Haceb Assento L VF 76 GAS GN Range
Haceb Assento L VF 76 GAS GN Range
Haceb Assento L VF 76 GAS GN Range
Estufas Line up
L-60 / L76
Lea detenidamente estas instrucciones de uso e
instalación antes de encender u operar su producto y
guárdelas como referencia para el futuro.
Referencias
ASSENTO: ESTUF ASL-V 60 GAS
ESTUF APL-60 GAS
ESTUF ASL-V 76 G
GARANTÍA COLOMBIANA...................................................................................................4
GARANTÍA MEXICANA........................................................................................................5
GLOSARIO............................................................................................................................7
PLACA DE ESPECIFICACIONES............................................................................................8
ADVERTENCIAS PRELIMINARES...........................................................................................8
OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO.................................................................................24
Como encender las fuentes de calor de mesa.......................................................................24
Uso de plancha asadora........................................................................................................26
Como encender la fuente de calor del horno........................................................................28
2
Estufas
Line Up L-60/L-76
PREVENCIÓN Y CUIDADOS..............................................................................................35
Cuidados del porcelanizado..................................................................................................36
Cuidados del acero inoxidable................................................................................................36
Cuidados parrilla en hierro fundido.......................................................................................36
LIMPIEZA.............................................................................................................................36
Limpieza de las fuentes de calor............................................................................................37
Limpieza del acero inoxidable...............................................................................................37
Limpieza del porcelanizado...................................................................................................37
Sugerencias para utilizar el horno a gas....................................................................................37
Aspectos ambientales............................................................................................................38
3
GARANTÍA
Fabricante, descripción, vendedor, teléfono y fecha de compra: determinados en la factura de venta
Identificación del producto garantizado: En la placa de especificaciones de este manual
Vigencia de la garantía: un (1) año a partir de la fecha de compra en el establecimiento comercial
Inclusiones y excepciones
INDUSTRIAS HACEB ofrece una garantía de un (1) año sobre todas las partes y componentes en las
estufas excepto aquellas partes o componentes que por estar sometidas a un constante uso o desgaste
natural no serán cubiertas por la garantía como: parrillas, vidrios, bombillos, tapa de la fuente de calor y
bujías. La garantía se hará efectiva siempre y cuando el usuario haya hecho uso del producto según las
condiciones establecidas en el manual de instrucciones.
La garantía excluye reclamaciones asociadas a:
1. Oxidaciones causadas por golpes, rayones y ambientes salinos. Servicio Técnico Haceb prestará el
servicio de reparación con cargo al usuario y valorado de acuerdo al daño.
2. Daños asociados a fenómenos de la naturaleza tales como lluvias, inundaciones, movimientos
telúricos, descargas eléctricas, incendios y actividades ilícitas, entre otros.
3. Cuando el producto es usado o instalado de forma indebida, es decir, uso contrario a las instrucciones
de manejo o uso distinto a las condiciones normales. Este aspecto incluye la conexión a un voltaje y/o
gas distinto al especificado e instalación en recintos no adecuados según las condiciones dadas por el
fabricante y la normatividad técnica vigente.
4. Uso del producto doméstico con fines comerciales o industriales
5. Corto circuito externo, sobrecargas accidentales en la línea de alimentación o inadecuada conexión
de puesta a tierra.
6. Maltrato o abuso por parte del usuario durante su operación, manipulación y transporte
7. Reparación o modificación por parte de personas que no pertenezcan a Servicio Técnico Haceb o
talleres autorizados.
8. Alteraciones o modificaciones del rotulado del producto
9. Los servicios prestados por Haceb fuera del período de garantía ofrecido con el producto o que
deban ser prestados durante el período de garantía por causas imputables al usuario por no dar
cumplimiento a las instrucciones establecidas en el manual de instrucciones del producto, se realizarán
por Haceb con cargo del valor al usuario.
Condiciones de reparación:
Una vez presentada la falla, el usuario deberá llamar a la línea gratuita de Servicio Técnico Haceb que se
encuentra en el manual de instrucciones, en la que se le darán las indicaciones de procedimiento a
seguir y los sitios de reparación o talleres autorizados en el territorio nacional.
Señor usuario: Para la prestación del servicio en garantía es importante disponer de la factura de
compra para la verificación de la fecha de adquisición, en caso de no contar con ella se verificará el serial
que está dispuesto en la placa de especificaciones del producto.
Declaración del tiempo de suministro de repuestos:
Cinco años, contados a partir de la fabricación del último lote
PARA VALIDAR OPERATIVAMENTE LA GARANTÍA Y ACCEDER A NUESTROS SERVICIOS,
CONSERVE LA FACTURA DE COMPRA.
Active su Garantía por Internet visitando nuestra página www.haceb.com
Aplica sólo para Colombia
4
Estufas
Line Up L-60/L-76
GARANTÍA
Industrias Haceb S.A., fabricante del producto, garantiza este producto por el término de 1 año en todas
sus piezas y componentes del producto, incluyendo la mano de obra, contra cualquier defecto de
fabricación, funcionamiento y a reemplazar en su caso cualquier pieza o componente defectuoso sin
costo alguno para el consumidor a partir de la fecha de entrega y bajo las siguientes condiciones:
1. Para hacer efectiva esta garantía se requiere la presentación del producto y la póliza de garantía
debidamente requisitada y sellada por la tienda y/o distribuidor y el comprobante de compra donde se
indique la fecha de adquisición y la descripción del equipo con marca y modelo.
2. Industrias Haceb de México, S.A. de C.V., respalda la garantía del producto en caso de estar
defectuoso, sin ningún cargo al consumidor; los gastos de transportación que se deriven de su
cumplimiento serán cubiertos por Industrias Haceb de México S.A. de C.V., siempre y cuando se
susciten dentro de la vigencia de la garantía.
3. Ubicación de centros de centros de servicio. El lugar donde podrán adquirir partes, componentes,
consumibles y accesorios, así como hacer efectiva la garantía es en:
5
SITUACIONES NO CUBIERTAS POR LA GARANTÍA
6
Estufas
Line Up L-60/L-76
GLOSARIO
Bypass: tornillo para ajustar el caudal de gas para operar el quemador en posición mínima
conexiones flexibles a base de elastómeros: Manguera elástica con la función específica de
transportar el gas desde la red o cilindro de suministro hasta el producto.
Corrosión galvánica: Se denomina así a la oxidación ocasionada por el contacto físico entre dos
metales diferentes.
GLP: Siglas utilizadas para abreviar el termino Gas Licuado de Petróleo o Gas Propano, éste tipo de
gas es almacenado generalmente en cilindros.
GN: Siglas utilizadas para abreviar el termino Gas Natural, éste tipo de gas es suministrado
generalmente por red domiciliaria.
NTC: Siglas utilizadas para abreviar el termino Norma Técnica Colombiana. Las cuales son
emitidas a partir de una necesidad internacional aprobada por ISO (Organización Internacional de
Estandarización), con el fin de estandarizar procesos que mejoren la gestión de la empresa.
RTC: Siglas Utilizadas para abreviar el termino Reglamento Técnico Colombiano, la cual se expide
para gasodomésticos que funcionan con combustibles gaseosos, que se fabriquen o importen para
ser utilizados en Colombia.
Traba química: Sellante especial usado para impedir las fugas de gas en las uniones roscadas del
producto.
Vástago de la válvula: Es una parte de la válvula diseñada para ubicar de manera exacta la perilla del
control de gas hacia las fuentes de calor de la estufa.
Quemador o fuente de calor: Dispositivo que efectúa la mezcla gas y aire en la proporción
adecuada y que garantiza la combustión del gas.
7
PLACA DE ESPECIFICACIONES
ADVERTENCIAS PRELIMINARES
Este producto es un bien de consumo duradero para uso doméstico, fabricado mediante un
proceso de transformación industrial.
Leer las instrucciones de uso antes de instalar y encender el producto.
Se requiere de personal calificado y certificado para instalar y ajustar el producto.
La adaptación para utilizar otro tipo de gas debe ser realizada por un instalador, la compañía de
gas o un representante del fabricante.
Durante el uso, el producto se calienta. Se recomienda tener cuidado para evitar tocar los
elementos calefactores o componentes del producto que puedan estar a altas temperaturas.
Las partes accesibles se pueden calentar cuando el producto está en uso. Es conveniente
mantener alejados a los niños.
Este producto no se debe usar como sistema de calefacción en el ambiente.
Este producto no está diseñado para ser usado por personas con problemas físicos,
sensoriales o mentales; o que carecen de experiencia y conocimiento, a menos que se les
esté brindando supervisión o instrucción con respecto al uso del producto por parte de una
persona responsable.
Para un correcto funcionamiento de su producto tenga especial cuidado con las
recomendaciones de ventilación. Condiciones inapropiadas de ventilación que pueden ser
perjudiciales para la salud.
Este gasodoméstico garantiza un nivel de emisiones de monóxidos inferiores a los limites
normativos, siempre y cuando se garanticen las condiciones de ventilación descritas en este
manual, lo que asegura el cumplimiento de la resolución 1509 una vez el producto se
encuentre instalado.
8
Estufas
Line Up L-60/L-76
Instrucciones generales
Antes de la instalación, asegúrese que las condiciones de distribución locales (naturaleza y
presión de suministro del gas) y el reglaje del producto sean compatibles y estén acordes con
la placa de especificaciones adherida al producto.
Este producto no está diseñado para ser conectado a un dispositivo de evacuación de los
productos de combustión. Debe instalarse y conectarse de acuerdo con los requisitos de
instalación vigentes. Se debe dar especial atención a los requisitos pertinentes sobre
ventilación.
Para un correcto funcionamiento, este producto requiere ser ajustado de acuerdo a las
condiciones locales de presión atmosférica y de temperatura ambiental.
9
Para un correcto funcionamiento de su producto tenga especial cuidado con las
recomendaciones de ventilación. Condiciones inapropiadas de ventilación pueden ser
perjudiciales para la salud.
Este producto está ajustado para ser instalado de 0 a 2.800 metros sobre el nivel del mar.
Ventilación
Los productos deberán ubicarse en un espacio con la ventilación necesaria para que se
efectúe la combustión completa, la renovación de aire y la dilución de los productos de
combustión. Además, deben estar alejados de materiales combustibles tales como: gasolina,
tíner, detergentes, madera, telas, entre otros.
La medición del volumen del espacio, deberá considerar los cuartos adyacentes que se
comuniquen en forma directa con el recinto donde están instalados los productos a través de
aberturas permanentes de circulación peatonal o de tamaño comparable, tales como
corredores y pasadizos, los cuales no disponen de puertas o elementos que interrumpan la
comunicación directa. Si el recinto cumple con éste requisito, se considera el lugar como un
espacio no confinado y el producto puede ser instalado sin ningún inconveniente.
10
Estufas
Line Up L-60/L-76
1. Abertura superior
2. Abertura inferior Figura 1
11
IMPORTANTE
Al efectuar los cálculos para la determinación de las áreas libres mínimas de las aberturas
permanentes se deberá tener en cuenta el efecto de obstaculización del flujo de aire ocasionado
por las celosías y las rejillas metálicas. Además, la dimensión menor permisible de la abertura es de
8 cm.
(*) Capacidad térmica total = Suma de las potencias nominales de cada fuente de calor.
Recuerde que el cálculo de la potencia nominal instalada, debe tener en cuenta la suma de
potencias de todos los productos de gas que se encuentren instalados en ese lugar.
IMPORTANTE
Evite conectar más de un producto en un toma, cuando la conexión se realiza con tuberías
flexibles.
Las conexiones flexibles a base de elastómeros, no deben quedar en contacto con las
partes calientes del producto o bajo la acción directa de los productos de combustión, por
lo que no deben cruzarse por detrás del producto.
La longitud de la conexión flexible debe ser la mínima posible de acuerdo con el grado de
desplazamiento necesario del producto. En ningún caso será mayor que 150 cm (Ver
figura 2, Esta imagen aplica para cualquier producto de Haceb con conexión a gas excepto
calentadores)
Figura 2
12
Estufas
Line Up L-60/L-76
Las conexiones del producto deben ser de fácil acceso, de tal manera que puedan efectuarse
labores rutinarias de inspección, limpieza, mantenimiento y reparación.
En todos los casos, el empalme del producto a la línea de suministro debe disponer de un
sistema de unión tipo universal que permita el montaje y desmontaje del mismo.
La presión de suministro para los productos debe estar de acuerdo al país de origen.
(Ver tabla 4).
El tubo flexible se debe acondicionar de tal forma que no pueda hacer contacto con las partes
móviles de la unidad de alojamiento (por ejemplo un cajón) y no debe pasar por ningún
espacio susceptible de congestionarse.
13
La tubería para la instalación de los productos puede ser de los siguientes materiales:
En todos los casos, el empalme del producto a la línea de suministro debe disponer de un
sistema de unión tipo universal que permita el montaje y desmontaje del mismo.
Figura 7
14
Estufas
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La instalación de los productos que operan con suministro de GLP, deben poseer los
siguientes elementos:
Figura 8
Conexión al cilindro
Verifique que los hilos de la rosca del tubo entrada de gas estén en perfecto estado, que no
tengan bordes cortantes ni rebabas, en tal caso utilice una lima para retirarlas.
Aplique a la rosca del conector, sellante de fuerza media para uso en gasodomésticos.
Figura 10
15
Abra la válvula del cilindro y compruebe que no haya fugas utilizando un detector de fugas, si
no se dispone de este dispositivo, utilice agua jabonosa. No use cerillos o encendedores para
esta finalidad.
En el caso de detectar fugas, cierre inmediatamente la válvula y verifique los posibles escapes
de combustible.
IMPORTANTE
Los cilindros de gas GLP deben instalarse en lugares con buena ventilación y no deben estar
expuestos a fuentes de calor, chispas eléctricas, movimientos bruscos, ni espacios donde transiten
personas.
La instalación de los productos que operan con suministro de gas por red debe poseer los
siguientes elementos:
1. Red de distribución
2. Centro de medición (medidor y regulador)
3. Línea de servicio (tubería)
4. Válvula de paso
5. Tubería para conexión
6. Producto
Retire y limpie las partículas del sellante FUERZA MEDIA que se encuentren en los hilos de la
rosca del tapón, de modo que al momento de instalar el gasodoméstico éstas no obstruyan el
tubo entrada de gas
Revise que las roscas de los conectores de la manguera se encuentren en buen estado.
Realizar la conexión entre la manguera de suministro de gas y el producto. Verifique que cada
uno de los conectores cuente con su respectivo empaque.
Abra la válvula de suministro de gas y compruebe que no haya fugas utilizando un detector de
fugas, si no se dispone de este dispositivo, utilice agua jabonosa. No use cerillos o
encendedores para esta finalidad.
16
Estufas
Line Up L-60/L-76
IMPORTANTE
Utilice en la instalación mangueras que cumplan con el material especificado en el manual de usuario,
para evitar posibles accidentes.
Instalación eléctrica
Si el producto posee elementos eléctricos, se deben seguir las
siguientes instrucciones para la instalación:
Para las estufas, tome el cable verde que sale de la parte posterior
del producto y conéctelo al toma a tierra de la instalación.
Figura 12
(Ver figura 12).
IMPORTANTE Figura 14
Si la geometría del enchufe del producto no corresponde con la del tomacorriente de la instalación,
cambie uno de ellos de modo que ambos coincidan, garantizando, que el enchufe o tomacorriente
cumpla con las especificaciones eléctricas técnicas del producto.
ADVERTENCIAS
La función del cable de conexión a tierra es evacuar las pequeñas fugas de corriente presentes en
los productos eléctricos y suministrar protección al usuario contra sobre corrientes por
cortocircuito, para las estufas es muy importante su previa conexión, la cual debe hacerse al
circuito conexión a tierra en la instalación eléctrica de la edificación o en su defecto a una tubería
metálica de agua, estructura o sistema metálico subterráneo local. Los productos de empotrar
poseen la conexión a tierra incorporado en el cable de entrada de corriente y no requieren
alguna conexión adicional.
17
Nunca conecte el cable de puesta a tierra al neutro de la instalación; éstas podrían energizar
las partes metálicas del producto.
El circuito eléctrico al que se va a conectar el producto debe estar independiente de otros y
tener la capacidad de suministro de corriente adecuada para éste. Los breakers de la caja de
suministro eléctrico no deben ser reemplazados por otros de mayor amperaje en
condiciones normales. En caso necesario, verifique las especificaciones técnicas de las redes
eléctricas de la casa.
El cable de suministro de energía del producto tiene el respectivo enchufe diseñado con una
capacidad de corriente equivalente a su potencia nominal. Si observa que la clavija del
producto no sirve en la caja de conexión, puede cortarla y cambiar ésta. No incurrirá en
perder la garantía siempre y cuando no adapte una clavija inapropiada o conecte la clavija en
una caja de conexión con diferente voltaje. En caso de cambiar la clavija tenga presente instalar
una conexión a tierra para la protección del producto.
Evite que los cables eléctricos de otros productos que se usen cerca del horno toquen partes
calientes.
Antes de sustituir cualquier elemento eléctrico, desconecte el cable de alimentación de la red
eléctrica.
La estufa dispone de un sistema de anclaje al muro posterior por medio de una cadena; esta
viene fijada en la parte posterior de la estufa. (Ver figura 19).
1. Sistema de desfogue
2. Cadena de anclaje
Determine el lugar donde ha de ser fijado el producto, sitúe el medio de fijación (clavo en “L”,
cáncamo, o tornillo, entre otros), a una distancia de 87 cm del nivel del piso y en la mitad
correspondiente al ancho del producto.
18
Estufas
Line Up L-60/L-76
Figura 22
Método para verificar el correcto funcionamiento de las fuentes de calor
Una vez instalado el producto se debe verificar el correcto funcionamiento de los quemadores de
acuerdo con el siguiente método:
Presión Presión
Tabla 4
Antes de encender las fuentes de calor, verifique la posición correcta del difusor y la tapa de la
fuente de calor, éstas deben ser concéntricas al inyector. (Ver figura 23, página 20).
Encender cada una de las fuentes de calor con la perilla ubicada en la posición de flujo
MÍNIMO y llevarlo a la posición MÁXIMO.
Verificar que la llama de cada una de las fuentes de calor sea de color azul y que no se
presenten puntas amarillas, retroceso de la llama o desprendimiento de la misma. Si se
observa uno de estos fenómenos, deben seguirse las instrucciones de puntas amarillas en la
pagina 20 o en desprendimiento de la llama página 21, según sea el caso.
19
Procedimiento para ubicar las fuentes de calor
1
1. Ubique el difusor centrándolo con el soporte del
mismo, teniendo en cuenta que se ajuste
correctamente. 2
Figura 23
ADVERTENCIA
Una mala ubicación de la tapa en la fuente de calor puede generar daños irreversibles como
deterioro o derretimiento, los cuales no estarán cubiertos por la garantía.
Nota: El correcto funcionamiento de las fuentes de calor selladas se garantiza desde su diseño, por
tal motivo no requieren de manipulaciones adicionales para su operación adecuada.
Estas fuentes de calor no poseen regulador de aire.
El regulador de aire primario es un dispositivo, que permite controlar la cantidad de aire que se
mezcla con el gas antes de la combustión para lograr una buena combustión de la fuente de calor,
mediante la manipulación de este dispositivo, pueden solucionarse algunos de los siguientes
fenómenos:
Puntas amarillas
Caracterizado por la aparición de una coloración amarilla en las puntas de las llamas; es
ocasionado por la falta de aire primario. Para corregir este fenómeno debe realizarse lo
siguiente:
Figura 24
20
Estufas
Line Up L-60/L-76
Nota: Para saber con claridad la ubicación del quemador en la estufa vea la página 43, figura 80
Desprendimiento de llama
1. Fuente de calor 3
2. Tornillo
3. Regulador de aire Figura 27
Si el fenómeno aun se presenta repita la operación anterior y verifique nuevamente hasta que
el desprendimiento haya desaparecido.
21
INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO (Usuario)
Descripción del producto y sus partes
Partes de la estufa 4
1 1
1
5 1
2
1. Cubierta de vidrio (según referencia) 1
6 1
3
2. Fuente de calor de gas de mesa
1
7
3. Bujía del encendedor electrónico
4. Plancha asadora (Según referencia) 1
8
5. Interruptor del encendido electrónico 1
9
y luz del horno (Según referencia) 10
1
6. Interruptor encendido rosticero 12 11
(Según referencia)
7. Interruptor encendido gratinador 13
8. Parrilla de mesa 14
9. Perillas 15
10. Panel digital (Según referencia) 16
11. Resistencia superior del horno
12. Sistema rosticero (Según referencia)
13. Entrepaño horno 17
14. Vidrio interior horno
18
15. Puerta del horno
16. Difusor 19
17.Manija
18. Puerta compartimento multiusos (Según referencia)
Figura 28
19. Compartimento multiusos (Según referencia)
Parte posterior 23
Figura 29
1. Entrepaños (1 unidad)
3. Manual (1 unidad)
Figura 30
22
Estufas
Line Up L-60/L-76
Figura 31
IMPORTANTE
Las imágenes contenidas en este manual pueden ser diferentes al producto original y su
único objetivo es ayudar a mejorar la comprensión del contenido escrito del mismo.
Es normal que por el uso se presenten burbujas en la superficie de las fuentes de calor; este
fenómeno no afecta el funcionamiento del producto. En efecto, esta novedad queda excluida
de garantía.
Antes de bajar el vidrio superior asegurese de apagar todas las fuentes de calor y espere un
tiempo mínimo de 10 min (según referencia), ya que este puede romperse al entrar en
contacto con superficies calientes.
Evite que los recipientes, planchas asadoras y otros elementos utilizados para realizar la
cocción de los alimentos entren en contacto con las perillas durante el tiempo de cocción.
El mínimo diámetro del recipiente que puede usarse sobre los puestos de cocción es de 10 cm.
El máximo diámetro del recipiente que puede usarse sobre los puestos de cocción de la mesa
debe ser de 26 cm siempre y cuando no se utilicen más de dos recipientes. Esto con el fin de
garantizar que estén centrados con respecto a los quemadores.
Para las fuentes de calor tres fuegos (según referencia), utilice recipientes con mínimo 14 cm
de diámetro, con el fin de garantizar la estabilidad y tener una eficacia de calentamiento
adecuada. Cuando el recipiente es de un diámetro menor se genera inestabilidad y perdidas
de calor alrededor del mismo.
23
Evite usar recipientes con base cóncava, convexa o con bordes salientes, ya que al desplazarse
se pueden desestabilizar fácilmente.
Evite utilizar recipientes mayores a 20 cm cerca de las perillas del producto para evitar el
derretimiento. En caso de utilizar un recipiente de mayor diámetro, se recomienda usar los
puestos donde se localice la fuente de calor rápida.
Si se utilizan varios puestos de manera simultanea revise que el diámetro del recipiente no
exceda los 20 cm.
En caso de utilizar dos puestos para cocción, procure colocar los recipientes en disposición
diagonal, con el fin de disminuir el riesgo de contacto del recipiente frontal o lateral con las
perillas.
OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO
Verifique que el producto esté instalado de acuerdo a las instrucciones generales contenidas
en este manual.
Para su correcto funcionamiento este producto requiere ser ajustado de acuerdo a las
condiciones locales de presión atmosférica y temperatura ambiental.
Asegúrese que el producto esté bien ventilado, mantenga abiertos los espacios naturales para
ventilación.
Figura 32
Figura 33
Figura 34
24
Estufas
Line Up L-60/L-76
Figura 37
1. Posición Mínimo
2. Posición Máximo
3. Posición Apagado
Figura 38
Figura 39
25
Uso de plancha asadora (Según referencia)
Antes de utilizar la plancha asadora por primera vez, limpie con una servilleta de papel y aceite
de cocina toda la superficie del antiadherente y precaliente por 1 o 2 minutos.
Garantice que la plancha asadora quede ubicada de manera correcta sobre la superficie de la
parrilla.
IMPORTANTE
Evite riesgos, deje enfriar totalmente la plancha para proceder a limpiarla
Si la grasa es difícil de remover, realice la limpieza con agua caliente para permitir una mejor y
rápida remoción de las partículas de grasa y suciedad.
No corte los alimentos sobre el producto. Utilice sólo utensilios de nylon, plásticos o madera.
ADVERTENCIAS
Figura 40
26
Estufas
Line Up L-60/L-76
Si al momento de cocinar siente síntomas tales como mareos, dolor de cabeza, somnolencia,
fatiga, entre otros; suspenda el proceso de cocción y haga revisar la instalación de su producto
por personal calificado.
Al operar el interruptor del encendedor electrónico de las fuentes de calor de gas, éste no
debe mantenerse presionado continuamente por mas de 12 segundos. La bujía que otorga la
chispa a la fuente de calor de gas podría deteriorarse y reducir su vida útil.
En el evento que se extingan accidentalmente las llamas de la fuente de calor, gire la perilla en
la posición de APAGADO y no intente volver a encenderla por lo menos durante un minuto.
Cuando haya terminado de utilizar las fuentes de calor de gas del producto, recuerde
siempre:
Figura 41 Figura 42
27
No permita que la manguera de suministro de
gas tenga contacto con la parte posterior de la
estufa debido a las altas temperaturas que ésta
posee. (Ver figura 43)
Figura 43
Garantice que la ubicación de la parrilla para la posición del quemador 3 fuegos sea como se
indica en la figura 44. Para esto la parrilla cuenta con un pin que ensambla en la mesa de la
estufa. (Ver figura 45)
Figura 44 Figura 45
Figura 46
Prenda un encendedor manual o cerilla y acérquelo a la
perforación de ignición ubicado en la zona delantera
del difusor. (Ver figura 47).
1. Dispositivo de ignición
2. Perforaciones de ignición en el difusor
Figura 47
28
Estufas
Line Up L-60/L-76
Figura 49
IMPORTANTE
Este icono indica que a partir del mismo se activa el flujo de gas, para posteriormente
encender el quemador con el encendido electrónico o manual ( según referencia).
Par evitar accidentes, la carga máxima para los entrepaños del horno tanto de la estufa como de
empotrar debe se de 8 Kg.
29
Resistencia de gratinado (Según referencia)
Si desea gratinar, una vez haya terminado su proceso de cocción, gire la perilla de control del gas
hasta la posición de CERRADO y realice lo siguiente:
Interruptor
Gratinador
Oprima el interruptor de gratinado ubicado en la
tapa suiche. (Ver figura 53)
Min M áx
Selector Resistencias
Figura 56
30
Estufas
Line Up L-60/L-76
Figura 61
IMPORTANTE
El piloto del interruptor siempre debe estar apagado cuando no se realice ninguna operación
de cocción o gratinado.
Realice el gratinado una vez haya terminado el proceso de cocción del alimento (fuente de
calor a gas).
Ubique el alimento lo más próximo a la resistencia gratinadora
Una vez terminado la operación de gratinado, regrese el interruptor del gratinador a la
posición de apagado.
En las estufas el sistema de evacuación de humos se encuentra en la zona trasera, por lo tanto
se debe apagar previamente el quemador del horno, para realizar una operación de
gratinado.
Solamente las referencias que están configuradas con gratinador tienen la opción de dorar
ADVERTENCIA
Figura 62
31
Compartimento Multiusos (Según referencia)
De acuerdo al modelo, la estufa incorpora en el horno el rosticero, que permite mejorar el asado y
dorado de un alimento mientras éste se encuentre rotando.
32
Estufas
Line Up L-60/L-76
Función reloj
El reloj mostrará en el momento de la conexión una lectura 00:00 (12:00), para cambiar la hora:
Presione el botón Reloj e inmediatamente
visualice que en el display se muestre un punto
intermitente
Manipule los pulsadores Alarma y Timer para 0000
configurar la hora deseada. Esta función se Alarma Reloj Timer
desactivará en unos segundos de no uso. También Punto
se puede configurar la hora dejando presionado el intermitente
pulsador Reloj unos segundos. (Ver figura 68)
Figura 68
33
Función tiempo de alarma (Timer)
Nota: Si llega a desconectar el cable de alimentación las configuraciones quedarán guardadas por
dos minutos. Si transcurre más de este tiempo el display mostrará la configuración por defecto.
(00:00)
34
Estufas
Line Up L-60/L-76
PREVENCIÓN Y CUIDADOS
Evite colocar sobre los elementos calefactores objetos que puedan interesar a los niños,
podrían accidentarse tratando de alcanzarlos. Coloque las asas de los utensilios de cocina de
modo que queden por fuera del alcance de éstos. No permita que los niños manipulen las
perillas del producto y jueguen con ellas.
Evite almacenar cerca del producto detergentes y sustancias inflamables de ningún tipo (tiner,
gasolina o blanqueadores, entre otros).
Use ropa apropiada, las prendas sueltas o adornos colgantes pueden originar accidentes al
cocinar.
Si percibe olor a gas en el ambiente cierre la válvula de paso, ventile el lugar, no accione
interruptores eléctricos, no encienda otro tipo de electrodomésticos y proceda a ubicar la
fuga. Para ésto utilice agua jabonosa en las uniones y donde observe burbujas proceda a hacer
nuevamente la unión; vuelva a verificar que no haya quedado fuga con la prueba de agua
jabonosa. JAMÁS UTILICE LLAMA PARA TAL FIN.
Si el suministro de gas es con cilindro (Gas Licuado de Petroleo GLP) y el contenido se está
acabando, pueden aparecer puntas amarillas en la llama de la fuente de calor; si ésto sucede
cambie inmediatamente el cilindro por uno lleno ya que estas puntas pueden generar
deposición de hollín o tizne y producir exceso de monóxido de carbono, gas muy tóxico.
35
Evite el contacto con las resistencias eléctricas y áreas adyacentes, cuando éstas se encuentren
encendidas; podrían producir quemaduras aunque su apariencia no sea enrojecida.
Durante y después del uso, no permita que paños de cocina permanezcan cerca de las
resistencias eléctricas o fuentes de calor de gas.
Este producto no se debe usar como sistema de calefacción en el ambiente.
Nota: Tenga en cuenta que por ser un fenómeno normal de uso, ésta situación no ésta
cubierta por la garantía.
LIMPIEZA
Mantenga limpia la tapa de la fuente de calor y las superficies alrededor de ésta. La suciedad, la
grasa derramada y otros materiales inflamables son fuentes de riesgo. Recuerde la
periodicidad en la limpieza y desobstrucción de los orificios de las fuentes de calor.
36
Estufas
Line Up L-60/L-76
Antes de hacer el aseo debe esperar el tiempo necesario para su enfriamiento; para la
limpieza use solamente paños secos y de tejido liviano.
No se debe realizar la limpieza con toallas muy húmedas
Limpieza de las fuentes de calor
Cada que ocurra un derrame deberá limpiarse y no dejar acumular los derrames, ya que ante
un nuevo calentamiento del artefacto, se aumentará la adhesión del derrame al metal,
haciendo más difícil su limpieza.
Las áreas más próximas a las fuentes de calor tienden a presentar un oscurecimiento cuando
no se ha hecho la limpieza con frecuencia. En este caso para recuperar brillo, es necesaria una
limpieza a fondo con una esponja no metálica o su equivalente.
Mantener siempre la superficie libre de impurezas, grasas, entre otros. Lo importante es que
la superficie esté siempre en contacto con el oxígeno del aire.
Evitar el uso de limpiadores con sustancias que contengan compuestos de cloro, recordar
siempre que el cloro y en general lo halógenos son los principales enemigos del acero
inoxidable.
Cuando se esté en ambientes salinos (lugares como en la costa), la limpieza de la superficie
debe ser con mayor frecuencia para evitar incrustaciones de cloruro de sodio (sal marina)
presente en el ambiente.
Limpieza del porcelanizado
El porcelanizado es más resistente cuando la lámina se encuentra fría; por lo tanto, déjela
enfriar antes de proceder a la limpieza.
Haga la limpieza con detergente o jabón, utilizando paños o esponjas plásticas. No utilice
productos abrasivos.
Sugerencias para utilizar el horno a gas
Nunca utilice moldes del mismo tamaño del espacio interior del horno. Deje una distancia de
5cm entre el molde y las paredes del horno para facilitar la circulación del aire caliente.
Nunca utilice moldes del mismo tamaño del espacio interior del horno, deje una distancia de
5 cm entre el molde y las paredes del horno para facilitar la circulación del aire caliente.
Si va a preparar alimentos pequeños como por ejemplo: galletas. Utilice moldes pequeños,
espaciados 1 o 2 cm entre sí, para facilitar la circulación del aire caliente.
Ubique los entrepaños en las guías del centro del horno, procure no hacerlo en la guía inferior
ya que los alimentos estarán a temperaturas muy altas
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Aspectos ambientales
Por experiencia sabemos que algunas dificultades por mal funcionamiento de nuestro producto no
se deben a fallas de éste, sino a uso incorrecto o mala instalación.
Por tal razón anotamos una lista de algunos de estos casos, para que usted pueda resolverlos
fácilmente, evitando así intervenciones innecesarias por Servicio Técnico Haceb y especialmente la
interrupción del servicio del producto mientras llega el técnico.
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Estufas
Line Up L-60/L-76
-Verifique que la bujía esté posicionada adecuadamente para que la chispa generada se dirija a la
fuente de calor.
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El encendedor electrónico está directo
El interruptor que opera el encendedor electrónico fue sometido a derrames de
líquidos.
Con ayuda de un secador de cabello, trate de secarlo direccionando el flujo de aire caliente sobre
el interruptor por unos minutos, para evaporar el agua en su interior. Si no es posible solucionar el
problema, desconecte el producto y llame a Servicio Técnico Haceb.
Por el envejecimiento normal de las resistencias, se generan unas pequeñas corrientes
de fuga, que a pesar de ser percibidas, no representan ningún riesgo, pero sí son
molestas.
Conecte el conductor verde de descarga a tierra del producto a la conexión de puesta tierra de la
instalación eléctrica de la casa. Nunca conecte este cable al neutro, es peligroso.
Nota: Si se percibe un leve cosquilleo al tocar una superficie del producto o vasija que esté sobre él,
esto normalmente se denomina inducción.
Evite realizar llamadas innecesarias solicitando Servicio Técnico Haceb. Tenga presente
que si el producto esta bueno, Servicio Técnico Haceb le será cobrado aunque este se
encuentre aun en el periodo de garantía.
El fabricante se reserva el derecho de modificar, sin previo aviso, las especificaciones del
producto contenidas en este manual.
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Estufas
Line Up L-60/L-76
La adaptación para utilizar otro tipo de gas debe ser realizada por personal técnico calificado,
por la compañía de gas o por un representante del fabricante, donde el costo de este servicio
corre por cuenta del usuario.
Por razones técnicas y de seguridad las piezas destinadas a la adaptación a otra familia de gases
deben ser compradas en un centro de distribución autorizado por el fabricante.
Cualquier sello de seguridad destruido debe reconstruirse con previa verificación de los
dispositivos.
Con una llave de copa (según sea el caso) retire los inyectores de cada uno de los
quemadores, girando en el sentido contrario de las manecillas del reloj. Instale los inyectores
que compró, teniendo en cuenta los diámetros indicados en la tabla 6. En esta operación
debe emplearse sellante traba química fuerza media para evitar fugas.
Quemador
tres fuegos
0,94 0,65 0,77 0,84
1,3 0,97 1,06 1,27
Tabla 6
Figura 76
41
Ajuste el tornillo bypass girándolo en sentido anti horario, según el quemador descrito en
la figura 78.
Quemador horno
Quemador rápido Quemador semirápido Quemador 3 fuegos
(Termostato)
GN GLP GN GLP GN GLP GN GLP
Guarde el inyector retirado para un posible cambio: en este caso deberá seguir de nuevo
estas instrucciones y retirar la calcomanía de PRECAUCIÓN.
Abra la puerta del horno y retire el difusor de calor. (Ver figura 25, página 21).
Desensamble los tornillos que fijan el quemador con un destornillador adecuado y retire el
quemador halándolo hacia adelante. (Ver figura 80).
Por medio de una llave boca fija de 8 mm, visualice el inyector ubicado en la parte inferior del
horno. Retírelo e instale el inyector que compró usando un sellante de traba química fuerza
media para evitar fugas. (Ver figura 81).
Regule la ventana de aire primario en el quemador, abriendo o cerrando ésta según el gas a
utilizar. (Ver tabla 7) (Ver figura 82).
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Estufas
Line Up L-60/L-76
Ventana de Regulación
Tornillo
Fuente
de Calor
Regulador de aire
primario
GN GLP
Regulación de aire (mm) 5 +- 01 9 +- 01
Diámetro de inyector (mm) 1,27 0,84
Tabla 7
Guarde el inyector retirado para un posible cambio. En este caso deberá seguir de nuevo
estas instrucciones teniendo en cuenta que el ajuste del tornillo del bypass se realice de
acuerdo a la (Figura 81) y retirando la calcomanía “PRECAUCIÓN”.
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Código: 1105538
Revisión: 05
13/03/2014
Este producto es fabricado por
INDUSTRIAS HACEB S.A.
COLOMBIA
Autopista Norte Calle 59 No. 55-80 km 13
Copacabana, Antioquia Tel: 400 51 00
Línea de Servicio Medellín: 255 21 00
Línea gratuita de Servicio Nacional:
01 8000 511 000
www.haceb.com
haceb@haceb.com
VENEZUELA PERÚ
Av. Francisco Miranda C. Cial. Centro Plaza Torre Calle Manuel Gonzalez Olaechea N. 338 of 302
C, piso 13 Oficina H Los Palos Grandes Urb. Limatambo San Isidro
Tel: 285 56 91 -2863727- 285 9196 Línea de Tel: 4400196 – 4210753
Servicio: 08001007272 Caracas. Línea de servicio: 0800 54 620
Lima
ECUADOR MÉXICO
Av. Carlos Julio Arosemena km 2.5 Av. Paseo de las Palmas No. 765, Desp. 202
C.C. Alban Borja - Local 55 Col. Lomas de Chapultepec, C.P. 11000 Del
Tel: 593-4-220428
M-144