Tropicalización de Franquicias

CARRASCO BUSTILLOS JUAN CARLOS
FRANQUICIAS |
TROPICALIZACIN DE FRANQUICIAS:
Introduccin:
Decidirse a emprender una franquicia no es una tarea sencilla, pues se
tiene que analizar diferentes factores como lo son el capital a invertir,
giro, ubicacin etc. Sin embargo, la toma de decisiones no termina ah
pues una vez abierto y en funcionamiento, el empresario debe elegir si
desea expandirse con capital propio o a travs del sistema de
franquicias.
La mayora de las empresas y negocios se encuentran en la bsqueda
constante de desarrollarse y expandirse de manera internacional, pero
cmo se logra esto? Cules son los puntos clave para poder lograrlo?
Este tipo de preguntas son muy comunes al momento de realizar
una planeacin de expansin de la marca y es precisamente a lo que
nos ayuda la tropicalizacin.
La tropicalizacin es la adaptacin de los bienes o servicios que la
empresa ofrece para ser introducida de acuerdo a las necesidades y
aspectos del pas al que se desea entrar para evitar conflictos desde
religin, creencia, costumbres y cultura para respetar las distintas
tradiciones que existen en el mundo.
En el sector de franquicias es muy comn que se tropicalize la marca
para que pueda existir una deseada aceptacin en el lugar donde se
quiera ubicar la franquicia; pueden existir cambios en los productos,
pero es esencial no transformar ni la imagen de la empresa ni su visin y
misin, simplemente es adecuar el producto o servicio a las necesidades
y costumbres de los futuros clientes internacionales.
Adems de la posibilidad de adaptar un servicio o producto, no hay que

descartar la oportunidad que se presenta de poder innovar y crear algo
completamente nuevo que se pueda adecuar a las necesidades
especficas del pas logrando as un valor agregado al nuevo mercado y
as consolidar la franquicia.
Algunos de los puntos generales que se debern tomar en cuenta para
poder tropicalizar una franquicia de manera efectiva serian:
Principales puntos a tomar en cuenta al momento de tropicalizar

tu franquicia.
1.
Anlisis de la cultura de franquicia. Existen ciertas regiones donde

la cultura de franquicias apenas empieza, esto puede traer conflictos
de legales al no contar con una legislacin apropiada para proteger tu
negocio, desde el punto de vista de propiedad intelectual.
2.
Adecuacin de manuales. Al tratarse de una herramienta de

trabajo de consulta frecuente, es recomendable que todos los
manuales se ajusten a la terminologa y vocabulario de la regin.
Adems, es fundamental ajustar procesos y operaciones que por
cuestiones propias o culturales de la regin en la que se operar la
nueva franquicia no apliquen.
3.
Anlisis de la aceptacin del producto o servicio. Una vez que

determine la demanda que tendr el concepto de negocio, es
necesario que hagas un estudio sobre las caractersticas especficas
de lo que el mercado espera. As podrs detectar los ajustes, en forma
y presentacin, que debers hacerle al producto o servicio a ofrecer.
4.
Determina
la
estrategia
de
comercializacin.
Evala
si
otorgars franquicias regionales, maestra, individual o sub-franquicia.
5.
Marco jurdico. Es importante que consideres que los contratos

de franquicia estarn desarrollados en base a la jurisdiccin y
competencia del pas origen de la franquicia.
6.
Registro y propiedad de marca. La marca de la franquicia debe

estar registrada y ser propiedad del franquiciante, tanto en el pas de
origen del negocio como en el territorio donde operar.
EJEMPLO DE FRANQUICIA TROPICALIZADA MEXICANA:
Sushi itto es un modelo de negocio exitoso. La red de franquicias de

gastronoma japonesa ms grande de Occidente, con presencia en ocho
pases, ofrece a los inversionistas una marca innovadora, con un sistema
probado y la experiencia de 25 aos en el mercado para seguir
expandindose dentro y fuera de Mxico.
"Nuestra marca ha demostrado su potencial a travs de 25 aos de
presencia en el mercado con un crecimiento sostenido", dijo Ramn
Egaa Duque, gerente de desarrollo de nuevos negocios de Sushi itto,
en entrevista.
La marca es pionera en la tropicalizacin del sushi combinando los

ingredientes tradicionales de la gastronoma japonesa con los sabores
del gusto del paladar mexicano. Su carta cuenta con ms de 130 rollos,
pero a lo largo de su trayectoria ha desarrollado ms de 800.
"Nuestra constante innovacin hace que continuemos siendo una marca
reconocida por el pblico en general", seal el directivo.
En 2013, Sushi itto apertura 10 nuevas unidades, pero en este ao
planea otorgar 16 franquicias tan slo en Mxico, donde percibe un
panorama favorable, con una economa que demuestra un grado
importante de solidez que da seguridad a los posibles inversionistas.
CONCLUSIONES:
Podemos analizar que la tropicalizacin de las franquicias es un factor
distintivo que si bien aparte de ayudar a un negocio a impulsarse y
crecer, es sinnimo de emprendimiento y competencia, analiza el caso
de Sushi Otto, el cual es una empresa mexicana que tiene presencia en
diferentes pases del mundo, y el cual se da la tarea de investigar el
estilo de vida de todos estos, todo esto con el motivo de poder adecuar
sus productos a sus tradiciones y forma de comer para que esta se
pueda adecuar al estilo de vida de este pas, se me hace un factor muy
importante y ms para la cultura occidental, ya que por ejemplo en
Mxico se consume mucho picante, pero a lo mejor en diferentes partes
de amrica, el picante no es algo elemental en la comida, es por eso que
las franquicias que se dan a la tarea de poder averiguar un poco sobre el
estilo de vida de un pas, puede tener por seguro que su franquicia ser
aceptada y que podr seguir creciendo.
BIBLIOGRAFAS:
http://franquiciasyfranquicias.com/blog/tropicaliza-tu-concepto-yconquista-nuevos-horizontes/
http://www.sushi-itto.com.mx/

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Adems de la posibilidad de adaptar un servicio o producto, no hay que

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Adecuacin de manuales. Al tratarse de una herramienta de

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