Caso Backus
Caso Backus
Caso Backus
En la 1- Describir las características del caso,es importante que se mencione a las otras marcas que
existían en ese año y cuántas ventas hacia (la competencia )cuántos litros de cerveza se vendían y
qué tipo de consumidores existían en ese alo.Todo ese contexto que se vincule al macro y micro
entorno
En ese año (2016) , la empresa Backus crecio un 2.1% en volumen respecto al anterior año,
logrando asi el volumen de 14.112.000 hectolitros y con respecto a las ventas Backus y su
subsidiaria cervecería SAN JUAN crecieron un 2.6% en volumen , esto se debe a las innovaciones
de las marcas como CRISTAL LITRO Y CRISTAL ULTRA, Y también campañas promocionales dirigidas
al consumidor , asi como las elevadas temperaturas debido al fenómeno del niño en las zonas
costeras.
Backus y SAN JUAN tuvieron un crecimiento del 3.8% en valor, que se genero como consecuencia
de los siguientes factores:
Microentorno:
Los objetivos de la gerencia de logística continuaron enfocados en la optimización de la
cadena de suministro , logrando asi su mayor nivel de predictibilidad , efectividad y
eficiencia .
Se incentivo la participación de BACKUS en grupos de trabajo compuestos por
especialistas de SAB MILLER , En el cual tiene como objetivo encontrar y mejorar
soluciones a problemas comunes.
- Durante la planificación de cadena de suministro , se obtuvo la mejora constante , lo cual
llevo a obtener reconocimientos importantes : BACKUS fue premiada como la cadena de
suministro de mejor performance del grupo SABMILLER y la que obtuvo mejor precisión en
las ventas . Por segundo año consecutivo BACKUS fue reconocida como la mejor cadena de
suministro del PERU por el SEMANARIO espercializado SEMANA ECONOMICA.
COMPETIDORES:
El caso de AMBEV (la primera operación que tuvo INBEV en el PERU la cual fracaso en el intento ,
pues llego solo al 5% en el mercado.
Tambien esta el caso de AJE GROUP , con un esfuerzo aislado a través de su marca TRES CRUCES ,
que básicamente se distribuye en supermercados , algo de canales especializados (licorerías)y algo
de canales on-premise(hoteles , restaurantes , bares y afines) y apalancada en una estrategia de
precio bajo (TIPICA DE AJE GROUP) . pero a comparación de ellos, la entrada de BACKUS SON
FUERTES Y SOLIDAS.
- De manera paralela , CRISTAL continuo buscando acercarse a los consumidores de bajos ingresos
con la expansión de su SKU de 1litro , lo que genero un importante volumen incremental para la
categoría.