Mono OSMOSIS
Mono OSMOSIS
Mono OSMOSIS
2. OSMOLALIDAD»: EL OSMOL........................................................................................ 4
3. «OSMOLARIDAD» ............................................................................................................ 4
Bibliografía ................................................................................................................................. 6
ÓSMOSIS A TRAVÉS DE MEMBRANAS CON PERMEABILIDAD
SELECTIVA: «DIFUSIÓN NETA» DE AGUA
Las moléculas de agua atraviesan la membrana celular con facilidad, mientras que los
iones sodio y cloruro pasan solo con dificultad. Por tanto, la solución de cloruro sódico
es realmente una mezcla de moléculas de agua difusibles y de iones sodio y cloruro no
difusibles, y se dice que la membrana es permeable de manera selectiva al agua, pero
mucho menos a los iones sodio y cloruro. Sin embargo, la presencia del sodio y del
cloruro ha desplazado parte de las moléculas de agua del lado de la membrana en el
que están presentes estos iones y, por tanto, ha reducido la concentración de moléculas
de agua a una concentración menor que la del agua pura. (Guyton, 2016)
1. PRESIÓN OSMÓTICA
La presión osmótica que ejercen las partículas de una solución, ya sean moléculas o
iones, está determinada por el número de partículas por unidad de volumen del líquido,
no por la masa de las partículas. La razón de esto es que todas las partículas de una
solución, independientemente de su masa, ejercen, en promedio, la misma cantidad de
presión contra la membrana. Es decir, las partículas grandes, que tienen una masa (m)
mayor que las partículas pequeñas, se mueven a velocidades (v) más lentas. Las
partículas pequeñas se mueven a mayores velocidades, de modo que sus energías
cinéticas medias (c), determinadas por la ecuación son las mismas para las partículas
pequeñas que para las partículas grandes. En consecuencia, el factor que determina la
presión osmótica de una solución es la concentración de la solución en función del
número de partículas (que es lo mismo que la concentración molar si es una molécula
no disociada), no en función de la masa del soluto. (Guyton, 2016)
2. OSMOLALIDAD»: EL OSMOL
Así, se dice que una solución que tiene 1 osmol de soluto disuelto por cada kilogramo
de agua tiene una osmolalidad de 1 osmol por kilogramo, y una solución que tiene
1/1.000 osmoles disueltos por kilogramo tiene una osmolalidad de 1 mosmol por
kilogramo. La osmolaridad normal de los líquidos extracelular e intracelular es de
aproximadamente 300 mosmol por kilogramo de agua.
3. «OSMOLARIDAD»
Osmolaridad es la concentración osmolar expresada en osmoles por litro de solución en
lugar de osmoles por kilogramo de agua. Aunque en sentido estricto son los osmoles
por kilogramo de agua (osmolalidad) los que determinan la presión osmótica, para las
soluciones diluidas como las que se encuentran en el cuerpo las diferencias
cuantitativas entre la osmolaridad y la osmolalidad son menores del 1%. Como es
mucho más práctico medir la osmolaridad que la osmolalidad, esta es la práctica habitual
en casi todos los estudios fisiológicos (Guyton, 2016)
MOVIMIENTO DEL AGUA A TRAVÉS DE LA MEMBRANA