University of California

Division of Agriculture and Natural Resources

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Hoja de recomendaciones para los Jardineros Maestros de California Publicacin 8 368-S / Agosto 2008

Manejo de plagas de rboles

frutales deciduos durante el
invierno
PAMELA M. GEISEL, Coordinadora Acadmica, Programa Estatal Jardineros Maestros de la
Universidad de California; y DONNA C. SEAVER, Representante del Programa, Programa
Estatal Jardineros Maestros de la Universidad de California. Originalmente publicado como
Winter Pest Management in Backyard Deciduous Fruit Trees (ANR Publication 8368).
Todos los rboles frutales deciduos son susceptibles
a plagas e insectos que afectan la calidad de la fruta
y la salud del rbol. La poca latente de invierno, que
ocurre despus de que las hojas se caen pero antes
de que las yemas broten en la primavera, es el mejor
momento para manejar varios problemas. Prcticas
claves durante esta poca del ao son
podar para quitar ramas muertas, enfermas y quebradas, promover vigor, abrir la copa del rbol al sol y
mejorar la circulacin del aire
tomar medidas de salubridad para quitar fruta momificada en el rbol, y madera enferma, fruta y hojas del
suelo
aplicar aerosoles latentes de aceite para controlar las plagas
aplicar aerosoles latentes o latentes retrasados para limitar la infeccin y prevenir la propagacin de algunas
enfermedades

La poda
La ausencia de hojas durante el invierno brinda una vista clara de la estructura del rbol y la oportunidad
de podar quitando completamente o slo la punta de algunas ramas. Se tendr que podar menos durante la
poca latente si los rboles han sido podados y entrenados apropiadamente en el verano. Para controlar plagas
y enfermedades, pode ramas muertas, enfermas, cruzadas o quebradas, al igual que chupones que brotan del
tronco o races. Quite y destruya toda la madera enferma.
Desinfecte regularmente las herramientas de poda con un desinfectante o una mezcla de 1:1 blanqueador
y agua durante la poda y siempre que las herramientas entren en contacto con madera enferma. Lubrique con
aceite las tijeras podadoras inmediatamente despus de usarlas para prevenir la corrosin.
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Pinte el tronco y las ramas inferiores de rboles aceite supremo o tipo superior, aplicada durante el
jvenes que estn expuestos al sol de la tarde con una periodo latente retrasado, justo cuando los huevos
mezcla de 1:1 pintura blanca ltex para interiores estn a punto de abrirse, debe mantener la poblacin
y agua para prevenir lesiones por quemaduras y de caros europeos rojos y morenos en un nivel
reducir infestaciones de barrenadores. Aplique la que no sea daino si los depredadores no son
mezcla de pintura comenzando a dos pulgadas (5.1 perturbados por fumigaciones contra otros insectos.
cm) debajo de la lnea del suelo y hasta alcanzar una Los aceites supremos o de tipo superior matarn los
altura de 2 pies (61 cm). huevos de fidos que pasan el invierno en los rboles
frutales si se les aplica tarde en el periodo latente
Salubridad cuando los huevos comienzan a abrirse al comenzar
Buenas medidas de salubridad son necesarias para la primavera. Estos tratamientos no controlarn
prevenir enfermedades y plagas y para reducir la totalmente los fidos y probablemente no se
necesidad de fumigaciones. Si es posible, recoja con justifican slo para controlar los fidos.
un rastrillo todas las hojas y btelas despus de que Las fumigaciones con aceites en el periodo
se caigan y antes de las primeras lluvias. Quite y latente, por s solas, NO CONTROLAN la polilla
destruya fruta momificada que quede en el rbol y en oriental del duraznero, el gusano del naranjo, el
el suelo durante el invierno para eliminar fuentes de perforador del duraznero, o caros comunes o rojos
insectos y enfermedades para la prxima temporada. y la araita del Pacfico.
Las aplicaciones durante el periodo latente
Fumigacin con aerosoles latentes o para controlar enfermedades utilizan materiales
latentes retrasados como cobre, cal azufre (poli sulfito de calcio), caldo
Los aerosoles latentes o aerosoles latentes retrasados bordols (Bordeaux) (una mezcla de cobre en polvo
son trminos generales para la aplicacin de y cal hidratada) o un fungicida sinttica para limitar
pesticidasinclusive aceites hortcolas muy la infeccin y prevenir la propagacin de ciertas
refinados, aceites combinados con un pesticida enfermedades de hongos, como el torque de hoja, el
cuando los rboles estn latentes o las yemas estn barrenillo, mildiu polvoriento y sarna.
comenzando a hincharse. La aplicacin de aerosoles
latentes provee un tratamiento econmico y eficaz Aplicacin de tratamientos latentes o
contra varias enfermedades e insectos que pasan el latentes retrasados
invierno en los rboles como Un tratamiento latente no siempre es necesario
la cochinilla (San Jos, conchuela caf europea, cada ao en el huerto, excepto donde el torque del
etc.) en muchas especies de rboles frutales duraznero es un problema constante. Decida si debe
aplicar el tratamiento fijndose en qu tan extenso
huevos de caros europeos rojos y morenos en fue el dao causado por insectos y enfermedades el
frutales de hueso y peras ao anterior.
el perforador del duraznero (slo cuando se Aplique al comienzo del periodo latente a
combina con un insecticida como Spinosad) en fines de noviembre hasta tarde en el periodo latente,
albaricoque, nectarina y durazno, a veces ciruela, y justo antes de que se abran las yemas (hinchazn
ciruela pasa de yemas) en febrero o al comienzo de marzo. El
el caro del peral en peras momento exacto durante la poca latente puede
la pulguilla del peral en peras variar dependiendo de la enfermedad que est
controlando. Una vez que las yemas comienzan
los huevos de fidos en muchas especies de
a abrirse, usted corre el riesgo de daar la fruta
rboles frutales
y matar las abejas polinizadoras con algunos
El torque de hoja (hongo) en nectarina y insecticidas.
durazno
El fumigar despus de podar permite la
El barrenillo (hongo) en albaricoque, nectarina mxima cobertura del rbol puesto que no hay hojas
y durazno que bloqueen la fumigacin. Se pueden usar bombas
Los aceites utilizados durante esta poca manuales o bombas de aire comprimido para
incluyen: aceites insecticidas, de rango limitado, fumigar. Evite tratar rboles estresados por falta de
supremo o aceites tipo superior. Una fumigacin con agua para no lesionarlos.
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Un buen momento para fumigar es y cuantas veces se necesita, fijndose en la cantidad de

inmediatamente despus de que haya llovido o haya insectos y enfermedades el ao anterior.
habido neblina. No fumigue cuando est lloviendo,
haya neblina o durante o antes de una helada Albaricoque
(temperaturas por debajo de 32 F [0C]). Para Pode para que las ramas bajas den fruto. Pode las
evitar dao a rboles deciduos, no se debe aplicar ramas muertas, enfermas, cruzadas o quebradas.
aceite en un periodo de 30 das antes o despus Pode ramas para que entre luz y aire a la copa y as
de aplicar azufre u otros fungicidas. Los aceites asegurar buena cobertura de las fumigaciones. Evite
usualmente no son recomendables durante la poca cortes que despuntan las ramas, con la excepcin
latente para rboles de nuez. Siempre lea la etiqueta de rboles jvenes. Algunas cortes que despuntan
cuidadosamente para saber las restricciones y siga ramas podran ser apropiados si est tratando de
las instrucciones de uso del producto. establecer ramas donde hay un hueco.
Los fungicidas de cobre fijo contienen una Para controlar la cochinilla San Jos, caros
forma de cobre elemental, como sulfato de cobre o huevos de fidos, fumigue los rboles
tribsico, sulfato de oxicloruro de cobre o hidrxido completamente con aceite latente, incluyendo el
cprico. Para algunas enfermedades podra ser tronco, justo antes de que broten las yemas.
necesario hacer varias aplicaciones para proteger Antes de que comiencen las lluvias, quite y destruya
brotes y flores emergentes, especialmente durante toda fruta momificada en las ramas para reducir la
temporadas lluviosas. Para evitar decoloracin de podredumbre parda.
las frutas, no aplique compuestos de cobre despus Aplique fungicida de cobre fijo durante o justo
de la floracin. despus de la cada de las hojas, pero antes de que
La cal azufre (poli sulfato de calcio) se comiencen las lluvias del invierno si el hongo del
recomienda menos para una fumigacin latente de barrenillo ha sido un problema durante los meses
uso general, pero es muy til para el problema de anteriores.
sarna en manzanos o perales cuando se le aplica Precauciones:
justo cuando se hinchan las yemas. Cal azufre y
No utilice productos a base de azufre para
otros compuestos que contienen azufre no se deben
fumigar rboles de albaricoque.
aplicar antes de que pasen 3 semanas desde que se
aplicara aceite; sino se puede causar dao al rbol. Para prevenir infeccin por el hongo de la
Evite el uso de cal azufre en rboles de albaricoque, eutopiosis, el cual se propaga con las lluvias,
los cuales son muy sensibles al azufre. pode los rboles de albaricoque por lo menos
El caldo bordols (Bordeaux) es una mezcla 6 semanas antes de que comiencen las lluvias o
de sulfato de cobre, cal hidratada y agua. El despus de la poca de lluvia.
caldo bordols ha sido un fungicida y bactericida
Cerezo
excelente que se ha utilizado por muchas dcadas
Pode para mantener el rbol a una altura
principalmente porque persiste en los rboles y
conveniente para cuidarlo. Quite ramas
resiste las lluvias invernales. Sin embargo, requiere
muertas, enfermas, cruzadas o quebradas. Pode
una preparacin cuidadosa, toma ms tiempo
aproximadamente un 10 por ciento del crecimiento
mezclarlo, mancha las superficies de color azul y
del ao previo en los rboles maduros para que
no es compatible con otros pesticidas. Actualmente
entre luz y aire y as asegurar una buena cobertura
no hay productos premezclados de caldo bordols
con las fumigaciones.
registrados en California. Adems, ningn producto
de cal est registrado para mezclarlo con cobre para Fumigue los rboles completamente, incluyendo el
preparar el caldo bordols. tronco, con aceite latente tarde en la poca latente, y
justo antes de que se abran las yemas, para controlar
No siempre se requieren tratamientos
cochinillas, huevos de caro y fidos.
durante la poca latente. Para algunos insectos y
enfermedades, un tratamiento con buena cobertura Duraznero y Nectarinero
podra ser suficiente. Para otros problemas y Pode para mantener el rbol a una altura
dependiendo de la gravedad de la plaga, podran conveniente para cuidarlo. Quite ramas muertas,
ser necesarias hasta tres aplicaciones para un enfermas, cruzadas o quebradas. Pode ms o menos
control adecuado. Decida si merece una aplicacin
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la mitad del crecimiento del ao anterior para Fumigue los rboles completamente, incluyendo
ralear la produccin y asegurar que entre luz y aire el tronco, con aceite latente tarde en la poca
y haya una buena cobertura con las fumigaciones. latente, justo antes de que se abran las yemas,
Pode ms las variedades que producen fruta para controlar la cochinilla, caros europeos
temprano que las variedades que maduran ms rojos, caros del peral (slo pera), fidos y
tarde. adultos de la pulguilla del peral (slo pera).

Fumigue los rboles completamente, incluyendo Fumigue con cal azufre (poli sulfito de calcio)
el tronco, con aceite latente tarde en la poca durante la hinchazn de las yemas, pero antes
latente, justo antes de que se abran las yemas, para de que se abran, para controlar sarna, caros del
controlar la cochinilla y huevos de caro. peral y adultos y huevos de la pulguilla del peral.

Quite y destruya toda fruta momificada en las Quite y destruya fruta momificada en el rbol
ramas para reducir plagas en el futuro. o en el suelo durante el invierno para reducir la
polilla del manzano y sarna. Quite y destruya
Fumigue con una fungicida de cobre dos veces
hojas cadas para reducir infecciones de sarna la
para controlar el torque del duraznero y el
prxima primavera.
barrenillo, la primera vez alrededor del 15 de
noviembre o despus de que hayan cado las hojas,
y luego en la primera mitad de febrero. La segunda ADVERTENCIA SOBRE EL USO DE
fumigacin debe hacerse cuando las yemas se estn PRODUCTOS QUMICOS
hinchando, pero antes de que se abran las flores. Los pesticidas son venenosos. Siempre lea
y siga cuidadosamente las precauciones y
Ciruelo (incluyendo cherry plum, pluot y recomendaciones de seguridad en la etiqueta.
ciruela pasa) Guarde los qumicos en sus contenedores originales
en un gabinete o bodega asegurada, aparte de
Quite ramas muertas, enfermas, cruzadas o
comida o alimentos, y lejos del alcance de nios,
quebradas. Pode ms o menos el 20 por ciento del personas no autorizadas, mascotas y ganado.
crecimiento del ao previo para que entre luz y aire Limite los pesticidas a la propiedad que est siendo
a la copa y as asegurar una buena cobertura con tratada. Evite desplazamiento hasta propiedades
las fumigaciones. Pode con cortes en las puntas adyacentes o huertos que contienen frutas y/o
de las ramas slo en rboles inmaduros o donde verduras listas para cosechar.
quiera que brote una rama nueva. Elimine los contenedores vacos con cuidado. Siga
las instrucciones de la etiqueta para eliminacin.
Fumigue los rboles completamente, incluyendo Nunca rehse los contenedores. Asegure que
el tronco, con aceite latente tarde en la poca los nios y animales no tengan acceso a los
latente, justo antes de que se abran las yemas, para contenedores vacos. Nunca bote los contenedores
controlar la cochinilla San Jos, caros y huevos de donde podran contaminar a las fuentes de agua
o vas de agua naturales. No vierta a los pesticidas
fidos. (Los aceites latentes no controlar los fidos
al lavabo o al inodoro. Consulte al comisionado
completamente.) de agricultura de su condado para las maneras
Quite y destruya toda fruta momificada en las correctas de eliminar los pesticidas sobrantes.
Nunca queme a los contenedores de pesticidas.
ramas para reducir la podredumbre parda.
INTOXICACIN DE LAS PLANTAS: Algunas
Frutales de pepita (manzano, peral y qumicos podran causar dao a las plantas si
estn utilizadas durante una etapa incorrecta de
membrillo) desarrollo de las plantas o cuando las temperaturas
Pode para mantener el rbol a una altura estn demasiadas altas. El uso de cantidades de
conveniente para cuidarlo. Pode ms o menos pesticidas excesivas, formulaciones incorrectas
entre el 15 y el 20 por ciento del crecimiento o la mezcla de materiales no compatibles podra
resultar en dao a las plantas tambin. Como los
del ao previo para que entre luz y aire a la
fabricantes de pesticidas cambian las formulaciones
copa para mantener una buena produccin de con frecuencia, es posible que dao a las plantas
fruta y asegurar una buena cobertura con las podra ocurrir, aunque ningn dao fue observado
fumigaciones. Quite ramas muertas, enfermas, en aos previos.
cruzadas o quebradas, al igual que chupones que
brotan del tronco o races.
Manejo de plagas de rboles frutales deciduos durante el invierno ANR Publicacin 8368-S 5

Para mas informacin, contacte a los Jardineros Maestros locales o busque en lnea:
http://camastergardeners.ucdavis.edu.
Agradecemos el apoyo para este proyecto de Elvenia J. Slosson Research Endowment for Ornamental
Horticulture. Se tom parte del contenido usado en esta publicacin del sitio web del Programa Estatal de
Manejo Integrado de Plagas de la Universidad de California (http://www.ipm.ucdavis.edu/). Traduccin al
espaol: Andrew Kramer y Myriam Grajales-Hall. Diseo del pster: Will Suckow Ilustracin.
Fotos: Jack Kelly Clark.

Recursos en lnea
Sitios web

En espaol
Consejos/sugerencias rpidas sobre insectos dainos en el hogar y en el jardn
fidos o pulgones (Notas Breves) - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/QTSP/qtspaphids.pdf
En ingls
California Master Gardeners
http://camastergardeners.ucdavis.edu/
California Backyard Orchard
http://homeorchard.ucdavis.edu
UC Statewide Integrated Pest Management Project Pests in Gardens and Landscapes
Fruit and Nuts
http://ipm.ucdavis.edu/PMG/GARDEN/fruit.html
Publicaciones /Folletos
En ingls
California Master Gardener Handbook
http://anrcatalog.ucdavis.edu/InOrder/Shop/ItemDetails.asp?ItemNo=3382
Calendar of Operations for Home Gardeners
Apples and Pears - http://anrcatalog.ucdavis.edu/pdf/7258.pdf
Apricots - http://anrcatalog.ucdavis.edu/pdf/7259.pdf
Cherries - http://anrcatalog.ucdavis.edu/pdf/7260.pdf
Peaches and Nectarines - http://anrcatalog.ucdavis.edu/pdf/7261.pdf
Plums - http://anrcatalog.ucdavis.edu/pdf/7262.pdf
Dormant Sprays Defined
http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/268-329.pdf
Home Orchard
ANR Publication 3485
http://anrcatalog.ucdavis.edu/InOrder/Shop/ItemDetails.asp?ItemNo=3485
Pests of the Garden and Small Farm A Growers Guide to Using Less Pesticide
ANR Publication 3332
http://anrcatalog.ucdavis.edu/InOrder/Shop/ItemDetails.asp?ItemNo=3332
UC IPM Pest Notes Insects, Mites, etc.
Aphids (Pest Note) - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/PESTNOTES/pnaphids.pdf
Aphids (Quick tip) - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/QT/qtaphids.pdf
Scale (Pest Note) - http://www.ipm.ucdavis.edu/PDF/PESTNOTES/pnscales.pdf
Scale (Quick Tip) - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/QT/qtscales.pdf
Manejo de plagas de rboles frutales deciduos durante el invierno ANR Publicacin 8368-S 6

UC IPM Pest Notes Pesticides and Other Management Methods

Bordeaux mixture - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/PESTNOTES/pnbordeauxmixture.pdf
UC IPM Pest Notes Plant Diseases
Apple Scab - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/PESTNOTES/pnapplescab.pdf
Leaf Curl/Peach Leaf Curl - http://ipm.ucdavis.edu/PDF/PESTNOTES/pnleafcurl.pdf

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Pregunte a un Jardinero
Maestro de la UC

Manejo de plagas de
rboles frutales deciduos
durante el invierno
El mejor tiempo para manejar varias plagas y enfermedades es
durante el invierno cuando los rboles estn latentesdespus
de que se caen las hojas pero antes de la yema rosada en la
primavera.
Cuatro etapas de la floracin de la nectarina y el durazno

yema latente yema latente yema rosada floracin completa

Para ms informacin, contacte a los Jardineros Maestros locales (http://camastergardeners.ucdavis.edu). Agradecemos el apoyo
para este proyecto de Elvenia J. Slosson Research Endowment for Ornamental Horticulture. Parte del contenido de este documento fue
extrado del sitio web del Programa de Manejo Integrado de Plagas de la UC (http://www.ipm.ucdavis.edu/).
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acceso a los contenedores vacos. Nunca bote los contenedores donde podran contaminar a las fuentes de agua o vas de agua naturales. No vierta a los pesticidas al lavabo o
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contenedores de pesticidas.
INTOXICACIN DE LAS PLANTAS: Algunos qumicos podran causar dao a las plantas si estn utilizadas durante una etapa incorrecta de desarrollo de
las plantas o cuando las temperaturas estn demasiadas altas. El uso de cantidades de pesticidas excesivas, formulaciones incorrectas o la mezcla de
materiales no compatibles podra resultar en dao a las plantas tambin. Es posible que dao a las plantas podran ocurrir, aunque ningn dao fue
observado en aos previos por el hecho de que los fabricantes de pesticidas cambian las formulaciones con frecuencia. Septiembre 2009
 Manejo de plagas de rboles
frutales deciduos durante el invierno

La poda e higiene son prcticas

claves cuando rboles frutales
estn latentes.

Pode para quitar ramas

muertas, enfermas, rotas o las
que exudan lquido.
Cancro bacterial (mostrado, izquierda)

Practique higiene
quitando fruta momificada
en los rboles y frutas y
hojas cadas.
Fruta momificada, causada por
putrefaccin moreno, causa aumenta
de enfermedades (mostrado, derecha)
 Manejo de plagas de rboles
frutales deciduos durante el invierno

Aplique fumigaciones latentes

el tiempo exacto durante la poca
latente puede variar dependiendo de
la enfermedad que est controlando.
Fumigaciones
latentes y latentes
retrasadas de aceite
controlan insectos.
Escama San Jos (mostrado,derecha)
y la mayora de escamas suaves;
perforador de la ramita del duraznero
(con insecticida); fidos y los huevos del
caro rojo y moreno europeo y adultos y
huevos de la psila del peral

Fumigaciones
latentes y latentes
retrasadas limitan
infeccin y previenen
el crecimiento de
enfermedades.
Hongo corineo; torque del duraznero
(mostrado, izquierda)