Programa
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PROGRAMA DE CONTENIDOS
Clases teóricas:
Se presentan los contenidos conceptuales actualizados en relación a
situaciones agronómicas concretas y reales. Se utilizan preguntas
disparadoras, que permiten explorar las ideas previas de los alumnos y
situarlos en un contexto significativo.
Se usan presentaciones de Power Point como elemento de apoyo.
Como cierre de cada tema, se retoman los conceptos básicos y se plantean
interrogantes introductorios para las clases prácticas.
Clases prácticas:
Actividades Iniciales
A través de la presentación de los contenidos de cada unidad en exposición
dialogada, se promueve a la participación dinámica de los alumnos intentando
realizar anclajes con sus experiencias previas. Se suma a ello un fuerte
componente motivacional, referido a la vinculación de conocimientos básicos
aplicados a situaciones agronómicas de la realidad.
Actividades de desarrollo
Todas las actividades propuestas en este momento se vinculan con los
objetivos de cada unidad en el contexto de los objetivos generales. Se incluye
la resolución de cuestionarios guía, actividades de aplicación, realización de
preparaciones microscópicas sencillas, observación del material biológico a
través de microscopia óptica y su representación gráfica.
Actividades Finales
Con la finalidad de consolidar los conocimientos y lograr una instancia de
síntesis e integración, se llevan a cabo exposiciones grupales e individuales,
realización de ilustraciones en pizarrón de estructuras observadas, análisis y
construcción de redes conceptuales.
EVALUACIÓN
Evaluación Formativa
Instrumentos: son aplicados por el docente en forma permanente, a
través del proceso de enseñanza aprendizaje usando cuestionarios orales
durante el desarrollo de las clases, cuestionarios escritos previos al desarrollo
de las clases prácticas, presentación de esquemas y dibujos, listas de cotejos
sobre material solicitado y participación en clase.
Se realizan devoluciones inmediatas, lo que le permite al alumno determinar cómo
va en su proceso.Todos estos datos son utilizados y discutidos en las reuniones
docentes para realizar ajustes de mejora en el proceso enseñanza-aprendizaje.
Evaluación Sumativa
Instrumentos: se realizan dos Evaluaciones de Suficiencia y una de
Integración y Transferencia, escritas, semiestructuradas, para evaluar las
habilidades y conocimientos adquiridos por los alumnos.
Criterios de Evaluación:
Los criterios a tener en cuenta para realizar la evaluación son:
El nivel de conocimientos conceptuales.
Capacidad de análisis, relación y síntesis.
Capacidad de transferencia a situaciones problemáticas.
Capacidad de juicio crítico.
Utilización del lenguaje técnico.
Capacidad de representación gráfica.
Capacidad de interpretar figuras, preparaciones microscópicas y
esquemas.
- ALBERTS, B., JOHNSON, A., LEWIS J., RAFF, M., ROBERTS, K., WALTER, P. 2007.
Molecular Biology of the Cell. 5th Edition.
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Addison Wesley, 6.ª ed. Editorial Pearson.
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- FERNÁNDEZ, GIL PÉREZ, VALDÉS y VILCHES. 2005. ¿Qué visiones de la ciencia y la
actividad científica tenemos y transmitimos? en ¿Cómo promover el interés por la cultura
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- GOLOMBEK, D. 2008. Aprender y enseñar ciencias: del laboratorio al aula y viceversa.
Fundación Santillana, Argentina.
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http://www.uco.es/master_nutricion/nb/Gil%20Hernandez/proteinas.pdf
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- LEROY, F. 1991. Mikrokosmos. Einblicke in die Welt der Zellen. Verlag Waldemar Kramer.
- LIU, Y., ROOF, S., YE, Z., BARRY, C., VAN TUINEN, A., VREBALOV, J., BOWLER, C., AND
GIOVANNONI, J. 2004. Manipulation of light signal transduction as a means of modifying fruit
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http://www.pnas.org/content/101/26/9897.full.pdf+html
- LODISH, H.; BERK, A.; MATSUDAIRA, P.; KAISER, C.; KRIEGER, M.; SCOTT, M.;
ZIPURSKY, S.L. y DARNELL, J. 2005. Biología Celular y Molecular. Editorial Médica
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-ALBERTS, B; D. BRAY, J.; LEWIS, M.; RAFF, K.; ROBERTS, J.; WATSON 2010. Biología
Molecular de la Célula. Quinta Edición. Ediciones Omega.1728 pp.
-BECKER, W.M.; KLEINSMITH, L.; HARDIN, J. 2007. El mundo de la Célula Sexta Edición.
Editorial Pearson. 970 pp.
-CALLEN, J.C. 2000. Biología Celular. De las Moléculas a los Organismos. Primera edición.
Compañía Editorial Continental. México. 480 pp.
-CHAMIZO, J.A.; IZQUIERDO, M. 2007. Evaluación de las competencias de pensamiento
científico. Alambique 51 pp. 9-19
-COOPER, G.M., 2004. La Célula. Ed. Marbán. España. 470 pp.
-CURTIS, H.y N.S. BARNES, 2006. Biología. Editorial Médica Panamericana.6ta Edición en
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-DE ROBERTIS, E., J. HIB, 2004. Fundamentos de Biología Celular y Molecular de DeRobertis.
Cuarta Edición. Ed. El Ateneo. Bs As. Argentina. 469 pp.
- DE ROBERTIS, (h)- HIB- PONZIO. 2005. Biología Celular y Molecular. Quince Edición.
Tercera Reimpresión. Ed. El Ateneo. Bs As. Argentina. 471 pp.
-GOLOMBEK, D. 2008. Aprender y enseñar ciencias: del laboratorio al aula y viceversa.
Fundación Santilla, Argentina.
- KLUG, W. S. y M.R. CUMMINGS, 1999. Conceptos de Genética. Ed. Prentice Hall. Madrid.
362 pp.
-MADER, S., 2007. Biología. Ed. Mc Graw Hill Interamericana. Mx. 950 pp.
-PÉREZ, M.A., KOPP S.; CUGGINO,S.; ULIANA, A.; ILLA, C.; DANIELE, A.; GONZALEZ, C.;
SEBASTIAN Y PEREZ, M.; AVANZINI,G.; OLIVO,A.; BRESSANO, M. 2016. Biología Celular en
las Ciencias Agropecuarias. Ed. Gradios. Argentina. 313 pp.
-SALISBURRY, F. y ROSS, C. 2000. Fisiología de las Plantas. Ed Paraninfo, Madrid. 988 pp.
-SOLOMON, E.; BERG, L.; MARTIN, D. 2008. Biología. Ed. Mc Graw Hill Interamericana. 8º
Edición México. 1234 pp.