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    Galletas de Maicena

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    Este documento proporciona una receta para galletas de leche condensada. La receta incluye ingredientes como huevo, mantequilla, leche condensada, maicena y harina de arroz. Las instrucciones indican mezclar los ingredientes y formar bolas que se hornearán durante 12-15 minutos hasta dorarse ligeramente.

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    Galletas de Maicena

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    Este documento proporciona una receta para galletas de leche condensada. La receta incluye ingredientes como huevo, mantequilla, leche condensada, maicena y harina de arroz. Las instrucciones indican mezclar los ingredientes y formar bolas que se hornearán durante 12-15 minutos hasta dorarse ligeramente.

    Descripción original:

    galletas de maicena

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    Galletas de leche condensada

    Tipo de receta: Aperitivo


    Nmero de partes: 4 porciones
    Tiempo de preparacin: 15 Minutos
    Tiempo de coccin: 15 Minutos
    Listos en: 30 Minutos
    Dificultad: Fcil
    Caloras: 662 Kcal | ProPoints: 18
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    - 1 huevo.
    - 125 g mantequilla.
    - 200 g leche condensada.
    - 175 g maizena.
    - 175 g harina de arroz.
    Preparacin:
    Paso 1: Mezclar todos los ingredientes 15 seg vel.5. Hacer bolitas del tamao de una nuez y
    ponerlas sobre la bandeja de horno cubierta con papel vegetal. Aplastarlos ligeramente con
    un tenedor. Hornear a 160 durante 12-15 min hasta que se doren ligeramente.
    Paso 2: En caso de que la leche condensada no pese lo que la receta, es cuestin de adaptar
    el resto de los ingredientes con reglas de 3. Fu mi caso porque compr un tuvo que pesaba
    140 g.

    Cmo hacer bolitas de coco y avena saludables?

    Ingredientes

    Receta para 10-12 bolitas

    100g de coco fresco o deshidratado rallado. (80g para el relleno,

    20g para decorar)


    30g de Anacardos (castaa de caj, maraon o merey ) sin sal,

    puestos en remojo durante 30 min si son tostados y *8 horas si son crudos*


    40 g de avena molida

    20 dtiles sin hueso puestos en remojo por 30 min y escurridos


    (no es necesario ponerlos en remojo, pero te ser ms fcil triturarlos)
    1 cucharadas de agua (para formar la bolitas mejor)

    Para decorar:

    Coco rallado

    Preparacion:
    1. Rallar el coco o triturarlo pero evitando que se haga una masa.

    2.

    Mezcla todos los ingredientes del relleno en la licuadora, hasta que


    tengas una masa pegajosa y moldeable. Si no est pegajosa agrega 1 cda
    ms de agua.

    3.

    Humedece ligeramente tus manos y forma las bolitas .

    4.

    Pasa las bolitas por el coco rallado que dejamos para la decoracin

    5.

    Llevar al congelador por 10 minutos servir.

    Listo ya tienes tus bolitas deliciosas. son ideales como meriendas, para grandes
    y pequeos.

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