Universidad Simón Bolívar

Sede del Litoral

Mantenimiento de planta hotelera

Mantenimiento de las áreas verdes de un hotel

Profesor: Integrantes:

Raúl Toro Aida González 15-08471

Andreyna Pérez 15-04975

María Pereira 15-08358

Orianna Soto 15-08341

Paola De Abreu 15-03308

Camurí Grande, Noviembre 2018

1
 ÍNDICE

Introducción 3

Mantenimiento de áreas verdes 4

Poda de césped y de arbustos 5

Aireación del césped 7

Corte y orillado de Césped 9

Programa y forma de riego 11

Fertilización 13

Siega 15

Plantas que se encuentran en las áreas verdes del hotel La Fuente de la Higuera 17

Inventario de la zona de áreas verdes para su mantenimiento 19

Inventario de los equipos utilizados en el mantenimiento de áreas verdes un hotel 19

Plan que se le realiza al Área verde del hotel 20

Plan de mantenimiento de las plantas de un hotel 20

Red de riego 22

Plan de Mantenimiento de los equipos utilizados 23

Conclusión 31

Bibliografía 32

2
 INTRODUCCIÓN

Un sistema de mantenimiento es una herramienta de gran utilidad para la gerencia de una

empresa, ya que, permite una orientación acerca de las actividades, equipos y tiempo empleado

en una determinada área para conservarla en buen estado.

Para las empresas dedicadas a prestar el servicio de alimentos y bebidas, y alojamiento como

lo son los hoteles es importante apoyarse de un sistema de mantenimiento en las áreas

fundamentales para la prestación del servicio.

Para el caso de esta investigación, se decidió elaborar un plan de mantenimiento de las áreas

verdes del hotel la fuente de la higuera.

3
 Mantenimiento de áreas verdes

Las áreas verdes son todos aquellos espacios urbanos, o de periferia a éstos,

predominantemente ocupados con árboles, arbustos o plantas, que pueden tener diferentes usos,

ya sea cumplir funciones de esparcimiento, recreación, ecológicas, ornamentación, protección,

recuperación y rehabilitación del entorno, o similares.

Otra definición, es que los jardines y áreas verdes, en interiores y exteriores, son espacios

delicados y su correcto mantenimiento, protección y conservación contribuyen a ofrecer una

mejor imagen de la empresa.

Según Javier Arranz (2004) “se tiene que realizar cada cuatro semanas mantenimiento en la

jardinería del hotel”. Para no dar una mala imagen al hotel, se debe tener todo tipo de

herramientas para a podar el pasto y los árboles, y suficiente personal para esto.

Hay ciertas tareas del mantenimiento de zonas verdes que son rutinarias, y deben realizarse

regularmente, otras son tareas de estación.

En la presente investigación se decidió trabajar con las áreas verdes del hotel “La Fuente de

Higuera”, maravilloso y relajante hotel en un hermoso entorno rural ubicado en Andalucía,

España. Está ubicado en una antigua casa de molinos rodeada de árboles. La pieza central de los

jardines cuidadosamente cuidados es la piscina con vistas panorámicas sobre las colinas y valles

con cipreses, evónimos, aligustres, aves del paraíso y palmeras. Cuenta con 2000mts2 de jardín y

en total 3000mts2 de hotel. Las actividades requeridas para el mantenimiento de estos jardines

son principalmente las siguientes:

 Poda de césped, plantas y árboles.

4
  Aireación, corte, orillado y resiembra del césped.

 Riego y fertilización.

 Limpieza: Recolección de hojas secas, ramas, hierbas, etc.

Se procederá a especificar cada una de las actividades mencionadas anteriormente, así como

también, los equipos y rutina de limpieza necesaria.

Poda de césped: En plantas con crecimiento activo, tales como setos y árboles de hoja perenne,

recortar ligeramente el nuevo crecimiento a finales de primavera y principios de verano le

ayudará a controlar la altura y la forma del arbusto. La poda promueve un sano crecimiento de

los árboles y arbustos al cortar las ramitas viejas y ramas leñosas. Pode en otoño o en invierno,

mientras que el árbol o arbusto está en estado latente.

Tipos de Poda:

 Poda de Formación: Corresponde a la eliminación de ramas durante los primeros años de

vida del árbol, a fin de mantener las características propias de estructuras y forma de la

especie arbórea.

 Poda de Mantención: Corresponde a la poda durante los años que siguen a la plantación

para regular el crecimiento de los árboles y conseguir el porte y forma, natural o artificial,

que tendrá el ejemplar adulto.

 Poda de Levante: Corresponde la eliminación de las ramas más bajas del árbol,

principalmente aquellas que surgen en el fuste, para obtener bajo la copa, un área libre

destinada a circulación, esta intervención es de carácter permanente y se establece una

altura de despeje desde el piso de 3 m de altura. Se excluyen de este tipo de manejo a

todas las especies monocotiledóneas existentes en las áreas verdes.

5
  Poda de Rejuvenecimiento: Tipo de poda agresiva, que no tiene otro criterio más que

reducir el tamaño de la copa o disminuir su altura.

 Poda de Guía: Cuando la parte superior del árbol se ramifica y da origen a varias guías

terminales, es preciso intervenir para que solo se conserve una ramificación vertical que

constituirá el eje principal del árbol.

 Poda Radicular: Se efectuarán tratamientos radiculares a aquellos ejemplares que estén

provocando daños a alguna construcción del área verde o en sus proximidades.

Todo corte que se efectué durante la poda, debe ser limpio, nítido, libre de desgarros y en

sentido oblicuo y opuesto a la última yema. Para ejecutar una correcta intervención de extracción

total de ramas primarias y secundarias, se seguirán las siguientes indicaciones:

1. Se debe ejecutar un corte en la parte superior de la rama, a 30 cm. del tronco, y sin

alcanzar el centro de la rama.

2. Se corta por debajo de la misma rama, pero esta vez apegado al tronco.

3. Profundizar el primer corte realizado a la rama hasta desprenderla

4. Eliminar con una herramienta de hoja afilada, el muñón restante y recubrir la

superficie con fungicida (pasta cúprica).

Las ramas secundarias menores y terciarias, se podrán cortar con podadoras afiladas y bien

ajustadas mediante un solo corte y de una sola vez.

Poda de arbustos: Se considera la poda de setos, la eliminación de ramas secas, mal ubicadas,

quebradas o enfermas y una poda anual, los meses de junio y julio, para las rosas, crespones,

junto con la eliminación de flores secas de impedir su envejecimiento prematuro.

6
 En general, se respetará el crecimiento natural de la especie y consultar una poda de

entresacado de ramas.

Uso de herramientas adecuadas: Siempre use la herramienta de corte de tamaño adecuado para

así minimizar el riesgo de daños en el árbol o arbusto, así como a la propia herramienta y al

operador. Las herramientas pueden ser:

 Tijeras de entresacar: Pequeñas tijeras para recortes de fácil

acceso y de menos de 3/8 de pulgada de grosor.

 Podadora de mano: Una herramienta de gancho y hoja para

cortar ramas y ramitas de 3/8 a 1 pulgada de diámetro.

 Sierras manuales de poda: Cuando se necesita más que una

podadora de mano (cortes de 1-4 pulgadas).

 Tijera de podar de mango largo: Cuando se necesita más

que una podadora de mano (cortes de 1-3 pulgadas) o para

ramas más difíciles de alcanzar.

 Podadores de árboles: Un cabezal de poda u hoja de sierra

montado en un poste que permite cortar ramas de hasta 1-3/4

de pulgada en árboles altos.

 Tijera para setos/arbustos: Para la poda cuando el diámetro

del material de la planta es delgado, pero hay una gran

cantidad.

Aireación del césped: Es una técnica de mantenimiento realizada con máquinas aireadoras, cuya

función es perforar la superficie del césped, permitiendo su des compactación y mejorando su

7
permeabilidad. Se puede optar por la utilización de un rodillo perforador, que realiza la

perforación y representa una solución para el mantenimiento del césped, esta labor es preferible

realizarla para césped de estaciones cálidas en primavera. Se evitará airear durante calor intenso.

Si se airea en estas condiciones, se estresará el césped permitiendo que el calor seque el suelo.

Fuente: Agrocesped

Fecha: octubre 2018

Pautas a seguir para una aireación efectiva

 Airear el césped cuando está creciendo bien. Para césped de temporada cálida, de

mediados a finales de la primavera es el mejor momento.

 Airear cuando el suelo está húmedo, pero no mojado.

 Evitar la aireación durante los períodos de estrés.

 Asegurar que el aireador no golpeé las líneas de los rociadores o servicios públicos

subterráneos.

 Los orificios de aireación pueden ser rellenados con correctores de suelo porosos o

material orgánico para mejorar la porosidad y la infiltración de agua y nutrientes

8
 Tiempos a considerar para airear, sembrar o aplicar herbicidas pre emergentes: La época para

la aireación, la siembra y la aplicación de herbicidas pre emergentes suele ser la misma. Esto

puede ser complicado, ya que, si se hace en el orden incorrecto, se puede obtener un resultado no

deseado, perdiendo así dinero, producto y trabajo.

Errores comunes:

 Un herbicida pre emergente aplicado poco antes de la siembra no solo previene la

germinación de malezas, sino también la germinación de la semilla deseable.

 Airear después de la aplicación de herbicidas preemergentes perfora agujeros e

interrumpe la barrera creada, es decir, las malezas aún pueden germinar.

Corte de césped: El césped se mantendrá permanentemente a una altura que oscile entre los 3 a

5 centímetros de altura, dependiendo de la estación del año. Cada corte no sobrepasará un tercio

de la altura total del césped, con un control exhaustivo de las mezclas, antes del proceso de corte.

Se mantendrá una altura de césped de forma uniforme en todo el paño de césped intervenido,

mediante un corte limpio y sin desgarramiento. Se utilizarán maquinas cortadoras de césped con

mecanismo de corte por impacto, descarga lateral, mínimo 5.5 hp de potencia, con regulador de

altura.

Todo el material sobrante será retirado de la superficie de los prados del área verde el mismo

día de su realización, posteriormente se realizará un proceso intenso de hidratación del césped.

El proceso se realizará en forma semanal a excepción de la temporada de otoño – invierno en

donde la frecuencia se verá distanciada, no excediendo los diez días entre corte.

Consejos para cortar el césped: Una regla general es programar el corte del césped, de manera

que no se retire más de un tercio de la altura de la hierba. La extracción de más de un tercio de

9
las hojas de la hierba puede provocar que el crecimiento de raíces cese mientras que las hojas y

los brotes crecen muy rápidamente como consecuencia. Si esta práctica se repite puede ser

perjudicial para el césped. A continuación, se muestra las pautas para cortar algunos tipos de

césped.

Fuente: Guía de Mantenimiento Horizon.

Fecha: octubre 2018

Orillado de césped: El orillado consistente en el corte perimetral de los prados de las áreas

verdes y del contorno de los elementos arbóreos, arbustivos y ornamentales que contenga los

paños de césped. Esta labor se ejecutará simultánea al corte, realizándose con la debida cautela

de no dañar la corteza del cuello de las especies insertas en los prados, así como en los caminos,

senderos, rejas, jardineras y veredas. Se utilizarán desbrozadoras de césped de uso profesional,

con protector de impacto de proyectiles, potencia mínima 1.9 hp.

Además, se considera un despeje de solerillas y de bordes de caminos y senderos de maicillo,

eliminando malezas y delimitando los prados. Esta labor no deberá excedes los 10cms., de ancho

desde la solerilla o borde de la vereda al borde del prado.

10
Resiembra de césped: Se realiza la reposición del césped dañado, envejecido o enmalezado,

remplazándolo por césped del tipo alfombra o en rollo que contenga las características y virtudes

necesarias para el cliente.

El terreno para resiembra se deberá picar a una profundidad de 20 centímetros, harneándose el

suelo e incorporando un 40% de tierra de hoja harneada y si fuese necesario arena gruesa en un

10% nivelado el terreno de manera adecuada. En el proceso de resiembra se usarán las siguientes

mezclas de semilla: poa pratensis, trébol enano, lilium perenne, y festuca arundinacea, pudiendo

estas mezclas ser modificadas, se debe considerará una dosis 01 kg., para 18 M2.

Programa de Riego: El riego consiste en aportar agua de manera artificial al suelo, de tal forma

que éste obtenga una humedad óptima para que las especies vegetales existentes en área verde

dispongan de agua en cantidad suficiente y en forma eficaz, con el objetivo de que las especies,

pero principalmente el césped, se desarrollen siempre saludables y vigorosas. Un riego adecuado

está condicionado a la mejor combinación de los siguientes factores:

 Frecuencia de riego: Se define como el tiempo que transcurre entre la ejecución de dos

riegos sucesivos.

 Caudal de riego: Se define como la cantidad de entrega de agua a incorporar en un suelo

en una unidad de tiempo y volumen determinado (ej. litros/minutos).

 Tiempo de riego: Se define como la duración de esta faena, desde el inicio al fin de ella.

Esta se verá condicionada al tipo de suelo y el caudal del que se dispone en cada caso.

 Profundidad de riego: Se define como la infiltración que alcanza el agua, después de

haberse ejecutado un riego. La profundidad de esta infiltración, no podrá ser inferior a la

extensión promedio que alcance el sistema radicular de las especies a regar.

11
  Horario de riego: El riego se ejecutará en las horas en que las condiciones atmosféricas

sean las técnicamente apropiadas, o lo requiera el servicio. En la temporada de heladas se

procurará el riego del césped a primeras horas de la mañana, para disminuir los daños

producidos por este fenómeno climático a las especies vegetales.

 Método de riego: El riego debe ejecutarse mediante manguera con disipador, aspersores

de impacto o riego con camión aljibe. En aquellos casos, debidamente justificados.

Forma de riego: La profundidad de riego será de 30 centímetros en árboles y de 5 centímetros

en arbustos, el volumen de agua aplicado será el suficiente para que la lámina de riego alcance

dichas profundidades (8 litros por m2 aproximadamente), evitando escorrentía superficial y

posterior erosión y perdida de nutrientes en el suelo. En sectores con cubre suelos y césped, el

proceso de hidratación se efectuará con manguera o aspersores, proporcionando una especie de

lluvia fina y constante. A continuación, se muestran las recomendaciones de riego dependiendo

la temporada:

Fuente: Guía de Mantenimiento Horizon.

Fecha: Octubre 2018

12
Fertilización: Lo más recomendable a la hora de realizar un plan de fertilización para cualquier

cultivo es hacer un análisis del suelo, para ver de manera precisa cual es la disponibilidad de

nutrientes que este posee, en base a estos resultados y a los requerimientos del cultivo realizar un

programa de fertilización precisa para completar lo que el suelo necesita recuperar para satisfacer

las demandas de nutrientes de las plantas para su óptimo desarrollo.

Se debe partir de la base que prácticamente no existen suelos que aporten el 100% de los

requerimientos nutritivos, por tanto, es normal que se presenten problemas por falta de nutrientes

en las especies a tratar (árboles, arbustos, plantas florales, cubresuelos y césped). Los elementos

más importantes para que los vegetales puedan desarrollarse en plenitud son los macro nutrientes

(N, P, K), los cuales serán entregados principalmente a través de la incorporación de productos

inorgánicos al suelo en complemento de productos orgánicos a través de enmiendas naturales y

aplicaciones de productos foliares en base a productos orgánicos, los cuales además ayudan a

aportar los micro nutrientes que las plantas necesitan.

Las fuentes principales de Nitrógeno (N), se pueden obtener principalmente de la Urea, del

Salitre Potásico y Sódico, Nitratos, Fosfato Diatónico y el Guano. El Potasio (K), se obtiene del

Salitre Potásico que además proporciona elementos menores y Nitrato de Calcio. Como fuente de

fósforo (P) se utiliza de preferencia Superfosfato triple.

Es recomendable aplicar fertilizantes orgánicos ya sea de origen animal o vegetal, el cual esté

libre de olores principalmente porque es una fuente adicional de nutrientes y porque es una

fuente de materia orgánica mejorando las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

Esto favorece el desarrollo radicular, la capacidad de retención de humedad y aireación del suelo.

Por lo tanto, para elaborar el programa de fertilización se buscará una complementación entre

materia orgánica y fertilizantes con el objeto de lograr un mejoramiento en la estructura del suelo

13
y proporcionar con ello los nutrientes necesarios para los vegetales. La época de aplicación debe

ser cuando los vegetales comienzan a salir de su receso invernal.

Horario de aplicación: El horario de aplicación de los productos químicos será entre las 21:00 y

las 06:00 horas, tomando en consideración las condiciones climáticas y características del lugar.

Equipos utilizados: En aquellos casos, como en la aplicación de fertilizantes foliares, se trabaja

con pulverizadores de espalda manuales y a motor, los cuales se regulan y chequean antes de

cada aplicación para obtener el mejor rendimiento, presión de operación y el tiempo de salida del

producto recomendados para cada caso.

En el caso de los fertilizantes a suelo, se utilizarán carros de arrastre, palas rastrillos y rodillos

de incorporación o contenedores plásticos de 1 metro cúbico, en el caso de utilizarse fertilizantes

hidrosolubles aplicados por la vía del riego.

Para la seguridad del personal que trabaje en las áreas verdes del hotel desempeñando las

tareas pertinentes de limpieza, riego, fertilización, entre otras. Se le recomienda trabajar con

precaución y evitar riesgos al manipular herramientas con bordes afilados y productos químicos.

También estar atento a los peligros comunes, como las caídas, levantar objetos pesados, la

exposición al calor/sol, al polvo y a equipos que puedan hacer daño. Los trabajadores deben estar

protegidos con los siguientes equipos:

 Guantes: Se deben usar guantes gruesos para evitar cortes, quemaduras y ampollas

 Ropa: Usar camisas de mangas largas ajustadas, para evitar que estas queden

atrapadas en las cuchillas de los equipos.

 Protección Facial: Use lentes de seguridad o una máscara para protegerse de

partículas volantes y productos químicos.

14
  Protección auditiva: Usar protección en los oídos cuando se utilicen equipos de alta

potencia

 Botas de trabajo con punta de acero: Use botas con punta de acero cuando utilice

cortadoras de césped y recortadoras. Evite cordones largos y que cuelguen.

 Cascos: Usar para ayudar a proteger contra el daño solar y al momento de la poda de

árboles.

 Seguridad química: No se debe fumar al momento de trabajar con pesticidas o

fertilizantes.

 Primeros auxilios: Siempre tener agua fresca y un botiquín de primeros auxilios

cerca.

Siega

La siega es una operación fundamental de mantenimiento, ya que de ella depende, en gran

medida, el aspecto final que vaya a ofrecer el tapiz de verde hierba. Es importante tener en

cuenta los siguientes aspectos:

 Maquinaria que se utilizará.

 Frecuencia de siega, que depende de la velocidad de crecimiento.

 Altura de siega, que depende entre otros factores del uso que se le dé al césped y de

la mezcla de semillas utilizada.

En el mercado existen dos tipos principales de segadoras: rotativas y helicoidales.

Las segadoras rotativas son más empleadas en jardinería ornamental por aficionados, parques

públicos, campos de deporte y grande superficies. El elemento cortante es una cuchilla con dos

brazos que giran sobre un eje vertical a gran velocidad.

15
 No permite siegas inferiores de 15 – 20 mm. Estas máquinas se caracterizan por tener un

mantenimiento fácil y barato, que se reduce a afilar periódicamente las cuchillas, y comprobar la

perfecta alineación del eje de giro y la cuchilla que mueve. Sin embargo el corte es mucho menos

perfecto que el de las máquinas helicoidales utilizadas en céspedes de mayor calidad, como el

existente en los recintos deportivos. La altura de la siega depende del tipo de césped y la

Utilización: Céspedes ornamentales, campo de fútbol, campo de golf, etc.

Consejos para la siega del césped:

 Evitar cortar una hierba mojada.

 Evitar exagerar la velocidad de avance de la cortadora.

 Alternar el sentido o dirección de corte.

 Revisar y mantener correctamente las piezas de la máquina, sobre todo cuchillas y

contra cuchillas.

 Limpiar la cortadora con agua a presión con un fungicida en disolución para no

transmitir las enfermedades de un césped a otro.

 Elevar la altura de corte en verano para limitar la evapotranspiración.

 Volver a elevar la altura de corte en otoño o en la entrada de invierno, pues el

césped resistirá mejor el pisoteo y el arrancamiento.

 No cortar nunca de una sola vez más de 1/3 de la hoja.

 Descender la altura de corte progresivamente.

16
 Plantas que se encuentran en las áreas verdes del hotel La Fuente de la Higuera

Palmera datilera

La palmera datilera es una planta dioica, esbelta que puede

alcanzar 25-30 m de altura y 2 m de diámetro en la base del tallo.

Es la especie frutal que mayores diferencias climáticas tolera,

pero, a la vez es la más exigente respecto a ellas, para

un adecuado desarrollo y fructificación. La producción comercial

de palmera datilera se encuentra limitada a aquellas áreas de

clima cálido que cuentan con una humedad continuamente baja durante la época de maduración

del fruto.

Ciprés

Es un árbol que puede alcanzar hasta 15m de altura y 3m de

diámetro con ramas erectas de hojas verdes grisáceas. Raro es el

jardín que no cuenta con una valla de ciprés. El ciprés es uno de

los arboles más utilizados por los jardineros en sus jardines para

limitar los perímetros o crear pantallas en el jardín o parcela. El

ciprés acepta todo tipo se suelos o tierras y soporta bien las

sequias.

17
Aligustre

El aligustre es un arbusto que mide aproximadamente dos

metros de altura, es perenne y crece tanto en pleno sol como

a la sombra. Sus hojas son de color verde (parecidas a las del

olivo), lanceoladas y opuestas. Por su parte, las flores tienen

una tonalidad blanca y desprenden olor. Importante, su fruto

es una baya negra amarga y tóxica.

Evónimo

Es un arbusto de hoja perenne que puede alcanzar los 3 o 4

metros de altura. Sus ramas nuevas son verdes y angulosas;

sus hojas son opuestas, de color verde vivo con estrías o

marcas de color amarillo o blanco, coriáceo, suavemente

dentado y más ancho en el ápice. Los frutos son de color

rojo vivo y maduran hacia finales de otoño o principios de

invierno.

Ave del paraíso

Es una planta caracterizada por la inflorescencia que tiene

en color naranja intenso. Estas flores, se abren en forma de

abanico y estas suelen adoptar una forma parecida a la de

un ave exótico o tropical. Por esta forma tan singular de las

flores tiene el nombre de ave del paraíso.

18
 Inventario de la zona de áreas verdes para su mantenimiento

Tipos de Plantas Cantidades

Palmera datilera 3

Ciprés 8

Aligustre 3

Evónimo 2

Ave del paraíso 1

Inventario de los equipos utilizados en el mantenimiento de áreas verdes un hotel

Equipos Cantidades Equipos Cantidades

Máquina para cortar el césped 2 Tijeras de entresacar 2

Aireadoras 1 Sierras manuales para podar 2

Rodillo perforador 1 Podadores de árboles 2

Desbrazadora 3 Tijera para Setos/Arbustos 4

Mangueras 4 Herbiceras 6

Aspersores 1 Lentes de seguridad 10

Pulverizadores de espalda 2 Guantes 15

Carros de Arrastre 5 Protectores auditivos 8

Palas 2 Botas con puntas de acero 16

Rastrillos 6 Aceites especiales 20

Esponjas 15 Jabón liquido 9

Fertilizantes (Foliares y a suelo) 10 c/u

19
 Plan que se le realiza al Área verde del hotel

Plan de mantenimiento de las plantas de un hotel

Planta Descripción Diario Semanal Quincenal Mensual Semestral Anual

Palmera Planta dioica, Riegos Se fertilizará Se debe Realizar Aplicar un Efectuar

Datilera esbelta que periódicos una vez al hacer un poda, abono tratamientos al

puede alcanzar mes, para control y un cortando complejo suelo con Lindano,

30 m de altura evitar plagas y seguimiento las hojas, de lenta Malation,

y 2 m de enfermedades periódico de eliminando liberación Clorpirifos, de

diámetro. la estabilidad los hijuelos forma controlada

del ejemplar. y limpiando para evitar

el estípite. aparición de

resistencias

20
Ciprés Es un árbol que Control y Poco Asegurarse Fertilizar Realizar Se poda para

puede alcanzar seguimiento riego para que la planta con Abonado mantener el seto

hasta 15m de por parte de evitar no contenga mantillo que uniforme y evitar

altura y 3m de los hongos ningún tipo de orgánico ayudara a su deterioro

diámetro con responsables plaga o para mantener el

ramas erectas de enfermedad mantener seto verde,

hojas verdes su ayudara a

grisáceo crecimiento las raíces y

. aumentara

su

resistencia

Evónimo Es un arbusto de Control y Riego Asegurarse Se debe Solo El abonado se

hoja perenne que seguimiento frecuente que la planta colocar requiere realizará producto

puede alcanzar los por parte de más no no contenga fertilizante poda para orgánico, tras

3 o 4 metros de los abundante los peligros mineral con dar forma haber cavado la

altura responsables como pulgones azufre tierra alrededor de

y el oídio disuelto en las plantas

el agua de

riego.

Aligustre El aligustre es un Regado Se deben Asegurarse Abonar el Realizar Realizar

arbusto que mide abundante limpiar que la planta suelo para poda limpia tratamientos de

aproximadamente las hojas no contenga un aporte para darle fertilización para

dos metros de y otros ningún tipo de orgánico forma a la evitar tipos de

altura, es perenne desechos plaga o planta plagas y

y crece tanto en que enfermedad enfermedades

pleno sol como a contengan

la sombra

21
Ave de Es una planta Control y Riego Se deben Utilizar Se debe Cuando obtenga

Paraíso caracterizada por la seguimiento frecuente limpiar las abonos de fertilizar flores realizar

inflorescencia que por parte de mas no hojas y otros origen con dosis corte para

tiene en color los abundante desechos que natural de permitir que

naranja intenso responsables para evitar contengan como nitrógeno salgan

hongos en humos de nuevamente

la planta lombriz

para

garantizar

crecimiento

Red de riego

Actividad Frecuencia

22
 Plan de Mantenimiento de los equipos utilizados

Descripci Diaria Semanal Quincenal Mensual Semestral Anual

Equipo

ón

Utilizada Limpieza en seco Limpiar con Verificar Realizar Afilar las Comprobar
Máquina cortadora de césped

para cortar con un paño. agua y jabón. cambios de cuchillas. el estado de

el césped aceite. las cuchillas

de los

jardines.

23
 Las Se debe retirar los Limpiar todo Desmontar Comprobar Lubricar Cambio de

aireadoras restos producidos de el exterior del para limpiar todo el cada una piezas para

se utilizan estas labores de equipo. de una funcionamie de sus un mejor

para el manera inmediata. manera más nto y sus piezas. resultado en

intercambi profunda el piezas. el trabajo.

o de agua, equipo.
Aireadoras.

aire y luz

en las

rices del

jardín en

sus

proporcion

es

necesarias

24
 Se utiliza Se deben limpiar Limpiar en Lavar con Lubricar Verificar Chequear

para la inmediatamente al seco con esponjas y todas las su cada una de

refinación para el proceso, paños. jabón todo piezas funcionam las piezas

de las utilizando el exterior metálicas. iento por parta

superficies diariamente micro del equipo. si hace reemplazar

de un esponjas. falta hacer aquellas que

jardín, cambios. sean

Rodillo perforador

para las necesarias

recientes

sembradas

o semillas

y la

alineación

de

superficies

irregulares

25
 Limpiar el exterior Limpiar la Limpiar el Cambiar la Cambiar el Reemplazar

Máquina de la máquina bujía y el filtro de bujía como carrete el

para cortar Verificar que la carburador combustible prevención, para tener parachispas

malas empuñadura, tanto por y verificar en algunos resultados

Desbrozadoras.

hierbas al manillar y mando de dentro como que su casos se óptimos

ras del detención estén por fuera. manguera debe

suelo intactos Colocar la no tenga cambiar

Asegurarse que las cantidad de desperfectos antes de

tuercas y tornillos grasa adecuada . este periodo

estén bien apretados al engranaje

Objeto Se debe sacar el Se debe purgar Se debe Ajustar el Estirar Cambiar

para agua que quede por el aspersor desmontar Radio y todas las válvulas de

realizar el dentro, enrollarla para que para limpiar Arco de los mangueras retención de

riego de muy bien y evitar salgan todos delicadame aspersores y revisar los

las áreas. que tenga contacto los residuos de nte el filtro para que el detalladam aspersores
Mangueras o aspersores.

con el sol la tubería. agua salga ente si es para que

en la posible siga

dirección que tengan teniendo

correcta o se abran buen

orificios drenaje y

evitar

charcos a su

alrededor

26
 Se usa Luego de utilizar se Realizar Revisar los Se deben Lubricar Se deben

para debe vaciar el tanque revisiones al filtros para revisar el todas las revisar las

esparcir un y limpiar para que motor, se debe evitar que desgaste de piezas válvulas de

compuesto no queden residuos sacar la bujía, ingresen las metálicas sellado,

que puede al igual que se deben limpiar el materias boquillas y como las abrazaderas
Pulverizadores de espalda

ser natural limpiar las boquillas. carbón, abrir el extrañas y si calibrarlas abrazadera y pernos

como el depurador y se s y pernos. para

agua, o revisar la encuentran cambiar

químico esponja o filtro desgastados aquellas que

como que se puede deben ser se

herbicidas asear con cambiados encuentren

o gasolina para desgastadas.

plaguicida sacar las

s impurezas

27
 Lavar con agua bajo Limpiar con Engrasar las Comprobar Realizar Preservar

presión, jabón y una tolla de llantas. el correcto un lavado un mango

frotar cada una de microfibra de inflado de exhaustivo de madera

sus partes con alta absorción las llantas, con cepillo aplicando

guantes de humedecida estado de de cerdas varias capas

microfibras, con jabón los mangos, plásticas de barniz de

finalmente dejar que neutro la pintura del en cada calidad o

se seque para ser superficie de equipo y parte que pintándolo.

almacenada. contacto descarte del compone Las partes

directo con los estado de el carro de metálicas de

Carros de arrastre.

restos oxidación. arrastre. la

vegetales, de Las partes herramienta

esta manera se de metal se pueden

eliminarán por deben ser pintar, con

completo los recubiertas una capa de

residuos en el con una imprimació

secado. mezcla de n y dos

vaselina y capas de

aceite pintura de

ligero, hierro

para evitar

la

oxidación.

28
 La pala es Bajo presión con un Se deberán Revisar con Lubricarlas Los bordes Si aparecen

útil para chorro de agua o desinfectar mayor con aceite o metálicos abolladuras

plantar, rascando con una frotando con detalle por vaselina de las las puede

trasplantar esponja se eliminará un paño si tiene para evitar palas o arreglar con

y voltear toda suciedad y resto humedecido alguna su rastrillos un martillo

la tierra. vegetal. con (Lejía, oxidación o oxidación se deben o mazo,

El rodillo Finalmente secar alcohol abolladura. lijar con pintar las

Palas, rastrillos.

para isopropílico o una lima superficies

limpiar y de limpieza, de metal. oxidadas

refinar el yodo, agua

terreno oxigenada)

una vez para acabar

que con la mayoría

terminamo de patógenos.

s de cavar. Finalmente

dejar secar sin

enjuagar.

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 Pequeñas Deben de limpiarse Se debe Se debe Pulverizar Limar y Cambiar los

tijeras para luego de ser limpiar con engrasar las tijeras afilar las mangos que

recortes de utilizadas con un agua y jabón, para con aceite tijeras para se

fácil trapo en seco restregarlas mantener su lubricante obtener encuentren

acceso con un cepillo flexibilidad, para evitar mejores agotados

Tijeras (Entresacar, de mano, de poda, de mango largo)

de cerdas duras además su resultados, para evitar

para eliminar hacer una oxidación sobre todo accidentes

cualquier resto inspección aquellas laborales, y

que tenga para que cortan los

adherido Se asegurarse pequeños trabajadores

debe limpiar que los filos troncos y las manejen

con agua y y mangos se ramas. con mayor

jabón, encuentran facilidad.

restregarlas en buen

con un cepillo estado.

de cerdas duras

para eliminar

cualquier resto

que tenga

adherido

30
 CONCLUSIÓN

Todas las labores antes mencionadas son realizadas por los jardineros que trabajan en el Hotel

La Fuente de Higuera, y que son sumamente importantes para un correcto mantenimiento y

conservación de todos los equipos y plantas que se encuentran en el hotel para así prolongar y

garantizar su vida útil.

Para finalizar, hay ciertas tareas del mantenimiento de zonas verdes que son rutinarias, y

deben realizarse regularmente, otras son tareas de estación, pero todas estas son tareas de

mantenimiento preventivo cíclico porque se realizaran periódicamente para garantizar la vida útil

de los equipos y plantas.

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 BIBLIOGRAFÍA

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LO CAÑAMOS “MANTENIMIENTO”. España. Recuperado de:

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