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    Informe Lavavajillas

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    César Salas García
    Este documento presenta el proceso de elaboración de un lavavajillas casero a partir de ingredientes como bicarbonato de sodio, genapol, agua destilada, esencia de lavanda y extracto de aloe vera. Explica la composición química de los lavavajillas comerciales y define conceptos como tensioactivos. El objetivo era lograr el conocimiento y aplicación de la elaboración de un lavavajillas de aloe a través de un experimento. Finalmente, concluye que se demostró ser factible elaborar este producto de limpieza

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    Este documento presenta el proceso de elaboración de un lavavajillas casero a partir de ingredientes como bicarbonato de sodio, genapol, agua destilada, esencia de lavanda y extracto de aloe vera. Explica la composición química de los lavavajillas comerciales y define conceptos como tensioactivos. El objetivo era lograr el conocimiento y aplicación de la elaboración de un lavavajillas de aloe a través de un experimento. Finalmente, concluye que se demostró ser factible elaborar este producto de limpieza

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    informe preparacion lavavajillas

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    Este documento presenta el proceso de elaboración de un lavavajillas casero a partir de ingredientes como bicarbonato de sodio, genapol, agua destilada, esencia de lavanda y extracto de aloe vera. Explica la composición química de los lavavajillas comerciales y define conceptos como tensioactivos. El objetivo era lograr el conocimiento y aplicación de la elaboración de un lavavajillas de aloe a través de un experimento. Finalmente, concluye que se demostró ser factible elaborar este producto de limpieza

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    Este documento presenta el proceso de elaboración de un lavavajillas casero a partir de ingredientes como bicarbonato de sodio, genapol, agua destilada, esencia de lavanda y extracto de aloe vera. Explica la composición química de los lavavajillas comerciales y define conceptos como tensioactivos. El objetivo era lograr el conocimiento y aplicación de la elaboración de un lavavajillas de aloe a través de un experimento. Finalmente, concluye que se demostró ser factible elaborar este producto de limpieza

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

    FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

    PRESENTACIÓN, ELABORACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE DOS


    PRODUCTOS DE LIMPIEZA
    CURSO:
    QUÍMICA INDUSTRIAL
    DOCENTE:
    JOSÉ FARFÁN

    INTEGRANTES:
    EDGAR CONDORI UGARTE 1625115341

    ALEXANDER MACHUCA CONDORI 1515120566

    MARIA FERNANDA ROMERO CIENFUEGOS 1625115769

    LIZBETH LOPEZ BRICEÑO 1625115715

    DANNA OROZCO DAZZA 1625125331

    ALBERCA MILÁN MAX ALEJANDRO 1625115529

    SALAS GARCÍA CESAR ADRIÁN 1525120874

    CALLAO - PERÚ

    2018
    Introduccion
    Los lavavajillas son parte de nuestro día a día, es claro que
    son una necesidad ya que el agua por sí sola no puede
    retirar por completo los restos de grasa o de comida que
    terminan en los platos, y es el detergente el que termina
    retirando estos residuos, a las ves que permite “eliminar” las
    bacterias, aunque lo que realmente hacen es formar una
    película entre la superficie del trasto y los residuos de
    comida que pueden contener bacterias, y al enjuagar con
    agua, estos residuos terminan “deslizándose” y yéndose por
    el drenaje.
    En el presente informe se explicará cómo se puede preparar
    un lavavajillas, sus componentes, los procedimientos y todo
    lo que necesitaremos para poder hacer un lavavajillas de
    forma rápida, sencilla y económica, ideal para intentar en un
    ambiente no tan profesional, como en casa.

    Objetivos
     Lograr el conocimiento y aplicación de la elaboración
    de lavavajilla de aloe casero a partir del experimento
    que se realizará.
    Marco teorico
    COMPOSICION QUIMICA DE LOS LAVAVAJILLAS
    TENSIOACTIVOS: Los tensioactivos son substancias cuyas
    moléculas están constituidas por dos partes bien
    diferenciadas. Una de ellas es de carácter hidrófilo, es decir,
    soluble en agua o substancias polares, y la otra de carácter
    lipófilo, soluble en substancias apolares. Los tensioactivos
    se caracterizan fundamentalmente por disminuir la tensión
    superficial e interfacial. Como consecuencia de ello, estas
    substancias presentan las siguientes propiedades:
    -Actúan como detergente.
    -Son espumantes.
    -Tienen capacidad solubilizante.
    -Son emulsionantes.
    -Se comportan como humectantes.
    -Actúan como dispersantes.

    Los tensioactivos se pueden clasificar según la naturaleza


    de la cadena hidrofílica en:
    • Aniónicos: Un tensioactivo es de tipo aniónico si la carga
    eléctrica presente en el grupo hidrófilo es negativa. Hay
    casos de tensioactivos, por ejemplo, ácidos carboxílicos,
    que a bajo pH no presentan carga eléctrica neta, pero que a
    pH más elevados son aniónicos
    • Catiónicos. Un tensioactivo catiónico se caracteriza por
    poseer una carga eléctrica neta positiva en su parte hidrófila.
    Las sustancias que a pH altos no presentan carga neta, pero
    a pH menores son catiónicas también se incluyen en este
    grupo, como es el caso de las alquil aminas.
    • Anfóteros. Las sustancias clasificadas como anfóteras
    tienen la particularidad de que la carga eléctrica de la parte
    hidrofílica cambia en función del pH del medio
    • No iónicos. Este tipo de sustancias son moléculas
    tensioactivas que no poseen carga eléctrica neta. Una
    característica común en muchos de ellos es la etoxilación (o
    polietoxilación) Como consecuencia, muchos tensioactivos
    no iónicos podrían ser clasificados como éteres o alcoholes.
    Bicarbonato de Sodio
    El bicarbonato de sodio es un abrasivo ligero, esto quiere
    decir que ayuda a desprender residuos mediante la fricción,
    y su fácil acceso y relativa inocuidad hace que sean muy
    usados en campos de limpieza, estética, etc.
    Equipos y Materiales
    Equipos

    Recipiente de plástico para mezclar Bagueta o agitador de vidrio

    Recipiente de plástico para envasar


    Insumos

    Sustancia abrasiva (bicarbonato de sodio) Genapol

    Agua destilada Policarmín o Colorante

    Esencia de lavanda Extracto de Aloe Vera


    PARTE EXPERIMENTAL
    1. En el recipiente de plástico se depositan 50gr de
    Bicarbonato de sodio, que es nuestra sustancia abrasiva

    2. Seguidamente se agrega 15ml de genapol y con la


    ayuda de una bagueta se procede a mezclar tratando
    de unificar la mezcla.
    3. Posteriormente se agregan 20ml de agua destilada, 6
    gotas de la esencia deseada y 5 gotas del colorante
    escogido.

    4. Finalmente se agregan 10 gotas de extracto de Aloe


    vera.
    5. Finalmente se envasa.
    RESULTADOS
     Nuestro producto de limpieza elaborado en laboratorio
    es Lavavajillas de Aloe.
     La lavavajilla de aloe es un producto neutro espumante
    adecuado para eliminar depósitos en el lavado manual
    de vajillas. Su formulación es una mezcla óptima de
    tensoactivos no iónico, detergentes y desincrustantes.
     Su uso es manual, vota abundante espuma en bajas
    concentraciones de aplicación. “Alta efectividad a bajas
    concentraciones”. Especialmente diseñado para la
    remoción de costras generadas por proteínas, grasa
    y/o aceites mediante el lavado de la vajilla.

    Precauciones para elaborar la


    lavavajilla de aloe
    En primer lugar, antes de fabricar la lavavajilla debemos
    tomar en cuenta varias precauciones ya que estamos
    trabajando con Químicos.

     Buscar un lugar seguro y ventilado.


     Usar bata de algodón manga larga.
     Proteger tus ojos, usando lentes de protección.
     Proteger tus manos, usando guantes.
     Protege tus vías respiratorias con una mascarilla, para que
    no inhales los gases liberados en la mezcla.
     Usar recipientes de plásticos resistentes en la mezcla de los
    ingredientes para la elaboración del jabón líquido.
     Al momento de mezclar debes utilizar agitadores bien sea de
    plástico resistente o de vidrio, nunca debes utilizar
    directamente tus manos en la mezcla.
    CONCLUSION
     Con este trabajo experimental se demostró que es factible la
    elaboración del lavavajillas a partir de un seguimiento
    detallado del manual dado por el profesor en clase sobre la
    elaboración de tal producto.
     La mayoría de detergentes eliminan la grasa y otros residuos
    debido a que algunos de sus componentes son agentes
    activos en superficie y reduce la tensión superficial del agua
    al incrementar la humectación.
     Es altamente beneficioso a nosotros como futuros
    ingenieros industriales el conocimiento de la elaboración de
    productos químicos ya que en un campo laboral competitivo
    nos da nuevas alternativas de generación de ingresos y
    sienta las bases hacia una inclinación laboral que
    desarrollemos.
    ANEXOS

    AFICHE DE NUESTRO PRODUCTO


    BIBLIOGRAFIA
     https://www.cleanipedia.com/ar/bano-y-cocina/como-
    usar-detergente-para-tu-vajilla
     https://lamatrixholografica.wordpress.com/2012/02/10/
    51-fantasticos-usos-del-bicarbonato-de-sodio/
     https://es.wikipedia.org/wiki/Detergente

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