VII.

FITOTERAPIA:
a.Definición:
La fitoterapia ―del griego phytós (‘planta’ o ‘vegetal’)
y therapeia (‘terapia’),además es un un neologismo empleado por
Henri Leclerc, médico francés (1870-1955), en los comienzos de
siglo, desde entonces la palabra fitoterapia es utilizada para
designar a la Fitoterapia como la ciencia que estudia la utilización
de los productos de origen vegetal con una finalidad terapéutica, ya
sea para prevenir, atenuar o curar un estado patológico.
O es la intervención para mejorar la salud mediante el empleo de
plantas con propiedades medicinales o sus derivados.
En 1980 ya contaba con una definición más acabada: “terapia
complementaria que utiliza plantas o partes de ellas donde el
empirismo de la medicina tradicional se transforma en fundamento
científico”, en otras palabras a la medicina tradicional o autóctona
se la pone a prueba en laboratorios siguiendo el método científico
para validar o descartar el uso popular
b. Historia:
El empleo de las plantas medicinales comunes curativos es una práctica
que se ha utilizado desde tiempo inmemorial.
Durante mucho tiempo los remedios naturales, y sobre todo las plantas
medicinales, fueron el principal e incluso el único recurso de que
disponían los médicos.

La Fitoterapia tiene sus raíces hundidas en los albores de la humanidad,

entendida como seres con raciocinio. Se
sabe de la utilización de las plantas como mínimo desde hace 5000 años,
pero su uso posiblemente es muy anterior,
remontando a tribus prehistóricas, en una aplicación mágico-religiosa.

Acontecimientos importantes a través de la Historia:

-Se conoce la existencia de herbarios desde la época de los sumerios.

-En 1948 se encontraron en Nippur unas tabletas grabadas en caracteres
cuneiformes de finales del cuarto milenio antes de Cristo, que eran unos
formularios de plantas medicinales, los más antiguos conocidos hasta
la actualidad. Entre estas formulaciones ya existía una fórmula para
preparar ungüentos.
-2100 años antes de Cristo la civilización mesopotámica también utilizó
las plantas medicinales, tal como lo demuestra el descubrimiento en
Alepo de una parte de la Biblioteca Real, escrita también en tabletas de
arcilla.
-2400 a.C : El famoso papiro de Ebbers, de más de 20 metros de
longitud, y descubierto en las ruinas de Luxor en 1873 considerado el
PRIMER DOCUMENTO ESCRITO DE FITOTERAPIA que cita centenares
plantas utilizadas con fines medicinales, entre ellas el Ajo, que se daba a
los esclavos que construían las pirámides para preservarlos de las
pestilencias y aumentar su energía física.
La fitoterapia del tiempo de los egipcios tenia ya una cuerpo médico
suficiente como para considerar a la Medicina Egipcia
como una escuela propia de Fitoterapia.
-1600 a.C :La medicina egipcia conocía ya las indicaciones de más de
700 especies vegetales. La utilización de las plantas por los egipcios no
sólo se centraba en la curación de las enfermedades, sino también en la
magia y en la liturgia religiosa. La conservación de sus momias se debía
en parte a la utilización de aceites y esencias aromáticas en
sus ritos mortuorios.
-468 a.C Hipócrates , Padre de la Medicina Occidental, establece bases
éticas de la medicina daba a
conocer que la dieta y el estilo de vida eran la base de la salud y que,
para curar y tratar a un paciente, el médico
debe entender la naturaleza de la enfermedad que padece.
-IV a.C Diocles (II Hipocrates ) escribe el primer tratado que describe las
plantas y sus efectos medicinales “RHIZOMIKOM”.
-En el siglo II, Galeno, otro médico griego, escribió más de una docena de
textos sobre fitoterapia
-60 d.C : Pedanus Dioscórides ,Padre de la Fitoterapia, escribió un
extenso tratado de “Terapéutica” y “Plantas y Remedios Naturales”.
- En los siglos XIII y XIX, Revolución Científica que desembocó en la
época de los descubrimientos y de la experimentación científica.
-A principios del siglo XIX, los químicos comenzaron a identificar y aislar
los principios activos de las plantas.
Los médicos y, especialmente, los farmacéuticos aprendieron botánica,
porque la medicina estaba basada en gran medida
en plantas medicinales.
Los boticarios preparaban las medicinas a partir de diversos compuestos
vegetales.
-Esto empezó a cambiar cuando a principios del siglo XX, las compañías
farmacéuticas empezaron a sintetizar fármacos a partir de compuestos
químicos y las boticas se convirtieron en farmacias.
c. BENEFICIOS:

La fitoterapia ha resultado ser más útil que la medicina moderna para el

tratamiento de ciertas enfermedades crónicas, con menos efecto
secundario y más económica.

Las plantas aromáticas y medicinales son fuente exclusiva de algunas

drogas que se emplean en tratamientos médicos nuevos, puede decirse
que alrededor del 25 % de las drogas en la farmacopea moderna son
derivadas de plantas y muchas otras son sintéticos análogos construidos
de componentes prototipos aislados de plantas; se emplean, además,
como suplementos nutricionales y en la industria de cosméticos y
perfumes, lo que ha aumentado su valor en años recientes

Además tiene aspectos de considerable importancia para alcanzar una

longevidad plena, la fitoterapia se presenta como una oportunidad
pues puede implantarse como una opción para la prevención de
enfermedades, ya que la nutrición y la prolongación de la vida se vinculan
a la satisfacción de los requerimientos alimentarios en las diferentes
etapas del ciclo vital, asimismo, la relación nutrición-enfermedad y
nutrición-envejecimiento, los regímenes dietéticos y la cultura alimentaria
tienen un fuerte impacto sobre la expectativa de vida.

 Reparación global del organismo: las hierbas ejercen una acción global
sobre el organismo más efectivo que los medicamentos a causa,
básicamente, de la interacción entre sus diferentes principios activos.

 Un mayor efecto preventivo: las hierbas tienden a estimular la acción de

protección y regulación de las funciones defensivas del organismo,
preparándolo contra el ataque de posibles agentes externos.

 Menores efectos secundarios: probadas durante milenios, muchas veces

el efecto de las hierbas medicinales puede ser más suave o
progresivo que el obtenido con determinados medicamentos, con el
aliciente de que conllevará escasos riesgos de efectos secundarios
o secuelas.

 Efecto más duradero: debido a su mejor tolerancia, los tratamientos con

plantas medicinales por regla general pueden tomarse durante
periodos largos.
  Acción polivalente: a diferencia de los medicamentos, que son
prescritos para una dolencia muy específica, las hierbas, a causa
de sus múltiples propiedades, pueden actuar sobre diferentes
dolencias al mismo tiempo.

 Complemento seguro: las plantas, además, pueden servir de

complemento a tratamientos con medicamentos convencionales.

d. PLANTAS MEDICINALES:

1.COMPONENENTES ACTIVOS :

Las plantas medicinales deben su acción terapéutica a los diversos

componentes que se encuentran en las diferentes partes de la planta;
estos componentes varían en mayor o menor grado en función de la
especie, el suelo y el clima.
Describiremos a continuación estos componentes
que nos ayudaran a comprender mejor la acción terapéutica
de las plantas.

-Mucílago: se encuentra en muchas plantas y está compuesto

por polisacáridos que son grandes moléculas de
azúcar. Actúan en el organismo recubriendo las membranas
mucosas del aparato digestivo y de esta manera lo protegen
de la acidez, la irritación y la in_ amación, extendiéndose
esta actividad a las mucosas de la garganta, los riñones
y las vías urinarias.
-Saponinas: existen dos tipos de saponinas: las triterpénicas
y las esteroidales. Las esteroidales se denominan así
por su parecido con las hormonas esteroidales que nuestro
organismo produce de forma natural. Las plantas que
contienen este tipo de saponina ejercen una fuerte acción
hormonal como por ejemplo el regaliz. Las saponinas triterpénicas
actúan a nivel expectorante y ayudan a absorber
los nutrientes. Una planta por ejemplo, que contiene este
tipo de saponina es la primavera.
-Alcaloides: Sustancia animal o vegetal, con nitrógeno
básico generalmente cíclico, por lo general de gran toxicidad.
Mientras que algunos alcaloides como la atropina o la
adrenalina, son mortales a dosis tan solo de unos miligramos,
otros muchos como la quinina o la efedrina a dosis
mayores no presentan toxicidad alguna en el hombre. Los
alcaloides actúan principalmente sobre órganos y sistemas
ricos en lipoides como es el caso del sistema nervioso. Muchos
de los alcaloides son medicamentos con aplicaciones
reconocidas como por ejemplo la vincristina, derivada de la
vinca rosea, utilizada en tratamientos de cáncer, la atropina
que se encuentra en la belladona (Atropa beladonna) la
cual ejerce un efecto directo sobre el cuerpo disminuyendo
los espasmos, calmando los dolores y secando las secreciones
corporales.
-Amargos: Se trata de un grupo de sustancias que son
distintas entre sí pero que se denominan así por su característico
sabor amargo y desagradable. Pero no debemos
menospreciarlos pues este gusto amargo es estimulante
de las secreciones de las glándulas salivares y del sistema
digestivo. Entre las muchas plantas medicinales que contienen
amargos está el ajenjo, la cual simplemente en una
infusión es de sabor extremadamente amargo.
-Glicósidos cianogénicos: Aunque este tipo de sustancias
poseen como base el temible cianuro, en dosis
pequeñas y controladas actúan a nivel sedante y relajante
sobre el corazón y los músculos. Un ejemplo de este tipo
de sustancia lo tenemos en el saúco (Sambucus nigra) y en
la corteza del cerezo americano. Estas plantas calman por
ejemplo la tos seca e irritativa.
-Glicósidos cardíacos: Presentes en plantas medicinales
como la digital (Digitalis purpúrea) y la digital lanosa
(Digitalis lanata). Al igual que otras sustancias como la digitoxina,
la digoxina y la gitoxina actúan a nivel diurético
sobre el órgano del corazón cuando está débil, potenciando
su fortaleza y las pulsaciones. Estos glicósidos actúan
pues de excelentes diuréticos ayudando a la transferencia
de líquidos de los tejidos y el sistema circulatorio al tracto
urinario, reduciendo de esta manera la presión arterial.
-Aceites volátiles: Son los que se extraen de diversas
plantas medicinales para producir aceites esenciales y se
encuentran entre las sustancias vegetales de más interés e
importancia. Un aceite esencial de una determinada planta
puede contener más de 60 componentes volátiles distintos
como por ejemplo el árbol de té que contiene 68 componentes
diferentes, la mayoría de los cuales son de acción
antiséptica. Algunos de los aceites esenciales contienen
sesquiterpenos como la manzanilla, con acción antiin_ amatoria.
-Glucosinilatos: Se encuentran exclusivamente en las
especies de la familia de las mostazas y hay que vigilar
sus efectos irritantes sobre la piel ya que provoca in_ amación
y ampollas. Sin embargo los glucosilinatos actúan positivamente
contra el dolor de cabeza (emplastos) ya que
aumenta el riego sanguíneo en la zona más afectada. Así
mismo ayudan a reducir el funcionamiento del tiroides.
EL rábano y la mostaza blanca contienen por ejemplo importantes
cantidades de glucosilinatos.
-Antocianinas: Son pigmentos que se caracterizan por
dar a las _ ores y frutas un color azulado, morado o rojo y
ayudan a mantener la salud de los vasos sanguíneos. La
zarzamora, grosellas, moras de árbol y las uvas son frutas
con una gran concentración de antocianinas
-Flavonoides: Están presentes en muchas plantas ejerciendo
una gran variedad de funciones. Los _ avonoides
suelen ser antiin_ amatorios y muy útiles para mantener un
buen riego sanguíneo. La rutina, por ejemplo, es un _ avonoide
que se encuentra en algunas plantas como el alforfón,
la hoja de vid, el limón...
-Antraquinonas: Son el principal componente de muchas
plantas medicinales como por ejemplo el sen, el ruibardo.
Son componentes que actúan principalmente contra
el estreñimiento ya que ejercen sobre el intestino grueso
un efecto laxante.
-Cumarinas: Sus acciones son diversas en el organismo
y existen diversos tipos de cumarinas presentes en una
gran variedad de plantas medicinales. Una de sus principales
virtudes es la de _ uidii car la sangre por ejemplo con la
cumarina presente en el meliloto. En el apio su acción es
de protector solar y en la biznaga, la quelina actúa como
potente relajante de los músculos lisos.
-Taninos: Existen en casi todas las plantas en mayor o
menor grado. Se caracteriza por otorgar a estas plantas,
especialmente en las cortezas, un fuerte sabor astringente
que las hace actuar como repelentes de insectos. Las
plantas ricas en taninos se utilizan para curtir pieles. Los
taninos en el organismo humano actúan así mismo contrayendo
los tejidos, compactándolos y aumentando su resistencia
a las infecciones. El roble por ejemplo es muy rico en
taninos en su corteza.
-Fenoles: Están presentes en muchas plantas como el
sauce blanco y en este componente se incluye el ácido salicílico
que se utiliza en la elaboración de la aspirina. Otro
fenol es el timol, presente en el tomillo. Los fenoles ejercen
una acción antiséptica y reducen la inflamación si se aplican
internamente, aunque tienen un efecto irritante a nivel
externo en la piel.
-Vitaminas: Están presentes en numerosas plantas en
mayor o menor grado y variedad. El berro, por ejemplo,
contiene vitamina E y los frutos de escaramujo vitamina C.
-Minerales: Existen plantas con una gran concentración
de diversos minerales como la cola de caballo muy rica en
sílice o el diente de león rica en potasio que, a diferencia de
otros diuréticos que expulsan el potasio, ayuda a mantener
el nivel de potasio en el cuerpo.

2.PLANTAS MEDICINALES EN EL PERÚ:

Con 84 de los 107 eco-egiones del mundo, se ha estimado que Peru

tiene 17,143 taxa de
espermatofitas en 2485 eco-regiones y 224 familias con 7% de las
plantas del mundo , encontraron 18650 taxa . Se considera que solo se
ha estudiado 60% de la flora peruana habiendose descrito 1400 especies
de uso medicinal .

De interes particular son las especies vegetales, con 5000 plantas

aplicadas en 49 usos distintos de los cuales 1400 son medicinales. De las
5000 plantas en uso 4000 son nativas; solo 600 son introducidas.
Los estudios etnobotanicos a mediados del siglo XX enfocaron
principalmente en la famosaflora peruana con propiedades “magicas” y
“mente-alterantes”. El primer estudio de la “cimora”– otro nombre
vernaculo para el cacto San Pedro .El primer estudio detallado de un
alucinogeno en Peru fue enfocado en el San Pedro (Echinopsis
pachanoi) . La Coca (Erythroxylon coca) tambien atrajo la atencion
cientifica ademas de la
Ayahuasca de la Amazonia (Banisteriopsis caapi) .

2.1 Plantas medicinales en la sierra:

 Eucalipto
El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus), del latín eucalyptus y éste del griego ευκάλυπτος -en
griego significa «bien cubierto» refiriéndose a la yema de sus flores; es un género de árboles
y algunos arbustos de la familia de las mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la
mayoría oriundas de Australia. En la actualidad se
encuentran distribuidos por gran parte del mundo y
debido a su rápido crecimiento frecuentemente se
emplean en plantaciones forestales para la industria
papelera, maderera o para la obtención de
productos químicos, además de su valor
ornamental.
NOMBRE VULGAR: Eucalipto
NOMBRE CIENTÍFICO: Eucalyptus globulus Labill.
FAMILIA: Mirtáceas
§ Sirve para tratar problemas en las vías respiratorias.
§ Es un expectorante.
§ Un descongestionante
§ Un anti inflamatorio

 Llantén
Es una planta herbácea vivaz sin tallos ramificados y con tallos florales que alcanzan 30-50
cm de altura, tiene un rizoma corto central del que brotan muchas raicillas de color amarillo.
Las hojas lanceoladas o aovadas, largas, algo dentadas y radicales están dispuestas en una
roseta basal en la base del tallo, tienen de 3-7 nervaciones longitudinales que se estrechan y
continúan en el peciolo. La inflorescencia terminal es una espiga densa con flores muy
pequeñas de color blanca o purpurea. La espiga es corta
durante la floración y luego se va alargando. El fruto es un
pixidio con 4-16 semillas.

NOMBRE VULGAR: Llantén grande, llantén mayor.

Nombre derivado de “planta”, que en latí significa “pie” y
del verbo “ago”, que significa “parecido”, “parecido a un
pie”, se refiere al parecido que tienen las hojas con la
planta del pie.
NOMBRE CIENTÍFICO: Pantago major L.
FAMILIA: Plantagináceas
§ Se utiliza la planta en decocción, jarabe o extracto fluido para tratar los catarros, las
bronquitis y el asma.
§ En gargarismo alivia las anginas.
§ Las hojas de llantén se utiliza para curar; infecciones urinarias, trastornos renales, malestar
en los ojos, tuberculosis pulmonar, úlceras gástricas, hepatitis, bronquitis, asma, hemorroides
y abcesos.

 Cola de Caballo

NOMBRE VULGAR: Carricilio, Cola de rata, Equiseto, Cua de

cavall, Yunquillo, Pinillo, Limpiaplata, cienudillos, candalillo,
Horssetail (inglés).
NOMBRE CIENTÍFICO: Equisetum arvense L. el nombre
científico del género “Equisetum” proviene del latín ”equus”
(caballo) +”Setum” (crin o pelo de caballo) por el parecido de esta
planta con los pelos de la cola de los caballos. El nombre
científico de la especie “arvence” también procede del latín “arva”
(campo); es decir crece en el campo.
§ Se usa para detener hemorragias leves y para tratar infecciones bucales. También podría
ser un buen diurético.

 Sábila
Es una planta medicinal usada desde hace miles de años por egipcios, griegos, árabes, y
chinos. En Oriente la llaman “Bebida de la Perfección”. Crece en climas cálidos, sus hojas son
duras y carnosas, en forma de flecha, en los bordes tiene pequeñas espinas y florece en
primavera con un racimo de flores amarillas o rojas.
Se utiliza la gelatina interna de sus hojas, actualmente se venden en gel para uso externo y
zumo para uso interno. Ya que tiene un sabor amargo es recomendable beberlo con jugos de
frutas, y al usarlos externamente aplicar después algún
aceite debido a que seca la piel. A nivel general hay
que destacar su poder revitalizador, aumentando la
energía del cuerpo físico. De la gelatina interna se
extrae un líquido acuoso de sabor muy amargo, se
cortan las hojas de tal forma que este pueda ser
recogido en un recipiente. A continuación se pone a
baño María o alguna otra fuente de calor para
condensarlo, se separa la espuma, se le vierte en otro
recipiente en el que se solidificará. Esta es la materia
prima que se utiliza para realizar los productos que encontramos en tiendas.
NOMBRE VULGAR: Aloe vera, Sábila, Zábila, Atzavara vera, Zabira, Aloe de Barbados,
Acíbar, Azabara
NOMBRE CIENTÍFICO: Aloe vera = Aloe barbadensis
FAMILIA: Liliaceae (Liliáceas).
§ Cicatrizante, para inflamaciones de la piel, manchas, quemaduras, hematomas, afecciones
respiratorias.

 Romero
El romero es un arbusto leñoso que mantiene su color verde durante todo el año, puede llegar
a medir hasta 1.5 metros de altura, sus hojas son rígidas, lineales, lanceoladas, en forma de
aguja y de aspecto coriáceas. Las flores aparecen de las axilas de las ramas en primavera y
otoño (aunque en zonas templadas pueden verse durante todo el año), son de color azul claro
o violeta pálido, pero también hay ejemplares con flores blancas. Históricamente es la más
conocida de las plantas mediterráneas, se encuentra en todos los bosques mediterráneos
aunque actualmente la encontramos en todo el mundo. Se cultiva con facilidad incluso en
macetas. Tiene infinidad de aplicaciones tanto en la medicina natural, como en la cocina, la
perfumería y la cosmética. Su fuerte olor, que recuerda a las resinas de las coníferas, atrae a
las abejas, y éstas producen la miel de romero la cual es muy apreciada.

NOMBRE VULGAR: romero, romaní, erromero, alecrim, rosemary, romarin, rose marine,
rosmarino, rosmarin
NOMBRE CIENTÍFICO: Rosmarinus officinalis
FAMILIA: Labiadas
§ Influye positivamente en los trastornos
gastrointestinales, dolencias renales, reuma, gota,
agotamiento nerviosos y ayuda a fortalecer a los
convalecientes.
§ Controlar la anemia
§ Detener el flujo menstrual
§ Fortalecer la circulación (debido alcanfor)
§ Fortifica la memoria (debido al aceite esencial)
§ Espasmódico
§ Ligeramente diurético
§ Para afecciones hepáticas.

 Yacón
El Yacón es un pariente lejano del girasol, originario de los andes. Sus raíces comestibles, las
cuales son dulces y bajas en calorías, se comen crudas. El yacón contiene inulina, un
sustituto del azúcar natural, y tiene un valor considerable para los diabéticos y para quienes
siguen dietas. En el Perú se siembra principalmente en Cajamarca. Cabe resaltar que la
mayoría de las raíces y tuberosas almacenan carbohidratos en forma de almidón, mientras
que el yacón lo hace en forma de inulina, por lo que pasa por el tracto digestivo
proporcionando muy pocas calorías.
Se consumen las raíces deshidratadas como chips y hojas secas para preparar te medicinal
antidiabético. La producción del Yacón orientada a una serie de usos especializados,
medicinales y dietéticos parece ser una alternativa viable y atractiva.
NOMBRE VULGAR: Yacón
NOMBRE CIENTÍFICO: Smallanthus sonchifolia
FAMILIA: Compositae.
§ El Yacón es una raíz andina de sabor dulce muy recomendada para los diabéticos porque
el tipo de azúcar que contiene no es asimilado por el organismo humano. Su principal ventaja
es su contenido de inulina, fibra dietética que ayuda la concentración de glucosa en la sangre.

 Noni
Es una fruta natural que contiene componentes que pueden ayudar al cuerpo humano a
regenerarse celularmente y a incrementar las defensas del mismo, de manera natural. La
mayoría de las personas no se sienten bien.
Los efectos del envejecimiento empiezan a surtir efecto a temprana edad.
Desde los simples dolores, la falta de energía y la inhabilidad de dormir, hasta los desafíos
más serios tales como la diabetes, la presión sanguínea elevada y la artritis, parece que
nuestros cuerpos se encuentran en un estado constante de degeneración
La búsqueda de un producto que nos ayude a rejuvenecer es tan antigua como el tiempo
mismo El Noni puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la salud.
La fruta causa efectos positivos por la sinergía de todos sus compuestos.
NOMBRE VULGAR: Noni, gunábana cimarrona, fruta del diablo o mora de la India
NOMBRE CIENTÍFICO: Morinda citrifolia L.
FAMILIA: Rubiáceas
§ Fortalece el sistema inmunológico
§ Inhibidor del crecimiento de tumores cancerosos
§ Antioxidante
§ Regulador proteínico y enzimático
§ Analgésico, anti-inflamatorio
§ Incrementa la transferencia de oxigeno celular
§ Aumenta la reserva de energía.
§ Posee acción antibacteriana.

 Valeriana
Es una planta perenne muy variable con el tallo simple que alcanza los 20-120 cm de altura.
Los rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-5 cm, color gris-amarillento, cubierto por muchas
raíces de pequeño diámetro, casi cilíndricas y del mismo color que el rizoma. Las hojas son
pinnadas con foliolos dentados. Las flores son pequeñas de color rosa pálido, surgen en un
denso corimbo terminal en primavera y verano.
NOMBRE VULGAR: Valeriana
NOMBRE CIENTÍFICO: Valeriana officinalis L.
FAMILIA: Valerianáceas
§ Tratamientos de insomnio, ansiedad, estrés,
histeria, migrañas, procesos dolorosos del aparato
femenino.

 Soja o Soya
La soja varía en crecimiento, hábito, y altura. Puede crecer desde 20 cm hasta 2 metros de
altura y tarda por lo menos 1 día en germinar.
Las vainas, tallos y hojas están cubiertas por finos pelos marrones o grises. Las hojas son
trifoliadas, tienen de 3 a 4 prospectos por hoja, y los prospectos son de 6-15 cm de longitud y
de 2-7 cm de ancho. Las hojas caen antes de que las semillas estén maduras. Las flores
grandes, inconspicuas, autofértiles nacen en la axila de la hoja y son blancas, rosas o
púrpuras.El fruto es una vaina pilosa que crece en grupos de 3-5, cada vaina tiene 3-8 cm de
longitud y usualmente contiene 2-4 (raramente más) semillas de 5-11 mm de diámetro.
NOMBRE VULGAR: Soja, Soya
NOMBRE CIENTÍFICO: Glycine max
FAMILIA: Leguminosas.
§ Tiene propiedades hipocolesterolemiantes
§ Ayuda a mejorar la circulación sanguínea
§ Disminuyendo la presión arterial
§ Tratamiento para el estreñimiento o digestiones lentas
§ Ayuda a prevenir y tratar la osteoporosis.

 Coca
La coca (Erythroxylum coca) es un arbusto originario de los Andes que crece hasta 2,5 m de
altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso.
Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y
miden alrededor de un centímetro.
La coca crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de
losAndes (región Yungas o Selva alta), en un rango de altitud que va desde los 800 hasta los
2.000 msnm. Sin embargo, cultivos en altura fuera de ese rango son posibles en
determinadas regiones. Crece incluso bajo la sombra de grandes árboles en las regiones
tropicales. Lacocaína, el alcaloide más importante presente en esta planta, posee
propiedades estimulantes, anestésicas, terapéuticas y mitigadoras del apetito, la sed y el
cansancio, que se manifiestan mediante la
masticación o el cocimiento.
La coca se cosecha hasta tres veces al año de
manera manual, en la zona de los Yungas bolivianos
(en el Departamento de La Paz); se cosecha 4 veces
al año en el Chapare de Cochabamba (Bolivia) y
hasta seis veces en Alto Huallaga (Perú).
Las hojas son arrancadas por elpeciolo y secadas
al sol para su posterior venta y comercialización. Una
misma planta puede ser cosechada durante
diez años.
NOMBRE VULGAR: Planta de coca
NOMBRE CIENTÍFICO: Erythoxylon coca
FAMILIA: Eritroxiláceas
§ Su infusión es útil para el tratamiento de trastornos de las vías digestivas, cólicos y
calambres del estómago y de los intestinos, dispepsia, diarreas.
  Linaza
El uso de linaza como un alimento se remonta aproximadamente a hace 9000 años según
investigadores de las Universidades de Chicago y Estambul, según hallazgos arqueológicos
registrados en Turquía y Siria aproximadamente 8000 A.C., Irán aproximadamente 7500
A.C.y Bulgaria en la Era Mesolitica. A partir de entonces, el uso de linaza se esparció a
Europa, Oeste de Asia y el Valle de Nilo.
NOMBRE VULGAR: Linaza, Lino
NOMBRE CIENTÍFICO: Linum usitatissimum L. [Fam. Linaceae]
FAMILIA: Lináceas
§ Colitis, estreñimiento, cálculos, tos, quemaduras.
§ Detoxificación, Problemas Digestivos
§ Diverticulitis, Golpe Endotoxico (Infección Bacterial Toxemica ),
§ Gastrítis, Hemorroides, Desbalances Hormonales
§ Colon irritable, Cataplasma, Reducción de Colesterol Malo LDL
§ Dolor de garganta, Estrés, Soriasis y Eczema
§ Cansancio constante y debilidad, Brillo del cabello
§ Mantenimiento de una piel sana
§ sistema inmunológico, Menopausia, Enfermedades
Cardiovasculares
§ Cáncer, Diabetes, Lúpus
§ Con propiedades antisépticas y antiinflamatorias.

E.Referencias bibliográficas
-Plantas medicinales de los Andes y de la Amazonía ,Rainer Bussman
;Douglas Sharoon
-Fitoterapia y sus aplicaciones,José Ramón
-Fitoterapia, José Bueno Cortéz
-http://trabajobotanicajennylopez.blogspot.com/2013/02/plantas-
medicinales-costa-sierra-y.html
-https://viviendosanos.com/fitoterapia-para-el-adelgazamiento-y-el-
control-de-peso/
-http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-
47962005000200001