La Riqueza de Las Propiedades de La Leche
La Riqueza de Las Propiedades de La Leche
La Riqueza de Las Propiedades de La Leche
La leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad
nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas
A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12, matiza el profesor Gil.
Además, el presidente de la FINUT, resalta que la lactosa es el azúcar de la leche y se
comporta como un hidrato de carbono que genera energía ejerciendo un efecto beneficioso en
la absorción intestinal de calcio y magnesio.
Cuál es el valor nutritivo de la leche de vaca?
El valor nutricional de la leche, que es el alimento más completo para el ser
humano. La leche es fuente de nutrientes esencial como proteínas, calcio,
fósforo, magnesio, potasio y diversas vitaminas, estos contribuyen en el
desarrollo de un cuerpo saludable y huesos fuertes
¿Qué contiene la leche?
La leche es una mezcla de agua, proteínas, grasas, vitaminas, hidratos de
carbono y minerales. Cada tipo de leche tiene diferentes propiedades,
dependiendo de las sustancias que aparezcan en la mezcla: leche con calcio,
entera, desnatada, con vitamina E,...etc