Administración I. Contenido Programático

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UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

Fecha Emisión:
CONTENIDO 2015/09/30
AC-GA-F-8

PROGRAMÁTICO Revisión No.


2
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NOMBRE DEL CONTENIDO PROGRAMÁTICO


ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS I
CÓDIGO 2310
PROGRAMA Administración de Empresas
ÁREA Y/O COMPONENTE DE FORMACIÓN Administración I
SEMESTRE I
PRERREQUISITOS Ninguno
COORDINADOR Y/O JEFE DE ÁREA
DOCENTE (S) Carlos Arturo Uribe Vargas
CRÉDITOS ACADÉMICOS 4

JUSTIFICACIÓN

La unidad programá tica representa para los estudiantes una orientació n teó rico-prá ctica dentro de una
perspectiva local, regional y global que permitan reconocer la utilidad e importancia de la administració n en el
contexto de las organizaciones en procura de mejores niveles de productividad, dentro del contexto del desarrollo
sostenible, para un mundo má s viable para el hombre como individuo, como especie y como sociedad.

El conocimiento teó rico-prá ctico de los fundamentos de la administració n en el contexto de las organizaciones
pú blicas y privadas, en los á mbitos local, regional y global, permiten el reconocimiento de su utilidad e importancia
para la ó ptima utilizació n de los recursos y la diná mica del talento humano tanto en las instituciones como en las
empresas, privilegiando la responsabilidad social y el sentido ético en los procesos de toma de decisiones, en la
perspectiva de un mundo má s viable para la sociedad.

OBJETIVO GENERAL

Proporcionar a los estudiantes conocimientos conceptuales y teó rico-prá cticos sobre los referentes básicos de las
organizaciones; la organizació n como sistema; clasificació n de las organizaciones; fundamento epistemoló gico de
la administració n y la responsabilidad social y ética de las organizaciones, mediante procesos de reflexió n para el
logro de una visió n de la administració n.

COMPETENCIA GLOBAL
Al finalizar el mó dulo, el estudiante desarrollará competencias en la comprensió n de los conceptos de
organizació n y sus clases, y entenderá el proceso administrativo aplicado a las entidades pú blicas o
privadas para lograr resultados y la responsabilidad social que atañ e a los administradores en ejercicio de
sus labores profesionales.

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
El uso no autorizado así como la reproducción total o parcial de su contenido por cualquier persona o entidad, estará en
contra de los derechos de autor.
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1. Domina los conceptos de organizació n-empresa como marco conceptual.


2. Entiende la organizació n como un sistema y la clasifica dentro de criterios apropiados.
3. Clasifica las organizaciones desde el punto de vista de su dimensió n, la actividad y su naturaleza jurídica.
4. Entiende los fundamentos de la epistemología de la administració n y las funciones administrativas como
herramienta para lograr objetivos.
5. Conoce la Responsabilidad Social y la ética para actuar de manera correcta en las organizaciones.

CONTENIDOS
No. SESIÓN
CONTENIDOS
1
Fecha: Objetivo: Presentació n del profesor, explicació n del programa a desarrollar durante el semestre
académico, establecimiento de las reglas y lineamientos para el desarrollo del curso.

2y3
Objetivo: Conocer los conceptos de organizació n, su origen, evolució n y composició n social.
Tema(s): Primer contacto con el concepto de organización.
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusió n conjunta acerca de la
Admón. I definició n intuitiva del concepto de organizació n.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Investigació n acerca del concepto de “metá fora” y su relevancia para entender el mundo
organizacional actual.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Koontz - Administració n Perspectiva Global - Concepto de organizació n
Estratégica Metodológica: Lectura previa, socializació n y aclaració n de dudas en aula. Realizació n
de actividad integradora grupal.
Evaluación: Toma de asistencia.
Recursos: Bibliografía.
Conferencia TED: Geary, J. (2009). Metaphorically speaking. Recuperado el 17 de julio de 2015, de:
http://www.ted.com/talks/james_geary_metaphorically_speaking

4, 5 y 6
Objetivo: Conocer los conceptos de organizació n, su origen, evolució n y composició n social.
Tema(s): Evolución histórica del concepto de organización .
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusió n acerca de las etapas
histó ricas del concepto de organizació n.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Bú squeda de informació n acerca de historia de la administració n y su influencia en el ejercicio de la
gestió n en la actualidad.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
1. Koontz Administració n, perspectiva global. Edit Mc Graw Hill
2. García, Francisco Antonio. (2004). Breve historia de la administració n de la producció n y
las operaciones. Universidad de los Andes - Mérida. Recuperado el 16 de enero de 2016, de
http://webdelprofesor.ula.ve/economia/gsfran/Asignaturas/ProduccionI/Historiap.pdf

Estratégica Metodológica: Lectura previa, socializació n y aclaració n de dudas en aula.


Evaluación: Toma de asistencia. Taller en aula.
El uso no autorizado así como la reproducción total o parcial de su contenido por cualquier persona o entidad, estará en
contra de los derechos de autor.
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No. SESIÓN
CONTENIDOS
Recursos: Bibliografía.
Cornett, M. (2013). How an obese town lost a million pounds. Recuperado el 17 de diciembre de
2015, de:
http://www.ted.com/talks/mick_cornett_how_an_obese_town_lost_a_million_pounds/transcript?
language=en

Objetivo: Familiarizarse con las disciplinas de las ciencias sociales que apoyan a la ciencia
7y8 administrativa.
Tema(s):Introducción a la Sociología organizacional y la Antropología
aplicada a las organizaciones .
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Reflexió n crítica acerca del aporte de
las ciencias sociales a la ciencia administrativa.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Investigar definiciones bá sicas de lo que es tanto la “sociología organizacional” como la
“antropología”.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Se trabajará en clase con base en:
Gonnet, E. (2013). Cultura, Organizaciones y Antropología. Una revisió n crítica, Avá, 21, 151-170.
Urteaga, E. (2012). La Sociología de las Organizaciones: perspectivas alternativas, Revista
Internacional de Organizaciones, 8, 151-176.
Estratégica Metodológica: Lectura, socializació n y aclaració n de dudas. Desarrollo de taller.
Evaluación: Toma de asistencia. Taller en aula.
Recursos: Bibliografía.
1. Actividad con base en lectura en inglés: De Waal, F. (2005). How Animals Do Business,
Scientific American, 292, 72-79.

9 Primer Parcial - TEMAS TRATADOS HASTA LA SESIÓN 8


Fecha:

Objetivo: Identificar la forma en que el entorno influye en toda organizació n.


Tema(s): La globalización y su relación con la organización contemporánea .
10-11- Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Profundizar en el fenó meno actual de
12 la globalizació n y su influencia en todos los aspectos de la sociedad.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente: Investigació n autó noma acerca de la forma en
que la globalizació n ha afectado la sociedad y el ambiente empresarial.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Admón. I Actividades de discusió n con base en:
Mateus, J. R. y Brasset, D. W. (2002). La Globalización: Sus efectos y bondades,
Economía Desarrollo, 1(1), 65-77.
BBC (2013). Có mo Shazam predijo que Adele rompería todos los récords. Recuperado el 29 de
noviembre de 2015, de
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/11/151126_adele_shazam_records_finde_dv
Estratégica Metodológica: Lectura previa, socializació n y aclaració n de dudas. Discusió n de caso
de estudio.
Evaluación: Toma de asistencia.

El uso no autorizado así como la reproducción total o parcial de su contenido por cualquier persona o entidad, estará en
contra de los derechos de autor.
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No. SESIÓN
CONTENIDOS
Recursos: Bibliografía.
Yang, L. (2011). The generation that’s remaking China. Recuperado el 17 de diciembre de 2015, de:
https://www.ted.com/talks/yang_lan?language=es

Objetivo: Conocer el proceso administrativo como elemento clave en las organizaciones.


Tema(s): Proceso administrativo y organización .
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusión sobre la forma en que
13-14-15 las organizaciones humanas requieren de los procesos de coordinación y
administración.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Lectura del texto “La empresa y su organización”.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Admón. I
Discusió n grupal de videos pedagó gicos acerca de las etapas de los procesos administrativos.
McGraw Hill (s.f.). La empresa y su organización. Disponible en:
http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448199359.pdf
Estratégica Metodológica: Discusió n de artículos y aná lisis de caso de estudio. Taller en aula.
Evaluación: Toma de asistencia. Taller en aula.
Recursos: Bibliografía.
Proceso administrativo. Educatina (2013). Ver apartado sobre material multimedia.

Capítulo 7 y 8 de “Administración: Una Perspectiva…” Koontz

Objetivo: Reconocer al proceso administrativo como elemento clave en las organizaciones.


Tema(s): Tipologías de las organizaciones.
16-17- 18 Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusió n sobre los tipos y estructuras
que adoptan las organizaciones, y las variables que influyen en estos procesos.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Lectura del texto “La empresa y su organización”.
Admón. I Lecturas y ejercicios a desarrollar:
McGraw Hill (s.f.). La empresa y su organizació n. Disponible en:
http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448199359.pdf
Estratégica Metodológica: Discusió n de artículos y ejemplos del entorno colombiano.
Evaluación: Toma de asistencia.
Recursos: Bibliografía. “La empresa y su organizació n”.
Administració perspectiva Global de Koontz. Edit Mc Graw Hill

Objetivo: Familiarizarse con la historia empresarial y de la Administració n de empresas en


Colombia.

El uso no autorizado así como la reproducción total o parcial de su contenido por cualquier persona o entidad, estará en
contra de los derechos de autor.
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No. SESIÓN
CONTENIDOS
19 - 20 Tema(s): Historia del empresariado colombiano y el programa de
Administración de empresas en el país.
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusió n acerca del panorama
empresarial colombiano actual y como el estudio histórico es un elemento
clave para su comprensión.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente: Investigar acerca del desarrollo
histórico de los principales grupos económicos colombianos .
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Se desarrollará n discusiones con base en:
1. Berdugo Cotera, E. (2010). Antecedentes y orígenes de las escuelas y facultades de
administració n en Colombia, Gestión & Sociedad, 3(2), 105-123.
2. Pérez Gó mez, C. H. (2010).La formació n en administració n en Colombia, Universidad y
Empresa, 18, 117-145.
3. Ruiz, C. (2013). La familia del pollo frito. Disponible en:
http://www.kienyke.com/historias/alfredo-hoyos-dueno-de-frisby-wingz-cinnabon-
sarku-japan/
4. También se trabajará n otros casos de interés para el alumno.
Estratégica Metodológica: Desarrollo de ejercicios creativos. Caso de estudio.
Evaluación: Toma de asistencia. Taller en aula.
Recursos: Bibliografía.
21 Segundo Parcial - TEMAS TRATADOS HASTA LA SESIÓN 20

REVISION GRUPAL PROYECTO AULA SEGÚN REVISIONES


Objetivo: Conocer el concepto de Responsabilidad Social Empresarial y entender su relevancia en el
22 y 23 contexto local, nacional e internacional.
Tema(s): Introducció n a la Responsabilidad Social Empresarial.
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente:
Discusió n acerca de los motivos por el que el concepto de “Responsabilidad Social Empresarial” ha
adquirido relevancia en las ú ltimas décadas en el á mbito empresarial mundial.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Lectura del artículo propuesto.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Vargas Villamizar, O. y Martí Noguera, J.J. (2015). Lagom ä r bä st!: entendiendo la interrelació n entre
cultura nacional y responsabilidad social empresarial El caso de Suecia. Pensamiento y Gestió n.38.
p. 1-15. (ISSN 1657-6276). DOI: http://dx.doi.org/10.14482/pege.38.7696
Estratégica Metodológica: Lectura previa, socializació n y aclaració n de dudas. Actividad grupal.
Evaluación: Toma de asistencia.
Recursos: Bibliografía.
Gordillo, A (2012) Una nueva manera de hacer negocios en el siglo XXI. Recuperado el 1 de Febrero
de 2017 http://revistas.utadeo.edu.co/index.php/EXP/article/viewFile/757/765

24 y 25 Objetivo: Entiende la responsabilidad social como un principio orientador para el ejercicio


profesional en las organizaciones.
Octubre 19
Tema(s): Modelos de Responsabilidad Social Empresarial aplicables a las organizaciones.
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusió n acerca de los motivos por el
que el concepto de “Responsabilidad Social Empresarial” ha adquirido relevancia en las ú ltimas

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No. SESIÓN
CONTENIDOS
décadas en el á mbito empresarial colombiano, analizando casos colombianos..
Trabajos desarrollados en tiempo independiente:
Investigació n sobre políticas de RSE de las empresas colombianas propuestas por el docente.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Aná lisis de empresas del contexto colombiano, con base en la investigació n realizada por el
estudiante.
Estratégica Metodológica: Lectura, socializació n y aclaració n de dudas. Desarrollo de taller en
aula.
Evaluación: Toma de asistencia. Taller en aula.
Recursos: Bibliografía.
26 Objetivo: Conoce la ética del administrador para su desempeñ o profesional.
Octubre 24 Y Tema(s): La ética vista como una herramienta clave para el ejercicio de la Administració n de
26 empresas.
Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Discusió n acerca de los motivos por el
que el concepto de “ética empresarial” ha adquirido relevancia en las ú ltimas décadas en el á mbito
empresarial; acudiendo a casos concretos del entorno global y colombiano.
Trabajos desarrollados en tiempo independiente: Investigació n acerca de los casos de
corrupció n empresarial propuestos por el docente.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Lectura del texto:
3. McGraw Hill (s.f.). La ética en la empresa. Disponible en:
http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448175646.pdf
Estratégica Metodológica: Desarrollo de casos de estudio, con base en informació n proporcionada
por el docente y la investigació n autó noma del estudiante.
Evaluación: Toma de asistencia. Taller en aula.
Recursos: Bibliografía.
Eigen, O. (2009). How to expose the corrupt. Recuperado el 17 de diciembre de 2015, de:
https://www.ted.com/talks/peter_eigen_how_to_expose_the_corrupt
27 Objetivo: Realizar un recuento de los temas vistos.
31 OCTUBRE Tema(s): Interconexió n de las temá ticas vistas durante el curso.
Y 2
NOVIEMBRE Tema(s) desarrollado con acompañamiento del docente: Realizar una revisió n de las temá ticas
vistas a lo largo del curso, recalcando en las conexiones entre los conceptos y en su utilidad para las
siguientes materias del nú cleo formativo y para su uso en contextos empresariales reales.
Trabajos del Proyecto de Aula desarrollados en tiempo independiente:
Revisió n de los temas vistos previamente, generando preguntas para su tratamiento durante las dos
ú ltimas sesiones.
Lecturas y ejercicios a desarrollar:
Sesiones de preguntas y respuestas acerca del curso.
Estratégica Metodológica: Desarrollo grupal del Proyecto de Aula para aclarar y afianzar
conceptos bá sicos vistos.
Evaluación: Toma de asistencia.
Recursos: Bibliografía.
28 PARCIAL FINAL –PRESENTACIÓN INFORME FINAL Y SUSTENTACIÓN DEL PROYECTO DE AULA
Noviembre 9 CON BASE EN LOS TEMAS TRATADOS DURANTE EL CURSO.

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SISTEMA DE EVALUACIÓN
Las evaluaciones establecidas por la Universidad está n contenidas en el artículo 69 del Reglamento Estudiantil,
corresponden a los siguientes porcentajes:

PRIMER CORTE 30%


SEGUNDO CORTE 30%
TERCER CORTE 40%
TOTAL SEMESTRE 100%

N° DE CORTE ACTIVIDAD PESO EN %

1. Talleres 15%
30% Primer parcial. 15%
2. Talleres. 15%
30% Segundo parcial. 15%
3. Talleres 20%
40% Parcial-Proyecto de Aula 20%
TOTAL 100%

BIBLIOGRAFÍA
1. Índice con referencias de páginas y citas bibliográficas
2. Libros textos
3. Libros electrónicos

LIBROS

1. Koontz, D Administració n Una perspectiva global México Mc Graw Hill


2. Chiavenato Idalberto Introducció n a la teoría general de la Administració n. México Edit Mac Graw Hill
3. Merril. Clá sicos en Administració n México Edit Limusa
4. Hall Richard Organizaciones Estructura, procesos y Resultados México Edit Prentice Hall
5. Adams, S (2004). El principio de Dilbert. Recuperado el 30 de enero de 2015, de
http://es.slideshare.net/luigim/el-principio-de-dilbert
6. Alvesson, M. y Sveningsson S. (2008). Changing Organizational Culture. Londres: Routledge.
7. Daft, R. L. (2005). Teoría y Diseñ o Organizacional. México: Thompson.
8. Ismarson, I., & Vargas, O. (2010). Resisting through Corporate Values (Disertació n de maestría. Lund
University). Disponible en http://www.lunduniversity.lu.se/o.o.i.s?id=24923&postid=1615995
9. McAuley, J., Duberley, J., y Johnson, P. (2007). Organization Theory. Challenges and Perspectives. Gosport:
Prentice Hall.
10. Fló rez, J., Ogliastri, E., Peinado-Vara, E. y Petry, I. (2007). El argumento empresarial de la RSE: 9 casos de
América Latina y el Caribe. Nueva York: Banco Interamericano de Desarrollo.
11. Mintzberg, H. (2010). Managing. Bogotá : Norma.

ARTÍCULOS

1. Arnold-Cathalifaud, M. (s.f.). Epistemología Organizacional. Universidad Nacional de Có rdoba. Recuperado


el 16 de enero de 2016, de https://organizacionesysistemas.wikispaces.com/file/view/texto+2+arnold.pdf
El uso no autorizado así como la reproducción total o parcial de su contenido por cualquier persona o entidad, estará en
contra de los derechos de autor.
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2. BBC (2013). Có mo Shazam predijo que Adele rompería todos los récords. Recuperado el 29 de noviembre
de 2015, de http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/11/151126_adele_shazam_records_finde_dv

3. Berdugo Cotera, E. (2010). Antecedentes y orígenes de las escuelas y facultades de administració n en


Colombia, Gestión & Sociedad, 3(2), 105-123.

4. Cabello Chá vez, A. (2000). Aná lisis organizacional: uso de la metá fora frente a la complejidad, Iztapalapa,
48, 53-62.

5. De Waal, F. (2005). How Animals Do Business, Scientific American, 292, 72-79.

6. García, Francisco Antonio. (2004.). Breve historia de la administració n de la producció n y las operaciones.
Universidad de los Andes - Mérida. Recuperado el 16 de enero de 2016, de
http://webdelprofesor.ula.ve/economia/gsfran/Asignaturas/ProduccionI/Historiap.pdf

7. Gonnet, E. (2013). Cultura, Organizaciones y Antropología. Una revisió n crítica, Avá, 21, 151-170.

8. Gordillo, A (2012) Una nueva manera de hacer negocios en el siglo XXI. Recuperado el 1 de Febrero de 2017
http://revistas.utadeo.edu.co/index.php/EXP/article/viewFile/757/765

9. Mateus, J. R. y Brasset, D. W. (2002). La Globalizació n: Sus efectos y bondades, Economía y Desarrollo, 1(1),
65-77.

10. McGraw Hill (s.f.) . La empresa y su organizació n. Disponible en:


http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448199359.pdf

11. McGraw Hill (s.f.) . La ética en la empresa. Disponible en:


http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448175646.pdf

12. Murillo Vargas, G. (2000). Sociología de las Organizaciones. Una perspectiva desde el poder y la autoridad
para entender la cohesió n social: el caso de la banca en Colombia, Pensamiento y Gestión, 26, 40-72.

13. Pérez Gó mez, C. H. (2010).La formació n en administració n en Colombia, Universidad y Empresa, 18, 117-
145.

14. Ruiz, C. (2013). La familia del pollo frito. Disponible en: http://www.kienyke.com/historias/alfredo-hoyos-
dueno-de-frisby-wingz-cinnabon-sarku-japan/

15. San Emeterio,C. P. (20). Epistemología del fenó meno organizacional: bases de su institució n y condiciones
de posibilidad, Revista Internacional de Organizaciones, 8, 151-176.

16. Urteaga, E. (2012). La Sociología de las Organizaciones: perspectivas alternativas, Revista Internacional de
Organizaciones, 8, 151-176.

17. Vargas Villamizar, O. y Martí Noguera, J.J. (2015). Lagom ä r bä st!: entendiendo la interrelació n entre cultura
nacional y responsabilidad social empresarial El caso de Suecia. Pensamiento y Gestió n.38. p. 1-15. (ISSN
1657-6276). DOI: http://dx.doi.org/10.14482/pege.38.7696

MATERIAL COMPLEMENTARIO DE APRENDIZAJE PARA ESTUDIANTES

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contra de los derechos de autor.
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Material multimedia:

Conferencias TED.

Cornett, M. (2013). How an obese town lost a million pounds. Recuperado el 17 de diciembre de 2015, de:
http://www.ted.com/talks/mick_cornett_how_an_obese_town_lost_a_million_pounds/transcript?language=en

Eigen, O. (2009). How to expose the corrupt. Recuperado el 17 de diciembre de 2015, de:
https://www.ted.com/talks/peter_eigen_how_to_expose_the_corrupt

Geary, J. (2009). The generation that’s remaking China. Recuperado el 17 de julio de 2015, de:
http://www.ted.com/talks/james_geary_metaphorically_speaking

Yang, L. (2011). The generation that’s remaking China. Recuperado el 17 de diciembre de 2015, de:
https://www.ted.com/talks/yang_lan?language=es

Tong, A. (2013). My country will be underwater soon unless we work together. Recuperado el 30 de octubre de 2015,
de https://www.ted.com/talks/anote_tong_my_country_will_be_underwater_soon_unless_we_work_together?
language=es

Torres, R. (2013). What it takes to be a great leader. Recuperado el 30 de enero de 2015, de


http://www.ted.com/talks/roselinde_torres_what_it_takes_to_be_a_great_leader

Videos:
Proceso administrativo. Fases y etapas. Recuperado el 16 de enero de 2016, de https://www.youtube.com/watch?
v=PcuLdqG8QxE
Proceso administrativo. Planeació n. Recuperado el 16 de enero de 2016, de https://www.youtube.com/watch?
v=yetmjkn-A-c
Proceso administrativo. Direcció n. Recuperado el 16 de enero de 2016, de https://www.youtube.com/watch?
v=zCg8rRNMBtQ
Proceso administrativo. Organizació n. Recuperado el 16 de enero de 2016, de https://www.youtube.com/watch?
v=kDv39ext0uI
Proceso administrativo. Control. Recuperado el 16 de enero de 2016, de https://www.youtube.com/watch?
v=5x9gaUMIxPo

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