Modulo Del Clei 6

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Lic.

Esteban Ochoa Mena


Mdulo de ciencias naturales - qumica
CLEI 6

Lic. Esteban Ochoa Mena


Visado: __________________

MDULO
DEL CLEI 6
Unidades temticas Vs Intensidad Horaria:

- Qumica orgnica y funciones qumicas 2C


- Radicales y nomenclatura general 3C
- alcanos 5C
- alquenos 5C
- alquinos 5C

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: _________________________________________________

Prohibida su reproduccin parcial o total sin autorizacin expresa del Lic. Esteban Ochoa Mena, priman los
derechos de Autor, Contactos: Cel: 3113041081 Correo: esteban.ochoa@hotmail.com
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Mdulo de ciencias naturales - qumica
CLEI 6

Estndar: Relaciono la estructura del carbono con la formacin de las molculas


orgnicas e Identifico aplicaciones de diferentes modelos qumicos y biolgicos en
procesos qumicos, biolgicos, industriales y el desarrollo tecnolgico, analizo
crticamente las implicaciones de sus usos.

Unidades temticas: qumica orgnica e Hidrocarburos: alcanos, alquenos y alquinos

Qumica orgnica: conocida tambin como la qumica del carbono, esto debido a que
el carbono es un elemento que se encuentra en distintas formas alotrpicas, carbono
amorfo y cristalino que forman el grafito y diamante; el carbono es el pilar bsico de la
qumica orgnica ya que con l se forman los hidrocarburos y con estos ltimos todos
los dems compuestos de la naturaleza; por ejemplo: el petrleo y el gas natural;
algunos ejemplos de compuestos orgnicos son:

- la histidina es una aminocidos esencial en la fabricacin de


protenas para la construccin de tejidos, su frmula qumica
es: C6H9N3O2

- Aspirina, llamada cientficamente cido acetil saliclico, cuya


frmula es C9H8O4 y se representa:

- Arginina: viagra natural

Actividad 1: Responde con tus palabras

a. Por qu se le conoce a la qumica orgnica como la qumica del carbono


b. Establece una semejanza y una diferencia entre la qumica orgnica y la
qumica inorgnica.

Respuesta a:
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Semejanza:
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________
Diferencia:
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________

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Funciones qumicas Orgnicas: las funciones qumicas estn constituidas


principalmente por la presencia de tomos de carbono e hidrogeno en cadena lineal o
cclica que al unirse a otros elementos pueden formar los siguientes compuestos:

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Actividad 2: Marca las opciones correctas


1. Si en un laboratorio se experimenta qumicamente con una sustancia conocida
como 2-metil pentanona y los cientficos quieren identificar de esta sustancia
su frmula, estructura y clasificacin, se podra afinar que en cuanto a su
clasificacin se trata de una:

a. Amina
b. Aldehdo
c. Cetona
d. Alcano

2. Los compuestos qumicos orgnicos a pesar de ser tan parecidos presentan


sutiles diferencias entre ellos, por ejemplo una diferencia fundamental entre
los alcanos y los alcoholes es.

a. La presencia de enlaces simples


b. La presencia de una molcula OH
c. La presencia de una molcula de HO
d. La presencia del H

Coloca en la parte inferior la funcin a la que corresponde

Prxima clase: examen escrito estilo saber, tema: Q. orgnica y funciones qumicas

Ex. qumica orgnica y funciones qumicas orgnicas

Propiedades qumicas del carbono: el carbono es muy variable qumicamente


debido a su Tetravalencia, es decir, la configuracin electrnica
del carbono y su electronegatividad permiten que este forme 4
enlaces covalentes con tomos de carbono o de hidrogeno; los
enlaces entre tomos de carbono son ms fuertes que cualquier
otro enlace, formando molculas ramificadas con esqueletos de
alta resistencia, por ejemplo: fibra de carbono, acero, diamante;
de acuerdo al nmero de tomos de carbono con los que se una se
puede clasificar en:

Carbono primario: un tomo de carbono vecino


Carbono secundario: dos tomos de carbono vecinos
Carbono terciario: tres tomos de carbono vecinos
Carbono cuaternario: cuatro tomos de carbono vecinos

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Ejemplo:

Ejercicio: identifica los tipos de carbonos en las siguientes formulas qumicas

Formulas qumicas: los compuestos qumicos orgnicos se pueden representar


mediante frmulas qumicas estructural, lineal o molecular, cada una indica la
cantidad numrica de los tomos de cada elemento en el compuesto, por ejemplo:

Ejercicios: escriba la formula molecular y lineal de los siguientes compuestos

Actividad 3: Completa el siguiente cuadro escribiendo la formula faltante

Ex. propiedades qumicas del carbono y formulas qumicas

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Radicales de alquilo y los sustituyentes: son elementos o compuestos formados por


ionizacin quienes al perder un electrn quedan insaturados con posibilidades de
unirse a una cadena aliftica o aromtica; entre los radicales ms comunes tenemos:
metil CH3, etil C2H5, propil C3H7, butil C4H9, Cloro Cl, Yodo I, Potasio K,
doble enlace = eno, triple enlace = ino, Oh = hidroxi, etc. Para nombrarlos se indica el
nmero del tomo de carbono donde se encuentra y el nmero de veces que se repite
anteponiendo los prefijos mono, di, tri, tetra, penta, hexa,

Ejemplos:

Prefijos en la nomenclatura orgnica: segn la Unin Internacional de Qumica


Pura y Aplicada (IUPAC) todas las funciones qumicas orgnicas depende de los
siguientes prefijos:

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Ejemplo:

Ejercicios:

Nombre los siguientes compuestos:

Escriba la formula estructural o lineal de los siguientes compuestos

- 2,2,3 trimetil pentano


- 1 etil hexano
- 2,3 dicloro butano
- 4 cloro, 3 fenil, 2,4 dimetil Heptano
- Metano
- 1,2 dimetil etano
- 1 cloro, 3 isopropil, 5 metil octano

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Actividad 4: Analiza y responde marcando la opcin correcta

1. Suponga que en un laboratorio de qumica se hacen pruebas con distintas


sustancias orgnicas demostrando que de acuerdo a la cantidad de tomos de
carbono se presenta un color diferente, rojo si tiene 4, azul si tiene 3, amarillo
si tiene 5 y verde si tiene 7, de acuerdo a ello si en una muestra se obtiene un
color rojo se puede afirmar que el nombre del compuesto es:

a. Propano
b. Metano
c. Butano
d. hexano

2. De acuerdo a la nomenclatura y a los radicales nombre los siguientes


compuestos qumicos

3. Escriba la formula estructural o lineal de los siguientes compuestos qumicos

- 2,3,4,5 tetraetil heptano


- 1,3 diisopropil, 3 potasio butano
- 4 propil, 7-yodo nonano
- Propano
- butano

Los Hidrocarburos: son compuestos formados por carbono e hidrgeno, el


hidrocarburo natural lquido se conoce como petrleo y el gaseoso como gas natural,
su clasificacin depende de los enlaces entre tomos de carbono y la forma de la
cadena, de la siguiente forma:

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Alcanos: son hidrocarburos alifticos saturados porque contienen


enlaces simples carbono carbono muy fuertes que no se rompen
fcilmente, son conocidos tambin como parafinas, poseen una
gran estabilidad y poca reactividad, su nomenclatura depende del
prefijo que indica el nmero de tomos de carbono y se termina
con el sufijo ANO; su frmula general es (CnH2n+2) ejemplo:

1. El alcano que posee 1 tomo de carbono cuantos tomos de hidrogeno


posee
a. Resultado: _______________
2. Cuantos tomos de hidrogeno tiene un alcano que tiene 4 tomos de
carbono
a. Resultado: _______________
3. Cul es la frmula molecular y estructural del alcano que tiene 6 tomos de
carbono
a. Resultado: _______________
Usos de los alcanos:
- Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente para propsitos de
calefaccin y cocina. El metano y el etano son los principales componentes del
gas natural
- Desde el pentano hasta el octano los alcanos son lquidos razonablemente
voltiles. Se usan como combustibles en motores de combustin interna.
Adems de su uso como combustibles, los alcanos medios son buenos solventes
para las sustancias no polares.
- Los hidrocarburos de 9 a 16 tomos de carbono son lquidos de alta viscosidad
y forman parte del diesel y combustible de aviones.
- Los alcanos a partir del hexadecano en adelante constituyen los componentes
ms importantes de los aceites lubricantes.
- Los alcanos con una longitud de cadena de aproximadamente 35 o ms tomos
de carbono se encuentran en el betn.

Nomenclatura: para nombrar un alcano se realizan los siguientes pasos

1. Se escoge la cadena ms larga que contenga tomos de carbono o la de mayor


nmero de radicales
2. Se enumera por el lado ms cercano a uno de sustituyentes, si por ambos lados
la numeracin es igual se toman en cuenta los dems radicales, si solo hay un
sustituyente por cada lado en la misma posicin se le asigna el nmero menor
al primero en orden alfabtico
3. El nombre comienza especificando los radicales ordenados alfabticamente y
precedidos de sus respectivos numero localizador luego el nombre de la
cadena principal por la cantidad de carbonos y al final el sufijo ANO
4. En el caso de haber dos o ms radicales del mismo tipo, se le antepone al
nombre los prefijos di, tri, tetra, penta para indicar la cantidad.

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Ejemplos:

Escribe la formula estructural o lineal completa la siguientes formulas qumicas

2.4.5 trimetil heptano C2H__


1.2 dietil butano C___H16
1 cloro, 5 etil hexano C__H10
2.4 diisopropil pentano C8H___

Ejercicios

Escribe la frmula estructural o lineal para los siguientes compuestos


- 2.4 dimetilpentano
- 6 etil 2.3 dimetil 5 propiloctano
- 4 etil 5 metilhexano
Nombra las siguientes formulas qumicas
- C3H8
- C10H22
- C8H18
Completar, nombrar y escribir formula semidesarrollada
- C7H
- C__H8
- C5H
- C__H10
Nombra los siguientes compuestos
- CH3 (CH2)3 CH3
- CH3 (CH2)2 CH3
- CH3 (CH2)6 CH3

Ex - Alcanos

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Alquenos: son hidrocarburos alifticos insaturados que contienen


uno o ms enlaces dobles carbono-carbono, son compuestos que
abundan en la naturaleza, el eteno por ejemplo es un compuesto
que controla el crecimiento de las plantas, la germinacin de las
semillas y la maduracin de los frutos; a los alquenos se les conoce
tambin como oleofinas nombre que procede de gas olefianta que
es un gas formador de aceites al que se le conoca antiguamente como etileno
CH2=CH2; su frmula general es (CnH2n), por Ejemplo:

1. Cul es la frmula molecular del alqueno que tiene 3 tomos de carbono:


Resultado: _______________
2. Cuantos tomos de hidrogeno hay en un alqueno con 6 tomos de carbono
Resultado: _______________
3. escriba la formula molcula y estructural del alqueno que tiene 8 tomos de carbono
Resultado: _______________

Usos de los alquenos:

- Uno de los principales compuestos de los alquenos es el eteno CH2=CH2 y se


encuentra en los gases procedentes del cracking de la gasolina (la gasolina es
una mezcla de hidrocarburos). Adems de los alcanos, la gasolina contiene
algunos alquenos, los cuales se queman de manera ms uniforme aumentando
el ndice de octano en la gasolina. Tambin se emplea como anestsico general
y como catalizador acelerando la maduracin de los pltanos, naranjas, papas,
limones y otros.
- polietileno que surge por polimerizacin del etileno, sea el plstico fuerte que
se usa en tambores grandes, tubos, hasta biberones y tambin puede ser suave
que se usa desde embalaje de alimentos hasta paales desechables.
- El polipropileno, es un polmero que se usa en aparatos, equipaje, piezas de
automviles, etc.
- Poliestireno es un polmero en espuma que se usa en vasos desechables, y
como aislamiento trmico, etc. Tambin puede ser slido y se usa en juguetes,
utensilios de plsticos para da de campo.
- El tefln es un polmero que se usa como recubrimiento antiadhesivo de
superficies en utensilios de cocina, vlvulas y juntas.
- El polimetacrilato de metilo tambin llamado lucite o plexigls el cual es un
vidrio de seguridad para parabrisas de automviles. Este polmero se usa en
lentes de contactos, duros y blandos.
- El nylon es una de las fibras sinttica que presenta mltiples usos como por
ejemplo en la elaboracin de ropa, vela de embarcaciones, bikini, medias,
paracadas, sedal para pescar, cepillos, peines, engranes, alfombras y
empaques.
- El Dacrn es un polister el cual se usa en textiles.
- La cinta Mylar se usa en las cintas de video.

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Nomenclatura de los alquenos: Se nombran utilizando los mismos prefijos que se


utilizan en los alcanos pero se cambian la terminacin o sufijo ANO por ENO y se
toman en cuenta los siguientes pasos:

1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble


enlace. La numeracin comienza en el extremo que otorga al doble enlace el
menor localizador.
2. El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena principal y se acompaa
de un localizador que indica su posicin en la molcula. La molcula se numera
de modo que el doble enlace tome el localizador ms bajo.
3. Cuando hay varios sustituyentes se ordenan alfabticamente y se acompaan
de sus respectivos localizadores
4. Cuando el doble enlace est a la misma distancia de ambos extremos, se
numera para que los sustituyentes tomen los menores localizadores.
5. En compuestos cclicos resulta innecesario indicar la posicin del doble enlace,
puesto que siempre se encuentra entre las posiciones 1 y 2.
6. Si en la molcula se encuentra dos o ms enlaces dobles, se le antepone a la
terminacin ENO - los prefijos di, tri, tetra, penta.

Ejemplos:

Escriba la formula estructural o lineal Complete las siguientes formulas

2.3 diisopropil hept 5 eno C2H__


1 etil pent 2.4 dieno C__H6
4.5 dietil, 3 metil non 1.6.8 - trieno C__H10
1.2 dicloro but 3 - eno C8H___

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Ejercicios:

- CH2=CH2-CH3
- CH3-(CH2)2=CH2
- CH3CH=CH-(CH2)2 CH3
- CH2 = CH-(CH2)2 CH3
- CH3 CH=CH (CH2)5 CH3

Escriba la frmula para los siguientes compuestos:

1. pent 1.2.3 - trieno


2. 2 etil, 3 metil hept 1 eno
3. 2.3 dietil, Hex 3 eno
4. 1 bromo, 4 yodo, but 3 - eno

Complete las siguientes formulas moleculares y escriba el nombre


correspondiente

1. C3H
2. C9H
3. C_ H10
4. C_ H14

Ex - alquenos

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Alquinos: son hidrocarburos alifticos insaturados que


contienen unos o ms enlaces triples carbono-carbono, entre
todos ellos el gas de acetileno o etino es el ms simple el cual
se puede obtener a partir de la reaccin qumica entre el carburo de calcio y el agua de
la siguiente forma:

CaC2 + 2H2O ------> Ca (OH)2 + C2H2

Carburo de calcio + agua ------- hidrxido de calcio + etino

La frmula molecular general para alquinos alifticos es (CnH2n-2) y son altamente


insaturados debido a que el triple enlace se puede romper fcilmente en una reaccin
qumica; por ejemplo:

1. Cuantos tomos de hidrogeno tiene el alquino que contiene 2 tomos de


carbono, escriba la formula
Respuesta: ____________
2. Si un alquino tiene 14 tomos de hidrogeno cuantos tomos de carbono posee
Respuesta: ____________
3. Escriba la formula molecular del alquino que contiene 22 tomos de hidrogeno
Respuesta: ____________

Usos de los alquinos:

- El etino es uno de los principales hidrocarburos de los alquinos, ms


comnmente conocido como acetileno Se emplea en el soplete oxiacetilnico,
con el que puede alcanzarse una temperatura de 3000 C.
- Tambin se usa en la preparacin de numerosos compuestos, como
acetaldehdo, etanol, cido actico (vinagre), isopropeno, caucho artificial, etc.
Merece especial mencin su uso en la industria de los materiales plsticos.

Nomenclatura de Alquinos: para nombrar a los alquinos se ejecutan los siguientes


pasos:

1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene el triple


enlace, se le debe otorgar el menor nmero posible al triple enlace.
2. Al igual que los alcanos y alquenos, el nombre comienza con los radicales, luego
el prefijo de la cadena principal y al final la terminacin INO, y si hay varios
se le agrega los prefijos di, tri, tetra
3. Si por ambos lados el triple enlace est a la misma distancia se toman en cuenta
los radicales, de tal forma que reciban el menor nmero posible
4. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces simultneamente, se
enumera por el lado que menor nmero posible le otorgue a estos y si estn a
la misma distancia se le da prioridad al doble enlace y se menciona como
ENO

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Ejemplos:

Escribe la formula estructural o lineal


2 metil but 3 ino
3.3 dietil hex 1.5 diino
Prop 1 ino
2.2.3 tricloro non 4.6.8 - triino

Ejercicios

Escribir la formula estructural

- 2.5 dimetil hept 6 - ino


- 2.2 dietil- Oct 3.5 dieno 7 - ino
- 4 etil 3.3 dimetil 4 propil oct 1,7- diino
- 6 Cloro 3 metil 1 potasio hex 1 eno 4 ino

Nombrar Completar

- C2H2 - C3H
- C5H8 - C__H8
- C6H10 - C8H
- C__H6
Ex. alquinos

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