Aprendizaje Activo de La Química y de La Física
Aprendizaje Activo de La Química y de La Física
Aprendizaje Activo de La Química y de La Física
ISBN: 978-84-95495-81-5
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CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCIÓN
Pilar Escudero González, Manuela Martín Sánchez, Gabriel Pinto Cañón ..... 11
3
8. MAPAS CONCEPTUALES PARA LA DETERMINACIÓN DE
PARÁMETROS CINÉTICOS EN LA DEGRADACIÓN NO ISOTÉRMICA
DE LA ASPIRINA EN AGUA
Mª. Yolanda Fernández de Aránguiz Guridi, Mª. Rosario Berraondo Juaristi,
Sofía de la Torre Torrecilla ………………………………………………………… 73
4
17. BEBIDAS AUTOCALENTABLES: EJEMPLO DE APRENDIZAJE
ACTIVO DE CONCEPTOS FISICOQUÍMICOS
Gabriel Pinto Cañón ………………………………………………………………… 137
5
Enrique Díez de Garay, Mª. Mar de la Fuente García Soto, Jesús E.
Quintanilla López, Ascensión Fernández López, José Losada del Barrio …… 199
6
33. ELABORANDO LABORATORIOS VIRTUALES BAJO LA
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DIRIGIDA
Jordi Cuadros, Julio Pérez-Tudela …………………………………………… 265
7
PARTE IV. TRABAJOS EXPERIMENTALES ....................................................... 317
8
50. ACERCANDO LA QUÍMICA A LOS INGENIEROS DE
TELECOMUNICACIÓN
Mª. Cristina Rivero Núñez, Mª. José Melcón de Giles, Francisco Fernández
Martínez ……………………………………………………………………………… 375
9
10
INTRODUCCIÓN
En los años 2003 y 2005 se celebraron los anteriores Foros de Profesores de
Física y de Química en la E.T.S. de Ingenieros Industriales de la Universidad
Politécnica de Madrid, donde se abordaron aspectos relacionados con la “Didáctica de
la Química y Vida Cotidiana” y la “Didáctica de la Física y la Química en los
Distintos Niveles Educativos”, respectivamente.
La idea de estos encuentros es que sirvan, junto con otros eventos organizados por
diversos organismos, como “catalizadores”, para fomentar la reflexión sobre aspectos
concretos de la práctica docente de la Física y de la Química en sus distintos niveles
educativos. En este tercer encuentro se propone como eje fundamental de los trabajos,
el aprendizaje activo de estas Ciencias.
El concepto de “aprendizaje activo” es destacado como una herramienta esencial
para la innovación educativa, en las diversas etapas de la enseñanza e incluye diversos
métodos como aprendizaje basado en problemas, aprendizaje basado en proyectos,
aprendizaje cooperativo, práctica en el laboratorio, tutorías, y discusión de casos
prácticos, entre otros, así como el empleo de las Tecnologías de la Información y la
Comunicación (TIC).
A nivel universitario, el nuevo enfoque metodológico, asociado al proceso de
construcción del Espacio Europeo de Educación Superior, mediante el conocido como
“proceso de Bolonia”, implica que el sistema educativo español actual, basado en la
“enseñanza”, debe transformarse en otro basado en el “aprendizaje”, lo que supone
una mayor implicación y autonomía del estudiante y un nuevo papel del profesorado
como agente creador de entornos de aprendizaje que estimule a los alumnos. Como es
bien sabido, una herramienta básica para facilitar este cambio es el empleo del crédito
ECTS (European Credit Transfer and Accummulation System).
Para los lectores interesados en consultar y analizar las implicaciones docentes del
nuevo marco educativo en la universidad española, se recomienda la consulta del
documento sobre “Propuestas para la renovación de las metodologías educativas en
la Universidad”, editado por el Ministerio de Educación y Ciencia y accesible a través
de la página Web del propio ministerio (http://www.mec.es).
Con esta perspectiva, auspiciada por el Grupo de Didáctica e Historia de la Física
y de la Química de las Reales Sociedades Españolas de Química y de Física y el
Grupo de Innovación Educativa de “Didáctica de la Química”, de la Universidad
Politécnica de Madrid, se organizó una Jornada monográfica sobre “Aprendizaje
Activo de la Física y la Química”. Su objeto principal fue compartir y discutir
experiencias, metodologías y resultados alcanzados en distintos entornos educativos.
La Jornada se celebró en la E.T.S. de Ingenieros Industriales de la Universidad
Politécnica de Madrid, el 10 de Julio de 2007, lo que constituye el Tercer Foro Bienal
de Profesores de Física y Química celebrado en este Centro.
En este libro se recogen los textos de los trabajos presentados en dicho evento, en
forma de exposiciones orales, carteles y discusiones. Dichos textos han sido
elaborados por un total de 146 autores. Los trabajos se han agrupado en diversos
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capítulos para facilitar la lectura, si bien hay trabajos que, por su propia naturaleza,
pudieran pertenecer a varios capítulos.
En la Jornada participaron, entre asistentes y autores, cerca de 300 profesores de
treinta Universidades, algo más de cincuenta Centros de Educación Secundaria y otras
Instituciones de casi toda la geografía española, con aportaciones también de docentes
de otros países, como Estados Unidos, Argentina, Chile, México, Perú, Sudáfrica y
Portugal.
La Jornada se inscribe, además, en el contexto del Año de la Ciencia de España,
durante el que se pretende fomentar el conocimiento científico por parte de la
ciudadanía y el nacimiento de vocaciones hacia las distintas ramas de la Ciencia y de
la Técnica entre las jóvenes generaciones.
12
• Carlos Mauricio Castro Acuña, Universidad Nacional Autónoma de México.
• Cecilia Collado, Universidad de Concepción, Chile.
• Pilar Escudero González, Reales Sociedades Españolas de Física y de Química.
• Maria Elisa Maia, Universidade de Lisboa.
• Liliana Mammino, University of Venda, Sudáfrica.
• Manuela Martín Sánchez, Universidad Complutense de Madrid.
• María Teresa Martín Sánchez, I.E.S. Fernando de Rojas de Salamanca.
• Maria T. Oliver-Hoyo, North Carolina State University, Estados Unidos.
• Raimundo Pascual González, I.E.S. Herrera Oria de Madrid.
• Antonio Pozas Magariños, Asociación de Profesores de Física y Química de la
Comunidad de Madrid.
• María del Tura Puigvert Masó, Associació de Professors de Física i Química de
Catalunya.
• Pascual Román Polo, Universidad del País Vasco.
• Carmen Valdez Gauthier, Florida Southern College, Estados Unidos.
• Gabriela Weaver, Purdue University, Estados Unidos.
Cabe destacar también la ayuda prestada por los profesores que constituyeron el
Comité Local de la Jornada, integrado por: J. Albéniz, M.V. Arévalo, R. Barajas, I.
Carrillo, F. Collar, M.R. Cubeiro, V.M. Díaz, M.A. Fernández López, M.M. de la
Fuente, J. Martínez Urreaga, M.C. Matías, S. Miguel, M.J. Molina, A. Narros, C.
Reinoso, I. Paz, M.I. del Peso, P. Pinilla, y M.P. Saavedra. De forma especial se
agradece la labor desarrollada, como Secretaria de la Jornada, por Dª. Purificación
Herranz Escolano.
13
Este texto y la Jornada ya citada, forman parte de una acción global sobre
“Enseñanza-aprendizaje de la Química y la Física y Vida Cotidiana” que incluye
también la edición y mantenimiento de páginas en Internet sobre el tema, en la
dirección: http://quim.iqi.etsii.upm.es/vidacotidiana/Inicio.htm. En esta dirección se
recoge este texto (con ilustraciones en color) para facilitar su divulgación.
Y, como decíamos ya en años anteriores, uno de los objetivos de esta acción es
promover la colaboración entre docentes de diversos niveles educativos y entornos,
desarrollando herramientas para su empleo en las tareas de formación, al objeto de que
las nuevas generaciones aprecien cómo la Física y la Química ayudan a la mejora de
las condiciones de vida y al desarrollo sostenible.
Julio de 2007
14
Parte I
Recursos Educativos
para el Aprendizaje
de la Física y la Química
15
16
IDEAS PARA HACER TRABAJOS EXPERIMENTALES EN EL AULA
CON ALUMNOS DE NIVELES NO UNIVERSITARIOS
1. INTRODUCCIÓN
La experiencia de más de cuarenta años como profesoras nos permite asegurar que
romper el ritmo de una clase, más o menos teórica, para desarrollar en el aula una
actividad experimental tiene muchas ventajas, además de ser muy bien acogida por los
alumnos que la consideran como un pequeño descanso .
Teniendo en cuenta que en la actualidad sufrimos una especie de polución de
imágenes que nos bombardean por todos los sitios, creemos que tiene aún mas vigor lo
que decía Ramón y Cajal, después de describir lo que había disfrutado la primera vez
que vio con el microscopio, sobre cómo los glóbulos se alargaban para atravesar los
capilares (1): ”la observación suministra a más de los datos empíricos con los cuáles
hemos de formar el juicio, ciertos factores sentimentales insustituibles: la sorpresa, el
entusiasmo, la emoción agradable que son fuerzas propulsoras de la imaginación
constructiva. La emoción enciende la máquina cerebral, que adquiere por ella el
calor necesario para la forja de intuiciones favorables….”
Para que estas actividades sean fructíferas para los alumnos es imprescindible que
participen en el desarrollo, dirigidos con preguntas adecuadas, y que éstos tengan que
entregar algo por escrito porque, si no se hace así, puede quedar reducida a un
espectáculo, lo cual sólo será adecuado hacer en momentos excepcionales. Corregir
estos escritos será una herramienta muy valiosa para el profesor, porque le permitirá
conocer de primera mano qué es lo que realmente entienden los alumnos y será mucho
más fiable que cualquiera de los resultados de las encuestas que leemos todos los días
en trabajos de investigación. También es verdad que supone un trabajo añadido para el
profesor, y más aún si el grupo es muy numeroso. En este caso, el profesor podría
17
optar por sortear y recoger solo cada día los escritos de un grupo de alumnos, aunque
lo ideal es que se los lea todos.
Las actividades que proponemos son muy variadas y se refieren a temas muy
dispares porque lo único que pretendemos es dar ideas que, en un momento
determinado, puedan servir de ayuda a cualquier profesor si no las conoce. Por
agruparlas de alguna forma las hemos clasificado según proponemos desarrollarlas:
- Experimentos utilizando el retroproyector.
- Trabajos suficientemente llamativos que hace directamente el profesor en el aula.
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Lo mismo sucede cuando van desapareciendo. El azúcar se añade para conseguir que
las burbujas duren más tiempo. Se puede aludir a la representación de la materia como
una estructura donde la masa está concentrada en los núcleos, rodeados de una corteza
"casi vacía", el núcleo está simulado por el punto brillante que cada burbuja, como
lente convergente, produce sobre la pantalla, mientras que el resto que queda más
oscuro simularía la corteza.
También puede servir como una simulación de lo que sucede en la cristalización.
Se trata de una reacción muy espectacular, en la que todos los alumnos se quedan
asombrados al ver la “bolita” de sodio desplazarse sobre el agua. Es un buen ejercicio
de observación para los alumnos, que deben anotar todo lo que sucede para, después,
buscar la explicación de por qué sucede.
Colocamos sobre el retroproyector dos cápsulas Petri en las que ponemos agua y
fenolftaleína, y en una de ellas añadimos una gota de detergente líquido. Sobre cada
una de las cápsulas añadimos un trocito de sodio metálico del tamaño de una lenteja
Cuando desaparecen, añadimos otra vez, repitiendo la operación varias veces para que
los estudiantes puedan observar lo que sucede. Antes de añadir el trocito de sodio en la
cápsula lo colocamos sobre el retroproyector para que los alumnos comprueben que es
irregular y se fijen en que, nada más echarlo sobre el agua, se convierte en una esfera.
Por otra parte, el contenido de la cápsula se pone de color fucsia característico de la
fenolftaleína en medio básico, la bolita de sodio se mueve a gran velocidad dejando
una estela de burbujas y, cuando choca con la pared de la cápsula, rebota con el mismo
ángulo. Se mueve mejor en la cápsula que tiene detergente.
Al final deberán llegar a la conclusión de que el sodio irregular se ha convertido en
una esfera (gota) porque se ha fundido (la reacción es exotérmica y la temperatura de
fusión del sodio relativamente baja). Al entrar en contacto con el agua reacciona
produciendo hidróxido de sodio, por eso la fenolftaleína se pone rosa, e hidrógeno,
que es la estela de burbujas que sale de la bolita como si fuera un avión a reacción. Se
mueve mejor en la cápsula que tiene detergente ya que, por su acción, disminuye la
tensión superficial del agua. El choque de la “bolita”, con la pared de la cápsula, como
se mueve en un colchón de gas hidrógeno, es perfectamente elástico y cumplen las
leyes de la reflexión. (4).
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extraída de una pila, que la colocamos en el centro de la cápsula Petri sujeta con un
pegamento o con plastilina y un aro de hilo de cobre que lo ponemos pegado a la
pared de la cápsula, de forma que quede sumergido, pero en el borde de la disolución
de la sal (ver Figura 1). En la parte superior de la disolución ponemos trocitos de
corcho o de papel que sirven para visualizar el movimiento de rotación de los iones.
Como generador utilizamos una pila de 4,5 V. Si se quiere que se muevan más deprisa
es suficiente con aumentar la potencia del imán o poner dos pilas en unidas en serie.
Es aconsejable colocar todo sobre una cubeta transparente, por seguridad para que
no se manche el retroproyector. Como cubeta transparente sirve la tapa de una caja de
plástico. (5)
Los problemas del tipo del que proponemos a continuación, relacionado con el
tema de ácidos y bases, y que une la parte teórica con la experimental, consideramos
que son muy importantes desde el punto de vista didáctico: Cuatro frascos numerados
de 1 al 4 contienen: agua, disolución de fenolftaleína, disolución de carbonato de
sodio y ácido clorhídrico; utilizando como reactivos únicamente el contenido de esos
cuatro frascos, averiguar en qué frasco se encuentra cada sustancia (3). Después de
hacer un estudio teórico sobre las posibles combinaciones entre estas sustancias y qué
se puede observar si hay algo visible en cada caso, se hacen las combinaciones en
cápsulas Petri sobre el retroproyector, para que los alumnos comprueben el resultado
de las combinaciones y deduzcan en que frasco está cada sustancia.
Este experimento sirve para hacer pensar a los alumnos sobre el agua que se
produce en una reacción química. Consiste en juntar 1000 mL HCl 1,0 M y 1000 mL
NaOH 1,0 M, que se encuentran en sendos matraces aforados de 1000 mL; se mezclan
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lentamente y, agitando en un matraz de 2 litros, se comprueba cómo el nivel sube
sobre el enrase de forma perfectamente visible. Los alumnos deberán indicar por qué
el volumen es más de dos litros. Les cuesta darse cuenta que se ha formado 1 mol de
agua de reacción: 18 g de agua pura (del orden de 18 mL).
Si no se dispone de matraces tan grandes se ve perfectamente utilizando la mitad
de la cantidad indicada, es decir, dos matraces de 500 mL que se juntan en uno de
1000 mL. Se producirían 9 g de agua (9 mL), y en un matraz aforado es un aumento
perfectamente visible.
21
2. Comprobar que un vaso de yogur se convierte en una lámina al calentarlo a 130
ºC que fue a la temperatura a la que se moldeó por soplado y se pasó de lámina a
vaso.
Para calentar el vaso de yogur a 130 ºC proponemos dos formas:
1. Calentar, con un mechero de gas, sobre un trípode una caja metálica de las
típicas de té inglés (la mejor es la de 125 g). La primera vez que se calienta una caja
puede echar un poco de humo por la pintura; por eso antes de utilizar la caja para un
experimento, si es nueva, se debe calentar con fuego fuerte, en un lugar bien ventilado,
para eliminar la pintura. Cuando la caja está caliente, y sin apagar el mechero, se
cuelga el vaso del yogur dentro de la caja, utilizando los rebordes que tienen tanto el
vaso como la caja. Inmediatamente el fondo del vaso comienza a subir, con lo cual la
etiqueta se despega y es fácil de quitar. Se extrae el vaso, y se quita la etiqueta para
que no se caiga dentro de la lata, porque se quemaría y echaría mucho humo; después
de despegada la etiqueta, el vaso se coloca de nuevo, para que quede colgado, como
antes, en la caja y se sigue calentando hasta que queda una lámina de plástico en la
parte superior de la caja metálica. Si no se dispone de la caja de té cualquier bote
metálico de los que se usan en conserva de aceitunas, leche vaporizada, etc., son
válidos, conviene, al abrirlos, dejarle un pequeño reborde para poder colgar el vaso
sin que toque las paredes ni el fondo.
2. Calentar aceite hasta 140 ºC y verterlo sobre el vaso de yogur que está dentro
de un recipiente más grande (vaso, cristalizador, etc.). Al echar el aceite,
automáticamente el vaso se convierte en una lámina que queda colocada sobre la
etiqueta, que sigue enrollada en forma cilíndrica, con lo cual, como es evidente, el
aceite se vierte y es necesario recogerla (por eso debe estar dentro de otro recipiente
más grande). Es importante controlar la temperatura del aceite, que no sobrepase de
140 ºC porque si es muy alta el vaso se funde, se rompe y no se produce el fenómeno,
y si es muy baja, no es suficiente.
Creemos que cualquier ciudadano debe tener una idea clara de en qué consiste una
reacción de combustión, y qué gases tóxicos se pueden producir; por eso nos parece
interesante estudiar el funcionamiento del mechero o de una cocina de gas.
Comenzamos de forma que los alumnos observan y describen las partes de un
mechero para estudiar su funcionamiento: debido al efecto Venturi, que contribuye a
mezclar bien el aire y el combustible, para que la combustión sea completa. A
continuación, se escriben las tres reacciones posibles del butano con el oxígeno del
aire, según la proporción de aire, y se discuten las ventajas e inconvenientes de cada
una de ellas. Posteriormente, se comprueba qué sucede al encender el mechero según
se encuentre la virola cerrada o abierta, para terminar deduciendo cuál es el color
correcto de la llama y cuál el peligroso y por qué.
Otra idea importante es que muchas sustancias, que no se consideran combustibles
a nivel vulgar, pueden arder incluso en condiciones especiales. Como ejemplo,
22
hacemos la combustión del magnesio en atmósfera de dióxido de carbono. El dióxido
de carbono se produce en un frasco de cristal con bicarbonato y vinagre. Se
comprueba que, en esa atmósfera, una cerilla no arde y el magnesio sigue ardiendo
(8). Los alumnos deben escribir la reacción entre el magnesio y el dióxido de carbono
y comprobar que el óxido de magnesio, de color blanco, queda rodeado de un polvo
negro (carbón).
Varias actividades se pueden hacer en el aula para comprobar que las propiedades
de los materiales tienen que ver con el enlace químico con el que están unidos sus
átomos:
- Un vaso de poliestireno nos permite saber si el contenido de un recipiente es
agua o acetona porque al verter agua no sucede nada y al verter acetona se disuelve el
vaso.
- Nos cuesta doblar o romper un clip porque existen fuertes uniones entre sus
átomos (regidas por fuerzas de Coulomb). Incluso podemos comprobar que, al intentar
doblarlo, la energía mecánica se convierte en calorífica; se nota tocando con el clip
previamente por bajo de la nariz (región muy sensible al calor) y volviendo a tocar
después de manipularlo.
- Si se corta una hoja de papel apoyándola en la mesa, haciendo tiras primero en
el sentido más largo y, después, en el mas corto, o la contrario, unas salen rectas y las
otras se cortan por diversos sitios, porque en un caso se cortará en el sentido de las
fibras (se corta entre dos fibras) y en el otro se corta por donde hay dos fibras
superpuestas (puede suceder a distintos niveles).
- Se juntan 100 mL de agua y 100 mL de alcohol, medidos en sendos matraces
aforados de 100 mL, en un matraz de 200 mL y el líquido no llega al enrase porque
disminuye el volumen al formarse enlaces de hidrógeno entre las moléculas de agua y
de alcohol.
23
3.6. Reacciones luminiscentes
3.6.1. Fotoluminiscencia
24
• Las señales que llevan los billetes de lotería, del banco, del cupón de los
ciegos, etc., para que no se falsifiquen, son marcas que son fluorescentes con este tipo
de luz. Por eso, las entidades bancarias y los comercios, para determinar la
autenticidad de los billetes usan estos tubos de luz azul. Este tipo de marcas
fluorescentes que aparecen en los billetes es de patente española.
• La fluorescencia producida al absorber radiaciones de estos tubos azules se
aprecia con la mayoría de los colores blancos de camisas, blusas, los detergentes
sólidos, dientes lavados con determinados dentífricos, etc.
• La cáscara de los huevos marrones tienen este color debido a un pigmento
llamado protoporfirina, que procede de la hemoglobina. Si la cáscara se ataca con
ácido clorhídrico el líquido resultante tienen luminiscencia roja con los rayos
ultravioleta (10). Los huevos con este tipo de cáscara se ven completamente rojos.
• La disolución alcohólica de clorofila, de color verde, aparece de color rojo
con la luz ultravioleta
• Los rayos procedentes del Sol tiene una proporción pequeña de rayos
ultravioleta, hecho que se puede demostrar si se hacen pasar, después de concentrarlos
con una lupa, a través de una botella de tónica: la trayectoria dentro de la tónica es un
rayo azul. El único material necesario para hacer la demostración es una botella de
tónica, una lupa y una habitación en la que entren los rayos solares.
Material:
- 4,0 g de carbonato de sodio
- 24,0 g de hidrógenocarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
- 0,2 g de luminol
- 0,5 g de carbonato de amonio
- 0,4 g de sulfato de cobre (II) pentahidratado
- agua oxigenada, muy diluida,
- frasco de un litro
- refrigerante de serpentín o de bolas
- embudo pequeño
- matraz aforado de un litro
- soporte y pinzas
- vaso o frasco de unos 500 mL
- aula a oscuras
Procedimiento:
En un matraz aforado de un litro de capacidad se colocan 4,0 g de carbonato de
sodio y 200 mL de agua destilada. Se agita fuertemente hasta que esté bien disuelto.
Se añaden 0,2 g de luminol y se agita hasta disolución. Una vez disuelto, se añaden 24
g de hidrógenocarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) y se vuelve a agitar hasta
disolución. A la disolución se añaden 0,5 g de carbonato de amonio monohidratado y,
25
una vez disuelto, 0,4 g de sulfato de cobre(II) pentahidratado. Cuando todo está
disuelto se enrasa con agua destilada a un litro. De esta forma se obtiene lo que
llamaremos disolución A, que es perfectamente estable, si se guarda en un frasco
oscuro, durante varios meses, sobre todo si se mantiene en un frigorífico.
La disolución B es agua oxigenada del 3% (aproximadamente 10 mL, mejor
escasos, de agua oxigenada concentrada, de 110 volúmenes, en 1,0 L). Es importante
que el agua oxigenada sea bastante diluida, de esta forma la reacción es más lenta y la
luminiscencia dura más tiempo. La reacción se produce al unir las dos disoluciones y
si se hace en una habitación que esté a oscuras se puede ver una luz azul. Para mezclar
las dos disoluciones se puede hacer dejando caer, poco a poco, la disolución B en un
vaso que tiene la disolución A. Pero resulta más espectacular si se mezclan las dos en
un tubo de vidrio de forma de serpentín, para lo cual basta con mantener en posición
vertical un refrigerante de bolas o de serpentín, poner en la parte superior un embudo e
ir añadiendo con dos vasos las disoluciones A y B. Un montaje sencillo es sujetar un
refrigerante de bolas en un soporte y colocar debajo un vaso o un frasco para recoger
el líquido que va cayendo.
REFERENCIAS
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PAPIROMOLÉCULAS: MODELOS MOLECULARES
DE PAPIROFLEXIA PARA EL ESTUDIO
DE LA GEOMETRÍA MOLECULAR
1. INTRODUCCIÓN
27
modelos moleculares. Existen diversos recursos informáticos que permiten manipular
modelos moleculares virtuales (3). Estos recursos informáticos son muy interesantes y
aprovechables en la enseñanza de la geometría molecular, pero no tienen por qué
sustituir en todo momento a la manipulación directa de modelos moleculares por parte
de los estudiantes. En cursos básicos de Química la manipulación de modelos
moleculares reales facilita la visión tridimensional y pueden servir de recurso previo
al uso de los modelos moleculares virtuales.
Aunque se pueden encontrar juegos de modelos moleculares diseñados para su
manejo por los estudiantes, el uso de éstos en el aula está limitado debido a su coste y
a la gran cantidad de piezas necesarias para que todos los estudiantes puedan fabricar
y manejar sus propios modelos. De aquí el interés de poder utilizar, en cursos básicos
de química, modelos moleculares de coste muy bajo que además puedan ser
construidos por los mismos estudiantes.
En este sentido las “papiromoléculas”, los modelos moleculares de papiroflexia
que se presentan en este trabajo, cumplen a la perfección este objetivo. Estos modelos
moleculares pueden ser realizados por cualquier alumno siguiendo unas instrucciones
de doblado sencillas, no se requiere una especial habilidad manual y son muy baratos.
Como todo modelo molecular, las “papiromoléculas” también tienen limitaciones.
Una de ellas es que los modelos, cuyas instrucciones de construcción que se presentan
en este artículo, sólo pueden representar a átomos que cumplan la regla del octeto y al
hidrógeno. Aunque realizando algunas modificaciones, que no aparecen aquí, se
pueden representar todo tipo de átomos.
28
5. Doblar como se indica en la figura, introduciendo AB entre los dos papeles
que hay en CB.
6. La figura adquiere tridimensionalidad formándose una pieza prismática
triangular. Para hacerla más estable se puede pegar la esquina de papel señalada con
un asterisco aunque no es necesario.
Con los seis cuadrados restantes de papel se hacen los conectores (Figura 1.B):
1. Doblar longitudinalmente un cuadrado aproximadamente 1/3 del lado.
2. Doblar el otro lado como indica la figura.
3. La figura se vuelve a doblar longitudinalmente.
4. Por último, la figura resultante se dobla transversalmente.
5. Se obtiene una estructura en forma de “V”.
29
Figura 1. Primeros pasos para la construcción de “papiromoléculas”.
30
Figura 3. Pasos intermedios para la construcción de tetraedros.
31
El Hidrógeno se une directamente al resto de los átomos insertando las piezas que
lo representan en los brazos prismáticos del átomo correspondiente; como la pieza del
Hidrógeno es más larga que los brazos de los átomos, sobresale. En la siguiente
fotografía (Figura 6) se representan un átomo de Carbono y una molécula de metano.
32
Figura 8. Etano, etanol, metilamina y agua.
3. CONCLUSIONES
Durante varios años he construido con mis alumnos de distintos cursos modelos
moleculares de papiroflexia. He constatado un alto grado de aceptación por parte del
alumnado y también la ayuda que este recurso proporciona en el aprendizaje de la
tridimensionalidad molecular. En 4º de la ESO, como introducción al concepto de la
33
forma de las moléculas, hemos construido modelos moleculares de hidrocarburos. En
Bachillerato nos han servido como recurso en el estudio de la isomería y han
contribuido a que los alumnos se familiaricen con las formas geométricas más
comunes que adoptan moléculas del tipo AXn. También han ayudado a la deducción
de la polaridad molecular. Con las “papiromoléculas” se constatan muchas formas
moleculares tridimensionales básicas que se predicen aplicando la Teoría de Repulsión
de Pares Electrónicos del Nivel de Valencia.
En el portal http://www.geocities.com/papiromoleculas se puede visitar una página
Web que he diseñado con distintas experiencias llevadas a cabo con estos modelos
moleculares.
REFERENCIAS
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JUGANDO CON LA TABLA PERIÓDICA
DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS
1. INTRODUCCIÓN
La mayor parte de los estudiantes de Química, cuando se les pregunta por Dimitri
Ivánovich Mendeléiev (Tobolsk, Siberia, Rusia, 1834 - San Petersburgo, 1907)
responden sin dudar, que era ruso, que tenía larga cabellera y poblada barba, y que su
obra más importante fue concebir la tabla periódica moderna de los elementos
químicos cuando éstos se ordenan en orden creciente de su pesos atómicos y teniendo
en cuenta sus propiedades físicas y químicas. Aun siendo esto cierto, la importancia
que Mendeléiev dio a su tabla periódica es menor que la que nosotros le concedemos.
En su Diario personal escrito en 1905 -dos años antes de su muerte- escribía: “Cuatro
cosas, sobre todo, me han valido renombre: la ley periódica, el estudio de la
elasticidad de los gases, las soluciones consideradas como asociaciones y los
‘Principios de Química’. Ahí está toda mi riqueza. No las he robado a nadie, las he
producido yo mismo, son mis hijos y les doy un gran valor, los quiero tanto como a
los hijos de mi carne” y, de entre ellas, su preferida era, –según sus palabras–: “Los
Principios de Química’ es la más querida de mis criaturas. Contienen todo mi ser, mi
experiencia de pedagogo y mis ideas científicas más íntimas” (1). Dejando claro que
Mendeléiev tenía predilección por otras obras suyas, menos conocidas por el gran
público, Niels Bohr (premio Nobel de Física de 1922) ha dicho de la tabla periódica:
“es la estrella orientadora para la exploración en los campos de la Química, la Física,
la Mineralogía y la Técnica”.
Para comenzar a jugar con la tabla periódica de los elementos vamos a recuperar la
primera versión en ruso que nos legó Mendeléiev (Figura 1) que fue presentada, por
vez primera, según unos autores, el 17 de febrero, y según otros, el 1 de marzo de
35
1869, en la Sociedad Rusa de Química, por un amigo de Mendeléiev, ya que él se
hallaba visitando e inspeccionando cooperativas para la fabricación de queso (2).
2. EJERCICIOS PROPUESTOS
36
definitivamente? 21. ¿De qué color se representan los elementos del bloque s? 22. ¿Y
los del bloque p? 23. Los elementos de color rojo, ¿qué bloque configuran? 24. ¿Y los
de color verde?
37
celestes, científicos ilustres, centros de investigación, nombres sistemáticos de la
IUPAC, otras categorías distintas a las anteriores o indefinidos (cuando no sepamos
ubicar a algún elemento en las categorías anteriores).
38
5. Una vez elaboradas las Tablas 1 y 2, el alumno continuará este procedimiento
en grupos de 10 en 10 (empleando tantas tablas como precise). Los nuevos elementos
hallados los clasificará en la Tabla 3, colocándolos en la clase que le corresponda.
Una vez completados los 118 elementos, calculará en la Tabla 3 (columna tercera)
los elementos que hay de cada clase. Con estos datos se realizarán los siguientes
ejercicios [28–34]: 28. ¿Cuántos elementos han sido descubiertos por españoles? 29.
¿Quiénes fueros sus descubridores? 30. ¿En qué años fueron descubiertos? 31. ¿Qué
elemento tiene nombre español? 32. ¿Qué significa? 33. Represente en una tabla los
elementos químicos que han descubierto los distintos países. 34. Utilice el programa
Excel para obtener una representación gráfica de los elementos descubiertos en
función del tiempo (Figura 4).
39
Tabla 2. Clasificación de los elementos químicos en castellano.
Elemento
Descubridor, ciudad, país. Significado del elemento
(Z = n, año)
H (Z = 1, 1766) Henry Cavendish, Londres, Reino Unido. De las palabras
griegas “hidro” y “geno”, significa “que genera agua”.
He (Z = 2, 1895)
40
Figura 4. Países que han descubierto elementos químicos.
41
Sólo hay que retener las letras señaladas en negrita y asociarlas con los símbolos
correspondientes. Con el fin de jugar con la familia, a los alumnos más jóvenes les
sugiero, que pregunten a sus padres o abuelos quién era HH y qué institución se
esconde detrás de las siglas BBC.
REFERENCIAS
1. P. Román Polo, Mendeléiev: el profeta del orden químico, Nivola, Tres Cantos
(2002).
2. M. D. Gordin, Angew. Chem. Int. Ed., 2007, Vol. 46, 2-10.
3. M. Winter, http://www.webelements.com (Visitada el 18/04/2007).
4. Sello de Correos emitido el 02/02/2007 para honrar a Mendeléiev,
http://www.webelements.com/nexus/node/1169 (Visitada el 18/04/2007).
5. G. Pinto, comunicación personal, marzo de 2007.
6. P. Román Polo, Anales RSEQ, 1999, 95(1), 28−33.
7. Tabla periódica interactiva de Merck, http://pse.merck.de/merck.php?lang=ES
(Visitada el 18/04/2007).
8. Elemental querido Watson, http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-
C/Ind-num.htm (Visitada el 18/04/2007).
42
LOS JUGUETES DE BERILIO: UNA EXPERIENCIA EDUCATIVA
DE TRANSMISIÓN-APRENDIZAJE DE CONOCIMIENTOS
CIENTÍFICOS EN EDUCACIÓN INFANTIL
1. INTRODUCCIÓN
En un mundo cada vez más dependiente de los avances tecnológicos, la formación
del alumnado al objeto de que pueda comprender, disfrutar y aprovechar de forma
adecuada los fundamentos de los mismos se revela como un desafío de gran
importancia para los profesionales de la enseñanza de las Ciencias.
De forma consistente con este planteamiento y teniendo en cuenta las tempranas
edades en las que los niños y jóvenes se ven inmersos en el uso y conocimiento de
distintos elementos cotidianos que incorporan los últimos desarrollos científico-
tecnológicos, parece de suma importancia aprovechar y encauzar la natural curiosidad
y deseo de aprender de los alumnos de corta edad para formarles desde dichas
tempranas edades en los fundamentos científicos más asequibles de los diversos
elementos de la vida cotidiana, comenzando así una labor que desemboque con el paso
del tiempo en una motivación y formación efectivas en dichos aspectos.
Se considera que a la edad característica del grupo de alumnos seleccionado como
objetivo sólo es posible la transmisión efectiva de los conocimientos del tipo
considerado a través de la experimentación (jugando) y con un lenguaje muy atractivo
43
para ellos (el de los cuentos), pero, al mismo tiempo, se considera que precisamente en
el logro de una importante precocidad en el aprendizaje radica el deseado éxito en la
motivación del alumno por los aspectos científico-técnicos del mundo en que
habitamos y, con ello, una parte importante del desarrollo de su capacidad para el
aprendizaje académico de los mismos en cursos superiores.
Una razón inicial para el planteamiento de la experiencia ha sido, en la práctica, la
observación de que una gran parte de los alumnos de niveles educativos de E.S.O. y
Bachillerato no eligen o abandonan el estudios de las asignaturas de Ciencias por la
creencia de que entrañan más dificultades y sacrificio que otras relacionadas con las
Letras: Las tendencias de la vida cotidiana les envuelven y les hace vivir de una forma
acelerada, utilizando los desarrollos científicos y tecnológicos, pero no permitiéndoles
pararse a pensar sobre los fundamentos de los mismos (¿por qué determinado
fenómeno ocurre así? o ¿por qué dicho dispositivo funciona de esa manera?).
Según la opinión de una gran parte de los profesores que imparten asignaturas de
Física y Química, en el sistema educativo actualmente vigente el estudio de estas
materias de forma mínimamente rigurosa y específica se puede llevar a cabo
solamente a edades muy tardías (14 años en adelante), y solamente con carácter
optativo, observándose que a estas edades una parte importante de alumnos no parecen
querer complicarse con el estudio de dichas asignaturas, que en la práctica les obliga
ciertamente a una disciplina y labor de estudio para superarlas con éxito.
Sí se observa un mayor interés por parte de dichos alumnos cuando se les
presentan las citadas materias de una forma práctica y experimental, pero también en
este caso se pone de manifiesto una falta de hábito de razonamiento y profundización
en aspectos cuantitativos que debería haberse evitado a través de una formación
progresiva desde edades más tempranas.
Siguiendo recientes tendencias en metodología y técnicas de formación para el
estudio de las Ciencias (1) y recogiendo la invitación concreta de los especialistas del
Museo Nacional de Ciencia y Tecnología, se ha desarrollado un programa
experimental de formación precoz (en niños escolarizados en Educación Infantil)
encaminado a cumplir dichos objetivos.
El fundamento de la metodología empleada radica principalmente en el uso de
juguetes con principios físicos de funcionamiento de cierta sencillez y cuentos
asociados que hacen intuir dichos fundamentos a través de los cuales los alumnos van
aprendiendo leyes de comportamiento físico cuya existencia podrán recordar y fijar
cognoscitivamente experimentando un verdadero “crecimiento científico”.
2. OBJETIVOS
El principal objetivo formulado para el desarrollo del Proyecto es la presentación y
puesta en práctica de una propuesta considerada innovadora para la motivación precoz
de alumnos (en edades correspondientes a Educación Infantil) por el aprendizaje de las
Ciencias como vía de fomento de su curiosidad y capacidad para el aprendizaje
científico en cursos superiores.
44
De forma más analítica, los objetivos de carácter más específico planteados son:
- Lograr que los alumnos de Educación Infantil descubran la Física a través de los
juguetes.
- Capacitar a estos alumnos de Educación Infantil para que puedan explicar a otros
alumnos, familiares y público en general la física de los juguetes.
- Divulgar la Física en el marco del propio Colegio y en los programas
desarrollados por el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología.
- Adaptar el aprendizaje de la Física a nivel de Educación Infantil y Primaria
utilizando el lenguaje que mejor conocen: los cuentos y su propio cuerpo (expresión
corporal).
- Incorporar a su vocabulario palabras y expresiones científicas que sólo pueden
entender a través de la experimentación.
- Despertar, tanto en los alumnos participantes, como en los visitantes de las
exposiciones asociadas al Proyecto, la curiosidad por el entorno y la formulación de
preguntas como ¿Qué es?, ¿Por qué?, ¿Cómo funciona?, etc.
- Proponer y facilitar una forma para que los padres jueguen con sus hijos,
utilizando estos ratos de ocio para aumentar su conocimiento científico.
- Propiciar que, a través de la Plástica, reproduzcan en plastilina y en dibujo los
juguetes, aumentando así su grado de percepción real de los mismos.
- Motivar y fomentar el conocimiento por parte de los alumnos de los Museos y su
misión educativa.
- Favorecer la ampliación e intercambio de conocimientos entre profesores de
distintos niveles de enseñanza.
- Impulsar la colaboración entre profesores para elaboración de materiales y
recursos didácticos.
- Mostrar un aspecto lúdico y útil de la Física a los alumnos mayores del Centro.
3. METODOLOGÍA
La Experiencia Educativa “Los Juguetes de Berilio” se articula, según lo expuesto,
alrededor de la transmisión de conocimiento científico a los alumnos basado en el
empleo de juguetes seleccionados y en su participación activa a través de la
escenificación verbal y psicomotora de cuentos elaborados sobre la base de los
fundamentos científicos de los mismos.
Desde un punto de vista de organización práctica, la experiencia se ha concebido
sobre la base de “Rincones Temáticos” en cuyo entorno los alumnos desarrollan sus
procesos de aprendizaje y puesta en juego de sus intervenciones con vistas a la
Exposición.
Los Rincones Temáticos definidos por el Departamento de Ciencias Aplicadas han
sido: Mecánica, Fluidos, Ondas, y Electromagnetismo.
Y, dentro de cada Rincón Temático, se han seleccionado un conjunto
representativo de juguetes con principio físico de funcionamiento característico en
torno a los cuales se ha elaborado un conjunto de Cuentos, Retahílas, Adivinanzas,
45
Canciones y Ejercicios de expresión corporal, sobre cuya base ha sido planteado el
aprendizaje y actuación de los alumnos, seleccionados solamente en función de su
aparente curiosidad y carácter imaginativo ante los juguetes didácticos.
Siendo los juguetes elementos indispensables para el desarrollo de la Experiencia,
la misma se ha planteado, sin embargo, esencialmente desde una perspectiva
curricular, es decir, de manera globalizada a través de los hábitos de experiencias o
áreas implicadas en la Educación Infantil: Identidad y autonomía personal,
Descubrimiento del medio físico y social, Comunicación y representación, etc., e
intentando cumplir con los principios de toda intervención educativa: Partir del nivel
de desarrollo cognitivo del alumno y procurar la construcción de aprendizajes
significativos a partir de los mismos (2,3).
Todo ello motivando un proceso de interiorización individual que, partiendo de la
manipulación experimental, conduzca a manifestaciones verbales y no verbales que
lleven al niño a ser consciente de su propio aprendizaje.
Desde un punto de vista concreto, la secuenciación de actividades concebida ha
sido la siguiente:
1. Indagación inicial sobre el conocimiento previo de los alumnos de actividades
semejantes a la considerada; en particular indagación de su conocimiento sobre los
museos y sus fines.
2. Exposición al conjunto de los alumnos participantes del resultado final de la
actividad desde el punto de vista de su participación, es decir, su trabajo de
escenificación de cuentos relativos a juguetes en Rincones Temáticos. Esta actividad
se considera fundamental a la hora de motivarles positivamente y animarles a
colaborar activamente en la Experiencia.
3. Presentación en el seno de los respectivos grupos de alumnos asignados a cada
uno de los Rincones Temáticos de los elementos constitutivos de dichos rincones, de
los juguetes con que trabajarán y de la forma en la que se va a desarrollar su
participación.
4. Desarrollo de sucesivas fases de observación y manipulación de los juguetes
por parte de los alumnos, de manera libre primero y guiada después, con el fin de
exploren y experimenten en una primera fase el proceso de aprendizaje.
5. Desarrollo de sucesivas fases de expresión verbal en las que los alumnos
vayan siendo capaces, con ayuda de sus profesoras, de ir encauzando el contenido de
su actuación. Dichas fases comprenderán, sucesivamente:
- Etapas de expresión libre, en las que los alumnos manifestarán de forma libre lo
que les sugieren los juguetes empleados, contando experiencias asociadas a algún
juguete parecido u objeto real y buscando una definición sencilla sobre la base de las
cualidades o funcionalidad de los mismos.
- La etapa fundamental de aprendizaje de cuentos, retahílas y adivinanzas
especialmente creadas para la Experiencia con el fin de facilitar la comprensión de los
principios físicos implicados.
46
- Una etapa accesoria pero importante de aprendizaje de palabras nuevas
relacionadas con dichos principios físicos que motivarán altamente al alumno en
función de la propia percepción de su conocimiento “avanzado”.
- Una etapa final de demostración de lo aprendido a través de la respuesta a
preguntas seleccionadas.
6. Desarrollo de una fase, considerada de gran importancia de cara a la
presentación pública de la Experiencia, de expresión corporal basada en ejercicios
seleccionados de Psicomotricidad acordes con la descripción del funcionamiento de
los juguetes seleccionados.
7. Desarrollo de una fase de expresión plástica (basada en dibujo, modelado y
realización de composiciones gráficas tipo “collage”), mediante la cual los alumnos
afianzarán sus conocimientos sobre el funcionamiento y características esenciales de
los juguetes utilizados.
De forma adicional, a lo largo de todo el proceso educativo descrito, se ha de tener
en cuenta de forma importante la necesidad de implicación positiva de los padres y la
colaboración con los correspondientes profesores, de manera que, a través de dicha
participación, quede potenciado el crecimiento cognoscitivo y personal del niño.
Se considera que sin el adecuado acompañamiento del adulto no hay verdadero
desarrollo, ya que éste debe cubrir un conjunto de necesidades afectivas y emocionales
del niño y debe ser mediador entre éste y el mundo exterior, expresando y organizando
aquello que el niño aún no es capaz de verbalizar (2,3).
47
seleccionando juguetes y, por otra, eliminando los aspectos de difícil comprensión y
concretando y perfeccionando el citado contenido, finalmente quedó preparado un
total de 19 fichas específicas correspondientes a otros tantos juguetes y experiencias,
agrupados en los distintos Rincones Temáticos en la forma indicada en la figura 1.
Al final del primer trimestre del curso 2006-2007 el material desarrollado quedó
listo para su utilización de acuerdo con el procedimiento metodológico concebido. A
partir de este momento, las profesoras de Educación Infantil han desarrollado un
trabajo directo con los alumnos, aportando sus propios elementos transmisores de
conocimiento (Cuentos, Retahílas, Adivinanzas,…) como parte fundamental de la
puesta en práctica de la Experiencia.
En el momento de elaboración de este texto, ya ha quedado realizada la Primera
Fase de Exposición (Museo Nacional de Ciencia y Tecnología) y el desarrollo de la
Experiencia continúa hasta la puesta en práctica de la segunda fase (en la Jornada de
Puertas Abiertas del Colegio).
5. EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA EXPERIENCIA
Por tratarse de una experiencia en curso, aún no ha sido posible la evaluación
completa de los resultados de la misma. Sin embargo, a tenor de la muy favorable
acogida que el desarrollo de la misma ha suscitado en la citada Fase de Exposición en
el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología (MNCT), tanto a nivel de los niños y sus
48
familias como del público asistente, se puede anticipar que el éxito ha sido importante,
al menos desde el punto de vista de ilusión por la participación en una experiencia
educativa innovadora, por el grado de asimilación de los conceptos y vocabulario
científicos observados en los alumnos participantes y de la demostración de capacidad
de motivación hacia un colectivo de alumnos normalmente no acostumbrado a este
tipo de experiencias, hecho que ha sido puesto de manifiesto por el Departamento de
Didáctica de la Fundación del Museo en la carta de felicitación emitida tras el
desarrollo de la misma.
En la figura 2 se muestran unas instantáneas de la citada fase de exposición en el
MNCT.
49
5. DISCUSIÓN Y LÍNEAS DE FUTURO DESARROLLO
REFERENCIAS
50
LA CONTAMINACIÓN LUMÍNICA:
MODELO DE TRABAJO COOPERATIVO
Mª. Dolores Castro Guío a, Andrés García Ruiz b, Rafael Gómez Fernández c
a
Departamento de Física y Química, IES Atenea, 28945 Fuenlabrada (Madrid)
b
Departamento de Didácticas Específicas, Universidad Autónoma de Madrid
c
Departamento de Física y Química, IES El Olivo, Felipe II 11, 28980 Parla (Madrid)
mdcastroguio@hotmail.com
51
por lo que debemos construir los grupos con una identidad determinada, empezando
con actividades de estructuración del grupo-aula que no se base en el mero
intercambio del alumnado.
La interdependencia positiva supone que este tipo de aprendizaje no es posible sin
la contribución del resto de compañeros. Para ello, debemos comenzar fomentando la
idea de que los trabajos de la clase son objetivos colectivos del grupo.
La responsabilidad individual significa que los resultados del grupo dependen del
aprendizaje de todos los componentes del grupo. La potenciación de la
responsabilidad individual evita que haya miembros del grupo que no trabajen y que
todo el trabajo recaiga sobre una persona.
La identidad de los grupos se consolida con la discusión y la firma del contrato
didáctico en el que especificamos las responsabilidades.
Para realizar trabajos en grupos cooperativos, el alumnado debe fomentar sus
habilidades sociales, aprendiendo a auto-organizarse, a escucharse entre sí, a
distribuirse el trabajo, a resolver conflictos, a distribuir responsabilidades y a
coordinar las tares.
2. DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
52
de CO2 al año, reclamando por todo ello astrónomos y ecologistas una ley de
protección del cielo nocturno.
53
• Efectos económicos: esta contaminación repercute de forma directa sobre el
consumo de energía eléctrica, ya que con el alumbrado normal se pierde parte del
aprovechamiento de la iluminación. También el tipo de lámpara utilizada influye, ya
que las de vapor de mercurio gastan un 70% más que las de vapor de sodio. De forma
indirecta también repercute un sobreconsumo en el uso de los recursos naturales
necesarios.
• Efectos sociales: debidos a que el exceso de iluminación y el deslumbramiento
dificultan la visión de los conductores y supone un aumento de la inseguridad vial. La
iluminación urbana, en ocasiones produce la intrusión en los hogares, con la molestia
que eso supone.
Finalmente, esta contaminación impide la observación de las estrellas.
54
En los anfibios afecta sobre la migración de los Anura y los Urodelos, ya que
algunos de ellos suelen hacer este proceso en la noche.
Sobre los vertebrados, afecta a varios grupos, en las migraciones de peces y aves,
como es el caso de la anguila (Anguilla anguilla) que suele ser también nocturna y por
último, como también señalamos anteriormente, en los quirópteros que afecta en su
alimentación y ciclo de vida.
Como resultado, este grupo señala la necesidad de realizar estudios conjuntos en
los que se tengan presente el mantenimiento de las condiciones adecuadas para el
desarrollo de la biodiversidad de la zona y la adecuada iluminación para favorecer la
calidad de vida de todos los seres vivos.
5. CONCLUSIONES
55
proceso de enseñanza-aprendizaje, así como de su evaluación y, para ello, debemos
explicar y comunicar adecuadamente cuáles son nuestros objetivos, con la idea de que
elaboren sus propios procedimientos.
A la vista de los resultados obtenidos en la experiencia, la consideramos
totalmente positiva, ya que los alumnos han sido capaces de desarrollar de forma
adecuado su proceso de aprendizaje.
Finalmente, cabe señalar que el aprendizaje cooperativo favorece la integración
del alumnado, ya que cada uno aporta al grupo sus conocimientos y habilidades.
REFERENCIAS
56
ACTIVIDADES PARA EL APRENDIZAJE ACTIVO DE CONCEPTOS
DE ENLACE QUÍMICO Y ESTRUCTURA
David Tudela
Departamento de Química Inorgánica, Universidad Autónoma de Madrid
28049 Madrid, david.tudela@uam.es
1. INTRODUCCIÓN
57
2. ENLACE QUÍMICO Y ESTRUCTURA
58
En el contexto de las fuerzas intermoleculares, también llevo a clase nitrógeno
líquido en un vaso Dewar e introduzco un tubo de vidrio en su interior. Tras discutir
los factores que afectan a las fuerzas intermoleculares y concluir que O2 debe tener un
punto de ebullición mayor que N2 y, por tanto, que el oxígeno gaseoso debe licuarse a
la temperatura de ebullición del nitrógeno líquido, extraigo el tubo y, efectivamente,
comprobamos que se ha condensado un líquido.
Otra actividad que mis estudiantes llevan a cabo en el aula consiste en la
manipulación de modelos de las estructuras más fundamentales de los sólidos iónicos.
Trabajando en pequeños grupos, los estudiantes comprueban y discuten cual es la
estequiometría del compuesto y cuales son los números de coordinación del catión y
del anión, deduciendo de qué tipo de estructura se trata.
Aunque esta actividad permite una mejor comprensión de las estructuras
cristalinas, no todos los centros educativos disponen de una colección de modelos de
estructuras. Sin embargo, a continuación se describen dos actividades que, con pocos
medios, permiten que los estudiantes trabajen en el aula los conceptos de la geometría
molecular y la Teoría del Campo Cristalino. Finalmente, se presenta una discusión
sobre los ciclos de Born-Haber, pues se pueden utilizar para una gran cantidad de
ejercicios que desarrollen las destrezas intelectuales de los estudiantes y la
comprensión de todos los conceptos implicados.
59
4. ACTIVIDAD SOBRE LA TEORÍA DEL CAMPO CRISTALINO
La Teoría del Campo Cristalino (TCC) también está descrita en los libros
modernos de Química General (10, 11), aunque suele estar más detallada en libros de
Química Inorgánica (12) y otras fuentes (13). Según la TCC, los orbitales d de un
metal de transición no están degenerados en presencia del campo octaédrico de los
ligandos en un complejo hexacoordinado, sino que se desdoblan en dos grupos de
orbitales, los orbitales t2g (dxz, dyz y dxy) de más baja energía y los orbitales eg (dx2-y2 y
dz2) de mayor energía (10-13). La diferencia en energía entre los dos grupos de
orbitales se denomina ∆o y cuando es mayor que la energía de apareamiento (P: el
aumento de la energía del sistema debido al apareamiento de dos electrones en el
mismo orbital), el sistema es más estable si dos electrones se aparean en un orbital t2g
que si uno de ellos se coloca en un orbital eg de mayor energía, dando lugar a un
complejo de bajo espín. Por el contrario, si P > ∆o, se forma un complejo de alto espín
en que los electrones se colocan en orbitales eg antes que aparearse en los orbitales t2g.
En la Figura 1 se muestra el desdoblamiento de los orbitales d y la distribución de
electrones para complejos de alto y bajo espín de un ión d6.
∆o ∆o
P > ∆o P < ∆o
Figura 1. Desdoblamiento de los orbitales d y distribución de los electrones en
complejos octaédricos de alto (P > ∆o) y bajo espín (P < ∆o) de un ión d 6.
Los valores relativos de ∆o están representados a escala de los correspondientes
a los iones complejos [Fe(H2O)6]2+ y [Fe(CN)6]4- (12).
Una actividad que mis estudiantes llevan a cabo en el aula para aplicar la Teoría
del Campo Cristalino, consiste en identificar los compuestos de coordinación
K3[Fe(CN)6], K4[Fe(CN)6] y [Fe(H2O)6]SO4·H2O, entre los contenidos en tres tubos
60
numerados que les llevo a clase. Para ello, disponen de una balanza que conecto en la
misma aula, un taco de madera y unos imanes de neodimio (Nd-Fe-B) que crean un
gran campo magnético. Se coloca el taco de madera sobre la balanza y los imanes
encima del taco, cuya finalidad es alejar los imanes de las partes metálicas de la
balanza. Una vez tarado el peso a 0, se acerca verticalmente cada tubo a los imanes,
sin llegar a tocarlos, tanto como sea posible. Si los tubos contienen una sustancia
paramagnética (contiene electrones desapareados), son atraídos por el campo
magnético de los imanes. De esta manera los imanes son tirados ligeramente hacia
arriba y la balanza marca un peso negativo, tanto más negativo cuanto mayor sea la
atracción entre los tubos y los imanes. Por el contrario, si las sustancias son
diamagnéticas (no tienen electrones desapareados), no son atraídas por los campos
magnéticos, e incluso son ligeramente repelidas por los mismos. Por tanto, al acercar
una sustancia diamagnética a los imanes de neodimio, la balanza no marca un peso
negativo, sino que sigue marcando 0 ó, incluso, un peso ligeramente positivo. Una
balanza que marque dos cifras decimales es suficiente para llevar a cabo la actividad.
Al operar de esta manera, los estudiantes descubren que, de las tres sustancias, una es
diamagnética y dos paramagnéticas, siendo una de ellas apreciablemente más
paramagnética que la otra.
Para resolver el problema, los estudiantes deben primero deducir el estado de
oxidación del Fe en cada uno de los compuestos, deducir la configuración electrónica
de los iones y aplicar la Teoría del Campo Cristalino a los tres compuestos para
averiguar el número de electrones desapareados que tiene cada uno de ellos. Así,
K4[Fe(CN)6] y [Fe(H2O)6]SO4·H2O contienen Fe2+, con configuración electrónica d6,
por lo que, de acuerdo con la Figura 1, tendrían 4 electrones desapareados, si se tratara
de complejos de alto espín, o serían diamagnéticos si se tratara de complejos de bajo
espín. Por el contrario, K3[Fe(CN)6] contiene Fe3+, con configuración electrónica d5,
por lo que tendría 5 electrones desapareados si fuera un complejo de alto espín
(configuración electrónica t2g1+1+1 eg1+1), o sólo un electrón desapareado si fuera un
complejo de bajo espín (configuración electrónica t2g2+2+1). En este punto conviene
señalar que muchos estudiantes cometen errores en las configuraciones electrónicas de
iones de metales de transición, debido al error que presentan muchos libros de texto en
las configuraciones electrónicas de los metales. Por ejemplo, el hecho de considerar
que la configuración electrónica del Fe es [Ar] 4s2 3d6 en lugar de [Ar] 3d6 4s2,
conduce a muchos estudiantes a pensar que Fe2+ es un ión d4 en lugar de d6, aunque
saben que los electrones 4s son los que primero deben perderse por ionización. Ese
error sería más difícil de cometer si los estudiantes comprendieran que la
configuración electrónica del Fe es [Ar] 3d6 4s2 como indican correctamente otros
libros de texto (8, 9).
Como sólo uno de los tres compuestos que deben ser identificados es
diamagnético, debe tratarse de un complejo de Fe(II) de bajo espín y, por tanto, será el
complejo de Fe(II) que tenga un mayor valor de ∆o. Los factores que contribuyen a la
mayor o menor magnitud de ∆o están representados en la Figura 2 donde la serie
espectroquímica está representada, de forma simplificada pero muy fácil de recordar
61
por parte de los alumnos, según la posición del átomo dador del ligando en la tabla
periódica.
∆o
Ligandos Metal
Serie
Espectroquímica:
C N O F Aumenta con Aumenta al pasar a la
Cl estado de oxidación 2ª y 3ª series de transición
Br
I
5. CICLOS DE BORN-HABER
62
endotérmicos y exotérmicos, así como de diversos conceptos como las entalpías de
atomización, sublimación y vaporización, energía reticular, energía de disociación de
enlace, energías de ionización y afinidades electrónicas. Sin embargo, muchos libros
sólo incluyen el ciclo correspondiente a la formación de NaCl o sistemas similares (8),
que los estudiantes resuelven de manera mecánica, o sistemas sólo ligeramente más
complicados (9). Además, los ejercicios contienen generalmente todos los datos que
los estudiantes deben utilizar, por lo que ni siquiera deben razonar cuales son los datos
que necesitan.
La aplicación de ciclos termodinámicos a reacciones más complejas, en que los
estudiantes, trabajando en grupos, deben diseñar el ciclo, decidir qué datos necesitan y
buscar la información necesaria, constituye un excelente ejercicio para que los
estudiantes aprendan activamente y desarrollen destrezas intelectuales, al tiempo que
adquieren una mejor comprensión de los conceptos mencionados.
Algunas de las reacciones para las que los estudiantes de primer curso pueden
calcular la entalpía de reacción y ver si son termodinámicamente favorables, son la de
NaCl (s) con F2 (g) para dar NaF (s) y Cl2 (g), la de NaI (s) con Br2 (l) para dar NaBr
(s) e I2 (s), o la de CuO (s) con H2 (g) para dar Cu (s) y H2O (l).
Para diseñar cualquier tipo de ciclo termodinámico, lo primero es escribir la
reacción química perfectamente ajustada, pues cualquier error afectará a los
coeficientes de los procesos posteriores, y pasar los reactivos a fase gaseosa (si no lo
están ya). La Figura 3 muestra los procesos energéticos mediante los que metales (M),
compuestos moleculares (CM) o sólidos iónicos MX pasan a fase gaseosa.
∆Hatom ∆Hsub
M (s) M (g) CM (s) CM (g)
- ∆Hatom - ∆Hsub
∆Hvap U
CM (l) CM (g) MX (s) Mn+ (g) + Xn- (g)
- ∆Hvap -U
Una vez que tenemos las diferentes especies en fase gaseosa, ya podemos romper
o formar enlaces y darles o quitarles electrones, según los procesos mostrados en la
Figura 4, para llegar a las especies deseadas en fase gaseosa. Si las especies finales no
están en fase gaseosa, se llega a ellas mediante los procesos inversos mostrados en la
Figura 3.
63
DX-Y
X-Y (g) X (g) + Y (g)
- DX-Y
EI2 EI1 AE1 AE2
A2+ A+ A A- A2-
- EI2 - EI1 - AE1 - AE2
Figura 4. Procesos que implican ruptura o formación de enlaces, y ganancia o
pérdida de electrones en un ciclo termodinámico.
REFERENCIAS
64
APLICACIÓN DEL EFECTO TÚNEL A LA OBTENCIÓN
DE LA CAPA DE ANODIZADO DE UN METAL
Y A LA RESONANCIA DE UNA MOLÉCULA DE AMONIACO
1. INTRODUCCIÓN
65
En este trabajo se presentan la didáctica correspondiente a los temas 2 y 3 de la
asignatura SPMT. A continuación se enumeran los objetivos de ambos temas, cuyo
concepto de partida es el efecto túnel y también la metodología a seguir. Los
contenidos teóricos se presentan en la siguiente sección y, después, el desarrollo de la
sesión práctica. Posteriormente se explica el método de evaluación y, por último, se
resumen las conclusiones alcanzadas.
2. OBJETIVOS
3. METODOLOGÍA
La propuesta presentada en este trabajo tiene muchas analogías con las asignaturas
de laboratorio y la metodología empleada es la misma para las dos prácticas
propuestas. Cada tema consta de una clase teórica y otra práctica. En la introducción
teórica el profesor presenta los conceptos que luego se pondrán en práctica, sin tratar
de hacer demostraciones. El elemento central lo componen los conceptos y los efectos,
no su deducción. Debido a que la comprensión no se lleva a cabo igual en cada uno de
los alumnos, se fomenta el espíritu participativo de todo el alumnado a través del
debate.
La sesión práctica se desarrolla en un aula con ordenadores, en los cuales se ha
instalado el programa de simulación “ALBERT” (3). Este programa es un paquete con
multitud de aplicaciones dedicadas a la didáctica de la Química Física. Los alumnos
disponen de un guión que les sirve para utilizar el programa correctamente y realizar
los “experimentos” oportunos. Los alumnos responden a un cuestionario a raíz de los
resultados obtenidos en la práctica y su análisis crítico. De nuevo se constata la
66
conveniencia de que los alumnos establezcan debates en el transcurso de la práctica,
pues ayudará a que lleguen con más facilidad a conclusiones oportunas.
4. CONTENIDOS TEÓRICOS
67
4 E ( E + V0 )
T= ; R = 1− T
2m ( E + V )
4 E ( E + V0 ) + V02 sen2 L 2
0
h
4 E ( E − V0 )
T= ; R = 1− T
2m ( E − V )
4 E ( E − V0 ) + V02 sen2 L 2
0
h
4 E (V0 − E )
T= ; R = 1− T
2m (V − E )
4 E (V0 − E ) + V02 senh2 L 0
2
h
A la vista de los resultados obtenidos se observan con los alumnos varios aspectos
que contrastan con las ideas clásicas. Respecto al caso del pozo se destaca que en
general la probabilidad de transmisión es menor que la unidad, existiendo sin
embargo, casos especiales en los que la probabilidad de transmisión es exactamente 1.
De forma similar, cuando se discute el supuesto de la barrera de potencial con E >
V0, se llega a que a diferencia del caso clásico, el hecho de que la partícula tenga
energía suficiente para superar a la barrera de potencial no implica que la vaya a
superar con probabilidad 1, sino que salvo casos particulares, la probabilidad es menor
que 1.
Cuando se analizan los resultados para la barrera con E < V0 se observa que es
posible atravesar la barrera, introduciendo en ese momento el concepto de efecto túnel.
Por último se analizan los casos límite para cada uno de los supuestos. Se
comprueba que los casos límite se corresponden con los comportamientos clásicos.
Para una partícula cuya energía es mucho más baja que la barrera de la potencial la
probabilidad de sobrepasarla es despreciable. Por otro lado, si la partícula tiene una
energía muy alta la probabilidad de atravesar un pozo o una barrera tiende a 1. Así los
fenómenos estudiados durante la sesión se integran con los conocimientos previos del
alumnado de modo que el aprendizaje de estos fenómenos se ve reforzado.
68
Para la sesión teórica de la práctica siguiente en primer lugar se resuelve la
ecuación de Schrödinger de una partícula encerrada en un pozo infinito, utilizando una
vez más las condiciones de contorno (2). Se evalúan las soluciones posibles que
consisten en un espectro de energías discreto. También se analizan las características
de su función de onda, como el número de nodos de cada estado. Se presenta el estado
fundamental, estado ligado de más baja energía que se corresponde a una función de
onda que carece de nodos. Asimismo se analizan otros estados ligados, y se establece
como se pueden ordenar energéticamente en función del número de nodos de su
función de onda asociada, observándose que a una función de onda con un número de
nodos determinado se le asigna un y sólo un valor de energía y que a mayor número
de nodos mayor energía.
A continuación se plantea el problema del pozo finito. Aunque durante la sesión
no se resuelve analíticamente, se muestran las analogías existentes con el pozo
infinito, como lo son el ordenamiento de los distintos niveles ligados en función del
número de nodos que presente la función de onda asociada. También se observa que la
diferencia entre los valores de la energía y el fondo del pozo infinito, En - V0, vale
como una primera aproximación al caso del pozo finito. También se le hace ver al
alumno como a medida que el pozo es más profundo sus estados se van pareciendo
más a los del pozo infinito.
5. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
69
del pozo. A continuación se realizan una serie de cálculos similares para hallar el
coeficiente de transmisión para el paquete de ondas. En ellos la energía recorre un
rango de valores, de modo que al final los alumnos obtienen el coeficiente de
transmisión en función de la energía que se compara con el caso de la onda
monocromática. El alumnado también tendrá la oportunidad de observar la forma de la
onda reflejada y transmitida.
La última parte de la práctica consiste en un supuesto en el que el alumno debe
hallar el espesor de una capa de anodizado sobre un material, por ejemplo, aluminio.
El anodizado, situado en el extremo de una hipotética pieza de aluminio, ejerce el
papel de barrera de potencial para los electrones que quieran pasar de un electrodo
externo al metal (en el caso del aluminio la barrera de potencial es de 20 eV; ver
Figura 2). Se parte del dato de que con electrones de cierta energía se obtiene un
determinado coeficiente de transmisión T1. De este modo, gracias a los valores que el
alumno obtiene con una simulación para una serie de valores para el posible espesor
de la capa L, el alumno puede encontrar fácilmente el correspondiente a T1.
70
visto en teoría le resultará muy fácil al alumno comprobar que estos valores
concuerdan con los teóricos.
A continuación el alumno realiza la simulación para los estados ligados de un pozo
finito que se encuentra dentro del pozo infinito inicial y que el alumno modelizará con
cuidado introduciendo los valores oportunos. El alumno puede comprobar que los
valores son similares a los de un pozo infinito bajo unas condiciones determinadas.
También se propone que el alumno observe las soluciones de un doble pozo
cuadrado y analice las analogías de la función de onda global del doble pozo con la
combinación de los estados de los pozos individuales y que sobre compruebe el
aumento de la energía con el número de nodos de la función de onda total.
Como aplicación esencial de la práctica, se pretende que el alumno modelice el
potencial del átomo de nitrógeno en la molécula NH3 según la posición que ocupe
respecto al triángulo equilátero formado por los tres hidrógenos restantes (ver Figura
3).
6. EVALUACIÓN
71
7. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
72
MAPAS CONCEPTUALES PARA LA DETERMINACIÓN
DE PARÁMETROS CINÉTICOS EN LA DEGRADACIÓN
NO ISOTÉRMICA DE LA ASPIRINA EN AGUA
1. OBJETIVO DE LA EXPERIENCIA
2. INTRODUCCIÓN
73
centradas en la actividad del estudiante, la función del docente, en este nuevo marco,
no se puede limitar a su actividad de enseñanza sino que el profesor debe actuar como
guía en el proceso de aprendizaje del alumno. Por tanto, la propuesta y valoración de
nuevas estrategias metodológicas y la elaboración de materiales didácticos que
favorezcan la autonomía, el debate y el espíritu crítico (4) del alumno a la hora de
aprender, son pasos que, previa y necesariamente, deben realizarse ante un nuevo
modelo educativo. Es, en este escenario, donde, asimismo, se pretende ubicar el
presente trabajo.
74
disciplinaridad de las distintas ramas de la ciencia, aspecto que es de gran importancia
en la formación de los estudiantes como futuros profesionales.
Actualmente, la Cinética Química se aplica en el desarrollo de diferentes áreas que
van desde el diseño de moléculas hasta el control de calidad de nuevos productos,
pasando por estudios sobre contaminación ambiental etc. Es bien conocido que la
investigación en dichas áreas, conlleva aspectos tecnológicos y económicos de gran
relevancia, por lo que dicho mapa puede tener múltiples aplicaciones en muchas
disciplinas científicas.
El mapa de la figura 1, puede ser utilizado por el profesor para conseguir mejorar
el aprendizaje de contenidos científicos acercando al alumno a una visión realista del
trabajo científico, huyendo de las “recetas” (5), ayudándole a preparar guiones de
prácticas con mayor o menor nivel de abertura, ya que le permite mostrar, especificar
y concretar los conceptos, métodos y procesos a las situaciones y conocimientos
propios del nivel de sus alumnos, pudiendo, además, plantear, dentro del propio mapa,
las cuestiones, ejercicios y estrategias que él considere oportunas para comprobar su
nivel de aprendizaje.
Dadas las características propias de un mapa conceptual, que es una herramienta
didáctica viva, es decir susceptible de modificaciones por parte del profesor y del
alumno, es imposible analizar y acotar toda la potencialidad de su utilización. Por ello,
en el presente trabajo se va a examinar y mostrar su aplicabilidad a un ejemplo
concreto dirigido a alumnos de los niveles universitarios superiores o de Master de
carreras de Ciencias.
75
Química, como es la técnica no isotérmica. Esta es la razón que nos mueve a adaptar
el “mapa-guión” global a un planteamiento experimental abierto para alumnos de
cursos superiores de licenciaturas de ciencias o que se encuentren realizando un
master. La investigación del mecanismo de una reacción química queda excluido del
“mapa-guión” por no ser uno de los objetivos planteados en este trabajo experimental,
pero es evidente que la propuesta y verificación de un mecanismo de reacción, es un
proceso íntimamente ligado al estudio experimental de la velocidad de la reacción, y
que podría incluirse en otro tipo de experiencias.
76
El tipo de técnica elegida, determina asimismo el método aplicado en el muestreo.
La utilización de un método discontinuo en la toma de muestras relega del mapa al
método continuo, que en este caso no se va tratar.
Los conceptos eliminados, se pueden recuperar en planteamientos de prácticas o
trabajos experimentales para alumnos de cursos iniciales o en otras aplicaciones
experimentales.
La figura 2, muestra, en color azul y en forma oval, los conceptos del mapa global
que han sido excluidos y, en color amarillo, aquellos susceptibles de desarrollo para
incluirlos en el “mapa guión”. Estos últimos, constituyen un “mapa-guión” para
desarrollar una práctica de Cinética totalmente abierta (6).
77
Figura 3: Mapa-guión de la práctica “Degradación de la aspirina en agua”.
78
Adjunto al “mapa-guión”, se proponen una serie de cuestiones de diferente grado
de dificultad relacionadas con todos los aspectos, tanto teóricos como experimentales,
de la práctica. A continuación se presentan, a modo de ejemplo, algunas de las
posibles.
Cuestionario:
1) Escriba la ecuación correspondiente a la reacción química cuya velocidad va a
investigar. ¿Cuál será el pH de la disolución?
2) ¿Cuál es la especie química de control para el estudio cinético? ¿Por qué?
¿Qué entiende por absorbancia? ¿Qué relación existe entre la absorbancia y la
concentración?
3) ¿Cuál es el fundamento cinético en el que se basa el método de parada?
4) Razone la elección de la frecuencia de muestreo que ha utilizado.
5) Obtenga la ecuación diferencial de velocidad respecto al acetilsalicílico, en
función de la energía de activación, del factor preexponencial de Arrhenius y el
tiempo. Exprésela en función de la propiedad física que ha medido.
6) Si sus datos cinéticos no se ajustasen a la ecuación diferencial propuesta de
primer orden, ¿Qué le haría pensar?
7) Explique el significado cinético que tiene una energía de activación de valor
pequeño. ¿Influye en el plazo de validez del fármaco?
Actividades complementarias:
- Elabore un mapa conceptual que contenga los siguientes conceptos: absorbancia,
materia, radiación electromagnética, absorción, grupo funcional, banda y transición.
- Busque las aplicaciones farmacéuticas del ácido acetilsalicílico.
- Explique la estructura y tipo de enlaces que presenta la molécula del ácido
acetilsalicílico.
5. CONCLUSIONES
79
REFERENCIAS
1. J.D. Novak, D.B. Gowin, Aprendiendo a Aprender, Ed. Martínez Roca, Barcelona
(1988).
2. D.P. Ausubel et al., Educational Psychology: a cognitive View (2ª Edición), Hol,
Rinehert & Winston, New York (1986).
3. Alan Blakely, J. College Sci. Teaching, 2000.
4. R. Pérez Y.Gallego R. Badillo, Corrientes Constructivistas, Ed. Bogotá Magisterio
(1995).
5. D. Hodson, Enseñanza de las Ciencias, 1994, Vol. 12, nº 3, 299-313.
6. M. Herron, School Review, 1975, Vol. 79, 171-212.
80
LOS MAPAS CONCEPTUALES APLICADOS EN ASIGNATURAS
DE QUÍMICA PARA INGENIEROS
Paz Pinilla Cea a, Santiago Miguel Alonso a, Gabriel Pinto Cañón b
Grupo de Innovación Educativa de Didáctica de la Química
a
E.T.S. de Ingenieros Navales, b E.T.S. de Ingenieros Industriales
Universidad Politécnica de Madrid
paz.pinilla@upm.es
1. INTRODUCCIÓN
81
algo comienza a estar claro hoy, precisamente, es la necesidad de romper con la idea
ingenua, pero extraordinariamente extendida, de que enseñar es fácil: cuestión de
personalidad, de sentido común o... de encontrar la receta adecuada para acabar con
la enseñanza tradicional” (4).
Es posible realizar mapas conceptuales de textos, entrevistas, proyectos de
investigación o cualquier tipo de fuente cuya interpretación exija el empleo de
conceptos y sus relaciones. El MC presenta características importantes a considerar
como son: el impacto visual y la posibilidad de simplificar y mostrar las relaciones
conceptuales; incluso puede servir como instrumento lógico, como en el caso de los
diagramas en las Matemáticas o los gráficos para representación de estadísticas.
Un MC representa el estado de conocimiento, en un momento dado, de una
persona o de un grupo y sirven, por tanto, para representar el propio proceso de
construcción del conocimiento (5). No por usar los MC un alumno tendrá
conocimiento extenso de un tema; los MC ponen de manifiesto lo que se conoce y
evidencian lo que queda por aprender e, incluso, sus resultados presentan diversos
matices, no siendo un fin en sí mismo sino una herramienta que permite el desarrollo
de habilidades (6).
A la hora de elaborar un MC jerárquico hay que tener en cuenta los siguientes
pasos:
1. Elegir un tema.
2. Confeccionar una lista de conceptos importantes.
3. Ordenar los conceptos de lo general a específico.
4. Construir el Mapa con los conceptos generales en la parte superior y los
específicos en la inferior.
5. Unir los conceptos mediante conexiones que deben contener palabras de
enlace.
6. Establecer enlaces cruzados significativos entre las diferentes jerarquías del
Mapa.
7. Escribir el título del Mapa y un subtítulo para explicar el contenido.
Es importante que la lectura del MC comience con el concepto de mayor jerarquía,
es decir aquel que se encuentra a mayor altura con respecto a los otros, y la secuencia
de lectura se realice mediante el seguimiento de las líneas que se originan del concepto
principal o de mayor jerarquía.
Los MC pueden servir como una clave fundamental para que el profesor siga el
mejor camino para comunicar una serie de conceptos. También se pueden utilizar para
ayudar al profesor a explicar por qué profundiza en un aspecto particular, de forma
que los alumnos puedan ver cómo aspectos particulares de información se ajustan a un
esquema más amplio. Esta estrategia sirve también, por ejemplo, para ayudar a los
alumnos a clarificar las diferencias entre conceptos relacionados y para motivarles a
pensar en ellos más profundamente. La percepción de todo un conjunto de relaciones
facilita la atención. En resumen, los MC son útiles tanto para los alumnos, que
“aprenden a aprender” (7), como para los profesores (8).
82
Entre otros aspectos, los MC sirven para: facilitar la rápida visualización de
contenidos y la visión global del tema por parte de alumnos y profesores, favorecer el
recuerdo (se añade la potencialidad de la memoria visual), permitir la detección rápida
de los conceptos clave y de la relaciones existentes entre ellos, posibilitar la
investigación de conocimientos ya sabidos y de integrar nuevas adquisiciones, y
facilitar la evaluación de los procesos educativos por comparación de MC elaborados
en distintos momentos del aprendizaje (9).
83
analizan los distintos mapas realizados, seleccionando aquellos más completos, de tal
forma que los alumnos comparten el trabajo realizado. Como ejemplo (Figura 1) se ha
incluido un mapa conceptual sobre el enlace iónico realizado por un alumno en el
curso 2006/07.
En la E.T.S. de Ingenieros Industriales se desarrolla la elaboración de MC como
una técnica de trabajo cooperativo en la que los alumnos de ingeniería Química,
agrupados de tres en tres, deben realizar, con el asesoramiento del profesor, un MC
por cada tema de la asignatura de primer curso de Química Inorgánica. Aunque, como
se indicó anteriormente, lo importante no es el MC en sí, sino como medio de
aprendizaje, se incluye un mapa conceptual (Figura 2) realizado por uno de los grupos
de alumnos en el año 2006, a modo de ejemplo.
Una vez finalizado el curso 2006/07 se realizó una encuesta a los alumnos de la
asignatura de Química de la titulación de Ingeniero Naval, con preguntas dirigidas
para obtener información sobre la técnica de elaboración de mapas conceptuales,
conocer si esta herramienta ha sido útil como técnica de estudio, y saber si ha ayudado
al alumno a adquirir mayores conocimientos del tema, entre otros aspectos. Los
resultados de la citada encuesta (para valores entre 1, nada de acuerdo, y 5, totalmente
de acuerdo), respondida por un total de 27 alumnos, fueron:
Tabla 1. Resultados de la encuesta realizada (ver texto), con valores de respuesta entre
1 (nada de acuerdo) y 5 (totalmente de acuerdo).
84
método de trabajo es importante a la hora de profundizar, ordenar, y sintetizar los
conocimientos sobre un tema. Además el esfuerzo y la estrategia que supone la
elaboración del mapa conceptual les lleva a resolver el problema de cómo ordenar la
jerarquía de los conceptos que han utilizado. La técnica del mapa conceptual no
resulta fácil de entender ni de llevar a cabo por los alumnos, se necesita un uso
continuado y dedicar una serie de sesiones iniciales para introducir a los alumnos en
esta técnica de trabajo.
AGRADECIMIENTO
85
REACCIONES QUIMICAS INORGANICAS
aA + bB → cC + dD + →
actúan
ejemplo
Elementos
Compuestos Se rigen por Se producen
variaciones de
Agrupación de Constituidos por Leyes
Átomos
Conservación de la
masa Entalpía Entropía
Formados por Como son (desorden)
∆H
Núcleo Corteza Conservación de la ∆S
carga algunos tipos son determinan
Neutrones
Protones Electrones Permite establecer
Precipitación
determinan Agrupados en
∆G = ∆H − T∆S
Número Configuración Balances Formación de
Se relaciona con
atómico Electrónica complejos
(llenado de orbitales)
Permite ordenar Ácido-Base ∆G = −nEF
Tabla periódica determina
Espontaneidad
dada por
interpreta Redox
Estado de oxidación
Propiedades Determina la
periódicas espontaneidad con
Se representan en Interpretadas por
Algunas son
Energía de ionización
Diagramas de Latimer Permite Diagramas de Frost
M ( g ) + EI → M + ( g ) + e − representar
Afinidad electrónica
M ( g ) + e − → M − ( g ) + AE ejemplo
Electronegatividad
ejemplo
Radio
Figura 2. Ejemplo de mapa conceptual, elaborado en 2006 por alumnos (I. Peña,
Y. Ramírez y M. Pérez) de primer curso de Ingeniería Química, sobre el tema
de Introducción a la Química Inorgánica.
REFERENCIAS
86
6. M.A. Rodríguez Rojas, Mapas conceptuales en las aulas panameñas: aptitud para
cambiar actitud, en Proceedings of the Second International Conference on Concept
Mapping, A.J. Cañas, J.D. Novak, Eds., San José, Costa Rica (2006).
7. L. Cardellini, J. Chem. Educ., 2004, Vol. 81 (9), 1303-1308.
8. J.D. Novak, J. Research in Sci. Teaching, 1990, Vol. 27 (19), 705-712.
9. J. Sierra, Concept map tools: una herramienta para aprender a enseñar y para
enseñar a aprender colaborativamente, en el IV Congreso Internacional Virtual de
Educación (2004). Disponible en la dirección de Internet (accesible en mayo de 2007):
http://www.cibereduca.com
10. A.L. Pérez Rodríguez, M.I. Suero López, P.J. Pardo Fernández, M. Montanero
Fernánde, Utilización de mapas conceptuales para mejorar los conocimientos
relativos a la corriente eléctrica continua mediante su reconstrucción colaborativa,
en Proceedings of the Second International Conference on Concept Mapping, A.J.
Cañas, J.D. Novak, Eds., San José, Costa Rica (2006).
11. M.Y. Fernández de Aránguiz, M.R. Berraondo, S. de la Torre, Mapas
conceptuales en prácticas abiertas de Fisicoquímica, en Didáctica de la Física y la
Química en los distintos niveles educativos, G. Pinto (Ed.), Ed. Sección de
Publicaciones ETSII-UPM (2005).
12. S. Muryanto, Int. J. Eng. Educ., 2006, Vol. 22, 979-985.
13. A. Regis, P.G. Albertazzi, E. Roletto, J. Chem. Educ., 1996, Vol. 73 (11), 1084-
1088.
14. G. Nicoll, J. Francisco, M. Kakhleh, J. Chem. Educ., 2001, Vol. 78 (8), 1111-
1117.
15. G. Pinto, A. Chávez, L. Yunqi, J. Xu, Anales de la Real Soc. Española de
Química, 2005, 101 (3), 37-43.
16. CMap Tool desarrollado en la Universidad de West Florida (accesible en mayo de
2007): http://cmap.ihmc.us/
17. A. Notoria, Los Mapas Conceptuales en el aula, Ed. Magisterio del Río de la
Plata, Buenos Aires (1996).
18. M.E. Parolo, La Metacognición y el Mejoramiento de la Enseñanza de Química
Universitaria, Buenos Aires (2004).
87
88
“LOS GATOS CAEN DE PIE”:
APLICACIÓN DEL MÉTODO CIENTÍFICO AL ESTUDIO
DE LA VELOCIDAD DE CAÍDA DE UN CUERPO
1. INTRODUCCIÓN
89
- Debido a la experiencia que tienen los alumnos del rozamiento no es difícil que
admitan su existencia y lo conciban como algo que se opone al movimiento relativo
entre los cuerpos que están en contacto. Descartan la posibilidad de que favorezca al
movimiento.
- Muchos alumnos consideran que sólo hay rozamiento entre los sólidos. Otros
consideran que también puede existir rozamiento cuando hay presente un líquido, pero
no cuando hay gases y más concretamente aire.
-En algunos casos consideran que la fuerza de rozamiento es la reacción, en el
sentido de la Tercera Ley de Newton, posiblemente el origen se encuentre en la
similitud del carácter “opuesto” que tienen.
En segundo lugar, hemos tenido en cuenta que los contenidos que implican un
enfoque ciencia-tecnología-sociedad resultan más motivadores para los alumnos (5),
utilizando ejemplos o situaciones que le son familiares.
Se ha pretendido diseñar unas actividades de bajo costo, sencillas y fácilmente
realizables por los alumnos con la intención de facilitar el aprendizaje significativo
(3).
Las actividades, en las que es necesario tomar datos, se han distribuido entre
varios grupos; de esta forma, como en todo proceso de investigación, el trabajo
termina con la comunicación, discusión y conclusiones de los resultados de cada
grupo (2).
Puesto que los alumnos están sumergidos en un mundo informatizado, en general,
están preparados y motivados para el uso de una hoja de cálculo, que además,
permitirá el estudio más detallado y preciso del fenómeno ganando en profundidad y
análisis, puesto que permite el tratamiento de mayor cantidad de datos en menor
tiempo. Además, estos cálculos pueden realizarlos fuera del ámbito del laboratorio.
2. EJEMPLOS DE ACTIVIDADES
Nivel: 4º ESO.
Temporalización: 2 h.
A1. Objetivo: Estudiar por qué caen los cuerpos con distinta aceleración cuando lo
hacen en el aire. Introducir el rozamiento como factor que modifica la velocidad de
caída de un cuerpo.
Materiales: Plastilina, una cuerda de 10 m, cronómetros, una balanza y folios.
Formar equipos de 4 a 6 alumnos, dos o tres estarán en el patio y el resto en el
laboratorio.
90
c. Comprueba que un folio arrugado, hecho una bola prieta, cae con aceleración
parecida a una bola de plastilina de dos gramos. Analiza el tiempo de caída.
En la caída libre todos los cuerpos caen con una aceleración igual a g, aceleración
que es independiente de la masa del cuerpo que cae, del material de que está
constituido y de su forma. Esto sólo es rigurosamente correcto cuando se supone
que la caída se produce en ausencia de aire o, al menos, cuando el rozamiento se
puede considerar despreciable.
d. Comprueba que si tiras un folio que no está arrugado cae más despacio que
uno arrugado y hecho una bola.
Si se tiene en cuenta el rozamiento que ejerce el aire sobre cualquier cuerpo que
caiga en su interior, la aceleración de caída será diferente de un cuerpo a otro, y
menor que g. Afecta más a unos cuerpos que a otros. Esto no ocurriría en ausencia
de aire o, en general, en ausencia de rozamiento.
e. Deja caer un folio apoyado en un libro desde una altura pequeña. Comprueba
que el folio no queda retardado en su movimiento sino que llega al suelo junto
al libro.
A1. Objetivo: Comprobar que el tiempo de caída es función de la masa del cuerpo.
Material: Globos, plastilina, cronómetros, balanza, cuerdas y una regla.
Formar equipos de 4 a 6 alumnos, dos o tres estarán en el patio y el resto en el
laboratorio.
a. Infla dos globos con el mismo diámetro, de forma que uno tenga una masa de
5 g y el otro una masa de 8 g. Calcula el tiempo de caída en cada caso.
(Introduce la plastilina en la boquilla del globo hasta conseguir la masa
deseada).
Al tener los dos globos la misma forma y la misma superficie frontal, el tiempo de
caída será sólo función de la masa del cuerpo.
A2. Objetivo: Comprobar que el tiempo de caída es función del área de la sección
frontal expuesta al aire y de la forma del cuerpo.
Material: Globos, plastilina, cronómetros, balanza, cuerdas y una regla.
91
Formar equipos de 4 a 6 alumnos, dos o tres estarán en el patio y el resto en el
laboratorio.
a. Ahora tira dos globos de distinto diámetro y con la misma masa. Analiza el
tiempo de caída. (Introduce la plastilina en la boquilla del globo hasta
conseguir la masa deseada).
A3. Objetivo: Comprobar que el tiempo de caída es función de las características del
fluido.
Material: Probeta de 500 ml, agua, 2 monedas de 20 céntimos.
a. Deja caer una moneda de 20 céntimos dentro de una probeta de 500 ml llena
de agua y a la misma altura deja caer una moneda igual en el aire.
a. Deja caer globos del mismo diámetro y distintas masas. Tabula los resultados e
introdúcelos en una hoja de cálculo; estudia cómo puede ser la relación entre la
masa del cuerpo y el tiempo de caída. Realiza una representación gráfica.
92
Material: Globos, plastilina, cronómetros, balanza, cuerdas y una regla.
Formar equipos de 4 a 6 alumnos, dos o tres estarán en el patio y el resto en el
laboratorio.
a. Deja caer globos de distinto diámetro y con la misma masa. Tabula los
resultados e introdúcelos en una hoja de cálculo; estudia cómo puede ser la
relación entre el radio del cuerpo y el tiempo de caída. Realiza una representación
gráfica.
a. Identifica las fuerzas que están actuando sobre un cuerpo que cae en el aire.
93
Todo cuerpo que cae va aumentando su rapidez. Esto provoca que vaya
aumentando la fuerza de rozamiento con el aire (que en el caso del paracaidista es
proporcional a su velocidad al cuadrado). Cuando la fuerza de rozamiento con el
aire es igual a la fuerza de atracción gravitatoria, la resultante es nula, y a partir de
ese momento la aceleración de caída se hace cero (1).
b. ¿Por qué siempre que un paracaidista salta desde una altura mayor de la
necesaria para que alcance una rapidez constante llega a la superficie terrestre
con la misma rapidez?
c. Analiza las fuerzas que actúan sobre los globos que hemos tirado desde la
ventana.
Sobre los globos actúan hacia abajo la fuerza peso y hacia arriba la fuerza de
rozamiento y el empuje del aire. El empuje del aire se considera despreciable ya
que la densidad del aire es mucho menor que la del cuerpo. Numerosos estudios
coinciden en que la velocidad límite de caída, en este caso, se hace constante en 0,4
s (6). Podemos considerar, por tanto, que los globos, casi desde el inicio de su
movimiento, se desplazan con velocidad constante, que será su velocidad límite.
d. Teniendo en cuenta que los globos, casi desde el inicio del movimiento, se
desplazan con velocidad constante, representa la velocidad de los globos en
función de la masa y del radio (utiliza los datos del apartado III). Discute los
resultados.
V. RECAPITULACIÓN
94
b. ¿Qué similitudes presentan la caída de la hoja de un árbol y la del
paracaidista?
c. ¿Por qué un paracaidista debe esperar un poco antes de abrir el paracaídas?
d. Las nubes están formadas por gotas. Cada gotita puede tener un diámetro de
0,01 mm. Las gotitas deberían de caer, ya que su densidad es mayor que la del
aire ¿Por qué se mantienen las nubes en suspensión en el aire? ¿Por qué en
estas condiciones no se produce la lluvia?
e. Si no hubiese fricción con el aire: ¿cuál sería la velocidad con la que caerían
las gotas de agua, de una nube que está a 1 km de altura?
f. ¿Cuál es la velocidad instantánea en caída libre al cabo de 10 s?
g. Si dos piedras de distinta masa caen desde la misma altura, teniendo en cuenta
el rozamiento con el aire, ¿cuál tendrá más velocidad y llegará antes al suelo?
h. ¿Por qué las posibilidades de sobrevivir son las mismas si nos caemos desde
un piso 50 que si nos caemos, sin paracaídas, desde un avión a 3000 m?
i. ¿Por qué la caída de los gatos suele tener peores consecuencias si se produce
desde un primer piso que si es desde un segundo o tercero?
Cuando el gato nota la aceleración de la caída, adopta una postura encogido con
las patas estiradas, que le permite, al llegar al suelo, amortiguar el efecto del
impacto. Si la caída se produce desde un primer piso, el gato no tiene tiempo de
adoptar la mencionada postura. El gato adopta una postura defensiva sólo cuando
nota la aceleración de la caída, en cuanto alcanza la velocidad límite, deja de
haber aceleración y el gato relaja su postura que, por ser menos encogida, ofrece
mayor superficie de contacto con el aire. Este aumento de superficie trae consigo
una mayor resistencia frenando la caída, consiguiendo una nueva velocidad límite
más pequeña (7).
REFERENCIAS
95
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/document/teoria/A_Franco/Introducc
ion/fisica/fisica2.htm
4. J. Hierrezuelo Moreno, A. Montero Moreno, La Ciencia de los alumnos, Ed. Laia,
Barcelona (1989).
5. C.M. Pérez, J.M. Moreno, Evaluación y detección de dificultades en Física y
Química en el Segundo Ciclo de la ESO, Ed Centro de Publicaciones del MEC (1998).
6. S.E. Calderón, S. López: http://www.cienciaredcreativa.org/
7. A. Varela, Los gatos y la velocidad límite, en: http://ciencianet.com/gatos.html.
OTRAS REFERENCIAS
96
RECONSTITUIÇÃO DE EXPERIÊNCIAS HISTÓRICAS COMO MEIO
DE PROMOVER UMA APRENDIZAGEM ACTIVA
DE FÍSICA E DE QUÍMICA1
1. INTRODUÇÃO
1
Se ha mantenido este trabajo en lengua portuguesa, por entender que es fácilmente
comprensible para el lector en español con conocimientos del tema.
97
evolução, de modo a facilitar aos alunos a compreensão de como a Ciência se foi
construindo (3), embora esse objectivo nem sempre seja alcançado (4).
Verifica-se, no entanto, que não existem muitos materiais didácticos,
nomeadamente manuais escolares, que mostrem uma visão da História das Ciência
que não seja uma mera colecção de factos, mais ou menos isolados, uns dos outros e
do contexto histórico em que se enquadram, mas que outrossim, apresentem a Ciência
como um processo de construção de conhecimento (5,6). E nesses materiais só muito
raramente se poderão encontrar resultados de trabalhos de investigação em História
das Ciências. Mas para construir materiais didácticos como os que referimos e que
possam ser utilizados por professores em sala de aula tem que haver colaboração entre
historiadores de Ciência e professores envolvidos em desenvolvimento curricular, o
que não tem sido muito habitual (7, 8).
98
É ainda fundamental não esquecer que as normas de segurança em laboratórios
eram praticamente inexistentes até há menos de cinquenta anos (12), pelo que os
riscos das experiências a reconstituir devem ser sempre cuidadosamente avaliados e
minimizados.
De tudo o que ficou dito se pode concluir que a reconstituição fidedigna de
experiências históricas não é um processo fácil, nem pouco dispendioso, ao dispor de
qualquer professor que se interesse pelo tema.
99
toque de autenticidade ao trabalho que propomos. Com isto queremos dizer que, com
os devidos cuidados, o material pode de novo ser utilizado (nomeadamente em
demonstrações) para apresentar experiências antigas, mostrando aos alunos a evolução
da Ciência.
Novamente se chama a atenção para as questões de segurança. Segurança para o
equipamento antigo que é imperioso não deixar deteriorar, e segurança para as
pessoas, alunos e professores envolvidos no processo. Saliente-se que só recentemente
as preocupações com a segurança aparecem na ordem do dia na maioria dos
laboratórios (15, 16). As normas de segurança, mais exigentes em laboratórios de
Química, nem por isso devem deixar de ser seguidas em laboratórios de Física. E o
facto é que essas preocupações não existiam, ou pelo menos não eram referidas nas
publicações originais, nem nos antigos manuais escolares que as apresentam.
Assim, qualquer experiência a ser realizada com alunos, mesmo em demonstração,
tem que ser sujeita a um cuidadoso escrutínio pelos professores, a fim de evitar
situações potencialmente perigosas, que não eram habitualmente tidas em conta
noutras épocas.
4. EXPERIÊNCIAS PROPOSTAS
100
No percurso histórico das descargas em gases segue-se a descoberta dos Raios X,
de que existe muita documentação na Internet, pelo que se pode sugerir aos alunos
uma pesquisa orientada. A análise do texto da comunicação de Roentgen em 1895 (18)
e dos ecos que essa comunicação teve na comunidade científica e até no público, são
de grande interesse didáctico.
Uma outra descoberta fundamental que se segue neste período tão rico da História
das Ciências é a da radioactividade, por Henri Becquerel. Neste caso, o estudo do
texto da comunicação por ele apresentada à Academia das Ciências Sueca, permite
planear a reconstituição da experiência que pode, eventualmente ser tentada,
dependendo das condições existentes (19). A discussão da situação em que a
descoberta ocorreu pode levantar questões como as do papel do acaso (ou não) em
investigação científica.
Ainda como consequência do trabalho nas descargas em gases rarefeitos tem-se a
descoberta dos raios catódicos (20) e posteriormente a descoberta por Thomson que os
raios catódicos são constituídos por corpúsculos electrizados, mais tarde chamados
electrões (21). A discussão, com os alunos, desta descoberta que vem em apoio da
teoria corpuscular da matéria vem servir de ponto de partida para uma nova forma de
apresentar a teoria atómica e os modelos de átomo que tanta importância têm também
no estudo da Química.
Tem interesse referir que estes cientistas, bem como vários outros envolvidos no
estudo da radioactividade foram galardoados com o Prémio Nobel e no site da
Fundação Nobel (http://nobelprize.org/) podem obter-se os textos das chamadas
“Conferências Nobel”, proferidas por eles quando receberam o prémio (Roentgen não
apresentou conferência).
A consulta sistemática deste site dá informações fidedignas muito valiosas, pois
além dos textos originais das conferências, inclui também as biografias e os discursos
de apresentação dos galardoados em que são apresentadas as justificações para o
prémio. Para além disso há ainda a indicação de vários links interessantes que
permitem uma exploração didáctica muito frutuosa.
5. COMENTÁRIO FINAL
REFERÊNCIAS
101
2. M. Mathews, Science & Education, 1992, Vol. 1, 11.
3. J. L. Rudolph, J. Curriculum Studies, 2000, Vol. 32,403.
4. D. Hodson, Curriculum Studies, 1998, Vol. 6 (2), 191.
5. M. Shortland, Warwick, Eds.Teaching the History of Science, Blackwell, Oxford,
(1989).
6. M. G. Cruz, O Instrumento: Do Material ao Laboratório, Tese de Mestrado,
Universidade de Lisboa (2004).
7. Conant, J.B., Harvard Case Histories in Experimental Sciences, Harvard University
Press, USA (1970).
8. S. Borman, C&EN, 1990, Agosto 6.
9. C. Sichau, Int. Zeitschrift für Geschichte und Ethik der Naturwissenschaften,
Technik und Medizin, 2000, Vol. 8 (4), 222.
10. J. Güémez, C. Fiolhais, M. Fiolhais, 2002, The Physics Teacher, Vol. 40, 26.
11. J Güémez, C. Fiolhais, M. Fiolhais, 2002, Eur. J. Phys. Vol. 23, 83.
12. E. Maia e N. Quadrio, Safety regulations in chemistry laboratories, in schools and
universities – past and present. In I. Malaquias, E. Homburg, E. Callapez (eds.)
Proceedings of the 5th International Conference on History of Chemistry: Chemistry,
Technology and Society, Lisboa, Sociedade Portuguesa de Química, pp 617-626
(2006).
13. D. M. Siegel, Demonstration Experiments: Beyond the Talking Head, artigo
disponível no endereço da History of Science Society,
http://www.hssonline.org/teach_res/mf_teach_research.html.
14. D. Allchin et al, 1999, Science and Education, Vol. 8, 619.
15. N. Quadrio, Segurança em Laboratórios Escolares – do Passado ao Presente,
Tese de Mestrado, Universidade de Lisboa (2006).
16. David Knight, Then…and now (2001), artigo cedido pelo autor.
17. E. Maia, R. Pestana, A data base of ancient laboratory material of chemistry and
physics existing in old schools and in the Science Museum of the University of Lisbon,
in I. Malaquias, E. Homburg, M. E. Callapez (eds.) - Proceedings of the 5th
International Conference on History of Chemistry: Chemistry, Technology and
Society. Lisboa, Sociedade Portuguesa de Química, pp. 643-646 (2006).
18. W. C. Roentgen, On a new kind of rays, 1896, Nature, Vol. 53, 274.
19. A. Becquerel, On radioactivity, a new property of matter, Nobel Lecture 1903,
http://nobelprize.org/.
20. P. von Lenard, On cathode rays, Nobel Lecture, 1906, Ibid.
21. J. J. Thomson, Carriers of negative electricity, Nobel Lecture, 1906, Ibid.
102
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA INDUSTRIAL, IMPACTO
AMBIENTAL; UNA ASIGNATURA OPTATIVA DE EDUCACIÓN
SECUNDARIA INNOVADORA: OTRA MANERA
DE ENSEÑAR QUÍMICA
1. INTRODUCCIÓN
IQI son las siglas de "Introducción a la Química Industrial: Impacto ambiental ",
una asignatura optativa que diseñamos para 4º de ESO en enero de 1995. Tras darla a
conocer a nuestros compañeros del Departamento de Física y Química del IES "Pablo
Serrano" de Andorra (Teruel), decidimos solicitar la autorización necesaria para
poderla impartir en nuestro Centro.
La propuesta fue aprobada por la Dirección Provincial de Educación de Teruel y
desde el curso 1995-96 se viene impartiendo en el IES "Pablo Serrano" de Andorra
dentro del Departamento de Física y Química y desde el año 98/99 se imparte también
en el IES Damián Forment de Alcorisa (Teruel).
Su evolución a lo largo de estos años ha sido muy positiva, y se observa un
creciente y después mantenido interés manifestado por el alumnado.
En todo este tiempo hemos ido confeccionando un archivo con la documentación
más interesante y útil que hemos encontrado. Tanto es así que nos hemos decidido a
publicar nuestro trabajo con la idea de darlo a conocer y, si es posible, para que sirva
de apoyo al profesorado interesado en estos temas. Hasta la fecha hemos publicado
estos materiales:
- Taller de alimentación y consumo (Cuaderno y libro del profesor para Educación
Secundaria) en 2002.
- El aceite del bajo Aragón, taller de elaboración, consumo y reciclado (Cuaderno
y libro del profesor para secundaria y cuaderno y libro del profesor para Educación
Primaria) en 2005.
103
Nuestro objetivo ha sido dar la visión de cómo la Química está presente en nuestra
vida cotidiana, y ver su aplicación práctica e inmediata sin más que observar nuestra
forma de vivir, comer, lavar, vestir etc.
Estamos convencidas de que el alumno debe tener una visión de todas estas cosas;
eso fue lo que nos motivó a preparar esta asignatura como optativa, ya que no es tema
de estudio en ninguna otra materia, área o Departamento
Hemos visto a lo largo de nuestra experiencia docente, cómo nuestros alumnos
aprenden a formular compuestos químicos, ajustan reacciones, manejan términos
químicos, pero sinceramente nos quedamos a mitad del camino, ya que son conceptos
que aprenden, pero que no los integran en su vida cotidiana. Esperamos animar a otros
compañeros de Educación Secundaria para que repitan esta experiencia.
El éxito de esta materia ha sido sin lugar a dudas su diseño curricular y su
metodología. Los contenidos que se estudian son muy amenos y variados. Además,
conecta al alumno con el mundo real, es decir los temas que ellos trabajan les
informan de todo lo que rodea a productos que cada día consumen, o compran o
utilizan. Por tanto existe una conexión con su entorno, y con su modo de vida
cotidiano.
Quién no se ha preguntado alguna vez, y esto, ¿cómo lo habrán hecho? Pues bien
nosotras les mostramos los procesos de fabricación de diferentes productos, pero no
sólo la forma industrial, sino también la forma artesanal, de manera que son los
propios alumnos los que, bien en su casa, bien en el laboratorio del Centro, elaboran
muchos de los productos estudiados como: jabones de tocador, cremas, tónicos,
perfumes, aceites esenciales, tintes vegetales, conservas alimenticias, aceite, pan,
vino, vinagre, derivados lácteos: queso, requesón, cuajada, yogurt, kéfir, etc.
Muchos de estos productos, se exponen dentro de la Semana de la Ciencia que se
celebra en nuestros Centros.
Estas actividades se completan con visitas a las industrias correspondientes.
Intentamos elegirlas según los contenidos que vamos estudiando. Así pues, cuando
estudiamos los productos lácteos, visitamos una quesería, si es el vino, entonces nos
vamos a una Bodega y al museo del vino, si le toca al aceite, entonces elegimos la
Almazara, e intentamos visitar siempre que nos es posible las industrias más cercanas
a nuestra localidad, ya que muchas veces son desconocidas por el alumnado, y nos
sirven de igual modo para conseguir nuestro objetivo: dar a conocer a nuestros chicos
y chicas, los métodos de fabricación industriales más actuales y que los comprueben
en persona.
Algunas de las visitas programadas a lo largo de estos años han sido a Industrias
Cárnicas, Hornos, Queserías, Cervecerías, Bodegas, Almazaras, Papeleras, Fábricas
de vidrio, Fábricas de cerámica, Taller de confección industrial, Cuchillería,
Vertederos, etc.
Buscamos el carácter práctico y útil, intentando que nuestros alumnos lleguen a ser
personas formadas e informadas, no sólo en lo que respecta a la elaboración y
104
fabricación de diferentes productos, sino a todo lo referente al etiquetado, envasado,
manipulación, aditivos, composición, impacto ambiental coste energético.
Hoy en día este tipo de información es básica y fundamental, y es desde el aula
donde se debe de insistir en estos temas.
Se detecta la necesidad de formación en esta temática, ya que a pesar de ser muy
interesante y útil, estos contenidos no vienen recogidos en el currículo oficial de
nuestro sistema educativo de Educación Primaria o Secundaria.
2. OBJETIVOS
105
3. CONTENIDOS
A. LA QUÍMICA EN LA INDUSTRIA
B. IMPACTO AMBIENTAL
1. Introducción.
106
2. Tratamiento de residuos sólidos, líquidos y gaseosos.
2.1. Incineración, combustión, pirolisis, licuefacción.
2.2. Recogida, transporte y eliminación de basuras.
2.3. Problemática de vertidos.
2.4. Reciclaje de papel y vidrio.
3. Contaminación de aguas.
3.1. Vertidos.
3.2. Impacto ambiental.
3.3. Legislación española y comunitaria al respecto.
4. - Contaminación de tierras.
4.1. Accidentes en oleoductos.
4.2. Abonos y pesticidas.
4.3. Vertidos.
4.4. Legislación actual.
5. - Contaminación atmosférica.
5.1. Efectos macroecológicos.
5.2. Lluvia ácida.
5.3. Efecto invernadero.
5.4. Disminución de la capa de ozono.
5.5. Efectos climáticos.
3. METODOLOGÍA
107
Algunas de las actividades prácticas que se han llevado a cabo a lo largo de estos
años han sido:
- Elaboración del aceite: aceite aromático y aceite de romero.
- Elaboración del vino y del vinagre.
- Detección y diferenciación entre el aceite puro y refinado.
- Averiguar si el origen del colorante de un vino y de un refresco de naranja es natural
o artificial.
- Determinación del almidón en el jamón de York y en el arroz.
- Identificación de la Vitamina C en las frutas.
- Extracción de la caseína de la leche. Fabricación de plástico.
- Elaboración de cuajada, yogur y kéfir.
- Elaboración de queso de cabra, requesón.
- Elaboración de productos de bollería y panadería: pan, tortas, magdalenas,
bizcochos,...
- Cata de diferentes tipos de quesos, analizando las características (origen, sabor,
etc.).
- Degustación de los distintos productos de bollería elaborados por los alumnos en
sus casas.
- Fabricación de conservas, utilización de los diferentes métodos de conservación de
los alimentos.
- Fabricación de productos de cosmética y perfumería: cremas nutritivas,
bronceadores, lápiz de labios, jabón de tocador, cacaos, aceites, tónicos, perfumes.
- Fabricación de productos de limpieza: lejía, detergente, jabón de tajo,
limpiacristales, crema para el calzado, crema para muebles, etc.
- Elaboración de tintes y colorantes vegetales.
- Teñido de prendas con los pigmentos obtenidos.
- Fabricación de papel reciclado
- Diseño y construcción de objetos con materiales de deshecho (cartón, envases de
plástico,...)
- Elaboración de diferentes indicadores.
- Detección de ácidos y bases en casa.
- Medida del pH.
Otras de las actividades que más les ha gustado han sido la elaboración de productos
alimenticios de repostería o lácteos..., y luego degustarlos en clase.
Se han realizado exposiciones con los productos elaborados por los alumnos. La
participación de estos alumnos en las doce ediciones de la Semana de la Ciencia, es
determinante, siendo los "responsables" de la Exposición "La Tienda Ecológica"; en ella
presentan una muestra de productos elaborados por los alumnos:
- Botes de diferentes conservas alimenticias.
- Productos de cosmética: perfumes, jabón de tocador, sales de baño, geles, cremas
hidratantes y lociones.
- Productos de limpieza: cremas para el calzado, jabón de tajo, detergentes, limpia
cristales y cera para muebles.
108
- Prendas teñidas con los tintes vegetales que previamente habían elaborado los
alumnos.
Desde el curso pasado hemos decidido poner a la venta estos productos con el
objetivo de poder financiar un pequeño viaje de estudios. Los alumnos se vuelcan en
esta actividad y la aceptación por parte del profesorado, padres y alumnos de otros
cursos nos ha sorprendido, de manera que últimamente hasta llegan encargos de
particulares y, con el dinero obtenido, se realiza una excursión al final del curso.
Se les plantea a los alumnos pequeños trabajos de investigación, donde deben recoger
información sobre los métodos y recetas de elaboración de alguno de estos productos, así
podemos recuperar distintos métodos tradicionales, y casi siempre artesanos, utilizados
en sus familias y en sus pueblos. Con todos ellos estamos confeccionando un archivo
muy importante.
También se han utilizado recortes de prensa relacionados con cada uno de los temas
abordados, que han servido de base para la elaboración de trabajos, y debates. Además, se
está confeccionando un archivo de recetas.
4. EVALUACIÓN
109
- Las prácticas serán valoradas en las siguientes vertientes: actitud hacia los medios
materiales, respeto de las normas de uso y seguridad, realización de la práctica o
participación en la misma en caso de ser grupal, y recogida en el cuaderno de las
prácticas.
- Realización de resúmenes, comentarios y/o cuestionarios sobre los textos
científicos, videos o cualquier otro medio audiovisual que se les presente, en los que
tendrá que demostrar el grado de comprensión y asimilación de los contenidos.
- Exposiciones orales de actividades realizadas en cualquiera de los ámbitos citados.
Se tendrá en cuenta la personalidad de cada individuo al tiempo que los conocimientos y
actitudes de demuestre.
- Pruebas escritas: se realizarán al menos una al final de cada tema. En ellas se
pretenderá medir tanto el nivel de conocimientos como de expresión escrita,
razonamiento y de utilización de los medios para comunicar conceptos, valorándose los
gráficos, esquemas, tablas o diagramas que puedan clarificar los mismos.
5. VALORACIÓN DE LA EXPERIENCIA
Cuando diseñamos esta asignatura, estaban claramente definidos cuáles eran los
objetivos que se pretendía conseguir y humildemente en su mayoría se han
conseguido.
Nos anima el hecho de que ya algún otro centro de la provincia de Zaragoza ha
incluido esta materia entre las materias optativas en el programa de Diversificación.
Servir de referente para otras experiencias nos motiva para seguir adelante. Los alumnos
han valorado esta experiencia de forma muy positiva y eso se hace patente el número de
matriculados en la asignatura.
Para terminar, cabe indicar que la valoración global es muy positiva, dejando atrás las
dificultades de los comienzos, sin material, innovando, investigando día a día y poniendo
en práctica una metodología diferente que lleva consigo el esfuerzo constante del
profesorado. Queremos destacar:
1- La participación del alumnado. Así el número de alumnos matriculados en esta
asignatura optativa creció y luego se ha ido manteniendo.
2- La implicación y colaboración de los alumnos en todas las tareas prácticas. Es
más si en algún momento ha hecho falta ir por la tarde o utilizar los recreos para
terminar alguna tarea, los alumnos, voluntariamente han estado allí.
3- La motivación del alumnado, ya que al elaborar ellos mismos productos de
consumo cotidiano ponen en práctica los contenidos aprendidos, contactan con el
mundo laboral y descubren los aspectos negativos de la industrialización. Buscan
alternativas para conservar nuestro medio ambiente y, sobre todo, se asoman al mundo
real, tan lejano en muchas ocasiones del mundo escolar.
Animamos desde aquí, a otros compañeros de Educación Secundaria a repetir esta
experiencia, seguro que les permite transmitir la magia de la Química y tener unos
alumnos dispuestos a descubrirla.
110
EL TEATRO DE LA CIENCIA
Se pretende mostrar una experiencia química con una importante dosis teatral que
resulta muy motivadora para los alumnos/as y que les hace interrogarse sobre
diversos aspectos científicos y su aplicación fuera del aula.
1. INTRODUCCIÓN
2. DESARROLLO
111
La profesora entra en la clase. Lleva su bata, que se pone cuando se realizan las
prácticas en el laboratorio o cuando hace alguna experiencia de cátedra en el aula.
Lleva en sus manos una bandeja con una gradilla con tubos de ensayo.
Da los buenos días y deja la bandeja en su mesa. Nota que se hace un silencio
especial, ese maravilloso silencio que se crea cuando casi treinta adolescentes están
emocionados con lo que va a hacer o decir, y que hace que esta profesión todavía
merezca la pena.
Coge un tubo de ensayo, con un líquido transparente e incoloro.
- "Bueno, esto ¿qué es?", pregunta la profesora con un tono con el que da por
supuesto lo que inmediatamente van a decir los alumnos/as, tono que hace que la
mayoría conteste sin dudarlo: "agua".
- "Quiero un voluntario/a", dice a continuación la profesora. Ve cómo levantan la
mano la mayor parte de los alumnos/as, y elige a uno de los que obtienen mejores
resultados académicos, que sale orgulloso.
- "Ponte los guantes. Tienes que echar, con cuidado, un poco de esta sustancia en
este tubo de ensayo". Le da un tubo vacío y el tubo que contiene el líquido incoloro.
El alumno echa la sustancia.
- "Y ahora tienes que echar un poco del contenido de este tubo (le da otro tubo,
que tiene también un líquido transparente e incoloro) en el anterior, pero eso sí,
concentrándote mucho o no saldrá bien la práctica". Estas últimas palabras las acentúa,
poniéndose muy seria. Para facilitar la concentración del alumno pide que haya un
silencio absoluto.
Observar la cara de los alumnos/as en este momento permite comprobar que unos
cuantos guardan silencio sin más (los menos), y los demás (la mayoría) se muestran
confusos: inicialmente sonríen nerviosamente, pero acto seguido guardan silencio.
El alumno que tiene los dos tubos en la mano empieza a sentirse nervioso y los
mezcla con un cierto temblor de manos e intentando poner una expresión de
concentración absoluta.
- "No ha pasado nada", dice el alumno desilusionado.
- "Claro, porque no te has concentrado lo suficiente. Te lo dije. Quítate los guantes
y vuelve a tu sitio". Dice la profesora secamente.
El alumno intenta sonreír pero no puede disimular que se siente decepcionado
porque no ha sabido hacer la práctica.
- "Necesito un voluntario/a que de verdad pueda concentrarse".
De nuevo los alumnos/as levantan las manos (hay unos cuantos que ya no la
levantan, curiosamente los que mejores notas tienen) y la profesora elige a un alumno
de los más problemáticos y de los que peores resultados académicos obtienen.
Le da un primer tubo de ensayo y le dice que eche un poco de la sustancia en un
tubo vacío, a continuación le da otro tubo y le dice que mezcle un poco de esta
sustancia con la anterior pero concentrándose. El alumno hace la mezcla y aparece
instantáneamente una mezcla opaca de color blanco.
112
La profesora coge el tubo, felicita al alumno - que está orgulloso- por haberlo
hecho bien y pasa el tubo de ensayo al resto de los alumnos/as para que lo observen.
- "¿Qué ha pasado desde que entré en la clase?", pregunta, y sin dar por el
momento ningún tipo de contestación escucha las opiniones de los alumnos/as (la
mayoría quiere opinar, incluso los que participan menos en la clase).
- "Que el líquido no era agua".
- "Que José lo hizo más despacio que Andrés y por eso le salió".
- "Que no les diste los mismos tubos a los dos".
- "Que a José le diste un tubo con más cantidad de sustancia que el que le diste
a Andrés y por eso se veía la reacción y en el primer caso no"
- "Que los tubos tenían sustancias distintas" (en realidad lo que suelen decir es
"cosas distintas"… ¡cómo les gusta esta palabra y qué utilidad le sacan!).
Son algunas de las opiniones que suelen oírse, y que demuestran que los
alumnos/as están siendo miembros activos de esta experiencia y del aprendizaje que
de ella se deriva.
Cuando ya no hay más opiniones la profesora empieza a hablar:
- "Efectivamente el primer tubo que os enseñé no era agua, mi tono de voz os hizo
creer que debía ser una sustancia que identificaseis rápidamente. En el acto
observasteis y emitisteis una hipótesis, pero sin experimentar la distéis por válida.
Seguro que si os pregunto sin más las fases del método científico me las decís, pero no
habéis tenido en cuenta lo que diferencia la ciencia de la pseudociencia ¿Qué tendríais
que haber hecho?".
A partir de aquí los alumnos/as comprueban que efectivamente no han utilizado el
método de trabajo adecuado, y se origina un debate en el que van diciendo qué podía
ser la sustancia (alcohol, suero…) y cómo podrían haberlo comprobado (ante la
respuesta "oliendo", la profesora pasa el tubo a todos los alumnos/as para que huelan
de la manera correcta siguiendo las normas de seguridad, puesto que no saben de qué
sustancia se trata). Otras respuestas que dan son relativas a poder hallar sus puntos de
ebullición, su densidad… Todo esto permite el análisis posterior con los alumnos
viendo la conveniencia o no de cada método.
La profesora continúa hablando: "efectivamente y, puesto que en la gradilla había
varios tubos, mientras hablaba (para que no os dieseis cuenta) no le di los mismos
tubos a vuestros dos compañeros".
"Os voy a decir qué había en cada tubo y vosotros me tenéis que decir qué le di a
cada compañero. En realidad son tres tubos: uno contiene cloruro de potasio en
disolución acuosa" [pregunta a los alumnos la fórmula de dicha sal, la escribe en la
pizarra y les indica el significado de (aq)], "otro nitrato de plata" [les pregunta a los
alumnos cómo se formula el catión plata y les indica cuál es la fórmula del nitrato (o
trioxonitrato(V)] "y el tercero agua. ¿Qué tubo le di a cada uno?".
Los alumnos/a empiezan a dar ideas y la mayoría llega a ver que en un caso se
llevó a cabo una reacción física (una dilución) y en el segundo caso una reacción
química.
113
La profesora escribe las ecuaciones químicas correspondientes en la pizarra,
ecuaciones que van diciendo los alumnos/as y recalca el concepto de dilución
diferenciándolo del de disolución (es frecuente que los alumnos/as utilicen el concepto
diluir cuando deben utilizar el de disolver).
Los propios alumnos/as, por los conocimientos que tienen del curso anterior sobre
los iones y cómo se unen entre sí, son capaces de indicar los productos que se obtienen
en la reacción química y cómo se formulan, entendiendo así cómo se produce. La
profesora indica que es una reacción llamada de doble desplazamiento, pide a los
alumnos la razón por la que tiene este nombre, y aclara cuál es el precipitado que se
forma y cómo se representa en la ecuación química.
En la pizarra va por tanto escribiendo lo siguiente:
114
3. CONCLUSIONES
Como puede observarse esta experiencia requiere "echarle teatro", pero esto hace
que además de poder motivar y facilitar un aprendizaje activo por parte de los
alumnos/as, sepan ver toda la "charlatanería" que existe actualmente en torno a la
Ciencia, que hace que lo que en absoluto es fruto de la investigación científica se
venda como tal, y lo que es peor, venda más por ese motivo.
En definitiva, es positivo dar una clase de Ciencias haciendo teatro: motiva a los
alumnos, sirve para que sean miembros activos del proceso enseñanza-aprendizaje, y
dar la clase haciendo una obra de teatro "que tiene química" (¡empleemos una de las
pocas frases cotidianas que aluden a la Química con una connotación positiva!) sirve
también para que los alumnos/as se den cuenta que en muchas ocasiones se hace un
teatro de la Ciencia, para intentar conseguir que lo que es sólo teatro sea considerado
como realidad.
REFERENCIAS
115
116
TALLERES EDUCATIVOS COMO HERRAMIENTA
PARA EL FORTALECIMIENTO DEL VÍNCULO
UNIVERSIDAD-COMUNIDAD-ALUMNOS
En este trabajo presentamos un taller realizado como una actividad más dentro
del proyecto de servicios denominado “El Laboratorio de Toxicología y Química
Legal al Servicio de la Comunidad”. El mismo tuvo por objetivo integrar a alumnos
de diferentes disciplinas universitarias para el desarrollo de una actividad de
extensión dentro del proyecto como un servicio de la Universidad Nacional de San
Luis hacia la comunidad. De este modo, se pone énfasis en fortalecer el vínculo
dialéctico entre Universidad-comunidad, cumpliendo con el propósito institucional de
desarrollar programas de extensión y servicio tendentes a colaborar con la solución
de problemáticas de la comunidad en la que se halla inserta.
1. INTRODUCCIÓN
117
colaboración ayudan a ver desde otra óptica a las Ciencias, en particular la Química, a
nivel pre-universitario promoviendo así el interés por ellas.
Los talleres basados en el método de la comprensión (1) serán la estrategia
utilizada para la incorporación del conocimiento sobre: “Usos, riesgos y alternativas
de plaguicidas”.
118
de la problemática y de las alternativas posibles para minimizar la utilización de
plaguicidas en ambientes residenciales, escuelas, centros de salud, etc.
De ese estudio surgieron las siguientes recomendaciones en base a los resultados
hallados:
- Elaborar estrategias que fortalezcan el buen uso y manejo de estas sustancias
reforzando la necesidad del desarrollo de actividades sustentables y de una gestión
transparente y accesible de tratamiento de residuos peligrosos, que quede claro cómo
hay que proceder y que esté al alcance del usuario el procedimiento. Se destacó
puntualmente la necesidad de considerar los envases vacíos de plaguicidas o restos de
producto o producto vencidos como un elemento dentro de los residuos peligrosos.
- Diseñar e implementar campañas masivas de sensibilización e información sobre
la prevención y abordaje de la problemática de la proliferación de plagas en zonas
urbanas.
- Desarrollar estrategias de capacitación destinada a todas las personas que
habitualmente se encuentran vinculadas a la aplicación o manipulación de plaguicidas
en las instituciones públicas (porteros, personal de intendencia, etc.).
- Desarrollar campañas de prevención de accidentes e intoxicaciones ocasionados
por el uso indiscriminado y/o la manipulación inadecuada de productos plaguicidas en
el hogar.
- Advertir sobre los riesgos de desconocer los criterios de aplicación de cada
producto, del almacenamiento en lugares o recipientes no adecuados;
- Difundir prácticas de manipulación adecuadas; advertir sobre los riesgos de no
asesorarse con profesionales idóneos; etc.
- Promover campañas educativas, desde la niñez, con contenidos referentes al
impacto ambiental ocasionado por el uso de este tipo de productos.
- Contemplar en las instituciones escolares la necesidad de contar con un
protocolo o manual que establezca claramente cómo proceder en caso de accidentes o
derrames.
-Implementar campañas masivas de comunicación alertando a la población sobre
los probables efectos perjudiciales sobre la salud de niños y embarazadas, debido al
uso de plaguicidas en forma crónica y en bajas dosis.
- Incluir el tema de plaguicidas, salud y ambiente en la enseñanza de pre y
postgrado en las carreras de Medicina, Enfermería y de Ciencias de la Salud, así como
en otros ámbitos universitarios.
119
Desde estas premisas se convoca a la participación voluntaria de alumnos
universitarios de diferentes disciplinas. Se contó con alumnos avanzados del
Profesorado en Biología, Profesorado en Química, alumnos de Bioquímica y Biología
Molecular que recién se inician y una alumna avanzada de Psicología. Considerando
que se debía recabar mayor información sobre la utilización de los plaguicidas, surge
con esta doble finalidad la realización del taller denominado: “Usos, riesgos y
alternativas de plaguicidas” que, para llevarlo a cabo, se necesitó del trabajo en
conjunto de todos (conocimiento de cada uno de los voluntarios).
Los alumnos universitarios que trabajaron en este taller participaron previamente
de seminarios, búsqueda bibliográfica y actividades de estudio sobre plaguicidas con
el objeto de ampliar y nivelar sus conocimientos (7-10).
Taller Escolar
Una vez planificado el taller, contando con los recursos humanos adecuados y
capacitados en la problemática de los plaguicidas, fue ofrecido a instituciones
escolares del medio. La planificación de los talleres, dirigido para alumnos de nivel
EGB 3/Polimodal (equivalente a Educación Secundaria en otros países), fue la
siguiente:
120
Se dio una charla integradora del tema remarcando los cuatro puntos de interés
vistos con anterioridad, aclarando las dudas y satisfaciendo la curiosidad que despertó
sobre otros temas relacionados según la demanda de los mismos alumnos. Sé entregó
un folleto con los temas centrales (ver figura 1). Y se planteo la posibilidad de realizar
una entrevista radiofónica a los alumnos, realizada por alumnos de otra escuela.
121
La planificación de estos talleres se realizó acorde a los métodos didácticos
basados en el aprendizaje para la comprensión. Este tipo de actividad permite a los
alumnos universitarios tener la oportunidad de crecer con capacidades de iniciativa
propia, evaluar su propio conocimiento de los conceptos fundamentales sobre
plaguicidas y ayudar a la comunidad (11).
3. CONCLUSIONES
Del taller en particular, se logró cumplir con los siguientes objetivos, que incluyen
al método didáctico empleado:
• Se logró trabajar sobre un tema auténtico fundamentalmente por su vigencia
actual, que interesa, impacta y moviliza.
• El tema tiene diversas formas de abordarse y puede moldearse o incorporarse
con matices desde distintas materias lo que permite pensar y actuar flexiblemente
incluyendo el uso apropiado de recursos didácticos y generando nuevos temas de
investigación.
• Generó búsqueda de respuestas a nuevos interrogantes, de indagación continua
y construcción cabal de un tema completamente integrado.
• Demandó de un aprendizaje activo y multidisciplinar que acerca a profesores y
alumnos a la aventura por el saber, haciendo posible explorar las inteligencias
múltiples por la variedad de modos para abordarse, permitiendo la evaluación continua
y diversa.
• Apoyó el diálogo de experiencias en un lenguaje común. Puede ser
incorporado en el dialogo familiar de cada día y con vecinos de la comunidad,
ejerciendo un efecto multiplicador natural, promoviendo buenas prácticas en la vida
diaria.
A pesar de contar con poco tiempo para el desarrollo de este taller, siendo más
conveniente realizarlo hasta en cinco encuentros.
De lo visto en nuestra primera experiencia, nos convencimos que con casi nada de
capital se puede llevar a cabo un trabajo en conjunto de Universidad-Escuela, a la vez
que los involucrados se han fortalecido con la experiencia, lo que motiva a continuar
esta propuesta para mejorar la enseñanza de la Química cotidiana y hacer de ella una
actividad placentera del ejercicio de la Ciencia.
A continuación se transcribe la opinión de los alumnos universitarios respecto de
este taller:
"A través del taller logramos capacitarnos en el tema. Si bien cuando
comenzamos el taller nuestros conocimientos sobre plaguicidas eran mínimos, con el
transcurso del tiempo logramos ampliarlos, también pudimos utilizar las distintas
herramientas adquiridas en materias anteriormente cursadas (Estadística,
Metodología de la Enseñanza, Química) y logramos tener un punto en común con
estudiantes de distintas carreras lo que nos permitió considerar aspectos diferentes
del mismo tema. Vivimos la experiencia de llevar el proyecto a cabo cuando tuvimos
la oportunidad de transmitir a alumnos de Educación Primaria todo lo que logramos
122
aprender sobre plaguicidas. Por todo lo anteriormente expuesto este taller nos resulto
beneficioso y educativo".
3. PERSPECTIVAS FUTURAS
REFERENCIAS
123
124
UN ENFOQUE INTERDISCIPLINAR DE LA FÍSICA
EN EL BACHILLERATO: SU RELACIÓN CON LA BIOLOGÍA
1. INTRODUCCIÓN
El origen del aprendizaje significativo hay que situarlo en la década de los sesenta,
cuando D. P. Ausubel lo acuñó para definir lo opuesto al aprendizaje repetitivo (1).
Para este autor y para sus seguidores, la significatividad del aprendizaje se refiere a la
posibilidad de establecer vínculos sustantivos y no arbitrarios entre lo que hay que
aprender, el nuevo contenido y lo que ya se sabe, lo que se encuentra en la estructura
cognitiva de la persona que aprende (sus conocimientos previos). Este aprendizaje está
ligado inherentemente al aprendizaje funcional. Se entiende que un aprendizaje es
funcional cuando la persona que lo ha realizado puede utilizarlo efectivamente en la
situación concreta para resolver un problema determinado.
La utilización de esta metodología en disciplinas de Ciencias:
• Organiza los conocimientos en torno a núcleos significativos.
• Permite combinar el aprendizaje por recepción y el aprendizaje por
descubrimiento.
• Da importancia a los procedimientos a través de la experimentación y el
proceso de investigación.
• Realza el papel activo del alumno en el aprendizaje de la Ciencia.
• Desarrolla actitudes de gran importancia en la formación científica y personal
en el alumnado.
En relación al aprendizaje interdisciplinar (2,3), la evidencia pone de manifiesto
que la información se retiene mejor cuanto mayor es el número de vías por el que se
accede a ella. La información se retiene y se utiliza mejor si accede a una mente en la
que existe ya una red de conocimientos con los que pueda enlazarse, y tanto más
cuanto mayor sea el número de enlaces que puedan establecerse. El entorno se
entiende mejor si se dispone de una formación interdisciplinar. Cualquier actividad
125
intelectual sugiere un número de preguntas que no pueden contestarse, en general, en
el marco de conocimientos que competen dicha actividad. Cuanto más amplia sea la
actividad más motivadora es.
La Biología y Geología tienen como principal objetivo que los alumnos y alumnas
adquieran la capacidad de describir y comprender su entorno y explicar muchos de los
fenómenos naturales que en él suceden, aplicando sus conocimientos y los
procedimientos habituales del quehacer científico. Su papel educativo en el
Bachillerato está relacionado con la profundización en los conocimientos trabajados
en cursos anteriores.
Su carácter formativo por otro lado, hace necesario que esta materia contribuya
también a la formación de ciudadanos críticos y, por ello, debe incluir aspectos de
formación cultural como las complejas interacciones, Ciencia-Tecnología-Sociedad
(CTS), o la forma de trabajar del científico (4-6). Es por ello que esta línea
metodológica trata de fomentar la integración de la Biología en la formación integral
del alumno dentro de ese marco interdisciplinar que hemos mencionado.
Nuestra experiencia pone de manifiesto que los resultados académicos mejoran
notablemente si estos contenidos se relacionan con fenómenos que ocurren en la vida
cotidiana, que son susceptibles de explicarse cualitativamente (7-12). La visión
funcional del aprendizaje hace imprescindible tener en cuenta, además de los
contenidos científicos, aspectos tecno-sociales y culturales y para ello esta nueva
visión va a tratar de acercar la Física a aspectos cotidianos. Este recurso posee además
la característica de que puede ser utilizado como actividad motivadora, de desarrollo,
de refuerzo o ampliación de cualquier unidad didáctica. A modo de ejemplo, hemos
seleccionado algunas de estas aplicaciones dentro del currículo oficial.
126
2. HERRAMIENTAS METODOLÓGICAS QUE FAVORECEN LA
INTERDISCIPLINARIEDAD
127
rozamiento aportan alguna ventaja adicional en nuestra vida cotidiana y, para ello, se
le hace reflexionar sobre la rugosidad de las yemas de sus dedos. Evidentemente si los
seres humanos poseemos las características huellas dactilares es porque gracias a ellas
las yemas de los dedos no son lisas, sino rugosas, lo que conlleva un aumento del
rozamiento estático entre éstas y los objetos que cogemos, facilitando el agarre de los
mismos.
En estos niveles es bien conocido el papel de los lubricantes que se utilizan para
minimizar los efectos de las fuerzas de rozamiento. Desde el punto de vista de la
Biología se puede plantear a los alumnos la función del líquido sinovial, que es un
fluido viscoso y claro que se encuentra en las articulaciones. El líquido sinovial reduce
la fricción entre los cartílagos y otros tejidos en las articulaciones para lubricarlas y
acolcharlas durante el movimiento. Otro fluido corporal de interés es la vérnix
caseosa. Cuando el bebé sale del vientre materno, se halla envuelto en una gruesa capa
grasienta de color blanquecino. La finalidad principal de este revestimiento viscoso al
que los médicos llaman vérnix caseosa, es servir de lubricante, sin el cual apenas
sería posible el parto normal, debido a las fuerzas de rozamiento entre el bebe y el
útero y la vagina de la madre.
En esta actividad se pide a los alumnos que recuerden la característica manera que
tienen de caminar las mujeres embarazas. Éstas andan con la columna inclinada hacia
atrás. Se les explica que esto es así, con objeto de que la vertical que pasa por el centro
de gravedad caiga, sobre la superficie comprendida entre las plantas de sus pies
(incluidas éstas), lo que no conseguirían si caminaran erguidas, ya que la vertical se
saldría de esta superficie. Así consiguen que el equilibrio sea estable y no caigan.
Los alumnos conocen que un cuerpo es tanto más estable cuanto mayor sea la
base de sustentación y más bajo se encuentre el centro de gravedad. Los niños se caen
con mayor facilidad que los adultos porque tienen proporcionalmente una cabeza
grande (cuyo tamaño es casi como la de un adulto), mientras que su cuerpo es
pequeño. Esto da lugar a que su centro de gravedad se encuentre demasiado elevado y,
consecuentemente, su equilibrio sea más inestable y se caiga con más facilidad.
Además la superficie de sus pies es menor que la de los adultos. Con los años el centro
de gravedad pasa del tórax, en los bebes, a la pelvis en los adultos.
Un niño que padece raquitismo, tiene su centro de gravedad a mayor altura que un
niño normal, por el hecho de tener una cabeza prominente, lo que significa que esta
enfermedad produce una merma en la estabilidad del niño: esta es la razón por la cual
128
Carlos II “El hechizado”, que padecía un exagerado raquitismo, no llegó a caminar
hasta bien cumplidos los diez años (aquí estaríamos estableciendo una conexión
interdisciplinar con la asignatura de Historia).
Los ojos de los perros, los gatos y casi todos los animales domésticos poseen un
brillo espectacular en la oscuridad cuando se les ilumina con una fuente de luz
externa, debido a la existencia de una capa reflectora especial en el fondo del ojo,
llamada tapetum, que favorece la visión nocturna. La luz pasa por la retina del animal
procedente del exterior del ojo y, entonces, se refleja en esa capa posterior y vuelve a
atravesar la retina en sentido opuesto. Esta estimulación doble de la retina ayuda a
estas especies a ver mejor que los humanos en situaciones de poca luz.
El color del tapetum varía dependiendo del color de la piel del animal, siendo de
color verde en los perros de caza de color negro. El cocker de color rojizo muestra un
reflejo amarillo; la mayoría de cachorros y gatitos presentan un reflejo azul hasta que
maduran por completo las estructuras del ojo, entre los seis y ocho meses de edad. Los
perros y gatos de color claro, como los husky siberianos y los gatos siameses, pueden
carecer de pigmento en el tapetum y, por tanto, exhibir un reflejo rojo idéntico al de
los humanos.
129
La respuesta es afirmativa, porque todos sufrimos por la noche la llamada miopía
nocturna. Fue descubierta en 1942 por dos físicos españoles: Otero y Durán. Se
produce cuando se contempla con poca luz un objeto muy lejano, comportándose el
ojo como si tuviera una miopía de -2 dioptrías con relación al mismo ojo a plena luz.
Esto es posible porque, en condiciones de poca iluminación, el ojo tiene dificultades
en detectar los pequeños detalles, la pupila se dilata buscando recoger más luz; al
aumentar su diámetro disminuye la profundidad de foco y aumentan las aberraciones
ópticas del sistema visual. Este desenfoque del ojo afecta por igual a personas miopes
y no miopes. Ésta es la razón por la cual los “cortos de vista” se quejan de una
evidente pérdida de agudeza visual por la noche (sobre todo cuando conducen por
carretera). Los pilotos también acusan la miopía nocturna en la pista de despegue y
aterrizaje.
Cuando se visita una central eléctrica se advierte que en las proximidades de los
grandes transformadores no se crucen los brazos. ¿Cuál sería la razón de este hecho?
La respuesta a la que han de llegar los alumnos está relacionada con el fenómeno de la
inducción electromagnética: al cruzar los brazos se forma un bucle conductor y al
encontrarnos en un campo magnético variable se inducirá una corriente que a través
del cuerpo podría perjudicar notablemente el corazón.
3. RESULTADOS
Hemos hecho una estadística en dos grupos de 20 alumnos cada uno, de muy
similares características. Durante el curso escolar, en uno de ellos, grupo A, se
impartió la asignatura de forma tradicional, y en el otro, grupo B, se explicaron,
además, cuestiones de Física de la vida cotidiana relacionadas con la Biología. Al
finalizar el curso escolar, el número de aprobados en el grupo B excedía un 20 % al
número de aprobados con respecto al grupo A.
4. CONCLUSIÓN
130
cotidiana, además de mejorar notablemente el aprendizaje de la Física y la Biología al
establecer una conexión interdisciplinar entre estas disciplinas, induce en el alumnado
un cierto interés en las mismas, así como una mejora en su capacidad de
razonamiento. De esta forma el alumnado comprueba que la Física no está tan alejada
de la cultura general como solía pensar.
REFERENCIAS
131
132
QUÍMICA VISUAL
1. INTRODUCCIÓN
2. OXIDACIÓN DE LA GLICERINA
Material:
− Rejilla
− Soporte
− Pinzas
− Cuentagotas
Reactivos:
− Permanganato de potasio, KMnO4
− Glicerina, HOCH2-CHOH-CH2OH
133
Procedimiento:
Colocamos en la rejilla 10 gramos de KMnO4 y añadimos unas gotas de glicerina.
Al cabo de unos instantes, cuando se mezclen bien los reactivos, observamos la
aparición de una llama de color violeta. La glicerina se oxida a CO2 y H2O, y el MnO4-
se reduce a MnO2.
Aplicaciones didácticas:
− Estequiometría.
− Mecanismo de reacción orgánica.
− Reacciones de oxidación-reducción.
Figura 1.
3. REACCIÓN SODIO-AGUA
Material:
− Probeta de 1 L
Reactivos:
− Hexano
− Sodio
− Agua
− Fenolftaleína
Procedimiento:
Cuando a finales de los años 80 del pasado siglo, naufragó el buque Casón,
cargado de productos químicos, frente a las costas de Finisterre en Galicia, al saltar los
bidones de sodio metálico que transportaba y entrar en contacto con el agua de mar, se
producían tremendas explosiones. Vamos a reproducir la misma reacción, que es
cinéticamente muy rápida y fuertemente exotérmica, pero sin aquellos riesgos.
Para ello usamos una capa orgánica de hexano (de densidad 0,66 g/mL) y agua en
una probeta. La capa orgánica, como es menos densa, queda en la parte superior y
facilita la reacción del sodio (se puede hacer para cualquier metal alcalino) con el
agua. El sodio, de densidad 0,97 g/mL, baja a lo largo de la capa de hexano y al llegar
134
a la capa acuosa reacciona con el agua desprendiendo hidrogeno y NaOH (la presencia
de la sosa se nota porque en el agua hay fenolftaleína). El hidrógeno generado, según
la reacción Na + H2O Æ NaOH + ½ H2, eleva un poco el trocito de sodio e impide
que la reacción sea muy rápida y explosiva. Esta es la manera de realizar la reacción
lentamente y sin peligro. Puede notarse el brillo metálico del sodio.
Aplicaciones didácticas:
- Sustancias con diferentes densidades
- Reacciones ácido-base
- Reacciones de oxidación-reducción
Figura 2.
Aplicaciones didácticas:
- Concepto de presión atmosférica, unidades de presión.
- Concepto de vacío.
- Estudio de las fuerzas que ejerce un gas en todas las direcciones del espacio.
135
136
BEBIDAS AUTOCALENTABLES: EJEMPLO DE APRENDIZAJE
ACTIVO DE CONCEPTOS FISICOQUÍMICOS
1. INTRODUCCIÓN
137
En el ejemplo propuesto, el profesor mostró un vaso de este tipo en el aula y midió la
variación de temperatura de la bebida (chocolate) al seguir el procedimiento expuesto
en la información que sobre la misma se ofrece en su etiqueta. Se observó que la
bebida pasaba de 23 ºC a 55 ºC.
138
f.- A partir de datos de las variaciones de entalpía de hidratación de los iones
implicados (6) y la variación de entalpía de disolución de la sal, estimar la energía
reticular (en kJ/mol) de la sal. Se sugiere representar en un diagrama de energías estos
valores, así como comparar el valor estimado con otros encontrados en la bibliografía.
g.- Explicar el fundamento de las siguientes recomendaciones y advertencias que
se indican en el envase:
- Agitar durante 40 segundos boca-abajo.
- No perforar ni cortar el envase.
- Se autocalienta una vez.
- No intentar calentar el vaso por otros medios: horno, microondas, etc.
h.- Comentar las ventajas e inconvenientes de este tipo de envases y señalar
algunas mejoras posibles en cuanto a su diseño.
i.- Calcular la masa (en g) de sulfato de magnesio que generaría el mismo calor
que la sal de la experiencia.
j.- Razonar si sería posible utilizar el mismo diseño de envase para enfriar una
bebida (para producir por ejemplo té frío) en vez de calentarla, cambiando
simplemente el tipo de sal.
k.- Con los datos del ejercicio, ¿se puede establecer la densidad (en g/mL) del
chocolate?
l.- Comentar cualquier aspecto relacionado con la experiencia que se considere de
interés.
3. SOLUCIONES PROPUESTAS
De forma resumida, las soluciones que se sugieren a las preguntas planteadas son:
a.- La información sobre el recipiente viene en el propio envoltorio del vaso y en
la dirección anunciada en dicho envoltorio (7), de donde se ha tomado el esquema que
se recoge en la Figura 2.
La bebida está contenida en un vaso de aluminio (buen conductor térmico),
rodeado de un recipiente de polipropileno. Al apretar por abajo, se acciona el pistón
(formado con unas láminas de polipropileno) que “rompe” la fina capa de aluminio
que une el compartimiento con agua y el que contiene cloruro cálcico. Al disolverse
esta sal en el agua, se desprende el calor (proceso de disolución exotérmico) que se
emplea en calentar la bebida.
b.- Se realizó haciendo con cuidado unos orificios para extraer el agua y la sal, de
forma separada, y pesándolos. Posteriormente, se pesaron los demás componentes.
c.-
(i) Se dispone de una cantidad de sal (CaCl2) de: 54,31 g / 110,98 g/mol = 0,489
mol
En las tablas ofrecidas (6) se observa que el calor desprendido (valor negativo) de
disolución del CaCl2 en agua es de 82,9 kJ/mol. Por lo tanto, se desprende un calor de:
0,489 mol × 82,9 kJ/mol = 40,5 kJ
139
hueco
chocolate
CaCl2
(ii)
Sabiendo que el calor absorbido, Q, por una masa, m, de sustancia supone una
variación de temperatura ∆T, dada por: Q = m × c × ∆T, donde c es el calor
específico, y sabiendo que 40,5 kJ equivalen a 9,69·103 cal, se tiene:
9,69·103 cal = [(54,31+60,45+93,68) g × 1,00 cal/mol·K × ∆T] +
+ [8,39 g × 0,22 cal/mol·K × ∆T] + [21,22 g × 0,43 cal/mol·K × ∆T]
De esta forma, se obtiene ∆T = 44 K
Como la temperatura inicial era 23 ºC, se tendría que haber alcanzado en la bebida,
según los planteamientos descritos, una temperatura de unos 67 ºC.
d.- En la información del vaso se indica que “se calienta unos 42 ºC sobre la
temperatura ambiente”. En versiones más recientes se indica que se calienta 40 ºC. En
todo caso, son valores similares al calculado (unos 44 ºC).
e.- No se alcanza la temperatura estimada en el apartado c. El vaso se calentó hasta
55 ºC. El calentamiento es menor que el predicho porque se han realizado diversas
aproximaciones: se ha asumido el valor de calor específico igual al del agua para la
disolución salina y la bebida, el sistema no está perfectamente aislado térmicamente
del ambiente (como lo prueba el hecho de que se calienta la mano al sujetarlo), las
masas de las sustancias se dan para un vaso “similar” y no para el utilizado, y hay en
realidad un gradiente de temperaturas, entre otras
f.- Considerando los datos aportados en las tablas (6) de variaciones de entalpía de
disolución (a 298 K), referida a la formación de disolución acuosa “infinitamente
diluida”, en kJ/mol y de variaciones de entalpía de hidratación de iones (también a 298
K), correspondientes a procesos del tipo Mz± (g) + aq Æ Mz± (aq), se tiene:
agua
CaCl2 (s) Æ Ca2+ (ac) + 2 Cl- (ac) ∆Hdisol. = - 82,9 kJ/mol
agua
Ca2+ (g) Æ Ca2+ (ac) ∆Hhidrat. = - 1650 kJ/mol
140
agua
-
Cl (g) Æ Cl- (ac) ∆Hhidrat. = - 364 kJ/mol (×2= -728 kJ/mol)
A partir de los datos anteriores, para el proceso: CaCl2 (s) Æ Ca2+ (g) + 2 Cl- (g),
se necesita una energía (reticular): Uo = +728 +1650 - 82,9 = 2295 kJ/mol. El valor
tabulado para esta sal es (6) de 2237 kJ/mol, bastante similar al calculado.
g.- El fundamento de las advertencias es, respectivamente:
- Debe darse tiempo para que se disuelva la sal en el agua, y se favorece boca
abajo porque el agua (líquido) fluye hacia el compartimiento con la sal. Si se agita
boca arriba podría quedar parte de la sal fuera del contacto con el agua.
- Si se corta o perfora se podría desprender parte del agua o de la sal y ya no
podría calentarse.
- Sólo sirve para un proceso de disolución de la sal.
- Si se calienta por otros medios, el agua podría llegar a hervir y, estando en un
compartimiento cerrado, podría ser peligrosos. En microondas también sería peligroso,
porque contiene aluminio, sustancia que, como el resto de los metales, no debe
introducirse en dicho dispositivo.
h.- Como ventajas, ofrece, por ejemplo, la posibilidad de calentar una bebida en
una excursión, como en una travesía de montaña o en un viaje en automóvil, donde a
veces no es fácil disponer de una fuente de calor. Algunos inconvenientes son el
precio (un vaso de bebida cuesta 1,6 €), el mayor peso y volumen del envase debido a
la sal y al agua que contiene, y la dificultad de reciclado por la complejidad del
envase. En cuanto a mejoras, dependerá de la creatividad de cada grupo. Por ejemplo,
se ha señalado cubrir el vaso de un material aislante térmico, incorporar un asa, etc.
i.- El peso molecular del MgSO4 es 120,4 g/mol. Para generar el mismo calor,
considerando (según la tabla) el valor de ∆Hdisol. = - 91,2 kJ/mol, la masa m de sal
necesaria será:
( m / 120,4 g/mol ) · 91,2 kJ/mol = 40,5 kJ, de donde m = 53,5 g
j.- Sí sería posible, empleando una sal cuya disolución en agua sea un proceso
endotérmico, como, por ejemplo, el nitrato amónico. Incluso en la dirección Web del
fabricante (7), se informa de un producto análogo para preparar “té frío”.
k.- Con los datos aportados, se sabe que la masa de chocolate son 93,68 g y su
volumen (según indica el fabricante) es de 75 mL, por lo tanto, la densidad será, de
forma aproximada (no se ha medido de forma exacta y precisa el volumen):
93,68 / 75 = 1,25 g/mL
Una actividad adicional, como se comenta posteriormente, es la medida de la
densidad de distintas bebidas “autocalentables” en el laboratorio.
l.- Se pueden ofrecer otro tipo de aplicaciones, consideraciones, etc. Por ejemplo,
los alumnos pueden buscar en la bibliografía otros métodos análogos para
calentamiento de bebidas y alimentos enlatados, como es la reacción química entre cal
(CaO) y agua para dar hidróxido de calcio, u otras aplicaciones de los principios
estudiados, como es la preparación de compresas instantáneas frías (normalmente por
141
disolución de nitrato amónico) o calientes (normalmente por disolución de sulfato de
magnesio) en botiquines de emergencia.
4. RESULTADOS OBTENIDOS
142
adecuados, que permiten observar que los alumnos sí están interesados por lo que
aprenden y que tienen inquietudes científicas.
Otro aspecto importante es que los alumnos observan que en clase de “teoría” se
pueden obtener resultados experimentales. A veces consideran la separación de teoría
(= clase) y práctica (= laboratorio) de forma casi contrapuesta. Por otra parte, la
comparación entre valores calculados y experimentales, les ayuda a comprender el
sentido cuantitativo de la Química y la existencia de aproximaciones en los cálculos.
Por el hecho de ser alumnos de Ingeniería se incide en aspectos prácticos
(cuestiones h e i), con lo que aprecian que el diseño y la valoración económica
(aunque hay quien indica que el producto es muy barato) son aspectos de interés.
En la discusión en el aula, una vez corregidos todos los ejercicios, surgen temas de
interés, incluso a veces no previstos por el profesor. Por ejemplo, en una ocasión
surgió el hecho de que el detalle con el que el fabricante informa de la bebida,
indicando que contiene cloruro cálcico, puede inspirar desconfianza en el consumidor.
Cabe señalar que este tipo de actividades permite también introducir a los alumnos en
la valoración de la importancia del etiquetado de los productos.
La experiencia del autor con esta actividad y otras similares (5), desarrolladas en
el aula, le permiten sugerirlas para llevar a la práctica docente de la Química
universitaria algunos aspectos que sugieren las tendencias de innovación educativa
contemporáneas (8,9).
AGRADECIMIENTO
REFERENCIAS
143
144
LA CALIDAD DEL AIRE EN LA CIUDAD:
INVESTIGAMOS ESTE PROBLEMA
Andrés García Ruiz a, Mª. Dolores Castro Guío b, Rafael Gómez Fernández c
a
Departamento de Didácticas Específicas, Universidad Autónoma de Madrid
b
Departamento de Física y Química, IES Atenea, 28945 Fuenlabrada (Madrid)
c
Departamento de Física y Química, IES El Olivo, Felipe II, 11. 28980 Parla (Madrid)
andres.garcia.ruiz@uam.es
145
Entre los beneficios del ABP podemos señalar (3) que aumenta la motivación,
ofrece respuesta a la cuestión ¿para qué sirve estudiar esto?, promueve el pensamiento,
alienta la necesidad de aprender a aprender y promueve la metacognición.
Existe un buen número de problemas de la vida real susceptibles de resolverse en
la enseñanza de las diferentes áreas de Ciencias Experimentales, fomentando la
educación en la Ciencia para la acción, y para la relevancia social, que tiene como
objetivo ayudar a formar futuros ciudadanos para la acción y considera a los
adolescentes como ciudadanos que tendrán su lugar en la sociedad (4).
146
3. Exploración del problema, tratando de descubrir el problema real y las ideas
principales, elaborando hipótesis sobre el mismo.
4. Plantear la solución, delimitando los subproblemas a resolver y estableciendo
los pasos necesarios para hacerlo.
5. Diseño de un plan para el desarrollo de la solución, mediante una metodología
adecuada, teniendo presente los conocimientos previos y otros nuevos adquiridos.
6. Evaluar el proceso, valorando la solución, el proceso y lo que se aprendió para
resolver el problema.
En todos los casos hemos planteado el tema con un enfoque ambiental, con un
informe general sobre calidad del aire y contaminación atmosférica, origen, tipos de
contaminantes y sus efectos, y estrategias de lucha contra la contaminación
atmosférica.
En el grupo de universitarios, encaminamos la resolución hacia la prevención de la
contaminación atmosférica, orientando los trabajos hacia las posibles actuaciones
como formadores de futuros ciudadanos para mejorar la calidad del aire urbano. La
mayoría de los grupos se fijaron además de en los recursos didácticos existentes para
mejorar la calidad del aire, en la futura ley de calidad del aire, por la que se creará un
sistema de comercio de emisiones. Entre los aspectos tratados se resaltan las medidas
de control o supresión de las actividades que sean significativas en situación de riesgo,
incluido el tráfico.
Plantearon prácticas sencillas individuales para reducir el aporte personal a la
contaminación del aire, entre las que podemos señalar:
• Reducir el uso del automóvil.
• Usar más los medios de transporte público y la bicicleta para los
desplazamientos personales.
• Caminar más.
• Consumir preferentemente alimentos orgánicos.
• Evitar el uso de pinturas, aceites y disolventes en días de elevadas
concentración de ozono.
• Evitar el uso de maquinaria también en días de niveles elevados de ozono.
• Reducir el consumo de electricidad para contribuir a la disminución de las
emisiones de óxidos y partículas.
En los grupos de 4º de ESO, planteamos el problema, pero utilizando la variante
de las nubes de polvo que suelen producirse en algunos momentos en nuestras
ciudades. Plantemos primero la foto de una noticia aparecida en el diario El País en 12
de julio de 2006 titulada: “No eran nubes, era polvo”. Al ver la foto todos los grupos
de alumnos achacaron el aspecto del cielo a la contaminación atmosférica, ligándola
con el aumento de tráfico y el uso de calefacción. Una vez que observamos que ningún
grupo había pensado en la idea de que pudiera ser debida a una masa de aire
procedente de África, les entregamos la noticia completa.
La mayoría de los grupos no encontraron una solución adecuada, ya que al tratarse
de un fenómeno natural es difícil de resolver y todas las respuestas fueron
147
encaminadas a reducir el tráfico y el uso del aire acondicionado, los días que se
produzcan las condiciones meteorológicas favorables para este fenómeno.
En el grupo de Bachillerato, planteamos el problema desde un enfoque CTS,
partiendo de una noticia aparecida en el diario El País, el 1 de mayo del 2000, sobre
los niveles de ozono en algunas zonas de Madrid y ciudades de la región. El
planteamiento del problema se basó en el enfoque ambiental, económico, social y
tecnológico del tema. La parte ambiental fue abordada mediante la elaboración de
informes detallados sobre las implicaciones del aumento del nivel de ozono en el
ambiente y la salud. Otros grupos elaboraron informes sobre la tecnología aplicada en
las ciudades para detectar los niveles de ozono, así como de los posibles fallos que
pueden ocurrir en los medidores y las consecuencias que puede conllevar.
4. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
148
PROPUESTA DE TRABAJO POR PROYECTOS
EN LA ENSEÑANZA DE FÍSICA Y QUÍMICA
Rafael Gómez Fernández a, Andrés García Ruiz b, Mª. Dolores Castro Guío c
a
Departamento de Física y Química, b Departamento de Biología y Geología
IES El Olivo, Felipe II, 11, 28980 Parla (Madrid)
c
Departamento de Física y Química, IES Atenea, 28945 Fuenlabrada (Madrid)
agarciruiz@hotmail.com
1. INTRODUCCIÓN
149
2. OBJETIVOS A CONSEGUIR CON ESTA PROPUESTA
3. PROCEDIMIENTO
150
HOJA DE TRABAJO
BREVE DESCRIPCIÓN
COORDINADOR/A:
Una vez rellena la hoja de trabajo y entregada al profesor se les entrega el informe
técnico; en él es donde queda reflejado el desarrollo de todas las capacidades de
creación, indagación, investigación, etc.
Este informe es interdisciplinario, pues además de los conocimientos de Física y
Química para su desarrollo se necesita la realización de bocetos y planos. Luego
tendrán que utilizar conocimientos de Educación Plástica: manejo y destreza de
materiales y herramientas como de construcción de maquetas, conocimientos que se
adquieren en Tecnología.
Además, no debemos olvidar que en todo momento se esta trabajando con el
método científico, donde el alumnado tendrá que efectuar hipótesis y comprobar
151
mediante la realización del proyecto que se cumplen, y si esto no fuese así, tendrán
que modificar la hipótesis inicial.
A continuación se muestra el dossier que constituye el informe técnico que,
según se presenta, se da uno a cada grupo de alumnos que tendrán que cumplimentar y
después entregar al profesor junto con la maqueta construida.
ÍNDICE (Paginado)
1. MEMORIA
1.1. Exposición del proyecto
1.2. Condiciones que debe cumplir el diseño
INFORME TÉCNICO 1.3. Investigación bibliográfica
1.4. Alternativas del proyecto
1.5. Elección del boceto a realizar
TÍTULO DEL PROYECTO 2. PLANOS
2.1. Bocetos
.................................................. 2.2. Plano del boceto elegido
2.3. Planos del sistema eléctrico
2.4. Planos de los sistemas mecánicos
2.5. Planos de montaje
AUTORES: 3. PLANIFICACIÓN
3.1. Reparto de tareas
3.2. Materiales
3.3. Hoja de herramientas
4. PRESUPUESTO
1. MEMORIA
1.3. INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
Y DOCUMENTACIÓN
1.1. EXPOSICIÓN DEL PROYECTO
(Indicar las fuentes consultadas)
(Comentar cómo va a ser el proyecto)
152
2.PLANOS
2.2. PLANO DEL BOCETO ELEGIDO
2.1. BOCETOS
AUTORES: TAREAS:
3.2. MATERIALES
(Referente a los despieces) 3.3. HOJA DE HERRAMIENTAS
153
4. PRESUPUESTO
4. EVALUACIÓN
REFERENCIAS
154
Figura 1. Alumbrado de una calle y semáforo mediante energía fotovoltaica.
155
Figura 2. Vehículo solar (fotovoltaico).
156
THE CASE FOR INTERACTION IN THE LARGE LECTURE2
Paul B. Kelter
Professor of Education and Professor of Chemistry
Department of Teaching and Learning, Northern Illinois University, USA
paulkelter@yahoo.com
I discuss two core principles of education that govern my work with the large
lecture class, which is the predominant educational vehicle for first-year chemistry
students in the United States. I extend these core principles to how we involve students
in the classroom discussion, even in classes of 300 students or more. I present and
respond to the questions I am most often asked that raise concerns about interacting
with students during the large lecture.
1. INTRODUCTORY REMARKS
For the past 27 years, my primary teaching responsibility has been first-year
general chemistry, with typical class sizes ranging in the low hundreds. My most
recent three years of teaching have included classes of about 320. I’ve taught a total of
about 12,000 first-year students at the honors, mainstream and preparatory chemistry
levels in the past 27 years. And whatever success I’ve had comes from the things I’ve
learned with my “beginners mind,” a martial arts term that means, roughly, seeing
everything as an opportunity to learn.
In class, I always arrive early and spend a few minutes before the class begins
saying hi to as many students as possible and asking them about their yesterday or
their weekend or their plans for the upcoming weekend. My first words to the entire
class are always to thank them for the opportunity to be with them and to share ideas
together. I always let them know how lucky I feel to get to spend the next hour with
them, and most, though not all, of the time, I actually feel that way. Still, even on
those days when I’d rather be anywhere else, I still say this to the class, because they
need to know I value them. And hearing that I value them also lets them know that I
will do the things as a teacher that shows them that I do value them - that they do
matter.
2
Se ha mantenido este trabajo en inglés, por entender que es fácilmente comprensible para el
lector en español con conocimientos del tema.
157
1. You matter.
2. You learn best what you feel.
That’s it, nothing fancy – nothing especially philosophical in nature. Nothing that
presumes a sense of purpose on behalf of the students, because each one has his or her
own reason for being there. All I ask is that they come if they wish, and if they don’t
want to be there, please stay far away. I’m lucky to get high attendance on most days,
and I have a 2 to 5% drop out rate over the years as a chemistry teacher. All aspects of
my teaching, and, more broadly, my interaction with the rest of the world, are an
outcome of my two not-so-philosophical underpinnings. Here are some examples of
how these ideas - you matter, and you learn best what you feel - extend to all aspects
of my teaching.
I always begin my large lectures with questions about where we have been and
where we are going. I lead with my questions. I do this because this is what thinkers
do, and it seems to me that a primary goal of higher education is to help students learn
how to think in a way that is most possible with the guidance that we as college
faculty can provide. We often poke fun at the “scientific method” as a set of arcane
rules that nobody follows. But the truth is that all scientists, and just about all of us
who systematically want to know about the world around us, follow them to the letter.
That is, I take it as a given that we have curious minds - it defines us as human. And as
such, curiosity is not subject-specific. When we are curious, we want to know about
our world. The first part of knowing is asking yourself what it is you want to know,
and then setting out to get answers in as rational a way as possible. We then look at
what we have learned, see if it makes sense in the context of what we already know
and what we wanted to know, we decide if we’ve learned enough and are ready to
move on, or if we wish to gather more information. We see where our new
understanding leads. This is what we do. Making the connections among seemingly
disparate ideas, having a continual hunger to learn more, and knowing how to learn it,
both with others and independently, is the primary gift of a postsecondary education. I
ask questions because this is what we do, and if we want to help students have this gift
of organized, independent curious thought, then we ask them questions as a way of
developing this understanding in them. I typically ask between 60 and 100 questions
per 50-minute lecture. I very rarely “lecture” in the formal sense, and I find it
distasteful to do so.
Question-led classes do other things as well. From the standpoint of student
assessment, questions are a very powerful and minimally threatening way of finding
out if our students understand a particular concept. It is better to find this out before
students do poorly on an exam, which is the maximally threatening method of
assessment. In addition, your questions are your most powerful teaching tool, because
your questions direct students’ minds in a way that lectures do not. Questions also
involve students in what Parker J. Palmer describes in his marvelous book “The
Courage To Teach,” (Jossey Bass Publishers, 1998) as a “community of truth,”
essentially a community-based subject-centered search for understanding.
158
In my classroom, I ask questions in context, questions meant to assess, questions
meant to direct, to inform, to lead, to involve, to perturb, to make connections, and
mostly to learn what the students are thinking, because they matter to me. Many
students do not answer, and that’s OK. Peer pressure is very high, and students are
sometimes shy - we all are. But that doesn’t mean that they are not thinking about the
ideas that are pulsing back and forth among us in the class. There are those who say
that cooperative learning strategies are better than other strategies. I don’t agree with
this, otherwise I would never pick up a book, because it would be an inefficient way to
learn. There are all kinds of ways to learn, and there is no ‘best’ way for all. However,
in terms of the great lessons we want to teach, regardless of our specific subject area,
“leading with your good questions” is, in my mind’s eye, a most useful facet of good
in-class practice. In addition, Palmer points out that given the choice between
classroom lectures and self-study via books or on-line courses, he prefers books and
on-line courses because lectures do not give you time to think about ideas and review
ideas as you encounter them, whereas you can re-read books and click all over the
place as much as you wish with on-line work. In essence, you can learn at a pace that
is effective for you, rather than the teacher. This is a student-centered, rather than
teacher-centered, approach.
I haven’t had much to say up to this point about the second governing principle of
my teaching, “you learn best what you feel.” Two years ago, I went to a concert given
by the rock and roll star Prince last year with my son, Seth. At the end of the
performance, we, along with 18,000 people of all ages and backgrounds stood and
clapped and stomped our feet and screamed with joy for 10 minutes. When was the
last time people stood and clapped and stomped their feet and screamed with joy for
10 minutes at a chemistry lecture? No matter what type of music you like best, going
to a Prince concert is a wonderful experience. He’s the best in the world at what he
does, and as long as you take a set of earplugs, you can take it all in and never stop
smiling.
Each of us has music that we listen to and the world is OK again. As I typed these
words, I was listening to the first movement of the 5th Brandenburg concerto, the first
piece of classical music I fell in love with when I was 16 and sitting in a Music
Appreciation class in my freshman year at the City College of the City University of
New York. I have no recollection of the rest of the course, or of any other course that
year, except for a chemistry course taught by a fascinating man from England named
Neil McKelvie, who became a role model for me, even though he never knew it.
Think for a moment about your most memorable experiences from your undergraduate
days, and think about how many of them involved feelings rather than ideas, per se.
Now I’m not trying to sound like a self-help guru. I am, however, specifically
suggesting that ideas that evoke emotions, or emotions that evoke ideas, and the
association between the two brings the ideas home far more powerfully than the
absence of feeling. If you think about the things you liked about your own college
teachers and the things that you disliked, you will find an unusually large fraction of
159
your list will center on emotional issues - she cares, she’s funny, she’s warm, or she’s
boring, she’s angry, she’s impatient, and so forth.
Here is how I teach using this governing principle. First, interesting is better than
boring, and if the students see a pleasant professor, they will warm up and enjoy his or
her company much more than someone who is not nearly as alive. I’m not suggesting
that anyone needs to be crazy in the classroom, though I have such days. Rather, the
students know if they matter to you - they have excellent radar in this regard. Next, I
lead with my case studies. Every single topic in chemistry - every one, from quantum
mechanics - especially quantum mechanics - to equilibrium has many most fascinating
examples that chemistry students ought to know about and I enjoy sharing with them.
For example, my discussion about applications of equilibrium might begin with EDTA
and why it is used in bread, heart attack prevention, and hard water analysis.
I might talk about aluminum recycling in our discussion about chemical
mathematics. We discuss the properties that go into drug-delivery tubing when we
discuss the metric system and SI units. Students don’t have to know chemistry. No one
has to know anything. However, I find chemistry to be a delightful subject that has
one of the two most important ideas ever elucidated in 400 years of experimental
science, that being the existence and organization of the periodic table (the other is
biological evolution).
Also, the uses to which chemistry is put are most interesting, and the ideological
connections that we try to make in my class are important because making
connections among the big ideas is a unifying theme of higher education. We are
guides for our students in this process.
Here are some questions, along with brief responses, that I am often asked when
discussing the case for interaction in the chemistry (or any other!) classroom.
2.1. In an age where most instructional resources and assets can be accessed
online, hasn't the purpose of class time changed? And if so, shouldn't the
arrangement of learning and class activities correspondingly be changing?
160
2.2. Is the era of large group lecture classes over?
All indications are that large group lectures are, if anything, going to become the
more prevalent model. I say this because of my own experience at my former
institution, where the first-year program has grown nearly 40% in the past 2 years and
the number of instructors has been reduced due to cost constraints. Why did this
happen? Because at public universities nationwide, financial and political
considerations have caused public funding for our campuses to be sharply reduced.
Several states, including Virginia, have called for their state universities to be renamed
as private because they are receiving so little state aid that they are not really publicly
supported state universities at all. At the same time, operating expenses from research
and teaching grants, as well as base resources, are increasingly going into recruiting
“all-star” researchers whose primary purpose is not service course instruction.
Therefore, mass instruction by non-tenured academic professionals in large lecture
formats will grow.
2.3. In the large lecture class, most students don’t answer and prefer to sit and
listen to others. What can be done about this?
This is such a vital question. My long-time friend, and master teacher, Bill
McLaughlin says that as teachers, we sell ourselves along with our material. Part of
creating a safe haven for students to take the risk of answering a question is to know
that you support such behavior. My own way of doing this is to set the tone from the
first second of class that this is what we expect in this class. Setting clear expectations
is vital, and answering and asking questions is part of the tone - in fact is deeply
imbedded in the culture - of my class. I don’t expect, nor I particularly care, if
everyone doesn’t answer. Many people are shy. It’s who they are, and I’m not a fan of
giving grade-related credit for answering questions. I think it penalizes shy students.
Also, we should keep in mind the power of classroom silence as a teaching tool.
2.4. When we take time to answer individual student questions or ask for
comments, this often takes a great deal of class time. Then I can't get through all
the planned material. I want to incorporate student input, but also need to cover
required content. Any suggestions?
This question is at the very core of the notion of teaching v. telling. I am a slow
teacher - not an easy one (my class GPA is typically about 2.4), but a slow one ONLY
in the sense that I don’t often cover everything I would like. The key question is,
“What is it we want to do in the course?” For courses that are a prerequisite for more
advanced courses, there are a good many things that students need to know. However,
we find that most students can pick up things that weren’t covered in the foundational
course if that foundational course developed in them the skills and the hunger to know
how to know. What I am saying here is that we need to ask ourselves, “As a result of
161
our teaching, what is it that we want our students to know 5 years from now?” We will
likely answer not with specific details of an equation or a date in history, but rather, a
sense of the big ideas of our subject and how it connects to the rest of the world
around us. This means that it is the making sense of the ideas that is the key, not the
specific amount covered. I often go all over the place in a class period in response to
student questions, though I insist on bringing the disparate points together - that is the
importance of making connections. But I also typically cover, perhaps, 80% or 90% of
the content I set out to cover. My students score about the same as others on common
and national final exams, and do quite well in the next courses, all the while having a
very low attrition (drop out) rate. I therefore have worries about not covering all the
content. As long as your students can make sense about what is covered and deepen
their understanding and intellectual independence as a result, you’ve done your job.
2.5. What are some common problems associated with an interactive class.
Specifically, how does one ensure that discussions stay on topic? Further, what is
the student/professor relationship in an interactive situation (i.e., does the
professor control or moderate discussion)?
2.6. How do we engage a class other than having small group activities, which has
been successful, but not appropriate for every lecture?
162
students work together. Perhaps the best new way takes advantage of “Clickers”, in
which the teacher designs and asks all manner of questions of the entire class, and the
students respond en masse using their clickers, which have “A” – “E” choices that
they can click, with the results of the class’s voting displayed on the screen for all to
see. This is also a great assessment technique, and gets the shy to respond.
2.7. How do we deal with students thinking they should be "fed" information and
given an outline to study from so they can just regurgitate what we tell them?
Rather, how do we create an atmosphere of comfort so they can be active
participants in a class with a more open, actively thinking format?
Hopefully, such students will buy into our system, because they see that it is very
interesting and that what we are trying to teach has little to do with regurgitating
material. Rather, the way in which we teach should reflect the educational goals of the
course, along with our underlying philosophy of teaching. Since my class is not about
feeding and simply giving back information, such an attitude by a student misses the
point. Yet there are students like that, and there is sometimes not a whole lot we can
do. My main hope is that they skip class, come only to the exams, and don’t fuss when
they get whatever grade they get. I don’t mean to sound dismissive. Rather, we work
hard for our goals, and there will always be students who will insist upon different
goals. We cannot let this bring us down. We must always enjoy our time with those
who want to know.
163
164
Parte II
Nuevo Enfoque
Metodológico
Universitario.
Crédito ECTS
165
166
UN NUEVO ENFOQUE DEL APRENDIZAJE
EN EL ESCENARIO DEL EEES
1. INTRODUCCIÓN
167
formación en el modo de desarrollar tareas grupales, en otros casos por la falta de
motivación por parte de quienes deberían pilotar el proceso, muchas veces carentes de
toda capacidad de liderazgo, y en fin la mayoría de las veces complicado con una falta
de motivación material o intelectual.
A pesar de estas dificultades, la tendencia es hacia el trabajo cooperativo y se
preconiza la necesidad de que nuestros futuros alumnos tengan, entre sus
competencias, la de trabajo en equipo.
Podemos plantearnos un cambio en el paradigma de la enseñanza, desde la
situación anterior a las directrices del EEES hacia el nuevo estudiante, identificado
con los objetivos del EEES.
El viejo paradigma de la enseñanza se fundamenta en la transferencia de
conocimientos a unos alumnos pasivos, de forma que los docentes clasifican a los
alumnos según un contexto competitivo e individualista basado en reglas establecidas
por la tradición docente desde la escuela tomista.
La relación entre alumno y profesor son impersonales y se dan en el ambiente
educativo, que conduce a la conformidad y la uniformidad cultural. Los alumnos
deben aprender una materia, muchas veces de memoria, transmitido por un experto en
la materia que está interesado en los contenidos más que en la forma en que estos
contenidos se transmiten y se fijan.
El nuevo paradigma educativo establece que tanto los docentes como los alumnos
son los que construyen el conocimiento, de forma que los alumnos desarrollan un
papel activo, y el docente, al mismo tiempo que imparte conocimientos, es el
encargado de desarrollar las competencias de tipo social o perieducativo. Esta forma
de trabajo cooperativa origina unos vínculos entre profesores y alumnos en un
ambiente de diversidad cultural tanto individual como social. De este modo, la
enseñanza es una aplicación compleja de modelos, teorías, prácticas y desarrollo de
habilidades que requiere una considerable capacitación por parte del docente, que
tiene que practicar una mejora continua de sus habilidades y procedimientos, al tener
que enseñan a sus alumnos un nuevo modo de aprendizaje basado en las relaciones
interpersonales.
No hay que olvidar que el trabajo cooperativo exige una considerablemente mayor
cantidad de tiempo que en la enseñanza tradicional jerarquizada. No parecen existir
atajos y seguramente habrá que sacrificar contenidos del programa y renunciar a uno
de los fines clásicos de la Universidad cual es el ser fedatario responsable de la
transmisión del acervo cultural de la humanidad.
2. ESTRATEGIAS EDUCATIVAS
168
2.1. Estrategia Individualista
169
colaboración de todos. La idea es que los alumnos deben buscar resultados que
resulten beneficiosos para el individuo, pero también para el resto de los miembros del
grupo. Para lograrlo hay muchas vías, pero básicamente se trataría de que todos los
grupos de estudio que se formen dominen cada uno una parte de la materia (asignada)
de forma que una vez logrado sean ellos mismos los que se la hagan partícipe a los
demás (siempre coordinados y moderados por el profesor). Esto asegura la mejora del
rendimiento individual, y elimina la posibilidad de que uno de los grupos pueda
“vivir” del esfuerzo de los otros. Mediante esta estrategia, los alumnos sienten que
pueden alcanzar los objetivos de aprendizaje siempre que los demás integrantes del
grupo también lo hagan. Por otro lado, parece que el conocimiento es más próximo al
ser transmitido por un igual que cuando lo es a partir del profesor, al cual se le supone
por definición en un plano intelectual diferente.
170
En el caso de que los grupos instantáneos actúen como “motivadores” al inicio de
una actividad o bien como “resumidores” de una clase directa, puede pensarse en una
duración de no más de 5 minutos de tiempo total, en el cual aproximadamente la mitad
del tiempo se dedica a discusión entre los miembros del grupo y el resto del tiempo
servirá para presentar el conocimiento que han adquirido, lo que servirá al profesor
para planificar la siguiente clase de forma que la enseñanza resulte significativa.
En el caso de que los grupos instantáneos actúen durante la exposición se puede
plantear como discusión por parejas de estudiantes (técnicas de cuchicheo) de
duración de unos 3-4 minutos en intervalos de unos 15-20 minutos con el fin de que
los alumnos piensen activamente en la materia que se les está presentando. Claro está
que es fácil que con unos alumnos poco motivados este tiempo se dedique a otros
fines. Para evitarlo, el profesor debe tener preparada una pregunta clave sobre la que
se demanda respuesta. Cada miembro del grupo deberá elaborar su respuesta, la cual
compartirá con su compañero, quien hará lo propio, y de las propuestas de ambos se
propondrá una nueva respuesta que, idealmente, debería ser de mayor calidad que las
respuestas individuales ya que habrán de utilizar procesos de asociación y síntesis para
hacer la proposición final, la cual se expondrá al resto de la clase.
Los grupos formales serían grupos más estables, cuyo trabajo se alarga durante
períodos variables de tiempo que pueden ir hasta más de una semana. En estos grupos,
los alumnos trabajan conjuntamente para alcanzar los objetivos planificados,
asegurando que todos los componentes individual y colectivamente alcanzan las tareas
encomendadas.
La labor del profesor en este tipo de grupos es más crítica que en el caso de los
grupos instantáneos, ya que el efecto multiplicador es mayor. Dicha labor del
profesorado se resume en los siguientes puntos:
1.- Organizar la configuración de los grupos, de forma que el grupo sea realmente
interdependiente.
2.- Definir los objetivos y el alcance de los mismos con claridad
3.- Suministrar información y los materiales adecuados para garantizar el éxito, si
las tareas se desarrollan como estaba previsto.
4.- Debe, si fuese necesario, reservar el espacio físico, mesas, laboratorios,
recursos informáticos, etc., apropiados para las tareas encomendadas.
5.- Supervisar la eficacia de los grupos de aprendizaje cooperativo, e interviniendo
activamente en caso necesario para ayudar en las tareas o mejorar las habilidades
interpersonales de los alumnos.
6.- Organizar la presentación de las tareas del grupo a la totalidad de la clase, lo
que significa la búsqueda de recursos, espacios, etc., necesarios.
7.- Evaluar los logros en el aprendizaje individual y colectivo. En este sentido será
necesario hacer una revisión crítica de la eficacia y eficiencia con que ha funcionado
el grupo y el método.
Los que hemos denominado grupos cooperativos, ya que se espera que todos
tengan en común la cooperación entre los alumnos, se diferencian de los grupos
171
anteriores en que la duración de estos grupos es más sostenida en el tiempo y, en
consecuencia, se espera que tengan una mayor incidencia en lo personal.
Serían grupos que se mantienen a lo largo de todo el curso, con reuniones
planificadas varias veces por semana. Se espera que los componentes del grupo se
apoyen no sólo en la materia, sino también en lo personal de forma que se pueda
alcanzar un buen rendimiento escolar (asistencia a clase, resolver ejercicios propuestos
a medio y largo plazo, etc.).
La configuración de los grupos cooperativos es una tarea difícil para el profesor
que tiene un cuatrimestre para llevar a cabo los objetivos de una determinada materia.
En este sentido sería necesario potenciar la labor del tutor, que en los estudios
universitarios públicos es inexistente, o en todo caso hacer el esfuerzo de tanteo en el
primer curso, de modo que los alumnos se auto-organicen y en consecuencia
manifiesten “preferencias pedagógicamente significativas” en cursos superiores. Aún
así pueden darse desviaciones clásicamente reconocibles (por ejemplo, entre
repetidores de una misma materia) a las que habrá que motivar específicamente
Nuevamente, cada uno de estos tipos de asociaciones grupales seguramente
constituyen modelos límite de referencia y el docente debería combinar los tres tipos
de grupo de forma que le permita presentar lecciones coherentes, en las que todas las
actividades conduzcan a lograr los objetivos de aprendizaje comunes, además de
posibilitar otro tipo de competencias de tipo psicosocial, cada vez más importantes en
nuestros egresados.
Para lograr una acción participativa eficaz, existe un cierto consenso entre los
autores en los siguientes factores, que además deben encontrarse sistemáticamente
incorporados a toda actividad:
1.- Interdependencia entre los miembros del grupo, en el sentido de que todos los
estudiantes perciben que están vinculados entre sí, de forma que no es posible que un
individuo logre el éxito si los demás no lo logran. En consecuencia, es necesario el
trabajo individual para que el grupo tenga éxito y, a través de él, es como obtendrá el
individuo su éxito.
Evidentemente esta interdependencia necesita estructurarse y mantenerse. Para
lograrlo es necesario:
a) definir claramente los objetivos y el alcance de la tarea que debe realizar el
grupo (el esfuerzo debe ser proporcionado).
b) Estructurar la interdependencia de los objetivos, de tal forma que sea evidente
para todos los participantes que sólo se pueden conseguir los objetivos de la tarea si
cada uno de los miembros pone a disposición de los demás sus propios objetivos
parciales.
c) Estructurar los elementos auxiliares como método de reforzar la
interdependencia. Esto significa que se deben compartir los medios, materiales,
172
informaciones (interdependencia en los medios). También la creación de una identidad
conjunta tiene fuerza cohesiva (creación de un nombre o un logotipo del grupo
refuerza la identidad del grupo). La complementariedad de las mini-tareas y trabajos
conduce a reforzar la interdependencia.
La idea es que hay que crear un compromiso con el éxito de los otros compañeros
y la convicción de que en él reside el propio éxito.
Un resultado innovador, con respecto a la enseñanza tradicional eminentemente
individualista y competitiva, es que las personas se deben proporcionar ayuda de
forma que se produzca un intercambio de recursos (materiales, información, estímulo)
para trabajar los objetivos comunes del grupo, que proporcione una mejor
comprensión del problema y mejores conclusiones en la resolución del mismo a un
costo más reducido a nivel somático.
2.- Responsabilidad personal para alcanzar los objetivos grupales, que se
contrastará evaluando la labor de cada miembro del grupo en presencia del grupo. Se
trata de que cada persona sea responsable de la parte de éxito que le corresponde. No
es lícito que nadie pretenda atribuirse el éxito de otro miembro del grupo, ya que la
comprensión tiene un límite que, cuando se supera, acabará con el grupo.
Esta dinámica de evaluación individual en presencia del grupo pondrá de
manifiesto si existe algún componente que requiere una atención o ayuda especial para
llevar a cabo su parte de trabajo.
Bajo el punto de vista de la táctica, quizá es interesante comenzar con grupos
pequeños con el fin de que la responsabilidad individual sea mayor en el grupo. Habrá
que seguir (evaluar) la marcha del grupo atendiendo al trabajo individual, velando por
que el trabajo de comunicación cooperativa de cada uno de los miembros hacia los
demás se realice con rigurosidad científica y en el tiempo asignado. En estas tareas
puede considerarse la posibilidad de que un alumno del grupo se encargue de estas
funciones de control más mecánicas. En definitiva, se trata de que cada alumno sea
capaz de autogestionarse (objetivo marcado por las competencias propias del EEES) a
la vez que participar en una dinámica de trabajo en equipo.
3.- Habilidades interpersonales, aspecto importante y también objetivo a conseguir
dentro de las directrices del EEES. Son las habilidades necesarias para participar en un
equipo eficiente.
La adquisición de estas habilidades hace que el aprendizaje participativo o
cooperativo tenga una dificultad adicional (y un valor añadido) con respecto al
aprendizaje individual (o en el competitivo). Además de aprender los conocimientos
propios de la materia y practicar los conocimientos del trabajo cooperativo, los
alumnos deben aprender también las complejas habilidades propias de las relaciones
interpersonales. En concreto, deberán saber resolver conflictos, adquirirán capacidades
directivas o de liderazgo, siempre dentro de un ambiente de confianza propio de la
estrategia de aprendizaje, y además deberán hacerlo de una forma motivada y
voluntaria.
Es evidente que estas habilidades exigen enseñanza y entrenamiento. El ser
humano no es un ser social, en todo caso es moderadamente sociable, por lo que el
173
docente tiene una labor formativa importante, casi la misma que le corresponde en
cuanto al conocimiento de la materia que imparte.
4.- La evaluación del trabajo por parte del grupo. Como toda actividad
desarrollada, al final de su consecución procede la valoración de las tareas realizadas y
del grado de consecución de los objetivos previstos. Esta labor, independientemente
de que la realice cada uno de los miembros del grupo, debe hacerla a quien se le ha
encomendado, es decir al grupo.
El grupo reflexionará, en una sesión, sobre las tareas que resultaron útiles y las que
exigen acciones de mejora, razonando cuáles son éstas y la forma mejor de
implementarlas y los plazos de tiempo para hacerlo. En definitiva se trata de aplicar el
ciclo PDCA de Shewart al desarrollo de la tarea encomendada. Dentro de este análisis
debe prestarse especial importancia a los aspectos cooperativos y a las relaciones
interpersonales, incluso aunque los resultados de la evaluación de los objetivos sean
satisfactorios. Se trata de aplicar técnicas de mejora continua a las acciones del
sistema de modo que se optimice en cada análisis.
174
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE COOPERATIVO EN EL MARCO
DE UN PROYECTO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA EN LA
FACULTAD DE QUÍMICA DE LA UNIVERSITAT DE VALÈNCIA
1. INTRODUCCIÓN
175
mejora e innovación docente en la línea de las recomendaciones derivadas de la
creación de un espacio europeo de enseñanza superior" (6).
En este marco de actuación, desde el curso académico 2003-04 estamos
desarrollando en la Facultad de Química de la Universitat de València, un amplio
Proyecto de Innovación Educativa (http://www.uv.es/giequim) por grupos completos,
en el que nos hemos marcado como pieza clave “un cambio de los modelos de
formación centrado fundamentalmente en el trabajo y aprendizaje del estudiante y el
fomento del desarrollo de competencias que le posibiliten para un aprendizaje
continuo a lo largo de la vida y una adaptación a la variedad y pluralidad cultural de
nuestro espacio europeo” (6).
176
El proyecto Tuning (7) distingue entre competencias específicas, propias de cada
titulación, y genéricas, que son aquéllas que identifican los elementos compartidos por
todas las titulaciones, como la capacidad de expresión oral y escrita, toma de
decisiones, trabajo en grupo, capacidad de análisis y de síntesis, etc. En el Proyecto de
Innovación Educativa que estamos desarrollando hacemos especial hincapié en la
adquisición de estas últimas, para lo cual diseñamos actividades formativas como, por
ejemplo, seminarios (monográficos o interdisciplinares), trabajos en equipo,
exposiciones orales, taller de lectura, visitas externas, etc.
Con estas actividades se pretende, entre otros objetivos, llevar a cabo un
aprendizaje en un entorno distinto (“mundo real”), potenciar las habilidades sociales,
educar en valores y actitudes o incrementar la motivación.
177
2.5. Incorporación de las tecnologías de la información y la comunicación
178
3.1. Ejemplo 1: “El tiempo en Geología y Ley de Radiactividad”
179
relevantes; Establecer el correcto “hilo argumental”; y Dar o incluir un título al
artículo.
Como prueba de evaluación han de diseñar dos preguntas o cuestiones que
pudiesen plantear a “otro de los equipos de investigación” respecto del tema tratado.
Esta segunda actividad implica generar un experimento que tiene lugar mediante
un proceso exponencial, de modo que han de representar gráficamente lo que implica
este proceso y, además, han de calcular la “constante de desintegración radiactiva, λ”
de unas partículas especiales, los “caramelos lacasitos”.
180
Desarrollo del ejercicio:
- Tomar 100 caramelos lacasitos y suponedlos como isótopos padre. Dejarlos caer
aleatoriamente después de agitar en un recipiente.
- Se anotan como isótopos hijo los que han caído con las letras visibles (se supone
que estos se han desintegrado). Se repite el proceso hasta que se hayan “desintegrado”
todos.
- Tomad como T1/2 = 3 minutos.
- Construir la gráfica del proceso, que simula una desintegración radiactiva.
- Para cada “tirada” se anota el número de lacasitos padre e hijo (N0 y N,
respectivamente).
- Aplicar la Ley de la Radiactividad a cada uno de los ensayos (N = N0 · e - λT), y
obtener un valor medio de la constante de desintegración radiactiva de estas peculiares
partículas.
4. VALORACIÓN Y CONCLUSIONES
181
- Excelente nivel de adquisición de los conocimientos estudiados, por los
resultados de control que se hicieron.
- Como aspecto negativo: tiempo dedicado y el poco control que se tiene sobre el
mismo en este tipo de actividades.
REFERENCIAS
182
APRENDIZAJE COMPARATIVO DE LA QUÍMICA ENTRE
UN GRUPO ADAPTADO AL EEES Y UN GRUPO
DE ENSEÑANZA CONVENCIONAL
1. INTRODUCCIÓN
183
necesario superar el laboratorio experimental de la asignatura y la evaluación final de
teoría y problemas.
En el curso académico 2006/07 se ha constituido un Grupo Piloto en el primer
curso de la enseñanza de la licenciatura de CC. Físicas de la UCM en el que hemos
participado en la asignatura de “Química”. Simultáneamente hemos impartido esta
misma asignatura a un grupo del mismo curso de la licenciatura según el sistema
“convencional” de enseñanza.
184
problemas, prácticas de laboratorio. También se les dio 10 temas sobre los que podrían
hacer un trabajo junto con su contribución a la nota final.
En esta primera clase se les hizo una encuesta con la finalidad de saber el nivel de
conocimientos básicos que tenían sobre la asignatura. Los resultados de esta primera
encuesta se dan a continuación:
De los 72 alumnos presentes, un 92% suspendieron, frente a un 8% de aprobados
(7% aprobados, 1%). De estos 72 alumnos, 28 no habían cursado la asignatura de
Química durante el último año, uno de los cuales aprobó esta primera prueba.
185
- Control del desarrollo del trabajo individual, consistente en un tema de estudio y
una colección de problemas, y evaluación de los resultados: 20%.
- Control del trabajo práctico en el laboratorio y evaluación de la memoria del
mismo: 10%.
Se establecerá como condición necesaria para la evaluación del trabajo la
asistencia a un porcentaje suficiente de clases presenciales, a todas las tutorías
obligatorias y a todas las sesiones del laboratorio.
3. ADECUACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN
186
El tiempo total estimado por los alumnos a la enseñanza en el aula fue de 47 horas,
con una relación entre clases expositivas y participativas de 25/22, mientras que el
valor constatado por los profesores es de 50,5 horas, en relación 25/25,5.
El tiempo estimado por los alumnos a tutorías fue de 7,9 horas, frente a las 10
horas de tutorías que tuvieron lugar realmente.
187
Lo más difícil de correlacionar con nuestra programación ha sido el tiempo
dedicado al estudio sin participación de los profesores, ya que resulta difícil evaluar la
proporción del estudio total reconocido (83 horas) dedicada al estudio de contenidos
(20 horas), al trabajo en grupo (sólo 6,25 horas) y al trabajo individual. La suma total
(83 horas) sí que se corresponde bastante bien con la estimación inicial del trabajo
total fuera del aula menos las tutorías (80 horas).
En cuanto al GC, se impartieron un total de 49,5 horas de clase, de las cuales 34,5
fueron de contenido teórico y 15 de problemas. En este caso no se dispone de datos
sobre el tiempo dedicado por los alumnos al estudio de la asignatura.
Por último, con respecto a la dedicación del profesorado, se puede contabilizar en
76 horas de trabajo en el aula más 160 horas de tutoría en el GP y de 49,5 horas de
clase más 37 horas de tutoría en el GC.
4. RESULTADOS ACADÉMICOS
5. CONCLUSIONES
188
- Acomodación de distintos estilos de trabajo y niveles de conocimiento a la tarea
común.
- Reducción en el número de abandonos de la asignatura.
- Mejor reparto del trabajo del estudiante, que se ha distribuido de forma
homogénea a lo largo del cuatrimestre, aunque durante las primeras semanas coincidió
el periodo de adaptación con el desarrollo de las prácticas del laboratorio.
- Mejores resultados académicos.
- Mejora del conocimiento que el profesor tiene de cada alumno.
- Mejor sistema de retroalimentación en el proceso de aprendizaje, que permite
adaptar los objetivos formativos al grupo de alumnos.
Por otro lado, los mayores inconvenientes observados son:
- Aumento del tiempo de dedicación del profesorado.
- Organización del aula para el trabajo en grupo debido a la falta de mobiliario
adecuado.
REFERENCIAS
189
190
PRIMEROS PASOS EN LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA ECTS
EN LA ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE QUÍMICA DE LA
E.U.I.T.I. DE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID
1. INTRODUCCIÓN
191
una asignación, según Plan de Estudios 2002, de 12 créditos, que se han distribuido de
la siguiente forma: 6 créditos en clase magistral, 3 créditos en clases de problemas y 3
créditos en laboratorio experimental. Su evaluación de teoría y problemas se realizaba
a través de un examen de clase voluntario y un examen final. A la nota del examen
final se le incrementaba el 10% de la nota del examen de clase siempre y cuando
ambas pruebas hubieran superado una calificación de 4 puntos. Por otro lado, en el
laboratorio experimental se valoraban los informes y se realizaba un examen de
laboratorio de las cinco primeras prácticas y un examen de laboratorio final. Para
aprobar la asignatura era necesario superar el laboratorio experimental de la asignatura
y la evaluación final de teoría y problemas. Los resultados que se han venido
obteniendo han sido de aproximadamente un 20 % de alumnos aprobados sobre
presentados en la primera convocatoria.
En el curso académico 2006/2007 se ha ensayado una nueva metodología docente
con aproximación al entorno de la Convergencia Europea de la Educación Superior
disminuyendo el número de clases magistrales a 4,5 créditos, con fomento de
participación de los alumnos mediante preguntas en el aula, realización de tareas
individuales como ha sido la resolución, exposición y entrega de problemas, así como
la elaboración de trabajos cooperativos y pequeñas exposiciones de los mismos en el
grupo. En las clases de problemas y de laboratorio se han mantenido los 3 créditos en
ambas, llevando a cabo acciones que implican una mayor participación y toma de
decisiones en los alumnos.
192
cuatrimestre y, una vez que se había estudiado con anterioridad la teoría relativa a los
mismos, dichos problemas eran explicados y expuestos en clase por los alumnos que
los habían entregado, mediante sorteo de apartado de problema y alumno. Para la
exposición contarían con 5 minutos de tiempo como máximo, haciendo uso de la
pizarra y de la copia de los problemas entregados. Participaron un total de 64 alumnos
(34 del grupo de mañana y 30 del grupo de tarde). Las tutorías con los profesores de la
asignatura sirvieron para orientar en la resolución de dichos problemas. A dicha tarea
individual, que consistía en 18 problemas en total, se le asignaban como máximo 2,5
puntos que se sumaban a la nota del examen de clase.
Para la realización de los trabajos cooperativos se formaron grupos de tres
alumnos, de forma aleatoria, entre los alumnos que intervinieron voluntariamente. A
cada miembro del grupo se le nombró con una letra (A, B y C). Los profesores
prepararon 17 trabajos cooperativos en total que incluían, cada uno de ellos, 6
preguntas y que versaban sobre todo el temario de la asignatura. Se les indicó que
presentarían un Trabajo por Grupo y que el mismo constaría de 5 hojas de tamaño
DIN A4 por las dos caras como máximo, excluyendo gráficas, esquemas, tablas, etc.
En todos los trabajos era indispensable indicar la Bibliografía consultada y se les
informó que, en principio, el Trabajo Cooperativo se calificaría igual para todos los
miembros de cada Grupo y la nota máxima que se podría obtener era de 2,5 puntos
que se sumarían a la nota del examen de clase. Finalmente se les pidió que anotaran en
la hoja inicial sus Conclusiones en relación a la valoración sobre su experiencia
realizada. En total en el grupo de mañana intervinieron 51 alumnos (los 17 trabajos
cooperativos) y en el grupo de tarde 33 alumnos (los 11 primeros trabajos
cooperativos).
Se avisó a los alumnos, con anterioridad suficiente, de la fecha en que se haría
entrega por parte de los profesores de los trabajos cooperativos en clase, exigiendo la
presencia de todos los miembros del grupo e indicándoles que ese día deberían llevar,
al menos, un libro por grupo ya que se colocarían juntos cada grupo y empezarían a
trabajar la primera pregunta del trabajo cooperativo durante dos horas de clase,
actuando los profesores como tutores y guías en su desarrollo. Se había previsto
realizar una sesión cooperativa-tutorial por cada pregunta del trabajo cooperativo, es
decir, seis sesiones de dos horas, pero finalmente, por la dificultad de no contar con un
aula adecuada para acciones cooperativas, sólo se realizaron dos sesiones (4 horas).
No obstante se indicó a los alumnos la posibilidad de acudir, cada grupo al completo,
a las tutorías de cada profesor.
De la misma forma, se informó a los alumnos de la fecha de entrega en clase de
sus Trabajos Cooperativos. También, se les indicó que el mismo día de la entrega
harían la exposición de una parte de su trabajo al grupo. La exposición se realizaría
por sorteo, en ese momento en el aula, de Grupo, Alumno y Pregunta de Trabajo y
para ella contarían con 10 minutos de tiempo, haciendo uso de la pizarra y
transparencias.
Otra acción llevada a cabo fue la realización de un examen de clase de dos horas
de duración, igual y en el mismo momento, para los dos grupos, mañana y tarde. El
193
temario que incluía dicho examen era aproximadamente el 70% del temario global de
la asignatura. Participaron un total de 66 alumnos.
Por último, se valoraron las sesiones de laboratorio experimental. Para ello, los
alumnos han contado con Guiones de Prácticas elaborados por los profesores y
laboratorio equipado. Los alumnos dedicaron 2 horas semanales (14 semanas) durante
todo el primer cuatrimestre. Se les había dividido en 8 grupos (6 de mañana y dos de
tarde) y cada grupo, aproximadamente, tenía 12 alumnos. Se les valoró su interés,
trabajo y disposición en el laboratorio, los informes de cada sesión de laboratorio, un
examen de las 5 primeras sesiones realizadas y un examen final que incluía preguntas
de todas las sesiones de laboratorio realizadas. Era indispensable superar el laboratorio
experimental para poder aprobar la asignatura de forma global.
3. RESULTADOS OBTENIDOS
194
adecuada para ello. Asimismo, se pretende seguir fomentando el trabajo individual
con la resolución, exposición y entrega de problemas.
195
por los alumnos en relación a su nivel de conocimientos en cada materia antes o
después de realizar el trabajo, respectivamente.
4
4 42%
3
45% 34% 3
32%
NC
2%
1
2 4
5 9% 3 2 0%
26% 1 NC
0% 19% 0%
0% 2%
6. CONCLUSIONES
196
mayores dificultades encontradas ha sido la ausencia de aulas equipadas de forma
adecuada para llevarse a cabo.
Asimismo, se ha puesto en evidencia que los alumnos confían más en su trabajo
individual de resolución de problemas que en la realización de un trabajo cooperativo
para mejorar su nivel de conocimientos. Hay que destacar la dificultad de los alumnos
para realizar mapas conceptuales, que era un propósito en una de las preguntas de los
diferentes trabajos cooperativos. Sin embargo, ha potenciado el compañerismo y el
trabajo en grupo entre los alumnos y su implicación. No obstante, ellos mismos han
manifestado también quejas en relación a aquellos compañeros de su grupo de los que
opinaban que no habían prestado toda la cooperación necesaria. Se ha conseguido que
los alumnos realicen exposiciones orales públicas.
Esto ha iniciado y entrenado a los profesores y a los alumnos para repetir la misma
experiencia en las asignaturas de Química del segundo cuatrimestre. Aunque para años
posteriores consideramos necesario contar con todas las asignaturas impartidas en los
dos cuatrimestres, siendo necesario, a nuestro entender, cuantificar los créditos ECTS
de todas las asignaturas impartidas en el primer curso.
AGRADECIMIENTO
REFERENCIA
197
198
ADECUACIÓN DE LA METODOLOGÍA DOCENTE
DE ASIGNATURAS DE QUÍMICA PARA INGENIEROS
EN EL NUEVO MARCO EDUCATIVO
Mª. José Molina Rubio, Mª. Carmen Matías Arranz, Gabriel Pinto Cañón,
Jesús M. Alcaraz García, Joaquín Martínez Urreaga, Isabel Paz Antolín,
Enrique Díez de Garay, Mª. Mar de la Fuente García Soto,
Jesús E. Quintanilla López, Ascensión Fernández López,
José Losada del Barrio
Departamento de Ingeniería Química Industrial y del Medio Ambiente
E.T.S. de Ingenieros Industriales, Universidad Politécnica de Madrid
José Gutiérrez Abascal nº 2, 28006 Madrid, España
mariajose.molina@upm.es
1. INTRODUCCIÓN
199
de las titulaciones de Ingeniero Industrial e Ingeniero Químico, respectivamente,
ambas impartidas en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de la
Universidad Politécnica de Madrid.
Buena parte de la metodología aplicada está basada en las recomendaciones que se
encuentran en textos especializados para la Enseñanza en Ingenierías (3,4).
200
evaluación nos permite comprender lo que sucede con todo el proceso de enseñanza y
aprendizaje en la institución universitaria (6).
La evaluación de los alumnos en la metodología tradicional se realizaba mediante
un examen de toda la asignatura al final del cuatrimestre, valorado de 0 a 10 puntos.
Sin embargo, la implementación de la metodología de evaluación continua conlleva
una nueva forma de evaluar al alumno, un examen al final de cuatrimestre valorado en
6 puntos y 4 puntos obtenidos a lo largo del curso.
Estos 4 puntos se han obtenido con la valoración de todas y cada una de las
actividades y trabajos realizados en casa o en clase, individualmente o en grupo, así
como el control a mitad de cuatrimestre y la parte práctica de la asignatura realizada
en el laboratorio.
El examen final se ha presentado con dos opciones: A (6 puntos) y B (10 puntos).
El alumno ha elegido la primera si quería seguir con la evaluación continua hasta el
final y, en caso contrario, ha optado por la opción B, abandonando la evaluación
continua y acogiéndose al sistema tradicional.
3. RESULTADOS
50
40
% Alumnos
30
20
10
0
CERO UNO DOS T RES CUAT RO CINCO
Puntuación
201
Los resultados académicos obtenidos por los alumnos en la asignatura de Química
I de la titulación de Ingeniero Industrial se muestran en la Tabla 1. Observamos que
sobre 561 alumnos matriculados, 494 siguieron durante todo el curso el proceso de
evaluación continua, si bien de éstos sólo 330 lo continuaron hasta el final eligiendo la
opción A de examen. Esto significa que 164 alumnos abandonaron la evaluación
continua en el momento de realizar el examen porque 150 optaron por el proceso
evaluativo tradicional de la opción B y los 14 alumnos restantes dejaron la asignatura.
202
Tabla 2. Resultados académicos obtenidos por los alumnos en la asignatura de
Fundamentos de Química de la titulación de Ingeniero Químico.
Alumnos nuevos 15 12 0 15 42
Alumnos 11 4 2 5 22
repetidores
Alumnos con
evaluación 26 16 1 20 68
continua en el
curso
Presentados Presentados No
Asignatura
Opción A Opción B Presentados
Química I 58,9% 26,7% 14,4%
Fundamentos de
58,3% 30,6% 11,1%
Química
En una encuesta realizada a los alumnos, se les pidió que propusieran el tiempo
semanal de estudio que empleaban, así como el tiempo semanal óptimo para superar la
203
asignatura. Los resultados de sus opiniones se recogen en las Figuras 2 y 3. Para la
asignatura de Química I los resultados indican que un 65% de alumnos emplea de 5 a
9 horas de estudio a la semana, mientras que el 60% consideraba entre 7 y 11 horas
necesarias de estudio. En la asignatura de Fundamentos de Química, el 55% de los
alumnos estudia entre 5 y 9 horas semanales, pero considera que debería aumentar las
horas empleadas hasta un número comprendido entre 7 y 11 horas de estudio por
semana.
40
35
30
% Alumnos
25
20
15
10
5
0
<5 5a7 7a9 9 a 11 11 a 13 > 13
Horas semanales de estudio de Química I
Reales Óptimas
Figura 2. Comparación de las horas semanales de estudio reales y óptimas, según los
alumnos, en la asignatura de Química I.
50
40
% Alumnos
30
20
10
0
<5 5a7 7a9 9 a 11 11 a 13 > 13
Horas semanales de estudio de Fundamentos de Q uímica
Reales Óptimas
Figura 3. Comparación de las horas semanales de estudio reales y óptimas, según los
alumnos, en la asignatura de Fundamentos de Química.
Durante el curso 2006/07, los profesores que han implementado este proceso de
evaluación continua para 633 alumnos en las dos asignaturas han tenido la
204
oportunidad de conocer el tiempo necesario para la planificación, impartición, el
diseño y preparación de materiales u otros recursos, tutoría individual o en grupo,
preparación y realización de controles evaluadores, corrección y otras acciones
pedagógicas imprescindibles en la aplicación del método educativo, llegando a la
conclusión de que el tiempo dedicado a docencia aumenta considerablemente y se
acrecienta aún más al ser muy numerosos los grupos (del orden de 100 alumnos) con
los que se trabaja.
AGRADECIMIENTO
REFERENCIAS
1. C. Vera, J. Félez, J.A. Cobos, M. J. Sánchez Naranjo, G. Pinto, Eur. J. Eng. Educ.,
2006, Vol. 31, 227-236.
2. G. Pinto, M.M. Piñeiro, M.J. Molina, M.C. Matías, M.I. del Peso, M.M. de la
Fuente, M.A. Fernández, A. Narros, I. Paz, J. Martínez, Aplicación de Estrategias
Educativas, en el Contexto del E.C.T.S., para Asignaturas de Química de la Titulación
de Ingeniero Químico, Actas de las I Jornadas de Innovación Educativa, Zamora,
junio de 2006.
3. P.C Wankat, F.S. Oreovicz, Teaching Engineering, Ed. McGraw-Hill, New York
(1993).
4. F. Aparicio Izquierdo, R.M. González Tirados, M.A. Sobrevilla (Directores de la
edición), Formación del Ingeniero. Objetivos, Métodos y Estrategias, Ed. ICE de la
Universidad Politécnica de Madrid (2005).
5. M.J. Molina, M.C. Matías, G. Pinto, J. Alcaraz, J. Martínez, I. Paz, E. Díez, M.M.
de la Fuente, J. E. Quintanilla, A. Fernández, J. Losada. Aplicación de distintas
metodologías educativas en asignaturas de Química de primer curso de Ingenierías
para adecuarlas al E.E.E.S., Actas de las II Jornadas de Innovación Educativa,
Zamora, junio de 2007.
6. M.A. Santos Guerra, Revista Electrónica Interuniversitaria de Formación del
Profesorado, 1999, Vol. 2 (1).
205
206
IMPLANTACIÓN DEL ESTUDIO COOPERATIVO EN UN GRUPO
COMPLETO DE FÍSICA. CIRCUNSTANCIAS Y RESULTADOS
2. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN
207
respuestas se utilizaron para formar los grupos procurando que los conocimientos
previos de los diferentes grupos no fuesen muy dispares.
Cada grupo presenta semanalmente un problema resuelto, seleccionado por el
profesor. Los problemas presentados se recogen y se guarda una copia en formato
informático. Naturalmente, también tienen que resolver otra serie de problemas
propuestos que no se recogen. Un grupo expositor, seleccionado por el profesor,
expone la solución del problema en la pizarra.
Los problemas resueltos se reparten de forma aleatoria, para su calificación, a
grupos distintos de los que los realizaron. El profesor indica los criterios de
calificación y cada grupo calificador realiza la calificación y se identifica en la misma
hoja del problema resuelto. Esta identificación como corrector influye también en la
nota obtenida en el problema resuelto por el calificador.
La valoración de esta actividad ha sido del 20% de la nota final, válida para los
tres exámenes de este curso, con lo que el examen final cuenta el 80% restante.
3. NIVEL DOCENTE
4. CALIFICACIÓN
La calificación realizada por los alumnos fue revisada de forma aleatoria sin que
se pudieran detectar desviaciones apreciables. Debido a cómo se plantearon los
problemas, todas las notas obtenidas deberían ser altas. Por consiguiente, los alumnos
que seguían la asignatura debían de sacar una nota final alta. Las notas finales bajas
son debidas a abandonos, alumnos que dejaron la asignatura en algún momento o
irregularidades de asistencia.
208
mayoritariamente por alumnos repetidores que preparan la asignatura, bien en un
grupo especial de repetidores o por otros medios.
Los 107 alumnos formaron 35 grupos de tres componentes y un grupo formado
solamente por dos.
De todos ellos podemos admitir que siguen la asignatura los que sacan una nota
media final de los problemas entregados, igual o superior a seis.
6. CALIFICACIONES Y NOTAS
209
10 10
8 8
6 6
4 4
2 2
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Calif Nota Problema nº Calif Nota Problema nº
8 8
6 6
4 4
2 2
0 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
210
• El grupo formado por alumnos repetidores que prepararon la asignatura en un
grupo especial.
Del primer grupo, que participó en el trabajo cooperativo, se presentan al examen
19 alumnos de un total de 82 y 11 de ellos superan la asignatura. El rendimiento sobre
el número total de alumnos es bajo, pero el porcentaje sobre los presentados el
resultado es alto. Los que han realizado un esfuerzo durante el curso se presentan al
examen y lo superan.
Del grupo con nota inferior a 2 (26 alumnos en total) se presentan seis al examen y
dos de ellos aprueban que, evidentemente, prepararon la asignaturas por otros medios.
Del grupo de 72 repetidores, se presentan al examen 41 y 25 superan la asignatura.
Estos resultados se presentan en el gráfico 5.
100%
75%
Aprobados
50%
Suspensos
25%
0%
A+B+C+D Nota<2 Repet.
100%
75%
50%
25%
0%
A B C D
Suspensos Aprobados
211
9. DEBILIDADES Y FORTALEZAS
212
- Habilidades desarrolladas. La calificación de problemas de otros compañeros
contribuye a desarrollar la responsabilidad. Se fomenta claramente el trabajo
cooperativo. Aprenden y practican la exposición oral en público. Con la calificación
de otros ejercicios se aprende también.
10. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
213
3. F.J. Barbas González et al., Experiencia piloto en la EUIT. Aeronáutica: Resultados
de la Experiencia, Jornadas Nacionales de intercambio de Experiencias Piloto de
Implantación de Metodologías ECTS, Badajoz, septiembre 2006.
4. M.A. Zabalza, Evaluación de los Aprendizajes en la Universidad, en A. García
Valcárcel (Ed.), Didáctica Universitaria, La Muralla, Madrid (2001).
214
APRENDIZAJE ACTIVO BASADO EN LA INICIACIÓN
A LA INVESTIGACIÓN EN LA ENSEÑANZA DE LA FÍSICA
Y LA QUÍMICA EN PRIMER CURSO DE CARRERA
1. INTRODUCCIÓN
215
complemento, se proponen una serie de problemas que son resueltos posteriormente
en clase.
216
clases de aprendizaje activo, en lugar de preparar o “reciclar” clases ya impartidas en
años anteriores, aunque inevitablemente en ello debo deba invertir más tiempo. Por
otra parte, la utilización de material técnico adicional, puede suponer para el docente
un reto añadido a la maestría de la clase; no sólo debe considerar el dominio de los
contenidos, sino también la determinación en exponer esos conocimientos a través de
medios adicionales a su propio discurso (4).
Por último, los alumnos manifiestan un desinterés inicial cuando se les plantea la
asistencia a clases de aprendizaje activo. El hecho de asistir a este tipo de clases,
donde tienen la oportunidad de participar de manera activa, les obliga a llevar una
cierta preparación personal de los contenidos que se van a impartir y a lo que, además,
hay que añadir la elaboración posterior de informes o trabajos basados en la clase. El
docente debe, por tanto, tratar de incentivar a los estudiantes con el fin de crear un
interés “rentable” para la asistencia y participación en dichas clase, como por ejemplo
considerando la valoración del trabajo activo del alumno como parte de su calificación
de la asignatura.
2. EXPERIENCIA DE FÍSICA
217
a los seminarios impartidos en el primer cuatrimestre del curso, bajando
significativamente la asistencia en el segundo cuatrimestre. Cabe señalar que esta
tendencia se observa igualmente en las clases magistrales; los alumnos muestran
mayor interés en las asignaturas durante los primeros meses del curso.
- De los alumnos que asistieron a las sesiones monográficas, sólo el 80% realizó el
trabajo individual posterior, evidenciando así el rechazo que muestran los estudiantes
de primeros cursos de carrera ante el desarrollo de trabajos escritos que pongan de
manifiesto su capacidad de análisis.
- La práctica totalidad de los alumnos que elaboró el trabajo a partir del seminario
mostró mayor interés en la asignatura de Física. Estos alumnos se diferenciaron tanto
por su asistencia a tutorías como por su mayor participación en las clases magistrales.
- La evaluación de los trabajos presentados por los alumnos no se basó en la
“calidad” de los contenidos expuestos sino en la capacidad de síntesis del estudiante y,
sobretodo, en la habilidad de obtener información relacionada con el tema del trabajo
a partir de los recursos de investigación disponibles. En este sentido, cabe destacar que
gran parte de los trabajos presentados obtuvieron una calificación positiva.
3. EXPERIENCIA DE QUÍMICA
218
resolver en clase bajo la supervisión individualizada del profesor. De esta manera, los
mismos alumnos se dieron cuenta de su capacidad para solucionarlos solos y, en caso
contrario, se les dieron indicaciones para que encontraran el camino.
Otra propuesta consistió en la realización de un estudio dirigido La participación
en la experiencia se llevó a cabo de forma voluntaria, en la segunda mitad del segundo
cuatrimestre del curso. Para realizar estos trabajos, todos ellos relacionados con temas
específicos del programa de la asignatura y que sobrepasaban los contenidos propios
del programa, los alumnos hicieron grupos (mínimo 3 alumnos y máximo de 5). A
cada grupo se le asignó un tema, y ellos debían hacer una primera búsqueda de la
información y elaborar un pequeño guión sobre el desarrollo del tema. Una vez
elaborado el esquema, debían reunirse con el profesor, quien le daría las orientaciones
precisas.
Cada miembro del grupo se encargaría de una parte del trabajo, con las
consiguientes puestas en común y la elaboración de un resumen, que entregarían al
profesor. Estos trabajos fueron expuestos en clase, con la participación de todos los
miembros del grupo ante el resto de sus compañeros. En la calificación de los trabajos,
además del profesor, también se implicó a los compañeros. Los resúmenes de los
trabajos entregados por cada grupo, fueron corregidos por el profesor y entregados a
todos los alumnos para completar su información sobre todos los temas tratados.
Entre los resultados observados podríamos resaltar:
- El proponer en la clase cuestiones o problemas concretos (casos), acerca a los
alumnos a la realidad mediante la aplicación de sus conocimientos aprendidos en el
aula. Además, al ser una experiencia de aula, es más difícil para el alumno su no
participación en la resolución de los mismos.
- En el estudio dirigido, la participación de los alumnos se aproximó al 50 %.
- En ambas experiencias, aunque el ritmo de aprendizaje es más lento, inicia a los
alumnos en formas de trabajo que la mayoría desconoce y que en el futuro les serán
muy útiles.
- El alumno va asimilando una metodología de estudio.
- Se potencia el trabajo en equipo y permite que los más tímidos se integren dentro
del grupo con ayuda de sus compañeros.
- Se potencia el desarrollo de la responsabilidad individual del alumno en su
propio trabajo y en el de sus compañeros.
- Se favorece la relación entre el profesor y los alumnos.
4. CONCLUSIONES
219
experiencia, además y como parte importante, repercutió positivamente en sus
calificaciones finales.
Finalmente, tanto la experiencia llevada a cabo en Química como la de Física, han
supuesto una motivación a nuestros alumnos para enfrentarse al desarrollo de trabajos
de iniciación a la investigación, que fomentan el interés del estudiante por la búsqueda
activa del conocimiento.
REFERENCIAS
220
EL APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS (ABP)
COMO ESTRATEGIA DIDÁCTICA EN QUÍMICA
GENERAL UNIVERSITARIA
221
necesario formular una definición básica o un modelo central que sirva de base de
comparación con otros métodos educativos. En este sentido, la referencia más
frecuente es Howard Barrows, profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud en
McMaster University. Barrows (3) define al ABP como “un método de aprendizaje
basado en el principio de usar problemas como punto de partida para la adquisición e
integración de los nuevos conocimientos”.
El mismo autor desarrolló un modelo central, basado en el método original de la
Universidad de McMaster (Canadá), en el contexto de la educación médica, pero que
ha servido de referencia robusta para muchos otros contextos (2). El modelo describe
seis características centrales del ABP (4):
a. El aprendizaje está centrado en el alumno.
b. El aprendizaje se produce en grupos pequeños de estudiantes.
c. Los profesores son facilitadores o guías.
d. Los problemas constituyen el foco de organización y estímulo para el
aprendizaje.
e. Los problemas son un vehículo para el desarrollo de habilidades de resolución
de problemas reales.
f. La nueva información se adquiere a través del aprendizaje autodirigido.
Sobre la base de estas características centrales, las diferentes instituciones han
optado, en unos casos, por asumir el ABP como un enfoque holístico de su
currículum. En otros casos, este enfoque se asume de forma parcial y, en otros, se
limita a uno o varios módulos o disciplinas. Chaves (5) hace una interesante
diferenciación de estas variantes en la adopción del ABP y propone tres posibles
acepciones:
• Como filosofía del proceso educativo: Concibe la educación superior a través
del enfoque de problemas propios o representativos de la realidad sociopolítica,
cultural, económica, científica y tecnológica, inmersa en su contexto bio-ecológico
natural y geo-histórico, que conduzcan a través de la reflexión y abstracción
compartida entre estudiantes y facilitadores, a la producción de conocimientos y al
desarrollo de habilidades, destrezas, actitudes y valores éticos. Todo ello, mediante un
proceso formativo, interdisciplinario e integrador, que cultive el humanismo y
estimule el razonamiento crítico, la creatividad y responsabilidad para que el
estudiante dirija su propio aprendizaje y asuma su compromiso social, con una
permanente disposición a la autoevaluación y a la evaluación formativa.
• Como paradigma curricular: Concibe el abordaje de los diferentes
componentes curriculares, de una determinada carrera profesional, a partir del enfoque
de problemas que permitan, por medio de la interacción de estudiantes y facilitadores,
la construcción de conocimientos, de manera integral e integradora y que signifiquen
el logro de los objetivos y contenidos de los diferentes programas, a la vez que el
desarrollo de habilidades, destrezas, actitudes y valores éticos. Las características del
proceso son similares a las expresadas para el punto anterior.
• Como estrategia didáctica: Proceso que, a partir del enfoque de problemas,
permite construir conocimientos y desarrollar habilidades, destrezas, actitudes y
222
valores éticos, concernientes al aprendizaje significativo de una asignatura, en
particular, o a un grupo de áreas de estudio, integrando sus objetivos y contenidos
interdisciplinariamente, a través de una concepción holística de la educación y del
manejo continuo de la metacognición, del autoaprendizaje y de la evaluación continua
y formativa.
La Facultad de Medicina de la Universidad de McMaster, es la institución
originaria y representativa de la implementación del ABP como filosofía del proceso
educativo y, bajo esta misma óptica, se ha difundido hacia muchas otras Facultades
relacionadas al área de la Salud.
Un ejemplo en el cual la adopción del ABP se aproxima más a la de paradigma
curricular, es el “Proyecto Principia”, desarrollado a partir de 1997, con estudiantes de
Ingeniería de los primeros años del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de
Monterrey (ITESM), campus del Estado de México (6).
El caso más común, es la implementación del ABP como estrategia didáctica. La
razón de ello es muy simple: el cambio de los paradigmas educativos tradicionales,
que han estado enraizados en el sistema universitario por siglos, no es algo que pueda
conseguirse de la noche a la mañana.
El proceso de reflexión, a nivel de todos los actores involucrados, es y debe ser un
proceso lento pero seguro y, para ello, es necesario que las experiencias y esfuerzos
realizados de manera individual, sean difundidos, para contribuir a abrir espacios que
promuevan la reflexión de otros docentes, como un efecto multiplicador, que no
significa la reproducción de experiencias, sino más bien, puntos de referencia que
motiven a plantear otras interrogantes y que animen a incrementar la masa crítica que
finalmente conduzca a la generación de procesos educativos innovadores.
En la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), los estudiantes de todas las
especialidades de Ciencias e Ingeniería, deben cursar durante sus dos primeros años
los llamados Estudios Generales Ciencias, en donde reciben una formación básica en
las áreas de Matemática, Física y Química, además de algunos cursos de Humanidades
y de iniciación a la especialidad.
El plan de estudios de todas las especialidades de Ingeniería, incluye dos cursos de
Química General, distribuidos en los dos primeros semestres y un Laboratorio de
Química en el segundo de ellos.
Tradicionalmente, estos cursos debían enfrentar los mismos problemas que se
presentan en la mayoría de Universidades, es decir, bajos niveles de interés,
motivación y participación de los estudiantes, quienes se limitaban a realizar el
mínimo esfuerzo para aprobarlos y sin que esto significase una prioridad, puesto que,
los cursos de Química no son pre-requisito para otros cursos de las mallas curriculares
de Ingeniería.
Es así que, en el marco del Plan Estratégico Institucional 2000 - 2010 y como
parte de un Plan de Revisión y Reestructuración de Contenidos y Metodología de los
223
planes de estudio de los Estudios Generales Ciencias, se empezó a implementar las
metodologías de Aprendizaje Cooperativo y ABP en Química General (7,8).
El objetivo era conseguir que nuestros alumnos logren aprendizajes significativos
de la Química, reconociendo la importancia de su estudio en el contexto de su propio
mundo profesional y cotidiano, y a la par, que se hagan partícipes activos de sus
procesos de aprendizaje, que desarrollen su pensamiento crítico y su capacidad
analítica, que puedan afrontar problemas complejos, que sepan buscar y procesar
información y que desarrollen habilidades de trabajo en equipo y de comunicación.
Evidentemente, el modelo educativo que constituye la propuesta de ABP, como
estrategia didáctica, significó una alternativa prometedora en el intento de conseguir
alcanzar estos objetivos.
Una decisión importante, tomada durante el proceso de implementación, fue el de
trabajar bajo un modelo híbrido de ABP. La razón principal fue que nuestros
estudiantes vienen de una enseñanza media en la que se trabaja mayoritariamente de
manera tradicional, sobre todo en los cursos de Ciencias.
El estudiante está acostumbrado a tener un rol pasivo en el proceso de enseñanza-
aprendizaje, por lo que es necesario iniciarlo en un rol más activo, convirtiéndose esta
iniciación en parte del proceso.
En nuestro modelo híbrido, para cada unidad temática del curso se tiene la
siguiente secuencia:
a. Presentación del problema ABP, que corresponde a una situación real (o que
puede serlo), relacionada con los objetivos de aprendizaje de la unidad temática. El
problema debe ser suficientemente complejo y desafiante para motivar y mantener el
interés de los estudiantes a lo largo del proceso y para asegurar que sea trabajado en
equipo. En esta etapa, cada grupo de estudiantes realiza una lluvia de ideas en relación
al problema, identificando los conceptos conocidos y los que deben conocer y que
consideran son necesarios para enfrentarlo. Asimismo, organizan el trabajo del grupo
en función del plan de desarrollo del problema que ellos elaboran.
b. Desarrollo paralelo de actividades de aprendizaje, diseñadas por el equipo de
profesores, que permiten introducir al estudiante a la dinámica del trabajo cooperativo,
además de guiarlos en su proceso de búsqueda y construcción del conocimiento.
Simultáneamente, conforme avanzan en este proceso, ellos continúan trabajando en su
estrategia de desarrollo del problema ABP.
c. Culminación y presentación de las propuestas de solución del problema ABP.
En la Figura 1 se muestra un esquema del modelo híbrido ABP implementado.
La discusión grupal y la asesoría y guía del profesor constituyen un soporte
importante durante todo el proceso. Los estudiantes recorren esta secuencia tanto
como sea necesario, hasta llegar a un planteamiento de solución del problema ABP.
224
Algunos comentarios de los alumnos que pertenecieron al primer grupo que trabajó
con ABP en los cursos de Química (en el año 2001), hacen evidente el impacto del
trabajo grupal en su forma de estudiar: “...Porque ahora es bueno saber
interrelacionarse con las demás personas de una manera organizada, como sucedió en
mi grupo, lo cual será útil en las distintas carreras a las que uno va...”; “...Porque el
resolver las tareas grupales me incentivó a trabajar más en equipo y a ayudarnos
mutuamente, conociendo las diferencias y limitaciones de cada uno de nosotros...”;
“...Te hace tener constancia, se requería estudiar casi todos los días y es una forma de
crear la organización en el alumno. Además no se le puede fallar a un grupo...”; “...Te
mantienen al tanto del curso por poco tiempo, pero todos los días”.
Lluvia de ideas
Búsqueda y Actividades de
procesamiento aprendizaje
de información
Propuesta de
solución del
problema ABP
225
En ellos se encuentra, entre otras cosas, que: entre el 70 y el 80 por ciento de los
estudiantes, manifiesta tener claridad en los conceptos aprendidos, entre el 60 y el 75
por ciento manifiesta que siente haber aprendido mejor con la metodología ABP que
con una tradicional, entre el 70 y el 80 por ciento manifiesta que el curso le permitió
tener un entendimiento de los fenómenos que ocurren en su entorno, y entre el 75 el
80 por ciento manifiesta que sus habilidades de comunicación e intercambio de ideas
mejoraron a lo largo del curso.
En cuanto al rendimiento académico, relacionado al porcentaje de aprobados en el
curso y notas finales, los logros también fueron notables. Durante los dos primeros
años de implementación (2001 y 2002), el promedio de notas finales se elevó hasta un
10% con respecto a el promedio habitual obtenido con el método tradicional. El
porcentaje de aprobados pasó de un promedio de 60% en el método tradicional, a un
90% en el método ABP. Desde el año 2003, los cursos de Química están a cargo de
profesores que continúan trabajando con el modelo híbrido ABP, así como de
profesores que prefieren mantenerse en el método tradicional. La comparación de
notas finales y de porcentaje de aprobados entre los grupos ABP y los grupos
tradicionales, resulta en diferencias significativas favorables para los primeros grupos.
Es evidente, a la luz de estos primeros resultados de evaluación de logros en la
implementación del modelo híbrido ABP, que el aprendizaje de la Química puede
despertar un profundo y auténtico interés en los estudiantes, particularmente en
aquellos que tradicionalmente la consideraban como una materia innecesaria y
aburrida. Además, permite reafirmar un concepto de enseñanza-aprendizaje, en el que
no se pierde la real esencia de la Química: una Ciencia que nos permite conocer,
entender y explicar la mayoría de fenómenos de nuestro mundo y que, además, nos
permite trabajar para mejorar las condiciones de vida, especialmente en nuestros
países en desarrollo. Entendemos que uno de nuestros principales objetivos como
profesores de Química debe ser, aproximar esta Ciencia a nuestros estudiantes,
conectándola al mundo real en el cual ellos se desarrollarán como personas y
profesionales responsables, evitando convertirla en una Ciencia inaccesible.
Escenario:
226
que se encuentra el país. Durante su época de estudiantes, solían pasar sus temporadas
de vacaciones en una zona muy hermosa de la Sierra Norte, que se destaca por su gran
diversidad de flora, la cercanía de un bosque nativo, quebradas, ríos y lagunas, además
de fuentes de aguas termales. Era común que algunos grupos fueran a acampar allí en
diferentes épocas del año. Después de varias reuniones de trabajo, en las que se
discutieron muchas ideas para emprender el primer proyecto, deciden finalmente
dedicarse a la planificación de un complejo turístico en aquel lugar.
Los primeros acuerdos en cuanto a este diseño consideran que debe haber un hotel
de cinco estrellas, con 200 habitaciones y ambientes acogedores, tres restaurantes, una
sala de juegos para niños y otra para jóvenes, bar, gimnasio equipado con máquinas de
última generación, piscinas termales cubiertas y piscina exterior, el mejor y más
completo spa termal y una excelente discoteca.
Uno de los aspectos importantes a considerar en el proyecto es el de seguridad. En
los últimos años han ocurrido una serie de lamentables siniestros que han motivado
que las exigencias en seguridad sean mucho más rigurosas. Dado que ellos son
empresarios novatos, no cuentan con los recursos para contratar expertos en seguridad,
y es por ello que recurren a su “alma mater” para solicitar la colaboración de
estudiantes de Ingeniería, que los ayuden con algunos aspectos del análisis de riesgos
en su proyecto. Los ingenieros de Proyectum S.A. piensan que esta es una excelente
oportunidad para que estos estudiantes empiecen a tener contacto con las aplicaciones
de sus estudios profesionales y ganen experiencia valiosa.
Los grupos de trabajo del curso de Química 2 van a participar de este proyecto.
Ellos deberán presentar en tres meses, a partir de la fecha, una propuesta para el
complejo turístico, que puede ser presentada en forma de maqueta o gráficos que
muestren la distribución de los diferentes ambientes considerados en el proyecto.
Además deberán presentar informes relacionados con el análisis de diferentes
situaciones de riesgo, cuyas características les serán proporcionadas gradualmente en
diferentes etapas durante el transcurso del plazo establecido. El formato de
presentación de los informes será detallado en cada una de estas etapas. Los ingenieros
de Proyectum S.A. irán evaluando estos informes parciales para hacer un seguimiento
del avance de los grupos.
Con el fin de identificar desde un inicio cada una de las propuestas que se irán
desarrollando, Proyectum S.A. solicita que en cada uno de los grupos se haga una
propuesta de nombre para el complejo turístico. El expediente de cada grupo será
etiquetado con este nombre y el del grupo proponente. El mejor trabajo, al finalizar el
plazo, será considerado en la ejecución del proyecto.
Primera etapa:
Uno de los primeros estudios de riesgo que Proyectum S.A. quería realizar está
relacionado con la discoteca del complejo turístico. Son conocidos los lamentables
sucesos ocurridos en otras discotecas que implicaron la muerte de muchas personas.
227
Por esta razón deciden encargar a los grupos de estudiantes participantes del proyecto
la siguiente investigación:
1) Elaborar un informe, de tres páginas como máximo, en el que se presenten las
normas mínimas de seguridad aplicables a discotecas. Este informe deberá ser
presentado por el grupo en la segunda semana de clase de Química 2, en el segundo
día y deberá indicarse las referencias consultadas.
2) La capacidad máxima estimada para la discoteca es de 300 personas. Según
esto, el grupo debe proponer la cantidad mínima y el tipo de bebidas alcohólicas,
indicando el contenido de alcohol en cada caso, que la discoteca podría tener en el
almacén. El 10% de estas bebidas serían ubicadas en el bar de la discoteca. Para ello
debe tener en cuenta que:
a) Se está considerando elaborar el mobiliario de la discoteca usando madera de
eucalipto y una espuma rígida polimérica, nueva en el mercado, denominada
Poliespum. Se estima que la cantidad de madera a utilizar es de aproximadamente 800
kg.
b) La espuma rígida polimérica es estable térmicamente en el rango de –30 a 100
°C. Por encima de esta temperatura, la espuma se descompone generando el
desprendimiento de gases que pueden ser asfixiantes y/o venenosos (NO (g), CO (g)).
c) El sistema de aire acondicionado de la discoteca mantendría una temperatura
promedio en su interior de 25°C aproximadamente.
d) De producirse un incendio en la discoteca, las bebidas alcohólicas ubicadas en
el bar y la madera del mobiliario arderían. El grupo debe sustentar con cálculos si su
propuesta, en cuanto al abastecimiento de bebidas alcohólicas, significaría un aumento
del riesgo de muerte por acción de gases asfixiantes y venenosos. Además deberá dar
su opinión razonada acerca de la conveniencia de utilizar madera de eucalipto y
Poliespum para la elaboración del mobiliario. Si el grupo considera hacer alguna
recomendación adicional puede incluirla en su informe con la debida sustentación.
REFERENCIAS
228
6. R. Polanco, R. Santiago, Problem-Based Learning in engineering students: its
effects on skills development. Memorias PBL 2004 International Conference,
México, 13-19 junio (2004).
7. P. Morales, La experiencia de implementar Aprendizaje Cooperativo y
Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) en un curso de Química General para
estudiantes de Ingeniería, Memorias del XVIII Congreso Chileno de Educación en
Ingeniería, Sociedad Chilena de Educación en Ingeniería (SOCHEDI) y Universidad
del Bio Bio, Concepción, Chile, 6-8 octubre (2004).
8. P. Morales, Revista de Química, 2003, Vol. 1 y 2, 39.
9. P. Morales, J. Sánez, More than a good final mark: achievements in the
implementation of PBL in general chemistry courses within the context of a
university strategic plan, Memorias PBL 2004 International Conference, México, 13-
19 junio (2004).
229
230
APLICACIÓN DE LA EVALUACIÓN CONTINUA
EN LA ASIGNATURA FISICOQUÍMICA DE SEGUNDO
CURSO DE FARMACIA
1. INTRODUCCIÓN
231
asistencia a clase sea superior al 75 %; en caso contrario, tendrán que superar la
asignatura realizando un examen recopilatorio o en la convocatoria extraordinaria.
Además, si la asignatura consta de una parte teórica y otra práctica, la superación
de la parte práctica es un requisito indispensable que se le exige al alumno para poder
aprobar la asignatura. Por ello, si no ha superado por evaluación continua las prácticas,
tendrá opción (siempre y cuando haya realizado la totalidad de las mismas en el
laboratorio) de realizar un examen en convocatoria ordinaria y/o en extraordinaria.
La Universidad CEU San Pablo posee también un Campus Virtual que ha puesto
al servicio de todo el profesorado y del alumnado. Como su nombre indica, se trata de
un Campus Universitario de carácter virtual. En él, el alumno tiene acceso a su
Facultad y así puede conocer las diferentes actividades que en ella se desarrollan como
conferencias, cursos on line, fechas de exámenes, solicitud de tutorías, etc.
Atendiendo a esta nueva metodología docente, en la asignatura de Fisicoquímica
se ha elaborado una guía docente, que es el objeto de este trabajo.
232
deberá mantener tanto en el aula como en el laboratorio, ha de ser activa y
participativa pero siempre respetuosa hacia el profesor, compañeros, institución e
instalaciones.
El cuarto apartado recoge la metodología docente empleada por el profesorado
para la impartición de la asignatura. La organización de la asignatura que hemos
considerado más apropiada teniendo en cuenta todos los matices comentados es la
siguiente: el programa teórico consta de dos bloques temáticos, uno que comprende el
estudio de la Termodinámica Química, que se desarrolla en siete temas y otro bloque
de Fenómenos de Transporte, desarrollado en un tema. De la misma manera, el
programa de prácticas se divide en tres bloques: uno que completa el estudio de la
Termodinámica Química, otro que corresponde al estudio de los Fenómenos de
Superficie y el último correspondiente a la Cinética Química.
Con este estudio teórico-práctico de la asignatura el alumno recibe la formación
necesaria en esta materia básica y que, por lo tanto, en asignaturas de cursos
superiores podrá aplicar sus conocimientos de forma rigurosa.
Las clases teóricas se dividen en clases magistrales, seminarios y clases teóricas
participativas. Tanto unas como otros se desarrollan por completo en el aula.
Las clases magistrales se imparten una vez finalizado un determinado grupo de
temas, con la idea de interrelacionar los conceptos aprendidos y estudiar sus
aplicaciones a casos reales dentro del ámbito farmacéutico, dando así al alumno una
información complementaria y transversal de la Fisicoquímica.
Las clases teóricas participativas son de tipo expositivo y se dedican por entero al
desarrollo del programa de la asignatura. La exposición es sistemática y deductiva,
tomando como base los principios físicos en los que se fundamentan los fenómenos
considerados. La exposición tiene carácter elemental, obligando al alumno a que
llegue a dominar la técnica matemática propia de esta materia. Aunque se intenta
resumir al máximo los desarrollos matemáticos y sólo se incluyen los más breves y
sencillos, ya que el nivel de Matemáticas con el que llega el alumno a esta asignatura
no es ni mucho menos el deseable. Esto provoca en él una dificultad añadida a la
asignatura: muchas veces el alumno presta una excesiva atención al aparato
matemático de una deducción y por lo tanto, pierde de vista el significado físico de lo
que se está estudiando.
Los seminarios se dedican a la resolución de problemas y cuestiones. Estos
ejercicios son entregados al alumno con suficiente antelación para que él sólo pueda
enfrentarse al estudio de los mismos y le sirvan para aclarar las dudas y dificultades
planteadas en el desarrollo de cada uno de los temas. La resolución de los problemas
familiariza al alumno con técnicas de análisis numérico, le enseña a manejar
correctamente las unidades e incluso le introducen a otros desarrollos matemáticos,
importantes para su formación, pero que no se incluyeron en las clases expositivas
para no romper su unidad y continuidad. Estos problemas y cuestiones se resuelven en
su totalidad en el aula de forma participativa
De forma complementaria a los seminarios, en cada tema se realiza una sesión de
talleres en los que los alumnos, formando grupos reducidos, deben resolver un
233
problema que plantea el profesor, ejercicio representativo de las cuestiones y
problemas que se proponen en ese tema. Los alumnos discuten entre ellos la
resolución, llegando a obtener sus propias conclusiones. El profesor evalúa el ejercicio
resuelto por cada grupo atendiendo a su grado de participación y al éxito en las
conclusiones obtenidas.
La resolución de cuestiones suele ser más complicada para los alumnos. En este
tipo de ejercicios, normalmente no se dispone de datos numéricos y aquí no cabe la
posibilidad de aprender a resolver modelos de cuestiones, como sí ocurre con los
problemas. En las cuestiones es necesario manejarse únicamente con los conceptos y
este hecho es el que justifica dicha mayor dificultad.
Además de estos ejercicios, dado que el alumno se enfrenta a una asignatura que le
resulta especialmente complicada, y que el hecho de realizar multitud de ejercicios es
fundamental para la superación de la misma, al alumno se le entrega una colección de
problemas y cuestiones complementarias, junto con sus resultados. Este último
material no se trabaja en el aula, aunque el alumno puede entregarlos resueltos al
profesor y comentar con él todas sus dificultades.
En lo que respecta a las clases prácticas, hay que comentar en primer lugar una
cuestión importante. El temario de las clases prácticas comprende una serie de
experiencias que completan el estudio realizado en el aula, mientras que otras son
experiencias de las que el alumno estudiará su fundamento teórico exclusivamente
realizándolas en el laboratorio. Esto obliga a que el profesor, en el laboratorio, haga
una exposición exhaustiva de dicho fundamento para que así el alumno estudie
simultáneamente la teoría y práctica de algunos fenómenos fisicoquímicos.
La situación ideal sería aquella en la que los temas vistos por el alumno en teoría,
fuesen estudiados de forma simultánea en el laboratorio. Esto resulta prácticamente
imposible y los alumnos, divididos en grupos, van accediendo a las clases prácticas a
lo largo de todo el curso académico.
Para calificar su progreso en la asignatura, el alumno realiza diferentes pruebas a
lo largo del año, entrega ejercicios que se le encargan para su resolución de forma
individual y se realizan discusiones en grupos reducidos sobre algún tema que el
profesor propone y que obligan al alumno a profundizar sobre algunos aspectos
importantes y siempre aplicados a la vida diaria de un profesional farmacéutico.
En el quinto apartado, se indican los criterios de evaluación que serán aplicados.
Como se ha comentado anteriormente la superación de las prácticas es condición
indispensable para aprobar la asignatura. Dicha calificación de prácticas es la media de
las calificaciones obtenidas con el trabajo del laboratorio, la elaboración de un
cuaderno de prácticas y la realización de un examen. En el caso de no superar las
prácticas en su turno correspondiente, el alumno puede presentarse a un examen de
recuperación en la convocatoria del examen recopilatorio y/o del examen
extraordinario. Respecto a los criterios globales de evaluación, el alumno ha de
obtener, como mínimo, calificaciones superiores a 4 (sobre 10) en los exámenes
parciales para que se pueda hacer la media, y aprobará si el resultado global es igual o
234
superior a 5. En caso contrario, deberá presentarse al examen recopilatorio con los
parciales en los que no haya alcanzado el 5.
También es este apartado se detallan las características correspondientes a cada
examen, ya sea un examen parcial, el recopilatorio o el extraordinario. En la
asignatura de Fisicoquímica se realizan tres exámenes parciales de cuatro preguntas,
un examen recopilatorio con tres bloques correspondientes a cada parcial, para que el
alumno pueda presentarse al parcial o parciales suspensos. Además si el alumno desea
una calificación superior a la obtenida por evaluación continua puede presentarse al
examen recopilatorio para mejorarla. En referencia al examen final extraordinario, el
alumno ha de presentarse a la totalidad de la materia y en esta convocatoria no se
aplicarán los porcentajes establecidos en la evaluación continua.
Dentro de este apartado de evaluación se indican los criterios mínimos de
asistencia a clase, que corresponden a un 75% de las clases teóricas para poder
acogerse a la evaluación continua y superar la asignatura por parciales y de un 100%
a las prácticas de laboratorio. El último aspecto de la evaluación es una tabla en la que
se recogen los porcentajes aplicados a cada aspecto de la asignatura. En este caso
concreto que nos ocupa, tendríamos un 5% para la asistencia, un 30% para las
prácticas de laboratorio y un 45% para los exámenes parciales o recopilatorio. El 20
% restante está asignado a la resolución de cuestiones y problemas complementarios
suministrados por el profesor y de carácter voluntario (2%), un 10% a controles
realizados en las horas de clase sin previo aviso, un 3% a la discusión en grupos de
trabajo en talleres y un 5% a la participación activa en el aula y en el Campus Virtual.
235
permite el acceso de los alumnos a la guía docente de la asignatura, así como al guión
de las prácticas realizadas y al cuadernillo de prácticas, donde se le indica cómo
realizar la Memoria del laboratorio. Ambos son entregados en papel en el periodo de
prácticas, pero mediante el acceso al Campus Virtual, el alumno puede disponer de
ellos en caso de extravío o deterioro.
La estructura de la asignatura de Fisicoquímica en el Campus Virtual es idéntica a
la utilizada en las clases presenciales de teoría. De la misma forma, consta de dos
bloques temáticos y cada uno de ellos abarca diferentes temas, para que pueda ser
utilizada por alumnos aventajados que deseen prepararse los temas con antelación o
para alumnos que no pueden asistir regularmente a clase por diferentes motivos y, así,
este Campus les permite seguir la evolución de la asignatura de forma individual.
Dentro de cada tema también se recopilan todos los problemas y cuestiones que
resuelven en el aula, en los talleres así como las cuestiones y problemas
complementarios. Asimismo, se pone a disposición de los alumnos aquel material
adicional que se ha entregado en el aula, como fotocopias de algún gráfico, de algún
desarrollo matemático complejo no imprescindible o, por ejemplo, alguna
presentación en Power Point. Finalmente, y para terminar la presentación de cada
tema se incluyen lo que denominamos “autoevaluaciones”. Éstas son una serie de
cuestiones con varias respuestas, de las cuales sólo una es verdadera. Así, el alumno
debe marcar aquella que considere como cierta. El programa, al final, corrige el test
realizado y le da una calificación. De aquellas preguntas que el alumno ha contestado
erróneamente, se le muestra cuál es la respuesta correcta y la explicación necesaria
para que entienda cuál ha sido el error. Con este apartado buscamos que el alumno,
una vez que crea que su nivel de conocimientos es el adecuado, se introduzca en el
Campus Virtual y vea por sí mismo si efectivamente ha conseguido alcanzar el nivel
suficiente para poder continuar el estudio de la asignatura. El alumno dispone de tres
oportunidades para responder adecuadamente a cada cuestión, después de ellas, el
propio programa le indica cuál es la respuesta correcta. El profesor de la asignatura
puede utilizar como una calificación más de sus alumnos, el acceso de ellos al Campus
Virtual, ya que recibe un informe, previa solicitud, del número de veces que sus
alumnos han utilizado el Campus y además, en el caso de que hayan accedido a las
cuestiones de autoevaluación, cuál ha sido el nivel de conocimientos reflejado.
En el sexto apartado se recoge el programa teórico y práctico de la asignatura,
como ya se comentó anteriormente. La parte teórica de Fisicoquímica se divide en dos
grandes bloques: Termodinámica Química y Fenómenos de Transporte y las prácticas
en tres: Termodinámica, Fenómenos de Superficie y Cinética Química.
Como secuencia lógica, tras el programa de la asignatura, el alumno se encuentra
con el apartado de bibliografía en el que se diferencia los libros de referencia básica, la
bibliografía complementaria y los recursos Web de utilidad
El octavo apartado recoge las normas de la actitud que debe mantener el alumno.
En él se indica que las faltas de integridad académica (ausencia de citación de fuentes,
plagios de trabajos o uso indebido/prohibido de información durante los exámenes)
implicarán la pérdida de la evaluación continua, sin perjuicio de las acciones
236
sancionadoras que estén establecidas. El noveno apartado muestra el cronograma de la
asignatura respecto al desarrollo de los contenidos teóricos del programa y las distintas
metodologías docentes. En el caso de la asignatura de Fisicoquímica el cronograma es
mensual y en el se incluyen 4 clases magistrales, 38 clases teórico participativas, 10
peticiones a los alumnos de la realización de cuestiones y problemas, 8 talleres, 7
controles sin previo aviso, tres exámenes parciales y un examen final recopilatorio.
Clases
Seminarios Tutorías Pruebas
Magistrales
Discusión
Clases Cuestiones en
Mes Temas Teóricas teóricas y grupos Controles Parciales Finales
participativas Problemas de
trabajo
Septiembre 1 - 7 - 1 - - -
Octubre 1-2 1 4 2 1 2 - -
Noviembre 2-3 - 4 3 2 1 1 -
Diciembre 3-4 - 3 1 1 - - -
Enero 4 - 4 - - 1 - -
Febrero 4-5 1 4 2 2 1 1 -
Marzo 6-7 1 5 2 1 - - -
Abril 7-8 - 4 - - 1 - -
Mayo 8 1 3 - - 1 1 -
Junio - - - - - - - 1
REFERENCIAS
237
238
Parte III
Metodologías Basadas
en las T.I.C. (Tecnologías
de la Información
y la Comunicación)
239
240
SEGUIMIENTO DEL APRENDIZAJE EN ELECTROMAGNETISMO
José María Díaz de la Cruz, Ángel María Sánchez Pérez, José Luis Ocaña Moreno,
Basilio Carrascal Santaolalla, María Linarejos Gámez Mejías,
Berta Gámez Mejías, Carlos Molpeceres Álvarez, Miguel Morales Furió
Departamento de Física Aplicada a la Ingeniería Industrial
Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales
Universidad Politécnica de Madrid
José Gutiérrez Abascal, 2. 28006 Madrid
jmdiaz@etsii.upm.es, amsanchez@etsii.upm.es
1. INTRODUCCIÓN
241
2. METODOLOGÍA
3. TELEJERCICIOS
El proyecto ESACE pivota en torno a los telejercicios; éstos son el material que
contiene las preguntas que el profesor le pide al alumno que resuelva y las respuestas
correspondientes. No estamos seguros de la idoneidad de los ejercicios planteados y
resueltos directamente en un terminal de ordenador. En su lugar, aún juzgamos
mucho más eficaz la resolución “en papel”, sobre una mesa y sin el apremio de la
duración de una sesión informática, de un problema de entidad o de una colección
exhaustiva de cuestiones sobre un tema. En algunos casos esperamos que el ejercicio
desencadene una crítica reflexiva sobre los conocimientos que el alumno ya tiene o
debe incorporar, que no cabe en una sesión de navegación.
Dada la posibilidad que brinda Moodle para desarrollar nuevos tipos de
cuestiones programando su comportamiento particular en lenguaje PHP, hemos
buscado las características que deberían tener los telejercicios, implementados en
forma de preguntas de Moodle, para encajar óptimamente en este proyecto.
Desde el principio hemos considerado necesario que la preparación de
telejercicios esté al alcance de todos los profesores de la asignatura, los cuales
utilizan cotidianamente el sistema Latex para la preparación tanto de documentación
científica como de problemas y exámenes. Por otra parte, este sistema, distribuido y
mantenido con licencias de software libre, permite producir documentos en formato
242
PDF imprimibles y de calidad, con la posibilidad de incluir animaciones y
aplicaciones Flash.
Por esta razón nos hemos propuesto desarrollar una extensión de las macros de
Latex, en las que formular las características necesarias. Por lo tanto teníamos una
doble labor de programación; las macros de Latex, y los módulos PHP necesarios
para la admisión de los telejercicios como cuestiones en Moodle. Hemos juzgado que
aunque arduo, el trabajo es fundamental para hacer un sistema práctico y flexible
para alumnos y profesores.
Dentro de un documento Latex puede ser conveniente disponer de un conjunto de
variables y sentencias como en un código escrito en un lenguaje de programación
convencional. Por ejemplo, puede presentarse a un alumno una pregunta o un valor
numérico de algún dato en función de su número de matrícula. Para facilitar la
integración de esta programación en el entorno Moodle, hemos elegido el lenguaje
PHP, con la única modificación de sustituir el símbolo “$” con el que comienzan los
nombres de sus variables (y que es un símbolo reservado en Latex) por el “@”.
Según la extensión que hemos desarrollado, cuando en un documento Latex se
inserta un entorno PHP, su código se ejecuta por un intérprete de dicho lenguaje. El
entorno aparece entre las líneas \begin{php} y \end{php}.
Existen la variables predefinidas @matricula, @tol, @ktolabscuad, @weight que
contienen valores numéricos y que representan, respectivamente, el número de
matrícula, las tolerancia relativa y absoluta de las respuestas numéricas y el peso de
la siguiente pregunta en la nota del telejercicio. Por ejemplo, si se desea elegir el
radio de una circunferencia en un problema en función del número de matrícula y el
resultado que se desea es su longitud, se puede escribir
\begin{php}
@radio=101+@matricula % 100;
@longitud=2*pi()*@radio;
\end{php}
\begin{php}
@tol=0.001;
\end{php}
243
El tipo de preguntas más sencillo es el numérico. Se puede insertar una cuestión
de este tipo mediante la expresión \newquestion{@solucion} donde @solucion es el
nombre de la variable que contiene la solución de la cuestión. Por ejemplo, el texto:
codifica una sencilla pregunta que presenta el radio de una circunferencia y solicita
su longitud.
El aspecto de uno de los telejercicios ya operativos, a modo de ejemplo, es el de
la figura 1, que no capta la animación del original.
\documentclass{article}
…
\input{telexercises.tex}
\nameformoodle{nombre_del_telejercicio}
\begin{document}
...
\begin{php}
@v=100 + @matricula % 100;
@t=200 - @matricula % 100;
@s=@v*@t;
\end{php}
244
2)\newquestion{solucion}, para plantear una cuestión numérica, como
en:
Halle la fuerza magnetomotriz ${\cal F}$ que actúa sobre el circuito
\newquestiom{0101}
\itm \, La inducción magnética en cualquier punto del
plano $xy$ es perpendicular al eje $z$.
245
Figura 1. Página ejemplo de un telejercicio.
246
Figura 2. Cuestión de respuesta múltiple.
6. CONCLUSIONES
247
de fraude en la autoría real de los telejercicios, lo que obliga a tomar medidas
adicionales para atajar y combatir la picaresca que puede aparecer.
La preparación de problemas con material interactivo (solución gráfica de
ecuaciones, por ejemplo) que exige la intervención del estudiante impide la “copia”
de soluciones de un estudiante a otro. Además, la variación de los datos de los
ejercicios de un estudiante a otro también entorpece el fraude. Finalmente, la
posibilidad de realizar “controles” sobre los ejercicios ya entregados, con la única
finalidad de detectar discrepancias entre la resolución remota y la posterior
presencial de exactamente el mismo ejercicio, desaconseja firmemente las prácticas
fraudulentas previamente apuntadas.
Por otro lado, existe un riesgo real de sobredimensionar la carga de trabajo del
estudiante, especialmente si no se considera la del resto de asignaturas de un curso
académico. En el desarrollo de nuestro proyecto hemos tenido que aligerar en varias
ocasiones el trabajo que teníamos previsto, al darnos cuenta de la sobrecarga que
podría producir en el alumno.
También hemos detectado un importante aumento de la dedicación requerida del
profesor. Esta dedicación adicional que, en el marco actual, es muy poco valorada,
puede poner en peligro la generalización de experiencias de este tipo.
AGRADECIMIENTO
248
DISEÑO DE UN CURSO UNIVERSITARIO VIRTUAL
DE QUÍMICA FÍSICA MEDIANTE LA PLATAFORMA WebCT
1. INTRODUCCIÓN
El concepto actual del aprendizaje activo sugiere que se siga el flujo natural del
proceso de aprendizaje en cada persona en lugar de que el educador imponga una
secuencia de enseñanza. Por tanto, el docente no es sólo un instructor de contenidos,
sino sobre todo un orientador de los procesos de enseñanza - aprendizaje en el alumno.
Este es el problema clave en la educación universitaria a distancia, con unos alumnos
adultos que tienen una actividad laboral de muchas horas y que deben realizar sus
estudios o perfeccionamiento de modo independiente según su propio ritmo de trabajo.
Para reforzar estos fines, la U.N.E.D. desarrolla actualmente un Plan de virtualización
de las enseñanzas, con la utilización de elementos informáticos de forma masiva,
iniciado durante el curso 2000/01 en nuevas titulaciones (1). Desde el curso 2006/07
abarca todas las asignaturas obligatorias de los planes de estudio impartidos, con
posibilidad de virtualizar también de modo voluntario las asignaturas optativas y
cursos de formación permanente. Por ello, la U.N.E.D. es en estos momentos la
Universidad española que tiene la oferta más amplia en cursos virtuales, tanto en
enseñanzas regladas como no regladas.
Este extenso Plan de virtualización ha adoptado la plataforma informática WebCT
(“Web Course Tool”). Por ahora se utiliza la versión 4.1 (año 2003), aunque hay otras
posteriores. Para el futuro no se ha decidido aún si seguir con la versión más
actualizada (“Blackboard”) o adoptar una plataforma propia, construida dentro de la
U.N.E.D., con un planteamiento similar.
El tema de la comunicación que presentamos es la elaboración de nuevos cursos
virtuales de Química Física dentro de este Plan de virtualización. Estos cursos son más
reglados y formalizados que otras páginas Web previas, elaboradas de forma libre y
voluntaria por los docentes desde hace algunos años.
249
2. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA PLATAFORMA WebCT
250
En cuanto a sus limitaciones, a primera vista son las mismas que las de las Webs.
Desde un punto de vista técnico, en WebCT se echan en falta ciertas funciones
esenciales del navegador de Internet (avanzar y retroceder, imprimir, etc.), que se
realizan dentro de la propia plataforma pero de modo poco flexible. Desde el punto de
vista didáctico que nos ocupa, es obvio que no se pueden aportar explicaciones
presenciales ni tampoco muy detalladas, ni siquiera mediante las herramientas de
comunicación en tiempo real. Tampoco son posibles prácticas de laboratorio, que
deben realizarse necesariamente de modo presencial. Otro inconveniente importante
para la enseñanza a distancia es que no ofrece ayudas para los alumnos discapacitados.
En conjunto, es una ayuda más al trabajo activo del alumno, pero no la solución
definitiva. El reto está en obtener el mejor rendimiento posible de esta herramienta que
está a nuestra disposición.
El diseño y organización del curso virtual propuesto, con los servicios prestados
por los docentes mediante cada una de las secciones que lo componen, se resume en la
siguiente tabla.
• Correo electrónico
• Foros de debate
Comunicación • Charlas en tiempo real (“chats”)
• Normas de “nettiqueta” y uso de los foros
• Archivo de charlas organizadas por el equipo docente
251
• Ejercicios de autoevaluación de cada Tema
Evaluación • Colección de exámenes de convocatorias anteriores
• Pruebas de evaluación a distancia
• Grupos de trabajo
Estudio
• Progreso personal
252
Definiciones de los conceptos clave de la asignatura, por
Glosario orden alfabético
Objetivos Contenido de
específicos los Temas
Glosario
Enlaces internos
y externos
Figura 1. Esquema del aprendizaje interactivo propuesto.
253
Tabla 3. Herramientas de comunicación.
Foros públicos.
Son accesibles a todos los • Consultas administrativas de la asignatura
participantes del curso sin • Consultas didácticas de la asignatura
restricciones, que pueden verlos • Foro de los alumnos (no moderado por el equipo docente)
y escribir en ellos libremente
254
5. EXPERIENCIAS OBTENIDAS
6. ALGUNAS CONCLUSIONES
Según nuestro criterio, las ventajas principales de WebCT son las generales de las
páginas Web de realización libre. Entre ellas, la posibilidad de incluir materiales
interactivos o audiovisuales, y la actualización continua de los contenidos que supera
la inercia de la edición de los materiales impresos.
Con respecto a las Webs presenta una organización reglada, que aporta
uniformidad en todas las asignaturas del plan de estudios. Los alumnos saben ya
dónde buscar las cosas y los docentes no tienen que inventarse un diseño propio, sino
aprovechar el marco que se les ofrece. Para ello y hasta cierto punto, no se requiere
experiencia en el diseño de páginas Web, aunque el desarrollo de todas las
posibilidades presenta ya bastantes exigencias y hay que emplear mucho esfuerzo para
lograr unos resultados limitados. Una ventaja cierta es la posibilidad de comunicación
en tiempo real de alumnos con profesores, así como entre ellos mismos, mediante
herramientas integradas en la plataforma.
255
Consideramos que los mayores inconvenientes derivan de su rigidez de
construcción y de uso (no nos parece sencilla ni rápida), que exige una mínima
formación técnica en los usuarios, por no entrar en los aspectos burocráticos de la
tramitación y actualización de la licencia. Igual que en las Webs, no se pueden sustituir
elementos didácticos esenciales tales como explicaciones presenciales, textos
extensos, ejercicios resueltos por cada alumno de forma personalizada, o prácticas de
laboratorio. Por otra parte, es sencillo incluir documentos, pero si se pretende que
resulten vistosos y operativos conviene prepararlos en formato html, lo que exige
cierta experiencia. Con todo, el problema clave es qué pueden hacer los alumnos que
no tienen una conexión propia a Internet. ¿Será ésta una condición indispensable para
acceder en el futuro a la educación…?.
Como conclusión general, el uso de una herramienta informática de enseñanza
virtual tal como WebCT presenta interesantes posibilidades, cuyo valor concreto
dependerá del uso que se le sepa dar, pero el curso no se puede desarrollar
exclusivamente mediante este medio debido a sus limitaciones intrínsecas para
profundizar en el aprendizaje, y a las restricciones de los alumnos en general para el
acceso a Internet.
AGRADECIMIENTO
REFERENCIAS
256
A MODEL TO PROVIDE FIRST AND SECOND-YEAR STUDENTS
WITH CHEMISTRY RESEARCH EXPERIENCE THROUGH THE
CENTER FOR AUTHENTIC SCIENCE PRACTICE IN EDUCATION
(CASPiE)3
Research experiences can often be inspiring and life-changing for young college
students. It is possible that research experiences are pivotal in making decisions about
college majors and careers. We are implementing research as part of the regular
curriculum for first- and second-year students in chemistry as part of the Center for
Authentic Science Practice in Education (CASPiE) project. The center utilizes
authentic research projects, a remote-access network of chemical instruments, and the
peer-led team learning (PLTL) model. Our early evaluation results indicate that
students are finding this to be a rewarding experience.
1. INTRODUCTION
3
Se ha mantenido este trabajo en inglés, por entender que es fácilmente comprensible para el
lector en español con conocimientos del tema.
257
However, the National Science Board Science and Engineering Indicators (8) provide
evidence that the largest fraction of students dropping out of the physical sciences is
between the first and second years. These programs, then, generally fail to reach the
large numbers of students that are leaving the sciences early on and who could
potentially be successful in those disciplines if provided with appropriate
opportunities.
CASPiE modules are multidisciplinary and give students from many different
majors an understanding of the relations that exist between the disciplines. The
modules are designed to be used at any or all of the consortium schools, especially
258
those where students may not normally have access to research experiences. The
scientists who develop research modules for CASPiE are not generally involved in
teaching any of the CASPiE courses and in some cases are not in chemistry
departments. These module authors have decided to participate because their work
could be appealing to 1st or 2nd year students and because they have an interest in
developing educational materials. In order to develop a module, researchers work on
CASPiE as their teaching assignment for a semester. During that time, they develop a
module that must meet several criteria:
• The module can be carried out in a standard 1st or 2nd year laboratory course over a
period of 6-8 weeks. This means that modules must be designed to work in 3 hour
blocks of in-lab time each week and a typical amount of time outside of lab in
preparation for the course. This requirement ensures that the module can be easily
adopted and integrated into existing courses without needing to modify course
schedules, credit-hour requirements, or teaching loads.
• The experimental work must involve the student in an authentic manner in the
research of the module author. Students must, at some point, carry out an experiment
or collect data that can contribute to the module author’s current, real research.
• The module provides students with the opportunity to independently design
experiments. This is a key requirement in order for students to actually learn how
research is planned and conducted, rather than just following detailed instructions for
research-related activities. The results of these experiments are not known
beforehand, by anyone, precisely because they are genuine research.
• The content of the module research should be clearly connected to topics or
concepts that are a normal part of the curriculum for that semester in the course.
This ensures that the students can see a concrete application of the theories they are
learning in their lecture class, which is the primary reason for teaching labs at many
institutions. However, the primary instructional goal of the CASPiE approach is to
help students develop an understanding of the processes and nature of science, rather
than to teach specific content ideas.
259
that they need to understand as they carry out research. Teams at University of Illinois
at Chicago, Northeastern Illinois University, and Purdue have collaboratively
developed and tested PLTL workshop activities for the CASPiE laboratories. The
topics include things such as the use of the laboratory notebook in research and lab
notebook techniques, evaluation and interpretation of data, experimental design,
fundamental ideas about research, reading a scientific paper, searching the scientific
literature, scientific misconduct and ethics, preparing an abstract or presentation,
preparing a poster, and peer review.
PLTL workshop sessions are facilitated by a student leader, an undergraduate
who has recently been through the CASPiE program, serving to guide group
discussions. Students typically work in teams of 3 or 4 in the laboratory itself, and
generally 2 teams meet at the same time with a peer leader, creating a group large
enough to stimulate dynamic dialog during the workshops. The peer groups meet once
per week. The location and timing of this meeting varies depending on the particular
schedule restrictions of the institution and the students involved.
Each PLTL workshop begins with questions by the peer leader that encourage
students to reflect on their activities in lab that week and to consider their plans for the
next week. This period of reflective discussion helps the students to understand the
logical progression of the experimental steps in the module, since they are connected
from week to week. Peer leaders can help the students assess progress relative to their
stated goals for the following lab period. The remainder of the one-hour meeting is
spent on the prepared activities covering the particular topic for that week.
5. INSTRUMENTATION NETWORK
260
instrument), the data post-processing server farm can handle multiple users
simultaneously and we expect to be able to serve several hundred students per week.
instrument control
connection*
Instrument Instrument
(Raman & Citrix Server
HPLC) (CASPiE) Internet
Internet
Client Computer
(student)
*connections occur
at different times
data processing
connection*
connection
Data File Data Processing
Server Citrix Server
(CASPiE) (ITaP)
Citrix Metaframe Presentation Server was selected as the preferred software for
providing web access to the instrumentation, data processing software, and the
research database. This approach allows remote control without giving students access
to the "computer desktop" as would happen with terminal services software such as
Microsoft's Remote Desktop. Access to the Metaframe Server itself is controlled by a
user authentication program utilizing Microsoft's Active Directory. Scheduling is
currently done manually using Active Directory Group Policies. A web-based
interface is being written that will automate the process and permit individual
instructors to schedule blocks of time for remote sessions. The network has been
planned with the intention of including instruments that are in a variety of locations,
though their physical location will be inconsequential to a user logging into the system
other than for the purpose of shipping their samples to that location.
The instrumentation software itself has several customized versions tailored to
student abilities and needs. For example, the software used to control the Raman
instrument and process the spectral data was customized to create multiple user
interfaces for varying levels of student expertise. In Figure 2a, the full version of the
interface is presented for a user having “administrator” access privileges, allowing that
person to control settings on the instrument light source and detector as well as many
other parameters. In Figure 2b, a modified version of the interface is made available
to students having “level 1” access. Most of the menu options have been removed,
with only a few icons remaining along the side that allow for actions to initiate and
terminate a scan, or work with the data itself.
The instrumentation network has already been successfully used by several
groups of CASPiE classes. The network hardware and software will continue to be
261
developed as the CASPiE collaborative continues to grow and new needs for
instrumentation or computer resources become evident
a. b.
Figure 2. Customizable interface for Raman software: a. Version for administrator.
b. Version for inexperienced student with most menu options removed.
6. PRELIMINARY FINDINGS
262
• The lab experiments in this chemistry course presented real science to students,
similar to what scientists do in real research labs.
• I believe I could accurately explain a chemistry experiment from this course
(including the significance of the results) to other students//my instructors
• The lab experience in this chemistry course has made me more interested in
science // a science career // earning a Masters degree in a science field.
• Finding answers to real research questions motivated me to do well in this lab.
• The concepts covered in this laboratory course are relevant to the real world.
“The labs that we did during normal classes were um a lot more cut and dry like
you kind of knew what was going to happen and everything was written out before you
like in steps rather than in paragraphs.”
“The lab classes I’ve taken before were usually pretty cut and dry and the
experiments were done first 150 years ago. And uh just to gain practice at lab
techniques, but uh not a whole lot of thinking things through or doing anything new
because you kind of already know the answer – it’s just to confirm it.”
“I like this a little bit better because it seems more like student-oriented. Like when
you have a lab book, I mean, step 1, step 2, step 3. And here it’s kind of the same thing,
but we have to build as we go. And learn as we go.”
“In lab (classes) you usually didn’t care what you did as long as you got the grade.
I was finding myself here hoping that we would get good results. I felt more like I was
working on the science itself as opposed to working on a grade.”
Students seemed to particularly appreciate that fact they were participating in work
that had a purpose beyond providing them with an educational experience, as
demonstrated by some quotes:
“It’s not just keeping us busy to learn stuff but it’s actually something of value.”
“It seems more like futuristic kind of research because we’re actually putting a form of
DNA on a CD and using that CD to read it to like identify parts of it.”
263
“And that’s been in the news a lot (antioxidants in tea) about how it’s so good for
your health, and then we did this study and we found out that well one brand doesn’t
have any antioxidants.”
We are continuing to collect data on the program. Now that several schools are
using CASPiE with all of the students in their classes, rather than with separate
volunteer groups, the data will help us determine if the CASPiE labs are meeting our
goals of teaching students the process of science and getting students interested in
science.
REFERENCES
264
ELABORANDO LABORATORIOS VIRTUALES BAJO
LA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DIRIGIDA
1. INTRODUCCIÓN
265
preestablecidos. Esta metodología no es consistente con los conocimientos actuales
sobre los procesos cognitivos del aprendizaje (3).
Bransford y Donovan (2) resumen las orientaciones de estos trabajos indicando
que el aprendizaje de las Ciencias debería permitir que los estudiantes consiguieran (a)
una familiaridad con los conceptos, teorías y modelos de la disciplina científica, (b)
una comprensión de los procesos de generación y justificación del conocimiento, y (c)
la habilidad de usar estos conocimientos para abordar nuevos proyectos de indagación
e investigación.
En consonancia con estas ideas, se han propuesto distintos métodos didácticos
entre los que figura el aprendizaje por investigación dirigida (4-5).
El aprendizaje por investigación dirigida intenta poner al alumno en situaciones
similares a las del científico. El método se concreta en un programa-guía de
actividades que contempla los siguientes pasos: (a) despertar el interés de los alumnos
por el problema que se desea abordar, (b) realizar un estudio cualitativo de la
situación, para definir el problema e identificar las variables más relevantes, (c) emitir
hipótesis sobre los factores que pueden estar condicionando el resultado del problema
y como le afectan, (d) elaborar y explicitar estrategias de resolución del problema, (e)
poner en marcha la estrategia explicitando y fundamentando lo que se hace, (f)
analizar los resultados a partir de las hipótesis planteadas, (g) reflexionar sobre las
nuevas perspectivas abiertas por la resolución realizada e idear nuevos problemas
susceptibles de investigación, (h) elaborar una Memoria donde se detallen y analicen
tanto el procedimiento utilizado como los resultados obtenidos. Este enfoque destaca
el carácter social del proceso de resolución de problemas y fomenta la comunicación
entre los alumnos entre sí y con el docente. El rol del profesor en este modelo consiste
en actuar como director de la investigación facilitando la explicitación de
procedimientos, actitudes y conceptos en cada momento de la actividad. El proyecto
POGIL (Process-Oriented Guided Inquiry Learning) (6) aplica este método en clases
y laboratorios de química de forma que los alumnos trabajan en grupos reducidos
siguiendo unos materiales diseñados especialmente para guiar a través de preguntas
hacia la formulación de sus propias conclusiones y conceptos.
Este método didáctico tiene como característica que puede apoyarse con
actividades experimentales por otro lado habituales en la enseñanza de las ciencias
experimentales.
De acuerdo con el informe America’s Lab Report: Investigations in High School
Science (7), las prácticas de laboratorio tiene los siguientes objetivos: (a) mejorar los
conocimientos de la disciplina, (b) desarrollar razonamiento científico, (c) comprender
la complejidad y ambigüedad del trabajo empírico, (d) desarrollar destrezas prácticas,
(e) entender la naturaleza de la Ciencia, (f) motivar el interés por la Ciencia y por el
aprendizaje de la Ciencia, y (g) desarrollar capacidades de trabajo en equipo. Los
resultados de la investigación sobre la eficacia didáctica de los laboratorios sugieren
que el uso de laboratorios incluidos en unidades didácticas integradas mejora los
conocimientos de la disciplina, desarrollo el conocimiento científico y aumenta el
interés por la Ciencia, faltando aún datos para evaluar el resto de los objetivos.
266
Sin embargo, no suelen abundar en las escuelas los recursos y las posibilidades
para la realización de experimentos donde los alumnos puedan diseñar sus hipótesis y
procesos de resolución.
La alternativa parcial que sugiere este proyecto consiste en el desarrollo de
actividades de investigación dirigida donde la experimentación pueda llevarse a cabo
en entornos simulados.
267
A nuestro entender y de entre los recursos disponibles, los entornos de diseño de
simulación ofrecen una gran oportunidad para la elaboración de materiales adecuados
a Bachillerato y la Educación Secundaria. Entre los entornos de acceso libre, son
destacables el laboratorio virtual de The ChemCollective y el Easy Java Simulations.
Estas dos aplicaciones son las que se usarán como base de esta propuesta.
268
Figura 2: Ventana de diseño de la vista de la simulación del programa
Easy Java Simulationms.
6. EL PROYECTO
269
actividades serán abiertas de forma que los alumnos podrán elaborar hipótesis y
desarrollar sus estrategias de resolución del problema, (c) las actividades utilizaran
simulaciones como espacios para la creación y la exploración de hipótesis por parte de
los estudiantes, (d) las actividades podrán utilizarse en distintos contextos (por
ejemplo, en el aula de informática o en casa como tarea extralectiva), (e) las
actividades serán suficientemente complejas como para facilitar su resolución en
dinámicas de trabajo cooperativo, y (f) las actividades contendrán el material
necesario para facilitar su utilización por parte del profesor incluyendo una ficha
didáctica, orientaciones para la realización de la actividad y materiales para el trabajo
de los alumnos.
270
REFERENCIAS
271
272
DESARROLLO DE UN ENTORNO DE AUTOAPRENDIZAJE
UTILIZANDO MOODLE Y ANIMACIONES FLASH:
FÍSICA PARA ALUMNOS DE NUEVO INGRESO EN LA UPM
Rosa Mª. Benito a,b, Mª. Encarnación Cámara a,c, Juan Carlos Losada a,d,
F. Javier Arranz a,e, Luis Seidel a,c
a
Grupo de Innovación Educativa “Física Interactiva”
b
Departamento de Física y Mecánica, ETSI Agrónomos
c
Departamento de Física Aplicada, ETSI Industriales
d
Departamento de Tecnología de la Edificación, EU Arquitectura Técnica
e
Departamento de Ingeniería Rural, ETSI Agrónomos
Universidad Politécnica de Madrid
rosamaria.benito@upm.es
1. INTRODUCCIÓN
273
accesible desde un navegador Web es uno de los retos de la investigación en la
enseñanza de la Física (1).
El primer objetivo del Proyecto es reforzar los conceptos que no quedan claros en
Bachillerato. No hemos pretendido escribir otro libro más de Física General, aunque
sea en formato electrónico. Pretendemos dotar a los alumnos de nuevo ingreso de una
herramienta de autoaprendizaje o aprendizaje activo, que tengan disponible desde el
momento de su incorporación a la Universidad y a lo largo del primer curso.
La tipología de problemas en Física varía notablemente entre el Bachillerato y la
Universidad. Por ello, nos interesa desarrollar en los alumnos la destreza en problemas
que planteen varias preguntas sobre una situación física dada, de forma escalonada.
Una justificación de este tipo de problemas se puede encontrar en (2).
Pretendemos que los alumnos trabajen de forma activa, de manera que los
contenidos y la organización del curso fomentan una metodología activa y adaptada a
reforzar o complementar los conocimientos previos del alumno. Dado que no es un
curso tradicional de Física que deba cubrir un programa prefijado, se estima que los
274
alumnos realizarán una parte mayor o menor de los contenidos según sus necesidades.
De los contenidos tradicionales de Física de primer curso, se insiste en el carácter
vectorial de las magnitudes físicas y en la Mecánica y el Electromagnetismo. Los
contenidos se limitan a los que figuran en los contenidos mínimos del Bachillerato y
se estructuran en Unidades Didácticas que se pueden seguir de forma independiente,
según las necesidades de cada alumno.
Tomando como ejemplo una de las Unidades Didácticas, su estructura incluye los
siguientes elementos:
- Resumen esquemático y gráfico de los contenidos.
- Cuestionario previo para comprobar que los conocimientos previos coinciden
con los que realmente se necesitan.
- Desarrollo detallado de los conceptos más importantes que se han evaluado en el
cuestionario anterior.
- Ejercicios desarrollados con ayudas paso a paso, que el alumno debe intentar
resolver por su cuenta.
- Problemas propuestos evaluados por la plataforma de forma inmediata y
cuestionarios de autoevaluación.
- Contenidos más avanzados, que probablemente no han visto en Bachillerato,
pero serán importantes en primer curso.
Además, se incluyen complementos para refrescar herramientas matemáticas
necesarias (vectores, trigonometría, derivadas e integrales) y sobre unidades físicas.
Los contenidos, en particular los ejercicios y cuestionarios, aprovechan en la
medida de lo posible los recursos integrados en Moodle. Como ejemplo, en la Figura 1
se presenta el aspecto de los contenidos complementarios de ayuda en Trigonometría,
que incluyen una animación interactiva en formato Flash.
275
4. MOODLE COMO PLATAFORMA DE APRENDIZAJE ACTIVO
276
Figura 2. Contenidos de Dinámica, con expresiones matemáticas en formato
LaTeX y animaciones Flash.
Hemos desarrollado animaciones Flash de dos tipos: una más sencilla para poder
mostrar de forma secuencial los pasos de una explicación, o reproducir la forma en la
que dibujamos un gráfico en la pizarra paso a paso; otra más compleja y con más
posibilidades permite la interacción del usuario introduciendo datos o variando
parámetros de una simulación.
Un ejemplo del primer tipo animación Flash se presenta en la Figura 3 y otro
ejemplo del segundo tipo en la Figura 4.
6. CONCLUSIONES
Los problemas específicos que plantean los alumnos de nuevo ingreso en estudios
de Ingeniería demandan acciones de Innovación Educativa que aprovechen las
tecnologías de aprendizaje activo. Hemos presentado una herramienta desarrollada en
la Universidad Politécnica de Madrid como plataforma de aprendizaje activo en la
asignatura de Física, con la que se pretende contribuir a paliar esos problemas y
mejorar la integración de la Física como herramienta básica en Ingeniería.
AGRADECIMIENTO
277
de ayudas a la innovación educativa en el marco del proceso de implantación del
Espacio Europeo de Educación Superior y la mejora de la calidad universitaria.
El equipo de desarrollo del Proyecto está formado por los profesores de la UPM
que participan en esta Comunicación, con el apoyo de los alumnos de la UPM
Fernando Martínez, Pablo Bretones y Álvaro Rico, como becarios.
Figura 3. Animación Flash que muestra las fuerzas que actúan sobre un coche en
una curva.
REFERENCIAS
278
2. L. Seidel, J. M. Díaz de la Cruz, M.E. Cámara, F. Ramiro, An author system for
developing problem sets in first-year physics, Proceedings of the First European
Conference on Physics Teaching in Engineering Education PTEE97 (1997).
3. J. Cole, Using Moodle: Teaching with the popular open-source course management
system. O’Reilly (2005).
4. L. Seidel, R.M. Benito, M.E. Cámara, en Actas del 14 Congreso Universitario de
Innovación Educativa en las Enseñanzas Técnicas (2006).
279
280
LAS WEBQUEST COMO INSTRUMENTO PARA LA
CONTEXTUALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO.
UNA EXPERIENCIA SOBRE LA OBTENCIÓN Y ANÁLISIS DE
ACEITES ESENCIALES
1. INTRODUCCIÓN
281
exhaustivos, pueden citarse algunas líneas de investigación e innovación
particularmente interesantes y actuales.
En primer lugar cabría citar el impacto del aprendizaje basado en problemas
(ABP). Inicialmente surgido en el campo de las Ciencias médicas, posee ya una
reconocida tradición en diferentes campos del aprendizaje universitario (5). En cuanto
a la Química se refiere, existen interesantes aportaciones y materiales de aprendizaje
orientados desde esta perspectiva (6). De un modo sucinto, esta metodología consiste
en introducir al alumnado en el contexto de un problema lo más vinculado posible a la
realidad social o profesional, de modo que deba planificar, mediante un trabajo
cooperativo y bajo la supervisión del profesor, un proceso de resolución que implica
las siguientes etapas (7):
1. Exploración del problema y generación de hipótesis
2. Identificación de aquellos conocimientos necesarios para abordarlos y de las
fuentes de información
3. Búsqueda de información y estudio independiente del tema.
4. Análisis crítico y discusión en grupo sobre los conocimientos adquiridos.
5. Aplicación del conocimiento a la resolución del problema.
En segundo lugar, debemos referirnos a todas aquellas propuestas que, aún sin
identificarse necesariamente con el ABP, ponen el acento en la metacognición y en la
creación de situaciones que favorezcan una adecuada realimentación, dotando de
coherencia y sentido global al proceso de aprendizaje y promoviendo la autonomía del
estudiante. En este sentido, son de particular interés las denominadas actividades
prelab y postlab (8), cuyo objetivo es dotar de significación al trabajo de laboratorio al
establecer relaciones entre éste y el resto de la asignatura, planteándose muchas veces
como una etapa más de secuencias de actividades más amplias.
Otra aportación fundamental a la contextualización del trabajo experimental es la
consideración de las relaciones Ciencia – Tecnología – Sociedad - Medio Ambiente
(CTSA), introduciendo las tareas experimentales en el marco de situaciones
problemáticas que estén relacionados con el contexto social, económico, tecnológico,
etc. La relevancia de este enfoque en la configuración del modelo constructivista del
aprendizaje ha sido claramente justificada desde la investigación educativa (9) y ha
dado lugar, asimismo, a notables contribuciones como el proyecto Salter’s Advanced
Chemistry (10). Por otra parte, independientemente del aumento de la motivación a
que este tipo de propuestas suele dar lugar, desde el punto de vista de la formación de
futuros ingenieros es especialmente apreciable su contribución al desarrollo de
competencias relacionadas con la toma de decisiones (11). Precisamente, una de las
características fundamentales de las actividades dirigidas a favorecer las relaciones
CTSA es su capacidad para promover la reflexión crítica y la adopción de posturas
responsables frente a los retos actuales del desarrollo científico y tecnológico.
Otra importante línea de investigación es la relativa al trabajo colaborativo. Las
tareas de carácter experimental suelen llevar implícito el trabajo en parejas o en
pequeños grupos. La creación de espacios para el desarrollo eficaz del trabajo
cooperativo y colaborativo es por tanto un objetivo importante y existe una abundante
282
literatura acerca de aspectos tales como la eficacia del cambio conceptual y la
influencia del liderazgo (12) el desarrollo de actitudes (13) o el estímulo de la
creatividad (14).
Por último, como un aspecto transversal a las líneas de trabajo anteriormente
citadas, es necesario referirse a la atención creciente que se concede al desarrollo de
tareas escritas como informes, cuadernos de laboratorio (15) y, particularmente, la
incorporación del portafolio como instrumento de evaluación (16, 17)
Ahora bien, cuando descendemos desde la fundamentación teórica y el
conocimiento práctico acumulado en tantas y tan valiosas investigaciones, al terreno
de la práctica docente cotidiana, nos hallamos ante la necesidad plantear tareas que
incorporen todas estas aportaciones de la investigación educativa que hemos citado
anteriormente. Ahora bien, ello exige el establecimiento de ambientes de aprendizaje
que cumplan las siguientes condiciones:
• El establecimiento de mecanismos de comunicación rápidos, fluidos y
personalizados entre el profesorado, tanto con los grupos de trabajo como con los
alumnos individualmente, así como entre éstos.
• La disposición de materiales didácticos escritos y gráficos de calidad, muy
flexibles y adaptables y con un grado de concreción elevado, así como la posibilidad
también de elaborar y revisar textos en un marco de trabajo colaborativo.
• La adopción de estrategias de evaluación y autoevaluación que proporcionen
una realimentación rápida y eficaz.
Actualmente, disponer de estas condiciones es mucho más fácil gracias a la
introducción cada vez más generalizada de las tecnologías de la información y la
comunicación. En este sentido la reciente introducción en la Universidad Politécnica
de Valencia de la plataforma PoliformaT facilita notablemente el logro de estas
condiciones ya que, entre otras muchas aplicaciones, permite:
• La publicación de recursos en cualquier tipo de formato, incorporando la
posibilidad de orientar la búsqueda de información en la red.
• La propuesta y evaluación de diferentes tipos de tareas individuales y
colaborativas.
• El establecimiento de comunicaciones rápidas y seguras entre profesores y
alumnos, pudiendo configurar grupos a los que dirigir información y tareas con
carácter exclusivo, pudiendo asimismo incorporar los foros y chats como herramientas
interactivas.
• La realización de actividades de evaluación que pueden plantearse como
autoevaluación incorporando toda clase de sugerencias y comentarios en su
corrección.
283
actividades vienen ampliamente descritos en la bibliografía (18,19). Básicamente, se
trata de un proceso de indagación en torno a un problema relevante –y que sea
percibido como tal por los alumnos- en el contexto de la asignatura. Se caracteriza por
la propuesta de tareas más o menos abiertas, de carácter cooperativo, que implican la
búsqueda orientada de información en la Web y finalizan con actividades que
favorecen la reflexión, síntesis y percepción global del problema planteado.
La propuesta que presentamos en esta comunicación incorpora algunos aspectos
peculiares cuyo objetivo es facilitar la contextualización y profundización del trabajo
de laboratorio, concretamente:
• Las tareas propuestas parten de los conocimientos y destrezas adquiridos en el
trabajo experimental.
• Se sitúan en un contexto aplicado, relacionado con problemas reales, dentro
del ámbito social, tecnológico o medioambiental.
• Constan de varias etapas cuyo desarrollo está sujeto a la evolución
característica del trabajo de cada grupo y se basa en una atención continua y
personalizada del profesorado a través de sus tutorías. Son, por tanto, tareas abiertas.
• El producto final se concreta en una exposición de carteles o en una
presentación que implica el debate con el resto del grupo.
• La evaluación es participativa, incluyendo la evaluación entre iguales (peer
assessment) del producto, así como la valoración por el alumnado de su proceso de
aprendizaje y de los recursos puestos en juego al desarrollar la actividad.
284
4. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
ETAPA 1. Se parte de los populares aromas que suelen venderse en los bazares y
la consideración de su bajo precio respecto a otros productos similares, considerando
además el coste potencial que tiene el proceso de extracción del aceite esencial puro
que ellos han desarrollado en el laboratorio. El problema inicial que se plantea es éste,
pero la búsqueda de precios sirve para analizar los factores que los determinan. Éstos
son, principalmente:
• Su pureza
• La procedencia, en cuanto a su quimiotipo, vinculado habitualmente a un área
geográfica concreta, así como factores ecológicos: suelo, clima y altitud.
• La variedad de la planta aromática considerada y el tipo de explotación
agrícola, concretamente si procede de cultivos ecológicos.
Aspectos todos que sitúan el problema en el marco de problemas agronómicos
relevantes
2,5
2
1,5
1
0,5
0
BA 10
m a1
ar 3
4
ar 5
m a6
ar 8
m a9
R
ca
ca
ca
ca
ca
ca
ZA
ca
c
c
ar
ar
ar
ar
ar
ar
ar
m
285
de las plantas aromáticas. Sirve de introducción a la práctica de laboratorio sobre
manejo del equipo Clavenger.
6 Aceite esencial de
1 3
Lavanda comercial Lavandula hybrida obtenido en
7 (bazar) 1 clase de prácticas
1. 1,8-cineol
1. Acetato de hexilo 4
2. Trans-β−ocimeno
2. Linalool
3. linalool
3. Lavandulol
2 4. lavandulol
4. Acetato de linalilo
5. α−terpineol
5. Acetato de
lavandulilo 5 6. Acetato de linalilo
4 7
6. β-farneseno 7. Acetato de
lavandulilo
7. α-bisabolol
6 8. β−cariofileno
2 8
5 9. α−bisabolol
9
3
286
REFERENCIAS
1. A. Hofstein, V.N. Lunetta, Science Education, 2004, Vol. 88, (1): 28-54.
2. A. Hofstein, Chemistry Education: Research and Practice, 2004, Vol. 5(3), 247-
264.
3. D. Gil-Pérez, Enseñanza de las Ciencias, 1993, Vol. 11(2), 197-212.
4. D. Gil-Pérez, C. Furió, P. Valdés, J. Salinas, J. Martínez, E. Guisasola, A. Dumas,
M. Goffard, A.M. Pessoa, Enseñanza de las Ciencias, 1999, Vol. 17 (2), 311-320.
5. J.D. Ward, C.L.J. Lee, A Review of Problem-based Learning, JFCSE, 2002, Vol.
20, 16-26.
6. J.W. Lehman, Operational Organic Chemistry: to problem-solving approach to the
laboratory course, 1999, Prentice-Hall, New Jersey, 3rd. ed.
7. M.D. Northwood, D.O. Northwood, M.G. Northwood, Global J. of Engng. Educ.,
2003, Vol.7 (2), 157-163.
8. www.ncsu.edu/labwrite/index_labwrite.htm (acceso 18/07/06).
9. J. Solbes, A. Vilches, Enseñanza de las Ciencias, 1992, Vol. 10(2): 181-186.
10. G. Burton, J. Holman, G. Pilling, D. Waddington, Salters Advanced Chemistry
(Vol. 1: Chemical Storylines; Vol. 2: Chemical Ideas), 1994, University of York. Ed.
Heinemann, Londres.
11. J. Solbes, A. Vilches, Enseñanza de las Ciencias, 2005, Vol. Extra.
12. J.C. Basili, P.J. Sandford, J. Research Sci. Teaching, 1991, Vol. 28, 293-304.
13. I.A. Shibley, D.M. Zimmaro, J. Chem. Educ., 2002, Vol. 79, 745.
14. G. Tang, P.B. Rooster, G.M. Jacobs, C. Kim-Eng, The Internet TESL Journal.,
1999, Vol. 5 (8).
15. E.N. Wiebe, C.E. Brawner, M. Carter, M.G. Ferzli, The LabWrite Project.
Experiences reforming lab reportwriting practice in undergraduate lab courses:
http://www4.ncsu.edu/~wiebe/articles/lwr-2005.pdf (acceso 12/03/07).
16. C.F. Adamchik, J. Chem. Educ., 1996, Vol. 73(6), 528
17. A.J. Phelps, M.M. LaPorte, A. Mahood, J. Chem. Educ., 1997, Vol. 74(5), 528.
18. D.L. Young, B.G. Wilson, 2006, WebQuests for Reflection and Conceptual
Change: Variations on a Popular Model for Guided Inquiry:
http://carbon.cudenver.edu/~bwilson/WebQuest/ (acceso: 3/02/07).
19. P. Benz, What is a WebQuests?:
http://www.ardecol.ac-grenoble.fr/english/tice/oldtice/entice6a.htm (acceso: 3/01/07).
20. D.A. Skoog, J.J. Leary, Análisis Instrumental, 4ª Edición, McGraw-Hill, México
(1996).
287
288
SIMULANDO LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA DE FORMA
INTERACTIVA. UN APRENDIZAJE INNOVADOR
PARA INGENIEROS
1. INTRODUCCIÓN
289
educación permite seguir y desarrollar la asignatura de propiedades de la materia, y
sirve de herramienta para profesores y alumnos. La docencia se imparte en el aula
informática de la escuela, conectada al portal Web. Desde allí se dispondrá de los
paquetes informáticos académicos apropiados que permitan simular de forma
interactiva los comportamientos estudiados.
2. ESTRUCTURA DE LA ASIGNATURA
Módulo 1 Módulo 2
1. Partícula Libre. Dualismo 7. Diagramas de Bandas de
Onda-Partícula. Energías en Sólidos.
2. Pozos y Barreras de Potencial. 8. Obtención de Diagramas de
Determinación del espesor de una Bandas para distintos Materiales.
capa de Aluminio.
3. Sistemas de Pozos de 9. Dinámica de Redes. Vibración
Potencial. Efecto túnel. de un Sólido Tridimensional.
4. El Oscilador Armónico. 10. Modelos de Calor Específico
Vibración del H2. en los Sólidos.
5. El átomo de Hidrógeno: 11. Propiedades y Características
Energía, Radio y Funciones de Materiales Magnéticos.
Atómicas.
6. Formación de Moléculas, 12. Materiales Ferromagnéticos.
Agregados y Sólidos. Ciclos de Histéresis.
290
3. PLANTEAMIENTO
a) b)
Figura 1. a) Entrada al portal de la asignatura. b) Página inicial del alumno.
La plataforma presenta partes comunes para profesor y alumno pero existen ciertas
personalizaciones en el caso del profesor que le permiten de modo seguro seguir
individualmente la evolución de cada alumno de la asignatura, la modificación o
incorporación de nuevos contenidos en la parte teórica o práctica, como ejemplos,
preguntas y correcciones en cualquier momento. El profesor tiene también un control
sobre los accesos a las evaluaciones y a las correcciones de las prácticas. Además el
291
profesor tiene disponible la creación y edición de las practicas, así como a la
documentación asociada, programas de simulación a utilizar y preguntas de
evaluación de los alumnos. Las preguntas de test son corregidas automáticamente por
el sistema una vez el profesor ha rellenado la plantilla.
4. OBJETIVOS
5. METODOLOGÍA Y EVALUACIÓN
Cada uno de los temas a dar se divide en dos clases. En la primera se ahonda en
los fundamentos teóricos de cada tema, complementando la información que está
disponible en el servidor de la asignatura para esa práctica. En la clase siguiente, se
realizara la parte práctica a partir de guiones, donde se explican claramente los
objetivos que se espera que el alumno debe conocer e investigar y se sugieren
preguntas que se considera que el alumno debe hacerse durante la simulación. A partir
de este guión, y una vez completado, los alumnos deberán responder a una serie de
preguntas a resolver durante la clase práctica, derivadas de la simulación que acaban
de hacer. Estos problemas se plantean en forma de preguntas de test o preguntas a
desarrollar y se contestan directamente en la plataforma, con lo que las preguntas de
test se corrigen automáticamente una vez enviadas al servidor a partir de la plantilla
que previamente ha rellenado el profesor con las respuestas. La organización de la
clase puede hacerse o bien con un ordenador por persona o bien en parejas,
dependiendo del número de alumnos matriculados ese año y de la capacidad del aula.
La clase está abierta al diálogo entre el profesor y los alumnos, así como entre ellos
292
mismos, a fin de que se discutan y debatan las mejores respuestas a los planteamientos
o la mejor manera de abordarlos. El trabajo en clase con las respuestas a las preguntas
de cada tema suman el 50% de la nota (4,166% cada una de las 12 prácticas), mientras
que la evaluación final supondría el otro 50%.
6. ENCUESTAS
12,5 15
10 12,5
10
7,5
7,5
5
5
2,5
2,5
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
a) b)
No No
Si Si
c) d)
293
7. FUTURO
8. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
294
USO DE HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS PARA PRÁCTICAS
CON RADIOISÓTOPOS EN LA INDUSTRIA
Sonia Zaragoza Fernández, Ángel Varela Lafuente, Ana Isabel García Díez,
José Luis Mier Buenhombre
Departamento de Ingeniería Industrial II, Universidad de A Coruña, c/ Mendizábal s/n
15403 Ferrol, A Coruña. szaragoza@cdf.udc.es
1. INTRODUCCIÓN
295
Para la realización de los experimentos hemos utilizado dos isótopos, uno del
Cobalto y otro del Iridio. La elección de estos dos isótopos es por la utilidad de ambos
en las aplicaciones industriales y su complementariedad, que viene determinada por
sus diversas propiedades, ya que el Cobalto tiene una mayor capacidad de penetración
que el Iridio. A continuación mostramos sus características más relevantes:
60
27Co : Este isótopo radiactivo del Cobalto se obtiene artificialmente mediante
absorción de neutrones, en reactores nucleares de alto flujo neutrónico. Se
desintegra por medio de emisión β- y fotones gamma de 1,17 y 1,33MeV, tal y
como se muestra en el diagrama de desintegración representado en la figura 2,
con un periodo de semidesintegración de 5,26 años. Esto permite preparar
fuentes de radiación de hasta 100 kCi. Esta capacidad de emisión de radiación
gamma lo hace muy útil para numerosas aplicaciones.
2. EXPERIMENTACIÓN
Para comprobar las características de los isótopos radiactivos se han diseñado dos
experimentos, en los que tratamos de calcular los tiempos de exposición a la radiación
necesarios para la obtención de un tipo de radiografía, con un contraste y definición
perfectamente determinados. A través de los datos de los tiempos de exposición se
puede ver claramente la capacidad de penetración de la radiación, y también podremos
observar que esta capacidad varía enormemente con la naturaleza de la fuente
radiactiva.
296
Experimento I.
En este caso se examinará una pieza de acero de 10 mm de espesor, tanto con una
fuente do Cobalto como con otra de Iridio de 20 Ci de actividad, permaneciendo el
resto de características inalterables, tal y como se muestra en la tabla 1 y se expone en
la figura 3.
Experimento II.
297
los parámetros inalterados. Vemos las características de este experimento en la tabla 2,
así como en la Figura 4.
3. RESULTADOS
298
En la introducción se han comentado las características de las dos fuentes con las
se ha realizado el experimento y los resultados revelan que, efectivamente, la fuente de
Cobalto emite una radiación con una mayor energía que la del Iridio, dándole a éste
una mayor capacidad de penetración y de ionización, por lo que los tiempos de
exposición necesarios para realizar la imagen sobre la película radiográfica son
menores en caso del Cobalto comparándolos con el caso del Iridio. Estos resultados
se confirman a medida que separamos la fuente del objeto a radiografiar.
4. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
299
300
ENSEÑANZA DE METALOGRAFÍA BASADA
EN SOFTWARE LIBRE
1. INTRODUCCIÓN
2. LOS PROGRAMAS
301
En la Figura 2 presentamos tres fotografías para que el alumno las asocie con un
texto. Debe mover con el ratón la imagen y unirla al texto.
En marzo del 2007 se ha publicado una nueva versión de EdiLIM.
Figura 1. Imagen preparada con EdiLiM tipo “etiquetas”. Se debe arrastrar el nombre
sobre el número y pulsar en el signo √ para verificar las respuestas. Las etiquetas
incorrectas volverán a la posición inicial.
302
Figura 2. “Identificar imágenes” del Edilim. Se debe mover las imágenes y
encajarlas con el texto correcto. Al pulsar en el signo la √ las respuestas
incorrectas regresan a la posición inicial.
REFERENCIAS
1. www.educalim.com
2. http://hotpot.uvic.ca/
3. www.aula21.net/segunda/hotpotatoes.htm
4. www.formacion.pntic.mec.es/formamos/c_hot.php
303
304
INNOVACIÓN EN LA METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA-
APRENDIZAJE: CURSO VIRTUAL DE LA ASIGNATURA BASES
QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE
1. INTRODUCCIÓN
305
2. CURSO VIRTUAL
La UNED, desde hace varios años, dispone de una Unidad de Virtualización que
ha permitido la preparación de una herramienta tan sumamente potente, como es el
Curso Virtual. Se utiliza como entorno virtual de enseñanza-aprendizaje la plataforma
WebCT (http://www.webct.com). El entorno de la aplicación permite la realización de
varias actividades docentes mediante el empleo de un ordenador con conexión a
Internet. El acceso al curso virtual está protegido con un sistema de seguridad y
únicamente acceden a el los estudiantes matriculados, los profesores y un
administrador general. Es sencillo de manejar y permite publicar y recoger
información, tanto de recursos formativos como de trabajos o prácticas, establece
tutoría telemáticas en tiempo real, establece foros de muy diversa índole (generales,
por Centro Asociado, de alumnos, de tutores, etc.) y también dispone de un sistema de
autoevaluación.
La estructura está basada en iconos y menús, que permiten al usuario saber en todo
momento como acceder a una determinada zona o módulo (ver Figura 1).
Figura 1. Página de inicio del Curso Virtual de Bases Químicas del Medio Ambiente.
306
y explotar, para conseguir su máximo rendimiento. Todo ello supone la posibilidad de
simplificar la creación de nuevos materiales docentes. Tal es el caso de la
coordinación de trabajos en grupo, diseño de paquetes de problemas, dirección de
prácticas on line, etc., o de la aplicación para la creación de tests interactivos
autoevaluables. Estos tests incluyen la posibilidad de autocorrección y de mostrar la
justificación de la respuesta por lo que representan un sistema de autoevaluación.
Por tanto, el Curso Virtual permite una evaluación continua mediante un conjunto
de pruebas de evaluación, resolución de problemas, realización de trabajos, etc., con
controles sistemáticos que pueden ser utilizados para la evaluación del alumno y por
otro lado la posibilidad de llevar a cabo una autoevaluación.
307
- Evaluación de conocimientos y habilidades.
- Permite a el/la estudiante seguir su propio ritmo de aprendizaje.
- Se obtiene una respuesta inmediata.
- La base de datos se puede utilizar y mejorar en siguientes cursos.
- La corrección es automática siendo apropiado para grandes grupos.
4. CRÉDITO EUROPEO
308
necesidad de manejar diversas modalidades organizativas, métodos de enseñanza y
sistemas de evaluación.
Ello conlleva una evaluación diferenciada de actividades. Hoy por hoy, el peso de
la evaluación en la asignatura de Bases Químicas del Medio Ambiente recae en tres
actividades: Pruebas Presenciales, Prácticas y Pruebas de Evaluación, si bien casi
exclusivamente se contabiliza la calificación obtenida en la Prueba Presencial (ver
Figura 3). De este modo, pretendemos dar un valor en créditos ECTS a cada actividad,
por lo que en este estudio determinaremos el peso específico de cada una de ellas.
Prueba
P ru e b a Presencial
P re s e n c ia l
309
- Realización de tests de Autoevaluación.
- Realización de prácticas virtuales.
- Realización de trabajos en Red.
- Trabajo en grupo a través de la Red.
La implementación de nuevas estrategias enseñanza-aprendizaje (resolución de
problemas prácticos, elaboración de trabajos en grupo, tests de autoevaluación, etc. a
través del curso virtual), así como la evaluación del trabajo de las/los estudiantes,
correrá a cargo de los equipos docentes y del profesorado tutorial. Este último será
también el elemento dinamizador del proceso de implementación de nuevas estrategias
de enseñanza-aprendizaje en el curso virtual.
Para la evaluación diferenciada se tendrá en cuenta el número de créditos ECTS
que corresponda a cada actividad y poder dar un peso específico a cada una de ellas.
El valor del número de créditos ECTS de cada actividad se obtendrá a partir de
encuestas a las/los estudiantes.
En el siguiente esquema se detalla la implicación de los diferentes agentes
participantes en las diversas actividades.
310
vista del profesorado las horas de trabajo que éste considera necesarias para
superarlas.
Al finalizar el curso se enviarán unos cuestionarios donde se recogerán:
- Horas totales dedicadas al estudio como trabajo personal, solo o en grupo, pero
sin contacto con el/la profesor/a.
- Horas totales dedicadas a Tutorías y Prácticas experimentales.
- Horas dedicadas al resto de actividades académicas (realización de pruebas
presenciales, resolución de pruebas de evaluación, trabajos, ejercicios, etc.)
En cuanto a la evaluación diferenciada, se hará con todas las actividades
evaluables: pruebas presenciales, prácticas, pruebas de evaluación, tests de
autoevaluación, resolución de problemas y trabajos en Red. Se definirá el porcentaje
aplicado a cada actividad.
Una vez finalizado el estudio permitirá hacer una valoración en créditos ECTS de
la asignatura Bases Químicas del Medio Ambiente y adaptar los contenidos para el
curso 2007/08.
REFERENCIAS
1. http://www.uned.es/portal/.
2. Documento-Marco, Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, febrero 2003.
3. La LOU y el Espacio Europeo de Educación Superior, La Ley Orgánica de
Universidades 6/2001, de 21 de diciembre (Art. 88-3) (BOE 307 del 24 de diciembre).
4. Establecimiento del sistema europeo de créditos en las titulaciones universitarias
de carácter oficial y validez en todo el territorio nacional, Real Decreto 1125/2003
de 5 de septiembre de 2003 (BOE 224 del 18 septiembre).
5. M.M. Díaz, Modalidades de enseñanza centradas en el desarrollo de competencias.
Orientaciones para promover el cambio metodológico en el Espacio Europeo, Ed.
Ministerio de Educación y Ciencia y Universidad de Oviedo (2006).
6. M. Luisa Sevillano, Estrategias de enseñanza y aprendizaje, Guía Didáctica. UNED
(2005).
7. A. García Beltrán et al., Revista de Educación a Distancia, 2006, Vol. 5.
311
312
LABORATORIO VIRTUAL DE FÍSICA NO LINEAL
1. INTRODUCCIÓN
313
unas notas sobre las instrucciones de uso de la aplicación y el listado de autores. Como
se indica en dichas instrucciones, para visualizar correctamente este material
didáctico, es necesario disponer en el ordenador del siguiente software: Acrobat
Reader, Power Point y Real Player.
314
y con ello entienda el porqué de la experiencia, y una bibliografía básica para ampliar
conocimientos.
315
Finalmente, el alumno puede observar cómo se realiza cada experimento a través
de un vídeo (Figura 4), en donde un profesor lleva a cabo la práctica al mismo tiempo
que la explica.
3. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
1. E.F. Redish, Teaching Physics, John Wiley & Sons (2003).
316
Parte IV
Trabajos
Experimentales
317
318
EXPERIMENTOS DE BAJO COSTE EN ÓPTICA
COMO HERRAMIENTA DE APRENDIZAJE ACTIVO
1. INTRODUCCIÓN
319
“lugar especial” denominado laboratorio. Por otra parte, las prácticas, por necesidades
de espacio, medios o número de alumnos, se realizan a menudo en periodos de tiempo
separados del momento de la impartición en el aula de los correspondientes contenidos
teóricos.
Teniendo esto en cuenta, una forma simple de aumentar la experimentalidad en las
materias de Ciencias consiste en proponer y llevar a cabo diversas experiencias
cualitativas y cuantitativas que ilustren fenómenos y leyes tratados en clase,
empleando materiales de uso corriente en la vida cotidiana o que puedan ser
adquiridos fácilmente a precios muy reducidos. Con esta idea, se ha elaborado el
material que se muestra en el siguiente apartado.
2. MATERIAL ELABORADO
320
último, también se indica en el texto cómo comprar, preparar o utilizar determinados
materiales.
3. EJEMPLOS DE EXPERIMENTOS
A título ilustrativo, se muestran dos experimentos. Hay que destacar, además, que
la primera de las experiencias seleccionadas permite obtener resultados cuantitativos y
no solo cualitativos.
Materiales: cubeta con agua, regla opaca con la marcación nítida y cartulina.
H 2 ( d + h ) + h2 D 2
2
n= ,
h2 ( d + h ) + h2 D2
2
321
donde las distancias D y d son las indicadas en la Figura 1. Esta expresión se obtiene
mediante la aplicación de las leyes de la reflexión y la refracción tras algunos cálculos
trigonométricos sencillos.
Llena la cubeta con una cierta cantidad de agua hasta que alcance un nivel de, al
menos, 5 cm desde el fondo y, después, vierte sobre ella el mismo volumen de una
disolución previamente preparada de azúcar y agua a razón de 0'5 gramos/mililitro,
utilizando para ello un embudo con el tubo suficientemente largo apoyándose sobre el
fondo. Esta solución debe echarse lentamente, y así quedará en el fondo de la cubeta
agua con azúcar y en la parte superior prácticamente agua pura. Si el cambio entre la
zona de agua pura y de agua con azúcar es demasiado brusco, deberás remover
ligeramente la zona de frontera para obtener una variación más suave del índice de
refracción. Así habrás creado un medio inhomogéneo estratificado cuyo índice de
refracción disminuye conforme nos elevamos del fondo de la cubeta. Si ahora haces
incidir el haz láser procedente del puntero sobre una de las paredes laterales,
observarás que la trayectoria se curva como se muestra en la Figura 2, en lugar de
mantenerse recta como correspondería a un medio homogéneo (agua sin azúcar).
4. RESULTADOS
322
universitario, tanto como material para tareas en casa y ejercicios a entregar como en
la propia clase. Han sido además mostrados en diversas exhibiciones y ferias, con
presentaciones en las ediciones de varios años en la Semana de la Ciencia de Madrid y
de la Feria Madrid por la Ciencia, así como en algún Instituto y en la pasada Feria del
Libro. Por último, tal y como ya se ha señalado anteriormente, las experiencias se han
recogido en un libro (6) orientado a niveles de Bachillerato y Universidad, y se han
publicado dos libros dirigidos a niños de más de doce años, que han sido editados por
la editorial Nivola (10,11).
AGRADECIMIENTO
323
324
EL EXPERIMENTO DE REYNOLDS: LA DESCRIPCIÓN EMPÍRICA
SIMPLE DE UN FENÓMENO COMPLEJO
1. INTRODUCCIÓN
Re = ρUD/µ [1]
325
donde ρ es la densidad, U la velocidad media, D es el diámetro del tubo y µ es la
viscosidad dinámica del fluido.
326
En este trabajo presentamos una réplica de aquel experimento de Reynolds de
1883, que permite visualizar tanto el flujo laminar en un conducto de sección circular,
como el crecimiento de torbellinos en la transición de flujo laminar a flujo turbulento
de forma sencilla y fácilmente reproducible.
Se trata de un dispositivo de muy bajo coste, en cuyo proceso de medida no se
requiere de ningún mecanismo sofisticado. Todo lo que se precisa es agua, colorante,
un vaso graduado y un cronómetro.
2. DISPOSITIVO EXPERIMENTAL
3. RESULTADOS
327
ii) Si la descarga se produce con una sección de entrada perfilada, es decir,
insertando la tobera, es posible observar régimen laminar para números de Reynolds
del orden de 5000.
iii) El efecto de la tobera se hace evidente comparando el comportamiento del
flujo en el tubo con o sin tobera para un mismo valor del número de Reynolds, como
puede observarse en las Figuras 3 y 4, donde se ilustra esta comparación para
Re=2000.
4. CONCLUSIÓN
328
Figura 3. Flujo laminar para Re=2000.
329
REFERENCIAS
330
IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA ENTRE UNIVERSIDAD
Y EDUCACIÓN SECUNDARIA PARA MEJORAR
EL APRENDIZAJE DE QUÍMICA
1. INTRODUCCIÓN
En los últimos años ha habido una gran preocupación por la poca preparación
científica y tecnológica que muestran muchos estudiantes en los grados 1-12 de los
colegios en EEUU, además de su poco interés para estudiar carreras de Ciencias y
tecnología (1). Por ese motivo, muchas organizaciones profesionales, Universidades,
Museos de Ciencia y Tecnología y Escuelas de educación Secundaria han iniciado
programas de colaboración, con el propósito de promover el interés por la Ciencia y
Tecnología, así como el de atraer a los estudiantes de Secundaria hacia las carreras
universitarias relacionadas con estas áreas (2). Algunos de los programas
desarrollados son: programas de enriquecimiento en Museos de Ciencia y Tecnología
(3); entrevistas con científicos que son difundidas a través del Internet o medios de
comunicación, como son la televisión y la prensa (4); unidades móviles equipadas con
instrumentación usada en laboratorios modernos de Química y, programas para
estudiantes pre-universitarios en las universidades (5). Nosotros pensamos que una
meta significativa para promover y avanzar en el aprendizaje de la Química es
fomentar la colaboración entre Universidades y Escuelas Secundarias.
En el verano del 2005 los autores de este trabajo decidieron implementar un
programa de colaboración entre el Departamento de Química de FSC y el
Departamento de Ciencias de LHS. El propósito de esta colaboración fue brindarles a
los estudiantes de LHS la oportunidad de realizar trabajo de laboratorio en un
331
ambiente universitario. Las razones por las cuales se eligió este colegio fueron:
proximidad a FSC, diversidad demográfica (40,0 % de los estudiantes descienden de
grupos minoritarios (latinos, negros, y multi-racial)), y diversidad socio-económica
(34,0 % de los estudiantes vienen de un nivel económico bajo). Si queremos
incrementar el número de estudiantes interesados en Ciencia y Tecnología, es
imperativo que haya un esfuerzo de trabajo con estudiantes que aún no tienen
representación significativa en estas áreas.
Los estudiantes participantes pertenecían al programa "Honors". El currículo del
programa Honors establece que los estudiantes cursen la asignatura de Biología en el
9º grado, Química I en el 10º grado, Química II o Física en el 11º grado, y Química
avanzada (AP química) o Biología o Física avanzada en el 12º grado. Los estudiantes
que llevan los cursos avanzados, al final del año realizan un examen a nivel nacional
preparado por el College Board; aquellos estudiantes que aprueban reciben crédito por
el primer año de la materia a nivel universitario. Sin embargo, estos estudiantes están
en desventaja frente a los pares que toman el primer año de Ciencias en la
Universidad, en particular en Química, ya que ellos no tienen acceso a la
instrumentación electrónica y programas modernos de computación que se encuentran
actualmente en las Universidades.
332
Tabla 1. Tópicos de laboratorio.
333
magistral en la cual se les presentaba los objetivos del experimento, se les enseñaba el
manejo del equipo que iban a usar y se repasaba las reglas de conducta del
laboratorio. Al final del ciclo, los estudiantes secundarios participantes fueron
evaluados, con el fin de identificar posibles modificaciones al formato de laboratorio.
Sobre la base de esta evaluación, se modificó el formato durante el ciclo de
primavera. En este segundo ciclo los estudiantes trabajaron en grupos de cuatro y eran
guiados por un estudiante universitario. El líder del grupo (el estudiante universitario)
les enseñaba las técnicas que iban a usar en el experimento y facilitaba la discusión del
grupo.
334
de agua que pertenecían a los supuestos asesinos y una muestra de agua proveniente
del hombre de negocios. La cantidad de fosfatos en agua se determinó usando el
espectrofotómetro de UV-Vis.
Las muestras de agua son tratadas con cloruro de estaño(II) y molibdato de
amonio para formar el complejo fosfo-molibdato, el cual muestra una absorción a 650
nm. En este experimento los estudiantes tuvieron la oportunidad de discutir reacciones
redox, preparar soluciones estándar, construir curvas de calibración, y determinar la
concentración de fosfatos en agua usando la ley de Beer. Basados en el análisis de
fosfatos, los estudiantes pudieron identificar quién fue el responsable de la muerte del
hombre de negocios.
Pregunta nº. 1 ¿Cómo evalúa usted la experiencia general? ¿Cree Ud. que le ha
de servir mucho?
335
La respuesta unánime fue que la experiencia fue muy positiva. El 50 % de los
estudiantes expresaron que a raíz de esta experiencia ellos pensaban cursar más cursos
de Química en la Universidad.
Pregunta nº. 4 ¿Cómo evalúa las instrucciones para ejecutar los experimentos?
En general, las respuestas indicaron que las instrucciones fueron claras, con
excepción del laboratorio de pilas. Algunos de los estudiantes sugirieron que las
instrucciones sean mas especificas, especialmente aquellas en las que se tenía que
decidir qué datos tomar y cómo expresar sus resultados.
336
programa piloto de Clubes de Química, a nivel preuniversitario en los Estados Unidos
(11). Gracias a la experiencia positiva que los estudiantes de LHS tuvieron con los
estudiantes de FSC, los primeros decidieron ser mentores de niños de nivel primario.
Los miembros del Club de Química decidieron visitar escuelas primarias,
festivales de niños y museos, para transmitir su entusiasmo por la química a través de
demostraciones y pequeños "experimentos" que fueron llevados a cabo por los niños.
Debido a que la instrucción de Ciencia es muy limitada a nivel primario las
maestras estuvieron muy interesadas en las actividades. Muchos de los niños dijeron
"nunca pensé que la Ciencia sea tan divertido," otros estudiantes dijeron "voy a
estudiar Química cuando vaya a la Escuela Secundaria.”
3. CONCLUSIONES
AGRADECIMIENTO
REFERENCIAS
337
http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11463&page=225, accesible en marzo
de 2007.
2. D.L. Wiseman, S.L. Stephanie, Linking School-University Collaboration and K-12
Student Outcome, AACTE Publication (2003).
3. R.G. Silberman, C. Trautman, S. Markel, J. Chem. Educ., 2004, Vol. 81, 51-53; A.
C. Payne, W. A. de Prophetis, A.B. Ellis, T.G. Derenne, G. Zenner, A.C. Crane, J.
Chem. Educ., 2005, Vol. 82, 743-750.
4. Global Education Outreach:
http://mediasite.oddl.fsu.edu/mediasite/Catalog/Front.aspx?cid=3bd4c40c-e410-4ba4-
8594-5b9891cfeefd, accesible en abril de 2007.
5. S. J. Shapiro, J. Chem. Educ., 1987, Vol. 64, 324.
6. C. Wong, J. Currie, Teaching with CAChe, Ed. Fujitsu (2002).
7. J. Foster, R. Pike, Z. Szafran, Microscale general chemistry laboratory, Ed. John
Wiley & Sons (1993).
8. Peter Jeschofnig, http://faculty.coloradomtn.edu/jeschofnig/drowned.htm
9. P. Berger, N. Adelman, K. J. Beckman, D. J. Campbell, A. B. Ellis, J. Chem. Educ.,
1999, Vol. 76, 943-948.
10. K. Parent,
http://www.chemistry.org/portal/resources/?id=c373e9f73c6fleb88f6a4fd8fe800100
11. L.E. Garrison, J. Chem. Educ., 2006, Vol. 83, 1123-1124.
338
DE COBRE A COBRE, SIN QUE TE FALTE NI TE SOBRE
1. OBJETIVOS
Material Reactivos
Erlenmeyer de 100 mL Disolución de ácido nítrico 6 M
2 vasos de precipitados de 100 mL
Disolución de hidróxido de sodio 6 M
Probeta de 10 mL
Probeta de 50 mL Disolución de ácido sulfúrico 3 M
Embudo cónico
Cinc en polvo
Aro y soporte para embudo
Vidrio de reloj pequeño Acetona
Varilla fina de vidrio
Cable de hilos de cobre
Trípode y rejilla
Semiguante
Lámpara de IR
339
2. INTRODUCCIÓN
El cobre fue uno de los primeros metales aislados debido a su fácil preparación a
partir de sus minerales. Se cree que el proceso de obtención ya era conocido en el año
4500 a.C. Es un metal dúctil, maleable y de fácil moldeado y alargado para usarlo
como alambre, ornamentos y complementos de varios tipos. Sus aleaciones (bronce,
latón) fueron descubiertas en la antigüedad y estaban entre las mercancías más
importantes del comercio internacional. Es muy buen conductor del calor, la
electricidad y es resistente a la corrosión. Es el segundo metal en importancia
comercial después del hierro.
El cobre contribuye con el medio ambiente por ser un material cien por cien
reciclable. El ion Cu(II) es un bactericida natural, por lo que no impacta en el medio
contaminando o agregando contaminantes, siempre que no se excedan unas
determinadas concentraciones. El sulfato de cobre se usa como fertilizante.
Los animales y los seres humanos necesitan cobre, que obtienen de los alimentos
que ingieren. Es un oligoelemento, porque se necesita en mínimas cantidades.
En esta práctica, partimos de alambre de cobre de cable eléctrico y, después de
varias reacciones químicas que implican equilibrios de oxidación-reducción,
precipitación y ácido-base, volvemos a obtener el cobre en estado metálico. Puede
comprobarse el principio de conservación de la masa pesando el alambre de cobre
inicial y el cobre finalmente obtenido.
Las reacciones que tienen lugar son las siguientes:
3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
340
Añadir, en una vitrina de gases, 10 mL de HNO3 6 M y calentar hasta ebullición,
manteniendo a ebullición lenta hasta que dejen de desprenderse vapores pardos de
dióxido de nitrógeno. Durante el proceso de calefacción, conviene agitar para evitar
salpicaduras, debido a sobrecalentamientos locales, cogiendo la boca del erlenmeyer
con el semiguante. Al final nos queda una disolución de color azul.
Enfriar hasta temperatura ambiente, sumergiendo el erlemeyer en agua y añadir 10
mL de NaOH 6 M. Se obtiene un precipitado azul intenso de hidróxido de cobre(II).
Calentar, con cuidado la suspensión hasta que adquiera un color negro (óxido de
cobre(II)). Durante el proceso de calefacción, conviene agitar para evitar salpicaduras,
debido a sobrecalentamientos locales, cogiendo la boca del erlenmeyer con el
semiguante.
Enfriar igual que en el paso anterior y filtrar a través de un papel de filtro. Si
queda algún resto adherido a las paredes del erlenmeyer, rascar con la varilla de vidrio
arrastrando luego con agua. Desechar el líquido procedente del filtrado
Calentar, en un vaso de precipitado de 100 mL, 30 mL de H2SO4 3 M hasta casi
ebullición. Añadirlo al papel de filtro que contiene el óxido de cobre(II) y recoger el
líquido azul. Volver a pasar el mismo filtrado repetidas veces sobre el papel de filtro
hasta que se haya disuelto todo el óxido (no quede ningún residuo negro en el papel).
Enjuagar el papel, entonces, con unos pocos mL de agua para arrastrar la disolución de
cobre(II) que queda retenida en el papel.
Enfriar el vaso de precipitado y añadir 2 g de cinc en polvo, previamente pesado
en un vidrio de reloj. Se producirá un desprendimiento gaseoso y aparecerá un
precipitado rojizo de cobre metal pasando la disolución sobrenadante de color azul a
incolora. Agitar con la varilla hasta que cese totalmente el desprendimiento gaseoso.
Dejar decantar y verter el líquido sobrenadante, con cuidado de no perder nada de
sólido.
Añadir 20 mL de H2SO4 3 M y comprobar que no se desprenden burbujas. Si
aparece desprendimiento gaseoso, esperar a que termine la reacción. Decantar y verter
el líquido sobrenadante, con cuidado de no perder nada de sólido.
Lavar el precipitado tres veces con 10 mL de agua y, después, tres veces con 10
mL de acetona en el mismo vaso de precipitado. Para ello, se añade el líquido, se
agita, se deja decantar el sólido y se vierte el líquido sobrenadante, con cuidado de no
perder nada de sólido. Al final del proceso tendremos cobre metálico humedecido con
acetona.
Para secar el precipitado, la forma más fácil y cómoda es colocar el vaso de
precipitado bajo una lámpara de rayos infrarrojos que se puede adquirir en tiendas de
iluminación. También puede colocarse el vaso de precipitado en una estufa a 110-115
ºC durante unos minutos o colocarse sobre una superficie caliente.
De cualquier forma, después se espera a que se enfríe el vaso hasta temperatura
ambiente y se pesa. Se pasa todo el cobre al vidrio de reloj y se pesa el vaso vacío. Por
diferencia, obtenemos la cantidad de cobre final.
Por último, se calcula el porcentaje de recuperación del cobre, que debe ser
próximo al 100 %.
341
4. RESULTADOS
6. CUESTIONES PLANTEADAS
BEFERENCIAS
1. Z. Szafran, R.M. Pike, J.C. Foster, Microscale General Chemistry Laboratory, Ed.
John Wiley & Sons, New York (1993).
2. B.Z. Shakhashiri, Chemical Demonstrations, University of Wiscosin Press,
Madison (1992).
3. R.H. Petrucci, W.S. Harwood, F.G. Herring, Química General, Ed. Pearson
Prentice Hall, Madrid (2003).
4. L.R. Summerlin, J.L. Ealy, Jr, Chemical Demonstrations: a sourcebook for
teachers, Ed. American Chemical Society, Washington (1988).
342
ESTUDIO DE LOS PARÁMETROS DE POLARIZACIÓN
A LA SALIDA DE POLARIZADORES LINEALES NO-IDEALES
1. INTRODUCCIÓN
343
especializadas en educación (11-13), pocas veces se ha considerado la no idealidad de
sistemas ópticos capaces de cambiar la polarización (14).
En este trabajo, se presentan una serie de resultados sobre el estado de
polarización de la luz cuando ésta se propaga a través de un polarizador en el cual
supondremos que no toda la luz se transmite en la dirección del eje de transmisión y
no toda la luz se absorbe en la dirección del eje de absorción, nos referiremos a este
polarizador como no-ideal. El problema que se aborda podría plantearse a alumnos de
niveles universitarios con fines didácticos. Permitiría concienciarles de que el uso de
aproximaciones puede, en situaciones específicas, conducir a resultados erróneos.
Además podría servir para que los alumnos se familiaricen con los problemas típicos
que pueden aparecer en experimentos reales cuando la no idealidad de ciertos
elementos ópticos juega un papel relevante.
s0
s
Ei = 1 , [1]
s2
s3
donde,
s0 = Ex E x* + E y E *y , [2]
s1 = Ex Ex* − E y E *y , [3]
s2 = Ex E *y + Ex* E y , [4]
(
s3 = i Ex E *y − Ex* E y ), [5]
344
circularmente polarizada a derechas respecto a la polarizada circularmente a
izquierdas.
A partir de los elementos del vector de Stokes se definen tres parámetros que
describen el estado de polarización del haz: el grado de polarización, P, la elipticidad,
χ, y el azimut, ψ (1) :
1 s3 π π
χ = arctan , − <χ< [7]
2 s12 + s22 4 4
1 s2
ψ = arctan , 0 ≤ψ < π [8]
2 s1
Además, cualquier elemento óptico dentro del formalismo de Stokes, puede ser
descrito por una matriz de Mueller, en particular, la matriz asociada a un polarizador
ideal con eje de transmisión según θ es (6):
1 cos 2θ sin 2θ 0
cos 2θ cos 2 2θ cos 2θ cos 2θ 0
M θideal = , [10]
sin 2θ cos 2θ sin 2θ sin 2 2θ 0
0 0 0 0
345
Si se tiene en cuenta que los polarizadores son, en general, no ideales, la matriz de
Mueller cambia. En tal caso viene dada por la expresión (6):
S D cos 2θ D sin 2θ 0
D cos 2θ S cos 2θ + R sin 2 2θ
2
( S − R ) cos 2θ sin 2θ 0
Mθ = , [12]
D sin 2θ ( S − R ) cos 2θ sin 2θ R cos 2 2θ + S sin 2 2θ 0
0 0 0 R
siendo S = ( k1 + k2 ) / 2 , D = ( k1 − k2 ) / 2 y R = ( k1k2 ) , donde k1 y k2 son los
1/ 2
2
R 2 (1 − Pi )
Po = 1 − 2
, [17]
S + DPi cos 2 χ i cos 2(θ −ψ i )
346
3. RESULTADOS
347
inicial de polarización. De acuerdo con la ecuación [19], χ o depende de χ i ,
esto permite afirmar que el resultado anterior no es válido para polarizadores
no-ideales. El haz de salida no está linealmente polarizado según el eje de
transmisión del polarizador, ya que la elipticidad no se anula y el azimut no es
paralelo a dicho eje de transmisión. Estas discrepancias (entre el caso ideal y
el real) se deben a que el coeficiente de transmisión sobre el eje de absorción
es no nulo ( k2 ≠ 0 ). En este sentido, puede decirse que un polarizador real se
comporta más idealmente cuanto menor es el valor de k2 .
ii) Si el haz incidente está totalmente y linealmente polarizado ( χ i = 0 y P i = 1 ),
a la salida de un polarizador con θ = 0º , el azimut, ψ o , viene dado por:
1 R sin 2ψ i
ψ o = arctan i
. [22]
2 D + S cos 2ψ
Por ejemplo, si k1 = 0.5 , k2 = 0.001 y ψ i = 45º , el azimut del haz de salida es
ψ O = 2.55º (resultado que concuerda con lo dicho en el apartado i). Estas
variaciones son relevantes si se requieren medidas de polarización precisas. Si
se considera luz parcialmente polarizada a la entrada, ψ o depende también de
Pi .
iii) Se puede obtener luz circularmente polarizada, χ o = π / 4 , a la salida de un
polarizador no ideal con θ = 0º , si el haz de entrada es tal que, ψ i = 0 y
1 −D
χ i = arccos i
.
2 SP
iv) Si el haz de entrada está polarizado circularmente, χ i = π / 4 , la elipticidad a
la salida, χ o ,vendrá dada por:
1 RP i
χ o = arctan
2 D
que es independiente del ángulo del polarizador, θ . La elipticidad a la salida
sólo depende del grado de polarización del haz incidente y de los coeficientes
de absorción y transmisión del polarizador.
4. CONCLUSIONES
348
Los resultados que se obtienen son curiosos y podrían ser útiles para motivar a los
alumnos además de permitir una mejor comprensión del fenómeno de la polarización.
Este tipo de problemas puede servir de ayuda para introducir al estudiante en el
experimento real, en donde algunas hipótesis iniciales pueden no ser válidas.
AGRADECIMIENTO
REFERENCIAS
349
350
CONTRIBUCIONES FUNDAMENTALES DE LA ESPECTROSCOPÍA
CLÁSICA: ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
1. INTRODUCCIÓN
351
didácticas que relacionan aspectos cotidianos con los contenidos de Química
favorecen tanto la asimilación de conceptos como el interés hacia su estudio (3).
La emisión atómica también ilumina nuestra vida ordinaria, aunque tuvieron que
pasar muchos años desde que Davy, en 1813, descubriera el arco eléctrico, hasta 1940
en el que las lámparas de descarga comenzaron a sustituir a las de incandescencia. Los
primeros tubos de neón proporcionaron las primeras luces de colores y fueron
seguidos por otras lámparas de descarga con mezclas de diferentes gases, y con
vapores metálicos, como el del sodio que iluminan nuestras vías públicas, o las
lámparas fluorescentes cuya eficacia luminosa es cinco veces superior a la de las
lámparas incandescentes.
Como Kirchoff (4), que logra interpretar el espectro solar cuando demuestra que la
absorción y la emisión de radiación luminosa son dos fenómenos relacionados e
inversos, y para poner de manifiesto la capacidad de análisis de los métodos
espectroscópicos, en la segunda actividad que se propone a los estudiantes tienen que
obtener la composición química del Sol a partir del registro de su espectro. Con esta
actividad se persigue despertar el interés de los alumnos, en consonancia con todos los
modelos actuales de enseñanza que están de acuerdo en que una las características que
definen el interés por un contenido o una tarea es el grado de aplicabilidad y utilidad
que percibe el alumno (5) En ella, para hacer inteligible la información acumulada en
los registros de los espectros, los estudiantes tienen que obtener, en primer lugar, los
valores de las longitudes de onda correspondientes a algunas líneas de absorción del
espectro solar utilizando un espectro conocido de referencia. Deben obtener la recta
que mejor se ajusta a los datos experimentales, familiarizándose así con las técnicas
habituales de tratamientos de datos.
Finalmente, se subraya la contribución de la espectroscopia atómica en la
elaboración de la Mecánica Cuántica al abordar el modelo atómico de Bohr, de
acuerdo con que “es el estudio de los espectros discretos de los elementos químicos
que constituye la etapa siguiente del desarrollo, después del estudio de los espectros
continuos de la radiación térmica, el que contribuye de manera decisiva al desarrollo
de la teoría cuántica” (6). Esta actividad guía al estudiante en la elaboración, en primer
lugar, de un modelo energético de átomo que debe construir a partir de las líneas
espectrales para llegar al modelo cuántico del átomo de hidrógeno de Bohr, que le
permitirá explicar los fenómenos de emisión, absorción e ionización de los átomos y
los diferentes estados energéticos que puede ocupar.
352
producidas por diferentes sales al arder, obteniendo líneas de colores discretas
generalmente muy brillantes a diferencia de las líneas oscuras del espectro solar que
había obtenido antes Fraunhofer que, en 1816, utiliza por vez primera, las letras del
alfabeto para identificarlas. Esta nomenclatura se sigue utilizando hoy, por ejemplo,
para la raya amarilla D del sodio (en realidad un doblete de longitudes de onda 589,0 y
589,6 nm). Muchas sales metálicas, al ser calentadas en la llama de un mechero de
alcohol tienen la propiedad de colorearla, al emitir las radiaciones de menor frecuencia
de su espectro. La temperatura de la llama no es capaz de excitar los átomos lo
suficiente para llevar sus electrones a todos los orbitales vacantes hasta alcanzar su
ionización. Por ello, solamente se producen unas pocas líneas en su espectro, pero la
luz emitida presenta un color muy definido que puede servir para identificar el
elemento metálico en cuestión. Lo que permite establecer un método para reconocer
algunos metales existentes como iones en sus sales volátiles. Por ejemplo, las sales de
los metales alcalinos y de los alcalino-térreos, volátiles a temperaturas relativamente
altas, le comunican a la llama colores característicos permitiendo identificarlos
fácilmente. La actividad de los ensayos a la llama permite al alumnado realizar
observaciones y deducir conclusiones importantes:
-El color de llama no coincide con el color de la disolución de la sal metálica
correspondiente. Por ejemplo, la disolución del sulfato de cobre es azul mientras que
colorea la llama de color verde.
-Muchos iones metálicos como el cobalto, el níquel, el hierro, y otros,
proporcionan color a sus disoluciones pero no llegan a colorear las llamas.
Elemento Color
Espectros de emisión a la llama
(catión) observado
Cobre
Verde
(Cu2+)
Verde
Bario
pálido /
(Ba2+)
Amarillo
Estroncio
Rojo
(Sr2+)
Calcio Naranja-
(Ca2+) rojo
Potasio
Lila
(K+)
Litio Rosa
(Li+) fucsia
Sodio Amarillo -
(Na+) Naranja
Figura 1. Espectros de emisión a la llama de diferentes cationes metálicos y colores.
353
Cuando un metal en forma de sal se coloca en una llama, que proporciona la
temperatura precisa, absorbe energía y la reemite en forma de radiación luminosa. Si
la radiación emitida se encuentra en la región visible del espectro electromagnético
observaremos colores. Algunos metales emiten en la región ultravioleta, por lo que
nuestros ojos no pueden detectarlos.
El color de la llama no es suficiente para identificar una sustancia química; hay
que analizar su espectro. El que se obtiene de un compuesto químico, el de una sal por
ejemplo, puede ser el resultado de la superposición de los espectros de los átomos de
los elementos que lo componen. Para interpretar un espectro hay que controlar la
pureza de los compuestos y utilizar instrumentos precisos.
354
La presencia de un elemento químico en una muestra determinada queda
plenamente comprobada al reproducirse el espectro correspondiente del que se
dispone un registro con el número de rayas correspondiente y su posición en la escala.
355
calibrado del espectro y establecer la relación entre las dos magnitudes λ = f (L) dónde
λ representa a las longitudes de onda y L las distancias medidas para cada una de las
líneas espectrales que permite asignar una longitud de onda a cada una de las líneas
del registro fotográfico. Los elementos químicos presentes se identifican a
continuación comparando las longitudes de onda del espectro de absorción solar con
las de los espectros de emisión de los átomos de las especies químicas presentes.
Figura 2: La parte superior proporciona parte del espectro visible del Sol, donde las
principales líneas de absorción aparecen numeradas y subrayadas como líneas
oscuras. La de abajo es parte del espectro de emisión del Ar, que sirve de referencia
para determinar las longitudes de onda correspondientes.
que valida inicialmente solamente para la región visible del espectro. Donde n es
siempre el número 3 para la línea roja, el número 4 para la verde, 5 para la azul, y 6
para la violeta, líneas que fueron nombradas con las primeras cuatro letras del alfabeto
griego: α, β, γ y δ. Cuando n tomaba el valor infinito, las líneas se juntaban formando
una serie convergente con límite en el valor 3.645,6 Å, sugiriendo que podía haber
356
otras series de líneas en hidrógeno que tendrían que corresponder a las longitudes de
onda obtenidas al sustituir en su relación el 22 por 12, 32, 42, etc.
En 1890, Rydberg siguiendo estas sugerencias generaliza la fórmula que se puede
escribir de la forma siguiente:
donde nf representa una integral que permanece fija para una serie determinada
mientras que ni representa integrales que tienen los valores nf + 1, nf +2, …para las
sucesivas líneas de la misma serie. R es una constante que tiene el valor 109,677.58
cm -1 cuando se expresan las longitudes de onda en centímetros y n tiene los valores
3,4,5, etc.
En 1905, sólo cinco años después de que Planck presentara su teoría cuántica,
Einstein la utiliza para resolver el entonces inexplicado efecto fotoeléctrico. Sugiere
que un rayo de luz es en realidad una corriente de partículas que denominamos
fotones. Deduce el valor de la energía de cada fotón E = h·ν señalando que la energía
es proporcional a la frecuencia ν de la onda electromagnética. Siendo h la constante de
Planck. Lo que permite asociar una energía a cada línea espectral de los átomos de
hidrógeno mediante la sencilla relación:
357
átomo de hidrógeno correspondería a una de estas cantidades mínimas y los estados
excitados a un número mayor. Si el movimiento de los electrones y la energía emitida
están cuantificados la transición de estos desde unos niveles cuánticos a otros más
bajos producirá la emisión de cuantos de energía igual a la diferencia entre los niveles.
La actividad guía al estudiante en la determinación de las energías asociadas a
cada una de las líneas de las series espectrales, a partir de la relación empírica de
Balmer-Rydberg, para llegar a construir un diagrama de los niveles de energía del
átomo de hidrógeno a partir de los términos espectrales que obtiene utilizando el
principio de combinación. Comparando sus resultados con los valores de la energía de
los diferentes niveles deducidos mediante la expresión del modelo de Bohr que
postuló mediante consideraciones teóricas.
REFERENCIAS
358
ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE ACTIVO:
ANÁLISIS DE SUELOS
1. INTRODUCCIÓN
2. FICHA DE PRÁCTICAS
En una ficha modelo para una sesión práctica donde se determinará el pH del
suelo, los estudiantes deberán rellenar inicialmente los siguientes apartados:
359
Tabla 1. Modelo de ficha de prácticas.
FICHA DE PRÁCTICAS
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:
• Determinar el pH de un suelo para evaluar su acidez.
• Conocer la influencia del pH sobre la disponibilidad de nutrientes y la
toxicidad de ciertos elementos.
• Diferenciar el concepto de acidez actual y acidez de cambio,
relacionados con el grado de saturación en bases del complejo de
cambio.
El alumno/a deberá rellenar una ficha similar a la anterior para cada una de las
prácticas que vaya a realizar.
3. INFORME DE PRÁCTICAS
360
los siguientes apartados: título de la práctica, fundamento teórico, material y aparatos,
procedimiento experimental, y cálculo y expresión e interpretación de los resultados.
3.1. Preparación de la muestra
• Fundamento teórico
La muestra natural de un suelo, cuando llega al laboratorio, debe ser
acondicionada para la realización de los distintos análisis. Esto incluye el secado al
aire de la muestra, para que la humedad del suelo esté en equilibrio con la del
ambiente, y de esta manera evitar pérdidas de peso por evaporación durante el análisis;
así como la separación de los elementos gruesos (partículas cuyo diámetro es mayor
de 2 mm) y la tierra fina, ya que es con esta última con la que van a realizarse los
análisis físicos y químicos.
• Material y aparatos
- Bandejas numeradas para secado al aire de la muestra.
- Tamiz de 2 mm de luz.
- Martillo de goma o madera, rodillo o molino.
- Balanza con precisión de ± 1g.
• Procedimiento experimental
Se coloca la muestra en una bandeja de poco espesor y se disgregan con la mano
los terrones. Se mantendrá el suelo en la bandeja hasta que se haya secado,
removiendo de vez en cuando. Una vez seco se deberán disgregar los terrones con la
ayuda de un martillo de goma o madera o mediante un rodillo, pero siempre de forma
suave para no romper mecánicamente los elementos gruesos.
Toda la muestra debe ser tamizada por un tamiz de 2 mm de luz. La fracción que
pasa a través del tamiz es la tierra fina seca al aire, que tendrá que ser pesada en la
balanza. La tierra fina, una vez homogeneizada se guardará en bolsas de plástico bien
cerradas y etiquetadas para las posteriores determinaciones, siendo suficiente entre
500 y 1000 g. La fracción que ha quedado retenida en el tamiz corresponde a los
elementos gruesos, que también deberán pesarse.
• Cálculo y expresión e interpretación de los resultados
La cantidad de elementos gruesos y de tierra fina se expresan en porcentaje en
peso calculándose de la siguiente manera:
PEG PTF
% EG = ·100 %TF = ·100
PEG + PTF PEG + PTF
PEG = peso en gramos de los elementos gruesos.
PTF = peso en gramos de la tierra fina
• Fundamento teórico
Aunque los análisis de suelos se realizan sobre muestra seca al aire para evitar
transformaciones irreversibles al someterse a elevadas temperaturas, la mayor parte de
361
los resultados han de referirse a suelo seco. De esta manera se reducen los errores
debidos a los diferentes grados de humedad ambiental entre distintos laboratorios y
entre distintas épocas del año. Para ello ha de determinarse el contenido de humedad
del suelo, mediante la eliminación del agua contenida en la muestra al secarse en una
estufa, y por diferencia calcular el porcentaje de agua. Para definir el estado seco de un
suelo se han fijado unas condiciones normalizadas de 105 ºC en la estufa hasta obtener
un peso constante.
• Material y aparatos
- Cápsulas de aluminio.
- Balanza con precisión de ± 0,01 g.
- Estufa de aire forzado o de convección.
- Desecador.
• Procedimiento
Se mezcla bien la muestra de suelo seca al aire y tamizada a 2 mm, y se pesa una
parte de 10 a 20 g sobre una cápsula de aluminio de peso conocido. Se coloca la
cápsula con la muestra fresca en la estufa a 105 ºC, dejándola secar durante al menos
24 horas, hasta peso constante. Se saca la muestra de la estufa y se deja enfriar
empleando un desecador para que no vuelva a rehumectarse. Una vez alcanzada la
temperatura del laboratorio se pesará la cápsula con la muestra.
• Cálculo y expresión e interpretación de los resultados
El contenido de humedad de la muestra se expresa en gramos de agua por cada
100 gramos de suelo seco, aunque en algunos laboratorios se expresa la humedad
referida a suelo húmedo.
P − Ps
% Humedad = h ·100
Ps − Pc
Ph = peso de la cápsula más muestra húmeda (seca al aire)
Ps = peso de la cápsula más muestra seca (a 105 ºC)
Pc = peso de la cápsula
La humedad del suelo seco al aire suele oscilar entre un 2 y un 6%. Muestras de
suelos orgánicos o sustratos orgánicos pueden llegar a superar el 100% de humedad
referida a suelo seco, debido a la alta retención de agua por parte de estos materiales.
• Fundamento teórico
El pH permite conocer la acidez o basicidad del suelo. Este parámetro se define
como el logaritmo negativo de la actividad de iones hidrógeno: pH = -log (H+). La
acidez o basicidad del suelo influye sobre sus propiedades físicas, químicas e incluso
sobre su actividad biológica y también afecta a la movilidad de los diferentes
elementos en el suelo. Según el pH del suelo, aumentará o disminuirá la solubilidad de
los nutrientes variando así su disponibilidad para las plantas o puede hacer que la
concentración de otros elementos llegue a alcanzar niveles tóxicos. También el pH
362
guarda relación con los iones procedentes del complejo de cambio o con la presencia
de iones H+ por hidrólisis del aluminio.
El método empleado en la determinación del pH de los suelos se basa en medir el
potencial eléctrico que se crea en la membrana de vidrio de un electrodo, que es
función de la actividad de los iones hidrógeno a ambos lados de la membrana.
La forma más habitual es medir el pH en de una suspensión del suelo en agua
destilada, que evalúa la concentración de H+ en la solución del suelo (acidez actual o
real). Otra manera de medir el pH es en una suspensión de suelo en una sal neutra no
hidrolizable, generalmente KCl 0,1N, que evalúa la concentración de H+ en la solución
del suelo más los H+ adsorbidos a las partículas coloidales de carga negativa que se
incorporan a la solución permutados por el K+. Este pH corresponde a la acidez de
cambio y siempre será mayor o igual que la acidez actual, informando esta diferencia
del grado de saturación del complejo de cambio por cationes metálicos.
Como el pH medido en estas suspensiones varía con la dilución, se ha
generalizado la relación suelo/agua de 1/2,5 aunque la medida más adecuada es la
realizada en pasta saturada, más próxima a las condiciones de campo.
• Material y aparatos
- Balanza con precisión de ± 0,01g.
- Frasco con tapón.
- Probeta de 50 ml.
- Agitador mecánico (opcional).
- pH-metro.
- Electrodo combinado de pH.
• Reactivos
- Cloruro potásico 0,1M: disolver 7,456 g de KCl en 100 ml de agua destilada y
diluir hasta 1 L.
- Solución tampón preparada de pH = 4,00
- Solución tampón preparada de pH = 7,00
- Solución tampón preparada de pH = 9,00
• Procedimiento
El pH-metro deberá estar conectado al menos 15 minutos antes de medir. Es
preciso calibrarlo con dos soluciones de pH conocido, según el rango que se espera
medir. Normalmente se usa la de pH 4,0 y 7,0, aunque con suelos muy básicos se debe
calibrar con el de pH 9,0. Tanto los patrones como las muestras habrán de estar a
temperatura ambiente para calibrar o medir. Se comprobará la calibración cada diez o
quince medidas, y habrá de corregirse en caso necesario.
Para preparar las muestras se deberán pesar 10 g de suelo seco al aire y tamizado a
2 mm, colocándolo en un frasco y añadiendo 25 ml de agua destilada con ayuda de la
probeta. De forma paralela se pesarán también 10 g de suelo en otro frasco al que se le
añadirán 25 ml de KCl 0,1M. Se cerrarán bien los frascos y se agitarán ambos durante
20 ó 30 minutos, en intervalos de 5 minutos. Si se dispone de un agitador, con 5
minutos de agitación continua será suficiente.
363
Se agitarán inmediatamente las suspensiones antes de entrar en contacto con los
electrodos, y determinaremos la acidez actual (pH en agua) y la acidez potencial (pH
en KCl). Después de cada medida se deberá lavar muy bien el electrodo con agua
destilada y secar con papel sin frotar.
• Cálculo y expresión e interpretación de los resultados
Se expresarán los resultados en unidades de pH, utilizando únicamente un decimal,
para el extracto 1/2,5 suelo/agua y para el extracto 1/2,5 suelo/KCl 0,1M.
• Fundamento teórico
Las formas en las que se encuentra el carbono en el suelo son: compuestos
inorgánicos (como carbonatos, CO2, etc.), formas minerales muy condensadas, de
composición próxima al carbono elemental (como carbón, grafito, etc.), residuos
orgánicos de origen vegetal y animal en los primeros estadios de su transformación
(materia orgánica fresca), y humus del suelo, que se corresponde con la materia
orgánica fresca en estado evolucionado y en equilibrio con el medio. El carbono
orgánico total incluye estas dos últimas formas.
La importancia de esta determinación reside en la influencia de la materia orgánica
en las propiedades físicas del suelo (retención de agua, estructura y aireación, etc.), su
relación con la nutrición de las plantas, su aplicación en criterios taxonómicos, su
utilización en la corrección de los cálculos de los análisis granulométricos y en el
cálculo de la relación C/N como índice de la velocidad de mineralización de la materia
orgánica.
364
La materia orgánica se determina cuantitativamente analizando el carbono
orgánico, distinguiéndose dos grupos de métodos para su determinación: métodos por
vía seca, basados en la medida del CO2 desprendido en una combustión; y métodos
por vía húmeda, basados en la oxidación parcial del carbono orgánico con un agente
oxidante. En este último, el más clásico para esta determinación, las semi-reacciones
que tienen lugar son:
- Oxidación de la materia orgánica (considerando la materia orgánica como
carbono elemental): CO + 2H2O Æ CO2 + 4H+ + 4e-
- Reducción del Cr6+: Cr2O72- + 14H+ + 6e- Æ2Cr3+ + 7H2O
- Valoración del exceso de oxidante con la sal ferrosa: Fe2+ ÆFe3+ + 1e-
• Material y aparatos
- Balanza analítica con precisión de ± 0,1 mg. La determinación, se basa en la
oxidación con exceso de dicromato potásico en presencia de ácido sulfúrico,
con calentamiento espontáneo por dilución del sulfúrico, valorando por
retroceso con sal ferrosa. Sólo se oxida la fracción más activa de la materia
orgánica total, excluyéndose todo el carbono elemental, la fracción húmica
más polimerizada (huminas).
- Matraces Erlenmeyer de 250 ml, de vidrio Pyrex.
- Probeta de 50 mL.
- Bureta de 25 ó 50 mL.
• Reactivos
- Dicromato potásico 1N: desecar K2Cr2O7 en estufa a 105 ºC durante una noche
y disolver 49,05 g en agua destilada y añadirlo sobre un matraz aforado de 1,0
L enrasando con agua destilada.
- Ácido sulfúrico concentrado: H2SO4 de pureza del 96% (densidad = 1,84).
- Sulfato ferroso amónico (Sal de Mohr) 0,5 N: disolver 196,1 g de
Fe(NH4)2(SO4)2·6H2O en 800 mL de agua destilada que contenga 20 mL de
ácido sulfúrico concentrado y diluir hasta 1,0 L con agua destilada.
- Ortofenantrolina (C12H8N2 · H2O): disolver 1,48 g de ortofenantrolina mono
hidratada y 0,7 g de FeSO4·7H2O en 100 mL de agua destilada (viraje de verde
a rojo).
• Procedimiento
Para oxidar la materia orgánica se deberá pesar entre 0,5 y 2 g de muestra molida y
colocarla en erlenmeyer de 250 mL. Se añaden con bureta 10 mL de dicromato
potásico, agitando suavemente durante 30 segundos para asegurar la mezcla. Después
de añadirán lentamente con una probeta 20 mL de ácido sulfúrico concentrado y se
removerá lentamente con cuidado para evitar que el suelo quede adherido a las paredes
del matraz. Esta última operación se deberá realizar preferiblemente en una vitrina con
extractor de gases, donde se dejará reposar durante 30 minutos. Se realizará
simultáneamente un ensayo de valoración en blanco (sin suelo). Tras el reposo, se
diluirán muestra y blanco a 150 mL (aproximadamente) con agua destilada y
dejándolos enfriar.
365
Se añadirán 15 gotas de ortofenantrolina y para la valoración se utilizará la bureta
llena de sal de Mohr enrasada a cero, procediendo primero con el blanco para ver
mejor el viraje del indicador. El color inicial suele ser anaranjado y se desplaza hacia
verde, debido a los iones cromo, tornándose después hacia un verde más oscuro. En el
punto final cambia bruscamente, con una gota, de este color a pardo-rojizo.
REFERENCIAS
366
DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO
(MÉTODO MICRO)
1. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
2. FUNDAMENTO DE LA PRÁCTICA
367
3. MATERIAL Y REACTIVOS NECESARIOS PARA LA REALIZACIÓN DE
LA PRÁCTICA
a) Tubos de digestión. Han de ser de vidrio Pyrex de 16 x 100 mm, con tapones
de rosca de teflón o baquelita, cubriendo en este último caso la parte superior y rosca
del tubo con cinta de teflón.
b) Estufa o baño termostático que asegure el mantenimiento estable de la
temperatura de operación (150 ºC).
c) Bureta de 50 mL.
d) Matraz Erlenmeyer 100 mL.
e) Dos matraces Erlenmeyer de 25 mL.
f) Probeta de 100 mL.
g) Pipeta de 5 mL.
h) Pipeta de 10 mL.
i) Cinta de teflón.
j) Solución catalítica de sulfato de plata en ácido sulfúrico concentrado
(comercial).
k) Solución indicadora de ferroína (comercial).
l) Solución de dicromato potásico patrón 0,0167M (estable durante un mes).
m) FAS: Solución valoradora de Sulfato ferroso amónico 0,10M.
368
b) Paralelamente se preparará un blanco con 5 mL de agua destilada, repitiendo
todas las operaciones para la muestra y el agua destilada
c) Añadir a cada tubo 3 mL de solución digestora y 7 mL de solución catalítica,
dejándolas escurrir lentamente por la pared del tubo, que se mantendrá inclinado, de
forma que se separen dos fases.
d) Cerrar los tubos con el tapón roscado homogeneizando su contenido por
agitación vigorosa y mantenerlos a 150 ºC durante 2 horas.
e) Finalmente, retirar los tubos y dejar enfriar hasta temperatura ambiente.
f) Valoración. Se pasa el contenido de los tubos a un erlenmeyer de 25 mL,
lavando el tubo 2 ó 3 veces con agua destilada. Se añade una gota de ferroína y se
valora con la solución valoradora de FAS hasta viraje de azul a rojo-naranja.
369
y se valora con la disolución cuya normalidad se quiere determinar. La disolución de
SAF se valorará cada vez que se realicen determinaciones de DQO, puesto que su
normalidad varía con el tiempo.
5. CÁLCULOS
Donde:
B = mL de solución valoradora consumida por el blanco.
A = mL de solución valoradora consumida por la muestra.
M = molaridad de la disolución valoradora calculada.
V = volumen de muestra.
6. CUESTIONES A RESPONDER
REFERENCIAS
1. Standard Methods for the examination of water and wastewater, S. Lenore et al.
(20ª ed.), Ed. Wapha (1998).
2. F. Kemmer & J. McCallion Manual del Agua. Su naturaleza, tratamiento y
aplicaciones, McGraw Hill (1979).
3. C. Barraque et al., Manual técnico del agua, Ed. Degremont (1979).
4. J. Catalán Lafuente, Depuradoras. Bases científicas, Ed. Bellisco (1997).
370
CÁLCULO DE LA DOSIS Y PH ÓPTIMOS DE COAGULANTE
EN UN TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
1. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
2. FUNDAMENTO DE LA PRÁCTICA
371
mediante la adición de floculantes (polímeros de cadena larga). El proceso de mezcla
y floculación debe ser lento, con objeto de que no se rompan los coágulos.
Es habitual realizar preparaciones, suspensiones o soluciones, de los reactivos
previamente a su dosificación. Esto se realiza en depósitos similares a los de
coagulación, de un tamaño no muy grande y con agitación. Es de estos depósitos de
los que tomarán las bombas de dosificación los reactivos.
Las dosis de reactivos se suelen expresar en mg/litro de agua a tratar. El “sulfato
de alúmina” se prepara según la reacción:
372
coagulación y posteriormente se agita a 50 r.p.m. durante tres minutos para conseguir
la floculación.
373
g) Transcurrido este tiempo, se toman 20 mL de muestra sobrenadante de cada
uno de los vasos de precipitados y se determina la DQO y la turbidez (mediante la
determinación de los Sólidos en Suspensión, SS, en mg/L).
h) Con esto se pretende comparar la eficacia de los tres pH para eliminar la carga
contaminante, los sólidos en suspensión totales y sólidos en suspensión volátiles
(SSV) del agua residual
Una vez determinados los SS, se realiza la representación gráfica de estos valores
frente a los valores de pH, obteniéndose una representación con un mínimo que
corresponderá al pH óptimo para el coagulante ensayado.
6. CUESTIONES A RESPONDER
6.1. ¿A qué tipo de agua residual aplicarías un coagulante? ¿Qué parámetro físico-
químico le influye?
6.2. Construir una tabla con los valores de SS y pH.
4
2
0
0 2 4 6 8
pH
REFERENCIAS
374
ACERCANDO LA QUÍMICA A LOS INGENIEROS
DE TELECOMUNICACIÓN
1. INTRODUCCIÓN
375
Figura 1. Aspecto exterior del equipo.
En la Figura 2 se observa cada una de las partes del equipo tal y como se presentan
a los alumnos. A la izquierda está la lámpara, que permanece fija ya que el cableado
impide su movimiento. Para recibir la radiación a diferentes ángulos es el
portamuestras el que gira un ángulo 2θ. A la derecha está el monocromador de grafito
y, ya fuera de la imagen, el detector. Los displays muestran el valor de los ángulos de
incidencia. Los alumnos pueden así ver cada uno de los elementos del difractómetro
que ya conocen de las clases teóricas.
Los objetivos que se planten (3) son:
- Aprender a utilizar diferentes espectrógrafos.
- Aplicar diferentes métodos de análisis.
- Comparar técnicas analíticas.
- Conocer las ventajas e inconvenientes de cada una y, por tanto, aplicar la más
adecuada en diferentes casos.
- Utilizar medios informáticos (hardware y software).
376
Estos objetivos se plantean porque, en el futuro, los estudiantes de la ETSIT
pueden tener que trabajar con diferentes tipos de materiales, y las prácticas
desarrolladas están orientadas a ello. Algunos ejemplos de las actividades del
laboratorio son:
Los alumnos, por las explicaciones teóricas y por otras asignaturas de la Carrera
ya conocen la diferencia entre sólidos amorfos y cristalinos. El objetivo ahora es
mostrar que los espectros de rayos X son también muy diferentes: para los cristalinos
aparecen picos agudos que se pueden identificar claramente y para los amorfos son
pequeños y anchos (Figura 3, espectro del cuarzo y de un plástico amorfo).
Figura 3. Espectros superpuestos del cuarzo (azul, con picos agudos) y un polímero
amorfo (rojo, con halos en vez de picos).
377
detectar por análisis espectroscópico de rayos X. Por ejemplo, el espectro del aluminio
con tratamientos diferentes tiene picos en las mismas posiciones pero con intensidades
que varían notablemente (Figura 4).
2 θ (º) Æ
378
Se puede reconocer un vidrio metálico, amorfo, con unas cualidades diez veces
superiores a las de las galgas extensiométricas y sin contactos. El seguimiento del
comportamiento de estos vidrios se realiza con rayos X.
En la actualidad, os nanomateriales están siendo objeto de toda clase de estudios.
El grupo de investigación al que pertenecen los profesores de la asignatura está
trabajando con nanoferritas (químicamente ZnFe2O4, materiales “casi amorfos”) las
cuales, frente a las ferritas clásicas (cristalinas, cuyo ciclo de histéresis es el de la
Fgura 5), tienen un ciclo de histéresis que es prácticamente una línea (Figura 6) y, por
tanto, el campo H es 0. Las aplicaciones de este tipo de materiales son múltiples, por
ejemplo en núcleos de transformadores o en filtros de ondas. La Figura 7 muestra el
espectro de rayos X de una de las preparaciones estudiadas junto con el de la ferrita
clásica. La fecha de la investigación es muy reciente, buscando así despertar el interés
del alumno al poner de manifiesto que no sólo son “prácticas de laboratorio” sino
aplicaciones reales, de investigación y desarrollo en temas de actualidad
M (magnetización)
H (campo magnético)
379
Figura 7. Espectros superpuestos de ferrita y nanoferrita.
380
4. CONCLUSIONES
El desarrollo de clases en las que los alumnos tienen una participación muy
elevada permite que el aprendizaje de conocimientos y habilidades sea simultáneo.
Las altas calificaciones alcanzadas sugieren, además, que es un estímulo para ellos.
Sin embargo, esta forma de enseñanza exige un número reducido de alumnos así como
una dedicación, tanto por parte del profesor como de los alumnos, incluso superior a la
de una clase más tradicional.
REFERENCIAS
381
382
Parte V
Miscelánea
383
384
QUÍMICA Y EL QUIJOTE
1. INTRODUCCIÓN
Este recurso didáctico innovador que utiliza fragmentos de libros conocidos por el
alumno de amplia actualidad y vigencia, como los que encontramos en la Literatura,
en los libros de divulgación científica, en las revistas y en los periódicos son una
buena herramienta para ayudar al alumno a desarrollar capacidades, contenidos,
estrategias, procedimientos, y actitudes que debe adquirir un buen científico.
Si recorremos la amplia literatura de los libros de texto, no encontramos citas y
textos científicos en el desarrollo de los temas. Lo que más, alguna cita al margen,
debajo de la imagen del científico o algún texto de relleno o complementario al final
de la Unidad o del tema que se ha tratado. Muchas veces yo he empezado el tema por
el texto final descriptivo que incluyen ahora muchos libros de texto, lo que me ha
385
servido para introducir el tema. Pero no he visto hacer un aprendizaje científico a
partir de un texto como si de un comentario de texto se tratara; no a un nivel literario,
sino a nivel científico. Se puede hacer la observación de que se requiere cierto nivel de
conocimientos y cierta preparación, y es cierto. Pero ante esta dificultad, mi respuesta
es la de Don Bosco: “Lanzarnos al agua”. ¿Qué quiere decir lanzarnos al agua?, como
aprendices, empezar y adquirir experiencia y soltura con la práctica.
Por ejemplo, coger un texto que hable de la digestión en el estómago y
relacionarlo con el tema de la acidez y basicidad puede atraer sobre el alumno la
atención de una forma especial, por lo interesante que le resulta tener un estómago que
funcione bien.
Si queremos que los alumnos aprendan a soltarse en la nomenclatura y
formulación y les entregamos un texto sobre la formación de las estalactitas y
estalagmitas en las cavernas calcáreas, les dará pie para que se expliquen qué es lo que
ocurre para que aparezcan esas columnas de abajo arriba y de arriba abajo, hasta
incluso juntarse con el paso del tiempo, o se formen esas figuras tan grotescas que
vemos en dichas cuevas.
No hay antología de textos para la enseñanza de la Química, una idea que lanzo y
se podría hacer, como las hay en Historia, Literatura, idiomas, etc.
Trabajar con textos es algo innovador; además de la capacidad de reflexión que se
adquiere con la lectura, aparece una capacidad de relación inmensa y una amplitud de
compresión transversal, de la que tanto se ha hablado con motivo de las distintas
reformas educativas.
De alguna manera, somos como “caballeros andantes” de la Ciencia: como
Cervantes pone a Don Quijote de la Caballería, que la trata como una de las
“Ciencias” más altas y sagradas por las cuales se deja todo y se pone uno a servirla,
nosotros vamos a ir sobre aquellos textos del Quijote que nos sorprenden con algo que
tiene que ver con la Química.
Podemos hacerlo de dos formas:
- Elegir un tema de Química que se trata en el libro, y llevarlo al aula: por ejemplo
el tema del átomo, la palabra como tal y el uso que de ella hace Cervantes, ya que por
entonces muy pocos eran los que la conocían.
- Buscar toda la Química que se puede encontrar en el texto y tratarlo en la clase.
Haremos ejemplos de ambos.
Este texto nos da idea del sentido en el que se empleaba la palabra en aquella
época. Si bien ya se tenía noticia de la explicación de la composición de la materia de
386
Demócrito (justamente en la introducción a la Historia del concepto de átomo se
puede hablar de este texto) como las partes más pequeñas e indivisibles de la que están
hechos todos los cuerpos. Por eso el uso de la palabra como las partes más conspicuas,
más secretas e internas, de donde sale la verdad de las cosas en la narración, es como
la emplea Cervantes aquí la palabra. Nosotros también la usamos en distintos sentidos
en el lenguaje corriente: Por ejemplo decimos: “no había ni un átomo de polvo”, “no
me hace ni un átomo de gracia”, “no tiene ni un átomo de tonto”, etc.
De esta manera podemos adentrarnos en el estudio del tema del átomo, explicar la
formación de la palabra a = partícula privativa procedente del griego que niega y
tomos = parte. De ahí deriva el nombre de las partes de una obra extensa como una
enciclopedia de “X” tomos, por ejemplo un Diccionario, etc. Es muy distinto de los
tomistas y atomistas, seguidores de la doctrina de Santo Tomás (tomismo) o no.
Aunque sí está relacionado, por ser un sabio filósofo y teólogo de saber enciclopédico,
y sus obras son muchos tomos también.
Fierabrás, del que todo el mundo se acuerda si ha leído el Quijote, era un gigante
sarraceno que se aplicaba la pócima a todas sus heridas y salía victorioso. En la
historia caballeresca de Carlomagno, Oliveros cae mortalmente herido, bebe de este
bálsamo y sana por completo. Al beberlo, se une lo que se ha partido o dividido en la
4
El autor ha recopilado casi un centenar de plantas medicinales con su fotografía a color,
nombre científico y vulgar, indicaciones, propiedades, uso y parte que se utiliza.
387
herida del combate. Este pasaje se encuentra en el capítulo X de la primera parte. Más
adelante, en el capítulo XII, se habla de que “el sereno podía dañaros pues es tal la
medicina que os ha puesto que no hay que temer de contrario accidente” (¿sabe el
lector a qué sereno se refiere? al sereno de la noche, el relente o frescor de la noche, ya
que duermen a la intemperie).
Más adelante en el capítulo XVIII le dice Sancho a Don Quijote: ... “llama al
alcaide de esta fortaleza y procura que se me dé un poco de aceite, vino, sal y romero
para hacer el salutífero bálsamo, que de verdad lo creo menester ahora, porque me va
mucha sangre de la herida que este fantasma me ha dado... él tomó sus simples,5 de
las cuales hizo un compuesto, mezclándolos todos y cociéndolos un buen espacio,
hasta que le pareció que estaban a punto y lo puso en la alcuza, o aceitera de lata por
no haber redoma. Luego dijo sobre la alcuza más de ochenta paternóster y otras
tantas avemarías, salves y credos acompañados de cruz a modo de bendición. Hecho
esto, quiso el mismo hacer experiencia de aquel bálsamo precioso que se bebió, de lo
que se había cocido, casi media azumbre y apenas acabó de beber, empezó a vomitar,
después a sudar y dormir por tres horas sintiéndose mejor, creyó había acertado en el
bálsamo de Fierabrás”.
El agua barata o borata, aparece en el capítulo XXIV de la segunda parte, pero por
el que apostaba Don Quijote era por su bálsamo curativo, una cosa más que le
convenció a Sancho para ser su escudero: si se ponía malo, le podía curar, por lo que
le decía don Quijote, su señor, “se curaba toda herida”. Más adelante, antes de llegar a
éste capítulo en el de la venta y la ventera (Maritornes) se lo dirá de corrida a Sancho
que no se percata mucho, ante la necesidad: “cuando enfilan el primo de D. Quijote,
D. Quijote y Sancho hacia la venta, Sancho que ha oído que cerca de allí hay un
ermitaño, se va hasta allí buscando vino, pero la mala suerte le hizo que el ermitaño
no estuviera, sino una Sotaermitaño. Pidieron le de lo caro (se refiere al vino) y
respondió que su señor no lo tenía pero si querían agua borata, ella se la daría de
muy buena gana”. ¿Qué era este tipo de agua? ¿De qué está hecha? ¿Era agua barata?,
o ¿era simplemente agua? Parece más un agua para quitar la afición al vino. ¿De qué
estaba hecha? Podía ser un agua de limón, que a lo mejor tenía alguna sal disuelta o
azúcar.
7. ALGALIA
5
Se refiere a las sustancias simples de las que se compone el bálsamo de Fierabrás, que son
aceite, vino, sal y romero.
388
hermosísimo ejercicio, aunque se llenó de heridas y estropeado o cojo, a lo menos no
os cogerá sin honra, y tal que no os podrá menoscabar la pobreza”. La algalia es un
ungüento oloroso que se extrae de la bolsa que cerca del ano tiene el gato de Algalia.
También relata Don Quijote en una de tantas descripciones en las que habla, bien
con Sancho, bien con personajes con los que se encuentra, redondeando hermosas y
valientes aventuras, de los innumerables libros de Caballería que ha leído. Así, en una
gran batalla de los griegos empleaban este tipo de fuego como arma para cortar el paso
de las embarcaciones. Consistía en producir llamas sobre las aguas para que no
pudieran pasar los barcos enemigos. Se soportaban sobre materiales flotante,
enganchados muy juntos y se depositaban grandes cantidades de pez y brea, que ardía
con abundantes llamas impidiendo acercarse.
9. EL EFECTO DE LA SAL
389
por parte de mi padre los dos más excelentes mojones que en luengos años conoció la
Mancha, lo cual les sucedió lo que más ahora diré: dieron les a probar el vino de una
cuba pidiéndoles su parecer del estado, bondad y cualidad o malicia del vino. El uno
lo probó con la punta de la lengua, el otro no hizo más que llegarlo a las narices. El
primero dijo que aquel vino sabía a hierro y el segundo dijo que sabía a cordobán. El
dueño dijo que la cuba era limpia, y que tal vino no tenía adobo alguno por donde
hubiese tomado sabor de hierro ni de cordobán. Con todo esto se afirmaron los dos
famosos mojones en lo que habían dicho. Anduvo el tiempo, viéndose el vino, y al
limpiar de la cuba hallaron en ella una llave pequeña, pendiente de una correa de
cordobán. Porque vea vuesa merced si quien viene desta ralea podrá dar parecer en
semejantes causas”.
Sabía a hierro (de la llave) y sabía a cordobán (cuero del que estaba colgada la
llave que era el mismo sabor que el de los vinos de Córdoba, famosos por ser
guardados en cueros).
12. ALQUIMIA
Más adelante dice que hay caballeros de oro y otros de Alquimia. Entonces era
conocida esta actividad como falsificadora de las sustancias auténticas, empezando
por la piedra filosofal.
6
Estas porras (usadas por los romanos y otros pueblos antiguos) se pueden ver en Museos.
390
VII: “por mi gusto desjarrete y quiebre la columna de las letras y el vaso de las
ciencias.” Pero hay que prestar atención a las figuras que emplea: “Columna” para las
Letras y “vaso” para las Ciencias. De lo cual habría mucho que decir.
15. TÁNTALO
¿Sabía Cervantes que Tántalo al que cita junto a Sísifo, Ticio y Egión en el
romance de Crisóstomo, enamorado perdido de una pastora, Marcela, iba a dar lugar a
un elemento químico del grupo quinto junto al Vanadio y Niobio? Es curioso que
estos tres elementos, con nombres mitológicos, se encuentren en el mismo grupo.
Copiamos el poema del Capítulo XIV de las aventuras con los cabreros:
“Venga, que es tiempo ya del hondo abismo
Tántalo con su sed; Sísifo venga
Con el paso terrible de su canto;
Ticio talla su buitre y ansimismo
Con su rueda Egión no se detenga,
Ni las hermanas que trabajan tanto
Y todos juntos su mortal quebranto
Trasladen en mi pecho y en voz baja
Si ya a un desesperado son debidas
Canten obsequias tristes, doloridas
Al cuerpo a quien se niegue aun la mortaja”
Aquí se puede contar el mito de Tántalo, castigado por los dioses a no poder
alcanzar las frutas, ya que estaba en un lago donde, al querer alargar el brazo se
hundía, y donde no podía beber agua pues al agacharse para beber, el nivel descendía.
De aquí el “vaso de Tántalo” que se puede construir en el aula como un objeto que
sirve para explicar los fenómenos de la presión hidrostática y que se puede presentar a
los alumnos.
REFERENCIAS
391
2. M. de Cervantes, El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha.
3. Clemencín, Diccionario de la Caballería Andante.
4. J. Pericay, Progresa adecuadamente.
5. M.S. Gutiérrez Julián, M.A. Gómez Crespo, M.J. Martín Díaz, ¿Es cultura la
ciencia?, en Membiela, Ed. Narcea (2000).
6. M.J. Martín Díaz, Revista Iberoamericana de Educación, 2004, Vol. 33.
392
ANÁLISIS DE UNA EXPERIENCIA: PERFIL DE LOS ALUMNOS
DE PRIMER CURSO DE LA E.U.I.T.I.
DE LA UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO
1. INTRODUCCIÓN
393
tronco sólido de conocimiento para poder “anclar” los nuevos conceptos. Esta teoría
se confirma claramente en nuestros alumnos. Pero el pensamiento formal no sólo no es
universal, por lo que precisa de instrucción para su desarrollo, sino que depende del
contenido de la tarea. Esto hace que las ideas previas del sujeto, respecto a contenidos
específicos, cobren especial relevancia. Las deficiencias en el razonamiento formal
son una causa probable del fracaso en las Ciencias básicas (Matemática, Física y
Química). Las tareas en estas materias exigen una considerable utilización del
pensamiento formal, y si el alumno no ha alcanzado este estadio, recurrirá a ciertos
“trucos” para resolver con éxito la asignatura, como aprenderse de memoria fórmulas
o pasos a dar, con lo que no se producirá una verdadera comprensión. Algunos
aspectos de las formulaciones de Vygotskii sobre la formación de conceptos y las
características esenciales de la orientación constructivista de Driver (3) nos permiten
concluir que:
- Lo que conoce el alumno tiene importancia con respecto a lo que se pretende que
aprenda.
- Encontrar sentido a lo que se aprende supone establecer relaciones.
- Quien aprende construye activamente significados.
- Los estudiantes son dueños del proceso de su propio aprendizaje.
Con ser cierto que el conocimiento se construye por los propios alumnos, el
profesor será el inductor del aprendizaje, favoreciendo desequilibrios, si existiesen, y
haciendo que el alumno tome conciencia de sus limitaciones.
2. METODOLOGÍA
394
5) ¿La utilización de los medios audiovisuales la valoras positivamente?
6) ¿Es útil la formación de grupos de trabajo?
7) ¿Estudias sólo o en grupo?
8) ¿Cuántas horas, por término medio, sueles dedicar al estudio de la materia?
9) ¿Utilizas habitualmente la bibliografía recomendada?
10) ¿Por qué no sueles hacer uso de las tutorías?
11) ¿Intentas resolver los problemas propuestos en cada tema?
12) ¿Crees que tu forma de tomar los apuntes es buena?
La forma de presentar los resultados, que creemos más adecuada por su claridad
es:
a) Reproducir la pregunta tal como se presentó al alumno en la encuesta.
b) Respuestas obtenidas, en forma porcentual, sobre el total.
c) Discusión de los resultados obtenidos y aclaraciones sobre aspectos
relacionados con las preguntas.
Finalmente, como consecuencia de la imposibilidad de tratar estadísticamente
algunos resultados de las preguntas propuestas, se hace un corolario de aspectos
valorados positiva y negativamente.
3. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
395
3.1. Acerca del Profesor
4. CONCLUSIONES
396
Bachillerato -y posiblemente en ESO-. Esto mejoraría la capacidad de pensamiento
abstracto y permitiría centrarse más en los conceptos fisicoquímicos.
- Es necesario hacer un esfuerzo de discriminación positiva para los aspectos
teóricos y doctrinales de la asignatura. Los alumnos perciben que con aprender los
problemas disponibles es suficiente. De este modo se le conduce al alumno hacia la
mecanización y no hacia la comprensión.
- Las prácticas de laboratorio permiten el desarrollo de las habilidades y del
trabajo en grupo, sin embargo deben vencer el lastre del modo de proceder de
Bachillerato, donde han tenido que realizar la mera ejecución de una receta, sin
posibilidad de desarrollo creativo personal.
- Es preferible un número incluso restringido de prácticas motivadoras a un gran
número que no se puedan realizar de forma coherente.
- Es perentorio motivar la asistencia de los alumnos a las tutorías (individuales o
en grupo) no sólo para resolver dudas sinon también para orientar sobre métodos de
estudio y profesionalmente.
- La forma de evaluación debe combinar el mayor número de indicadores posibles,
relacionados con el trabajo personal del alumno, respetando la objetividad.
REFERENCIAS
397
14. R. Osborne, Children’s dynamics. The Physics Teacher (1984).
398
FERTILIZANTES: SU IMPACTO EN LA AGRICULTURA
Y EN EL BIENESTAR SOCIAL
1. INTRODUCCIÓN
2. ABONOS NATURALES
399
Nace la agricultura. Desde entonces, lentamente, se van introduciendo nuevas
técnicas y se mejoran las ya existentes, siendo uno de los momentos más significativos
en la historia de la agricultura la invención del arado, del que van surgiendo distintos
tipos (como fue el arado romano, con reja de hierro, una de las más importantes
innovaciones). Asimismo, se introducen poco a poco nuevas formas de cultivar la
tierra. No obstante, surge muy pronto una preocupación en el agricultor: el
empobrecimiento progresivo de las tierras que cultivaba. Había que tratar de
devolverles aquello que los productos cultivados les habían robado. Sin embargo,
durante muchos siglos no se utilizan abonos, bien porque realmente no se conocieran,
bien porque fueran muy escasos. No sólo en los primeros tiempos de la agricultura,
sino también con griegos y romanos.
La falta de pastos ocasionada por las sequías estivales obligaba a los agricultores a
enviar sus ganados a pastar a la montaña, con lo que se perdía su producción de
estiércol durante gran parte del año. La precariedad del cultivo de la tierra daba lugar a
una insuficiente producción no ya sólo de alimentos para el hombre, sino también de
forraje, constituyendo este proceso un verdadero círculo vicioso del que fue muy
difícil salir. La situación llegó a ser tal que, incluso, se llegó a prohibir en algunas
zonas del Imperio Romano el sacrificio de terneras por necesidades agrícolas.
Asimismo, se utilizaba como abono el estiércol de gallineros y palomares, hierbas y
restos vegetales o bien cenizas de madera, de pastos secos y de rastrojos de cereales.
Se conocía también la utilidad de enterrar en los terrenos de cultivo altramuces o las
partes verdes de las judías (es decir, abonos verdes), y que el cultivo de leguminosas
enriquecía las tierras. Otra medida de suplir la escasez de abonos consistía en dejar
descansar las tierras por largos periodos de tiempo (barbecho). En la Edad Media la
situación no cambió sensiblemente, ya que el estiércol sigue siendo precario, pero se
empiezan a conocer los abonos minerales. Tal es el caso del empleo de la marga (roca
sedimentaria con predominio de arcilla y sobre todo caliza).
No será hasta el siglo XVIII cuando se produce la Revolución Agraria. Se cultivan
forrajes y raíces (como nabos y remolacha) en invierno, en lugar de barbecho. Esto
tuvo una doble ventaja: por una parte, que las plantas forrajeras (trébol, alfalfa...)
utilizaban como nutriente el nitrógeno del aire y, por otra, que se aprovechaba la tierra
de cultivo durante todo el año. Aumenta así el alimento para animales, con lo cual se
favoreció enormemente la cría de ganado, y con ello la producción de más estiércol.
Comienza de esta forma una nueva era para la agricultura, cuyo nacimiento tuvo lugar
en Inglaterra y Escocia y que se extiende, no sin dificultad, al continente europeo.
En el siglo XIX la población de Europa y Norte América crece considerablemente,
lo cual da lugar a una fuerte demanda de cereales, base de la alimentación humana.
Pero los suelos cultivables eran cada vez más pobres, tras un agotamiento secular de
los principios nutritivos necesarios para el crecimiento de las plantas. A pesar de todo
ello, en este siglo continúa el ascenso imparable de la agricultura, debido a tres
factores fundamentales: la intensificación del drenaje, la invención de determinadas
máquinas agrícolas (como la engavilladora mecánica) y, sobre todo, el descubrimiento
de los abonos sintéticos (1).
400
3. ABONOS SINTÉTICOS
401
mínimo”, según la cual los rendimientos de las cosechas vendrían determinados por el
nutriente que se encuentre en menor cantidad.
Sin embargo, Liebig cometió también grandes errores. Por ejemplo, en su idea de
que el nitrógeno de la atmósfera era asimilable por las plantas y que no se necesitaba
por ello añadirlo como fertilizante al suelo. Tuvo en este aspecto una violenta
oposición, sobre todo por parte de químicos agrícolas ingleses.
También el aspecto práctico tuvo graves fracasos. Por ejemplo, en Inglaterra
patenta junto con uno de sus antiguos alumnos algunos fertilizantes con la intención
de sustituir al guano; pero, al utilizarlos, tan sólo se formó una dura costra sobre los
terrenos, ya que eran insolubles. En cuanto a la necesidad del humus, aunque no es
imprescindible para el crecimiento de las plantas, su presencia contribuye a mejorarlo
sensiblemente.
Pese a todo, las ideas de Liebig dieron un enorme estímulo a la agricultura.
Gracias a su tesón, vigor y poder de persuasión, logra convencer a los agricultores de
los consejos prácticos contenidos en sus obras de agricultura. Además, promueve la
investigación agrícola que pronto comienza a extenderse por Europa y sobre todo en
Estados Unidos, y gracias también a él se incrementa enormemente la industria de
fertilizantes, iniciada poco antes en Inglaterra. Por ejemplo, la ciudad alemana de
Stassfurt, debido a sus minas, será el embrión de una importante industria de potasa
que convierte a Alemania en el primer productor (6). Y en los inicios del siglo XX,
con el descubrimiento del químico alemán Fritz Haber (1868-1934) de la síntesis de
amoniaco utilizando el nitrógeno de la atmósfera, se abre una nueva era en la historia
de los fertilizantes.
A partir de las ideas de Liebig, que dan un vuelco a los problemas de la
“nutrición” de los campos, se incrementa la productividad agrícola, hasta tal punto que
se pudo vencer en no pocos casos las hambrunas periódicas que sufrían muchos países
europeos. Aunque, desgraciadamente, no pueda decirse lo mismo respecto a otras
latitudes.
4. QUÍMICA Y FERTILIZANTES
402
4.1. Macronutrientes deficitarios
Tal es el caso del nitrógeno, fósforo y potasio, ya que los suelos suelen carecer o
ser muy pobres en ellos. Veamos algunas características de estos macronutrientes
primarios y sus fertilizantes:
• Nitrógeno
Este elemento es un componente esencial de proteínas, ácidos nucleicos, clorofila
y otros constituyentes de los seres vivos. En cultivos su abundancia da lugar no sólo a
mejores rendimientos, sino a productos más nutritivos. El nitrógeno más disponible
para las plantas está normalmente como ion nitrato, NO3-, aunque algunas plantas
(como el arroz) lo pueden tomar del ion amonio. Por otra parte, cuando se administra
al suelo como ion amonio, las bacterias nitrificantes lo convierten en ion nitrato, con
lo que ya es disponible para el resto de plantas. Hay que tener cuidado, no obstante,
con el exceso en el suelo del nitrato asimilable, ya que ciertas plantas con contenidos
excesivos de nitrato pueden resultar tóxicas para los rumiantes e, incluso, para el
hombre.
Siendo la atmósfera tan rica en nitrógeno elemental, N2, el ideal sería que se
convirtiera en asimilable por las plantas. Esto es lo que se ha conseguido con la
química, a través de la fabricación de fertilizantes nitrogenados por el proceso de
Haber, pero antes de ello los agricultores lo conseguían mediante unos intermediarios,
las legumbres o leguminosas. Éstas son plantas que contienen en los nódulos de sus
raíces bacterias capaces de fijar el nitrógeno atmosférico (del género Rhizobium), con
lo cual el cultivo intensivo con leguminosas deja enriquecidos los suelos con nitrógeno
(según se ha calculado, unos 11 kg por hectárea y por año). En esto se basa la rotación
de cultivos, alternando la siembra de leguminosas con plantas consumidoras de
nitrógeno, proceso ya conocido y practicado tanto por los romanos como por las
civilizaciones precolombinas de América.
El punto de partida de la fabricación de los fertilizantes nitrogenados es el método
descubierto en 1908 por Haber (Premio Nóbel de Química en 1918). Se conoce como
proceso Haber o también de Haber-Bosch, por el nombre del ingeniero que lo llevó a
la práctica en una planta piloto. La primera etapa es la combinación de hidrógeno con
el nitrógeno atmosférico, a altos valores de temperatura y presión (aproximadamente,
500 ºC y 1000 atm), empleando catalizadores, según la reacción:
N2 + 3H2 2NH3
Se obtiene así amoniaco anhidro, que se puede añadir directamente al suelo,
aunque con grandes precauciones, por lo que es preferible disolverlo en agua para
obtener el agua amoniacal (disolución al 30%). Sin embargo, es mucho más común
preparar un fertilizante sólido, el nitrato de amonio, NH4NO3. Se obtiene primero
ácido nítrico por oxidación del amoniaco sobre un catalizador de platino, según el
esquema:
Pt H2O
NH3 NO NO2 HNO3
Ox.
403
Y después se forma el fertilizante por reacción del ácido formado con más
amoniaco:
NH3
HNO3 NH4NO3
También se preparan otros fertilizantes nitrogenados, siendo tal vez la urea,
(NH2)2CO, el que más se utiliza actualmente. Asimismo, se usan también otros
nitratos, como los de calcio, potasio o sodio (procedente mayormente de los
yacimientos de Chile), fosfatos de amonio y sulfato de amonio (subproducto de los
hornos de coque).
• Fósforo
La proporción de este elemento en la composición de las plantas no es alta, pero a
pesar de ello su presencia es fundamental (membranas celulares, ATP, etc.). La
especie disponible para los vegetales es como iones ortofosfatos, a valores de pH
cercanos a 7, ya que en suelos ácidos suelen precipitar y en los alcalinos reaccionan
con carbonato de calcio para dar una sal básica insoluble.
Hay grandes yacimientos de minerales de fosfatos en el mundo (Estados Unidos,
en el Norte de África, etc.). Sin embargo, no suelen ser disponibles para las plantas, ya
que el mineral principal, la fluorapatita, Ca5(PO4)3F, es insoluble y no puede ser
absorbida por las raíces. Por esto los fosfatos se han de tratar con ácidos (fosfórico o
sulfúrico) para convertirlos en superfostatos, que ya sí son solubles.
• Potasio
Los papeles más importantes del potasio son participar en el equilibrio del agua de
en las plantas, en la activación de algunas enzimas y en ciertas transformaciones de
hidratos de carbono, por lo que es utilizado en niveles relativamente elevados.
Aunque el potasio es uno de los elementos más abundantes en la corteza terrestre
(representa el 2,6%), sobre todo formando parte de silicatos, no suele ser disponible
para las plantas, ya que se encuentra fuertemente enlazado dentro de muchos de sus
minerales. El más disponible es el potasio intercambiable retenido por ciertas arcillas.
Por ello los fertilizantes de potasio son sales potásicas, normalmente cloruro de
potasio. Tienen la ventaja de ser bastantes solubles en agua y se encuentran en grandes
depósitos en Canadá y en Alemania, aunque también se obtienen de salmueras.
4.2. Micronutrientes
Las plantas sólo necesitan micronutrientes a niveles muy bajos; a niveles más altos
suelen ser tóxicos. La mayoría de los micronutrientes son componentes enzimáticos.
Muchos de ellos existen en la naturaleza en diversos minerales, bien como minerales
específicos en algunos casos, bien sustituyendo isomórficamente a otros elementos
(como el boro, el cobre o el cinc), coprecipitando con minerales secundarios o como
inclusiones de sulfuros.
404
Los fertilizantes que se añaden a los cultivos contienen mezclas de los
macronutrientes primarios nitrógeno, fósforo y potasio, y también se les suele agregar
sulfatos, magnesio y micronutrientes. Su composición se designa por unos números,
como sería genéricamente X-Y-Z, que representan el porcentaje de nitrógeno
expresado como N (X%), el de fósforo como P2O5 (Y%) y potasio como K2O (Z%).
Comparando el estiércol con los fertilizantes sintéticos, corresponde
aproximadamente a un fertilizante que contuviera 0,5% de nitrógeno, 0,24% de
fósforo y 0,5 de potasio (0,5-0,24-0,5). Pero debe sufrir un proceso de biodegradación,
con el que se liberarían las especies inorgánicas simples, NO3-, HxPO4x-3 y K+, que ya
las plantas pueden asimilar.
Los fertilizantes no son, sin embargo, la panacea, la varita mágica que todo los
soluciona. En primer lugar, al sustituir el estiércol por los fertilizantes se privó al suelo
de la materia orgánica que también contiene el estiércol. Esta materia orgánica da
lugar al humus, que confiere al terreno una textura esponjosa que retiene mejor la
humedad, evita la erosión y, sobre todo, mantiene el desarrollo de microorganismos
que enriquecen los suelos. Y a la larga, la falta de materiales orgánicos degrada su
calidad.
Pero hay además otros problemas. Tal es la mineralización excesiva de los suelos,
que además se van haciendo más compactos cuando no se les adiciona materia
orgánica. Pero, sobre todo, la eutrofización. Este fenómeno es una verdadera
contaminación de las aguas debida a los fertilizantes y tiene lugar cuando se aplican
éstos en exceso. Como llega un momento en que las raíces ya no son capaces de
absorber más fertilizante, al ser lixiviado y arrastrado a las aguas superficiales y
subterráneas el que queda en exceso, producen en éstas graves problemas en su flora y
fauna.
En un principio cabría pensar que los nutrientes contenidos en estos fertilizantes
serían beneficiosos para las aguas. Sin embargo, al llegar a lagos y ríos produce un
crecimiento enorme de plantas acuáticas, algas sobre todo, biomasa que cuando se
descompone consume gran parte del oxígeno disuelto en el agua, y del que ya los
peces no pueden disponer para su crecimiento.
Esto es lo que ha ocurrido en la llamada “zona muerta” del Golfo de México, en la
región que recibe la corriente del río Mississippi. Es una gran superficie de aguas
eutrofizadas (que se incrementa aún más en verano), llegando en el año 2002, por
ejemplo, a ocupar una superficie de unos dos millones de hectáreas (7). El uso
excesivo de fertilizantes es causa, pues, de la muerte de los peces.
Es un verdadero problema ecológico, que junto con los debidos al uso de
pesticidas, plaguicidas y otros agroquímicos ha dado lugar al lento surgimiento de una
disciplina, la agroecología.
405
6. PERSPECTIVAS DIDÁCTICAS
REFERENCIAS
406
ESTUDIO Y CONSTRUCCIÓN DEL DIAGRAMA DE FASES Sn-Bi
1. INTRODUCCIÓN
407
comienzo de la solidificación. A partir de aquí, si se sigue bajando la temperatura, la
aleación entra en una zona bifásica donde coexiste el líquido remanente con la primera
fase sólida solidificada. El intervalo de temperaturas donde coexisten estas dos fases
se llama intervalo de temperatura de solidificación. El final de la solidificación
conlleva un nuevo cambio de pendiente en la curva de enfriamiento que da lugar a la
línea de sólidus de los diagramas de fase.
En estos sistemas binarios existe una composición, denominada composición
eutéctica, que solidifica a la temperatura más baja que el resto de composiciones de la
aleación. Esta temperatura, que es la temperatura más baja a la cual la aleación puede
estar en forma líquida se denomina temperatura de reacción eutéctica. La composición
eutéctica y la temperatura de reacción eutéctica determinan un punto que se llama
punto eutéctico. En este caso, se puede ver que, en un amplio intervalo de
composiciones, la temperatura final del intervalo de solidificación (temperatura
eutéctica) permanece constante y muestra un tramo horizontal como en el caso de los
metales puros debido a que coexisten tres fases en el equilibrio, la fase líquida
preexistente y las dos nuevas fases sólidas que forman el eutéctico, por ello el sistema
es invariante y la temperatura es constante. En el punto eutéctico no hay intervalo de
temperaturas de solidificación y sólo aparece en la curva de enfriamiento el tramo
horizontal relacionado con la temperatura de reacción eutéctica.
Los porcentajes de fases por encima de la temperatura eutéctica a la izquierda del
punto eutéctico (aleación hipoeutéctica) se calculan con las siguientes expresiones:
Xi − XA Xliq − Xi [2]
% Fase Liq = .100 % Fase Sol = .100
Xliq − XA Xliq − XA
X B − Xi Xi − Xliq [3]
% Fase Liq = .100 % Fase Sol = .100
XB − Xliq XB − Xliq
Xi − X A Xeutc − Xi [4]
% Fase Eutc = .100 % Fase A = .100
Xeutc − XA Xeutc − XA
X B − Xi Xi − Xeutc [5]
% Fase Eutc = .100 % Fase B = .100
XB − Xeutc XB − Xeutc
408
Por último, hay bastantes sistemas de aleaciones binarias eutécticas que tienen
componentes con solubilidad sólida limitada en cada uno de los otros metales. Estas
zonas de solubilidad sólida limitada se llaman soluciones sólidas primarias o extremas
por aparecer en los extremos de composición del diagrama de equilibrio. Las líneas
que delimitan estas zonas de solubilidad se denominan líneas de solvus o de
solubilidad.
2. EL SISTEMA Sn-Bi
409
Las aleaciones Sn-Bi preparadas contenían 0, 5, 30, 45, 70, 80, 90 y 100% en peso
de bismuto. El peso total en todas ellas fue 100 g. Se prepararon introduciendo las
cantidades correspondientes de Sn y Bi en crisoles de acero inoxidable que se
calentaban en los hornillos hasta total fusión y mezcla de los componentes. Con objeto
de obtener una composición homogénea de ambos metales en estado líquidos se
solidificó y refundió la aleación varias veces antes de tomar las medidas definitivas de
la curva de enfriamiento con el pirómetro, el cual se sumergía en la aleación fundida.
Los datos de temperaturas se tomaron cada 15 s.
300
271.4 ºC
250 231.9 ºC
L
Temperatura (ºC)
200
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
410
aproximadamente, y que, en ningún momento, se obtiene un tramo horizontal lo que
indica que todavía estamos a composiciones menores que la máxima solubilidad del
Bi la fase β y que, por lo tanto, la reacción eutéctica no tiene lugar.
Con la aleación 70Sn-30Bi ya se puede ver la reacción eutéctica a 139 ºC con una
duración del tramo horizontal de 90 s que aumenta en la aleación 55Sn-45Bi hasta los
255 s. Con la primera composición hipereutéctica 30Sn-70Bi se alcanza una duración
de la isoterma de reacción eutéctica de 285 s para ir disminuyendo progresivamente en
las aleaciones 20Sn-80Bi y 10Sn-90Bi. Cuando se enfría el bismuto puro, como en el
caso del estaño, se obtiene una isoterma alrededor de 270 ºC que corresponde a su
punto de fusión.
A partir de los tiempos de duración de la isoterma eutéctica es posible hallar
aproximadamente la composición en peso del eutéctico y la máxima solubilidad de las
fases β y Bi. Esto se realiza con el denominado triángulo de Tamman en el cual se
representan los tiempos de duración de la isoterma eutéctica frente a la composición
de la aleación binaria. En ella se obtienen dos rectas, una con los datos de las
aleaciones hipoeutécticas y otra con los datos de las aleaciones hipereutécticas.
El punto de corte nos daría en abscisas la composición del punto eutéctico. Por
otra parte, los cortes de estas dos rectas con el eje de composiciones darían los
máximos porcentajes de Bi en la fase β y Sn en Bi.
Con los datos obtenidos en las curvas de enfriamiento se compuso la Figura 3, en
la cual se obtuvo una composición eutéctica de 58% y una máxima solubilidad de 22
% de Bi en la fase β y menos de un 0,5 % de Sn en Bi por lo que se reproducen
aproximadamente los valores del diagrama real Sn-Bi en esta práctica.
300 300
Temperatura (ºC)
Temperatura (ºC)
200 200
100 100
0 0
0 500 1000 1500 2000 0 500 1000 1500 2000
Tiempo (s) Tiempo (s)
411
70Sn-30Bi 55Sn-45Bi
300 300
Temperatura (ºC)
Temperatura (ºC)
200 200
100 100
0 0
0 500 1000 1500 2000 0 500 1000 1500 2000
Tiempo (s) Tiempo (s)
30Sn-70Bi 20Sn-80Bi
300 300
Temperatura (ºC)
Temperatura (ºC)
200 200
100 100
0 0
0 500 1000 1500 2000 0 500 1000 1500 2000
Tiempo (s) Tiempo (s)
300 300
Temperatura (ºC)
Temperatura (ºC)
200 200
100 100
0 0
0 500 1000 1500 2000 0 500 1000 1500 2000
Tiempo (s) Tiempo (s)
412
Por otra parte, a partir de los valores de inicio de la solidificación de la aleación
(primer punto de inflexión en la curva de enfriamiento) se puede trazar las curvas de
líquidus, tanto para la aleación hipoeutéctica como para la eutéctica que intersectan
con la temperatura de reacción eutéctica en el punto eutéctico obtenido previamente
por el triángulo de Tamman. La línea de solidus del extremo rico en Sn se entre el
punto de fusión del Sn y el punto de mayor solubilidad del Bi en la fase β. Para ello,
hay que tener en cuenta la temperatura de finalización de la solidificación de la
aleación 95Sn-5Bi obtenida en la correspondiente curva de enfriamiento. Como
simplificación, la línea de solvus de la fase β se dibuja como recta entre el punto A y
el origen de coordenadas del diagrama, suponiendo, por lo tanto, que la solubilidad el
Bi en la fase β es insignificante a bajas temperaturas.
450
400
350
Tiempo (s)
300
250
200
150
100
50
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
% Bismuto
Figura 3. Triángulo de Tamman para las aleaciones del sistema Sn-Bi ensayadas.
300
250 Líquido
Temperatura (ºC)
200
Liq + Beta Liq + Bi
150
Beta
100
Bi
50
Alfa
0
0 20 40 60 80 100
% Bismuto
Figura 4. Diagrama de fases Sn-Bi construido a partir de los datos obtenidos con las
curvas de enfriamiento y el triángulo de Tamman.
413
Con estos resultados se puede determinar las proporciones de fases y
constituyentes de la aleación Sn-Bi a la temperatura eutéctica empleando para ello las
ecuaciones [4] y [5]. Estos resultados se muestran en la Tabla 1. En ella la cantidad de
Sn disuelto en Bi se ha considerado despreciable.
Tabla 1. Porcentaje en peso de los constituyentes y fases del sistema Sn-Bi a 139 ºC
calculadas a partir del diagrama de fases obtenido con las curvas de enfriamiento.
REFERENCIAS
1. ASM Handbook, Vol. 3, Alloy phase diagrams, ASM, Materials Park-Ohio (1992).
2. S.H. Avner, Introducción a la metalurgia física, Ed. McGraw-Hill, México (1988).
3. A. Varela, Problemas de ciencias de los materiales, Universidade da Coruña, A
Coruña (2001).
414
PREPARACIÓN Y ESTUDIO DE ESPUMAS DE POLIURETANOS
1. INTRODUCCIÓN
Los poliuretanos son una amplia familia de polímeros sintetizados por primera vez
por la empresa Bayer, en 1.937, quien diez años más tarde presentó dos formulaciones
de poliuretanos, el “Igamid” para plásticos y el “Perlón” para fibras sintéticas,
apareciendo en los años cincuenta los recubrimientos de poliuretano. De esta forma,
los poliuretanos surgen como un competidor para las poliamidas.
Además de las fibras textiles, pronto se fabricaron espumas de poliuretano, por
adición de agua para formar dióxido de carbono que actúa como agente espumante.
Los poliuretanos son unos de los materiales poliméricos más versátiles. Tienen un
campo de aplicación muy amplio: medicina, automoción, aislantes, calzado,
alfombras, textil, mobiliario, pinturas, etc. La flexibilidad de su síntesis permite
obtener una gran variedad de propiedades, por lo que tienen múltiples posibilidades de
uso.
El término poliuretano puede llegar a producir confusión ya que muchas veces se
usa por conveniencia y no se corresponde con las reglas de nomenclatura, ya que no
son polímeros de un monómero de uretano. Los poliuretanos incluyen polímeros,
conteniendo una gran cantidad de grupos uretano en la cadena del polímero.
Debido a su comportamiento a la llama y la posible emisión de gases tóxicos, el
estudio de los gases emitidos y el uso de aditivos retardadores de llama son
obligatorios en muchas de las aplicaciones de los poliuretanos.
Son múltiples los métodos de síntesis, por lo que es posible obtener una amplia
gama de productos y de propiedades, así es posible obtener polímeros lineales o
ramificados, materiales blandos o rígidos. Debido a esta versatilidad es por lo que
encuentran aplicaciones muy variadas desde espumas, adhesivos, fibras,
recubrimientos, resinas, elastómeros, etc. Constituyen una de las familias de plásticos
más versátiles.
La síntesis de poliuretanos se basa en la reacción de los isocianatos orgánicos con
compuestos con hidrógenos activos. En general, la unión uretano se produce por la
reacción de un grupo isocianato con un grupo alcohólico:
415
O
1 2
R N C O + R OH R
1
NH C O R
2
O
1 2 1 2
O C N R N C O + HO R OH O C N R NH C O R OH
O O
1 2 1 2
n O C N R NH C O R OH O C N R NH C O R OH
n-1
poliuretano
Generalmente se utilizan tres monómeros:
- Un poliisocianato (di o polifuncional).
- Un macroglicol (di o polifuncional) de cadena larga y flexible.
- Un monómero de cadena corta que si es trifuncional, o más, se denomina
entrecruzante (si es bifuncional es extensor de cadena).
Si en vez de polioles usásemos poliaminas, aunque de forma rigurosa los
compuestos formados no serían poliuretanos, se les engloba dentro de esta
denominación. El isocianato reacciona con la amina y forma enlaces urea sustituidos,
que reaccionan con el agua formando ácido carbámico, que es un compuesto
intermedio inestable que se descompone rápidamente con la formación de dióxido de
carbono y una amina:
R-NH-COOH + H2O → R-NH2 + CO2
El gas formado es el que provoca la aparición del la espuma. Esta amina puede
reaccionar con un exceso de isocianato para formar una urea disustituida:
416
2. EXPERIMENTACIÓN
3. CONCLUSIONES
- Hay una pequeña pérdida de masa a bajas temperaturas (menor de 100 ºC).
Probablemente debido a agua u otros volátiles que pudieran quedar retenidos en la
espuma.
- La degradación térmica propiamente dicha comienza a 216 ºC y transcurre en
varias etapas. En la primera etapa, hasta los 443 ºC, se pierde un 74 % de la masa, con
417
un desprendimiento de calor tal y como se puede observar en la gráfica. En la
descomposición posterior, que abarca el intervalo 443 ºC a 600 ºC. Se desarrolla
probablemente en dos etapas, que se manifiestan en un cambio de pendiente en la
curva TG y dos picos en la curva del flujo de calor.
- En la primera etapa de descomposición se observa que la curva del flujo de calor
tiene dos picos, lo que podría indicar diversos procesos de descomposición solapados,
no se han hecho análisis de estos productos de descomposición pero para el caso de
otros poliuretanos se ha descrito que en esta primera etapa se desprenden hidrocaburos
ligeros, benceno y tolueno.
- El segundo pico de la curva de flujo de calor se corresponde con la degradación
del resto de los componentes de la espuma.
poliuretano
10.0 500.0
40.0
8.0 400.0
)
Weight (
30.0
Temp (
[mg]
[°C]
[mW]
HeatFlow (
6.0 300.0
20.0
)
)
4.0 200.0
10.0
2.0 100.0
REFERENCIAS
418
LA EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Y TECNOLÓGICO EN CONTEXTOS COMPLEJOS MEDIANTE
LA UTILIZACIÓN DE INDICADORES EN EL ÁMBITO
DE LOS PROYECTOS EDUCATIVOS INTEGRALES (PEI)
1. INTRODUCCIÓN
419
9 Las carreras: su nivel de compromiso para la formación de profesionales y
ciudadanos con valores y útiles para la transformación creativa de su comunidad.
9 Los programas de las asignaturas: su pertinencia, basados en la estructura
conceptual de la ciencia que le da soporte y en las necesidades e intereses de quienes a
través de ellos se forman.
9 Los docentes: su formación, y su capacidad para investigar en la propia
práctica, su disposición entender la complejidad de los procesos de enseñanza y de
aprendizaje en un contexto de valores vinculados al bien, la verdad, la justicia y la
solidaridad, y de las actitudes asociadas a esos valores.
9 Los estudiantes: la consideración de sus necesidades e intereses. Los
prerrequisitos que deben poseer al momento de ingresar a una carrera y también al
pasar de una asignatura a otra dentro de la misma. Su formación en valores, el
estímulo permanente para potenciar sus motivaciones y vocación.
9 El “clima de trabajo”: se refiere al escenario cambiante en el que están
inmersos los docentes y los estudiantes. La capacidad de aquéllos para generar los
mejores modos y maneras de relacionarse con éstos a los efectos de evitar bloqueos
emocionales que dificultan la comunicación, en consecuencia entorpecen los
aprendizajes. La disposición permanente del docente para evaluar en momentos de “no
prueba”.
En el ámbito de los PEI para Ciencia y Tecnología se hace necesario para
considerar todos estos aspectos macro de la evaluación, tener presente las relaciones
docente-alumno-institución educativa-comunidad (DAIC), donde la parte “DA” de la
relación se realiza a través del conocimiento y de la consideración de las necesidades e
intereses de los estudiantes y en la segunda, relación Ciencia-Tecnología-Sociedad-
Ambiente (CTSA), la parte “SA” se explica considerar a la sociedad desde la
perspectiva ambiental en sus dimensiones natural, social y humana. Estas dos
relaciones (DAIC y CTSA) constituyen los ejes centrales de los PEI y orientan el
desarrollo de todas sus actividades conformando una estructura especial (el tema
científico elegido y sus implicaciones socio-económico-ambiental-cultural), y
armónica (equilibrio entre las actividades teóricas, prácticas, de campo, etc.), de
manera tal que ayuden a resolver situaciones concretas a nivel áulico y/o comunitario
(según la extensión y característica del PEI en el que se está trabajando).
Estas consideraciones son necesarias para el diseño de la metodología de
evaluación en el contexto de los PEI para Ciencia (particularmente Química) y
Tecnología.
420
económico-ambiental-cultural, en todo acto evaluatorio se halla implícita la capacidad
para cerciorarse del valor de la realidad educativa que es necesaria adecuarla a una
instancia de referencia o criterio que en el ámbito PEI denominamos indicadores.
Trabajar con estos indicadores, entrando ya a la metodología general de trabajo
implica la recolección, análisis, interpretación, codificación y expresión de la
información relevante para describir la faceta evaluada. En otras palabras, supone la
determinación de lo que se ha de evaluar (ámbito de la evaluación educativa) y de los
procedimientos y formas de evaluación (instrumentos de medida, observación,
análisis, etc.), siempre referidos al contexto que determina para cada caso la
consideración permanente DAIC y CTSA. Para el caso que nos ocupa se trabajó en los
últimos cinco años con alrededor de doscientos casos en los niveles de Grado y
Postgrado realizados en la Universidad Nacional de San Luis, Argentina y en cursos
dictados en otras Universidades del país y también se tuvieron en cuenta
observaciones realizadas sobre los modos y maneras de trabajar en el campo de la
evaluación de los practicantes de la carrera del profesorado en Química.
Los instrumentos utilizados son los siguientes:
- Cuestionarios, cuyos interrogantes plantean situaciones que contienen un
problema
- Problemas acerca de contenidos específicos de la química en su relación con el
desarrollo y el medioambiente.
- Resolución de situaciones problemáticas: solicitud de hipótesis y/o teorías para
contribuir a resolver a partir de los contenidos específicos que aprende, situaciones
concretas en su comunidad.
3. INDICADORES
421
- Actitud solidaria: aspectos vinculados a cooperación y generosidad permanente
dentro del equipo de trabajo.
- Valoración de la recuperación de la capacidad propia de hacer.
- Comprensión de la responsabilidad social del conocimiento científico y
tecnológico.
- Controlar variables.
- Hacer discriminaciones entre observaciones e interpretaciones.
- Reconocer falta de información en una línea de razonamiento.
- Hacer razonamientos inductivos en el desarrollo de modelos.
- Hacer razonamientos deductivos en la predicción de consecuencias de un
modelo.
- Hacer razonamientos analógicos.
- Hacer razonamientos hipotéticos deductivos.
- Desarrollar cadenas de razonamientos.
- Resolver problemas.
- Desarrollar razonamientos de proporcionalidad.
422
implica por parte del docente, elaborar una estrategia que permita integrar el
conocimiento académico racional con el socio-afectivo.
• Reunión del equipo docente que dirigió el PEI a los efectos de reflexionar
sobre los métodos y las estrategias utilizadas, del nivel de comunicación alcanzado
con los estudiantes, y la calidad del “clima de trabajo”. En lo PEI se le da a este último
aspecto, máxima importancia, porque es básico para evitar el bloqueo emocional y
mejorar sensiblemente la autoestima de los estudiantes, tanto a nivel de individuos
como de grupos.
• Se habla de los resultados parciales o generales del proyecto en relación a los
beneficios observados en las metodologías y estrategias aplicadas (en caso de un PEI
exclusivamente áulico), y de los beneficios de las metodologías y estrategias
empleadas cuando el tema de contexto áulico sirvió para ayudar a resolver alguna
situación concreta de la comunidad.
La condición fundamental de un sistema de evaluación en el ámbito PEI es que el
mismo sea educativamente válido, lo que implica, no solamente la calidad de los
instrumentos e indicadores utilizados, sino también, que exista un máximo de
coherencia entre los criterios y los modos de evaluación. Como todo proyecto tiene un
conjunto de propósitos que deben ser claros y orientadores. La evaluación en un
sistema complejo como son los PEI, tiene que de alguna manera demostrar su
funcionalidad, eficacia y nivel de servicio para resolver los problemas, no solamente a
nivel áulico sino también comunitario, recordando que estos proyectos se diseñan para
contribuir, desde la educación, al logro de un desarrollo sustentable, compatible e
incluyente.
4. CONCLUSIONES
423
En la evaluación efectuada respecto a algunos PEI se pudo observar la creación de
puestos de trabajos tan importantes en las comunidades en crisis de ciertas regiones de
Argentina. Estos resultados nos estimulan para creer que en un futuro no muy lejano,
posiblemente en las próximas décadas, Universidad y comunidad lleguen a
mimetizarse.
Otro aspecto importante a considerar como resultado de las evaluaciones
realizadas es la recuperación de la capacidad propia de hacer (lo cual dio origen a los
puestos de trabajos mencionados), hoy tan olvidada en los sistemas educativos de la
región (Latinoamérica y en particular de Argentina). Este concepto es valioso para
cada comunidad, pues significa el logro de una auto-dependencia al nivel de
individuos y grupos sociales en contexto solidarios. Un efecto adicional importante de
esta auto dependencia es que la misma sirve como eje del desarrollo sustentable,
compatible e incluyente, pues se la entiende como un proceso capaz de fomentar la
participación en las decisiones, la creatividad social, la autonomía, y la justa
distribución de la riqueza y la tolerancia ante la diversidad de identidades. La auto-
dependencia constituye un elemento decisivo en la articulación de los seres humanos
con la naturaleza y la tecnología, de lo personal con lo social, de lo micro con lo
macro, de la autonomía con la planificación y de la sociedad civil con el Estado.
Estas evaluaciones efectuadas en el ámbito PEI demostraron una ganancia en la
auto-dependencia tanto a nivel de individuo como de grupo realmente alentadoras y
que nos indica a los evaluadores que estas metodologías y estrategias de trabajo
constituyen una alternativa para el logro de un desarrollo sustentable, compatible e
incluyente.
REFERENCIAS
1. J.M. Abraham, C.M. Castro Acuña, P.B. Kelter, Trabajos publicados en el Anuario
Latinoamericano de Educación Química (ALDEQ), años 2003 a 2006, San Luis,
Argentina.
2. PNUMA: Medioambiente y desarrollo en América Latina y el Caribe. Una visión
evolutiva, México D.F. (1989).
3. J.M. Abraham et al., Temas de evaluación en los PEI: documentos para los cursos
de postgrado dictados desde 2002 a 2006, UNSL, San Luis, Argentina.
4. J.M. Abraham, M.L. Azar, Ciertos interrogantes que se formulan los científicos y
tecnólogos considerados en el contexto de los Proyectos Educativos Integrales PEI,
Anuario ALDEQ 1995-1996 Nº VIII, San Luis, Argentina.
5. L. Lidwing, M.E. Tavini, Corrientes didácticas contemporáneas, Paidos, Buenos
Aires (1998).
6. E. Deming, The new economics for industry, government, education, MA MIT-
Center for Advanced Engineering Study (1993).
7. M. Tamayo, El proceso de investigación científica, Editorial Limus, México (1981).
8. Asociación Colombiana para el Avance de la Ciencia, La revolución del
conocimiento, VII Convención Científica Nacional, Bogotá (1991).
424
ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE ACTIVOS
DE LA COMPONENTE TEÓRICA:
DESAFÍOS, REFLEXIONES Y EXPERIENCIAS
Liliana Mammino
Department of Chemistry, University of Venda, P/bag X5050,
Thohoyandou 0950, Sudáfrica
liliana@univen.ac.za
1. INTRODUCCIÓN
425
mismas habilidades y conocimientos. En particular, la teoría tiene un papel
fundamental sea en la Física sea en la Química. En ambas Ciencias hay interacciones
continuas entre las informaciones experimentales y la elaboración teórica, y en ambas
Ciencias el desarrollo de la elaboración teórica confía (aunque de manera algo
diferente) con la Matemática como guía y lenguaje. Así, no darle bastante espacio a la
teoría se traduciría en la transmisión de una visión tan incompleta de las dos Ciencias
que los alumnos no lograrían a adquirir una imagen real de su naturaleza. Por lo tanto,
se opina que la solución de las dificultades observadas en relación a las componentes
teóricas no puede ser la disminución de estas componentes, sino la búsqueda de
maneras para involucrar activamente la atención y los esfuerzos de los alumnos
también cuando se habla de teoría. Esto es más difícil que para otras componentes,
porque la teoría no puede ser “construida” por el alumno, aunque tenga un “guía”: el
joven no puede, en el espacio de su carrera de alumno, reconstruir con sus esfuerzos lo
que la Humanidad ha construido en muchos siglos. Por otro lado, una Didáctica de
pura transmisión de informaciones tiene el riesgo (muy probable) de no lograr un nivel
de interés y de interiorización tal que pueda garantizar un nivel mínimo de
familiarización con la disciplina y su naturaleza. Se necesita, por lo tanto, crear y
planear momentos activos que faciliten la apropiación del contenido teórico por el
alumno. Momentos activos se pueden realizar principalmente a través de interacciones
en el mismo curso de la explicación (incluidas preguntas que mantengan viva la
atención del alumno) y a través de preguntas y ejercicios oportunamente planeados,
que siguen a la explicación y se integran a ella.
Como componentes teóricas, se hace referencia aquí sobre todo a las que se
asocian a la creación de modelos, incluida la modelización matemática. Hay
componentes de la modelización que son susceptibles de construcción activa
(oportunamente guiada) por parte de los alumnos. Un ejemplo es el modelo de los
gases ideales. Se pueden introducir las tres leyes (Boyle-Mariotte, Gay Lussac,
Charles) como relaciones entre dos de las tres propiedades de estado (P, V, T) cuando
la tercera es constante, haciendo o simulando experimentos y guiando a los alumnos a
su interpretación. Una vez establecida la uniformidad de comportamiento de los gases
ideales, se desarrolla el razonamiento hacia la conclusión de que las propiedades
individuales de las moléculas, como el volumen molecular y las interacciones entre
moléculas, no influyen sobre el comportamiento del gas. Por otro lado, hay
componentes teóricas donde la proporción sistemática de informaciones por parte del
maestro es la única opción posible. Un ejemplo típico es la presentación del soporte
teórico fundamental de la Química, es decir, la presentación del modelo atómico-
molecular. Se elige aquí como ejemplo para una discusión detallada, porque sus
características son óptimas para ilustrar aspectos prácticos y aplicativos de una
presentación que trate de involucrar activamente los alumnos, aún cuando no es
posible involucrarlos en una operación de “construcción” de la teoría. La discusión se
basa sobre investigaciones didácticas y experiencias concretas de aplicaciones en la
preparación de material de enseñanza (3, 4), y en el trabajo en el aula. Este último se
ha realizado más frecuentemente con alumnos “en desventaja”, cuya preparación al
426
ingresar a la Universidad es inadecuada en términos de conocimientos adquiridos, y en
términos de aproximación al aprendizaje y a las ciencias, requiriendo así atenciones
particulares para que el acto didáctico pueda lograr resultados.
Las opciones para favorecer un aprendizaje el más activo posible son diferentes
para la parte que permanece en el ámbito de la Física clásica y para la componente
mecanocuántica. En el primer caso, la historia de como se ha llegado a las varias
conclusiones intermedias del desarrollo del modelo atómico-molecular de la materia
ofrece interesantes posibilidades de empeñar activamente a los alumnos. La práctica
de la presentación del modelo ya reconoce ampliamente el rol del desarrollo histórico,
como la única clave que permite de entender por qué el modelo actual es así. Se puede
considerar más en detalle cómo hacer de eso una herramienta de aprendizaje activo.
Preguntas que estimulen reflexiones sobre las observaciones experimentales,
subrayando las relaciones entre éstas y la formulación de hipótesis, pueden guiar el
alumno a comprender y parcialmente construir el modelo que de ellas salio para
explicarlas. En la primera, lejana etapa de la hipótesis atomista de los antiguos
filósofos griegos (Demócrito, Leucipo) las observaciones experimentales eran de
hecho fenómenos conocidos de la experiencia común, sobre los que ellos
reflexionaron. Uno de los más importantes fue el fenómeno de mezcla de sustancias
diferentes, y los filósofos atomistas llegaron a la conclusión que es posible interpretar
el proceso de mezcla solamente con la hipótesis que la materia está hecha de partículas
(4,5). Para estimular las reflexiones activas de los alumnos se puede, por ejemplo,
invitarlos a dibujar cómo se puede imaginar que ocurra el proceso, utilizando la
hipótesis de partículas (4) y también la hipótesis opuesta (es decir, la hipótesis que la
materia sea continua): de esta manera es muy fácil convencerse de que solamente la
primera opción es posible, y la interiorización de la conclusión es facilitada por el
empeño directo de los alumnos, y por la eficacia de la visualización.
La primera etapa histórica presentada muy frecuentemente en los libros de texto es
la teoría atómica de Dalton, como modelo que nace de la interpretación de las leyes
ponderales. Después de la introducción de las leyes ponderales como filiaciones
directas de las observaciones experimentales, se puede invitar los alumnos a
explicarlas en términos de átomos, según el modelo de Dalton (4), logrando así una
involucración activa. Haciéndolo según la secuencia histórica real, se ofrece también
activamente un ejemplo concreto del método científico (desde las leyes de Lavoisier y
de Proust nace la teoría de Dalton, que las interpreta; desde la teoría, el mismo Dalton
predice la ley de las proporciones múltiples; su confirmación experimental, por otro
químico, constituye una confirmación de la teoría).
Se puede seguir con la misma aproximación (presentar las informaciones
experimentales y estimular los alumnos a interpretarlas, guiándolos con preguntas
apropiadas) para las otras etapas que se quedan en el ámbito de la Física clásica. De
esta manera, el descubrimiento de la radioactividad es el descubrimiento de la
427
existencia de partículas más pequeña del átomo y eléctricamente cargadas: una vez
establecido eso, se pueden guiar los alumnos a una serie de conclusiones intermedias
(que el átomo contiene partículas mas pequeñas, y que por los menos unas de ellas
están cargadas; que el total de las cargas positivas y de las cargas negativas tiene que
ser igual, porque el átomo es neutro). Una presentación detallada de los resultados del
experimento de Rutherford permite de guiar los alumnos a su interpretación, hacia la
conclusión del modelo nuclear del átomo.
El modelo de Rutherford es la última etapa histórica para la cual se pueda utilizar
esa aproximación didáctica de preguntas que estimulen reflexiones sobre las
observaciones experimentales y ayuden a construir su interpretación. Las últimas
preguntas pueden evidenciar las contradicciones del modelo: dos cargas de signo
opuesto que se atraen, pero con el electrón que no acaba cayéndose sobre el núcleo,
sino se queda en el espacio a su alrededor. Los desarrollos conceptuales para superar
esas contradicciones no son algo a que los alumnos puedan llegar a través de
reflexiones guiadas: ni la hipótesis de cuantización del momento angular de la teoría
de Bohr, ni la compleja descripción matemática del modelo mecanocuántico (de lo
cual se presentan habitualmente los resultados descriptivos a nivel de cursos básicos e
intermedios, y se trata solamente a niveles avanzados). Unos autores preguntan si no
sería mejor no presentar el modelo mecanocuántico, por ser demasiado difícil para que
los jóvenes puedan comprenderlo (6). Se opina aquí que eso sería privar a los jóvenes
de un contacto verdadero con la Química, faltando darle una imagen de su naturaleza
como Ciencia (Ciencia de las sustancias y Ciencia de las moléculas).
La introducción de las teorías modernas (orbitales atómicos y su rol en el enlace
químico) en la escuela secundaria en las décadas de 1960 y de 1970 había tenido el
objetivo de ofrecer a los jóvenes un contacto auténtico con la Química moderna. Los
desarrollos de las últimas décadas, con el rápido desarrollo de los estudios de las
moléculas (Química teórica y computacional) y de sus aplicaciones (desde el diseño
de fármacos y de otras sustancias hacia el nuevo amplio dominio de las nanociencias)
confirman la validez de aquella opción. Es verdad que muchos alumnos han
encontrado y encuentran dificultades con las componentes teóricas asociadas al
modelo mecanocuántico (7,8), pero excluirlas de los programas no es una solución,
mucho menos ahora. En los medios de comunicación se habla de Nanotecnologías, y
no se puede no darle a los jóvenes la posibilidad de contactos con informaciones
fundamentales como la que el electrón es también una onda, además de ser una
partícula, y las consecuencias que de eso se obtienen.
Así, el asunto no es eliminar una componente fundamental del contenido de los
cursos, sino investigar las raíces de las dificultades de los alumnos y tratar de
proyectar aproximaciones nuevas. Se opina aquí que una de las causas mayores de las
dificultades es el hecho que esa componente, por su misma naturaleza, es presentada
“desde arriba” y, faltando la involucración activa de los alumnos, se queda como algo
superficial y nebuloso en las percepciones de muchos de ellos. El asunto consiste en
buscar un compromiso entre la necesidad de proporcionar una cantidad de
informaciones “desde arriba” y la necesidad de involucrar los alumnos activamente.
428
Las herramientas que se han revelado más aptas para estimular participación activa al
discurso conceptual son las preguntas a nivel de interacción (que pidan exploraciones
entre lo que los alumnos pueden conocer y que pueda integrarse a la explicación), la
visualización y las preguntas y ejercicios después de la explicación.
Las preguntas en esta etapa son diferentes de las discutidas antes, que buscaban
estimular reflexiones interpretativas. Uno de los problemas más relevantes, frente a los
modelos mecanocuánticos es la percepción de abstracción, presente aun en cursos
avanzados (9), y mucho más en los de la escuela secundaria o del primer año de la
Universidad. Preguntas que pidan exploraciones entre lo conocido pueden disminuir la
percepción de abstracción y, al mismo tiempo, facilitar la comprensión conceptual o el
nivel de interiorización, gracias a la atención y al tiempo dedicados a los conceptos.
Por ejemplo, la información que el electrón tiene doble naturaleza, de partícula y
de onda, raramente engendra percepciones o imágenes, si éstas no son estimuladas.
Aún antes de proporcionar la información, se puede pedir a los alumnos que traten de
identificar todas las diferencias entre partículas y ondas, con referencia a la
experiencia cotidiana y a lo que ya conocen de la Física (que, en general, se refiere al
mundo microscópico, es decir, a la Física clásica). Se puede también ilustrar esas
diferencias con imágenes simples (4). Las diferencias principales (4) conciernen los
conceptos de posición y de trayectoria (definibles para las partículas, y no para las
ondas), el de suma (una suma de números para las partículas, el patrón de interferencia
para las ondas), el comportamiento cuando hay fisuras en una barrera (la partícula
puede pasar solamente a través de una fisura, y solamente si tiene la trayectoria
apropiada; la onda pasa siempre, y a través de todas la fisuras), el comportamiento
cuando hay obstáculos pequeños (la partícula es reflejada, la onda puede rodearlo), la
posibilidad de tener carga eléctrica (posible para las partículas, y no para las ondas).
Después que los alumnos han identificado y aclarado (si es necesario) esas diferencias,
la información que el electrón tiene las propiedades de ambas entidades (partículas y
ondas) va a tener un impacto mas significativo. Mostrando de inmediato que el
electrón es algo muy diferente de lo que conocimos de la experiencia cotidiana,
prepara también el terreno para informaciones sucesivas, incluso el concepto de que
no podemos hablar de posición o de trayectoria de electrón en el átomo (o en la
molécula), y que la visualización del concepto de orbital (los diagramas habituales se
refieren a la densidad de probabilidad angular) tienen limitaciones, incluido el hecho
que dibujamos un límite espacial con una línea, mientras que en realidad ese límite es
borroso.
Una opción que se revela eficaz es también la de derivar preguntas desde
confusiones o dificultades observadas en cursos precedentes. Por ejemplo, en cursos
de nivel intermedio se puede ya informar los alumnos que, desde el punto de vista
matemático, la hibridación de orbitales es una combinación lineal de los orbitales
involucrados; después, cuando se presenta el modelo de orbitales moleculares, se los
informa que es conveniente expresar el orbital molecular como combinación lineal de
orbitales atómicos.
Se ha observado que es importante pedir a los alumnos que reflexionen sobre la
429
diferencia fundamental entre las dos combinaciones lineales, y seguir con la discusión
hasta cuando unos alumnos llegan a la respuesta (los orbitales atómicos involucrados
pertenecen a un solo átomo en el caso de la hibridación, a dos o mas átomos en el caso
de los orbitales moleculares).
La visualización tiene una función fundamental para darle concreción a los objetos
y fenómenos del mundo microscópico, ilustrando (aún con aproximaciones) las
características principales de los objetos (por ejemplo, la estructura tridimensional de
las moléculas) y la naturaleza y secuencia de eventos (por ejemplo, los detalles de la
formación de un enlace o las etapas de un mecanismo) (10). Por otro lado, su
utilización como herramienta para involucrar activamente los alumnos requiere
opciones interactivas, como:
• La construcción (individual o colectiva) de imágenes por los mismos alumnos y
su discusión en la aula (11). Esta herramienta se revela útil también a niveles
avanzados, cono los cursos de Química teórica (12).
• La discusión del grado de “verdad” de las representaciones a través de imágenes
(por ejemplo, de las varios tipos de representaciones de moléculas (4)), o del grado de
corrección conceptual de analogías (por ejemplo, si se utiliza la imagen de una
escalera para ilustrar el concepto de cuantización, ¿cual es la cantidad física que ilustra
sin pérdida de rigor el concepto de “poder tener solamente ciertos valores”? (13)).
Las preguntas y los ejercicios que se proponen después de la explicación tienen la
doble función de guiar el alumno en su propio estudio individual y de facilitar la
averiguación del grado de comprensión obtenido. Por eso es importante que no
ofrezcan solamente la posibilidad de repetir (o re-escribir) las informaciones
adquiridas, o utilizar patrones estándar (frecuentemente memorizados), sino que
requieran también un empeño activo de reflexión. Se considera óptimo mezclar
preguntas o ejercicios que se puede responder con la repetición de informaciones o
patrones, y preguntas o ejercicios que requieran un empeño personal adicional. De esta
manera, los primeros, además de constituir una guía al estudio, favorecen
percepciones de familiaridad (re-encontrar cosas ya encontradas y revisarlas), mientras
los segundos proporcionan algo de novedad y la necesidad de reflexionar. Por
ejemplo, escribir la configuración electrónica de elementos es un tipo de ejercicio
necesario; por otro lado, una vez que el alumno ha aprendido el orden de energía
creciente de los orbitales atómicos, es también un tipo de ejercicio que sigue un patrón
constante. Ejercicios que proporcionan la configuración electrónica y piden de
identificar el grupo y el periodo al cual el elemento pertenece requieren reflexiones
sobre la correspondencia entre la configuración electrónica y el sistema periódico y,
cuando son propuestos por primera vez (en el aula) empeñan los alumnos en la
búsqueda de criterios, con ventajas para la comprensión conceptual.
3. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
430
se quiere que los alumnos puedan desarrollar una imagen realística de las dos
Ciencias. Por otro lado, se han constatado dificultades mayores hacia las componentes
teóricas, y se puede pensar que una de las razones principales (si no la principal) es el
hecho que la presentación de estas componentes frecuentemente no integra el
aprendizaje activo. Una posible respuesta es la de buscar un compromiso el mayor
óptimo posible entre la necesidad de proporcionar una cantidad de informaciones
“desde arriba”, cuando se presentan teorías, y la necesidad de involucrar los alumnos
activamente. Se ha elegido, como ejemplo ilustrativo particularmente apto para
discutir posibles caminos para la realización de tal compromiso, la componente más
teórica de la Química, es decir, el modelo atómico-molecular de la materia. El modelo
es reconocido como fundamental para la comprensión conceptual de los fenómenos
químicos (14,15). Por otro lado, los alumnos encuentran frecuentemente dificultades
en relación a sus aspectos más teóricos (como los que se asocian al modelo
mecanocuántico). Se han propuesto opciones y caminos para realizar varios momentos
de aprendizaje activo, aún en correspondencia a los temas más teóricos.
Las opciones propuestas confían con una aproximación de enseñanza interactiva.
Se han todavía observado dificultades y rémoras a las interacciones en el aula por
parte de algunos profesores. Una causa de tal actitud tiene sus raíces en el hecho que,
en muchos contextos, los que enseñan Química en la Escuela Secundaria no son
químicos, sino que tienen licenciaturas de otras áreas científicas. Eso obviamente
decrece la familiaridad con muchos detalles del discurso químico y, en manera más
relevante, la familiaridad con los aspectos teóricos. Cuando el nivel de confianza de
un profesor con su conciencia detallada de un tema se queda bajo de un cierto límite
(que es diferente a según del individuo y sus percepciones), el profesor puede no tener
bastante confianza para utilizar aproximaciones interactivas en la aula. Las
intervenciones posibles pueden proponer talleres o cursos breves temáticos para
profesores de Química (donde se discuten sea los detalles del contenido, sea las
aproximaciones a su presentación), o utilizar la preparación del libro de texto para
aclarar cuan mas numerosos aspectos que la experiencia y la investigación han
identificado como “difíciles” o “problemáticos” aun para los maestros. Se ha utilizado
esa opción (3,4) en encuentros con profesores que han utilizado estos libros y han
confirmado su validez para ambos objetivos: facilitar la preparación del profesor antes
de ir al aula y aumentar su disponibilidad a interacciones.
En conclusión, se considera que la importancia de las componentes teóricas de la
Química y de la Física sugiere la importancia de una familiarización adecuada de los
alumnos con estas mismas componentes, sea en términos de informaciones, sea en
términos de aproximaciones metodológicas. Para disminuir las frecuentes
percepciones de abstracción y otras dificultades que se observan en relación a las
componentes teóricas, es necesario crear momentos de aprendizaje activo (de
involucración activa de los alumnos), que se integren al suministro de informaciones
“desde arriba”, inevitable para ciertas componentes teóricas. Se han considerado unas
opciones ya experimentadas para este objetivo, mientras que la investigación para su
optimización y la búsqueda de otras (nuevas) está aún en curso.
431
REFERENCIAS
432
LA EVALUACIÓN-REGULACIÓN EN LA RESOLUCIÓN
DE PROBLEMAS DE TERMODINÁMICA
1. OBJETIVO
2. METODOLOGÍA
3. INTRODUCCIÓN
433
relacionadas con la Química. Se pretende que los estudiantes adquieran conocimientos
declarativos y procedimentales, es decir, cómo resolver problemas, tanto
experimentales como de lápiz y papel. A lo largo de nuestra experiencia docente
hemos confirmado muchas de las dificultades señaladas por la literatura especializada
(1,3-5). Después de realizar un experimento en donde el conocimiento de la parte
teórica es muy importante para poder interpretar y analizar los resultados que se
obtienen y que más adelante les permiten realizar cálculos de lápiz y papel, manejando
la información experimental que obtienen, se esperaría que siguiendo este camino los
resultados fueran satisfactorios, pero la experiencia de muchos años, nos indica que
aún después de la realización del experimento exitoso, el manejo de los datos en los
cálculos, deja mucho que desear, porque los estudiantes tienen serias dificultades para
relacionar lo que han hecho en la práctica, con lo que se encuentra reflejado en las
ecuaciones.
Por todo lo anterior, creemos que es muy importante tanto en teoría como en el
laboratorio, se dedique un tiempo a la realización de problemas de lápiz y papel,
enseñándoles a los estudiantes estrategias sobre como abordar los problemas y cómo
asegurarse que las respuestas obtenidas sean las correctas.
Un aspecto poco mencionado en la literatura especializada de resolución de
problemas, pero importante para nosotros en nuestro trabajo académico, es el fomentar
la evaluación-regulación del aprendizaje. Esto lo hacemos mediante instrumentos
facilitados por el profesor y en muchos casos elaborados por los mismos estudiantes,
donde se van percatando, a lo largo del proceso de enseñanza-aprendizaje, de las
dificultades que tienen y reflexionen sobre cómo superarlas (6). En el contexto de
resolución de problemas utilizamos la evaluación-regulación como una estrategia
didáctica para que los jóvenes sean conscientes de sus aciertos y sus errores y en el
transcurso de su aprendizaje puedan irse regulando, al mismo tiempo que nosotros los
profesores.
4. RESULTADOS
434
resultados numéricos, por lo que pasamos al pizarrón a tres estudiantes de resultados
distintos a que escriban sus cálculos y que los expliquen; el resto de los estudiantes
está viendo en sus cuadernos lo que hicieron, les pedimos que escuchen las
explicaciones de sus compañeros. En ese proceso se establece un diálogo con los que
están exponiendo hasta que se determina cuál es el procedimiento y el resultado
correcto, lo cual les permite a todos detectar sus errores u omisiones, y se les insta a
que hagan preguntas, tanto a los compañeros como a los profesores. Al terminar este
proceso, se pide que se califiquen tomando como base que el procedimiento tiene un
valor de la mitad de la calificación y el resultado correcto la otra mitad. También se
les pide que escriban cuáles fueron sus observaciones sobre: ¿por qué se equivocaron?
Y qué tienen que hacer para no volver a cometer el mismo error u omisión.
Un ejemplo específico de cómo se trabaja se describe a continuación: En un
problema de examen que dice así: “Un recipiente de acero contiene 200 litros de un
gas cuya presión es 0,8 atm y una temperatura desconocida. Cuando la temperatura
aumenta en 90 grados Fahrenheit la presión aumenta 0,08 atm. Calcula la temperatura
final del gas en grados Kelvin”. Antes de enfrentarse a este problema, los estudiantes
habían realizado varios problemas en donde se les planteaban situaciones parecidas y
antes habían realizado en el laboratorio experimentos sobre medidas de la presión de
un gas, con un manómetro en U, de agua y de mercurio, también habían construido
una escala termométrica arbitraria, por lo que el concepto de ∆T ya se encontraba
discutido y aplicado, sin embargo de 60 estudiantes que resolvieron el problema 40 lo
tuvieron mal y sólo 20 lo hicieron correctamente.
De los estudiantes que no llegaron al resultado correcto, la mayoría plantearon el
procedimiento adecuado para una buena solución, sin embargo cometieron el error
más común, que es, no utilizar correctamente los datos. Algunos comentarios de los
estudiantes acerca de sus errores fueron:
• No supe interpretar los resultados y no iguale, sólo despeje la temperatura
final y no sabía cómo determinar el aumento de temperatura.
• Todo mi razonamiento fue correcto, lo único que no hice bien fue tomar la
presión final correcta, ya que utilice el incremento de presión como presión final.
• Yo considero que me equivoqué por las prisas, y se me olvidó transformar
desde un principio los grados Celsius y Fahrenheit y no razoné que el aumento de
temperatura era lo mismo en Celsius y en Kelvin, así como el aumento en Fahrenheit
era lo mismo que en Rankine.
Más o menos así son todas las explicaciones que hacen sobre sus errores, algunos
no consideran haberse equivocado porque no entendían bien el problema, y achacan el
error a la prisa o a que se les olvido como hacerlo. Sin embargo, hay quienes sí
lograron auto evaluarse y adquirir conciencia de sus errores, por ejemplo:
• Utilice las temperaturas arbitrarias Celsius y Fahrenheit dentro de la ecuación
general de los gases ideales, en lugar de las temperaturas absolutas Kelvin o Rankine,
por eso tuve mal todo el problema.
• No consideré la presión final como la suma de la presión inicial más 0,08 atm,
tampoco utilice temperaturas absolutas en la ecuación del gas ideal.
435
• No supe plantear el problema, primer error es que no entendí “aumento en 90
o
F” y desde ahí todo tuve mal.
La aceptación y reconocimiento de sus fallos u omisiones, les permitirá en el
futuro estar pendientes de no repetirlas, regulando su aprendizaje, con la claridad que
se tiene cuando se logra la metacognición de lo que se está estudiando.
Este problema requería aplicar la estrategia de resolución de problemas que se les
había enseñado en clase, en donde lo primero que deberían hacer es leer con cuidado
el enunciado y tratar de visualizar sobre lo que trata y hacer un dibujo en donde
localizaran la presencia de los datos, en este caso se trataba de un recipiente de acero,
lo cual les indicaba que el cambio de estado que se produce era a volumen constante,
además se indica que no se conoce la temperatura inicial y la temperatura final es la
respuesta que se nos pide, aumentando la información de que ésta última es 90 grados
Fahrenheit mayor que la primera, con lo que se pueden expresar matemáticamente así:
T1 = Temperatura inicial, T2 = T1+ 90, siendo 90 un ∆T en grados Fahrenheit, que es
lo mismo que un ∆T en Rankine. Esto convierte el valor de T2 en una temperatura
absoluta. Esta consideración no hecha por algunos de los estudiantes los llevó al
resultado incorrecto, en el que, el valor que despejaron de la ecuación P1/T1 = P2/T2,
les dio en Fahrenheit, olvidando que en la ecuación de los gases ideales está implícito
que las temperaturas que se sustituyan deben estar en Kelvin o Rankine, por lo que al
despejar de esta ecuación una temperatura, esta se obtendrá en grados absolutos. Al
sustituir los datos en la ecuación esta queda así: P1/T1 = (P1 + 0.08)/T1+90, en donde
P1 era igual a 0.8 atm y el ∆P valía 0,08 atm. De esta ecuación se despejaba T1 = 900
R, así que T2 valía 990 R, que transformado a Kelvin resultaba 550 K.
Algunos estudiantes cometieron el error de no tomar en cuenta que la presión,
aunque era un dato al principio, al obtener la presión en el estado final debería tomarse
en cuenta que ocurría un aumento de presión que se proporcionaba, y algunos
consideraron que ese aumento de presión era la presión final, y se justifican diciendo
que, al leer el problema, detectaron que decía que la “presión aumenta a”, en lugar de
la “presión aumenta” solamente.
Hay reticencia a aceptar que se equivocan o que no entienden, y mientras no
acepten sus equivocaciones, tenderán a repetirlas, por eso, consideramos muy
importante introducir en los alumnos la idea de que equivocarse no es algo que sea
malo, ya que sólo los que no hacen nada nunca se equivocan, y que es a través de los
errores como adquirimos experiencia: gracias a que nos equivocamos y somos
conscientes de ello, podemos corregir y regular nuestro aprendizaje.
Continuando con la estrategia de resolución de problemas, que se les había
enseñado, muchos estudiantes se ve que no la utilizaron, pues se dijo que antes de
hacer ningún cálculo se debería de imaginar que resultado sería el lógico obtenido, y
ellos sólo realizaron cálculos sin ton ni son, es decir, sin razonar si esos valores no
resultaban absurdos.
Se tuvo una reunión con los estudiantes para comentar los resultados obtenidos, en
donde se les pidió que expresaran verbalmente como se sentían acerca de todo el
proceso, algunos siguieron justificándose y cuando se les habló de lo importante que
436
es para todos, admitir que equivocarse no es algo malo, sino un paso hacia la
adquisición de experiencia y madurez, y que cuando no se tenga temor o vergüenza
ante la exposición de los errores, se logrará un mejor aprendizaje, que finalmente es
nuestro objetivo final. Desde el punto de vista estadístico, el grupo en estudio mejoró
en sus calificaciones a partir de que están autorregulándose, pero creemos que esta
Didáctica se encuentra enlazada con manejo de sentimientos y valores, de los
estudiantes y de los profesores, que es necesario considerar y que magnifican las
dificultades del proceso de enseñanza-aprendizaje.
5. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
1. G.M Bodner, J.D. Herron, Problem solving in chemistry, en J.K. Gilbert et al.
(eds.), Chemical Education: Towards Research-based Practice, Kluwer, Dordrecht,
The Netherlands (2002), 235-266.
2. E, Kim, S.J. Pak, Am. J. Physics, 2002, Vol. 70, 759.
3. D. Gil, J. Martínez Torregrosa, F. Senet, Enseñanza de las Ciencias, 1988, Vol. 6,
131-146.
4. J.M. Sánchez Jiménez, A. Oñorbe, Enseñanza de las Ciencias, 1996, Vol. 14, 165-
170.
5. J.M. Sánchez Jiménez, A. Oñorbe, Ibíd., 1996, Vol. 14, 252-260.
6. J. Jorba, E. Casellas, La regulación y la autorregulación de los aprendizajes, Ed.
Síntesis, Madrid (2002).
7. G.D. Peckham, I.J. McNaught, J. Chem. Educ., 1993, Vol. 70, 625.
8. M. Hamby, Ibíd., 1990, Vol. 67, 923.
437
438
ÍNDICE DE AUTORES
439
A. García Ruiz, 51, 145, 149 M. T. Martín Sánchez, 17
L. García Soto, 301, 415 R. Martínez Herrero, 319
B. Garrido Garrido, 27 J. Martínez Urreaga, 199
B. Garzón Sánchez, 231 M.C. Matías Arranz, 199
R. Gómez Fernández, 51, 145, P. M. Mejías Arias, 319
149 M.J. Melcón de Giles, 375
A. Gómez Gómez, 125 J. Melero Gracia, 103
D. González, 117 L. Mezzano, 117
M.L. González Arce, 167, 393 J.L. Mier Buenhombre, 295, 407
P. González del Barrio, 89 S. Miguel Alonso, 81
P. González García, 231 M.J. Molina Rubio, 199
C. González Giralda, 313 C. Molpeceres Álvarez, 241
E. González Izquierdo, 89 P. Morales Bueno, 221
M.L. González Pereiro, 43 M. Morales Furió, 241
E. Muñoz Camacho, 367, 371
M. Iglesias Rivera, 367, 371 J.A. Murillo Pulgarín, 339
E. Iglesias Yuste, 385
M.C. Izquierdo, 249 J.L. Ocaña Moreno, 241
L.E. Ochando Gómez, 175
J. Jiménez Fernández, 325
P. Palacios Clemente, 65, 289
P.B. Kelter, 157, 419 I. Paz Antolín, 199
F. Peral, 249
F.P. León Belén, 339 J. Pérez Esteban, 359, 399
J.A. Llorens Molina, 281 J. Pérez Tudela, 265
L.B. López Vázquez, 215 C. Pierce, 331
J.C. Losada González, 273, 313 P. Pinilla Cea, 81
J. Losada del Barrio, 199 G. Pinto Cañón, 11, 81, 137, 199,
F. Lytle, 257 419
G. Piquero Sanz, 319, 343
M.E. Maia, 97 M.A. de la Plaza, 249
L. Mammino, 425 R. Pou Amérigo, 175
F. Martín Alfonso, 339
M. Martín Sánchez, 11, 17 J. E. Quintanilla López, 199
440
V. Ramírez Sánchez, 343 R. Torralba Marco, 215
M.A. Raso García, 183 S. de la Torre Torrecilla, 73
C. Reinoso Gómez, 191 L.M. Trejo, 433
M.F. Rey-Stolle, 231 M.D. Troitiño, 249
M.C. Rivero Núñez, 375 D. Tudela, 57
P. Román Polo, 35
M. Ruiz Nuño, 43 C. Valdez Gauthier, 331
C. Russell, 257 A. Valea Pérez, 167, 393
O. Valiente Francés, 103
P. Saavedra Meléndez, 191 A. Varela Lafuente, 295, 301, 407
E. Sánchez de la Blanca, 183 P. Varma-Nelson, 257
P. Sánchez González, 339
K. Sánchez Noriega, 65, 289 P. Wahnón Benarroch, 65, 289
A.M. Sánchez Pérez, 241 G.C. Weaver, 257
L. Seidel, 273 D.J. Wink, 257
M.A. Seijo García, 367, 371
J. Serna Galán, 319 M. Yuste Moreno-Manzanaro,
I. Serra, 97 231
F. Sierra Gómez, 207
S. Zaragoza Fernández, 295, 415
441
442