INTRODUCCION.......................................................................................................................

2
RESUMEN EJECUTIVO..........................................................................................................3
VISION Y MISION.....................................................................................................................4
CAPITULO II..........................................................................................................................5
ETAPA DE MARKETING ESTRATEGICO.............................................................................5
2.1 ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL SEPTA.............................................................5
2.2 ANALISIS FODA.................................................................................................................6
2.3 ANALISIS DEL ENTORNO MICHAEL PORTER............................................................7
2.4 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS...........................................................................8
OBJETIVOS CUANTITATIVOS:..........................................................................................8
OBJETIVOS CUALITATIVOS:.............................................................................................8
SEGMENTACION:.....................................................................................................................9
MATRIZ DE SEGMENTACION..............................................................................................10
MAPA DE POSICIONAMIENTO:...........................................................................................10
ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO.....................................................................................11
ESTRATEGIA COMPETITIVA...............................................................................................11
POSTURA COMPETITIVA.....................................................................................................11
ESTRATEGIA GENERICA:....................................................................................................12
CAPITULO II........................................................................................................................12
PLAN DE ACCION..............................................................................................................12
7 PS...........................................................................................................................................12
DIAGRAMA DE GANTT..........................................................................................................14
GASTOS...................................................................................................................................15
GASTOS DE LA PUBLICIDAD..........................................................................................15
GASTOS MAQUINARIAS...............................................................................................16
GASTOS ANUALES...........................................................................................................17
ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS CHICHA MORADA.........................................18
PRESUPUESTO......................................................................................................................18
CONTROL DIAGRAMA DE GANTT..................................................................................19
PLAN DE CONTINGENCIA...................................................................................................21
CONCLUSIONES....................................................................................................................22
ANEXOS...................................................................................................................................23

1
 INTRODUCCION

El presente trabajo Plan Estratgico de Marketing Socosani fue realizado

con el propsito de realzar la marca Socosani en el mercado peruano, ya

contando con una buena participacin en el mercado, este trabajo propone una

nueva propuesta en cuanto a una nueva estrategia de marketing, lanzar al

mercado Chicha Morada Socosani , en si se quiere complementar el Plan de

Marketing que ya maneja la empresa, para ello el plan cuenta con tres partes

importantes, la primera parte consta de Introduccin, la segunda parte

tenemos la Etapa de Marketing Estratgico donde realizamos un anlisis

actual ,en cuanto a la situacin en la que se encuentra en la empresa

actualmente, haciendo un anlisis interno y externo de la empresa, es decir un

anlisis FODA, posteriormente se establecen los objetivos que deseamos

alcanzar tanto cualitativos como cuantitativos, luego definimos la estrategia que

se llevara a cabo durante un periodo, como tambin las desiciones estratgicas

corporativas que se tomaran en cuanto, por ultimo la tercera parte consta de la

Etapa del Marketing Operativo, donde se halla el financiamiento requerido para

el plan de marketing a ejecutar, donde esta la asigancion presupuestaria y el

diagrama de Gantt correspondiente a las actividades

2
 RESUMEN EJECUTIVO

Socosani es una empresa que ah estado en constante crecimiento en cuanto a

su cartera de productos que maneja, claro que unos productos se vendieron

mas que otros, la propuesta es lanzar al mercado chicha morada socosani la

moradita 100% natural, hecho con selectos y exquisitos maizes de nuestra

regin, el sabor peruano que nos identifica, este producto nuevo ser lanzado

a todas las regiones de nuestro pas, y en diferentes presentaciones, en

presentacin de 380 ml, 1.5 ltrs y 2.5 litros que ser la familiar. Este producto

esta dirigido a personas de 8 a 65 aos, como tambin a los turistas. Nuestras

ventas anuales sern en promedio sern de 2,816,502, siendo nuestros gastos

1,136,000, asi teniendo ganancias de 1,680,502 ,y abarcar un 40 % del

mercado de nctares, ya que contamos con diferentes presentaciones, nuestro

gasto a ser de contaremos con una agresiva publicidad de marketing, la

chicha desde nuestros antepasados es consumida, y se planea dirigir nuestro

producto no solo al mercado nacional, sino que tambin los turistas conozcan

mas sobre nuestra cultura

3
 VISION Y MISION

VISION:

Ser al 2021 una de las bebidas de chicha mas comprometidos con los

consumidores manteniendo un crecimiento slido y constante como empresa

con el trabajo en equipo entre trabajadores, empleados, distribuidores y

ejecutivos, teniendo ventas exitosas con una excelente participacin en el

mercado

MISION:

Somos una empresa que ofrece calidad y salud a nuestro consumidores,

innovando nuevos sabores, INKA CHICHA ofrecer al cliente un sabor exquisito

de los mejores maizes producidos en la regin, y dara a conocer a los turistas

nuestra cultura

4
 CAPITULO II

ETAPA DE MARKETING ESTRATEGICO

2.1 ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL SEPTA

PEST

a) FACTORES POLITICOS LEGALES: El estado busca que nuestro pas

cada vez crezca, y haya mas empleo, asi eliminando la pobreza en sus

diferentes tipos, como tambien cada ministerio promueve lo que le

corresponde, y asi generando leyes adecuadas.

b) FACTORES ECONOMICOS: El Peru esta en crecimiento continuo ao

tras ao, las recesiones econmicas es algo que no se ah visto estos

ltimos aos, mas bien la evolucin del PBI ah estado incrementndose

lo cual es un buen indicador, nuestro pas esta camino al desarrollo

c) FACTORES SOCIALES: Actualmente las personas aspiran a productos

mas naturales y saludables, la actitud consumista, estilo de vida

saludable.

d) FACTORES TECNOLOGICOS: Hoy en dia los usuarios cada vez son

mas masivos en las redes sociales, una oportunidad de publicidad y

promocin para INKA CHICHA

e) FACTORES AMBIENTALES: El ambiente es un tema que en estos

tiempos se aborda mas, las empresas industriales deben tener un plan

para esto, evitando contaminar, asi asumiendo responsabilidad social.

5
2.2 ANALISIS FODA

DEBILIDADES FORTALEZAS
- Falta de - Moderna
innovacion planta
en los - Capacidad de
productos oferta
- -Falta de - Marca
CRUCE FODA publicidad reconocida
agresiva - Maz
- Falta de seleccionado
diversificaci
n del
producto
OPORTUNIDADES - Ingresar a - Informaci
- Ingreso a nuevos n sobre los
mercados mercados beneficios
internacionale ya que de
s hoy en dia consumir
- Aumento del los maz
consumo de jvenes morado
bebidas cuidan su - Adquirir
saludables salud nuevas
como la - Contar industrias
chicha con una
flota de
transporte
s
AMENAZAS - Mantener - Hacer
- Los un precio sports
principales similar a publicitario
competidores los s sobre la
del mercado nctares chicha en
pertenecen a que se canales de
importantes mantienen audiencia
corporaciones en el nacional.
como La mercado.
Chicha - Innovar
Morada, el nuestro
Tampico, envase de
Aruba a la
Gloria moradita
- Productos de
sustitutos Socosani
(gaseosas)

6
2.3 ANALISIS DEL ENTORNO MICHAEL PORTER

PRODUCTOS
SUSTITUTOS:
- Gaseosas (Coca Cola,
Pepsi, entre otras)
- Yogurt (Gloria, Pura Vida)
- Jugos ( Aruba, Tampico)
- Nectares

COMPETENCIA
PROVEEDORES: CLIENTES:
ACTUAL:
Nuestros proveedores Personas entre 13 y 65
seran analizados en cuanto - Gloria Chicha aos de la clase A, B, C y
a su calidad y seleccion del morada D que quieran llevar un
maiz estilo de vida saludable

COMPETIDORES
FUTUROS:
- Nuevas marcas de aguas
minerales y nectares

7
 2.4 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS

OBJETIVOS CUANTITATIVOS:
- Entrar al mercado de los nectares o jugos, en cuanto a la chicha morada,

trabajando con un segmento del 50% del grupo de personas que consumen los

jugos o chicha morada.

- Aumentar nuestra publicidad en medios de televisin, radio, redes sociales en

un 50%, ahora mas que nunca lanzaremos INKA CHICHA, por lo que se

invertir en publicidad, auspiciar eventos culturales.

- Abarcar los mercados regionales, de nuestro pas con nuestro nuevo producto

la moradita, en 50 %, con nuestro sabor nico e inigualable, asi llegando a

vender en nuestras diferentes presentaciones mas de 20 mil litros de chicha

morada.

- Adquirir tecnologas para la produccin, una maquina procesadora y 1 maquina

embotelladora de vidrio.

- Tener negociaciones con los supermercados en un 80%

OBJETIVOS CUALITATIVOS:

- Conseguir que nuestro producto se diferencie claramente en la mente de los

consumidores, de gloria, tanto si tiene caractersticas similares al de la

competencia como si se trata de un producto con pocas diferencias bsicas.

- Estar cada vez mas estables en el mercado con toda nuestra cartera de

productos, y establecernos con nuestro sabor nico.

- Innovar nuestro envase

8
- Tener negociaciones con la televisora mas exitosa de nuestro pas, America TV

SEGMENTACION:

Actualmente el Per cuenta con una poblacin total de 30 816 000 millones de

personas, de los cuales el 28% son jvenes y adultos de 16 a 39 aos, con los

que vamos a trabajar, ya que son las personas con mas propensin a consumir

nuestra bebida, de los cuales el 28% seria 8, 628,480 personas como

posibles consumidores de bebidas como lo es Inka Chicha, de los cuales el

44% pertenece a la clase social A,B y C; clases que podrn pagar nuestro

producto, quedando asi 3,796,531 como clientes, de los cuales solo un 19%

consume productos parecidos al nuestro, asi teniendo un total de 721,340 ;pero

como sabemos, tenemos un competidor que esta bien posicionado, como lo es

GLORIA, entonces si nos divimos el mercado, tenemos 360,670 consumidores

propensos a consumir nuestra chicha.

DEMOGRAFICA: Personas de 8 a 65 aos de las clases A B y C,

adolescentes, nios para la lonchera escolar, y adultos con un ingreso

promedio al minimo vital, que quieran tener un estilo de vida saludable, como

tambien turistas o visitantes.

GEOGRAFICA: Sera distribuido a todas las cadenas de supermercados, por

ende nuestro producto se ubicara segn lugares donde se encuentren estos

mismos y agencias de viaje.

PSICOGRAFICA: Clase social A B y C, con personalidad de llevar una vida

saludable, como tambien turistas.

CONDUCTUAL: Personas que deseen la calidad en el producto, personas que

hagan deporte, estudiantes, y personas que gusten de la chicha.

9
MATRIZ DE SEGMENTACION

NECTARES DE AGUA CHICHA

OTROS

SABORES (agua

de limn, pia,

entre otros)
PERSONAS QUE 27% 25% 19%

CONSUMEN
BENEFICIOS Calmar la sed o Tener salud, Saciar el gusto,

BUSCADOS saciar el gusto, consumiendo ya que es un

con un agua que agua natural sabor poco

tenga sabor comn.

MAPA DE POSICIONAMIENTO:

AGUA

10
ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO

Desarrollo de producto: Socosani recin lanzara esta chicha, en las

presentaciones de 300 ml en botella de plstico pet, y en 500 ml en botella de

vidrio, nuestra chicha va para nios, adolescentes y adultos, ser

comercializado en supermercados, y agencias tursticas.

ESTRATEGIA COMPETITIVA
POSICION DE BAJO
EXCLUSIVIDAD
COSTO
LIDERAZGO EN
MERCADO TOTAL DIFERENCIACION
COSTOS
FOCALIZACION EN
UN GRUPO SEGMENTACION
ESPECIFICO

DIFERENCIACION: Nuestra bebida se diferenciara de GLORIA, en cuanto al

sabor, ya que se planea hacer un previo estudio y sondeo de mercado, adems

que el envase de vidrio en forma de Inca ser innovacin para la empresa, nos

dirigiremos a todo el mercado peruano clases A B y C como tambien al

mercado internacional en las agencias turisticas, ya que los turistas consumiran

nuestra bebida.

POSTURA COMPETITIVA

Estrategia de flanqueo: Con nuestro nuevo producto, incrementaremos la

cartera de productos que tiene la empresa, asi como tambien tendremos mas

utilidades, la imagen cambiara en cada botella, en la presentacin de vidrio, la

11
etiqueta presentada tiene la imagen de Machu Picchu, las otras etiquetas

tendrn la imagen de Sacsayhuaman, Lago Tticaca, y lugares tursticos del

Peru, cada etiqueta ser de diferentes lugares tursticos, adems de contar con

publicidad en America TV y peridicos, como tambien auspiciando eventos

culturales.

ESTRATEGIA GENERICA:

Se tomara la siguiente estrategia:

LIDERAZGO EN DIFERENCIACION TOTAL: Nuestra bebida se diferenciara de

GLORIA, tambien ser dirigido a consumidores que consumen bebidas de

otros sabores, como pia, limn, entre otros.

CAPITULO II
PLAN DE ACCION

7 PS

PRODUCTO: La moradita de Socosani es natural de primera calidad, 100%

natural, gracias a su nueva planta de produccin de alta tecnologa, obtendr

envases competitivos, nuevos y diferentes. Emplearemos una nueva

presentacin de botella en las cuales, ser botella de vidrio en forma de inca de

12
500 ml con una etiqueta de papel muy cultural y colores resaltantes, y la otra

presentacin en botella de plstico de 300 ml.

PRECIO: 500 ml botella de vidrio 2.20

300 ml botella de plastico

PLAZA: Distribucin propia de Socosani

Distribucin a cadenas de mercados

PROMOCION: Su lanzamiento ser en una fecha muy importante como lo es

Candelaria, luego en Inty Raymi, auspiciaremos eventos culturales, nuestr

publicidad tambien estar en medios de televisin y peridicos, sin olvidar las

redes sociales como lo son el Facebook, twitter, pagina web propia.

PERSONA: Nuestro segmento son las personas de la clase social A B y C del

Peru, como tambien los turistas.

PROCESO: El modo en que son atendidos los clientes no es directamente de

empresa a cliente, siempre hay un intermediario que son los supermercados y

parecidos, pero podemos conectarnos con el cliente por la calidad que ofrece

nuestro producto

PRUEBA FISICA: Nuestra marca tiene que contar con una buena imagen

corporativa, tanto como una chicha de calidad y de confianza, para el consumo

de nuestros usuarios.

13
DIAGRAMA DE GANTT

TIEMPO 2 4 5 1 2 3 1

Mese Mese Mese Me Mese Mese Me

s s s s s s s
ESTUDIO DE X

MERCADO
INVESTIGACION DE

LA ELABORACION DE

LA CHICHA Y COMO

ADECUARLA A UN

PRODUCTO DE

LARGA DURACION X
ESTUDIO O SONDEO

DE MERCADO EN

CUANTO AL SABOR

DE LA CHICHA Y

PERFECCIONAMIENT

O X
MANDAR A

ELABORAR LA

IMAGEN Y ENVASE X
PREPARACION DE LA

CAMPAA

PUBLICITARIA POR

TV Y PERIODICOS X
NEGOCIACION CON

14
CADENAS DE

MERCADOS X
INICIO DE

OPERACIONES,

ENVASADO,

DISTRIBUCION X

GASTOS

GASTOS DE LA PUBLICIDAD

El canal 4 de America Television que es la televisora con precios mas altos en

publicidad, el precio varia segn el horario y segn en los programas que son

transmitidos. Por ejemplo transmitir un spot de 30 segundos durante la emisin

de la exitosa serie Al Fondo hay Sitio cuesta 3 520 dolares, en tanto transmitir

en el horario en el que se transmiste Esto es Guerra cuesta 3 664 dolares

Por lo que nuestra empresa con la chicha morada adoptara por lanzar un spot

publicitario en el horario de esto es guerra, ya que tiene gran acogida con el

publico, y tambin de que los adolescentes la prueben. Como tambien en los

diarios mas leidos a nivel nacional uno de ellos es EL POPULAR, nuestro

producto auspiciara eventos importantes como lo es Candelaria, Inty raymi, y

festividades similares.

GASTOS MAQUINARIAS

15
Maquina Embotelladora de Vidrio 60 000 dolares
Especificacin: Jugo PET mquina
embotelladora
Material: SS304
Control: Siemens PLC y la pantalla
tctil
Proceso: T o zumo de la mquina
Tipo de proceso: T o zumo
concentrado jugo o fruta o zumo de
energa
Capacidad: 5000 bph

SISTEMA DE MEZCLA DE BEBIDAS 48 000 dolares

NO ALCOHOLICAS
No. de Modelo:RXGF
Tipo de mezclador:Agitador
Trabajo:Mezclador de Alta Velocidad
Aplicacin:Lquido
CAPACIDAD: 5500 litrs
Descripcin de Producto
El sistema incluye:
- Preparacin de la agua caliente
- Disolucin del polvo/del
concentrado del t; Extraccin de la
hoja de t
- Disolucin del concentrado del jugo
- Disolucin del ingrediente
- Disolucin del azcar
- Sistema de mezcla

- UHT
- CIP
- Homogeneizador
- Desaireador
- Clarificador centrfugo
- etc.

GASTOS ANUALES

PUBLICIDAD EN AMERICA 21 300 dolares

TELEVISION

16
Spot de 30 segundos en los horarios

de 6 de la noche a 8 de la noche por

6 meses
PUBLICIDAD EN EL DIARIO EL 10 000 soles

POPULAR
SONDEO DE MERCADO: Prueba de 10 000 soles

la formula de la chicha, ingredientes.

REQUERIMIENTO DE CARROS 40 000 dolares

PARA LA DISTRIBUCION: 2
MAQUINARIAS: 98 000 dolares

Maquina Embotelladora de Vidrio

SISTEMA DE MEZCLA DE BEBIDAS

NO ALCOHOLICAS

GASTOS DE PERSONAL 476 000

GASTOS DE DISTRIBUCION 210 000
MATERIA PRIMA 450 000
TOTAL 1 136 000

ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS CHICHA MORADA

INGRESOS ANUALES 2 816 502

EGRESOS ANUALES..1 136 000.00
UTILIDADES ANUALES 1 680 502
GASTO TOTAL VENTAS TOTALES GANANCIA TOTAL
S/. 1 136 000.00 S/. 2 816 502 S/. 1 680 502

En los gastos se incluyen las materias primas, y el personal, como la

publicidad, y gastos que solo se harn una vez como las maquinas, todos estos

gastos son anuales, como tambin los ingresos.

17
PRESUPUESTO
CHICHA DE 300 ml botella de plstico
MES ME MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES
1 S2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
VENT 48 55 62 69 76 85 92 99 106 113 120 128
AS - 589 589 589 589 589 589 589 589 589 589 589 589
CAN
TIDA
DES
PREC 1.20 1.2 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20
IO 0
VENT 58 66 75 83 91 102 111 119 127 136 144 154
AS 306 706 106 596 906 706 106 506 906 306 706 306
-SOL
ES

VENTAS ANUALES EN SOLES TOTALES de chicha 300 ml botella de plstico:

S/. 1 272 162
CHICHA DE 500 ml botella de vidrio
MES ME MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES
1 S2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
VENT 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
AS - 998 998 998 998 998 998 998 998 998 998 998 998
CAN
TIDA
DES
PREC 2.20 2.2 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20
IO 0
VENT 68 79 90 101 112 123 134 145 156 167 178 189
AS 195 195 195 195 195 195 195 195 195 195 195 195
-SOL
ES

VENTAS ANUALES EN SOLES TOTALES de chicha 500 ml botella de vidrio:

S/. 1 544 340

NUESTROS INGRESOS ANUALES DE ESTAS DOS BEBIDAS SERA DE :

2 816 502

CONTROL DIAGRAMA DE GANTT

TIEMPO 2 4 5 1 2 3 1

Mese Mese Mese Me Mese Mese Me

18
 s s s s s s s
ESTUDIO DE X

MERCADO
INVESTIGACION DE

LA ELABORACION DE

LA CHICHA Y COMO

ADECUARLA A UN

PRODUCTO DE

LARGA DURACION X
ESTUDIO O SONDEO

DE MERCADO EN

CUANTO AL SABOR

DE LA CHICHA Y

PERFECCIONAMIENT

O X
MANDAR A

ELABORAR LA

IMAGEN Y ENVASE X
PREPARACION DE LA

CAMPAA

PUBLICITARIA POR

TV Y PERIODICOS X
NEGOCIACION CON

CADENAS DE

MERCADOS X
INICIO DE

OPERACIONES,

ENVASADO,

DISTRIBUCION X

19
PLAN DE CONTINGENCIA

OBJETIVOS:
Reducir riesgos en todo tipo de mbitos que pueda afectar a la empresa

EVENTUALIDAD MEDIDAS A TOMAR

Suba de insumos principal como lo Tomar medidas de prevencin, antes.
es el maiz Tener nuestros propios sembrios de
maz, y asi evitar compras.
Diferentes amenazas naturales Desarrollar invernaderos para que no
afecte a nuestra cosecha.
INFLACION, Golpe de Estado Hacer contratos anticipados donde
se estipule el precio de la materia
prima al que nos venderan durante
un periodo de tres aos, donde el
precio de compra sea fijo cada mes,
hasta que se cumpla el contrato, de
tal manera si hay inflacin no nos
podrn subir el precio, ya que hay un
contrato de por medio.

20
 CONCLUSIONES

Concluyendo con el presente trabajo, se puede considera nuestros

antepasados, la chicha, que podra tener una gran acogida en el mercado, claro

que teniendo una campaa publicitaria masiva, y con una buen inversin, se

podra lograr este nuevo producto, con lo que respecta a la empresa, Socosani

ha ido incrementando sus ventas ao tras ao, como tambin se ah ganado un

buen segmento del mercado, como tambin Socosani podra renovar su

imagen y eslogan, o entrar a mercados internacionales. Socosani esta dirigida

bsicamente a la clase A y B por lo que en algunas regiones del pas no es tan

consumida, pero otra estrategia podra ser que Socosani iguale sus precios con

las dems marcas, con las que compite en el mercado nacional, Socosani tiene

una buena imagen en el mercado, y se considera que cual sea la estrategia,

por supuesto bien planteada, tendr una buena acogida en el mercado, con

nuestra nueva marca y producto, podramos expandirnos, y la rentabilidad de la

empresa, seria aun mayor, una de nuestras metas es ingresar poco a poco a

los mercados internacionales, empezando desde aqu con agencias tursticas,

y asi que guste nuestra bebida, en un futuro que nuestra chicha llegue a los
21
 mercados internacionales, ya que los consumidores ya tendrn conocimiento

de nuestro producto.

ANEXOS

Segn un sondeo de mercado se pudo apreciar lo siguiente:

- Las empresas de agencias tursticas, y derivados, hoteles, hoteles restaurant

tursticos accederan a trabajar con nuestra empresa INKA CHICHA

- Este producto tambien lo preferiran los escolares en su lonchera

- Los turistas desean conocer mas sobre nuestra cultura

- Las personas si consumiran nuestro producto, por el sabor diferente al de

GLORIA

22