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    Mapa Mental Carbohidratos

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    El documento clasifica los carbohidratos en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son simples y se absorben fácilmente, mientras que los polisacáridos son complejos. Dentro de los monosacáridos se encuentran las hexosas, pentosas, tetrosas, triosas y heptosas según el número de átomos de carbono en su cadena.

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    Descripción original:

    carbohidratos

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    Carbohidratos

    Aportan energía Disacáridos


    Polisacáridos

    Son Complejos Se clasifican en Simples son

    Polisacáridos Monosacáridos
    Fácil absorción

    Diosa Triosa Tetrosas Pentosa Hexosa Heptosa

    Cadena de 2 cadenas de 3 cadenas de 4 cadenas de 5 cadenas de 6 cadena de 7

    H
    C=O H H
    H
    H C=O
    C=O C=O
    C=O H-C-OH
    H-C=O H-C-OH
    H-C-OH H-C-OH
    H-C-O H-C-OH
    H-C-OH
    H-C-OH
    CH2OH H-C-OH
    H-C-OH
    H-C-OH
    H-C-OH
    H-C-OH
    H-C-OH
    CH2OH
    H-C-OH
    CH2OH
    CH2OH

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