Alcachofa

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MIRCOLES, 19 DE NOVIEMBRE DE 2014
Conclusiones:
La diversificacin de mercados y el aprovechamiento de la alcachofa en conserva tiene

mejores oportunidades en Europa, principalmente en Espaa, Francia y Alemania, lo cual ha
repercutido en el crecimiento de un 6% de las exportaciones en el primer cuatrimestre del
presente ao, posicionandonos como el pas que ocupa el tercer lugar entre los pases
exportadores del vegetal en conservas.
El principal mercado de exportacin es Estados Unidos, su demanda se ha visto
incrementada en los ltimos meses debido al surgimiento de nuevos hbitos de consumo de esta
hortaliza en vinagre acompaando a los ccteles.De esa forma, est dejando el espacio que tena
como producto extico, para incorporarse a la dieta regular de los estadounidenses.
Documentos requeridos por la Aduana Argentina son casi los mismos que los
solicitados por la Aduana Peruana, a excepcin del AFIDI. Lo cual hace que el proceso de
exportacin de este producto no sea tedioso ni complejo en cuanto a este mercado.
Al exportarse la alcachofa en conserva, elimina la estacionalidad y permite que el
producto este disponible todo el ao.
La produccin de la alcachofa tiene un impacto positivo en nuestra economa,
bsicamente porque poca de siembra y cosecha se emplean a ms de 20 mil agricultores, 50%
de los cuales son mujeres.
Publicado por Milagros Caldas Arista en 22:26 No hay comentarios:

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DOMINGO, 16 DE NOVIEMBRE DE 2014
Incoterms utilizados - Camposol

- Se utilizan 2 tipos de incoterm principalmente: FOB y CIF. Es la prctica comn de la
industria, se podra decir que es por usos y costumbres''. Otros tipos de incoterms muy
raramente se utilizan para la exportacin de alcachofa.
Medio de Pago Utilizado- Camposol
- Se utilizan cartas de crdito. Esta modalidad de pago proporciona seguridad en el cobro al
exportador.
Se trata de un medio de pago de Comercio Exterior por el cual un importador (ordenante)

instruye a su banco en el exterior a emitir una Carta de Crdito a favor de un exportador peruano
(beneficiario) por una operacin de compra venta de mercaderas/servicios. Las Cartas de
Crdito pueden ser AVISADAS y CONFIRMADAS segn las responsabilidades que asuman
los bancos en cada caso.
Este medio de pago le da seguridad al exportador, ya que si las condiciones de la carta de
crdito se cumplen en su totalidad, tendr la certeza de recibir el pago, producto de su
exportacin.
Documentos que necesita Camposol para exportar Alcachofas
- Contrato de compra venta internacional
- Factura Comercial
- Packing List (Lista de empaque)
- Bill of lading ( conocimiento de embarque)
- Declaracin Aduanera de Mercancas (DAM) de Exportacin

Certificaciones que debe tener la alcachofa para ser exportada -
Camposol
Estados Unidos
- Ley contra el bioterrorismo :

Registro de instalaciones alimentarias (food facility registration)
Notificacin previa de alimentos importados (prior notice) : Se debe informar por
adelantado informacin sobre cada embarque de alimentos que desee ingresar al
territorio de los Estados Unidos. Las instalaciones donde se fabriquen, procesen,
envasen o almacenen alimentos para consumo humano o animal que se consumirn en
los Estados Unidos debern registrarse ante la FDA. En caso de un actual o potencial
incidente bioterrorista.
- El Food Safety and Inspection Service (FSIS) del USDA aprob la norma COOL , que
seala que los minoristas que comercializan frutas y hortalizas frescas y congeladas,
entre otros productos, con una facturacin mnima de US$ 230,000 al ao debern
etiquetar dichos productos en la venta minorista indicando el pas de origen.
- Certificado Sanitario
- Certificado Fitosanitario
Unin Europea
- Certificado Sanitario
- Certificado Fitosanitario
- Etiquetado:
Denominacin de venta (nombre del producto)
Lista de ingredientes
Cantidad neta
Fecha de duracin mnima
Condiciones especiales de conservacin y de utilizacin
Nombre o razn social y la direccin del fabricante o del envasador
Idioma: el etiquetado debe estar en un idioma fcilmente comprensible para los
consumidores; en otras palabras, en los idiomas oficiales de los pases integrantes de la
UE.

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MIRCOLES, 19 DE NOVIEMBRE DE 2014

La diversificacin de mercados y el aprovechamiento de la alcachofa en conserva tiene

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Incoterms utilizados - Camposol

Se trata de un medio de pago de Comercio Exterior por el cual un importador (ordenante)

Publicado por Milagros Caldas Arista en 13:24 No hay comentarios:

- Ley contra el bioterrorismo :

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