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    Guía de Reacciones Acido Base

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    Guía de Reacciones Acido Base

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    Gua de reacciones acido base:

    A pesar de ser sustancias descubiertas y utilizadas desde la antigedad, por ejemplo se han
    encontrado papiros de la cultura griega donde se describe la utilizacin de vinagres y zumos
    como disolventes de metales, no fue hasta el siglo XVII en que Boyle , basndose en sus
    observaciones y trabajos experimentales concluyo que existe un grupo de sustancias con
    caractersticas semejantes a las que llamo cidos, y otras con caractersticas diferentes a las
    que llamo bases. Otros cientficos que en forma posterior que han estudiado estas sustancias
    estn Arrehenius, Bronsted, Lowry y Lewis.

    Gracias a este conocimiento se puedo hoy entender procesos quimicos de diferente ndole,
    como `por ejemplo la desecacin de la piel ante un jabon, como controlar la acidez de un
    acueario, como debe ser la cidez o basicidad del suelo para cultivos.

    Caractersticas de cidos y bases

    Las disoluciones de los acidos:

    - Tienen sabor agrio.


    - Conducen la corriente elctrica ( son electrolitos)
    - Reaccionan con las bases formando bases tambin.

    Las disoluciones de bases:

    - Tienen sabor amargo y son jabonosas al tacto.


    - Conducen la corriente elctrica ( son electrolitos)
    - Reaccionan con los acidos para formar sales.

    Teoras acido base

    Teoria de Arrhenius o de disociacin electrolitica: Postula que existen sustancias que


    manifiestan sus cualidades qumicas y su conductividad elctrica en disoluciones acuosas. A
    estas sustancias se les llamo electrolitos.

    Acidos: Sustancias que en disolucin acuosa producen iones hidrogeno, tambin llamados
    protones [ + ].

    Ecuacin general:
    +
    () () +
    ()

    Ejemplo: disociacin del cido clorhdrico


    +
    () () + ()

    Bases: sustancias que en disolucin acuosa producen iones hidroxilo (OH-).

    Ecuacin general:
    +
    ()() () + ()

    Ejemplo: disociacin del hidrxido de sodio.

    +
    ()() () + ()

    Teora de Bronsted- Lowry o teora protnica

    La teora de Arrenius presenta complicaciones como:

    - No poder explicar el comportamiento de algunas bases, como el amoniaco.


    - Se limita solo a disoluciones acuosas, omitiendo las reacciones que se producen en
    fase gaseosa.

    La teora de Bronsted- Lowry postula que un cido es toda sustancia capaz de ceder protones,
    y una base es toda sustancia capaz de captarlos.

    cidos y bases conjugados

    - Los cidos, al ceder un protn, originan una base conjugada, es decir una especie
    capaz de aceptar un protn y volver a generar el cido inicial.
    - Las bases, al aceptar un proton, forman un acido conjugado, el cual puede donar un
    proton, volviendo a originar la base inicial.

    As la ecuacin general para el para acido-base ser:


    Par conjugado

    + +

    Par conjugado
    Ejemplo de cido: disolucin de cido fluorhdrico en agua.

    + 2 3 + +

    cido base cido conjugado base conjugada

    Ejemplo de base: Disolucin del amoniaco en agua.


    3 + 2 4+ +

    base acido cido conjugado base conjugada

    Ejercicio resuelto:

    Identificar los pares acido-base conjugados en la disolucin de acido ntrico (HNO3), segn la
    ecuacin ionica:

    3 + + 3

    R: Como se observa en la ecuacin inica, el acido nitrito comparte cede un protn, por lo
    tanto el agua se comporta como base captndolo.

    2 + + 3 +

    Sumando ambas ecuaciones:

    para el para acido-base ser:

    Par conjugado

    3 + 2 3 + 3 +
    Acido base base conjugada acido conjugado

    Par conjugado

    Teora de Lewis

    Al no cumplirse la teora de Bronsted y Lowry para todos los compuestos, Gilbert Lewis (1875-
    1946) propuso una nueva teora basada en la estructura electrnica. Esta teora plantea:

    - Un cido es todo tomo, molcula o ion que capaz de aceptar un par de electrones
    para formar una unin covalente.
    - Una base es un tomo, molcula o ion capaz de ceder un par de electrones para
    formar una unin covalente.

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