"AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU"

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS

COMERCIO INTERNACIONAL

TEMA: PROCESO DE EXPORTACIN DE ACEITE

DE AGUAJE HACIA FRANCIA

DOCENTE: VLADIMIR CHONG RIOS

ALUMNOS: LLANOS RODRIGUEZ RICARDO.

SANCHEZ FLORES MILAGROS

PRISCILA

RENGIFO FABABA EVITA

MINOR

TANCHIVA SEVILLANO ANDREA

MADELEINE

2016
NEGOCIOS AGROINDUSTRIALES
LORETO S.A.C.
 INTRODUCCION

La Amazona peruana es una de las zonas con mayor biodiversidad de

flora y fauna del planeta, se estima que la mayor parte de ella sigue
sin ser descubierta y menos estudiadas adecuadamente; es por ello
que la Amazona peruana posee gran potencial para la bioindustria.

A su vez, la creciente apertura y la globalizacin de los mercados le

presentan a sta la oportunidad de desarrollarse con un enfoque de
sostenibilidad, debido a que las actividades bioindustriales persiguen
una rentabilidad econmica, social y ecolgica, abarcando la mejora
de la calidad de vida de la poblacin, la responsabilidad de los actores
en la conservacin de los ecosistemas y la bsqueda de nichos de
mercado en la economa globalizada.

En la Amazona una de las palmeras ms representativas es

definitivamente el Aguaje (Mauritia Flexuosa L. f.), es un fruto que
crece silvestre en los pantanos de las zonas inundables y en los
vallecitos de quebrada, conocidos localmente como aguajales.

Segn Del Castillo D., Freitas L. & Otrola E. (2006), el aguaje es la

fruta ms importante en el mercado urbano de la Amazona; aunque
no es procesado a escala industrial, proporciona ingresos a un sector
importante de la poblacin amaznica, particularmente a las mujeres
comercializadoras de este producto llamadas aguajeras; se calcula
que unas cinco mil familias estn relacionadas con la cadena de
comercializacin de aguaje, especialmente en la ciudad de Iquitos,
donde se consume aproximadamente veinte toneladas de este fruto
al da.

Esta valiosa especie fue denominada hace dos siglos El rbol de la

vida por el explorador Alexander Von Humboldt, debido a sus
mltiples usos ya que sus hojas, inflorescencia, tallos, semillas y
hasta sus races son utilizadas por el hombre; la pulpa de su fruto es
uno de los alimentos ms nutritivos del trpico por su alto contenido
de vitamina A, incluso cinco veces mayor que el de la zanahoria (Del
Castillo, et. al, 2006), lo que convierte al fruto del aguaje en un
recurso inigualable para la dieta de nios y madres gestantes.
Adems de todos los beneficios que provee, sus servicios ambientales
son an ms sobresalientes: el aguajal es un gran almacn de
carbono, por lo que su papel en la mitigacin del cambio climtico
mundial es de gran importancia. Almacena ms de 600 toneladas de
dixido de carbono por hectrea, entre tres y cinco veces ms que
cualquier otro ecosistema tropical. Adems, es de importancia en la
base de las cadenas alimentarias de los trpicos, y muchas especies
de fauna silvestre.
 Este trabajo sobre el proceso de exportacin plantea la posibilidad de
aprovechar la pulpa del fruto como insumo industrial para la
obtencin de aceite de aguaje, debido a la alta concentracin de
vitamina A y teniendo como base que la demanda mundial de
productos naturales es creciente y cada vez se buscan ms fuentes
naturales de abastecimiento.

OBJETIVO GENERAL

Conocer el proceso de exportacin de materia prima orgnica tal como aceite de

aguaje hacia Francia, en base a informacin real.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Conocer el mercado de importacin del producto.

Conocer el mercado de exportacin peruano del producto.
Conocer los INCOTERMS utilizados en el comercio internacional.

CAPITULO I: MERCADO IMPORTADOR Y EXPORTADOR

MERCADO DEL IMPORTADOR

I.1.1. Aspectos Geogrficos

La Repblica Francesa se encuentra situada en Europa Occidental y

posee cinco territorios en ultramar: Guyana Francesa, Guadalupe,
Martinica, Mayotte y Reunin.

Francia es hoy uno de los pases ms modernos del mundo y es lder

entre las naciones europeas. A nivel global, juega un rol fundamental
como miembro permanente del Consejo de Seguridad de las Naciones
Unidas, NATO, el G-8, G-20, la Unin Europea y otras organizaciones
multilaterales.

El pas se encuentra dividido en 27 regiones, de las cuales, 22 se

encuentran en la metrpoli y 5 corresponden a los territorios en
ultramar. Dichas regiones, se subdividen a la vez en 96
departamentos y 329 distritos, de los que se desglosan divisiones
ms pequeas como los cantones y comunas. Sus principales
ciudades son Paris, Lyon, Niza, Estrasburgo, Toulouse, Burdeos, entre
otras.
I.1.2. Caractersticas fundamentales del Pas de destino

Esquema Ficha Pas

FICHA PAIS FRANCIA

Datos Generales: Repblica Francesa

Superficie: 632 834 Km2

Capital: Pars

Poblacin (millones de habitantes): 64,0

Forma de Gobierno Repblica semipresidencialista

Idioma Oficial: Francs

Ubicacin Geogrfica: Europa

Organizacin Territorial: Estados Federales

PBI 2014 (US$ Millones): 2 902 330

PBI per cpita 2014 (US$ Millones): 45 38

Tasa de crecimiento anual: 3.4%

Moneda: Euro ()

Sistema cambiario: Reserva Federal

Clima: Clido en verano, fro en invierno

Pesos y medidas: Sistema Ingls

Das festivos: Fiesta de la Federacin, 14 de julio

Cdigos telefnicos: 33
 Fuente: CIA-The World Factbook, PNUD, Gobierno de Francia
Elaboracin: Propia

I.1.3. Caractersticas del consumidor Francs

De acuerdo a los resultados de la encuesta 2012, realizada por

agencia France BIO, 64% de franceses consumieron algn producto
Bio durante ese ao. Adems la poblacin que consume al menos un
producto orgnico por mes se ha elevado a 43% (en 2011, est era de
40%). Entre las principales razones por las cuales el consumo de
este tipo de bienes ha aumentado figuran cuidar la salud propia y la
de la familia, la calidad y el sabor, contribuir a cuidar el medio
ambiente, e incluso la disponibilidad de productos en el lugar de
compras.

Los franceses tienen una imagen positiva de los productos Bio. Un

86% estima que estos productos contribuyen a preservar el medio
ambiente, la calidad de los suelos de cultivo, los recursos y el agua.
Adems los productos transformados tampoco contienen colorantes,
ni aromatizantes ni saborizantes artificiales. Por estas razones, los
franceses tambin consideran que estos bienes son saludables al
conservar mejor las propiedades nutricionales.

I.1.4. Tratados de Libre Comercio

En cuanto a las tarifas arancelarias, el gobierno francs aplica las

reglas de la Unin Europea. El comercio dentro del territorio de la UE
est exento de tarifas arancelarias. El Per cuenta actualmente con
un acuerdo comercial con la Unin Europea, este acuerdo forma parte
de una estrategia comercial integral que busca convertir al Per en un
pas exportador, consolidando ms mercados para sus productos,
desarrollando una oferta exportable competitiva y promoviendo el
comercio y la inversin para brindar mayores oportunidades
econmicas y mejores niveles de vida, as como certidumbre,
estabilidad y seguridad jurdica para el comercio y las inversiones.
Gracias al mismo se ha obtenido acceso preferencial al 100% de
productos industriales con 0% de arancel. Asimismo, el 99,3% de
lneas agrcolas goza de beneficios arancelarios.

Medidas No Arancelarias:

La comunidad europea tiene una red de agencias y normativas para

regular la seguridad de las personas, animales y el medio ambiente
 comunes a todos los pases miembros. Las principales normativas de
seguridad son:

- Sanidad vegetal: Las de sanidad vegetal y fitosanitarias tienen el

objetivo de evitar la introduccin y la propagacin de plagas y
organismos nocivos para las plantas o productos vegetales de la
UE. Sus Reglas generales y normativas se encuentran en la
resolucin 2000/29/CE del Consejo (DO L169 10/07/2000).
(http://eur-lex.europa.eu/JOHtml.do?
uri=OJ:L:2000:169:SOM:ES:HTML)

- Certificaciones: La Asociacin Francesa de Normalizacin (AFNOR)

es el organismo que lleva a cabo las distintas iniciativas de
estandarizacin tcnica en Francia. Promueve la marca NF
(Norme francaise), esta certificacin asegura que el producto
cumpla con los requisitos de calidad y seguridad exigidos en
Francia.

- Otra certificacin en uso en Francia es la marca AB (Agriculture

Biologique), que certifica que el producto es de origen orgnico,
que se usa principalmente en productos agroindustriales.

- Etiquetados: Las etiquetas deben incluir como mnimo: origen,

contenido, composicin, utilizacin segura, precauciones
especiales, e informaciones especficas de los diferentes
productos.
(http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/product_labelling_a
nd_packaging/index_es. htm)

I.1.5. Tendencia de consumo de Aceites Vegetales en Francia

Ilustracin 1: Tendencia de consumo productos naturales de cuidado

personal 2009-2019 (Francia)

Francia: proyeccin de consumo productos naturales de cuidado personal 2009-2019

1000 883
788
800 699
625
566
600 482521
379425455
Millones de Euros 400
334

200
0
2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020

Aos
 Fuente: Organic Monitor
Elaboracin: OCE Paris

En el grfico se puede observar que en lo que se refiere a la industria

Cosmtica, el consumo de productos naturales destinados a la
Regin Aguaje fabricacin de
Nacional 58,562 productos para
el Hunuco 855 cuidado personal
Junn 118 (piel y cabello)
San Martn 26,263 tiene una
Loreto 19,011 tendencia a ir
Ucayali 12,315 creciendo; el ao
2012 represent
455 millones de euros y se proyecta en 883 millones de euros en el
2019 segn las proyecciones de Euromonitor; lo que representar el
7.5 % del total del mercado de productos de cuidado personal en
Francia.

MERCADO DEL EXPORTADOR

I.2. Situacin actual del mercado

I.2.1. Produccin Nacional

En el Per sereportan ms de cinco millones de hectreas de

aguajales; solo en la Reserva Nacional Pacaya-Samiria.

Para el ao 2014 las se registra un nivel de produccin que se detalla

en el siguiente cuadro:

Tabla 1: Produccin de Aguaje, segn regin, 2014* (t)

Fuente: Gerencias/Direcciones Regionales de Agricultura - Sub

Gerencia/Direccin de Estadstica/Direccin de Informacin Agraria -
Evaluacin Mensual de la Dinmica Agropecuaria (EMDA)
 Elaboracin: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de
Seguimiento y Evaluacin de Polticas - Direccin de Estadstica Agraria

En Loreto, como se muestra en la tabla anterior (Tabla 05), el ao

2014 hubo una produccin de 19,011 Tn. de aguaje; ubicndose en el
segundo puesto a nivel nacional en cuanto a produccin de aguaje
detrs de San Martn; las principales fuentes de produccin se ubican
en algunas comunidades nativas.

I.2.2. Empresas Peruanas Exportadoras

En el mbito internacional, durante los ltimos aos se ha podido encontrar

algunas empresas peruanas que destinan el Aceite de Aguaje a mercados
internacionales, tales son los casos de:

Pebani Inversiones S.A.

Agroforestal Pebani S.A.
Inkanatura World Per Export S.A.C.
Latitud Sur LS
Eco Ola S.A.C.

Exportaciones de Aceite de Aguaje

Valor FOB (US$)
40,000.00 31,774.00
30,000.00
20,000.00 5,616.00 1,409.00 280.00 170.00
10,000.00
0.00
Valor en US$

Empresas Peruanas

Ilustr
acin 2: Empresas Peruanas Exportadoras de Aceite de Aguaje

(Ventas en US$)
Fuente: SUNAT ADUANAS
 Elaboracin: Propia

En el grafico puede observar el Valor FOB de empresas que

destinaron aceite de aguaje a mercados internacionales durante los
ltimos cinco (05) aos (2010 2014), el cual muestra a Eco Ola SAC.,
en primer lugar de las exportaciones con un monto de US$
31,7744.00, en segundo lugar se puede observar a Latitud Sur-LS con
un monto de US$ 5,615.00, seguida de Inkanatura que ocupa el
cuarto puesto con el monto de US$ 1,409.00, las empresas Pebani
Inversiones S.A. y Agroforestal Pebani S.A se encuentran en la ltima
fila con cifras menores.

I.2.3. Nivel actual de participacin de mercado

Durante los ltimos aos la venta del Aceite de Aguaje a mercados

exteriores muestra el nivel de participacin de las empresas de
acuerdo al siguiente cuadro:

Tabla 2: Exportadores Peruanos de Aceite de Aguaje (2010-2014)

Suma de Suma de Part.

N REGI
EMPRESAS FOB_DOLPOL PESO_NETO Mcd.
N
(US$) (Kg) (%)
1 Eco Ola S.A.C. Loreto 31,774.00 911 80.95
2 Latitud Sur LS Loreto 5,616.00 130 14.31
Inkanatura World
3 Lima 1,409.00 10 3.59
Per Export S.A.C
Pebani Inversiones
4 Ucayali 280.00 2 0.71
S.A.
Agroforestal Pebani
5 Ucayali 170.00 2 0.43
S.A.
100.0
TOTAL 39,249.00 1,055.00
0
Fuente: SUNAT
Elaboracin: Propia

El cuadro muestra a Eco Ola S.A.C. como la empresa con mayor

participacin en el mercado con un monto de US$ 31,744.00 y con
911 Kg. de peso y una participacin del 80.95 % , lo cual equivale a
ms de la mitad de participacin en el mercado y lo convierte en el
principal competidor para las dems empresas exportadoras de
aceite de aguaje, en segundo lugar se encuentra Latitud Sur-LS con
un monto de US$ 5,615.00, 130 Kg de peso exportado y una
participacin de 14.31%, las empresas Inkanatura World Per Export
S.A.C, Pebani Inversiones S.A. y Agroforestal Pebani S.A tienen una
participacin menor a 5%.
 Pe
A
In
La
Ecgkti
rofo
o
bantu
an
Ola
adre
it u
S.vA
In
st
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Su arW
ersio
.lC
o. rl
LSdn
es r
Pe bSan.A.i
E mpr es as Export ador as de Aceite de Aguaje
S. Ap. ort
Ex

Ilustracin 3: Porcentaje de participacin de las Empresas

S. A. C

Peruanas Exportadoras de Aceite de Aguaje

Fuente: SUN

Fuente: SUNAT - ADUANAS

Elaboracin: Propia

El Grfico muestra el nivel de participacin en el mercado de las

empresas exportadoras de Aceite de Aguaje; como se observa Eco
Ola S.AC. es la empresa que tiene el mayor porcentaje de
participacin con un 80.95%, lo cual le otorga la mayor participacin
en el mercado, Latitud Sur LS tiene una participacin del 14.31%,
las otras empresas como Inkanatura World Per Export S.A.C., Pebani
Inversiones S.A. y Agroforestal Pebani S.A., tienen una participacin
en menor escala, menos del 5%.

I.2.4. Productos y marcas en el mercado actual. Unidades de

negocio

A nivel Nacional las empresas Peruanas que comercializan el Aceite

de Aguaje tienen las siguientes marcas y productos en el mercado:

Tabla 3: Marcas de las Empresas Peruanas Exportadoras de Aceite de Aguaje

EMPRESAS MARCA PRODUCTO

Eco Ola S.A.C.

Latitud Sur LS

Inkanatura World Per

Export S.A.C.

Pebani Inversiones S.A.

Agroforestal Pebani S.A.

 *A nivel Internacional se existen algunas empresas que comercializan
el aceite de aguaje cuyas marcas y productos son:

Tabla 4: Marcas de las Empresas Extranjeras Exportadoras de Aceite de

Aguaje

EMPRESAS MARCA PRODUCTO

Natura Brasil

Nativa do Brasil

I.2.5. Tasa de crecimiento del consumo actual y futura

El estudio de mercado global se realiza mediante la partida

arancelaria del Sistema Armonizado: 151590 los dems aceites y
grasas vegetales; por tanto, se investiga el comportamiento de esta
partida contenida en fuentes estadsticas e informes preliminares de
comportamiento de compra de fuentes secundarias.

Ilustracin 4: Tasa de Crecimiento del consumo Anual

iM POR TACION ES D EL PR OD UCTO 151590

2000000 1664403
1518876
1446530
1406138
1500000 1181118
1031548 1065170
862143
FOB EN M ILES DE USD 1000000 753800
600227
500000
1 2005
2004 2 2006
3 2007
4 2008
5 2009
6 2010
7 2011
8 2012
9 2013
10
0
AOS
 Fuente: Trademap
Elaboracin: Propia

En el grafico se puede observar que el consumo mundial de la del

productos 151590 los dems aceites y grasas vegetales se ha
incrementado en los ltimos diez (10) aos, si bien es cierto el grfico
muestra que las importaciones mundiales de la partida 151590
tuvieron un quiebre en el crecimiento entre el ao 2008 al ao 2009,
debido a las crisis mundial que ocurri entre esos aos, las
importaciones disminuyeron en un 24.25 %; pero a partir del 2009 en
adelante las importaciones retornan a un crecimiento con tendencia a
seguir creciendo.

Para que nuestra empresa en este caso La empresa NEGOCIOS

AGROINDUSTRIALES LORETO S.A.C, pueda exportar necesita contar con lo
siguiente:

Capital: son las inversiones que tiene que hacer la empresa para financiar su
produccin, desde la compra de materias primas hasta la entrega de los
productos al comprador internacional.
Competitividad: es la capacidad de la empresa para generar valor agregado en
el mercado a travs de estrategias de gestin y productividad en beneficio de
los consumidores.
Recursos humanos: es la capacidad del personal para generar valor agregado
en la empresa.
Valor agregado: es el valor adicional que en proceso productivo adiciona al que
poseen las materias primas utilizadas en la elaboracin de un producto.

DIAGRAMA DEL PROCESO EXPORTACION

Esta empresa debe de seguir el siguiente proceso de exportacin.

1.- Inscripcin de la empresa.

Formalizar la empresa.
Contar con registro nico de Contribuyente habilitado para emitir facturas,
boletas, etc.

2.-Estudio de mercado.

Realizar un anlisis del mercado internacional para determinar oportunidades

de ventas al exterior.

3.- Perfil de producto.

Realizar un anlisis de las caractersticas del producto a exportar para

determinar si posee las caractersticas para su comercializacin en el
extranjero. Es decir, cuenta con oferta exportable.

4.-Promocin del producto.

Utilizar herramientas de promocin comercial (participacin en ferias

internacionales, misiones comerciales, sitio web, etc.)

5.-Contacto comercial.
 Enviar al potencial comprador informacin de la empresa y sus productos
(cotizacin, catlogo, ficha tcnica, muestras, etc.)

6.-Trmites de aduanas.

Entregar a la agencia de aduanas los documentos comerciales de embarque

para que realice los trmites ante la SUNAT.

7.- Embarque al exterior.

La agencia de aduanas entregar al exportador los documentos de embarque

para que a su vez los remita a su importador.

8.- Servicio post venta.

Seguimiento a la exportacin y retroalimentacin del servicio, garantizando

asistencia tcnica del producto o servicio exportador.

Cmo nos contactamos con el comprador francs?

1. Buscamos en internet acerca de empresas francesas que trabajen con la

materia prima que deseamos exportar.
2. Nos acercamos a Prom Per para obtener alguna recomendacin u orientacin
acerca de con cul de las empresas nos convena realizar el proceso de
exportacin, y nos proporcionaron valiosa informacin. Fue as que decidimos
contactarnos con la empresa seleccionada Herbal Extracts Fytosan.

3. El contrato de compra venta se realiz con la

empresa Herbal Extracts Fytosan., con la que nos contactamos va e-mail para
acordar todos los detalles del proceso de exportacin.
4. Paralelamente estuvimos realizando los trmites del financiamiento de nuestra
empresa Negocios Agroindustriales Loreto S.A.C. (NALSAC), para el proyecto
de exportacin, el cual se detalla a continuacin:

Un precio adecuado para exportar permite que el exportador, los intermediarios y los
agentes de los canales de distribucin tengan mejores oportunidades para concretar
pedidos, cumplir los objetivos de ventas y obtener una utilidad satisfactoria. Para ello,
el exportador tiene que emplear una estrategia de precios para ingresar al mercado
exterior.

Con respecto a la cotizacin, el cual es un documento formal que establece el contacto

con el cliente, a travs del cual, en respuesta a su solicitud, se le informa lo siguiente:
 Las caractersticas del producto: denominacin tcnico-comercial, posicin
arancelaria, unidad de medida, cantidades a suministrar por apartidas y totales,
precio unitario, embalaje, etc.
Los trminos de venta (incoterms), que implica las condiciones de la operacin,
condiciones de venta y de pago, monto total, modo de envo, puerto o lugar de
embarque y de destino, y fecha posible de entrega, entre otros.
Referencias de la empresa: con antecedentes comerciales.

El envo de las cotizaciones puede realizarse va fax, correo y medios

electrnicos, entre otros.

Con respecto al incoterms se tiene 4 aspectos bsicos: entrega de la mercanca,

transmisin de los riesgos, distribucin de los gastos y los trmites de documentos
aduaneros.

As mismo se distinguen 4 categoras: E, F, C, D.

Categora E: EXW. El vendedor pone las mercancas a disposicin del

comprador en los propios locales del vendedor; esto es, una entrega directa a
la salida.
Categora F: FCA, FAS y FOB. Al vendedor se le encarga que entregue la
mercanca a un medio de transporte elegido y pagado por el comprador; esto
es, una entrega indirecta sin pago del transporte principal del vendedor.
Categora C: CFR, CIF, CPT, CIP. El vendedor contrata el transporte, pero sin
asumir el riesgo de prdida o dao de la mercanca o de costes adicionales por
los hechos acaecidos despus de la carga y despacho; esto es, una entrega
indirecta con pago del transporte principal por el vendedor.
Categora D: DAT, DAP y DDP. El vendedor soporta los gastos y riesgos
necesarios para llevar la mercanca al pas de destino; esto es una entrega
directa a la llegada.

FINANCIAMIENTO

NALSAC solicit financiamiento para el proyecto de exportacin a la entidad

Agrobanco. Agrobanco es una Entidad financiera del Per, el prstamo de capital de
trabajo ser de S/. 20,967.45 nuevos soles, a una tasa efectiva anual, TEA= 23% a
pagar en un periodo de 3 aos con cuotas trimestrales.

Cuadro N 19, Flujo de Caja Econmico

CREDITO
TRIM Saldo
AO Amortizacin Inters Cuota
1 20,968.66 1,747.39 1,205.70 2,953.09
2 19,221.27 1,747.39 1,105.22 2,852.61
I
3 17,473.88 1,747.39 1,004.75 2,752.14
4 15,726.50 1,747.39 904.27 2,651.66
1 13,979.11 1,747.39 803.80 2,551.19
2 12,231.72 1,747.39 703.32 2,450.71
II
3 10,484.33 1,747.39 602.85 2,350.24
4 8,736.94 1,747.39 502.37 2,249.76
1 6,989.55 1,747.39 401.90 2,149.29
2 5,242.17 1,747.39 301.42 2,048.81
III
3 3,494.78 1,747.39 200.95 1,948.34
4 1,747.39 1,747.39 100.47 1,847.86
TOTAL 12 20,968.66 7,837.04
ANEXOS