La Nutrición y Los Alimentos 2017

LA NUTRICIÓN Y LOS ALIMENTOS
El aparato digestivo
El aparato digestivo es el encargado de hacer la digestión de los alimentos.
Los alimentos se transforman en ingredientes sencillos llamados nutrientes.
La transformación de los alimentos en nutrientes se llama digestión.
Faringe. Es una cavidad que

permite el paso del bolo
alimenticio al esófago.
Boca. En la boca los dientes mastican
Esófago. Es un tubo que los alimentos. La lengua mezcla los
llega hasta el estómago alimentos con la saliva y se forma el
bolo alimenticio.
Hígado y páncreas. El
hígado y el páncreas
producen unos jugos
que ayudan para que los
alimentos se cambien Estómago. El estómago
en nutrientes. hace movimientos para
que los alimentos se
mezclen con los jugos
gástricos.
Intestino delgado. Es un
tubo muy largo y
Intestino grueso. Es un
estrecho. Los nutrientes
tubo ancho. En el
pasan a la sangre.
intestino grueso se
forman las heces fecales
(caca). Las heces son
eliminadas por el ano.
C.E.I.P.Santa Mª de Gracia
Lola Panalés López
La respiración y el aparato respiratorio
La respiración tiene dos partes:
La inspiración.
Al inspirar los pulmones

se ensanchan (se hacen
anchos) y el aire entra.
Al espirar los pulmones

La espiración. se estrechan (se hacen
estrechos) y el aire sale.
En los pulmones entra un gas que hay en el aire que se llama oxígeno y sale
otro gas de desecho (no sirve) que se echa fuera que se llama dióxido de
carbono.
Faringe. Manda el aire a

los pulmones y los
alimentos al estómago.
Fosas nasales. Están en
la nariz y calientan el
aire que entra de fuera. Tráquea. Es un tubo que se
divide en dos tubos más
pequeños, los bronquios.
Laringe. Es un tubo
donde están las cuerdas
vocales. Las cuerdas
Alvéolos. Son unos huecos
vocales producen los
donde se cambia el oxígeno
sonidos del habla.
por el dióxido de carbono.
Bronquios. Son dos tubos Pulmones. Son dos
que unen la tráquea con los órganos esponjosos
pulmones. (parecen esponjas) que
están protegidos por las
costillas.
La circulación y el aparato circulatorio
El aparato circulatorio reparte los nutrientes por todo el cuerpo y recoge las
sustancias de desecho para echarlas fuera.
Aparato circulatorio
Venas
Arterias
El aparato circulatorio está formado por:
o La sangre que es un líquido rojo que circula por los vasos sanguíneos.
o El corazón que es el órgano que bombea la sangre para que vaya por los vasos
sanguíneos.
o Los vasos sanguíneos que son los conductos por los que circula la sangre.
Hay de tres clases: venas, arterias y capilares
La excreción y el aparato excretor.
La excreción es la expulsión (echar fuera) las sustancias de deshecho.
El aparato excretor se encarga de hacer este trabajo.
El aparato excretor está formado por:
o Los pulmones
o El sistema urinario que produce y expulsa (echa fuera) la orina.
o Las glándulas sudoríparas que producen el sudor.
Las glándulas sudoríparas están

en la piel.
En el sistema urinario,
los riñones filtran
(cuelan) la sangre y
Riñones
retienen (paran) las
sustancias de deshecho
Uréteres
junto con un poco de
agua. El líquido que se
forma es la orina.
La orina sale de los
riñones por los Vejiga
uréteres hasta la vejiga
y finalmente sale fuera Uretra
por la uretra.
Los alimentos
¿Qué tienen los alimentos?
Los alimentos tienen unas sustancias llamadas nutrientes.
Los nutrientes son:
o Las proteínas que nos ayudan a crecer y a curar partes del cuerpo que se
rompen, por ejemplo cuando nos hacemos una herida. Las proteínas están en
las carnes, pescados, huevos, leche y sus derivados (nata, yogur, queso).
Proteínas
o Las vitaminas y los minerales nos ayudan a estar sanos. Las vitaminas y
minerales están en las frutas y en las verduras.
Vitaminas y minerales
o Las grasas y los hidratos de carbono nos dan energía. Las grasas están en el
aceite, la mantequilla y algunas carnes y pescados. Los hidratos de carbono
están en el arroz, la pasta, las patatas, el pan o el azúcar.
Grasas Hidratos de carbono
Una dieta saludable
La dieta es el grupo de todos los alimentos y bebidas que las personas tomamos
cada día.
Para tener una dieta saludable debemos tomar alimentos que lleven todos los
nutrientes que el cuerpo necesita para crecer y renovarse (curarse). Debemos
tomar proteínas, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, grasas y agua.
La pirámide de los alimentos
La pirámide de los alimentos nos dice los alimentos que debemos comer y las
cantidades.
Los alimentos de la parte de

arriba debemos tomarlos
pocas veces y en pequeñas
cantidades.
Los alimentos de la parte

central debemos tomarlos
varias veces a la semana.
Los alimentos de la parte de

abajo debemos tomarlos
todos los días.
Consejos para una buena alimentación
Debemos comer No debemos comer menos de lo

solamente lo necesario. que nuestro cuerpo necesita.
Debemos hacer cinco El desayuno es la comida

comidas cada día. más importante del día.
Esófago. Es un tubo que Boca. En la boca los dientes mastican
llega hasta el estómago los alimentos. La lengua mezcla los
alimentos con la saliva y se forma el
bolo alimenticio.
Hígado y páncreas. El
hígado y el páncreas
Estómago. El estómago
producen unos jugos
hace movimientos para
que ayudan para que los
que los alimentos se
alimentos se cambien
mezclen con los jugos
en nutrientes.
gástricos.
Intestino grueso. Es un Intestino delgado. Es un

tubo ancho. En el tubo muy largo y
intestino grueso se estrecho. Los nutrientes
forman las heces fecales pasan a la sangre.
(caca). Las heces son
eliminadas por el ano. Faringe. Manda el aire a
los pulmones y los
alimentos al estómago.
Fosas nasales. Están en
la nariz y calientan el
aire que entra de fuera. Tráquea. Es un tubo que se
divide en dos tubos más
Laringe. Es un tubo pequeños, los bronquios.
donde están las cuerdas
vocales. Las cuerdas
vocales producen los Alvéolos. Son unos huecos
sonidos del habla. donde se cambia el oxígeno
por el dióxido de carbono.
Bronquios. Son dos tubos Pulmones. Son dos

que unen la tráquea con los órganos esponjosos
pulmones. (parecen esponjas) que
están protegidos por las
costillas.
Faringe. Es una cavidad que
permite el paso del bolo
alimenticio al esófago.
EL APARATO RESPIRATORIO

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LA NUTRICIÓN Y LOS ALIMENTOS

Faringe. Es una cavidad que

Al inspirar los pulmones

Al espirar los pulmones

Faringe. Manda el aire a

El aparato circulatorio está formado por:

El aparato excretor se encarga de hacer este trabajo.

El aparato excretor está formado por:

o El sistema urinario que produce y expulsa (echa fuera) la orina.

o Las glándulas sudoríparas que producen el sudor.

Las glándulas sudoríparas están

Los nutrientes son:

Grasas Hidratos de carbono

La pirámide de los alimentos

Los alimentos de la parte de

Los alimentos de la parte

Los alimentos de la parte de

Debemos comer No debemos comer menos de lo

Debemos hacer cinco El desayuno es la comida

Intestino grueso. Es un Intestino delgado. Es un

Bronquios. Son dos tubos Pulmones. Son dos

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