Plan Outlett
Plan Outlett
Plan Outlett
1
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
2
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
PLAN DE NEGOCIO
3
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Índice
b. Posicionamiento. ...................................................................................... 49
c. Marca. ....................................................................................................... 50
d. Estrategia de marketing. ........................................................................... 50
e. Plan de Marketing – Resumen.................................................................. 54
6 – Plan de ventas .......................................................................................... 56
a. Perfil de clientes. ...................................................................................... 57
b. Estrategia de ventas. ................................................................................ 58
c. Proceso de ventas. ................................................................................... 59
d. Política de precios, ofertas y descuentos.................................................. 59
e. Horario de apertura. .................................................................................. 61
f. Política de atención al cliente. ................................................................... 61
g. Condiciones de venta. .............................................................................. 63
h. Plan de ventas del primer año (resumen). ................................................ 64
i. Estimaciones de venta. .............................................................................. 65
7 – Compras y logística ................................................................................. 67
a. Política de compras. ................................................................................. 68
b. Otros proveedores. ................................................................................... 69
c. Política de logística. .................................................................................. 69
d. Política de envíos. .................................................................................... 72
8 – Organización y RR. HH. ........................................................................... 74
a. Organización de la empresa. .................................................................... 75
b. Fundadores............................................................................................... 76
c. Empleados. ............................................................................................... 77
d. Selección de personal............................................................................... 78
e. Condiciones de trabajo y remunerativas. .................................................. 79
f. Previsión de Recursos Humanos. .............................................................. 83
9 – Aspectos legales y societarios ............................................................... 84
a. La sociedad. ............................................................................................. 85
b. Sede de la empresa. ................................................................................. 85
c. Administradores. ....................................................................................... 86
d. Marca. ....................................................................................................... 86
e. Licencias y derechos. ............................................................................... 86
f. Protección jurídica. .................................................................................... 87
g. Obligaciones legales, permisos y licencias. .............................................. 87
h. Prevención de riesgos laborales. .............................................................. 89
10 – Planes operativos ................................................................................... 91
a. Plan de establecimiento. ........................................................................... 92
5
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
6
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
1- Proyecto y objetivos
7
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
1. Proyecto y objetivos
a. El negocio.
8
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Los promotores.
9
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
d. Mentores.
e. Misión.
f. Visión.
10
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
g. Valores.
h. Objetivos.
11
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
i. Necesidades de financiación.
12
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
2 – Análisis del sector
13
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
a. El sector en España.
Mientras que Baleares, Madrid y País Vasco lideran el gasto textil (por
encima de los 450 euros anuales por persona), Extremadura, Galicia y
Andalucía se encuentran a la cola con menos de 400 euros anuales per
cápita. Por regiones, Cataluña, Madrid y Andalucía copan más de la mitad
de la facturación de todo el sector. A esto contribuye el gasto creciente que
realizan los turistas. El 54 % de las compras que hacen los extranjeros en
España son en tiendas de ropa y las ciudades españolas preferidas por los
visitantes para realizar sus compras de moda son Barcelona y Madrid.
14
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Por comunidades autónomas, los que más gastan en ropa son los
vascos, navarros, catalanes y cántabros, con 645 €, 594 €, 573 € y 565 €
respectivamente. En cambio, los que menos invierten en ropa son canarios,
15
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Incluir aquí
GRÁFICOS DE ANÁLISIS DEL MERCADO
Mercado es: cifra de clientes potenciales o similar.
Debes incluir:
1/ Mercado actual: (a) Cuadro con cifras concretas, si es posible segmentado
o (b) Gráfico reflejando claramente lo anterior.
Usa siempre que puedas fuentes de reconocida solvencia y refleja el origen de los
datos en tu Plan.
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos fácilmente con Excel© u Open Office. Te recomendamos que en
el plan nunca incluyas cuadros de datos o gráficos en versión original, crea una
imagen e insértala; de esta forma solo tú podrás modificar dichos datos y saber de
dónde proceden.
16
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Los primeros outlets llegaron a España en los años 90, sin excesiva
publicidad porque inicialmente las marcas no querían que se conociera la
posibilidad de adquirir sus productos con importantes descuentos, por
miedo a perder ventas. En estos primeros establecimientos, situados en el
extrarradio de las ciudades y sin que las marcas los anunciaran en exceso,
el comprador se encontraba con montañas de prendas apiladas de
cualquier manera y debía dedicar horas a buscar para encontrar algún
artículo interesante, entre prendas desparejadas e incluso con taras.
Sin embargo, el éxito de este modelo comercial ha sido tan grande que
pronto las propias marcas ha tomado el control, abriendo sus propios outlets
como forma de dar salida a los excedentes de stock y premiar o fidelizar a
sus clientes sin recurrir a intermediarios. Paralelamente, los outlets más
importantes han mejorado sus instalaciones, imagen y comunicación para
atraer a más marcas que hasta ahora no se habían planteado esta fórmula.
18
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Solo era cuestión de tiempo que la fórmula del outlet llegara a Internet.
19
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
20
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
los últimos años. La caída de ventas provocó que las marcas acumularan
grandes stocks de los que necesitaban deshacerse, mientras que los
consumidores eran más receptivos que nunca a comprar con descuento.
21
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
22
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
23
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
3 – Modelo de negocio
24
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
3. Modelo de negocio.
a. El modelo de negocio.
b. Las instalaciones.
25
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Espacios.
Almacén
Ocupa prácticamente toda la planta inferior del edificio y estará equipado
con todo lo necesario para ofrecer un funcionamiento semiautomatizado de
26
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Oficinas
Situadas en la planta superior, ocuparán unos 300 metros. Nuestra
intención es plantearlas como un gran espacio diáfano compartido entre los
diferentes departamentos de la empresa. En la parte central habrá varias
hileras de mesas con puestos de trabajo totalmente equipados con silla,
conexiones de ordenador, teléfono, fax, cajonera, etc. En los laterales
habilitaremos salas de reuniones, lavabos y otros servicios para empleados.
Solo los directivos de la empresa contarán con un despacho propio cerrado.
Estudio
Contaremos con un estudio multimedia, también en la planta superior,
donde se producirán todos los materiales necesarios para las campañas:
fotografías, vídeos, animaciones, locuciones, etc. Debido al rápido ritmo con
el que trabajaremos, no es posible externalizar esta parte del trabajo.
Otros
En la planta superior contaremos con un comedor y sala de estar para
uso de los empleados, que estarán equipados con neveras, microondas,
cafeteras, etc. para que puedan comer allí si lo desean. Posteriormente,
podrán relajarse en la sala de estar, equipada con sofás, televisión,
videojuegos y otras amenidades para los momentos de descanso.
27
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
d. Gama de productos.
Ropa de mujer
Ropa de hombre
Ropa infantil
Calzado de mujer
Calzado de hombre
Calzado infantil
Lencería y ropa interior
Prendas de baño
Textil para hogar y decoración
Ropa deportivas
Bisutería y relojes
Perfumería y cosmética
Bolsos, maletas y cinturones
Gafas de sol y complementos
Sombreros y gorros
e. Showroom.
Al final del recorrido, habrá un mostrador con varias cajas para realizar el
pago. También contaremos con una zona infantil para dejar a los niños
mientras se recorre el showroom, donde habrá monitores y no se tendrá
que pagar si se realiza una compra mínima de 30 euros en la tienda.
29
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
f. Eventos itinerantes
g. Tienda online.
30
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
31
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
32
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
33
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
4 – Análisis de la competencia
34
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
4. Análisis de la competencia.
a. Competencia en el sector.
b. Tipos de competidores.
Cadenas especializadas
Se trata de cadenas de tiendas pertenecientes a una misma marca que
están especializadas en la venta de productos textiles. La mayoría de estas
cadenas surgieron a partir de los años 80 y se basan en la integración
vertical de los procesos de diseño, fabricación y comercialización de sus
marcas, que les ha permitido lograr un gran éxito nacional e internacional.
35
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Hipermercados y supermercados
Se trata de establecimientos de gran distribución que están centrados
especialmente en la alimentación, si bien también comercializan un amplio
surtido de otros productos que incluyen el textil. Generalmente, las prendas
que comercializan estos establecimientos son de marcas blancas, propias o
de proveedores especializados con acuerdos de exclusividad. Esto les
permite ofrecer precios muy competitivos con una calidad adecuada, si bien
el diseño y la innovación no son los aspectos destacados de estos canales.
Grandes almacenes
Durante décadas, los grandes almacenes concentraron una gran parte
de las ventas de ropa, gracias a su implantación en las principales ciudades
en forma de grandes espacios comerciales donde se ofrecen múltiples
marcas, de forma directa o a través de espacios arrendados o cedidos.
Tiendas multimarca
Se trata de tiendas pequeñas y medianas que venden ropa de múltiples
marcas, generalmente adquirida a mayoristas y distribuidores. Tienen una
36
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Sin embargo, las tiendas multimarca cada vez tienen más difícil competir
en economías de escala con los grandes actores del sector y tampoco han
sabido dar el salto a Internet. Sin embargo, en muchos casos recurren a los
outlets y saldistas para dar salida a los productos que no han vendido.
Tiendas outlet
Los outlets tuvieron durante los primeros años un papel discreto como
último eslabón de la cadena de comercialización del textil, liquidando los
restos de stock que los demás operadores no habían podido vender. Sin
embargo, este modelo se ha ido profesionalizando y en los últimos años
han surgido grupos potentes que regentan varios establecimientos y
alcanzan cifras de facturación considerables. Incluso han abierto centros
comerciales totalmente dedicados al formato outlet en grandes ciudades.
Tiendas online
En el ámbito del e-commerce compiten las divisiones de venta online de
todos los competidores citados hasta ahora con los actores puros, que son
empresas dedicadas exclusivamente a comercializar ropa en Internet. Estos
operadores específicamente online son relativamente recientes, ya que al
principio existían bastantes recelos respecto a la acogida que un modelo de
negocio de este tipo podría tener entre los consumidores. Sin embargo, el
éxito de empresas como Privalia, Buyvip, Ventéprivée, etc. ha confirmado
que vender moda a través de Internet es perfectamente viable y rentable.
37
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Otros competidores
Además de los actores descritos, existen otros modelos comerciales
como las tiendas físicas y online de venta de ropa de segunda mano, venta
directa de diseñadores y fabricantes, etc. Sin embargo, en la actualidad
estos modelos de negocio tienen un peso muy reducido en el mercado.
c. Análisis de la competencia.
Análisis de la competencia
Principales competidores
38
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Incluir aquí
CUADRO DE ANÁLISIS DE LOS PRINCIPALES
COMPETIDORES Y-O GRÁFICOS
Incluye aquí un cuadro comparativo de los principales competidores (no
más de 5) con la valoración de puntos débiles y fuertes.
Incluye también (opcional) un gráfico de posicionamiento y (si tienes
datos) gráficos con cuotas, estimaciones de ventas, clientes, unidades de
negocio o similares (que ofrezcan una idea clara de los volúmenes
comparados).
Junto a cada gráfico pon una breve explicación de su significado o tus
conclusiones.
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos fácilmente con Excel© u Open Office.
En nuestra web encontrarás una utilidad que te recomendamos:
«Gráficos y cuadros» elabora los gráficos automáticamente.
También te servirá si quieres prestaciones más específicas:
«Análisis de la competencia» para generar cuadros y gráficos detallados.
Bájatelas de la web o pídelas a atencion@e.ditor.com
39
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Las tiendas outlet han gozado de mucho éxito en los últimos años
debido a su modelo innovador que permite atraer a muchos usuarios
mediante la oferta de productos con una gran atracción e importantes
descuentos. Sin embargo, por sus características tienen una implantación
reducida y periférica, los consumidores no están habituados a desplazarse
a estos establecimientos cotidianamente y tampoco saben que van a
encontrar en cada ocasión porque el surtido es muy variable.
40
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
d. Análisis de competitividad.
Competitividad
La competencia Nosotros
Cadenas especializadas 1 Gran implantación Venta multicanal
2 Integración vertical Relaciones con proveedores
3 Imagen de marca Marketing cuidado
Hipermercados y supermercados 1 Gran implantación Venta multicanal
2 Marcas propias Relaciones con proveedores
3 Precios económicos Descuentos permanentes
Grandes almacenes 1 Gran implantación Venta multicanal
2 Capacidad de atracción Marketing cuidado
3 Ofertas y descuentos Descuentos permanentes
Tiendas multimarca 1 Gran implantación Venta multicanal
2 Conocimiento del cliente Fidelización del cliente
3 Ofertas y descuentos Descuentos permanentes
Tiendas outlet 1 Capacidad de atracción Venta multicanal
2 Precios atractivos Grandes descuentos
3 Gran rotación Novedad constante
Tiendas online 1 Alcance universal Venta multicanal
2 Fidelización de los usuarios Marketing cuidado
3 Grandes descuentos Descuentos permanentes
Incluir aquí
CUADRO COMPETITIVIDAD
Cuadro comparativo con:
- Los principales competidores o la competencia general (los mismos
anteriores) y los puntos con que vas a compararte (normalmente los
débiles).
- Tus puntos fuertes en relación a la competencia.
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos fácilmente con Excel© u Open Office.
En nuestra web encontrarás una utilidad muy práctica:
«Gráficos y cuadros» incluye este cuadro ya diseñado.
Bájatela de la web o pídelo a atencion@e.ditor.com
41
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Por lo que respecta a las tiendas outlet, sus precios competitivos les
permiten una gran capacidad de atracción, que nosotros podemos igualar
gracias a los descuentos permanentes que ofrecemos y las novedades
constantes que aparecen en nuestro surtido tanto en Internet como en el
establecimiento físico, con la ventaja añadida de que al poder comprar
online el cliente no tiene que acudir a nuestras instalaciones si no lo desea.
42
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
e. Factores de éxito.
43
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
44
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
f. Factores de riesgo.
45
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
5 – Plan de marketing
46
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
5. Plan de marketing
a. Análisis D.A.F.O.
D.A.F.O.
DEBILIDADES FORTALEZAS
AMENAZAS OPORTUNIDADES
Incluir aquí
ANÁLISIS D.A.F.O. o F.O.D.A.
Debes incluir aquí el análisis DAFO redactado o un cuadro DAFO
resumido o las dos cosas.
47
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
48
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
b. Posicionamiento.
49
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Marca.
d. Estrategia de marketing.
50
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Marketing offline
Rotulación
Vamos a rotular la fachada de nuestra sede con la imagen corporativa
de nuestra empresa y en la azotea colocaremos una marquesina con el
logotipo de nuestra marca que sea visible desde la cercana autopista.
Señalización
Pediremos permiso al ayuntamiento y al órgano gestor del polígono
industrial para instalar señales que indiquen a los clientes cómo llegar hasta
nuestra sede cuando vengan a las sesiones de venta en el showroom.
Publicidad exterior
Tenemos previsto contratar publicidad exterior en cabinas, vallas,
paradas de bus, etc. de la ciudad, con el objetivo de darnos a conocer entre
el público más cercano a nuestro showroom. También lo haremos en otras
ciudades cuando organicemos los eventos itinerantes de venta.
Evento de inauguración
Cuando abramos el outlet, celebraremos una fiesta con cóctel y un DJ
de moda, a la que invitaremos a una nutrida representación de bloggers de
moda, periodistas especializados, influencers y otras personalidades.
Patrocinios
Tenemos previsto patrocinar diversas actividades en el mundo de la
moda independiente como desfiles, pasarelas de moda, performance y
otros eventos que nos permitan dar a conocer la marca de la empresa.
Publicidad en medios
51
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Marketing online
Tienda online
Nuestra tienda online servirá a la vez como página web corporativa y
estará diseñada con los estándares más modernos para asegurar que
obtenemos el mejor posicionamiento natural en los buscadores de Internet.
Aplicación móvil
Dispondremos de una aplicación compatible con los principales
dispositivos móviles, que permitirá acceder a la tienda online con más
rapidez y también recibir alertas de las nuevas colecciones y ofertas. Esta
aplicación será desarrollada por la misma empresa que nuestra página web.
Publicidad en buscadores
Vamos a realizar una fuerte inversión en campañas de publicidad en los
buscadores, para complementar el tráfico natural que obtengamos con
tráfico pagado con el fin de asegurar el mayor volumen de visitas posible.
Publicidad online
También contrataremos publicidad en los principales portales y revistas
online de moda, así como en blogs de moda y páginas de celebrities y otros
actores influyentes del sector en Internet para que nos canalicen tráfico.
52
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Redes sociales
Tendremos perfiles en las principales redes sociales (Facebook, Twitter,
Google Plus, LinkedIn, etc.) y prestaremos especial atención a las redes
sociales audiovisuales (YouTube, Instagram, SnapChat, Pinterest, etc.)
Blog
Nuestra tienda online incluirá un blog de moda con colaboradores de
prestigio en el sector. Para ello contrataremos colaboraciones con
blogueras de moda, estilistas, celebrities y periodistas especializados.
E-mailing
Los clientes que se registren recibirán periódicamente correos
electrónicos con ofertas y novedades adaptadas a su perfil. Para ello,
trabajaremos con herramientas de inbound marketing y segmentación.
Mobile marketing
También realizaremos acciones promocionales en plataformas de
marketing móvil mediante empresas especializadas, ya que una gran parte
de nuestro público accederá a la tienda online desde dispositivos móviles.
Afiliados
Finalmente, contaremos con un programa de afiliados que permitirá
acumular saldo para comprar en nuestra web a los usuarios que nos
promocionen. El programa será gestionado por una empresa especializada.
Compra colectiva
53
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Concursos
Organizaremos concursos en nuestras redes sociales y las páginas
colaboradoras en los que los participantes podrán ganar descuentos a
cambio de hacer comentarios, compartir la página, subir vídeos y fotos, etc.
Incluir aquí
PLAN DE MARKETING (Acciones)
Cuadro/Resumen con el Plan concreto y detallado de la actividad anual:
- Plan de Publicidad.
- Plan de Promoción.
Tácticas, medios y (siempre que sea posible) resultados cuantificados.
54
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
55
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
6 – Plan de ventas
56
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
6. Plan de ventas
a. Perfil de clientes.
Por el perfil de nuestra empresa, los grupos a los que más nos interesa
dirigirnos son los Fashionistas y los Trendy Low Cost, que suponen más de
la mitad del mercado. Sin embargo, tampoco queremos descuidar al resto
de potenciales compradores, ya que necesitamos llegar al máximo volumen.
57
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
b. Estrategia de ventas.
58
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Proceso de ventas.
59
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Por otro lado, contaremos con una política de ofertas y descuentos que
incluirá los elementos que se describen a continuación:
60
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
e. Horario de apertura.
61
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
En este sentido, para asegurar una óptima relación con los clientes
dispondremos de los siguientes canales de atención al público:
62
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
g. Condiciones de venta.
63
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
64
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
i. Estimaciones de venta.
65
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos fácilmente con Excel© u Open Office.
Todos los Planes de Negocio de nuestra web los elaboran automáticamente.
También puedes hacerlos fácilmente con la utilidad disponible en nuestra web:
«Gráficos y cuadros».
66
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
7 – Compras y logística
67
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
7. Compras y logística
a. Política de compras.
68
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
b. Otros proveedores.
c. Política de logística.
69
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Almacén propio
Vamos a contar con un almacén propio ubicado dentro de la sede operativa
de la empresa, que será gestionado íntegramente por un operador externo
mediante el llamado modelo de la «logística in-house». Esta decisión ha sido
fruto de un riguroso análisis en el que hemos valorado las ventajas y
desventajas que tendría asumir internamente esta responsabilidad o
externalizarla a un operador logístico. Finalmente, hemos llegado a la
conclusión de que será más eficiente contar con un almacén propio para poder
asegurar la excelencia en la cadena logística, pero que su operación sea
realizada por una empresa externa que aportará el personal, equipos y
conocimientos necesarios, bajo la supervisión de nuestro responsable logístico.
Centros logísticos
Si bien abasteceremos a todo el mercado nacional desde nuestro almacén
propio, también contaremos con pequeños centros logísticos de
almacenamiento temporal en Madrid y Barcelona para poder realizar entregas
más rápidas de determinadas campañas. Estos centros logísticos serán
gestionados por el mismo operador que el almacén central en instalaciones
modulares de alquiler, que podremos usar según nuestras necesidades. De
este modo, aseguraremos una llegada más rápida a los principales mercados.
Recepciones y expediciones
70
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Control de inventario
Todos los artículos estarán etiquetados mediante un sistema de código de
barras con lectura por escáner que nos permitirá mantener un inventario
actualizado en todo momento. Este inventario interno estará integrado con la
tienda online, de forma que el cliente podrá ver en tiempo real cuántas
unidades están disponibles del producto que indica. En el futuro nos
planteamos aumentar la eficiencia del control de inventario incorporando una
solución de control por radiofrecuencia (RFID) si nuestros proveedores
empiezan a implementar esta tecnología, como parece que acabará pasando.
71
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
d. Política de envíos.
72
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
73
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
8 – Organización y RR. HH.
74
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
8. Organización y RR.HH.
a. Organización de la empresa.
Nuestro objetivo es contar con una empresa que tenga una organización
eminentemente plana, en la que los recursos se dividirán en cuatro áreas:
¿Cómo hacerlo?
Excel© dispone de una magnífica función para crear organigramas excelentes,
muy simple y fácil de usar.
75
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
b. Fundadores.
76
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Empleados.
77
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
d. Selección de personal.
78
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
1. Todas las posiciones del negocio son importantes. Por esta razón
no infravaloramos ningún proceso de selección procurando, en lo
posible, incorporar personal con experiencia, formación y vocación.
79
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Remuneración
El salario de todo el personal, incluidos los fundadores, lo hemos
establecido mediante un sistema remunerativo que incluye un componente
incentivador. Así, una parte del salario se ofrecerá en forma de variable
ligado al cumplimiento de los objetivos y a la evaluación del rendimiento. El
objetivo de esta fórmula es motivar al personal e incentivarlo para que se
comprometa con el crecimiento sostenible del negocio a largo plazo.
80
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Contratos
El marco laboral por el cual nos regiremos será el Convenio Colectivo
para Comercio Minorista que está vigente actualmente en nuestra zona.
Horarios y vacaciones
La jornada laboral será de 1.800 horas anuales. Dentro de cada perfil, y
en función del personal disponible, se organizarán turnos para cubrir todas
las necesidades del negocio. También se ofrecerá al personal de plantilla la
opción de realizar horas extra remuneradas en función de las necesidades
del servicio y se prevé la posibilidad de contratar a personal eventual para
cubrir bajas y vacaciones, siempre acreditando la debida cualificación.
81
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Conciliación
Nuestra empresa adoptará medidas específicas respecto a la duración y
distribución de la jornada laboral con el fin de que los empleados puedan
hacer efectivo el derecho a la conciliación de la vida personal, familiar y
laboral. En este sentido, debido a la naturaleza de nuestro modelo de
negocio, en ocasiones los empleados deberán alargar su jornada.
Beneficios sociales
Todo el personal fijo contará con un paquete de beneficios sociales
compuesto por ordenador y teléfono móvil de empresa, tickets de comida,
seguro médico privado, cheque guardería y un talonario de bonos que
incluye actividades como gimnasio, masajes, dietista, limpiadores,
asistentes para realizar pequeños trámites y gestiones, etc. El paquete de
beneficios sociales será igual para todos los niveles de la empresa.
Formación
La empresa prevé realizar las formaciones internas que consideremos
oportunas para dotar al personal de los conocimientos y habilidades
necesarias mediante un programa de formación continuada. También
contaremos con una formación inicial básica en el plan de acogida.
82
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlo fácilmente con Excel© u Open Office.
Todos los Planes de Negocio de nuestra web elaboran este cuadro
automáticamente.
También puedes hacerlo fácilmente con la utilidad disponible en nuestra web:
«Gráficos y cuadros».
83
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
9 – Aspectos legales y societarios
84
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
a. La sociedad.
Mónica Krechner = 50 %
Marcos Belino = 50 %
b. Sede de la empresa.
85
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Administradores.
Composición inicial:
Presidente: Marcos Belino
Consejero Delegado: Mónica Krechner
Vocales:
Juan González
Ángela Medina
Ignacio González
Secretario no consejero: Irene Román
d. Marca.
e. Licencias y derechos.
Cuore-Outlet.com
Cuore-Outlet.es
Cuore-Outlet.net y 14 terminaciones más.
86
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
f. Protección jurídica.
87
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
88
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Además, queremos ir más allá del mínimo que fija la ley para implantar
una política de prevención de riesgos laborales integral que esté basada en
los siguientes principios:
89
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
90
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
10 – Planes operativos
91
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
a. Plan de establecimiento.
92
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos tú mismo con Excel© u Open Office o puedes hacerlos
fácilmente con la utilidad disponible en nuestra web: «Gráficos y cuadros».
También están incluidos en los Planes de Negocio que encontrarás en la web.
93
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
b. Plan de lanzamiento.
94
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
c. Presupuestos.
95
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Alquiler inmueble.
Reforma del local.
Compra de stock.
Desarrollo de la tienda online.
Desarrollo de los materiales de marketing.
Otros proveedores.
d. Plan de contingencia.
96
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
97
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
98
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
11 – Previsión de resultados
99
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
a. Premisas importantes.
Proyecciones y previsiones
Este documento contiene proyecciones y previsiones de futuro que están
basadas en suposiciones respecto a eventos del futuro que son inciertos y
subjetivos. Nuestra empresa no garantiza en ningún caso que se obtendrán
los resultados proyectados, dado que estas proyecciones y previsiones
están basadas en suposiciones y estimaciones subjetivas, y los resultados
finales podrían diferir sustancialmente de los esperados.
100
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Todas las cifras que contiene este documento están indicadas en euros
y son válidas excepto erratas. Las referencias a € indican euros.
Capítulo: Interesante
Este punto es muy importante para el análisis de la viabilidad de tu Plan.
Habitual en los Planes de Negocio USA y menos frecuente en los europeos, lo
recomendamos: siempre es mejor que tú mismo dejes muy claras las premisas
(assumptions) y no las tenga que deducir un tercero.
Debes incluir:
2/ Una breve lista de las premisas significativas sobre las que has calculado tu plan.
(Ventas, % ventas a crédito, cuentas a pagar, medias de compras, etc. Solo lo que
sea realmente decisivo para el negocio).
101
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
¿Qué es?
El Punto de Equilibrio, también denominado Punto Crítico (Punto Muerto
o Umbral de rentabilidad) es el momento a partir del cual comienzas a
obtener beneficios en términos económicos.
Es importante para evaluar el riesgo de un negocio.
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlo con Excel© u Open Office aunque no es muy fácil.
Todos los Planes de Negocio de nuestra web elaboran este gráfico
automáticamente.
También puedes hacerlo fácilmente con la utilidad disponible en nuestra web:
«Gráficos y cuadros».
102
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Pon aquí un cuadro MUY RESUMIDO que exprese los resultados a varios
años. Incluye también uno o varios gráficos que ayuden a ilustrar ese cuadro.
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlo con Excel© u Open Office. Te recomendamos que en el plan
nunca incluyas cuadros de datos o gráficos en versión original, crea una imagen e
insértala; de esta forma solo tú podrás modificar dichos datos y saber de dónde
proceden.
Todos los Planes de Negocio de nuestra web elaboran este cuadro
automáticamente.
Puedes hacerlo también con la utilidad: «Gráficos y cuadros» disponible en
nuestra web.
103
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
e. Presupuesto de tesorería.
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos con Excel© u Open Office. Te recomendamos que en el plan
nunca incluyas cuadros de datos o gráficos en versión original, crea una imagen e
insértala; de esta forma solo tú podrás modificar dichos datos y saber de dónde
proceden.
Todos los Planes de Negocio de nuestra web elaboran estas previsiones.
Puedes hacerlo también con los modelos incluidos en «Cuadros y Gráficos».
104
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos con Excel© u Open Office, necesitas cuentas y balances.
Todos nuestros planes de negocio elaboran este cuadro con múltiples ratios.
105
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
106
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
12 - Plan de financiación
107
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
a. Necesidades financieras.
b. Plan de financiación.
108
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
3.º Préstamos
La incubadora de empresas que nos ha ayudado a desarrollar el
proyecto aportará 100.000 euros para su financiación inicial, que son
reembolsables en el plazo de tres años o canjeables por acciones.
109
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
110
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
ANEXOS (1) PRESUPUESTOS
111
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Importante:
Estos datos serán cuidadosamente examinados, luego es imprescindible
que estén bien elaborados. Que no haya errores ni contradicciones.
Nunca los entregues en una hoja de cálculo modificable (si hay errores que
sean los tuyos, no los de otros).
¿Cómo hacerlo?
Puedes elaborarlos con Excel© u Open Office. Te recomendamos que en el plan
nunca incluyas cuadros de datos o gráficos en versión original, crea una imagen e
insértala; de esta forma solo tú podrás modificar dichos datos y saber de dónde
proceden.
Todos nuestros planes – disponibles en la web - generan automáticamente todos
estos presupuestos... y en varios formatos.
112
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
ANEXOS (2) DOCUMENTOS
113
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Pueden ser:
Importante:
Presenta siempre copias, nunca originales.
Inversores: según el nivel de información solicitado, es bueno
firmar un pacto de confidencialidad.
114
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
OUTLET DE MODA
RESUMEN EJECUTIVO
FINALMENTE (opcional):
Siempre es interesante incluir un RESUMEN EJECUTIVO del plan,
que no es otra cosa que un resumen de – máximo – 4 páginas con
los aspectos más importantes del mismo.
115
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Resumen ejecutivo
a. El proyecto
i. Sector.
ii. Modelo de negocio.
iii. Misión.
iv. Objetivos.
Capítulo: Imprescindible
Puntos clave y conceptos muy resumidos: del capítulo 1 (parte), 2 y 3. En
muy pocas frases debe entenderse bien: cuál es el negocio, la misión de
la empresa y el valor del proyecto.
Breve, escueto, directo y positivo. Aquí ninguna referencia a contingencias
(ya las pondrás más adelante).
b. Los promotores
i. Fundadores.
ii. Mentores.
iii. Equipo.
Capítulo: Imprescindible
Datos y brevísima referencia en positivo a los promotores, incluye mentores y
asesores (si los tienes).
c. Mercado y competitividad
i. Mercado potencial.
ii. Competitividad.
iii. Puntos clave.
Capítulo: Imprescindible
Puntos más importantes (clave) de los capítulos 4 y 5. Céntrate en los
elementos relevantes (volúmenes de mercado) y conclusiones respecto al
mercado, la competencia y a tus puntos fuertes.
.
d. Marketing y ventas
i. DAFO.
ii. Estrategias.
iii. Políticas.
iv. Previsiones de Venta.
116
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
Capítulo: Imprescindible
Puntos más importantes (clave) de los capítulos 6, 7 y 8.
Céntrate en los conceptos diferenciales, puntos fuertes y
estrategias/políticas esenciales.
Cuadro resumido breve con las ventas previstas.
.
e. Compras y logística
i. Compras.
ii. Proveedores.
iii. Logística.
f. Recursos Humanos
i. Equipo Directivo.
ii. Políticas.
iii. Previsiones.
Capítulo: Imprescindible
Resumen de los puntos más significativos del capítulo, incluye aquí (si
existen y son significativas) todas las contingencias que pudiera tener tu
h.proyecto.
Inversiones:
Resumen Plan de Inversiones y financiación.
h. Resultados y rendimientos
i. Premisas Importantes.
ii. Resultados 5 años.
iii. Cash Flow.
iv. VAN y TIR.
Capítulos: Imprescindibles
Incluye cuadros muy resumidos (grandes números), haciendo especial
hincapié en los resultados y las ratios.
117
OUTLET DE MODA - Plan de Negocio
i. Conclusiones
i. Oportunidad.
ii. Puntos Fuertes.
iii. Rentabilidad y seguridad.
Capítulos: Imprescindibles
3 ó 4 puntos y una frase para cada uno de ellos, no más.
Clara, cierta y contundente.
118