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    Metabolismo de Lipidos - Expo

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    El documento describe los procesos de degradación y síntesis de lípidos. La degradación incluye la lipólisis, activación de ácidos grasos, betaoxidación y balance de ATP. La síntesis implica precursores y un complejo multienzimático. La betaoxidación ocurre en la mitocondria y genera ATP. La degradación de ácidos grasos de cadena impar también se describe. El documento también cubre la regulación de la betaoxidación y el balance de ATP.

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    Metabolismo de Lipidos - Expo

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    El documento describe los procesos de degradación y síntesis de lípidos. La degradación incluye la lipólisis, activación de ácidos grasos, betaoxidación y balance de ATP. La síntesis implica precursores y un complejo multienzimático. La betaoxidación ocurre en la mitocondria y genera ATP. La degradación de ácidos grasos de cadena impar también se describe. El documento también cubre la regulación de la betaoxidación y el balance de ATP.

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    METABOLISMO DE

    LÍPIDOS
    BIOQUÍMICA - UDCH
    JUAN ISMAEL RODRIGUEZ
    METABOLISMO DE LÍPIDOS
    DEGRADACIÓN

    ◦ Lipólisis
    ◦ Activación de ácidos grasos
    ◦ Ingreso del ácido graso a la mitocondria
    ◦ Betaoxidación
    ◦ Balance de ATP

    SÍNTESIS
    ◦ Precursores
    ◦ Complejo multienzimático de la ácidograso-sintetasa
    ACTIVACIÓN acilgraso-CoA sintetasa
    ATP HSCoA

    OH AMP
    SCoA
    C C C
    O O O
    AMP
    PPi 2Pi
    ESPACIO MATRIZ
    INTERMEMBRANA MITOCONDRIAL
    Acil-Carnitíntransferasa II
    CH3 OH
    CH3 +
    N CH2 CH CH2 COOH
    CH3
    Carnitina

    H SCoA

    H
    Car

    SCoA
    C
    O
    Acil-Carnitíntransferasa I
    ESPACIO MATRIZ
    INTERMEMBRANA MITOCONDRIAL
    Acil-Carnitíntransferasa II
    CH3 OH
    CH3 +
    N CH2 CH CH2 COOH
    CH3
    Carnitina
    HSCoA

    H SCoA

    H
    Car

    SCoA
    C
    O SCoA
    C
    Acil-Carnitíntransferasa I O
    ß-Oxidación de ácidos grasos

    H20 O2 H20 O2
    MITOCONDRIA
    O
    O O O O C SCoA
    C SCoA FAD FADH2 C SCoA +
    C SCoA NAD NADH C SCoA
    CH3
    CH2 CH CH2 CH2
    CH2 CH CH OH C O
    O
    R FAD FADH2 R R R
    NAD+ NADH C SCoA
    H2O
    R

    H2O2 O2 GLIOXISOMA

    H20

    reoxidación
    MITOCONDRIA

    ß-Oxidación de ácidos grasos de cadena impar

    O O O O O
    C SCoA FAD FADH2 C SCoA +
    C SCoA NAD NADH C SCoA C SCoA
    CH2 CH CH2 CH2 CH3
    CH2 CH CH OH C O
    R
    CH2 CH2
    R CH2
    R CH2
    R +
    CH3 CH3 H2O CH3 CH3 O
    ATP C SCoA
    propionil -CoA R 2
    CH
    CK
    O metilmalonil-CoA O metilmalonil-CoA O carboxilasa
    CH3
    mutasa
    C SCoA C SCoA epimerasa C SCoA CO2
    R
    CH2 R -COO-
    HC -OOC- R CH
    Succinil-CoA
    CH2 CH3 CH3 AMP + PPi
    L-metilmalonil-CoA D-metilmalonil-CoA
    COO-
    REGULACIÓN DE LA BETA
    OXIDACIÓN

    • La disponibilidad de ácidos grasos


    libres regula la utilización neta a
    través de la beta oxidación.
    • El nivel de AG, a su vez, está
    controlado por la relación glucagón:
    insulina. El glucagón aumenta el
    nivel de AG y la insulina tiene el
    efecto opuesto.
    • CAT-I es el regulador de la entrada
    de ácidos grasos en las
    mitocondrias. Malonyl CoA inhibe la
    actividad CAT-I.
    • Por lo tanto, durante la síntesis de
    novo de ácidos grasos, se inhibe la
    beta oxidación.
    Balance de
    ATP
    • La síntesis de ácidos grasos implica los pasos similares
    implicados en la b-oxidación de ácidos grasos, pero de forma
    inversa
    • Los mamíferos pueden sintetizar la mayor parte de los ácidos
    grasos saturados, así como los ácidos grasos monoinsaturados
    • El sistema para la síntesis fresca de ácidos grasos se conoce
    como síntesis de novo de ácidos grasos, se produce en el
    hígado, el tejido adiposo, el riñón y las glándulas mamarias
    lactantes.
    • La maquinaria enzimática está ubicada en el citoplasma
    • Se le conoce como sistema de sintasa de ácido graso
    citoplásmico o extramitocondrial
    • El ácido palmítico es el principal ácido graso sintetizado
    • Todos los 16 átomos de carbono son de acetil CoA
    • Acetil CoA y NADPH son los requisitos previos para la
    síntesis de ácidos grasos.
    • El Acetil CoA producido en la mitocondria no puede ingresar
    al citoplasma a través de la membrana mitocondrial interna.
    Entonces el acetil CoA se condensa con oxaloacetato en las
    mitocondrias para formar citrato. El citrato se transporta
    libremente al citosol, donde es escindido por citrato liasa
    para liberar acetil CoA y oxaloacetato.
    Glucosa
    Transportador de
    Piruvato tricarboxilato Síntesis de
    CoA-SH
    CoA-SH Ác. Grasos
    Citrato Citrato
    Acetil-CoA ATP
    ADP + Pi
    Citrato
    Amino Citrato liasa
    ácidos sintasa
    Acetil-CoA
    Oxalacetato
    Oxalacetato
    NADH + H+
    NADH Malato Malato
    deshidrogenasa deshidrogenasa NAD
    NAD
    Malato Malato

    ADP + Pi Transportador NADP+


    Malato-α-cetoglutarato Enzima
    Piruvato
    Carboxilasa Málica
    ATP
    NADPH + H+
    CO2

    Piruvato Transportador de CO2


    Piruvato
    Piruvato

    Matriz Citosol
    PRECURSORES DE LA SÍNTESIS

    ADP +Pi + H+ ATP + H20 +


    CO2

    Carboxibiotín-enzima Biotín-enzima

    O O
    CH3 C -
    OOC CH2 C
    SCoA SCoA
    AcetilCoAcarboxilasa

    Regulación en célula animal


    (+) Citrato
     Oxidación del piruvato
     Oxidación de ác. grasos
    (-) Acidos grasos
     Degradación de aminoác.
    Regulación en célula vegetal
    (+) pH  LUZ
    (+) Mg++
    El colesterol es una molécula biológica extremadamente importante que tiene
    papeles en la estructura de la membrana celular así como también en ser un
    precursor para la síntesis de las hormonas esteroides y de ácidos biliares.
    Tanto el colesterol de la dieta como el que se sintetiza de nuevo se transportan
    en la circulación en partículas de lipoproteínas. Lo mismo es verdad para los
    ésteres del colesterol, la forma en la cual el colesterol se almacena en células.
    La síntesis y la utilización del colesterol se deben regular finamente para
    prevenir la sobre-acumulación y el depósito anormal de colesterol en el
    organismo.
    SINTESIS DE COLESTEROL
    oLa velocidad de formación de colesterol está fuertemente
    influida por la cantidad absorbida de la dieta.
    oLa homeostasis del colesterol se alcanza por un sistema de
    regulación que detecta las concentraciones de colesterol de las
    membranas y modula la actividad de las enzimas implicadas en su
    biosíntesis, especialmente la de 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA
    reductasa, de los ácidos grasos, de los triglicéridos y del receptor
    de LDL.
    SINTESIS DE COLESTEROL
    Degradación del Colesterol

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