Laboratorio 4
Laboratorio 4
Laboratorio 4
LABORATORIO N 4
BALANCE DE MATERIA
OBJETIVOS.OBJETIVO GENERAL
-
OBJETIVOS ESPECFICOS
-
FUNDAMENTO TEORICO.Se pueden presentar procesos naturales o artificiales con mayor o menor complejidad, que
involucran cambios aparentes o profundos en la naturaleza ntima de la materia.
Si hablamos de fenmenos que involucran transformaciones de materia y adems de
trasformaciones materia en energa, estaremos frente a un proceso ms complejo, en estas
circunstancias debemos efectuar anlisis y balances de materia y energa.
Cuando se habla solamente de trasformaciones de materia, que pueden ser de carcter fsico
(aparentemente) o de carcter qumico (permanente), estaremos frente a procesos simples o de
menor complejidad, podemos indicar procesos con reacciones nucleares o trasmutaciones de
elementos.
Los procesos simples, como ser: la evaporacin, destilacin, filtracin, mezcla,
transformaciones qumicas, etc., sern motivo de nuestro estudio terico y experimental, para
los cuales se requiere efectuar el BALANCE DE MATERIA como un control del proceso.
Los balances de materia se basan en la Ley de la Conservacin de la materia, enunciada por
Lavoissier. La materia no se crea ni se destruye solo se transforma:
n
i 1
i 1
m(reactivos ) m( productos )
De ah se puede citar varias leyes que intervienen en nuestro tema y stas son las siguientes:
LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES.
Enunciada por Jhon Dalton la que afirma, si dos elementos forman ms de un compuesto, la
masa de un elemento que se combina con una masa fija del otro elemento se encuentra en
relaciones expresadas por nmeros enteros sencillos.
i 1
i 1
m(reactivos ) m( productos )
REACTIVO LIMITANTE
Es aqul reactivo que se encuentra en menor proporcin de masa estequiomtrica, es decir,
despus de igualar la ecuacin qumica.
Tambin podemos definir el reactivo limitante como el que se consume en su totalidad y es con
este con el cul se realizan todos los clculos, en conclusin podemos decir que es el que limita
las cantidades de los productos que se obtienen.
RENDIMIENTO DE LA REACCIN
En un proceso de transformacin qumica pueden presentarse adems de la reaccin principal,
reacciones secundarias o paralelas que tienen incidencia en la cantidad del producto a obtener
otros factores que influyen en el transcurso no normal del proceso son pureza, de los reactivos
en condiciones de reaccin reversibilidad de las reacciones, etc.
Estos factores son determinantes en la disminucin de las cantidades experimentales obtenidas
en los productos, con relacin a las tericamente calculadas por la ecuacin igualada.
El rendimiento de una reaccin qumica relaciona la cantidad experimental (real) obtenida del
producto, con la cantidad que preside la ecuacin estequiomtrica (terica).
Es decir:
Cantidad Re al
n
* 100%
CantidadTe rica
BALANCE SIN REACCIN QUMICA
En aquellos procesos que no involucran reaccin qumica, es decir nos referimos cambios
aparentes o temporales de la materia, como ser cambios de estado, mezclas, evaporacin,
filtracin, destilacin, etc.
1. En cada probeta graduada de 50ml, adicionar 20ml de aguia destilada, luego determinar
la masa de agua.
2. Medir 1.4g de cloruro de sodio, aadir a la solucin anterior y disolverla (Solucin A),
etiquetar.
3. Determinar la masa, el volumen y la densidad de la solucin A (Agua mas cloruro de
sodio) NO DESHECHAR esta solucin
4. Utilizar otra probeta de 50ml, aadir 20ml de agua destilada
5. Medir 2g de cloruro de sodio y aadir a los 20ml de agua destilada de anterior probeta,
agitar y disolver completamente (Solucin B). etiquetar.
6. Determinar y registrar la masa, el volumen y la densidad de la solucin B (Agua mas
cloruro de sodio) NO DESHECHAR esta solucin.
7. Mezclar las soluciones A y B, determinar la masa, el volumen y la densidad de la
solucin resultante.
B)
1. En una probeta graduada de 100ml, verter 25ml de agua destilada, determinar la masa
de agua (Solucin A).
2. En otra probeta graduada de 50ml, colocar 10ml de alcohol etlico, determinar la masa
del alcohol. (Solucin B).
3. Mezclar la solucin A y B, determinar la masa, el volumen y la densidad de la solucin
resultante C. NO DESHECHAR esta solucin.
4. En otra probeta graduada de 100ml, verter 25ml de agua destilada, determinar la masa
de agua (Solucin D).
5. En otra probeta graduada de 50ml aadir 20ml de alcohol etlico, determinar la masa de
alcohol. (Solucin E).
6. Mezclar las soluciones D y E, determinar la masa, el volumen y la densidad de la
solucin resultante (solucin F) NO DESHECHAR esta solucin.
7. Mezclar las soluciones C y F (Solucin G) determinar la masa, la el volumen y la
densidad de la solucin G.
MATERIALES Y REACTIVOS.ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
ITEM
1
2
3
MATERIAL
Vaso de precipitados F/B
Vidrio de reloj
Varilla de vidrio
Pipeta graduada
Probeta graduada
Probeta graduada
Esptula recta
Balanza
Soporte universal
Aro
Pizeta
Cepillo
Pro pipeta
Horno de secado
Embudo de plstico
REACTIVO
K CrO
Pb NO
Cromato de potasio
Nitrato de Plomo
Cloruro de Sodio
CARACTERISTICA
50ml
M = 10cm
25cm
5ml
100ml
50ml
Metlica
Electrnica
Metlico
Metlico M = 10cm
50ml (plstica)
P/Tubo
Plstica
Elctrico
M = 10cm
CARACTERISTICA
p.a. o q.p.
CANTIDAD
4
2
1
1
2
2
1
1
1
2
1
1
1
1
2
CANTIDAD
0.35g
p.a. o q.p.
0.7g
p.a. o q.p.
3.4g
p.a. o q.p.
30ml
3 2
NaCl
Alcohol Etlico
Agua destilada
200ml
REACTIVOS
m R1 (g)
m R2(g)
0.25
0.35
V H2O (ml)
20
Papel Filtro
m PF (g) m PF+P (g)
0.878
1.320
0.1
20
0.898
0.35
2K CrO Pb NO3
2
PRODUCTOS
m P (g)
Color
0.442
Amarillo
Amarillo
0.254
Claro
(Lechoso)
1.152
4KNO 3 Pb
CrO4
P/ REACCN 1
La reaccin al principio, tubo grumos, residuos luego de agitarlo, no se mezclaron por
completo, el Cromato de potasio no termino de mezclarse, el color era un amarillo fuerte, no
desprenda ningn olor.
1molK 2CrO 4 1molPb( NO3) 4 455 gPb( NO3) 4
0.25 gK 2CrO 4 *
*
*
0.29 gPb( NO3)2
194 gK 2CrO 4 2molK 2CrO 4 1molPb( NO3)4
Es decir que para que reaccionen 0.25g de Cromato de potasio yo necesito 0.29g de nitrato
de plomo, pero tengo 0.35g de Nitrato. Por lo tanto:
Pb NO
REACTIVO LIMITANTE ES: K CrO
3 2
Rendimiento:
m
m
m
Teorica
m R! m R 2
0.25 0.35
Teorica
0.60( g )
Teorica
Masa Real:
Re al
0.442( g )
P/ REACCN 2
Rendimiento:
m
m
REAL
*100%
TEORICA
0.442( g )
*100
0.61( g )
n 73.67%
n
Es decir que para que reaccionen 0.35g de nitrato de plomo yo necesito 0.31g de Cromato de
potasio, pero tengo 0.1g de Cromato. Por lo tanto:
REACTIVO LIMITANTE ES:
K CrO
2
Pb NO
3 2
Rendimiento:
Calculando Masa terica:
m
m
m
Rendimiento:
m R! m R 2
Teorica
0.1 0.35
Teorica
Re al
*100%
0.254( g )
*100
0.45( g )
n 56.45%
n
Masa Real:
REAL
TEORICA
0.45( g )
Teorica
m
m
0.254( g )
m R (g)
1.4
2
-
SOL A
SOL B
SOL C
PRODUCTOS
V P (ml) P (g/ml)
21
0.91
20.5
0.92
39.5
0.94
m m m
m 1.4 17.931
m 19.331( g )
A
R!
m m m
m 2 17.931
m 19.93( g )
H 20
H 20
R!
18.98( g )
El rendimiento:
18.98( g )
n
*100 98%
19.33( g )
por tanto las masas son
aditivas
m P (g)
18.98
18.9
37.14
18.9( g )
m m m
m 19.331 19.93
m 39.26( g )
C
37.14( g )
El rendimiento:
El rendimiento:
18.9( g )
37.14( g )
n
*100 94.83% n
*100 94.6%
19.93( g )
39.26( g )
por tanto las masas son
por tanto las masas son
aditivas
aditivas
V V V
c
V 21 20.5
V 41.5ml
39.5ml
0.91 0.92
1.83( g / ml )
c
En laboratorio tenemos:
0.94( g / ml )
1.83( g / ml ) 0.94( g / ml )
Por tanto:
Las densidades No son aditivas
0.91
0.92
0.92( g / ml )
S 0.153
E 2.926
0.0153
3
n3
0.025
E
E
E Tc
0.94
*100
0.025
*100 2.72%
0.92
Finalmente:
_
0.92 0.025
V Ol(ml)
m H2O (g)
PRODUCTOS
m Ol (g)
m P (g)
V P (ml)
P (g/ml)
SOL A
25
24.59
SOL B
10
SOL C
DEMOSTRACIN DE
MASAS ADITIVAS:
Calculo de masa terica:
A
V V V
V 25 10
V 35ml
31.208
33
31.208( g )
33ml
V Ol(ml)
PRODUCTOS
m H2O (g)
m Ol (g)
m P (g)
V P (ml)
P (g/ml)
42
0.992
0.704
0.910
25
24.807
SOL E
20
14.08
38.228
DEMOSTRACIN DE
MASAS ADITIVAS:
Calculo de masa terica:
m m m
m 24.807 14.08
m 38.887( g )
F
38.228( g )
El rendimiento:
DEMOSTRACIN DE
VOLUMENES ADITIVOS:
Calculo de volumen terica:
V V V
V 25 20
V 45ml
F
El volumen obtenido en
laboratorio es:
0.946( g / ml )
1.66( g / ml ) 0.946( g / ml )
Las densidades No son
aditivas
SOL D
SOL F
REACTIVOS
V H2O(ml)
c
El rendimiento:
Comparando y tomando en
31.208( g )
n
*100 99.54% cuenta una perdida de 2ml
31.35( g )
demostramos que:
Tomando en cuenta la perdida
o el rendimiento de la reaccin:
35 33
31.208 31.354
por tanto las masas son
aditivas
DEMOSTRACIN DE
DENSIDADES ADITIVAS:
Si asumimos densidades
aditivas:
c
El volumen obtenido en
laboratorio es:
0.984
0.676
0.946
0.984 0.676
1.66( g / ml )
DEMOSTRACIN DE
VOLUMENES ADITIVOS:
Calculo de volumen terica:
m m m
m 24.59 6.76
m 31.35( g )
C
6.76
42ml
Comparando y tomando en
cuenta una perdida de 3ml
DEMOSTRACIN DE
DENSIDADES ADITIVAS:
Si asumimos densidades
aditivas:
0.992 0.704
1.696( g / ml )
F
demostramos que:
38.228( g )
*100 98.31%
38.887( g )
45 43
Tomando en cuenta la perdida
o el rendimiento de la reaccin:
0.910( g / ml )
1.696( g / ml ) 0.910( g / ml )
38.228 38.887
REACTIVOS
V H2O(ml)
SOL C
SOL F
SOL G
V Ol(ml)
m m m
m 31.208 38.228
m 69.436( g )
G
m H2O (g)
DEMOSTRACIN DE
MASAS ADITIVAS:
69.281( g )
PRODUCTOS
m Ol (g)
DEMOSTRACIN DE
VOLUMENES ADITIVOS:
Calculo de volumen terica:
V V V
V 33 42
V 75ml
G
El volumen obtenido en
laboratorio es:
74.5ml
El rendimiento:
Comparando y tomando en
cuenta una perdida de 3ml
69.281( g )
n
*100 99.77% demostramos que:
69.436( g )
Tomando en cuenta la perdida
75 74.5
o el rendimiento de la reaccin:
69.281 69.436
por tanto las masas son
aditivas
m P (g)
V P (ml)
P (g/ml)
31.208
38.228
69.281
33
42
74.5
0.946
0.910
0.929
DEMOSTRACIN DE
DENSIDADES ADITIVAS:
Si asumimos densidades
aditivas:
0.946 0.910
1.856( g / ml )
G
0.929( g / ml )
1.856( g / ml ) 0.929( g / ml )
CONCLUSIONES.
Es muy necesario para entender en forma prctica los postulados y las varias leyes de
balance de materia.
Con respecto al proceso de balance de materia con reaccin qumica si se pudo
demostrar el rendimiento, pues existe perdida por el mnimo detalle.
Tambin se podra dar como conclusin que segn la teora de volmenes aditivos y
masas aditivas si se pudo demostrar, no fue un resultado exacto por la perdida pero si
fue algo equivalente.
Con respecto a las densidades se demostr que no son aditivas, cada solucin tenia una
densidad independiente.
RECOMENDACIONES.
Para este experimento se daba dar una probeta ms, ya que se debe hacer dos mezclas
en probetas de 50 ml y ests no deben ser desechadas.
Para el uso de ste experimento al alumno se le debe utilizar guantes para as pueda ir
al horno de secado y no quemarse con el mismo.
Trabajar en forma ordenada y tomar el mnimo detalle para no equivocarse en las
medidas de masa y volumen.
Tratar de no derramar los reactivos solid granulares para producir la mnima perdida
BIBLIOGRAFA.
Oscar Vila
Gua de laboratorio de qumica
Qumica Curso Prefacultativo 2004
Docentes de la Facultad
Coronel Leonardo
Como Resolver problemas de qumica General
Coronel Leonardo & Daz Esperanza Compendio de qumica general
Apuntes tericos del curso pre-facultativo
CUESTIONARIO
1.- Defina Los Siguientes Conceptos:
A) Mol:
Es la cantidad de sustancia dada, que contiene tantas molculas o unidades formulares como
el numero de tomos en exactamente 12 g de Carbono 12.
B) Masa Molecular:
Tambin denominado peso molecular, es la suma de toda las masas de todo los atomos de la
molcula representados en su forma molecular. La masa molecular del bicarbonato de sodio
NaHCO3 es igual a 84uma.
C) Masa Atmica:
Tambin llamado peso atmico, es la masa atmica promedio de los istopos que lo
constituyen.
p m p m ...........
m
P
MasaAtomica
100%
1
Donde:
p = Abundancia porcentual
m = Masa relativa del istopo
D) tomo-Gramo:
Es el conjunto de tomos cuyo peso coincide con el peso atmico pero expresado en
gramos.
Peso atmico Na = 23 uma
1atm-g Na = 23g Na
E) Disolucin:
Es ina mezcla homogenea de dos o mas sustancias puras, denominadas componentes de la
disolucin o solutos, las cuales pueden ser liquidas, slidas o gaseosas, con un disolvente
(en general agua).
2.- Defina:
A) Reactivo Limitante:
Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad o que reacciona completamente.
B) Reactivo En Exceso:
Es la sustancia que se encuentra en mayor proporcin en la reaccin.
Ejemplo:
100g de Fe (Hierro)
100g HCl (Acido Clorhdrico)
Fe 2HCl
100 gFe *
FeCl 2 H 2
Es decir que para que reaccionen 100g de hierro necesitamos 130.36g de HCl pero
tenemos tan solo 100g por tanto el HCl es el REACTIVO LIMITANTE
100 gHCl *
1molHCl
1molFe
56 gFe
*
*
76.71gFe
36.5 gHCl 2molHCl 1molFe
Es decir que para que reaccionen 100g de HCl necesitamos 76.71g de Fe y tenemos 100g
que basta y sobra por tanto el Fe es el REACTIVO EN EXCESO
3.- Explique La Diferencia Entre Mezcla Y Combinacin:
MEZCLA
Proporciones variables de masa 100gFe,
30gFe, 40gNaCl, 60gNaCl.
COMBINACIN
Proporciones fijas y determinadas en masa.
NaCl; Na = 39.32% y Cl = 68.62%
ser
C H
8
10 gC 8 H 18 *
18
25
8CO 2 9 H 2 O
2 O2
1molC 8 H 18 12.5molO 2
32 g 02
*
*
35.09 gO 2
114 gC 8 H 18 1molC 8 H 18 1molO 2
Por lo tanto:
REACTIVO LIMITANTE OXIGENO
REACTIVO EN EXCESO GASOLINA=OCTANO
5.- El anlisis de una muestra de colorante orgnico empleado en la industria textil dio
los siguientes resultados: C = 61.76%; H = 5.88%; N = 20.59%; O = 11.77%.
Determinar su formula emprica.
C
H
N
O
%
61.76%
5.88%
20.59%
11.77%
m (g)
61,76g
5.88g
20.59g
11.77g
m/M=x
5.147
5,88
1.471
0.736 = y
x/y
6.993
7.991
1.998
1
R
7
8
2
1
CH NO
8
6.- El vidrio comn puede obtenerse mediante la fusin de carbonato de sodio, piedra
caliza y arena de acuerdo a:
Na CO CaCO SiO
2
Na O.CaO.6SiO 2CO
2
Cuntos Kg. de arena serian necesarios para fabricar 10000 botellas con 300g de
vidrio cada una?
Datos
N de botellas: 100000
Masa de cada botella: 300 g.
Arena
7.- Una muestra de 50g de Zinc impuro reacciona con 129ml de acido clorhdrico de
densidad 1.8g/ml y que contiene 35% en masa de acido clorhdrico. Cul es el
porcentaje de zinc metlico en la muestra?
Zn 2HCl
ZnCl 2 H 2
Datos
mZn = 50 g
DensidadZn = 1.41g/l
VHCl = 129 l
DensidadHCl = 1.18g/l
C% = 35%
Haciendo relacin de masas:
Por el principio de Lavoissier y relacin
de masa con concentracin, tenemos:
m1+m2 = mM
m1C1+m2C2 = mMCM
m2 = densidad*V
m2 = 1.18g/ml*129ml
m2 = 152.22g
m1C1+m2C2 = mMCM
C1= (mMCM + m2C2)/m1
C1 = (179*100 + 152.22*35)/50
C1 = 11.4965%
CxHy+ (x+y/4)O2
y/2H20
1l
(x+y/4)l
28l
70l
xCO2+
xl
56l
y/2l
Entonces:
28l C
xH
y*
28l C
xH
y*
xl C
O
2
1l C
xH
y
28 x 56
x 56 / 28
(2 y / 4)l O
2
1l C
xH
y
56l C
O
2* (2 y / 4) 70
28
y / 4 0.5
y2
x2
70l O
2
Y tambin:
2 C 2 H 2 5 O2 4 CO 2 2 H 2 O
Por tanto el hidrocarburo es:
CH
2
5mol O2
Fe Fe
2Cl Cl 2e
5e 8H MnO 4 Mn
1e
OXIDACIN
OXIDACIN
4H 2 O
x5
REDUCCIN
3
x 3
0
Agente oxidante:
KMnO
equivalente
PM
158
5
equivalente
equivalente
31.6
g
equiv
#e
129mlHCl IMP *