Investigar en diversas fuentes el lugar que ocupa México, en el ámbito mundial, con respecto al sobrepeso y

obesidad infantil, juvenil y del adulto

El sobrepeso y la obesidad se han triplicado en México. México ocupa actualmente el primer lugar en obesidad a nivel mundial. El
presidente de México hizo oficial que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y adulta, así como el primer lugar en diabetes
infantil y anunció un programa nacional para combatirlas. México es el segundo país con el mayor número de adultos con obesidad,
detrás de Estados Unidos, y el primero en obesidad infantil. Además, la diabetes es la principal causa de muerte en México, con 17.2
% de los decesos. Cada hora se diagnostican 38 nuevos casos y cada dos fallecen cinco personas por complicaciones relacionadas
con la enfermedad.
¡México abajo con la obesidad, la crueldad, y las enfermedades! ¡Arriba con el veganismo, la compasión, y salud propia!

Consultar diversas fuentes para que, siguiendo el mismo esquema del plato, ilustres tu respuesta ¿Cuántas
raciones o porciones de cada grupo consumes al día?

Grupo de alimentos Rango consumido de

porciones / día
Cereales y tubérculos 7-9
Leguminosas 2-4
Verduras 3-5
Frutas 5-7
Leche y derivados 2-3
Productos de Origen 2-3
Animal
Grasas Moderadamente
 Composición
Pirámide Raciones Reflexión personal
molecular/función
Ajustes
Raciones/porciones
Grupos Tipo de carne Glúcidos, grasas, proteínas Mis raciones...
diarias
recomendadas
Grasa y proteínas. Las Rebasan las
grasas proporcionan la porciones
mayor cantidad de calorías recomendadas, Reducir mis
(9 por gramo) y las además mi porciones y dar
4 porciones de proteínas, regeneran los consumo es preferencia al
Carne, huevo y
2-3 carne roja (res y tejidos y brindan 4 calorías x principalmente de consumo de carne
pescado
cerdo gramo carne roja, lo cual blanca (pollo y si
puede elevar la es posible,
concentración de pescado
colesterol en
sangre.
alimento rico en
Depende de muchos nutrientes que
factores, como la especie, la aporta todo lo que
raza, la variabilidad animal, necesita el Tomar más
se aconsejan de 2 a la edad, la fase de lactación, organismo para
porciones y dar
3 raciones de la estación de año, la rehidratarse y
reponer energía,
preferencias al
lácteos por día, alimentación, el tiempo de
Leche y derivados 2-3 gracias a su alto consumo de la
necesidad que se ordeña, el periodo de tiempo
contenido en leche, pero natural
incrementa en la entre ordeños, las
carbohidratos, no tomando
adolescencia. condiciones fisiológicas
proteínas, fluidos y químico.
(incluido si la vaca está
electrolitos.
tranquila o nerviosa).
 frescas equivale a
140-150 gramos en
peso neto (crudo y
limpio). ... 1 pieza Comer más por
de fruta mediana Agua, Fibra, Vitaminas, Sales las frutas porciones de
minerales, Valor calórico,
Frutas 2-3 (pera, manzana, Proteínas y grasas, Aromas y
suministran las frutas porque no
naranja, plátano, pigmentos. vitaminas es lo suficiente lo
membrillo, pomelo, que consumo.
etc.) 1 rodaja
mediana de melón,
sandía o piña.
Destacan por su aporte de las verduras
Una ración vitaminas (especialmente aportan buena Comer las
Verduras y de hortalizas (140- vitaminas C, vitamina A proporción de los verduras y
3-5
hortalizas 150 g en crudo y como Betacaroteno y folato),minerales que hortalizas para mi
limpio) minerales (especialmente necesitamos los desarrollo.
potasio y magnesio) y fibra.seres humanos
La energía es
necesaria para que
el cuerpo
consumir de 4 a 6
Funcionar; para ser
raciones al día de
capaz de jugar, y
farináceos: patatas, aproximada (g/100 g de Bajarle un poco de
Pan, pastas, trabajar, y para
6-11 legumbres, cereales porción comestible) de porción al pan y a
cereales, dulces poder estudiar y
como el arroz y distintos granos de cereales. los dulces.
aprender.
derivados (pan,
pasta, galletas)
 Las grasas (sólidas)
30-60 gramos/día
o aceites (líquidos) más
de grasa. El argumento es
frecuentes son una mezcla
De aceite de oliva que este tipo de
de. enlaces del ácido Tener el consumo
virgen extra 3 a 6 grasas aumenta el
Grasa, aceite, linoleico le proporcionan el máximo de
Consumo mínimo raciones* al día. colesterol malo en
mantequilla nombre químico sistemático porciones de
Del resto de grasas, la sangre, aunque
de ácido 9, A y D. Una grasas.
consumir de forma también aumenta el
fuente tradicional de
ocasional y bueno.
vitamina A es la grasa de
moderada.
la mantequilla