Proyecto El Elemento Faltante

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INTRODUCCIÓN

A continuación se presenta una descripción del proyecto


que se ha trabajado, el cual se trató sobre la deficiencia del
elemento faltante en el cultivo de frijol y cuáles son los
efectos que este provoca dentro las etapas fenológicas del
cultivo.

La deficiencia de un elemento dentro del cultivo puede


presentarse de diferentes maneras, afectando el crecimiento y
desarrollo durante la fenología de la planta, creando
anormalidades dentro de la estructura fisiológica como: plantas
enanas, poco follaje, tallos flácidos y aborción tanto de
flores como de frutos.

Para la ejecución del proyecto se utilizó el diseño de


experimento al irrestricto al azar para que la planta tuviera
un adecuado espacio para su desarrollo y se lograran observar
los síntomas a presentar, y también se utilizó el Medio de
cultivo de MS (Murashige & Skoog, 1962).
OBJETIVOS

GENERAL

 Identificar los síntomas de deficiencias producidos por


la carencia de elementos esenciales (macronutrientes) en
el cultivo de frijol a través del diseño experimental de
bloques al irrestricto al azar.

ESPECÍFICOS

 Utilizar el diseño experimental de bloques al irrestricto


al azar para la siembra de la semilla del cultivo de
frijol.

 Implementar un tratamiento “testigo”, con todos los macro


y micronutrientes para que sirva de guía comparativa con
el resto de tratamientos.

 Determinar las deficiencias de nitrógeno en las plantas


del cultivo de frijol.

 Establecer los síntomas que presentan las plantas del


tratamiento con deficiencia de fosforo y potasio.

 Reconocer los síntomas provocados por la deficiencia de


azufre, calcio y magnesio.
MARCO TEÓRICO
DEFICIENCIAS DE MACRONUTRIENTES
NUTRICION MINERAL DE LAS PLANTAS
El estudio de la nutrición mineral de las plantas amerita
conocer su composición química, cuyo objetivo se puede alcanzar
utilizando los dos métodos siguientes:
 El análisis elemental, que determina la naturaleza y las
proporciones en que se encuentran los elementos minerales
en los tejidos vegetales.

 El análisis inmediato, que trata de reconocer la


naturaleza de los compuestos orgánicos que existen en las
diversas partes de la planta.
Así mismo, es recomendable saber las proporciones de
humedad y de materia seca en los órganos sometidos al análisis.
La determinación del peso seco es indispensable. El 5-10%
restante del peso seco corresponde a otros elementos cuya
presencia es esencial para el correcto desarrollo de la planta.
Se les llama nutrientes minerales, y entran en la planta, en
general, en forma de iones inorgánicos disueltos en el agua
que la planta absorbe por las raíces. Algunos se acumulan en
la planta en cantidades considerables, son los macronutrientes:
nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y azufre. Otros
se encuentran en cantidades muchos menores, son los
micronutrientes: hierro, cobre, cinc, molibdeno, manganeso,
boro y cloro. Esta clasificación tiene una validez relativa,
ya que en algunos casos algunos macronutrientes se acumulan en
cantidades menores que ciertos micronutrientes.

La función de nutrición en los vegetales


La nutrición es el conjunto de procesos mediante los
cuales los seres vivos toman sustancias del exterior y las
transforman en materia propia y en energía.
 Autótrofos. Son capaces de producir su propia materia
orgánica a partir de sustancias inorgánicas sencillas
(dióxido de carbono, agua y sales minerales) que toman
del medio. Para ello, precisan de una fuente de energía.
Según la fuente de energía, pueden ser:
 Fotosintéticos. Obtienen la energía de la luz del Sol. En
este grupo se incluyen las algas, las plantas y las
bacterias fotosintéticas.
 Quimio-sintéticos. Utilizan la energía liberada de
ciertas reacciones químicas. Pertenecen a este grupo
determinadas bacterias.
Procesos implicados en la nutrición de las plantas
En las plantas, los procesos implicados en la nutrición son:

Absorción de nutrientes
La absorción es el paso de agua y sales minerales desde
el suelo hacia el interior de la raíz. Dicho proceso tiene
lugar en los numerosos pelos absorbentes, unas finas
ramificaciones que se encuentran en la raíz. El agua penetra
en la raíz directamente desde el suelo. Las sales minerales
entran disueltas en agua. El conjunto de sustancias inorgánicas
absorbidas por la planta constituye la savia bruta, que sirve
de materia prima para realizar la fotosíntesis.
Transporte de savia bruta
Una vez que la savia bruta ha penetrado en el interior de
la raíz, entra en unos vasos conductores, denominados xilema
(vasos leñosos). Estos vasos están formados por filas de
células muertas, alargadas y cilíndricas. Los vasos del xilema
recorren el interior del tallo, y transportan la savia bruta a
las hojas y otras partes verdes de la planta, donde se realiza
la fotosíntesis.
Intercambio de gases
El dióxido de carbono es necesario para realizar la
fotosíntesis, proceso en el que se libera oxígeno. A través de
los estomas de las hojas, entra el dióxido de carbono y se
libera el oxígeno producido.
Fotosíntesis
La fotosíntesis tiene lugar en los cloroplastos de las
células, donde se encuentra la clorofila, un pigmento capaz de
absorber la energía luminosa procedente del Sol. En el proceso
de fotosíntesis se produce oxígeno y materia orgánica sencilla
(glucosa C6H12O6), que constituye la savia elaborada.
Transporte de savia elaborada
La savia elaborada debe repartirse desde las zonas donde
se ha producido a todos los lugares de la planta. Este
transporte se realiza por un conjunto de vasos conductores,
denominados floema (vasos liberianos), que están formados por
células vivas.
Metabolismo y respiración celular en plantas
Los nutrientes orgánicos son empleados por la planta para
fabricar, mediante reacciones anabólicas, sus propios
compuestos orgánicos, como almidón, celulosa, enzimas, etc.
Otros nutrientes orgánicos son degradados, mediante
reacciones catabólicas, en compuestos más sencillos, a través
de la respiración celular, que tiene lugar en las mitocondrias,
se precisa oxígeno, se desprende dióxido de carbono y se libera
energía (ATP).
Excreción en plantas
Las necesidades de excreción son muy reducidas y carecen
de aparato excretor. El dióxido de carbono producido en la
respiración celular y el oxígeno que se libera en la
fotosíntesis se expulsan por los estomas.

CRITERIOS DE ESENCIALIDAD
La presencia de elementos nutritivos en las cenizas de
una planta, no es indicador de las necesidades cualitativas y
cuantitativas de los distintos elementos químicos para una
planta foto-autótrofa. Criterios que debe cumplir un elemento
para que pueda ser considerado como esencial. Inclusive si un
elemento ayuda a mejorar el crecimiento o un proceso
fundamental, no se considerará como esencial si no cumple con
las tres reglas siguientes:

Regla 1. Un elemento es esencial si la deficiencia del


elemento impide que la planta complete su ciclo vital.

Regla 2. Para que un elemento sea esencial, este no se


puede reemplazar por otro elemento con propiedades similares.

Regla 3. El último criterio que debe cumplirse es que el


elemento debe participar directamente en el metabolismo de la
planta y su beneficio no debe estar relacionado solamente al
hecho de mejorar las características del suelo, mejorando el
crecimiento de la microflora o algún efecto parecido.

Las tres reglas anteriores pueden resumirse diciendo que:


Un elemento es esencial si la planta lo requiere para su
desarrollo normal y poder completar así su ciclo vital.

Elementos esenciales
Los elementos esenciales para las plantas son 17
incluyendo O, H y C provenientes de H2O, CO2 y aire, los demás
corresponden a los nutrientes minerales, los cuales, según la
cantidad absorbida por la planta, se clasifican en
macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son
nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, los
cuales se encuentran en el tejido de las plantas en
concentraciones superiores a 0,1%, con base en la masa seca.
Los micronutrientes son requeridos en los tejidos de las
plantas en concentraciones menores a 100 μg/g de masa seca.
Con estos elementos y la luz del sol, las plantas son capaces
de sintetizar todos los compuestos que necesitan. Sin embargo,
otros elementos minerales, son considerados beneficiosos
porque son esenciales para algunas especies de plantas bajo
ciertas condiciones.

Existen tres criterios por los cuales un elemento es


considerado esencial para las plantas, estos son:

a) Un elemento es esencial si una planta no puede completar


su ciclo de vida en ausencia de tal elemento.

b) Un elemento es esencial si la función de este elemento no


puede ser reemplazado por otro elemento mineral.

c) Un elemento es esencial si forma parte de cualquier


molécula o constituyente de la planta, que es en sí mismo
esencial para ésta, como por ejemplo el nitrógeno en las
proteínas o el magnesio en la clorofila.

Nutrición mineral
La deficiencia de macro y micronutrientes, así como la
falta de equilibrio en el balance de nutrientes, produce una
disminución en la tasa de fotosíntesis. El efecto de la
nutrición mineral sobre la fotosíntesis es complejo y puede
ser debido a efectos directos o indirectos. Concretamente en
las hojas, la deficiencia mineral produce una baja en la tasa
de fotosíntesis neta por diversos motivos: disminución en la
síntesis de clorofila, disminución en la capacidad del
transporte electrónico fotosintético, disminución en la
actividad de carboxilación y de otras enzimas, descenso de la
conductancia estomática y aumento en los procesos
respiratorios.

Para combatir la deficiencia de los elementos esenciales


se puede utilizar o implementar un programa de fertilización,
puede ser recomendado en base ha un diagnostico visual pero en
la mayoría de los casos es necesario obtener información
adicional como:
Análisis foliar
Para diagnosticar o confirmar deficiencias de nutrientes,
sobre todo donde los síntomas visuales son confusos, no
visibles o donde ocurren deficiencias múltiples de
nutrientes en pre-floración es la fase ideal para tomar
muestras.

Ejemplo de resultados de análisis foliar:


 pH del suelo, nivel de materia orgánica
Mide la actividad de los H+ libres en la solución del
suelo, es decir la llamada Acidez Actual. El pH puede variar
desde 0 a 14 y de acuerdo con esta escala los suelos se
clasifican en:
Suelos ácidos.................pH inferior a 6,5
Suelos neutros................pH entre 6,6 y 7,5
Suelos alcalinos..............pH superior a 7,5

 Cantidad de humedad del suelo


Para determinar la humedad útil para las plantas que puede
retener un suelo debemos determinar la capacidad de campo y el
punto de marchitez permanente.

Factores que influyen sobre el diagnóstico


 Cultivo
 Estrés
 Deficiencias leves
 Deficiencias múltiples
Tipo de síntoma y localización
 Clorosis o amarillamiento: Enfermedad de las plantas,
debida a la falta de ciertas sales, que produce la pérdida
del color verde.
 Clorosis intervenal: Las venas de la hoja se mantienen
verde y el tejido entre medio de las hojas se torna
amarillo.
 Necrosis: Muerte de las células y los tejidos de una zona
determinada de un organismo vivo.
 Enanismo
 Desarrollo anormal de los tejidos.
 Coloración anormal

MACRONUTRIENTES PRIMARIOS (DEFICIENCIAS)


Nitrógeno
El nitrógeno es absorbido por las raíces de las plantas,
preferentemente, en forma de nitrato (NO3-) o de amonio
(NH4+).Los factores que influyen en la absorción de este
elemento por parte de la planta son: la especie y el tipo de
planta, la intensidad lumínica, la presencia de nitrógeno en
el medio y la cantidad de nitrógeno almacenado en las vacuolas.
Una de las funciones más importantes del nitrógeno es la de
tener una acción directa sobre el incremento de la masa seca
porque favorece el desarrollo del tallo, el crecimiento del
follaje y contribuye en la formación de frutos y granos. Sin
embargo, un exceso de este elemento provoca un crecimiento
excesivo del follaje y color verde intenso, un escaso
desarrollo en el sistema radical y un retardo en la formación
de flores y frutos. Deficiencias: Flores incompletas, sin
estambres o sin pistilos, caída de flores y frutos (frutos con
color anormal). Aparece gomosis en árboles frutales (exudación
de goma por tronco y ramas). Se forman plantas débiles con
tejidos tiernos, y, por tanto, más propensas a las plagas y
enfermedades, al viento, a la lluvia, al granizo, a las
heladas. Las plantas abonadas con un exceso de nitrógeno, son
más sensibles a los ácaros (una plaga). También se deprime la
absorción de Fósforo, Potasio, Cobre y otros. La deficiencia
de este elemento provoca una clorosis en las hojas inferiores
y en caso de deficiencias agudas, éstas caen prematuramente y
la clorosis se generaliza en toda la planta.
Fósforo
El fósforo es absorbido predominantemente como anión
monovalente fosfato (H2PO4-) y en menor cantidad como anión
divalente (HPO4-2). En condiciones de pH bajo, la alta
solubilidad del aluminio y del hierro precipitan el fósforo,
limitando la disponibilidad de este elemento para las plantas.
El fósforo juega un papel importante en el metabolismo
energético de la planta, porque hace parte de las moléculas
AMP, ADP y ATP. Forma parte de los ácidos nucleicos ADN y ARN
y, además, participa en la fotosíntesis, la respiración y la
síntesis de almidón. El fósforo también forma parte de otros
compuestos como el ácido fítico, importante en la germinación
de semillas y en el desarrollo de la raíz. La deficiencia de
fósforo afecta el desarrollo debido a que la producción de
proteínas es muy baja y la síntesis de almidón, celulosa y
sacarosa se reducen. Un efecto notorio de la deficiencia de
fósforo es la reducción en la expansión celular, razón por la
cual, las plantas pueden presentar enanismo. Suele comenzar en
las hojas inferiores, al igual que el Nitrógeno, que son más
viejas. Hojas con un verde oscuro apagado que adquieren luego
un color rojizo o púrpura característicos y llegan a secarse.
Además, el número de brotes disminuye, formando tallos finos y
cortos con hojas pequeñas. Menor desarrollo radicular, menor
floración y menor cuajado de los frutos. El fósforo se
encuentra en mayor proporción en las hojas jóvenes, flores y
semillas en desarrollo.

Potasio
El potasio es un catión univalente (K+) y junto con el
nitrógeno son absorbidos en grandes cantidades por las plantas.
La mayor parte del potasio absorbido depende de la difusión
del elemento y de otros factores, como contenidos muy altos de
calcio y magnesio, los cuales disminuyen la absorción del
potasio. Este nutriente mineral es el más abundante en el
citoplasma, y su importancia fisiológica radica en el papel
que juega en el metabolismo de los carbohidratos y las
proteínas. Por otra parte, contribuye a la economía del agua
porque regula la apertura estomatal, importante para la
absorción de CO2 y el control de la transpiración. Así mismo,
aumenta la velocidad de reacción en más de 50 enzimas y, en
algunos casos, aumenta la afinidad por el sustrato. Entre las
enzimas sobre las cuales actúa el potasio, se encuentra la
piruvato quinasa, enzima esencial en la respiración y en el
metabolismo de los carbohidratos. En plantas deficientes de
potasio hay disminución en los niveles de almidón y aumento de
compuestos nitrogenados solubles. La deficiencia de este
nutriente produce un estancamiento en el desarrollo de la
planta: los entrenudos de los tallos son cortos y los tallos
resultan débiles, así mismo, la producción de granos y frutos
se ve afectada. Los primeros síntomas de su carencia, cuando
todavía es leve, se observan en las hojas viejas; pero cuando
es aguda, son los brotes jóvenes los más severamente afectados,
llegando a secarse. Lo más típico, son los bordes y puntas de
las hojas más viejas secas después de amarillear (ver fotos
superiores). Quizás hojas jóvenes rojizas. El Potasio (K)
aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades, a la
sequía y al frío; si falta, será más vulnerable a estos agentes.
Su carencia es mucho más frecuente en los suelos arenosos
debido a que se lava este elemento fuera del alcance de las
raíces con la lluvia y el riego continuado. También en suelos
con mucha cal puede escasear. No hay excesos de Potasio que
produzca toxicidad en la planta, puesto que serían necesarias
cantidades muy grandes de abono. Sin embargo, tanta abundancia
de Potasio puede provocar la carencia de Magnesio por
antagonismo con él. Son síntomas parecidos a la deficiencia
de Magnesio, pero los del Potasio se centran más en los bordes.
En el fruto, la presencia de potasio asegura un buen contenido
de azúcares, ácidos y aroma.
MACRONUTRIENTES SECUNDARIOS (DEFICIENCIAS)
Azufre
Las raíces de las plantas absorben el azufre en forma de
aniones de sulfato (SO=4) y su contenido en los tejidos
vegetales es variable, siendo las Crucíferas las que tienen un
contenido mayor. El azufre forma parte de proteínas y vitaminas
como la tiamina y la biotina, y es componente de numerosas
enzimas. Además, es componente de los sulfolípidos, los cuales
son constituyentes de la membrana y ayudan a regular el
transporte de iones. Debido a que los compuestos fertilizantes
forman iones en el agua, se recomienda no mezclar sales que
aporten calcio con aquellas que aporten sulfatos o fosfatos,
como es el caso del sulfato de amonio ((NH4)2SO4) con el nitrato
de calcio (Ca(NO3)2). La reacción de estos dos fertilizantes
da como resultado sulfato de calcio (CaSO4), el cual se
precipita, limitando la disponibilidad tanto del calcio como
del azufre. La deficiencia es poco frecuente y se presenta como
una clorosis general, con hojas más claras hacia la parte
superior de la planta. Los síntomas son muy semejantes a la
carencia de Nitrógeno y es difícil saber si corresponde a uno
u otro.

Calcio
El calcio es un elemento esencial porque interviene en la
estabilidad de la membrana plasmática y en la integridad de la
célula, ya que es componente básico de la lámina media de la
pared celular, en forma de pectatos de calcio. Estos pectatos
le confieren consistencia y cierto grado de rigidez a la pared
celular. Igualmente, preserva la estructura de las membranas
celulares al regular su permeabilidad. La presencia de pectatos
de calcio en las paredes celulares protege los tejidos contra
el ataque de hongos. Es un elemento importante en el
crecimiento del tubo polínico. La deficiencia de este elemento
impide el desarrollo de la planta, ya que los tejidos
meristemáticos de la parte aérea y de la raíz se afectan por
división celular incompleta. Como consecuencia, las hojas y
las raíces nuevas se desarrollan con deformaciones. Es
importante destacar que el calcio en la planta se moviliza por
el xilema, por lo tanto, su deficiencia puede ser inducida por
condiciones climáticas que no favorecen la corriente
transpiratoria en la planta, lo cual está relacionado con los
mecanismos de absorción de éste nutriente, que se realiza por
intercepción radical y flujo de masas. Otro factor a
considerar, es el antagonismo entre el calcio y el magnesio.
Aunque los síntomas varían entre especies, generalmente se
observará necrosis de los ápices y de las puntas de hojas
jóvenes además de algún tipo de deformación de las hojas,
generalmente en gancho hacia abajo cuyos bordes se encorvan
hacia la cara inferior o adoptan una apariencia dentada y, a
menudo, clorosis en el nuevo crecimiento.

Magnesio
El magnesio es absorbido por las plantas como un catión
divalente. La deficiencia de magnesio puede acentuarse con
dosis altas de potasio. El magnesio tiene funciones importantes
dentro de la planta: es el átomo central de la molécula de la
clorofila, interviene en la síntesis de proteínas, en el
metabolismo del fósforo, en la respiración y en la activación
de varios sistemas enzimáticos en las plantas. La deficiencia
de magnesio se caracteriza por una clorosis de las hojas
bajeras, en hojas viejas, un color amarillento tanto entre los
nervios como en los bordes, siendo las hojas de abajo las más
afectadas (si fuera en hojas nuevas, habría que pensar en
Hierro, Manganeso, etc.), menos un triángulo verde que queda
en la base. Más tarde, también afecta a las hojas jóvenes.
Finalmente, caída de hojas. Una de las causas más frecuentes
de la carencia magnésica es el exceso relativo de Potasio en
el suelo. Si la deficiencia continua, la clorosis se generaliza
en toda la planta.

MICRONUTRIENTES
Los microelementos aceptados como esenciales son: B, Cl,
Cu, Fe, Mn, Mo, Ni y Zn. Estos elementos son tan importantes
para la planta como los nutrientes primarios y secundarios, a
pesar que son requeridos en concentraciones menores a 100 μg/g
de masa seca. Los elementos menores como el cobre, el zinc, el
hierro y el manganeso se aplican en forma de quelatos, mientras
que el boro y el molibdeno se aportan en forma de sales.
Boro
El boro es absorbido por la planta en forma de anión. Este
elemento es básicamente transportado por el xilema, lo que
implica que su distribución en las plantas está determinada
principalmente por la transpiración ya que es un elemento poco
móvil. El papel de boro en la nutrición de las plantas es de
los menos comprendidos. Sin embargo, es conocido que la
deficiencia de boro inhibe la elongación de la raíz y la
síntesis de ADN. Igualmente, la deficiencia de boro induce la
acumulación de fenoles que al ser activados por la luz producen
radicales superóxidos que pueden dañar las membranas. Es
esencial para la germinación de los granos de polen y el
crecimiento del tubo polínico. Por otra parte, su deficiencia
se observa en las yemas más jóvenes, las cuales se decoloran y
pueden morir. Esto promueve la proliferación de brotes con
entrenudos cortos, dando la apariencia de una roseta. También,
puede ocurrir clorosis intervenal en las hojas maduras. Así
mismo, se puede registrar un incremento en el diámetro de los
pecíolos y tallos de las hortalizas, y caída de yemas, flores
y frutos en desarrollo.
Cloro
El cloro es fácilmente tomado por las plantas en su forma
de ion inorgánico y es altamente móvil dentro de la misma. Este
elemento está involucrado en la fotosíntesis, ya que es
requerido para la fotólisis del agua en el sitio de oxidación
del fotosistema II, además, juega un papel importante en la
regulación estomática, sirviendo de anión acompañante al
potasio en su entrada y salida de las células guardas. En
muchas plantas, la ausencia de cloro se manifiesta en una
reducción del área foliar y, por tanto, en la masa seca de la
planta, resultado de la disminución en las tasas de división y
de extensión celular. Sin embargo, es difícil que se presente
la deficiencia de este elemento en las plantas cultivadas,
porque, generalmente, el agua de riego tiene suficiente
cantidad de cloro para suplir las necesidades del cultivo.
Cobre
El cobre es un catión divalente que junto con el hierro y
el manganeso interviene en la síntesis de la clorofila. Se
suministra en forma de quelatos en la solución fertilizante.
En condiciones de deficiencia, la disminución en la actividad
de las enzimas es drástica y está correlacionada con la
acumulación de fenoles y el decrecimiento de formación de
sustancias melanoticas. En las plantas deficientes de cobre se
presenta marchitamiento en las hojas jóvenes, lo cual resulta
de dificultades en el transporte del agua, debido a una
insuficiente lignificación en las células del xilema. Es
importante en la fotosíntesis, por lo que su deficiencia
repercute en bajas tasas fotosintéticas y, por lo tanto, bajos
niveles de carbohidratos.
Hierro
Las formas de hierro más comunes en el suelo y en las
soluciones nutritivas son los quelatos de Fe3+ y de Fe2+. Sin
embargo, la forma catiónica que es absorbida significativamente
por las raíces es Fe2+, mientras que, el hierro en forma Fe3+
necesita ser reducido en la superficie de las raíces antes de
ser transportado al citoplasma. Es un elemento asociado con el
desarrollo de los cloroplastos, la síntesis de ferredoxina y
la de clorofila. En condiciones de crecimiento controladas,
aproximadamente el 80% del hierro está localizado en los
cloroplastos de hojas de rápido desarrollo, lo cual evidencia
la importancia del hierro en la fotosíntesis. La deficiencia
de hierro puede tener varias causas: 1) Por un desbalance con
otros elementos, como el exceso de fósforo y los altos niveles
de bicarbonato; 2). En pH básico, porque el hierro forma
compuestos insolubles no disponibles para las plantas. La
deficiencia de hierro se caracteriza porque las plantas
desarrollan una clorosis intervenal pronunciada. Debido a que
este elemento es poco móvil dentro de la planta, los síntomas
de deficiencia aparecen en las hojas jóvenes de la parte
superior de la misma.
Manganeso
El manganeso se absorbe sobre todo como catión manganoso,
aunque en el suelo también puede existir como Mn3+ o Mn4+,
óxidos insolubles y quelatos. El manganeso es soluble a pHs
ácidos y en suelos encharcados. Su solubilidad se reduce en
suelos alcalinos o ácidos con alto contenido de materia
orgánica, es importante en el proceso fotosintético, ya que
junto con el cloro, participa en la fotólisis del agua. Aunque
la deficiencia de este elemento no es común, es importante
tener en cuenta que este es un elemento poco móvil en la planta
y su deficiencia se manifiesta primero en las hojas jóvenes.
Al respecto, se ha identificado una sintomatología foliar para
monocotiledóneas y dicotiledóneas. En monocotiledóneas, las
deficiencias aparecen en forma de puntos de color gris verdoso.
Mientras que en dicotiledóneas, se manifiesta por la presencia
de puntos amarillos en las hojas jóvenes. En fases avanzadas
únicamente las nervaduras y las zonas adyacentes se mantienen
verdes.
Molibdeno
La importancia del molibdeno radica en que es un
constituyente esencial de las enzimas que tienen que ver con
la fijación biológica de nitrógeno y con la reducción de
nitrato a amonio; estas enzimas son la nitrogenasa y la nitrato
reductasa respectivamente. Por estas razones, las deficiencias
de molibdeno están correlacionadas con el metabolismo del
nitrógeno.
Zinc
El zinc es importante, porque es constituyente de la
enzima anhidrasa carbónica, que cataliza la formación de ácido
carbónico a partir de CO2 y agua. Esta enzima está localizada
tanto en los cloroplastos como en el citoplasma. Su deficiencia
ocasiona un aumento en la permeabilidad de las membranas. Otra
función importante, es que hace parte del aminoácido aromático
triptófano, precursor de las auxinas.
Níquel
Este es el último elemento adicionado a la lista de
elementos esenciales para las plantas. En plantas con
deficiencia de níquel, la concentración de urea aumenta en las
hojas hasta niveles tóxicos.

CULTIVO DE FRIJOL
Los frijoles (Phaseolus sp.) pertenecen a la familia de
las leguminosas (Leguminosae o Fabaceae). Las plantas de frijol
son hierbas rastreras y trepadoras con foliolos de tres hojas.
El color de sus flores tiene tonalidades rosas, lilas y
violetas. Sus semillas, lo que conocemos como frijol
propiamente, tiene forma de riñón y crecen en una vaina
comestible como legumbre (ejotes, del náhuatl exotl). Como
otras leguminosas, estas plantas en sus raíces tienen nódulos
con bacterias fijadoras de nitrógeno. El frijol contiene
carbohidratos, alto contenido de proteínas, fibra, grasa y
minerales (calcio y hierro) y vitaminas del complejo B como la
niacina, riboflavina, ácido fólico y tiamina. (Biodiversidad
Mexicana, s.f.).

Variedad de frijol ICTA ChortíACM


Esta variedad es uniforme en la etapa de maduración y la
principal característica es cuando las hojas se ponen amarillas
y se caen, posteriormente viene el secado que es cuando debe
realizarse la cosecha aproximadamente a los 78 días después de
la siembra (Miranda, 2017).
Características de la variedad
Altura de la planta 60 cm en promedio
Crecimiento Tipo IIc: hábito de crecimiento
indeterminado arbustivo, con guía
larga.
Color de la flor Morado
Color de la vaina Crema muy uniforme
Promedio de vainas/planta 15 vainas
Número de granos/vaina 7 granos
Forma del grano Alargado
Color del grano Negro opaco
Contenido de hierro 99 ppm
Días a floración 35 días después de la siembra (DDS)
Duración de la floración 30 días
Ciclo del cultivo 70 días a madurez fisiológica
Rendimiento promedio 30 quintales por manzana
Días a cosecha 78 días después de la siembra (DDS)

Medio de cultivo de MS (Murashige & Skoog, 1962)


El Medio Murashige & Skoog (MS), o MS0, fue inventado por los
científicos Toshio Murashige y Folke K. Skoog en 1962 durante
sus investigaciones de nuevos reguladores del desarrollo
vegetal y se ha convertido en el medio más comúnmente usado en
el cultivo in vitro de tejidos vegetales. Como investigador
doctoral de Skoog, Murashige originalmente estaba enfocado en
encontrar la hormona del crecimiento presente en el jugo del
tabaco, sin tener éxito. En su lugar, el análisis del jugo de
tabaco revelo altas concentraciones de minerales específicos.
Una serie de experimentos posteriores demostró que variando
los niveles de éstos nutrientes promovía el crecimiento
sustancialmente, en comparación con formulaciones existentes.
Se determinó que el nitrógeno, en particular, promovía el
crecimiento del tejido de tabaco en cultivo. El número después
de las letras MS, sirve para indicar la concentración de
sacarosa en el medio, por ejemplo, MS0 no contiene sacarosa,
mientras que el MS20 contiene 20 g/L de sacarosa. Esta
formulación del medio Murashige & Skoog (MS) no contiene fuente
de carbono (sacarosa), hormonas vegetales (auxinas y
citocininas) o vitaminas. Aprobado para su uso en el cultivo
de tejidos vegetales. Concentración de trabajo: 4.3 g/L.
Formulación tradicional del medio Murashige & Skoog (MS)
Sales principales (macronutrientes)
 Nitrato de amonio (NH4NO3) 1,650 mg/l
 Cloruro de calcio (CaCl2 · 2H2O) 440 mg/l
 Sulfato de magnesio MgSO4 · 7H2O) 370 mg/l
 Fosfato de potasio (KH2PO4) 170 mg/l
 Nitrato de potasio (KNO3) 1,900 mg/l
 Sales menores (micronutrientes)
 Ácido bórico (H3BO3) 6.2 mg/l
 Cloruro de cobalto (CoCl2 · 6H2O) 0.025 mg/l
 Sulfato cúprico (CuSO4 · 5H2O) 0.025 mg/l
 Sulfato ferroso (FeSO4 · 7H2O) 27.8 mg/l
 Sulfato de manganeso (MnSO4 · 4H2O) 22.3 mg/l
 Yoduro de potasio (KI) 0.83 mg/l
 Molibdato de sodio (Na2MoO4 · 2H2O) 0.25 mg/l
 Sulfato de zinc (ZnSO4·7H2O) 8.6 mg/l
 Na2EDTA · 2H2O 37.2 mg/l

Vitaminas
 i-Inositol 100 mg/l
 Niacina 0.5 mg/l
 Piridoxina · HCl 0.5 mg/l
 Tiamina · HCl 0.1 mg/l
 Glicinas 2 mg/l
 Edamina (opcional) 1 g/l

Diseño estadístico de bloques al irrestricto al azar


Bloques al azar
Usar bloques estratifica a las u.e. en grupos homogéneos.
Una buena elección del criterio de bloqueo resulta en menor
variación entre las u.e. dentro de los bloques comparada con
la variación entre u.e. de diferentes bloques. Generalmente
los criterios de bloqueo son:
 Proximidad (parcelas vecinas)
 Características físicas (edad, peso, sexo)
 Tiempo
 Manejo de las u.e. en el experimento
Suponga que se tienen t tratamientos que se quieren comparar
en b bloques.
Bloque 1 Bloque 2 … Bloque b
Y11 Y12 … Y1b
Y21 Y22 … Y2b
… … … …
… … … …
… … … …
Yt1 Yt2 … Ytb

El diseño de bloques (completos) al azar implica que en


cada bloque hay una sola observación de cada tratamiento. El
orden en que se “corren” los tratamientos dentro de cada bloque
es aleatorio (restricción en la aleatorización).
METODOLOGÍA
La metodología empleada para ejecutar el proyecto del
elemento faltante en la Variedad de frijol ICTA ChortíACM, fue
a través del diseño de experimentos llamado bloques al
irrestricto al azar y se utilizó el medio de cultivo de MS
(murashige y Skoog, 1962), para la aplicación de
macronutrientes (faltando uno) y micronutrientes a la planta
durante el ciclo fenológico. Se ejecutaron siete tratamientos
con cuatro repeticiones cada uno, los cuales fueron:

Tratamiento Deficiencia de nutriente


Tratamiento 1 Deficiencia de nitrógeno
Tratamiento 2 Deficiencia de fosforo
Tratamiento 3 Deficiencia de potasio
Tratamiento 4 Deficiencia de azufre
Tratamiento 5 Deficiencia de calcio
Tratamiento 6 Deficiencia de magnesio
Testigo Contiene todos los elementos de
macronutrientes y micronutrientes

Materiales utilizados
Siembra
 Bandejas para semilleros y esquejes
 Arena blanca esterilizada
 Semilla de Variedad de frijol ICTA ChortíACM

Elaboración de soluciones
 Reactivos de macronutrientes y micronutrientes
 Formulario del medio de cultivo de MS (murashige y
Skoog, 1962).
 Matraz de reacción
 Vidrio de reloj
 Varillas
 Matraz Erlenmeyer
 Vasos de precipitado
 Balanza analítica
 Espátula
 Frascos de 1 litro y ½ litro
En el laboratorio químico de la Institución del ICTA se
elaboraron 7 litros de soluciones (tratamientos) del medio de
cultivo de MS. Pero a cada solución se le iba restando un
elemento de macronutrientes. Esta solución fue utilizada para
regar las plantas a partir de la germinación, hasta que la
planta alcanzará su crecimiento máximo y poder observar las
deficiencias que fuesen tornando durante su desarrollo.
Utilizando el diseño experimental de bloques al
irrestricto al azar se sembraron 3 semillas de frijol de la
variedad ICTA ChortíACM por postura en bandejas para semilleros,
y el tipo de suelo utilizado para la siembra fue arena blanca
esterilizada. Al sembrar la semilla solamente se utilizó agua
pura para el reigo hasta que ésta germinará. Se realizó la
respectiva identificación del elemento faltante. Se ejecutaron
7 tratamientos con cuatro repeticiones cada uno.

Fotografías propias, tomadas el 21 de febrero, 2018, día de siembra. Se


identificó cada bandeja con el macronutriente faltante en la solución.

Fotografías propias: tratamientos de fosforo, potasio y testigo.


RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El día de siembra fue el 21 de febrero del año en curso y la
germinación se dio el 1 de marzo (ocho días después, iniciando
la aplicación del medio de cultivo de MS (murashige y Skoog,
1962) por tratamiento y repeticiones.
A partir del crecimiento de la planta se fueron tornando las
deficiencias del elemento faltante en el cultivo por lo que se
inició un proceso de evaluación utilizando la recopilación de
datos de cada planta, los factores que se tomaron en cuenta
para la evaluación fueron:
 Medición de altura del tallo
 Ancho de la hoja
 Largo de la hoja
También se describió cada uno de los comportamientos y síntomas
que fue teniendo la planta durante su crecimiento.
Documentándose la siguiente información, la cual se describirá
por cada macronutriente faltante en los tratamientos.
Se realizaron dos tomas, una toma por semana de la altura de
planta, ancho de la hoja y largo de hoja, para registrar los
cambios en la planta. Estas tomas se realizaron en dos fechas.
La que nombramos como Semana 1, son datos que se tomaron el 01
de marzo, la Semana 2 son datos del 08 de marzo.
Descripción de las deficiencias por tratamiento
Deficiencia de Nitrógeno
Cuadro 1. Datos obtenidos en 4 repeticiones de la deficiencia
de Nitrógeno en frijol ICTA ChortíACM

Deficiencia Repetición Repetición Repetición Repetición


de 1 2 3 4
Nitrógeno
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 1 4.2 2.1 5.5 3.5 4.2 4 7.5
Ancho de la -- 1.6 -- 1.4 -- 1.6 1.3 2.2
hoja
Largo de la -- 2.1 -- 1.8 -- 1.3 1.8 1.7
hoja
DE 15 A 20 DIAS
DE 1 A 15 DIAS

Observaciones
Se originan anormalidades en su desarrollo siendo visibles
a través de la morfología de la planta, las cuales denominamos
carencias.
 Difícil germinación, fueron las semillas que germinaron
después del resto de tratamientos
 Tamaño, en altura fue el más bajo de todos.
 Sus hojas no lograron desarrollarse a comparación del resto
de los tratamientos.
 Poco desarrollo de tallo.
 La floración y producción de semillas no se dio.

Como se mencionó anteriormente la deficiencia de nitrógeno


no permite a que la planta se desarrolle adecuadamente,
lográndose observar en la fotografías que al pasar los días el
color de las hojas fueron cambiando tornando un color verde
oscuro a un amarillo verdoso (La clorosis empieza en las puntas
y va aclarándose hacia el centro de la hoja, el crecimiento
fue mermado, y al transcurrir el tiempo las plantas empezaron
a marchitarse hasta el punto de morir.
Deficiencia de Fosforo
Cuadro 2. Datos obtenidos en 4 repeticiones de la deficiencia
de Fosforo en frijol ICTA ChortíACM.
Deficiencia Repetición Repetición Repetición Repetición
de Fosforo 1 2 3 4
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 8.5 11.7 8.6 10.3 9 11.7 8.2 12.7
Ancho de la 3.1 5.1 2.7 3.5 3.5 6.5 2.4 4.7
hoja
Largo de la 3.2 6.8 2.2 3.7 3.4 5.5 3.5 5.5
hoja

Discusión de resultados

Tiempo de crecimiento y DE 15 A 20 DIAS DE CRECIMIENTO


desarrollo: 15 días.
Observación
Plantas con deficiencia de fósforo son más pequeñas y
crecen lentamente a comparación de plantas con cantidades
adecuadas de fósforo. La deficiencia de fósforo normalmente es
visible en la planta, porque el nutriente se moviliza y se
desplaza fácilmente. (Robinson, Octubre 2010).
Se logró observar que:
 La germinación de la semilla fue factible
 Su desarrollo a simple vista fue normal
 El Tallo tuvo poco desarrollo, ya que era más angosto y
débil
 Reducción en número de hojas
 Un color verde más oscuro en las hojas
Durante sus etapas fenológicas las hojas empezaron a
ponerse amarillentas y a caerse hasta el punto de
marchitamiento.
Deficiencia de Potasio
Cuadro 3. Datos obtenidos en 4 repeticiones de la deficiencia
de Potasio en frijol ICTA ChortíACM

Deficiencia Repetición Repetición Repetición 3 Repetición


de Potasio 1 2 4
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 12 12.1 10 13 7.5 10.7 7 7.7
Ancho de la 3.2 4 2.2 3.2 2 3.8 2.5 3
hoja
Largo de la 4.3 4.3 2 2.4 2.4 4.8 1.5 3.7
hoja

Fotografías propias. Desarrollo de las plantas en donde aún no muestran la


sintomatología final que ocasiona la no administración de potasio

Fotografías propias. Sintomatología ocasionada por la deficiencia de


potasio en el frijol
Observaciones
La repetición 1 (fotografía R1) presenta buen crecimiento sin
embargo tiene hojas con coloraciones amarillas y puntos color
café, se nota cierta necrosis, así también se aprecia cierta
flacidez en los tejidos de las hojas con lo cual no se observa
una hoja con mucho mas porte, sino al contrario muy caída, se
podría decir como marchitamiento pero el riego no hizo falta
por lo cual no podría ser eso.
La repetición 2 (R2) murió. Solo tuvimos registros de las
primeras tomas en crecimiento en la tercer semana para medir
ya había muerte total de la planta.
La repetición 3 (R3) únicamente presenta un buen porte del
tallo, buen alto y cuenta con una unica hoja muy pequeña.
La repetición 4 (R4) presenta hojas con tonalidades café y
acolochamiento en los bordes, tambien cierta necrosis.
Según CIAT (1980) “los síntomas típicos de deficiencia de
potasio son amarillamiento y necrosis de los ápices y márgenes
foliares. Estos síntomas aparecen primero en las hojas bajas y
gradualmente se extienden hacia arriba. Manchas necróticas
pueden presentarse en algunos casos de deficiencia muy marcada”
(p. 355).
Según lo que observamos en el experimento que se montó y en
comparación con la literatura podemos concluir que
efectivamente las hojas presentaron coloración amarilla y
necrosis, esto se dio más definidamente en algunas hojas que
otras, en el caso de la repetición 3, en la cual únicamente se
desarrolló el tallo, desconocemos porque se dio este caso en
particular, lo que si es que su única hoja presentaba
amarillamiento, a pesar de que no pudo desarrollarse por
completo, pero también podríamos decir que influyeron los
factores o condiciones en las que se desarrolló la planta.
CIAT (1980) concluye que “la deficiencia de potasio se puede
corregir mediante la aplicación en bandas al momento de la
siembra de 50-100 kg/ha de potasa (K20), en forma de cloruro
de potasio o sulfato de potasio. Este último se recomienda para
suelos que tienen una baja .disponibilidad de azufre” (p. 533).
En raras oportunidades se observa deficiencia de potasio en el
frijol, pero puede ocurrir en Oxisoles y Ultisoles de poca
fertilidad, o en suelos con alto contenido de calcio y
magnesio. Esto también podría decirse que influyo en el
experimento ya que se agregaron calcio y magnesio a la solución
aplicada lo que provoco más severidad en la deficiencia del
potasio.
Deficiencia de Azufre
Cuadro 4. Datos obtenidos en 4 repeticiones de la deficiencia
de Azufre en frijol ICTA ChortíACM

Deficiencia Repetición Repetición Repetición Repetición


de Azufre 1 2 3 4
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 4.9 7 6.8 10 7.1 8.2 13.2 15.5
Ancho de la 2.9 4.2 2.2 2.9 3 2.9 3.9 5.4
hoja
Largo de la 2.5 2.8 2.4 2.4 3.9 3.1 4.6 5.1
hoja

Fotografía propia: síntomas de deficiencia de Azufre en R1, R2 y R4.


Observaciones
La deficiencia de azufre puede presentarse rara vez en la
planta, pero cuando llega a existir los síntomas a observar
son clorosis general, poco desarrollo del tallo, de menor
longitud y diámetro, por lo tanto se llega a la conclusión que
la deficiencia de azufre en las repeticiones de este
tratamiento son bastante notorias ya que observando las
fotografías las hojas más jóvenes, que se encuentran en la
parte superior presentan un amarillamiento y poco desarrollo
del tallo, y en otras hojas la clorosis ya está muy avanzada
por lo que empieza la pudrición de la planta, al punto de morir
y esto provoca que no se cumpliera el ciclo fenológico del
cultivo. Para diferenciarse de la deficiencia de nitrógeno la
planta presenta amarillamiento en las hojas jóvenes o toda la
parte superior de la planta.

Deficiencia de Calcio
Cuadro 5. Datos obtenidos en 4 repeticiones de la deficiencia
de Calcio en frijol ICTA ChortíACM

Deficiencia Repetición Repetición Repetición Repetición


de Calcio 1 2 3 4
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 8 7.8 8 10 8.2 10.6 10 10.7
Ancho de la 2.8 3.2 3.4 5 2.3 3.7 3 3.2
hoja
Largo de la 2.9 1.9 3.8 5.2 2.3 3.7 2.9 3.1
hoja

Fotografía propia: signos visuales de la


Deficiencia de calcio en R2.
Fotografía propia: signos visuales de la
Deficiencia de calcio.

Observaciones
La deficiencia de calcio en este tratamiento es bastante
visible ya que se puede observar el color verde claro en las
hojas, con manchas de color café, con una deficiencia de
tamaño (pequeño), otras hojas abarquilladas, con otra parte
seca, pudrición de ramas, clorosis al interior de los márgenes
de las hojas, muerte de los ápices de la raíz, las hojas nuevas
son las más afectadas por falta de calcio. El elemento es
inmóvil que depende del proceso de transpiración que escapa de
orificios de las hojas, cualquier factor como la temperatura
hace que cambie el proceso provocando una deficiencia de calcio
en las plantas.

Deficiencia de Magnesio
Cuadro 6. Datos obtenidos en 4 repeticiones de la deficiencia
de Magnesio en frijol ICTA ChortíACM

Deficiencia Repetición Repetición Repetición Repetición


de Magnesio 1 2 3 4
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 6.2 6.3 10.1 11 4.6 6.5 8.4 11
Ancho de la 3.1 3.3 3 5.8 1.9 2.1 2.9 4.4
hoja
Largo de la 3.7 4.4 3.7 6.8 2 2.5 3.3 4.7
hoja
Observaciones
Todas las repeticiones presentaron clorosis amarilla entre
nervaduras, incluso en la repetición 3 (R3) y repetición 4 (R4)
se observaron tonalidades café obscuro.
La única que creció y se desarrolló vigorosamente en
comparación a las demás fue la repetición 2 (R2).
El magnesio es un componente básico de la clorofila y por lo
tanto sin nivel óptimo es vital para la fotosíntesis. La
deficiencia de magnesio ocurre generalmente en suelos ácidos
de poca fertilidad, con bajo contenido de bases y en suelos de
cenizas volcánicas con niveles relativamente altos de calcio y
potasio.
Según CIAT (1980) “La clorosis intervenal y la necrosis se
presentan primero en las hojas más viejas y se extienden
después a toda la hoja y al follaje más joven. El magnesio no
se transloca fácilmente. Durante épocas de estrés la mayor
parte del magnesio va a las hojas más jóvenes, causando una
deficiencia en las hojas más viejas. El contenido de magnesio
en las hojas de plantas con deficiencia de magnesio
generalmente es de 0.22 – 0.3 % (18.56), en comparación con
0.35 – 1.30 % de las plantas normales (7.10)” (p. 348).
Como bien se describió dentro de las observaciones en los
síntomas que presento la planta de frijol, la clorosis entre
venas se observó fácilmente y se desarrolló tal y como muestra
la literatura, estas manchas pasaron a una siguiente etapa con
lo cual se tornaron de un color café, se fue obscureciendo,
con el tiempo, hasta causar la muerte ya que debilito la planta
y la estreso por la no presencia del magnesio.
La deficiencia de magnesio se puede controlar según CIAT
(1980), “mediante las aplicaciones al suelo de 10-20 kg/ha de
magnesio, en la forma de cal dolomítica, oxido de magnesio o
sulfato de magnesio, o mediante aplicaciones foliares de una
solución de 1% de sulfato de magnesio, si la deficiencia no es
muy grave. La cal y el óxido de magnesio se deben esparcir al
voleo y luego se incorporan, mientras que el sulfato de
magnesio es más efectivo cuando se aplica en bandas. Las hojas
primarias absorben rápidamente el magnesio, pero no lo
translocan con facilidad. Sin embargo este se distribuye
fácilmente en la planta cuando se aplica al sistema radical”
(p. 348).
Testigo
Cuadro 7. Datos obtenidos en 4 repeticiones del tratamiento
con presencia de macronutrientes y micronutrientes en frijol
ICTA ChortíACM

Testigo Repetición Repetición Repetición Repetición


1 2 3 4
Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2 Sem1 Sem2
Altura 6.6 7.1 7.6 10.4 7.1 10.5 7.1 8.3
Ancho de la 2.5 3.8 2 2.6 2.6 4.8 2.8 2.9
hoja
Largo de la 2.9 5 2.5 2.7 3.5 2.9 3.7 3.7
hoja

El tratamiento llamado testigo, contenía todos los nutrientes


esenciales (macronutrientes y micronutrientes) para el
desarrollo de la planta, se utilizó como punto de comparación
para el resto de los tratamientos con deficiencias.

Fotografías propias: tratamiento con macro y micronutrientes.


Fotografías propias: tratamiento con macro
y micronutrientes.

Observaciones
En las repeticiones (R) de este tratamiento se observó una
coloración verde, hojas desarrolladas, en R1, R2 Y R3 se ven
con poco tamaño la R2 presenta tonalidades amarillas en los
bordes, la R4 se murió, se determinó que para una planta tenga
un desarrollo y crecimiento adecuado intervienen varios
factores climatológicos, fisiológicos y edafológicos y no
solamente depende de los nutrientes a aplicar. Este cultivo
fue sembrado en un suelo arenoso, este no contada con materia
orgánica, su lixiviación es más rápida, poca retención de agua,
etc., no fue apto para el desarrollo del cultivo, por lo tanto
el desarrollo fenológico de la planta no fue el adecuado.
CONCLUSIONES

 A través del uso del diseño experimental de bloques al


irrestricto al azar se logró observar adecuadamente el
comportamiento que fueron teniendo cada una de las plantas
durante su desarrollo, ya que este les proporcionó un
espacio adecuado entre cada planta y cada tratamiento.

 Unas repeticiones del testigo ayudaron a realizar una


comparación entre el resto de tratamientos para
identificar las deficiencias que se iban presentando en
cada planta.

 Repeticiones del tratamiento utilizado como testigo


contribuyeron a identificar que el crecimiento y
desarrollo de una planta o determinado cultivo no depende
solamente de los elementos esenciales, ya que, a pesar
que estas plantas fueron regadas con macro y
micronutrientes no se desarrollaron como se pretendía,
por lo que se determinó que es importante tomar en cuenta
factores climatológicos, edafológicos y fisiológicos para
la siembra de un cultivo.

 las plantas con deficiencia de nitrógeno no lograron


alcanzar un adecuado desarrollo, ya que fueron las plantas
que menor altura obtuvieron.

 Las deficiencias de nitrógeno que se presentaron en las


plantas sirvieron para conocer mejor los síntomas de las
deficiencias de otros elementos como fosforo, potasio y
Azufre, que pueden llegar a confundirse, ya que estos
síntomas son parecidos.

 La ejecución de este proyecto permitió observar, conocer


y aprender que las deficiencias de macronutrientes en las
plantas impide que estas alcancen un crecimiento y
desarrollo adecuado, por lo que el cultivo no logra
cumplir su ciclo fenológicos por problemas fisiológicos.
REFERENCIAS

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Forestal. En el área de Fisiología Vegetal. Iquitos, Perú.
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