratus (Cavero y Pinto, 2008), los ensayos orientados al control del biofoulingan no se han
iniciado y solo se conoce dos estudios sobre la diversidad de especies, ambos en sistemas de cultivo
en la baha de Samanco, realizados Pacheco y Garate (2005) y Encomendero et al. (2006).
En atencin a la problemtica generada por el biofouling, el objetivo de este estudio se orient
adeterminar la cobertura de las especies dominantes, el nmero de especies, el nmero de individuos
y la biomasa fresca de los organismos por especie, que se desarrollan en las linternas de cultivo
suspendido de A.purpuratusen la baha de Samanco en los periodos de verano e invierno, y de este
modo, contribuir con informacin bsica que permita ampliar este tipo de conocimientos.

20

VARIACIN DEL BIOFOULING EN LINTERNAS DE CULTIVO DE CONCHA DE ABANICO

II. MATERIAL Y MTODOS


2.1 Objeto de estudio
El objeto de estudio estuvo constituido por los organismos del biofouling que se desarrollan en las
linternas de cultivo suspendido de Argopecten purpuratus bajo la modalidad de lneas suspendidas
en una de las empresa de maricultura, localizada en la baha de Samanco, Ancash, Per (Fig. 1).

Fig. 1. Ubicacin geogrfica de la baha de Samanco y concesin marina (E) de obtencin de muestras.

2.2 Equipos e instrumentos


Se utilizaron los siguientes equipos e instrumentos:
Tinas plsticas, para el traslado de las muestras de la baha de Samanco al laboratorio.
Pinzas metlicas, para la separacin de organismos por especie.
Microscopio estereoscopio, a fin de facilitar la identificacin de las especies.
Balanza digital de 0,1 g de sensibilidad, para registrar la biomasa por grupo especie.
Oxmetro multiparametro, de 0,1 mg l-1 de sensibilidad, para registrar la temperatura y el oxgeno
disuelto en el agua.
2.3 Mtodos y tcnicas
Para estudiar la cobertura de las especies dominantes, las especies y el nmero de individuos y biomasa
fresca de los organismos por especie del biofouling, se realizaron dos muestreos, el 21demarzo
(verano) y el 7 de julio (invierno) del ao 2009, en cada caso, con base a dos linternas de 2 m de
altura, de 10 pisos, 0,5 m de dimetro y 2 cm de abertura de malla monofilamento (3,53 m2 de rea
total), mantenidas sumergidas durante81 y 103 das, respectivamente, a una profundidad de 4,5 m.
En ambos muestreos, las linternas fueron tomadas al azar de las lneas de cultivo de concha de
abanico A. purpuratus. Extradas las linternas, fueron trasladadas a una plataforma marina, en
donde fueron mantenidas colgadas a fin de determinar visualmente el grado de cobertura de las
especies dominantes, sobre la superficie externa de cada linterna. Para ello dos bilogos estimaron el
grado de ocupacin delos organismos por piso de cada linterna, en trminos porcentuales, para
luego promediar sus valores. Luego se colocaron las linternas sobre la plataforma y despus de
abrirlas y retirar los organismos en cultivo se procedi, de la misma manera, a estimar el grado de
cobertura de las especies dominantes en su superficie interna. Inmediatamentedespus las linternas
fueron colocadas en tinas plsticas y trasladadas al Laboratorio de Biologa Acutica de la
Universidad Nacional del Santa, en donde se seccionaron los pisos primero, quinto y dcimo, para
extraer todos los organismos adheridos. Los organismos extrados fueron separados por especies y

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RMULO E. LOAYZA AGUILAR Y LVARO TRESIERRA AGUILAR

luego contados y pesados. En pocos casos, dada la elevada cantidad de organismos de algunas
especies, se registr el peso total y posteriormente se contaron y pesaron 4submuestras para
determinar el nmero. Para obtener el nmero y biomasa fresca por especie y por linterna, los
valores obtenidos en cada piso, fueron promediados y multiplicados por 10. Finalmente se
promediaron los valores ambas linternas.
Las especies fueron identificadas utilizando unmicroscopio estereoscopio, e informacin especfica
para los grupos taxonmicos encontrados (lamo& Valdivieso, 1987; Aldea y Valdovinos, 2005;
Amaro y Liero, 2006; Banse y Hobson, 1974; Fauchlad, 1972; Gmez y Green, 1984, Guzmn et
al., 1998, Guerra-Garca y Thiel, 2001; Ziga, 2002),y el peso de los organismos fue registrado con
una balanza digital de 0,1 g de sensibilidad.
Para determinar la existencia de diferencias significativas entre los valores de biomasa fresca
producido por las linternas en las estaciones de verano e invierno, se aplic la estadstica t de Student
(Scheffler, 1981).
Los registros de temperatura y oxgeno disuelto en el agua fueron realizados por la empresa de
cultivos marinos que brindo las facilidades para el estudio. Los datos corresponden al promedio de
registros diarios realizados durante el periodo de estudio, tomados en una estacin fija de la
concesin marina de la empresa a una profundidad de 7 m, con un oximetro multiparametro YSI
mod. 550A.

III. RESULTADOS
Durante el verano se encontr 29 especies y en invierno 38 especies, agrupadas en nueve Phylum de
macroinvertebrados: Annelida, Arthropoda, Bryozoa, Cnidaria, Chordata, Equinodermata, Mollusca,
Platyhelminthes, Porifera, y una Divisin: Rhodophyta; que practican ocho formas de nutricin
(Tabla 1). En trminos del nmero de especies, destacaron los anlidos en invierno y moluscos en
verano, con ms del 20% y 25%, respectivamente (Fig. 2).
Tabla 1. Especies, forma de nutricin, nmero de individuos y biomasa, del biofouling por linterna de cultivo de
A. purpuratus en la baha de Samanco (Per), registrados en el verano e invierno de 2009.
Grupo taxonmico

forma de nutricin
nm. ind.

ANNELIDA
Polychatea
1Halosydna brevisetosa
2Halosydna johnsoni
3Hydroides sp.
4Neanthes succinea
5Nerereis callaona
6Polydora sp.
7 Steggoa peruana
ARTHROPODA
Amphipoda
8 Ampelisca sp.
9 Caprella equilibra
Cirripeda
10Austromegabalanus psittacus
Decpoda
11Eurypanopeus crenatus
12Hepatus chilensis
13Pilumnoides perlatus
BRYOZOA
14Bugula cuculifera
15Bugula neritina
16Tubularia sp.
CHORDATA
Ascidacea
17Botryllus sp.
18Ciona intestinalis
CNIDADRIA
Actiniaria
19Actinaria sp.
20Actinostola sp.

Verano
biomasa (g)

nm. ind.

Invierno
biomasa (g)

comensal
omnvoro/carnvoro
filtrador
detritvoro
predador
parasito
predador/necrfago

223
8
15
389
329
54
23

21,5
2,6
1,4
29,2
29,0
1,1
6,9

413
5
23
24
342
9
274

124,8
2,2
1,8
11,7
32,7
0,7
38,5

herbvoro
predador

39296
1030755

16,6
2076,0

11
30

0,2
0,7

filtrador

10

14,0

191

1081,8

predador
predador
predador

38,9

23

462,7

7
94

2,8
64,7

filtrador
filtrador
filtrador

274,5
5072,1
123,0

3,4
1,5
1644,9

filtrador
filtrador

17
4675

139,2
19736,5

3324

16315,8

predador
predador

9
4

1,1
0,6

257
18

137,5
72,7

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VARIACIN DEL BIOFOULING EN LINTERNAS DE CULTIVO DE CONCHA DE ABANICO

Contina Tabla 1
21Phymactissp.

predador

ECHINODERMATA
Asteroidea
22Ophiothrix sp.
Echinoidea
23Arbacia spatuligera
24Tetrapygu sniger
Holothuroidea
25Cucumaria dubiosa
26Cucumaria sp.
MOLLUSCA
Bivalvia
27Argopecten purpuratus
28Hiatella solida
29Semimytilus algosus
30Petricola olssoni
31Pteria sterna
32Transennella sp.
Gastropoda
33Crassilabrum crassilabrum
34Crepipatella dilatata
35Crucibulum montculos
36Stramonita haemastoma
PLATYHELMINTHES
Turbellaria
37Notoplana sp.
PORIFERA
38demospongiae sp.1
39demospongiae sp.2
RHODOPHYTA
Rhodymeniales
40Rhodymenia howeana

2,5

detritvoro

12

0,6

44

5,3

predador
herbvoro

8
5

2,3
1,0

13
160

3,1
37,9

filtrador
filtrador

1,2

44
5

12,9
0,3

filtrador
filtrador
filtrador
omnvoro/raspador
filtrador
filtrador

67
194
92885

5,6
21,1
39933,1

27
1521
110206
66
3
6

11,5
95,4
53597,7
13,8
2,4
8,4

7
2

12,4
1,1

3
3
5
6

9,6
8,9
8,2
3,4

1,0

predador
detritvoro
herbvoro
predador
predador/necrfago
filtrador
filtrador

13,3

44,5
11,7

productor

3,5

Total porlinterna
Nmero de especies

1169019

29

68038,6

117139

38

73420,4

Platyhelminthes
Porifera
Annelida
Mollusca
Equinodermata
Arthropoda
Chordata
Bryozoa
invierno
verano

Cnidaria
Rhodophyta
0

10

15

20

25

30

porcentaje (%)
Fig. 2. Composicin porcentual del nmero de especies del biofouling por filo y por linterna de cultivo de A.
purpuratus en la baha de Samanco (Per), en el verano e invierno de 2009.

Durante los periodos de estudio se identificaron 8 formas de nutricin, destacando claramente los
predadores y filtradores, en ambas estaciones estudiadas (Fig.3). Con relacin a la importancia segn

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RMULO E. LOAYZA AGUILAR Y LVARO TRESIERRA AGUILAR

numero de especies

los filos registrados, en funcin de la biomasa fresca, es importante destacar que el grupo de los
moluscos es el que tiene mayor importancia, tanto en verano como en invierno, superando en
ambos casos el 50% de la biomasa (Fig. 4).
16

verano

14

invierno

12
10
8
6
4
2
0
productor predador filtrador herviboro detritivoro omnivoro comensal parasito

Fig. 3. Composicin de especies del biofouling, segn su nicho ecolgico, en verano e invierno en las linterna de
cultivo de A. purpuratus en la baha de Samanco (Per).

Platyhelminthes
Porifera
Annelida
Mollusca
Equinodermata
Arthropoda
Chordata
Bryozoa
Cnidaria

invierno
verano

Rhodophyta
0

20

40
porcentaje (%)

60

80

Fig. 4. Composicin porcentual de la biomasa por filos del biofouling por linterna de cultivo de A. purpuratus en
la baha de Samanco (Per), en el verano e invierno de 2009.

El anlisis de t Student mostr que existen diferencias significativas (p< 0.05) entre los valores de
biomasa fresca producidos en las linternas en los periodos de verano (68,04 kg) e invierno (73,42
kg), (t0,05, 39 gl,tcalculado = 2,180 >ttabulado = 2,023).
Con relacin a la composicin biomasica fresca por especiey por linterna, Semimytilus algosus,
represento el 58,69 y 73,00%, en los periodos de verano e invierno, respectivamente, seguido por
Ciona intestinalis que represento el 29,12 y 22,22%, para los periodos de verano e invierno,
respectivamente. B. neritina solo aporto con el 7,5% en el periodo de verano. Las especies

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VARIACIN DEL BIOFOULING EN LINTERNAS DE CULTIVO DE CONCHA DE ABANICO

acompaantes, en conjunto representaron el 4,84% y 4,78% de la biomasa fresca total, en los


periodos de verano e invierno, respectivamente (Fig. 5).
100

verano

90
80
biomasa (%)

70
60

S. algosus

50
40

C. intestinalis

30
20
10

B. neritina

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011121314151617181920212223242526272829
especies

100

invierno

90

biomasa (%)

80

S. algosus

70
60
50
40
30

C. intestinalis

20
10
0
1

9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37
especies

Fig. 5. Composicin porcentual de la biomasa por especies del biofouling por linterna de cultivo de A. purpuratus
en la baha de Samanco (Per), en el verano e invierno de 2009.

En el muestreo de verano, las especies ms importantes por su cobertura externa sobre las linternas
fueron S. algosus y B. neritina: S. algosus cubri densamente el 100% de las linternas,
preponderantemente con organismos pequeos y hasta 4,5 cm de talla, y B. neritina, con tallas entre
4 a 7,5 cm, ocup aproximadamente el 40% del rea. Con relacin a la cobertura interna, C.
intestinalis, de 5,7 cm y 5,9 g promedio, formaba un tapiz muy denso en el 100% del interior las
linternas.
En el muestreo correspondiente al invierno, S. algosusy C. intestinales cubrieron densamente el
100% de la superficie externa e interna de las linternas, respectivamente, en tanto que B. neritina,
prcticamente desapareci en este periodo.

25

RMULO E. LOAYZA AGUILAR Y LVARO TRESIERRA AGUILAR

La temperatura promedio del agua y la concentracin del oxgeno disuelto en el rea de muestreo a
7 m de profundidad, fue de 19,7 C y 6,1 mg l -1 y 16,3 C y 3,0 mg l-1, para el verano e invierno,
respectivamente.

IV. DISCUSIN
Durante el presente estudio se pudo registrar una riqueza taxonmica de 40 especies: 29 especies en
el verano y 38 en el invierno (Tabla 1), de las cuales 27 especies fueron comunes para ambas
estaciones, pudindose advertir que en invierno se encontraron 31% ms especies que en el verano.
Esta diferencia en el nmero de especies podra ser debido a un efecto combinado del tiempo de
exposicin (22 das ms que en el verano), a la variacin de factores ambientales, como la
temperatura (19,7 C en verano y 16,3 C en invierno), oxgeno disuelto en el agua (6,1 mg l-1 en
verano y 3,0 mg l-1en invierno), y al comportamiento reproductivo de las especies.
Respecto a la variacin del nmero de especies del biofouling en el cultivo de A. purpuratus en la
baha de Samanco, Pacheco y Garate (2005), en un estudio cualitativo sobre las estructuras (boya,
linterna, cuerda, pearl net, bolsa colectora) y epibiontes, realizado en octubre de 1998 en condiciones
de evento El Nino, encontraron 33 especies, de las cuales 15 correspondieron a las linternas de
cultivo de A. purpuratus, valor que difiere del encontrado en el presente estudio:29 especies en
verano 38 en invierno.
En la baha Independencia (Per), Aguilar y Mendo (2002) encontraron 38 especies de la
macrofauna asociados a bolsas colectoras de semilla de A. purpuratus, indicando que Semimitylus
algosus fue el componente ms significativo, y en las bahas Tongoy, Guanaqueros e Inglesa (Chile),
donde se cultiva industrialmente A. purpuratus, Uribe et al. (2001) reportan 63 especies de
biofouling, de las cuales 27 fueron comunes en invierno y verano. Los datos encontrados en el
presente estudio, aun cuando difieren de la estructura de cultivo para el caso de la baha
Independencia, son similares en nmero de especies, as como para la especie ms abundante ( S.
algosus), difiriendo de modo importante con los valores para las especies encontradas en las bahas
de Chile.
En el presente estudio se registr que en la comunidad del biofuling de las linternas de cultivo de A.
purpuratus, interactan organismos pertenecientes a 10 filos (Fig. 2), por lo que se podra considerar
que se trata de una comunidad compleja y organizada, si se toma en cuenta que se desarrolla sobre
un sustrato discontinuo en3,53 m2, constituido por malla monofilamento de 2 cm de abertura. Por
otro lado, en la Fig. 3 se muestra que la composicin especfica discriminada de acuerdo a su forma
de nutricin, est conformada por 8 grupos (productor, predador, filtrador, herbvoro, detritvoro,
omnvoro, comensal y parasito), que en trminos generales se puede sealar que se mantuvo tanto
en verano como en invierno, habiendo sido los predadores y filtradores los que predominaron en
ambas estaciones; destacando como filtradores, en ambas estaciones, C. intestinalis y S. algosos, y
como predadores Caprella equilibra (durante el verano) y Nereis callaona (tanto en invierno como en
verano).
Con relacin a la alta biodiversidad (29 y 38 especies registradas en verano e invierno,
respectivamente), y la importante heterogeneidad de filos que se aprecia en la comunidad del
biofouling de las linternas de cultivo de A. purpuratus, ello puede ser atribuido al rol funcional, en
base a Thiel y Ullrich (2002), o especie ingeniera del ecosistema, segn Jones et al. (1994) y
Lavelle (1996), que desempea S. algosus. Los dos ltimos autores sostienen que una especie
ingeniera de ecosistemas es aquella que manifiesta la capacidad de estructurar fsicamente el medio
en el cual vive, mediante la produccin de estructuras biognicas, influyendo en la disponibilidad o
accesibilidad de uno o ms recursos utilizados por otros organismos, y por tanto en la abundancia o
la estructura comunitaria de otras poblaciones de organismos, sin que ello implique alguna relacin
directa de tipo trfico (predacin, parasitismo, mutualismo o competencia), entre los organismos. En
este sentido, la matriz formada por S. algosus en la comunidad del biofouling, de acuerdo con Thiel y
Ullrich (2002), posibilita sustrato y refugio, o micrositios a juicio de Halffter et al. (2001), para la
mayora de las especies acompaantes. Por otro lado, las heces, pseudoheces y secreciones mucosas,
sirven de alimento para filtradores (como poliquetos, asteroideos, gasterpodos), y detritvoros (como
cirrpedos, briozoos, ascidaceos, holoturoideos, bivalvos, porferos).

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VARIACIN DEL BIOFOULING EN LINTERNAS DE CULTIVO DE CONCHA DE ABANICO

Como se puede deducir del prrafo anterior, son funciones que S. algosus desarrolla sin guardar una
relacin trfica directa con las especies a las cuales beneficia, otorgndoles estabilidad y
contribuyendo a la armona ecosistemica, de acuerdo con Halffter et al. (2001). Con relacin a las
especies beneficiadas por S. algosus, Paredes y Tarazona (1980) sealan que en un estudio sobre las
comunidades de mitilidos en sustrato mediolitoral rocoso del departamento de Lima (Per), pudieron
encontrar parches de poliquetos asociados a S. algosus, que para el presente estudio estaran
referidos a Halosydna brevisetosa, Neanthes succinea, Nerereis callaona y Steggoa peruana.
En verano, el complejo consorcio de organismos del biofouling est dominado por la asociacin
Semimytilus-Ciona-Bugula (Fig. 5). Esta asociacin logra mantener estratos densos y en equilibrio en
tanto que S. Algosus y B. neritina colonizan el exterior de las linternas y C. intestinalis las paredes
internas. Se debe tener en cuenta que la cobertura y densidad externa generada por SemimytilusBugula, limita el flujo de agua hacia el interior de la linterna, y con ello la provisin de oxgeno para
C. intestinalis, y obviamente tambin para los organismos en cultivo. En invierno (Fig. 5), la
asociacin cambio a Semimytilus-Ciona, periodo en el que el lado exterior de las linternas es
colonizado en 100% por S. algosus, y en la cara interna fue colonizada tambin en un 100% por C.
intestinalis. En este periodo, la disminucin significativa de B. neritina habra permitido que S.
algosus tenga menor competencia por espacio y alimento, y eleve su biomasa.
Las variaciones de los factores ambientales tambin son los que ayudan a explicar la diferencia entre
la composicin porcentual del nmero de especies encontradas en verano e invierno (Fig. 2). Bugula
cuculifera, Bugula neritina, Botrylus sp., Ampelisca sp. y Caprella equilibra, no habran tenido
capacidad para tolerar la disminucin principalmente de la temperatura, y disminuyeron
sustantivamente su densidad en invierno. Por otro lado, C. intestinalis es una especie cosmopolita
(Mazouni et al., 2001; Liuet al., 2006), que tolera variaciones principalmente de temperatura y
salinidad (Therriault y Herborg, 2008) y S. algosus es una especie que habita en toda la costa
peruana, con capacidad para enfrentar inclusive los eventos El Nio (Daz y Ortlieb, 1993),
caractersticas que explican la presencia de estas dos especies como parte del biofouling durante todo
el ao.
La biomasa fresca alcanzada por el biofouling, que muestra diferencia estadsticamente
significativas(t0,05, 39 gl,tcalculado = 2,180 >ttabulado = 2,023) entre el verano (68,04 kg) e invierno
(73,42 kg), estara debida, por un lado, a que las linternas en invierno estuvieron sumergidas 22
das ms que en verano, y por otro lado al acrecentamiento del evento de surgencia que ocurre en
invierno frente al centro de surgencia localizado a los 9S frente a Chimbote(Graco et al., 2007), si se
tiene en cuenta la baja concentracin deoxigeno (3,0 mg l-1) registrado en ese periodo en la baha de
Samanco. En esta baha, se ha demostrado que los eventos de surgencia generan una elevada
productividad primaria, con ncleos de clorofila de 5,0 a 8,0 gl l-1y volmenes de plancton
promedio de 3,4 ml m-3(IMARPE, 2009).
En el presente trabajo se ha calculado que S. algosus represent entre el 58,69% (invierno) al
73,00% (invierno) de la biomasa fresca de las linternas de cultivo de A. purpuratus (Fig.5), valores
que son parecidos a los reportados por Clarke et al. (en Ayala et al., 2005), entre 52 y 64%, para la
misma especie, en el otoo del ao 2003 en el cultivo de A. purpuratus en la baha de San Jorge
(Antofagasta, Chile); informacin que confirmara que esta especie es una de las ms importantes del
biofouling en los cultivos de A. purpuratusen la costa del Pacifico Sur.
Uribe y Blanco (2001), sealan que luego de 3 meses de inmersin, una linterna limpia en cultivo de
A. purpuratus en la baha de Tongoy (Chile), de 20 kg, puede llegar a pesar 120 kg, es decir unos
100 kg de biofouling. Comparativamente, los valores encontrados en el presente estudio: 68,04 kg
en verano y 73,42 kg en invierno, con 2,7 y 3,4 meses de inmersin, respectivamente, podran ser
considerados altos, y las diferencias podran guardar relacin con el nivel de productividad primaria,
temperatura y condiciones oceanogrficas, delos ecosistemas.

C. intsestinalis es un tunicado cosmopolita, filtrador (Liu et al., 2006), solitario, que comnmente vive
en agregaciones densas (Hayes et al., 2005), y que conjuntamente con S. algosus, son las especies
ms importantes del biofouling en las estructuras de cultivo de A. purpuratus en la baha de Samanco
y por tanto las de mayor inters para estudiarlas por los impactos negativos que ocasionan a los
organismos materia de cultivo, y tambin por sus desprendimientos, al sistema bentnico.

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RMULO E. LOAYZA AGUILAR Y LVARO TRESIERRA AGUILAR

En Chile, Uribe y Blanco (2001) al desarrollar una metodologa para determinar la capacidad de
carga en Baha Tongoy (Chile), consideran que C. intestinalis, por su elevada biomasa en las
estructuras de cultivo de A. purpuratus, pueden producir una drstica disminucin del flujo de agua
que pasa por los sistemas de cultivo e influir en la tasa de ingestin de los filtradores, reportando que
a flujos de corrientes muy lentos, la capacidad de crecimiento de Crassostrea gigas disminuye. En el
presente estudio se ha podido observar que S. algosus y C. intsetinalis forman densos mantos (100%
cobertura) sobre las linternas de cultivo, y consecuentemente reducen el flujo de agua para proveer la
cantidad necesaria de oxgeno disuelto al interior de la linterna para el adecuado crecimiento los
organismos en cultivo. Por otro lado, tambin se reduce la remocin de metabolitos producidos por
la actividad bacteriana sobre las heces y pseudoheces del biofouling y de los propios organismos en
cultivo, que resulta de su alta tasa de filtracin (Uribe y Blanco, 2001).

Bugula neritina es un queilostomado del filo Bryozoa, de colonias arborescente, tupidas, flexibles y

de color marrn-prpura (Viilela, 1948; Abdel-Salamy Ramadan, 2008), de crecimiento erecto y


cosmopolita (Mendola, 2003;Lim y Haygood, 2004), generalmente de aguas costeras templadoclidas y subtropicales (Ryland, 2011). Aun cuando en este estudio se pudo observar que su
presencia fue importante durante la estacin de verano, reduciendo su poblacin a la mnima
expresin en invierno (Tabla 1), sin embargo, y tal como lo seala Keough (1989), su desarrollo es
sumamente variado aun tratndose de ambientes aparentemente idnticos. Uribe et al. (2001),
sealan que en los cultivos de A. purpuratus en la baha Tongoy (Chile), B. neritina se presenta
durante casi todo el ao, y que debido a su estructura ramificada, se constituye en sustrato para las
especies de anfpodos, como Ampelisca sp. y Caprella equilibra encontrados en el presente estudio.

Caprella equilibra es un crustceo peracarido, cosmopolita (McCaink, 1968), que segn Keith (1971)
y Riera et al. (2003) no muestra preferencia clara por algn tipo de sustrato, habitando poblaciones

de algas verdes y rojas, colonias de esponjas, hidroideos, briozoos y ascidias, y que se alimenta
filtrando detritus, coppodos, hidroides y algas, pero tambin depredando crustceos y poliquetos
haciendo uso de sus gnatopodos (Guerra-Garca et al., 2010). Sobre esta especie, Sconfietti y Lupari
(1995), sealan que en el Mar Adritico tienen su pico de reproduccin en la poca de verano,
detenindose en invierno, y de igual modo al sur de Espaa su pico de reproduccin ocurre en la
primavera y principios de otoo (Guerra-Garca et al., 2010). Por otro lado, Conradi (1995 en
Guerra-Garca et al., 2010) reporta densidades por encima de 10595 individuos por cada100 g de C.
equilibra asociado al briozoo Bugula neritina en la baha de Algeciras, Cdiz, al sur de Espaa. En el
presente estudio se pudo, en primer lugar, comprobar que C. equilibra estuvo ntimamente ligada a
la presencia de B. neritina, especie que ofrecera el micrositio adecuado para su desarrollo. Por otro
lado, se pudo registrar que en el periodo de verano la densidad de C. equilibra fue de 49651
individuos por cada 100 g de biomasa fresca, y coincidentemente con los reportes sobre su
reproduccin, en invierno su poblacin se redujo a mnima expresin. Dado el elevado nmero de C.
equilibra presente durante el verano en las estructuras de cultivo de A. purpuratus, tambin, como lo
sostienen Guerra-Garca y Thiel (2001) y Guerra-Garca (2009), estara cumpliendo un rol
importante en la trofodinamica del ecosistema ya que se estaran constituyendo en alimento,
conjuntamente con Ampelisca sp. y Tubularia sp., para otros organismos, como peces del ecosistema
costero.

Tubularia sp. es una especie que incremento en 13,4 veces su biomasa en el invierno, demostrando
con ello que es una especie con presencia anual en la baha de Samanco. Zintzen et al. (2008),
reportan que en general, las especies de Tubularia sp. son colonizadores pioneros de sustratos,
debido a su vida corta, y adems contribuyen con el asentamiento larval de otras especies ssiles y
mviles.

Con relacin al grupo de los poliquetos, Leblanc et al. (2002) sealan que en la comunidad del
fouling, son poco importantes, desde el punto de vista cuantitativo. Encomendero et al. (2006)
reportan 4 especies de poliquetos epibiontes sobre A. purpuratus (Neanthes succinea, Nereis
pelagica, Halosydna brevisetosa e Hydroidessp.) en la baha de Samanco, y en el presente estudio se
encontr adems Halosydna johnsoni, Nereis callaona, Steggoa peruana. Como se puede apreciar,
este grupo solo es relativamente importante por su biodiversidad; sin embargo, como se aprecia en la
Tabla1, son poco importantes en sus densidades, numrica y biomasica, tanto en invierno como en
verano. No obstante esta situacin, Bez y Ardila (2003) consideran que en el ambiente natural estos

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VARIACIN DEL BIOFOULING EN LINTERNAS DE CULTIVO DE CONCHA DE ABANICO

organismos son vitales para la estructura, produccin, dinmica y salud del bentos y ambiente
marino, en tanto que, como lo encontrado en el presente estudio, cumplen rol de especies
predadoras, detritvoras y comensales, y en menor proporcin por el grupo Polydora sp.,
considerado como especie parasita (Chambon et al., 2007).
Sobre la presencia de los porfera registradas en presente trabajo, se puede decir que su participacin
no es significativa, dada la pequea biomasa que representaron. Gmez y Green (1984) y Amaro y
Liero (2006) en estudios sobre esponjas en Mxico y Venezuela, respectivamente, coinciden en
sealar que es muy poco lo que se conoce de este grupo taxonmico, y Aguirre et al. (2011)
sostienen que en el Per solo se conocen 13 especies de esponjas. Sera importante enfatizar el
conocimiento taxonmico y su rol ecosistmico como parte del biofouling en las estructuras de cultivo
de A. purpuratus.
En base a los altos valores de cobertura y biomasa fresca de biofouling que se produce en las
linternas de cultivo de A. purpuratus en la baha de Samanco (que se pueden considerar
preliminares, porque se han realizado en una sola concesin marina), se hace necesario continuar
con este tipo de estudios a fin de: a) determinar la biomasa que se produce en cada una de las
concesiones, a fin de que conocer la biomasa fresca total para toda la baha, y partir de ello
establecer estrategias para disponerla adecuadamente fuera de la baha, o aplicar algn tratamiento
orientado a darle valor agregado, b) evaluar el efecto que origina la densa cobertura que se
desarrolla en las superficies de las linternas sobre el flujo de agua hacia el interior de las mismas y con
ello la provisin de alimento y oxgeno disuelto para los organismos en cultivo, c) determinar la
produccin de heces y pseudoheces generadas por el biofouling, ya que ello altera la cantidad de
materia en suspensin en la columna de agua y eventualmente tambin sobre el sistema bentnico,
d) determinar la produccin de nitritos, amonio, amoniaco, sulfuros, en el interior de las linternas
generadas por la degradacin bacteriana de las heces y pseudoheces del biofouling atrapadas al
interior de las linternas.

V. CONCLUSIONES
En el presente trabajo se ha determinado que el nmero de especies que se desarrollan sobre las
linternas de cultivo de A. purpuratus en la baha de Samanco, es alta, en tanto se identificaron 29 en
el verano y 38 en invierno y que las especies dominantes, tanto para el periodo de verano como en
invierno son Semimytilus algosus y Ciona intestinalis, que llegan a cubrir densamente el 100% de las
superficies externa e interna de las linternas.
Los resultados obtenidos de biomasa fresca que se produce sobre las linternas de cultivo de A.
purpuratus en la baha de Samanco indican que existen variaciones estadsticamente significativas en
los periodos de verano (68,04 kg) e invierno (73,42 kg). Estos valores se pueden considerar altos y
preocupantes, si se tiene en cuenta que en una hectrea de cultivo se instalan 3 lneas y en cada lnea
100 linternas, por lo que en 1 hectrea, para la fase y periodos de cultivo motivo del estudio, en
invierno estara produciendo entre 20,4 toneladas de biofouling y en invierno 29,4 toneladas.

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