Practica3 - Solucion Amortiguadora
Practica3 - Solucion Amortiguadora
Practica3 - Solucion Amortiguadora
Introducción
Un sistema amortiguador es una solución que puede prácticamente mantener el pH
constante frente a la adición de grandes o moderadas cantidades de ácidos o bases
Fuertes, es decir, es una solución que contiene especies que neutralizan los cambios de
pH. Para que un ser vivo se conserve saludable, muchos de los fluidos del organismo deben
mantener su pH dentro de límites muy estrechos de variación. Este objetivo se cumple
mediante la creación de un sistema amortiguador.
Es muy útil su uso en procesos en los que se necesita un pH bastante concreto, así como
en la industria agrícola, farmacéutica y alimentaria.
Una solución amortiguadora, reguladora, o tampón es aquella compuesta por una mezcla
de un ácido débil con su base conjugada. Su principal característica es que mantiene
estable el pH de una disolución ante la adición de cierta cantidad de ácido o base fuerte.
R= Si se desea preparar una solución de 250 ml, con pH=6.8 con concentración de 0.1M
primero se realiza lo siguiente:
|𝐾2 HP𝑂4 |
𝑙𝑜𝑔 = 6.8 − 7.2 = 0.2
|K𝐻2 P𝑂4 |
|𝐾2 HP𝑂4 |
= 10−0.7 = 0.2 → |𝐾2 HP𝑂4 | = 0.2 ∗ |K𝐻2 P𝑂4 |
|K𝐻2 P𝑂4 |
|𝐾2 HP𝑂4 |
𝑆𝑖 |𝑲𝟐 𝐇𝐏𝑶𝟒 | = 𝟎. 𝟏𝑴, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠: = |𝐊𝑯𝟐 𝐏𝑶𝟒 | = 𝟎. 𝟎𝟐 𝐌
0.2
Finalmente para H3PO4 y K3PO4 no son necesarias para realizar la solución amortiguadora,
por lo que su concentración es nula.
Materiales y Reactivos
Material: Equipo:
▪ 3 vasos de precipitado 100 mL
▪ 1 bureta de 25 mL 1 potenciómetro
▪ 1 soporte universal completo 1 electrodo de referencia (calomel)
▪ 1 parrilla de agitación 1 electrodo indicador de pH
▪ 1 pipeta volumétrica de 10 mL (electrodo de vidrio)
▪ 1 piseta
▪ 1 agitador magnético
Soluciones:
Solución amortiguadora de ácido
acético/acetato 0.60 M (100 mL)
Solución amortiguadora de ácido
acético/acetato 0.20 M (100 mL)
Solución amortiguadora de ácido
acético/acetato 0.05 M (100 mL)
Solución de NaOH 0.1 M (100 mL)
Solución de HCl 0.1 M (100 mL)
Metodología
1. Se calibró el potenciómetro.
2. Se transfirieron tres alícuotas de 10 mL de la disolución amortiguadora de ácido
acético/acetato 0.60 M, 0.2 M y 0.05 M en diferentes vasos de volumen pequeño, y
se les midió el pH a estas soluciones con el pH-metro.
3. En cada una de las alícuotas de solución amortiguadora, se realizaron tres adiciones
sucesivas de 2 mL a cada solución de NaOH 0.1 M y se midió el pH después de
cada adición.
4. Se transfirieron tres alícuotas de 10 mL de la solución amortiguadora de ácido
acético/acetato 0.60 M, 0.2 M y 0.05 M en diferentes vasos de volumen pequeño,
se realizaron tres adiciones sucesivas de 2 mL cada uno de la solución de HCl 0.1
M, se midió el pH después de cada adición.
Resultados
Tabla 1. Resultados de pH en función de la concentración del amortiguador
con diferentes adiciones de NaOH 0.1 M
Concentración
0.6 M 0.2 M 0.05 M
amortiguador
Adiciones
sucesivas de pH pH pH
NaOH 0.1 M (ml)
0
2
4
6
Concentración
0.6 M 0.2 M 0.05 M
amortiguador
Adiciones
sucesivas de HCl pH pH pH
0.1 M (ml)
0
2
4
6
En una solución reguladora que contiene ácido acético y acetato de sodio, ambas especies
se disocian para dar iones acetato (ión común). El acetato de sodio es un electrolito fuerte,
y se disocia por completo en disolución, mientras que el ácido acético es un ácido débil, y
se disocia sólo en parte.
Cuestionario
1. Escriba las reacciones que ocurren en los sistemas amortiguadores al
adicionar NaOH y HCl. calcular el ph para cada sistema y comparar con el valor
experimental.
Si a esta disolución reguladora se le añade una pequeña cantidad de ácido, aunque éste
sea fuerte (como el HCl), la base conjugada de la disolución reguladora (iones CH3COO¯)
consumirá los iones H+ procedentes del ácido de acuerdo con el equilibrio:
Si, por el contrario, se adiciona una base, la reserva ácida de la disolución reguladora (ácido
acético) neutralizará los iones OH¯ procedentes de la base según el siguiente equilibrio:
Estas reservas básicas y ácidas constituyen el fundamento del poder amortiguador de las
disoluciones tampón. La capacidad amortiguadora depende de la cantidad de ácido y de
base conjugada que tenga la disolución.
Conclusión
Un amortiguador resiste los cambios de pH porque contiene tanto una especie ácida que
neutraliza los iones OH- como una básica que neutraliza los iones H+.
De forma equivalente, al agregar iones H+ (HCl, disociado en sus iones) éstos reaccionaron
con el componente básico del amortiguador.
Se puede concluir que mientras el cambio de la razón acido/base sea pequeño, el cambio
de pH también lo será. Esta práctica resulta de gran utilidad para comprender y analizar las
reacciones entre ácidos fuertes y bases débiles y en como estas avanzan hasta
prácticamente completarse, al igual que las reacciones entre bases fuertes y ácidos débiles.
Bibliografía
Chang, R. (2010). Quimica (Decima Edicion ed.). Mexico: McGraw-Hill. Recuperado el 06
de 02 de 2019