Jefe de Mantenimiento

Título del puesto: Jefe de mantenimiento de Planta
Departamento: Gerencia de Planta.

Reporta a: Gerente de Planta.
Código: JM035
Preparado por: Recursos Humanos
Fecha de preparación: 16 de marzo de 2016
Aprobado por:
Fecha de aprobación:
Resumen.
Garantizar la correcta administración de los programas de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo de

los equipos, maquinaria de proceso, equipo de refrigeración y planta de tratamiento de aguas residuales y
equipos auxiliares de la planta de procesamiento de yuca así como el Stock de inventario de repuestos para la
planta de producción y equipos auxiliares de Opportunity International según los procedimientos establecidos
Funciones esenciales del puesto:

 Diseños de planos de automatización, montaje y ejecución de dichos planos según los requerimientos y
lineamientos funcionales en las líneas de procesos productivos.
 Asistir y dar recomendaciones técnicas para la debida implementación del sistema P & ID, de tal manera
que permita su correcto funcionamiento.
 Planificar, controlar y optimizar programas de mantenimientos preventivos y correctivos de los equipos
de la planta procesadora de yuca (insumos, repuestos estratégicos y críticos, terceros, subcontratos,
mantenimiento, reparaciones mayores) para lograr ser eficientes y facilitar la correcta operación de la
planta de producción.
 Coordinar y planificar las actividades en conjunto con el área de operaciones, a fin de lograr
oportunidades de mantenimiento que no interfieran con el proceso productivo.
 Asegurar recursos para el mantenimiento con el fin de lograr una eficiente ejecución del mismo.
 Ejecución de planes de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo programados según las
necesidades de los equipos de planta, equipos auxiliares y accesorios de los mismos.
 Elaborar el presupuesto preliminar para el abastecimiento de los repuestos necesarios para la ejecución
de mantenimientos de los equipos.
 Hacer cumplir con las normativas medioambientales y de seguridad industrial en la fase de instalación y
mantenimientos programados.
 Garantizar un stock de repuestos críticos para resolver emergencias electro-mecánicas surgidas en el
desarrollo de las actividades.
 Proveer soporte técnico a proyectos especiales como futuras expansiones, compra de maquinaria y
equipo de proceso y equipo auxiliar.
 Montar sistemas de controles y registros técnico-administrativos que permitan regular el desempeño del
mantenimiento en la planta.
 Manejo y control de los aspectos de seguridad operacional referente al tema de seguridad ocupacional
(permisos de altura, corte y soldadura, espacios confinados, seguridad de procesos y manejo de riesgos,
educación y entrenamiento, procedimiento de tareas críticas, equipos de protección personal, bloqueo y
tarjeteo de equipos, seguridad eléctrica, sistema de protección contra incendios y dispositivos críticos de
seguridad).
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 Coordinar y supervisar la elaboración de manuales de operación de la planta de procesamiento.
 Participar en los procesos de formación con HACCP y SQF.
 Organizar, dirigir y controlar las actividades propias del Departamento de Mantenimiento y Reparación.
Responsabilidades de supervisión:
Recibida: Gerente de Planta
Aplicada: N/A
COMPETENCIAS
 Dinamismo.
 Trabajo en equipo.
 Orientación a Resultado.
 Comunicación Efectiva.
 Capacitad de análisis y de síntesis.
 Toma de decisiones.
 Liderazgo.
 Organización.
 Seguridad Laboral.
REQUISITOS MINIMOS:
 Conocimientos en empresas del sector de agro – negocios.
 Conocimiento de mecánica, refrigeración, electricidad y electrónica básica.
 Experiencia en lectura e interpretación de planos eléctricos, mecánicos, neumáticos, hidráulicos y de
montaje de equipos.
 Experiencia en manejar inventarios y compras de respuestos e insumos para plantas de procesamiento.
 Experiencia en elaboración de TDR, pliegos base de licitación, selección y contratación de
consultores/empresas de servicios de mantenimiento especializado, al igual que de TDR para
adquisición de equipos y suministros
Educación & Experiencia
 Educación: Ingeniería Mecánica, eléctrica, electrónico, electromecánico o carrera afín
Experiencia: • Experiencia mínima de 5 años en el área técnica y mantenimiento de
personal en plantas de procesamiento alimenticio
 Indispensable: Conocimiento y experiencia en PLC y programación de
PLC: Conocimientos en Exactus y Tricom
Idiomas requeridos: Indispensable Inglés
Destrezas de computación: Manejo de paquete de Office, Manejo de MS Project, Autocad,

SketchUp, Excel, otros .
RESULTADOS CLAVE
 Planificar, controlar y optimizar programas de montaje de equipos en la fase de montaje en conjunto con
la empresa especialista contratada para el Montaje, así como los mantenimientos programados en la
planta procesadora de yuca (insumos, repuestos estratégicos y críticos, terceros, subcontratos,
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mantenimiento, reparaciones mayores) con el fin de aumentar la eficiencia y facilitar la correcta
operación de la planta de producción.
 Ejecutar de planes de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo programados según las
necesidades de los equipos de planta, equipos auxiliares y accesorios de los mismos.
RELACIONES CLAVE
Internamente: Con el Supervisor de Planta, Gerente de Planta, Control de calidad y
Laboratorio, responsable de bodega, contador general, técnicos agrícolas de campo, etc. Además
con todo el personal de la Planta.
Externamente: Proveedores.
REQUERIMIENTOS DE VIAJE: 20%

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Departamento: Gerencia de Planta.

Garantizar la correcta administración de los programas de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo de

Funciones esenciales del puesto:

Idiomas requeridos: Indispensable Inglés

Destrezas de computación: Manejo de paquete de Office, Manejo de MS Project, Autocad,

REQUERIMIENTOS DE VIAJE: 20%

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