La Nutrición
La Nutrición
La Nutrición
Los seres vivos tienen la capacidad de intercambiar con el medio que les rodea
materia y energía. Toman del medio las sustancias nutritivas y la energía que
necesitan para vivir y expulsan al medio las sustancias de desecho que fabrican.
Hacer la función de nutrición supone que los seres vivos realicen los siguientes
procesos:
Ingestión. Es la entrada de la materia al interior del ser vivo. En muchos
casos los alimentos no pueden ser utilizados directamente y sufren un proceso
denominado digestiónpor el que se transforman en sustancias reutilizables por
las células.
Metabolismo. Conjunto de reacciones químicas que ocurren en el interior
de todas las células de un organismo y que permiten obtener la energía y los
materiales necesarios para vivir. Existen dos tipos de metabolismo:
el catabolismo y el anabolismo.
Excreción. Expulsión de materia hacia el exterior. Podemos distinguir dos
procesos: la excreción, es decir, la expulsión de
sustancias de desecho del metabolismo, como
el dióxido de carbono, la orina el sudor; la secreción,
es decir, la expulsión de sustancias útiles para el
organismo como las lágrimas, la saliva, etc.
La función de nutrición es fundamental para la
supervivencia de los seres vivos, ya que les permite
crecer, desarrollarse, renovar los tejidos dañados o
deteriorados y disponer de la energía necesaria para el
funcionamiento del organismo.
Que es la nutrición autótrofa
La nutrición heterótrofa es aquella que llevan a cabo todos los seres vivos que
necesitan alimentarse de otros seres u organismos, en la cual las sustancias
orgánicas son transformadas en nutrientes y energía necesarias para vivir.
Quienes llevan una nutrición heterótrofa son los seres vivos y organismos como
los humanos, los animales, los protozoarios, los hongos y diversas bacterias.
Los seres heterótrofos son mucho más abundantes que los organismos autótrofos,
que son aquellos que producen sus propios nutrientes a partir
de sustancias inorgánicas.
Sin embargo, los seres heterótrofos no poseen la capacidad
de transformar la materia inorgánica en orgánica, por lo que
dependen de los elementos orgánicos sintetizados por otros
organismos. Que son tipos de nutrición.
La nutrición heterótrofa sucede cuando los seres heterótrofos
consumen alimentos que son digeridos y asimilados por las
células del organismo que se encargan de absorber la materia
orgánica, la cual se convierte en nutrientes, vitaminas,
minerales y energía, esta última se obtienen de las proteínas,
los lípidos y los carbohidratos.
Que son tipos de nutrición
Existen dos tipos de nutrición, de acuerdo al organismo de los seres vivos, primero
tenemos a los autótrofos, que cuentan con la posibilidad de fabricar materia
orgánica para realizar su propio alimento, por medio de sustancias inorgánicas
que son simples, ya sea agua, dióxido de carbono y las sales minerales, además
de utilizar una fuente de energía.
Un ejemplo del proceso autótrofo de nutrición se ve reflejado en la fotosíntesis,
donde se utiliza como fuente de energía la luz que procede del sol, la cual es
capturada por medio del pigmento verde de las hojas de las plantas, denominado
clorofila.
El otro tipo de nutrición es el que se da en los seres vivos heterótrofos, que no
tienen la capacidad para crear la materia inorgánica para constituir alimentos,
entonces deben tomarlas de su entorno, ya sea comiéndose otros seres vivos de
su entorno, sus huevos o sus restos.
Las funciones que hacen posible la nutrición, son realizadas no solo por el aparato
digestivo sino también por el sistema circulatorio, ya que el
primero se encarga de transformar los alimentos ingeridos
en sustancias simples, con la capacidad de pasar las
barreras del organismo.
Mientras que el sistema circulatorio, tiene la función de
transportar las sustancias por la vía sanguínea, llegando
así a cada uno de los órganos del cuerpo, para que se
obtengan los nutrientes que necesitan y así construir
sustancias que permiten la obtención de energía, con el fin
de poder moverse y realizar sus actividades.
Cuál es el tipo de nutrición de los seres humanos
Existe una gran diferencia entre alimentarse y nutrirse, esta diferencia radica en el
hecho de que mientras alimentarse es simplemente la acción externa de ingerir
alimentos para sobrevivir, mientras que nutrirse podría ser el proceso biológico por
el cual nuestro organismo obtiene los micronutrientes y macronutrientes
necesarios para su correcto funcionamiento.
La primera diferencia entre alimentarse y nutrirse que podemos hallar es que la
primera es una acción mientras que la segunda es un proceso que ocurre dentro
de nuestro organismo.
Alimentarse: Acción de ingerir alimentos generalmente para saciar el hambre.
Nutrirse: Proceso biológico por el cual nuestro organismo obtiene los nutrientes
necesarios para su correcto funcionamiento de los
alimentos y líquidos ingeridos.
Necesitamos alimentos para nutrirnos, la nutrición solo es
posible mediante la alimentación pero no todos los
alimentos son igualmente nutritivos lo cual hace que
alimentarse en cantidad no se traduzca necesariamente
en nutrirse correctamente, lo principal para nutrirse
correctamente es la variedad ya que el cuerpo requiere
macronutrientes y micronutrientes.
Cuáles son los procesos de nutrición
Proceso digestivo: este se realiza en el aparato digestivo, este proceso consiste
en obtener los nutrientes para ser aprovechados de nuestro cuerpo.
La digestión comienza por la boca realizando la masticación y la salivación, los
alimentos después de pasar por este proceso paz en el estómago a través del
esófago.
Respiración: A través de la respiración obtenemos el oxígeno del aire, estela
realiza el aparato respiratorio nuestro organismo.
El oxígeno que este obtiene el enviado a las células de nuestro
cuerpo y así ver liberar azúcares, para así poder realizar las
actividades.
Circulación: Este proceso lo realiza el sistema circulatorio de
nuestro organismo, el intestino delgado se encarga de
absorber los nutrientes los envía al torrente sanguíneo y luego
es distribuido por todo nuestro cuerpo.
Este aparato se encarga de trasportar nutrientes, oxígeno y
sustancias de desecho por todo nuestro organismo.
Excreción: este proceso es realizado en el aparato excretor y
su objetivo expulsar de este todos los desechos que no son
útiles para el organismo.
Estos cuatro procesos interviene en la nutrición, todo también
dependerá de los alimentos y bebidas que consumimos para
tener una salud óptima.
Como se lleva a cabo la nutrición
Una vez que los alimentos son ingeridos ocurre el proceso de digestión, en el
aparato digestivo, donde son masticados y mezclados con enzimas presentes en
la saliva, en la boca, para pasar luego al estómago. En el estómago, los
movimientos propios de este se encargan de mezclar los
alimentos con los ácidos gástricos y enzimas provenientes
del hígado y páncreas, con la finalidad de transformarlos en
partículas más pequeñas (digestión).
Una parte de los alimentos ya fraccionados se absorben en
el mismo estómago, mientras que otras pasan al intestino
delgado, para completar el proceso de absorción de
nutrientes, que implica la incorporación de éstos a la
sangre, en forma de moléculas de carbohidratos (glucosa),
proteínas o aminoácidos y ácidos grasos (lípidos).
Que hay que comer todos los días
La nutrición es la clave para tener una buena salud, lucir joven, tener energía y
controlar tu peso de manera natural y sin riesgos. Pero, debido a las exigencias de
nuestras actividades cotidianas y a la falta de conocimiento en temas de la
nutrición es muy difícil lograr una buena, balanceada y completa alimentación.
https://www.importancia.org/nutricion.php
https://es.wikipedia.org/wiki/Nutrición_autótrofa
https://www.significados.com/nutricion-heterotrofa/
https://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n_humana
http://doctoradriancormillot.com/diferencia-entre-alimentarse-y-nutrirse
https://es.vikidia.org/wiki/Proceso_de_nutrici%C3%B3n
https://puntobiz.com.ar/noticias/val/117337/val_s/48/los-cinco-alimentos-que-hay-
que-comer-todos-los-dias-segun-harvard.html
https://www.okchicas.com/salud/alimentos-daninos-salud-no-debes-consumir/
INTRODUCCIÓN
Para obtener una buena salud es muy importante ingerir alimentos nutritivos
para nuestro organismo, puesto que estos nos dan energía y vitalidad para
desarrollar las actividades que se presentan diariamente.
Los carbohidratos a más de proporcionar energía forman un papel muy
importante en el desarrollo de las neuronas, permitiéndonos desarrollar nuestro
cerebro.
Puedo concluir que la diabetes es una enfermedad de la sangre la cual se
obtiene por exceso de glucosa o azúcares, esta enfermedad es incurable y
debe ser detectada a tiempo para poderla cuidar periódicamente.
El exceso de tejido graso produce obesidad y peligro en arterias y venas, pues
se obstruye la circulación normal de la sangre, a la vez este tejido produce
colesterol que de igual manera es muy perjudicial en el flujo normal de ésta.
Las vitaminas son sustancias reguladoras de complejos procesos metabólicos
de nuestro organismo, las cuales no proporcionan energía pero son importantes
para el crecimiento de nuestro cuerpo.
INSTITUTO NORMAL
“RAFAEL LANDÍVAR”
MAZATENANGO, SUCHITEPÉQUEZ
Nombre:
Isabel Chay García
Grado:
1ro. Básico
Sección:
"B"
Trabajo:
La Nutrición
Cátedra:
Educación física
Catedrático:
Guillermo Alvarado Salazar
Fecha de Entrega:
04 Abril 2019