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    Recetario Arequipa

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    Este documento presenta las combinaciones de alimentos para el desayuno y almuerzo en dos regiones alimentarias de Arequipa. En la región Sierra Sur, las opciones de desayuno incluyen hojuelas de cereal, leche y harina de cereal, mientras que las opciones de almuerzo incluyen cereal, menestra y productos de origen animal deshidratados. En la región Costa Sur, las opciones de desayuno y almuerzo son similares, incluyendo cereal, leche, menestra y productos de origen animal.

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    Este documento presenta las combinaciones de alimentos para el desayuno y almuerzo en dos regiones alimentarias de Arequipa. En la región Sierra Sur, las opciones de desayuno incluyen hojuelas de cereal, leche y harina de cereal, mientras que las opciones de almuerzo incluyen cereal, menestra y productos de origen animal deshidratados. En la región Costa Sur, las opciones de desayuno y almuerzo son similares, incluyendo cereal, leche, menestra y productos de origen animal.

    Descripción original:

    Recetario QW Arequipa

    Título original

    RECETARIO-AREQUIPA

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    Este documento presenta las combinaciones de alimentos para el desayuno y almuerzo en dos regiones alimentarias de Arequipa. En la región Sierra Sur, las opciones de desayuno incluyen hojuelas de cereal, leche y harina de cereal, mientras que las opciones de almuerzo incluyen cereal, menestra y productos de origen animal deshidratados. En la región Costa Sur, las opciones de desayuno y almuerzo son similares, incluyendo cereal, leche, menestra y productos de origen animal.

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    Unidad Territorial

    Arequipa
    UNIDAD TERRITORIAL REGIÓN ALIMENTARIA MODALIDAD TIPO DE RACIÓN DÍA COMBINACIÓN DE GRUPO DE ALIMENTOS

    1 HOJUELAS DE CEREAL 1 + CHOCOLATE / CEREAL 1 + POA H 1


    2 LECHE + HARINA DE CEREAL 1 / GALLETERIA 1
    DESAYUNO 3 HOJUELAS DE CEREAL 2 / CEREAL 2 + POA NH 1
    4 MAZAMORRA / GALLETERIA 2
    5 HARINA DE CEREAL 2 / CEREAL 1 + POA DESHIDRATADO 1
    RA7 - SIERRA SUR PRODUCTOS
    1 CEREAL 1 + MENESTRA 1 + POA DESHIDRATADO 2
    2 CEREAL 3 + POA H 1
    ALMUERZO 3 CEREAL 1 + GRANO ANDINO + POA H 2
    4 CEREAL 1 + MENESTRA 2 + POA NH 1
    5 CEREAL 2 + POA H 2
    AREQUIPA
    1 HOJUELAS DE CEREAL 1 + CHOCOLATE / CEREAL 1 + POA H 1
    2 LECHE + HARINA DE CEREAL 1 / GALLETERIA 1
    DESAYUNO 3 HOJUELAS DE CEREAL 2 / CEREAL 2 + POA NH 1
    4 MAZAMORRA / GALLETERIA 2
    5 HARINA DE CEREAL 2 / CEREAL 1 + POA DESHIDRATADO 1
    RA8 - COSTA SUR PRODUCTOS
    1 CEREAL 1 + MENESTRA 1 + POA DESHIDRATADO 2
    2 CEREAL 3 + POA H 1
    ALMUERZO 3 CEREAL 1 + GRANO ANDINO + POA H 2
    4 CEREAL 1 + MENESTRA 2 + POA NH 1
    5 CEREAL 2 + POA H 2

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