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ESPECIALIZACIÓN

EN NUTRICIÓN
TÍTULO MÉDICO ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN
QUE OTORGA Resolución Ministerial 1948/94
Resolución CONEAU Nº 614/2017

DIRECTOR
PROF. DR. GUSTAVO DANIEL FRECHTEL
Médico Especialista Universitario en Nutrición. Doctorado en Genética y
Biología Molecular. Jefe de Endocrinología y Nutrición del Hospital Sirio
Libanés, Buenos Aires. Jefe de la División de Genética del Hospital de
Clínicas, Universidad de Buenos Aires. Profesor Asociado de Nutrición,
Departamento de Medicina, Universidad de Buenos Aires.

DURACIÓN 2 AÑOS

INICIO MARZO 2019

HORARIOS > VIERNES DE 13 A 19 HS. EN AV. LAS HERAS 2191


DE CURSADA > SÁBADOS DE 9 A 14 HS. EN LARREA 764
Las prácticas son matutinas y se realizan en el Hospital Sirio Libanés

CHARLAS
INFORMATIVAS
14/03/2018 A LAS 18 HS. Y 16/03/2018 A LAS 12 HS.
Solicitar inscripción por mail a: informesba@barcelo.edu.ar
OBLIGATORIA

MATRÍCULA $ 3.200 Se abona de manera anual.

La bonificación se aplicará si se abona la cuota del 1 al 10


de cada mes. Si el día 10 fuera inhábil, la bonificación se
CUOTA $ 3.200 extenderá hasta el día hábil inmediato posterior.
Valor de la cuota sin bonificación: $ 4.000

9 por cada año pagaderos hasta diciembre independientemente


CANTIDAD de la fecha en que se inicie y finalice el dictado cada año.
DE CUOTAS 18 En caso de tener que cursar alguna materia una vez finalizados
los años, se aplica el criterio establecido en las normas
arancelarias.

F U N D A C I Ó N H . A . B A R C E L Ó. F A C U LTA D D E M E D I C I N A
2
OBJETIVOS
Formar profesionales médicos que se desempeñen como verdaderos transmisores de las prácticas
de prevención y de tratamientos de las enfermedades relacionadas con la Nutrición. Ellas van desde
la malnutrición por defecto (como la desnutrición, las enfermedades del aparato digestivo y sus
glándulas anexas) hasta las de malnutrición por exceso, enfermedades crónicas no transmisibles
(obesidad, hipertensión, dislipemias, aterosclerosis, diabetes tipo 2 y diabetes tipo 1) y su impacto en

los costos que estas enfermedades implican para el Sistema de Salud y la necesidad de contar con
especialistas para atender la creciente prevalencia de estas enfermedades crónicas no transmisibles.
Requisitos de admisión

el título de médico tenga una antigüedad mayor a 2 años.


El requisito de la antigüedad de dos años del título de médico es determinado por la CONEAU (Resol.
Nº 102/01). Asimismo los alumnos que ingresan teniendo como única práctica el internado rotatorio
son los primeros en abandonar la especialización por no contar con la integración necesaria que se
adquiere con la experiencia laboral.

ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIOS


PRIMER AÑO
Práctica Hospitalaria I
Alimentación Normal del Niño y del Adulto I
Bioquímica Nutricional I
Química y Tecnología de los Alimentos

Fisiopatología y Clínica de la Nutrición I


Alimentación Normal del Niño y del Adulto II
Bioquímica Nutricional II
Técnica Dietética

SEGUNDO AÑO
Práctica Hospitalaria II
Fisiopatología y Clínica de la Nutrición II
Dietoterapia y Farmacoterapia Nutricional I
Fisiopatología y Clínica de la Nutrición III
Nutrición y Salud Pública I
Asistencia y Política Alimentaria
Antropología, Psicología y Sociología en Nutrición
Metodología Educativa en Nutrición
Geografía Económica Alimentaria
Dietoterapia y Farmacoterapia Nutricional II
Nutrición y Salud Pública II

F U N D A C I Ó N H . A . B A R C E L Ó. F A C U LTA D D E M E D I C I N A
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TERCER AÑO

TRABAJO DE CAMPO
Como parte integrante del plan de estudios se desarrollarán diversas actividades en forma de trabajo
de campo, de acuerdo a lo que oportunamente se determine.

INSCRIPCIONES

www.barcelo.edu.ar. Allí, debe ingresar a la opción “Carreras”, seleccionar la de interés, completar la


solicitud de inscripción e imprimir una copia.

Av. Las Heras 2191 de lunes a viernes de 10 a 14 y de 15 a 17.30 hs. junto con la documentación requerida.

DOCUMENTACIÓN REQUERIDA
Ver aquí

MEDIOS DE PAGO
Ver aquí

F U N D A C I Ó N H . A . B A R C E L Ó. F A C U LTA D D E M E D I C I N A
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SEDES
SEDE BUENOS AIRES SEDE LA RIOJA SEDE SANTO TOMÉ
Av. Las Heras 1907 Benjamín Matienzo 3177 Centeno y Rivadavia
Tel./Fax: (011) 4800 0200 Tel./Fax: (0380) 4422090 / 4438698 Tel./Fax: (03756) 421622
(011) 1565193479 (0380) 154811437 (03756) 15401364
informesba@barcelo.edu.ar informeslr@barcelo.edu.ar informesst@barcelo.edu.ar

LA
RIOJA

SANTO
TOMÉ

BUENOS
AIRES

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