Analizando el ciclo de vida de un producto

Producción Limpia

Instituto IACC

05 marzo de 2018
 Desarrollo

1) Realice un análisis de la responsabilidad ambiental empresarial basado en el proceso de

fabricación de papel presentado en el video: “Proceso de obtención del papel”, considerando el
comportamiento ético esperable en esa industria. El análisis debe incluir 3 acciones que realiza la
empresa que demuestren poco compromiso ambiental y ejemplos de cómo se reflejan en esta
industria los conceptos de: economía circular, producción limpia y desarrollo sustentable.

En esos tiempos si las empresas desean alcanzar el éxito en sus operaciones productivas deben
tener como principal objetivo la importancia de la responsabilidad ambiental empresarial al
interior de su gestión, esta gestión no solo debe velar por ella, como lo es a veces exigido por la
normativa legal, sino debe ser un aspecto con una conciencia transparente de los impactos que las
empresas realizan al medio ambiente, a los recursos naturales y a la sociedad en general. No debe
importar la naturaleza ni el tamaño de la empresa, lo que esencialmente importa es que se logre la
conciencia en todos los niveles de la compañía, desde la gerencia general hasta las bases de los
niveles organizacionales de que la tierra es la que suministra todos los recursos que se usan para
la producción, es por ello que se debe cultivar para asegurar que en el futuro las generaciones se
regocijen y disfruten de ella. Por el contrario si una empresa no considera a la responsabilidad
ambiental perjudica su imagen corporativa primero a sus clientes, con sus dirigidos y también con
sus proveedores. El impacto ambiental de cada empresa obedece al tipo de producto que produzca,
la materia prima empleada y a los procedimientos usados para fabricar los productos, el grado en
el empleo de los recursos, la ubicación de la empresa, la tecnología invertida, Una empresa debe
contener un comportamiento ético en la ejecución de todas sus tareas y labores, para lo cual debe
realizar las siguientes acciones:
-Prevención y disminución de las consecuencias ambientales desde un comienzo
-Debe implementar las medidas correctivas frente a una desviación detectada.
-Debe realizar un seguimiento y controlar los factores del impacto ambiental y sus consecuencias
en el medio ambiente.
-Debe realizar una evaluación de las posibles desviaciones ambientales y los riesgos asociados a
la realización de las labores industriales, ya sea cambios en los procedimientos, en los manuales
de operaciones e instructivos o cambios en las materias primas como por ejemplo.
-Debe hacer investigaciones con el objetivo de encontrar las mejores soluciones a la problemática
productiva, es decir a la mejora continua.
-Capacitaciones a todo el personal que trabaje en la empresa.
-Integrar a la gestión de la organización la gestión del medio ambiente.
En lo referente a las acciones en que la empresa demuestra poco compromiso ambiental, debo
señalar lo siguiente:
1.-En la generación de vapor, se realiza la quema de la corteza de los arboles generando emisiones
de 𝐶𝑜2 a la atmosfera, sumadas a la quema que se realiza en las calderas de recuperación, todo
esto, debe ser controlado mediante la instalación de filtros en las chimeneas.
2.- La gran cantidad de agua usada en los diferentes procesos, en el lavado de las astillas por
ejemplo y el agua industrial recuperada de la extracción en el proceso de secado del papel, esta
agua debe ser recuperada mediante el tratamiento correspondiente.
3.- La gran cantidad de energía eléctrica empleada en todo el proceso de generación de papel, creo,
según mi parecer, que se debería hacer es la inversión en una planta de cogeneración de energía
mediante el uso de la biomasa que genera el uso de árboles en el proceso.
Por otro lado, señalare ejemplos de cómo se reflejan los conceptos de: economía circular,
producción limpia y desarrollo sustentable:
1.-Uso de materia primas renovable como lo es la madera. (Desarrollo Sustentable)
2.-El papel producido se puede volver a usar por lo tanto es reciclable en su producto final, después
del consumo. (Producción Limpia).
3.-En la producción del papel se realiza la gestión de los residuos del proceso, reutilización,
mantenimiento, etc. (Economía Circular).
2) Confeccione un diagrama de flujo del ciclo de vida del papel (presentado en el recurso adicional),
donde se visualice el material de entrada y desecho generado en cada una de las partes del proceso.
En base a lo anterior:

Llegada
Dimensionado
Madera

Almacenado Descortezado

Trozado o
Bobinado
Chipiado

Maquina
Caldera
Papelera

Secado Blanqueo

a. Identifique y describa las fases, metas y alcances del ACV del papel
-Materia Prima: Arboles.
Entradas
-Agua
-Energía
-Materiales anexos: Productos químicos, Embalajes, Insumos, otros.
Salidas
-Emisiones Atmosféricas de la caldera y secado: 𝐶𝑜2 , 𝐶𝑂𝑉
-Vertidos de aguas residuales del lavado y Maquina Papelera: Industriales, Sanitarias, Pluviales
-Residuos del Trozad, caldera, Maquina papelera, Bobinado y dimensionado: Residuos
industriales peligrosos, Residuos industriales No peligrosos
Producto Final
-Papel virgen
b. Indique los impactos asociados a cada desecho identificado y recursos utilizados en la industria
del papel. Comente cómo interpretaría la información del ACV realizado

En la industria del papel poluciona enormemente. Pero no todo el papel tiene igual impacto
ambiental, ya que los procesos de fabricación y su ciclo de vida son diferentes, por normativa la
producción de papel altamente contaminación, como por ejemplo, utiliza gran cantidad de agua,
gran cantidad de energía (eléctrica) y madera, gran cantidad de emisiones contaminantes a la
atmosfera, fuertes olores al medio ambiente, gran uso de herbicidas y fertilizantes artificiales,
plantaciones de monocultivos. El sector papelero es una industria que debe mejorar, se debe
optimizar su utilización y su reciclaje siendo todos responsables.
Lista de impactos:
1.- Acidificación de los suelos
2.- Agotamiento del recurso agua
3.-Formacion de smog.
4.- Agotamiento de la capa de ozono.
5.-Uso de suelo.
6.-Consumo de recursos energéticos.

c. Indique un objetivo estudio sobre el análisis de ciclo de vida del papel y a partir de ello entregue
un alcance y su unidad funcional correspondiente.

Un estudio sobre el análisis del ciclo de vida del papel es un proceso para valorar, de la manera
más objetiva posible, “las cargas ambientales asociadas a un producto, proceso o actividad
identificando y cuantificando el uso de materia y energía y los vertidos al entorno; para
determinar el impacto que ese uso de recursos y esos vertidos producen en el medio ambiente, y
para evaluar y llevar a la práctica estrategias de mejora ambiental. El estudio incluye el ciclo
completo del producto, proceso o actividad, teniendo en cuenta las etapas de: extracción y
procesado de materias primas; producción, transporte y distribución; uso, reutilización y
mantenimiento; y reciclado y disposición del residuo.” (SETAC, s.f.). De esta manera el análisis
del ciclo de vida del papel consigue atribuir a los productos todos las consecuencias ambientales
emanados de la utilización de materias primas y de energías obligatorias para su producción, las
emisiones y residuos originados en el proceso de producción y también los efectos ambientales
originarios del fin de la vida útil del producto cuando este se consume.

A continuación se describe el objetivo, alcance y unidad funcional en la industria del papel:

Objetivos Alcance Unidad Funcional

Comparar daños ambientales Todo el proceso de blanqueo Tipos de residuos generados
en el uso de blanqueador de de la pulpa para la fabricación en un contenedor de 2000 lts.
pulpa Peróxido de Sodio con de papel Por cada blanqueador usado.
el blanqueador de pulpa
Dióxido de Cloro
3) De acuerdo con la lectura y análisis del documento “Análisis del ciclo de vida de los procesos
de recubrimiento metálico de termoplásticos” y basado en las definiciones de ACV, según ISO
14.040 y SETAC, complete la siguiente tabla:

Etapas consecutivas e interrelaciones del Imprimación

proceso de recubrimiento metálico de Secado
termoplásticos Lijado y pulido
Protección
Pintado
Secado
Materias primas del sistema. Pintura
Imprimación
Disolvente
Catalizador
Desechos generados. Compuestos orgánicos volátiles (COV)
Restos de pintura
Partículas
Lodos Limpiezas
Envases de pintura y barnices
Filtros de las cabinas de pintura
Fases de las materias primas previas al proceso Carbonato de sodio
de producción Cloruro de Níquel
Hipofosfito sódico
Hidróxido sódico
Principales contaminantes en el transporte y 𝐶𝑜2
distribución. Ruido
Disposición final (posterior al uso y desecho). Residuo industrial peligroso
4) Utilizando el recurso “Ciclo de vida del vino”, calcule los valores pertinentes a cada indicador
de impacto ambiental de cada empresa productora ahí presentados, luego concluya y compare los
resultados obtenidos con la gestión de las empresas analizadas. El recurso incluye un ejemplo
desarrollado donde se aprecia la metodología de resolución para este tipo de problemas

Indicador agotamiento de recursos hídricos:

Procesos Porcentaje de distribución de emisiones Huella de carbono parcial por indicador

(%)
La Cata Vino
Fase agrícola 0,04 0,74 0,98

Elaboración del Producto 0,31 3,875 5,363

Comercialización 0,051 0,792 1,045

Gestión de residuos 0,008 0,050 0,085

Total de huella hibrida (Kg eq de Sb) 5,457 7,473

Indicador Potencial de calentamiento global

Procesos Porcentaje de distribución de emisiones Huella de carbono parcial por indicador

(%)
La Cata Vino
Fase agrícola 45,67 844,895 1118,915

Elaboración del Producto 49,86 623,25 862,578

Comercialización 7,56 117,407 154,98

Gestión de residuos 1,84 11,67 19,60

Total de huella hibrida (Kg eq de Co2) 1597,22 2017,073

Indicador potencial de eutrofización

Procesos Porcentaje de distribución de emisiones Huella de carbono parcial por indicador

(%)
La Cata Vino
Fase agrícola 3,4 62,9 83,3

Elaboración del Producto 0,06 0,75 1,038

Comercialización 0,02 0,311 0,41

Gestión de residuos 0,004 0,025 0,043

Total de huella hibrida (Kg eq de 𝑷𝑶−𝟑

𝟒 ) 63,986 84,791

Indicador potencial de acidificación

Procesos Porcentaje de distribución de emisiones Huella de carbono parcial por indicador

(%)
La Cata Vino
Fase agrícola 0,24 4,44 5,88

Elaboración del Producto 0,35 4,375 6,055

Comercialización 0,07 1,087 1,435

Gestión de residuos 0,02 0,127 0,213

Total de huella hibrida (Kg eq de 𝑺𝑶𝟐 ) 10,029 13,583

Indicador consumo de energía

Procesos Porcentaje de distribución de emisiones Huella de carbono parcial por indicador

(%)
La Cata Vino
Fase agrícola 79,65 1473,525 1951,425

Elaboración del Producto 708,5 8856,25 12257,05

Comercialización 162,38 2521,761 3328,79

Gestión de residuos 26,74 169,532 284,781

Total de huella hibrida (MJ) 13021,068 17822,046

De acuerdo a los resultados, se concluye que los impactos generados del sector vitivinícola entre
las empresa LA CATA y VINOS, la empresa vitivinícola VINO presenta los resultados mas altos
en cada cuadro indicador. Por lo tanto, como recomendación, es que se deben realizar acciones
para bajar los impactos generados por esta viña, como por ejemplo se puede hacer lo siguiente:
- Cambio en la tecnología usada por otras de mejor eficiencia energética
- Utilización de fuentes de energía más limpias.
- Cambios de embalaje o insumos.
 Bibliografía

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https://goo.gl/Ka3tUH

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Recuperado de: http://www.cpl.cl/archivos/documentos/105.pdf

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IACC (2018). Nuevas herramientas para la gestión ambiental empresarial: ciclo de vida del
producto. Producción Limpia. Semana 3