Dialnet ManualParaLaGestionDeLasOficinasDeTurismo 5744223
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175, Peláez, J.: MANUAL PARA LA GESTIÓN DE LAS OFICINAS DE TURISMO
Resumen:
El presente documento trata de abordar la gestión integral de las oficinas de turismo y su
papel en el sistema turístico del destino
Se establecen cuales son sus principales objetivos y servicios dirigidos hacia los turistas,
empresariado y población local.
Se hace mención especial a los tipos de oficinas existentes y las posibles zonas de
distribución en función del espacio del que se disponga.
A su vez se desarrollan las distintas fases que componen el servicio de información
turística y la manera de administrar los flujos turísticos en las oficinas, en el propio
destino y en las rutas de acceso o salida.
No hay que olvidar a los recursos humanos que son la pieza clave y fundamental en el
quehacer cotidiano de las oficinas de turismo. Un personal motivado, formado y con
empatía hacia el turista es vital para ofrecer un servicio acorde a las expectativas de éstos.
También, se estudian las variables relacionadas con los horarios de apertura y cierre muy
condicionados por el presupuesto que se dispone.
Una de las tareas más características que se desempeñan en las oficinas es la estadística
y el tratamiento de las quejas y reclamaciones, uno de los retos más complejos.
El medio ambiente, los principios deontológicos y las posibles malas praxis son temas
que rigen e inspiran el servicio de las oficinas de turismo.
Por último, se relacionan las herramientas más útiles para poder ofrecer un servicio de
calidad.
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Trabajador del Servicio de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Priego de Córdoba.
pplaez@hotmail.com
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We also have dealt with the opening and closing timetables which are always restricted
by the budget. The investigation tackles also the statistics topic and the management with
the claims and complaints, one of the main challenges of the services
Natural environment, ethic principles versus bad practices are matters which inspire the
way to the good service.
Last but not least, useful tools are mentioned in order to give a quality service to the
tourist.
Desde un punto de vista inicial, este trabajo apuesta por ser una herramienta de consulta
que ayude y asesore al informador turístico en sus tareas y quehaceres diarios.
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Desde un punto de vista final y tal vez un poco utópico, la meta a alcanzar consistiría en
mejorar la calidad de vida de la población local, tanto social como personalmente,
mediante la aportación y papel determinado que juegan las oficinas de turismo dentro del
desarrollo general turístico y sostenible del destino.
2. ¿ A QUIÉN VA DIRIGIDO ?
A los profesionales que trabajan en las oficinas de turismo esforzándose diariamente por
ofrecer un servicio de calidad.
Los principales objetivos de las oficinas de turismo desde el punto de vista de los turistas,
que son los actores fundamentales de la actividad, son los que se indican:
Mejorar el conocimiento que se tiene sobre el destino, sus recursos y/o elementos
patrimoniales.
Ofrecer al turista las distintas opciones que alberga el destino con el fin de escoger
libremente la que más le satisfaga y convenga.
Desde el punto de vista del destino las oficinas suelen contar con los siguientes objetivos:
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Ofrecer en primer lugar los servicios de las empresas turísticas propias del destino
a los turistas.
Resulta muy práctico detallar tanto en las propias instalaciones de las oficinas como en la
web del destino la relación de servicios e idiomas en que se ofrecen (es interesante
indicar, también, cuáles no se suministran o de qué modo) a turistas, sector turístico,
población local y organismos público-privados.
A continuación se desglosan los distintos tipos de servicios que se pueden facilitar a los
turistas en las oficinas de turismo.
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Hacer de punto de venta y/o recogida de entradas para espectáculos que se llevarán
a cabo en el destino.
Poner a disposición del turista una tienda donde comprar y/o exponer aquellos
recuerdos representativos que posteriormente podrán encontrar en los comercios de
la zona.
Conexión a Internet.
Cambio de divisas.
Información sobre los derechos y obligaciones que los turistas atesoran como
usuarios y consumidores de servicios.
Desde el punto de vista del sector privado turístico, las oficinas pueden prestar los
siguientes servicios:
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Por otro lado, para un adecuado y positivo desarrollo turístico del destino es indispensable
contar con la implicación y vinculación de la población local, tanto individualmente
como agrupados en colectivos sociales. Los servicios más solicitados pueden ser:
Entrega de material turístico del destino para los propios ciudadanos cuando deben
acompañar a familiares, amigos o compromisos.
Por último, existe una importante relación entre las oficinas y las instituciones tanto
públicas y/o privadas como turísticas o de otras disciplinas. Las oficinas son útiles a estos
organismos por los siguientes servicios que pueden prestar:
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Trabajar para mejorar la proyección de los mensajes e imágenes de los entes hacia
el resto de elementos del sistema turístico.
Respeto y dedicación: básico es mostrarlo con el mismo grado hacia todos los
segmentos de turistas (se debe tratar con la misma diligencia y esmero tanto al
mochilero o grupo de ancianos como a la pareja que se hospeda en un hotel de cinco
estrellas), hacia la población local, medio ambiente y patrimonio del destino.
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Calidad: es otro principio que debe inspirar el espíritu y el trabajo de las oficinas
de turismo.
Oficinas de turismo comarcal: no son tan habituales como las anteriores, pero son
muy interesantes ya que demuestran un proyecto integrador y mancomunado.
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Según la titularidad de las oficinas de turismo existen normalmente los siguientes tipos:
Según la temporalidad:
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Oficinas anuales: aquellas que ofrecen sus servicios a lo largo de todo el año en
el mismo lugar.
Oficinas estacionales: aquellas que abren sus instalaciones para cubrir la demanda
durante una estación del calendario determinada.
Informadores turísticos a pie o en bici por las principales zonas de afluencia. Muy
útiles por la imagen de confianza y seguridad que se transmite y por la capacidad para
resolver preguntas o dudas frecuentes. Es importante que por su atuendo sean
fácilmente reconocibles.
A continuación se clasifican las distintas partes con que pueden llegar a contar las oficinas
en función de los siguientes condicionantes:
Zona de parking
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Las comodidades que ofrecen las oficinas que cuentan con aparcamiento propio son muy
importantes tanto para los propios turistas como para los ciudadanos mismos. Algunos
requisitos que deben de tener son:
Uso prioritario para turistas; no tanto para residentes. Uso temporal para permitir una
rotación adecuada. Número de plazas acorde a la afluencia turística. Señalizado e
iluminado. Seguro para los usuarios. Facilidades para autobuses, autocaravanas, ciclistas,
etc.
Zona de acceso
En esta zona se detallarán claramente las distintas zonas, servicios y horarios que ofrece
la oficina en su conjunto.
Zona de espera
Habilitada con asientos, mostradores, displays porta folletos del sector privado, folletos
básicos del destino, juegos de entretenimiento para niños, máquinas de vending, etc.
Zona de audiovisuales
Una adecuada manera de hacer llegar un primer mensaje al turista puede ser mediante un
audiovisual que dure 5-10 minutos aproximadamente.
Zona de mostrador
Es posiblemente uno de los lugares más decisivos de las oficinas de turismo ya que es
aquí donde se desarrolla el servicio de información.
Una alternativa cada vez más en boga es la de sustituirlos por mesas de trabajo
independientes e interrelacionadas entre sí.
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- Es muy útil que los cajones y espacios del mostrador tengan unas medidas
estándares a los folletos propios del destino.
- Habilitar algún mostrador para consulta rápida y breve para aquellos que requieren
solventar alguna duda, que ya han sido informados previamente o que solamente
desean un mapa y poco más.
Sus funciones deberán quedar bien delimitadas mediante algún panel o rótulo
informativo.
Zona de trabajo
Atención telefónica. Atención e-mail. Atención web turística. Atención sector turístico
privado. Apoyo a compañeros en front office. Labores de gestión y administración.
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Uno de los servicios más demandados por los turistas es el acceso a Internet con
posibilidad de imprimir documentos para confirmar vuelos, alojamientos, consulta de e-
mails, etc.
Zona de tienda
Llega a ser una zona tan importante que a menudo cuesta trabajo diferenciar si la tienda
depende de la oficina o viceversa.
Desde el punto de vista económico, es una de las principales y más claras vías para
obtener ingresos que compensen a los gastos en la cuenta de resultados.
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Zona de aseos
Es otra de las áreas fundamentales para los turistas y una de las que más agradecen y
valoran. Por desgracia, se trata de un lugar crítico ya que es más fácil ofrecer una mala
imagen que buena.
Se tira por el retrete el esfuerzo y la propia imagen colectiva del servicio (y hasta del
destino) si no están limpios y aseados. De bastante poco servirá el esmero, atención y
amabilidad de los informadores si están sucios o desatendidos.
Respecto al número, deben ser suficientes para evitar largas esperas y dar una rápida
respuesta a altas afluencias o grupos.
Zona expositiva
Siempre puede ser interesante, si se cuenta con el espacio adecuado, ofrecer al turista una
pequeña zona configurada como galería de arte donde contemplar los trabajos de los
artistas locales o incluso foráneos.
Otra función de esta zona podría ser la dedicada a mostrar mediante paneles y textos,
información sobre el destino a modo de centro de interpretación.
Zona de consigna
No es muy habitual encontrarla en las oficinas de turismo pero sin embargo, es muy
práctico y muy agradecido para determinados segmentos turísticos.
Zona alimentación
Si se apuesta por dedicar un espacio a la alimentación para que los turistas satisfagan sus
necesidades, las opciones podrían ir desde una máquina de vending con chocolatinas,
sándwiches, etc. hasta una cafetería o restaurante.
Zona de almacén
Se trataría de un área de gestión para la oficina y de uso interno para los trabajadores de
la misma, quedando restringido el acceso al turista como es obvio.
Entre algunos de los requisitos a la hora de configurar esta zona se destacan los siguientes:
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Zona de reuniones
Destinadas a facilitar el diálogo entre los sectores público - privado del destino, puede
ser muy práctico contar con una zona disponible para celebrar encuentros
Zona de biblioteca
Las oficinas de turismo por su naturaleza y rol que juega en el desarrollo de los destinos
cuentan con gran cantidad de material informativo (estudios, informes, balances…) que
podría estar a disposición del sector privado para su análisis y estudio.
Zona de descanso
Por último y en general para todas las zonas anteriores, hay que cuidar con detalle el
ambiente y confort en general, entendido éste como los olores, el tipo de música y su
volumen, la luz, los grados de calefacción/ aire acondicionado, la decoración…
A continuación se detallan los pasos y fases generales para una adecuada prestación del
servicio de información a los turistas que visitan las oficinas.
Ofrecer tiempo al turista para que asimile el lugar, examine los folletos, busque el
mostrador, etc. Es muy importante que no se atosigue o agobie nada más entrar a la
oficina, ni darle demasiado tiempo de modo que se pueda sentir ignorado.
Si debido a la afluencia es necesario que hagan cola hasta que le toque su turno,
es fundamental que no sea excesivo.
Contacto visual directo y sonrisa natural para tratar de causar una primera
impresión agradable ofreciendo una bienvenida cálida.
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Consultar en qué se puede ayudar; parece extraña esta pregunta pero el turista no
siempre necesita que se le explique lo que hay que visitar, dónde alojarse, dónde
comer, etc.
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Atender, recibir y escuchar activamente (no todo es hablar) las necesidades, dudas
o aclaraciones del turista, dándole la respuesta adecuada o al menos intentándolo.
Fase de despedida
Existen casos de destinos turísticos que a diario o de manera estacional soportan una gran
afluencia de turistas; cuando este hecho ocurre, la presión para la población local y el
patrimonio puede llegar a ser excesiva, causando una serie de efectos negativos para los
mismos.
Además, desde el punto de vista del turista, este hecho provoca a su vez una disminución
en la satisfacción global de su experiencia.
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Existen dos indicadores muy evidentes para tomar la decisión de aplicar alguna medida
correctora que gestione eficazmente una importante afluencia de turistas.
La primera es si se generan con facilidad colas de turistas que esperan para ser
informados; y la segunda, resulta de las valoraciones pobres de las encuestas estadísticas
en el apartado de tiempo de espera.
Algunas de las maneras que se proponen sin que se pierda en el servicio ofertado
demasiada calidad son:
Dando prioridad a los grupos frente a los individuales para evitar aglomeraciones
excesivas.
Amenizando la espera; si es imposible evitar las colas, al menos que ese tiempo
sea activo, entretenido, percibido como corto.
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No son las mejores opciones las que a continuación se plantean porque afectan a la
imagen, grado de atención y calidad del servicio ofrecido al turista, pero pueden
ayudar en picos muy altos de afluencia a reducirlos drásticamente:
Informar de manera general por grupos de turistas homogéneos entre sí, para
posteriormente atender a sus particularidades específicas.
En los destinos
Desde el prisma del turista, se suele percibir como negativo la saturación, masificación y
desorbitada presencia de otros usuarios que limitan e incluso imposibilitan físicamente el
acceso y disfrute completo del recurso.
Las oficinas de turismo pueden desde sus informaciones reorientar el flujo (que no el
volumen) para minimizar las posibles aglomeraciones y sus consecuencias que restan
valor y singularidad a las experiencias.
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Invitando a descubrir o transitar por otras zonas menos conocidas del destino:
pueblos, aldeas, barrios, plazas, calles…
Tanto el camino de llegada como el de salida del destino se puede tratar de organizar
desde las oficinas de turismo para ofrecer seguridad, ganar tiempo evitando pérdidas
innecesarias y para aprovechar las ventajas (paisajes, monumentos naturales, aldeas,
miradores…) que el camino brinda al turista que desea visitar un determinado lugar.
Para ello es útil conocer en la medida de lo posible el origen del turista, así como el lugar
al que regresa o por el que continúa su ruta.
Las opciones para hacer llegar la información sobre los accesos y rutas son:
Insertando recomendaciones prácticas y reales en la web del destino sobre las vías
para llegar y los modos de entrar en él.
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10. EL PRESUPUESTO
Como se ha visto anteriormente y tal como están configuradas actualmente las oficinas,
incluso por normativa jurídica, el objetivo directo no es obtener una rentabilidad
económica sino informar al turista y favorecer y generar oportunidades de negocio
indirecto hacia los miembros empresariales y sociales que conforman los destinos
turísticos.
Es por ello importante entender y hacer comprender que las funciones que desempeñan
las oficinas no son un gasto, sino una inversión al desarrollo y a la dinamización local que
nace siempre del erario público; es decir, de los ciudadanos/as. Esto último es interesante
no perderlo nunca de vista.
A continuación se ofrece una relación con los principales conceptos y partidas de gastos
de una oficina de turismo:
Desde el punto de vista de los ingresos, éstos pueden venir a través de las siguientes vías:
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Servicio de tienda. Venta de folletos, guías o mapas más elaborados. Acceso mediante un
precio simbólico a los aseos. Uso y consultas en internet. Servicio de vending: refrescos,
agua, chocolatinas, etc. Uso de consignas. Por venta de entradas a eventos y actividades.
Uso del teléfono público o privado de la oficina. Por fotocopias o envíos de faxes.
Sería cuestión de estudio y análisis el obtener ingresos por parte del turista y/o empresa
privada por favorecer el contacto y efectuar las reservas entre oferta y demanda.
Otro aspecto a consensuar y debatir vendría por la creación de una zona específica donde
situar publicidad destacada de pago aunque existe el peligro de perder la imagen de
independencia.
11. EL PERSONAL
La correcta selección del personal es el primer paso a partir del cual comenzar a establecer
y consolidar las oficinas de turismo; se pierden grandes oportunidades para estar a la
altura de lo que espera el turista si se ofrecen amplios servicios, lujosos espacios, material
variado, etc. y un personal poco preparado o desganado. Por el contrario, es habitual
encontrar grandes informadores que realizan excelentemente su trabajo en diminutos
mostradores o puntos de información.
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Con el fin de aumentar la calidad del servicio, facilitar la inserción laboral y mejorar la
distribución horaria de apertura de la oficina y de los trabajadores, sería muy interesante
establecer programas continuados de ayuda a la contratación anual de informadores. De
este modo, se comparten proporcionalmente los gastos derivados entre la administración
local y provincial con la autonómica o nacional.
Estar muy al corriente de las características de aquellos destinos que puedan estar
próximos o ser complementarios para ser capaces de mejorar el grado de información.
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Poseer amplias dotes de paciencia (algunos turistas son todo un reto), atención y
escucha, amabilidad, tacto, sensibilidad y persuasión.
Como mínimo una oficina de turismo debiera estar dotada con dos informadores con el
fin de cubrir con solvencia y eficacia altas afluencias de turistas, descansos, vacaciones,
enfermedades, periodo de formación, asuntos propios, etc.
A partir de aquí es fundamental atender a las estadísticas generales del destino y a los
tiempos de espera de los turistas para comenzar a incorporar trabajadores de tal modo que
ni falten ni estén ociosos.
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12. EL HORARIO
Desde la perspectiva del turista se debe proporcionar un horario con las siguientes
características:
Estabilidad: horarios que sean seguros y continuados a lo largo del año y sus
temporadas; puede resultar un problema si hay que rectificar o ajustar los mismos
constantemente.
Desde el prisma del trabajador hay que tener en cuenta las siguientes cuestiones:
Los derechos laborales de los trabajadores del destino. Algunos de éstos pueden
consistir en al menos dos días completos y consecutivos de descanso a la semana,
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Por los motivos anteriormente expuestos, es bastante común que no exista una
homogeneidad en las aperturas de las oficinas de turismo. Sin embargo, los horarios de
las mismas pueden clasificarse en los siguientes tipos:
Apertura de gran destino. Horarios amplios que suelen llegar hasta bien entrada la
tarde y que no cierran para el almuerzo.
Apertura de destino medio. Horarios que pueden alcanzar hasta la media tarde
abiertos pero teniendo que cerrar al medio día para el almuerzo y descanso, es decir,
de jornada partida.
Para ir concluyendo este apartado puede ser interesante indicar algunas consideraciones
generales sobre los horarios para el adecuado funcionamiento de las oficinas:
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Para oficinas con demasiada afluencia es muy útil indicar cuándo se permite el
último acceso a la oficina.
Precisar claramente los horarios en festivos y los días de cierre por fiesta, que
suelen ser el 25 de diciembre, 1 de enero y la fiesta local por antonomasia.
Las quejas, las sugerencias y las opiniones de los turistas son una fuente de información
directa y primaria, valiosísima para las oficinas de turismo y por ende para los destinos.
Además, es una situación crítica, ya que el boca a boca negativo generará unas
consecuencias muy peligrosas que redundará en la imagen y afluencia turística del
destino.
Algunas de las quejas más frecuentes en las oficinas de turismo pueden ser:
Depende mucho de la experiencia y segmento del destino, así como del propio turista,
pero algunas de las quejas más habituales que se recogen en las oficinas pueden estar
relacionadas con:
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Con independencia de atender las quejas de sus propios clientes, los usuarios de los
servicios de alojamiento, restauración o de oferta complementaria, a menudo, acuden a
las oficinas para expresar su malestar.
Retirarse a un lugar tranquilo y apartado para evitar montar escenas que perjudiquen la
imagen del destino hacia otros turistas. Situarse ambos interlocutores a la misma altura
(preferiblemente sentados) y mantener el contacto visual natural y directo.
Transmitir un interés real y sincero y ni prometer lo imposible o porque si. No hacer por
elevar la tensión, ni excusarse en otros. Conocer el nombre de los interlocutores y emplear
correctamente el uso del usted o del tutear. Tratar de conocer las razones del problema,
buscar la solución consensuada, e informar del proceso para obtener los resultados.
Con independencia del tamaño, capacidad o nivel de desarrollo del destino, la gran
mayoría de las oficinas suelen llevar a cabo esta tarea fundamental para conocer de
primera mano las opiniones, experiencias y necesidades de los turistas.
Diseñar los formularios estadísticos que se facilitarán a los turistas (o a los agentes
pertinentes). Algunas de las variables a tener en cuenta en esta fase son:
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Hacer ítems breves, claros y concisos. El formulario no debe ser interminable. Que sea
rápido y fácil. Traducido a los principales idiomas. Preguntas que ofrezcan información
de interés. De nada sirve preguntar por preguntar. Si hay que marcar respuesta
evaluativas, siempre con opciones par, con el fin de evitar la posibilidad intermedia. ( ++
/ + / - / -- )
Desarrollar el programa sobre el que se plasmarán los datos facilitados por los
anteriores. Por lo general, las oficinas de turismo cuentan con las siguientes
herramientas:
Es importante destacar que las estadísticas elaboradas por las oficinas no van a mostrar la
totalidad de la realidad turística del destino debido a que no todos los turistas que lo
visitan pasan por la misma; algunas de las razones son:
Encuestas sobre el perfil de turista, para conocer la demanda que visita el destino.
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Encuestas sobre el destino visto por los turistas, para conocer qué aspectos hay que
mejorar, mantener, suprimir o crear.
La importancia de éstas radica en que la percepción y experiencia del turista nunca será
la misma que la del informador o planificador.
Algunos de los ítems a introducir y que debieran plasmar desde el origen hasta el fin de
la experiencia turística sobre el destino son:
Información sobre el destino previa al viaje, por ejemplo, sobre la web oficial. Acceso y
señalización hacia el destino y dentro del mismo. Valoración sobre el alojamiento,
indicando cuál ha sido. Valoración sobre la restauración, relacionando cuáles han sido.
Valoración sobre las empresas de servicios complementarios. Información turística
recibida sobre el destino. Valoración sobre el patrimonio del destino. Valoración sobre la
población local. Grado de satisfacción de la experiencia turística. Observaciones
generales y/o particulares Breve perfil del turista: procedencia, fecha, número noches y
personas.
Encuestas sobre el servicio ofrecido por la oficina de turismo para verificar las
cuestiones materiales e intangibles que hay que potenciar, cuidar, implantar o cambiar.
Encuestas sobre la oficina desde el punto de vista de los agentes turísticos privados
o la población local; son muy poco comunes pero es una buena forma de conocer y
medir las opiniones que éstos tienen sobre el servicio de información turística que se
facilita y el papel que juega dentro del desarrollo del destino.
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Medios impresos
De entre todos éstos, es preciso destacar el mapa de situación del destino ya que es el
material más demandado por los turistas para poder aprovechar todas las oportunidades
que el territorio les aguarda.
Imprimir en papel reciclado. No encargarlo plegado sino engomado para que el turista lo
adapte a sus necesidades; de este modo se gana tiempo y dinero.
Para evitar confusiones entre el material actualizado y el obsoleto resulta muy práctico
referenciarlos por ejemplo por fecha, versión, etc.
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En lo que se refiere a software, siempre es muy útil contar con programas de tratamiento
de imágenes y videos, editores de folletos, gestores del calendario, tareas y contactos,
paquetes de cálculo, bases de datos, procesadores de texto, presentaciones, etc.
Medios de telecomunicación
El teléfono es una vía directa para contactar con potenciales turistas, tan importante como
la zona de mostrador de la propia oficina.
Dependiendo del volumen de llamadas y del número de trabajadores puede ser práctico
destinar personal exclusivo a atender las llamadas para no provocar una competencia
entre la atención personalizada y las consultas telefónicas. En la mayoría de los casos será
suficiente usar contestadores para dejar los mensajes y recuperar la consulta.
Configurar los equipos para permitir desvíos si no se atienden las llamadas o traspasos a
otras extensiones. Descolgar el auricular y proceder a transmitir el mensaje de bienvenida:
“Oficina de Turismo de … , le atiende …”.
Escuchar pacientemente las indicaciones, dando tiempo suficiente para que el interlocutor
se exprese con tranquilidad. Ofrecer la respuesta adecuada a sus planteamientos
aportando aspectos que no haya considerado previamente.
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Sin lugar a duda alguna, internet y la página web del destino son dos herramientas sin las
cuales hoy en día no se pueden entender una oficina de turismo. Es por ello que, por lo
general, tanto la gestión como sobre todo la administración diaria de la web es otra
función y competencia más de las oficinas y sus trabajadores.
Desde el punto de vista del contenido, una página de un destino podría ofrecer los
siguientes tipos de información:
Información práctica para el turista. Descarga de planos y listados, fotos, videos, datos de
contacto, teléfonos y direcciones de interés. Información tipo feedback. Posibilidad para
que el turista deje a los gestores sugerencias, comentarios, quejas y evaluaciones de su
experiencia en el destino; así como que comparta sus vivencias con el resto de usuarios
mediante el blog oficial y redes sociales.
Desde el punto de vista del continente, la web del destino debiera tener siempre en cuenta:
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Para terminar este capítulo hay que recordar que las personas que conforman la plantilla
de las oficinas de turismo son los medios (humanos) más imprescindibles e importantes
del servicio y de las instalaciones. Sin ell@s no hay oficina de turismo.
Aunque las oficinas de turismo son sólo una pequeña parte del sector turístico y no de las
más impactantes con el medio ambiente, es preciso reflexionar sobre las repercusiones y
consecuencias que genera la actividad cotidiana del servicio de información.
Agua, electricidad, luz, sonido, materiales, pero sobre todo papel, son algunos de los
puntos sobre los que hay que reflexionar para responder a la anterior cuestión.
El famoso sistema de las 3 R es tan simple como útil para afrontar los hábitos de trabajo.
Reducir, reutilizar y reciclar son los tres un solo concepto que deben implementarse
conjuntamente; por separado no llegan a tener la repercusión deseada.
Reducir:
Utilizar temporizadores de presión con poco tiempo y atomizadores para reducir el caudal
en los grifos de los aseos. Llenar las cisternas con botellas de agua para que la cantidad
que se expulsa sea menor. Adaptar las cisternas con el sistema de media carga o
interrupción de la misma. Adquirir bombillas de bajo consumo. Poner captadores de
presencia para iluminar zonas determinadas cuando haya tránsito. Emplear regletas para
apagar y encender todos los equipos informáticos de tal modo que se prescinda del stand
by. Instalar doble acristalamiento en puertas y ventanas para evitar fugas de grados de
temperatura con frío o calor. Regular la temperatura de los equipos de frío y calor según
las directrices del IDAE. Ajustar mediante temporizadores el horario de iluminación del
establecimiento y del escaparate.
Imprimir y entregar los folletos justos y necesarios, no más. Diseñar folletos con más
imagen que texto de tal modo que no sea necesario hacer diferenciaciones lingüísticas.
Una imagen vale más que mil palabras. Planificar la información y mensaje a emitir para
no duplicar el material a editar ni los esfuerzos. Aprovechar el material; por ejemplo,
hacer un folleto con mapa o viceversa en vez de publicarlos separadamente.
Minimizar la fuente del procesador de texto para tratar de introducir toda la información
de los listados que se elaboren en una sola carilla o en un folio, si es posible. Sustituir el
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tamaño folio por el tamaño cuartilla, es decir la mitad del A4.. Preguntar por el número
de parejas que viajan en los grupos; no es lo mismo dar 50 folletos del destino que 25.
Reutilizar:
Aprovechar el reverso en blanco de los folios que no sirvan para tomar notas, mensajes,
etc. a modo de post it para los trabajadores. Pedir que se deje el material en los
alojamientos o restaurantes antes de tirarlos o reciclarlos tras su uso; de este modo otras
personas podrán utilizarlos. Indicar en el material mediante algún logo que se entregue a
algún conocido o que se recicle en vez de tirarlo.
Reciclar:
Usar folios en papel 100% reciclado y sin clorar. El material editado hacerlo en papel
reciclado. Instalar papeleras de reciclaje de los tres colores.
Por motivos de seguridad y sanidad hay que estudiar minuciosamente las posibles causas
y consecuencias de aquellos riesgos que pueden ocasionarse en las instalaciones y en las
rutinas laborales con el fin de eliminarlos o reducirlos al máximo posible.
Desde el punto de vista del turista es fundamental que no sufra ningún percance o
contratiempo que marque negativamente su experiencia en el destino.
Los focos de posibles incidentes pueden centrarse en escalones, bordillos, resaltos, picos
del mobiliario, desniveles, etc. Se velará con sumo cuidado por marcarlos correctamente
para evitar caídas o tropezones.
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Las humedades, los charcos, derrames de agua, fregados del suelo es otro aspecto a cuidar
para que no se generen resbalones indeseados. Secarlo profundamente y situar el
indicador amarillo es la solución adecuada.
A nivel estructural habrá que detenerse en puertas, ventanas, pilares, enchufes, materiales
del suelo, etc.
Especial atención y cuidado habrá que tener con dos grupos de personas muy expuestas
a riesgos y daños: los niños y los ancianos.
Desde el punto de vista del trabajador, además de los anteriores riesgos hay que sumar
los derivados de la actividad profesional cotidiana.
Por otro lado, gran parte de la jornada laboral se desarrolla en la zona de mostrador frente
al turista; ésta debe ofrecer una altura media para evitar problemas de espalda y cervicales.
Sobre los sistemas de refrigeración tanto en verano (24-25º) como en invierno (20-21º)
es bueno atender a las temperaturas medias que recomiendan organismos como IDAE
Por último, el almacén es quizá el lugar donde más riesgos puedan presentarse para los
trabajadores y sus espaldas. Para minimizar daños hay que organizar el material
adecuadamente para reducir los movimientos innecesarios de cajas pesadas, adquirir
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International Journal of Scientific Management and Tourism , 2016, Vol. 2 Nº4 pp 139-
175, Peláez, J.: MANUAL PARA LA GESTIÓN DE LAS OFICINAS DE TURISMO
carretillas que faciliten el transporte, compartir las tareas entre el personal, solicitar a los
proveedores su almacenamiento directo, etc.
De obligado cumplimiento será dotarse con botiquín y material sanitario. Sería a su vez
muy interesante que los trabajadores contaran con conocimientos suficientes en primeros
auxilios.
Dado que las oficinas están presentes en lugares con gran tránsito de personas y que
suelen ofrecer unos amplios horarios de atención, sería vital para prevenir fallecimientos
por ataques al corazón, contar con desfibriladores públicos.
Otro material preventivo que no debe faltar en toda instalación pública es el extintor para
incendios convencionales y eléctricos, además, de saberlo utilizar correctamente.
Para finalizar, sin llegar a ser considerado como un riesgo laboral, el servicio de
información turística puede ser bastante rutinario y redundante ya que por lo general hay
que repetir constantemente el mismo discurso a cada turista.
Esto puede llegar a provocar agotamiento físico o dolor de cabeza, así como
desmotivación o baja autoestima, teniendo como resultado una disminución de la calidad
percibida del servicio por parte del turista.
Algunas medidas que pueden ayudar a no tener esa sensación de papagayos que repite
una y otra vez lo mismo son:
Tratar de cambiar el orden del discurso tras cada servicio, sin perder la capacidad lógica
de transmitir lo esencial y necesario para ambas partes. Intercambiar la posición y puestos
con el resto de compañeros de trabajo para hacer más variada la jornada. Si es posible,
llevar a cabo un descanso de cinco minutos para ir a beber, a despejarse o al baño por
cada hora de servicio.
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