Unidad 3 - Tarea 4

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Unidad 3 – Estrategia empresarial y herramientas tecnológicas

Tarea 4 – Reconocer herramientas de la gestión tecnológica

Presentado por

Erika Lorena Garzón M


Cod: 1.118.198.201

Grupo
212030-119

Presentado a
Oscar Mauricio Cepeda

Universidad Nacional Abierta y a Distancia


Gestión Tecnológica
Noviembre 2020
Tabla de Contenido
Introducción...................................................................................................................................2
Objetivos.........................................................................................................................................2
Generales.......................................................................................................................................2
Específicos......................................................................................................................................2
Marco Conceptual.........................................................................................................................2
Tabla 1. Marco Conceptual.............................................................................................................2
Selección y descripción de la empresa...............................................................................2
Vigilancia Comercial.....................................................................................................................2
Tabla 2. Vigilancia Comercial..........................................................................................................2
Mapa conceptual del tema propuesto del Oslo Manual 2018.............................................2
Conclusiones y recomendaciones (Con base en los objetivos específicos).................2
Referencias.....................................................................................................................................2
Introducción.

El siguiente trabajo nos fortalece un pensamiento más crítico y analítico, sobre los
diferentes ejercicios de vigilancia tecnológica y comercial, y con lo cual conocemos
la importancia de realizar la vigilancia a nuestros competidores, clientes y
proveedores, para conseguir mejoras en todos los sistemas productivos de la
empresa, desarrollar nuevas ideas para desarrollar nuevas teorías, en cuanto a
productos o servicios. El Programa de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia
Competitiva hace parte del capital estructural del Sistema de Investigación,
Trasferencia e Innovación de las organizaciones y tiene la misión de identificar y
anticipar oportunidades o riesgos de aplicación de nuevos conocimientos; alertar
sobre cambios en el desarrollo científico; detectar señales emergentes de
investigación; determinar trayectorias tecnológicas; reconocer expertos
internacionales y otros elementos de interés que permitan gestionar
investigaciones de frontera y con ello posibilitar el desarrollo de competencias en
los procesos de investigación, transferencia e innovación en ellas. Hoy en día el
éxito de una empresa depende de cómo trate sus recursos materiales intangibles,
sin embargo, el desarrollo adecuado de estos solo se da si todos los empleados
de la compañía participan en la búsqueda, tratamiento y análisis y protección de la
información necesaria, los usos adecuados de estos dos tipos de recurso en
conjunto harán que la empresa sea más competitiva, cumpliendo sus metas y
objetivos propuestos

Objetivos

Generales

Comprender y analizar el propósito de los ejercicios de vigilancia tecnológica y


comercial entre otros.
Específicos

 Marco conceptual con diferentes términos de vigilancia


 Descripción de una empresa que no realiza actividades tecnológicas.
 Mapa conceptual tema propuesto de Oslo manual 2018
Marco Conceptual
Tabla 1. Marco Conceptual
Termino Concepto Concepto Propio
Vigilancia Básicamente, la La vigilancia es el cuidado y la
vigilancia, consiste en el supervisión de las cosas que
monitoreo del comportamiento están a cargo de uno.
de personas, de objetos o de La persona que debe
procesos que se encuentran encargarse de la vigilancia de
insertos dentro de un algo o de alguien
determinado sistema con el tiene responsabilidad sobre el
objetivo de detectar a aquellos sujeto o la cosa.
que interfieran con la
conformidad de las normas
vigentes, deseadas o
esperadas, intrusos, ladrones,
espías, entre otros.
[ CITATION htt6 \l 3082 ]
Vigilancia de
Clientes
Vigilancia Es una herramienta esencial
Tecnológica para detectar oportunidades
de innovación tecnológica y
nuevas ideas que faciliten una
mejora de procesos, productos
y servicios en la organización.
[ CITATION htt7 \l 3082 ]
Vigilancia Consiste en la realización por
Competitiva parte de CDE de informes
periódicos totalmente a la
medida de la empresa, de
modo que se ajusten a su
proceso de toma de
decisiones.
[ CITATION htt8 \l 3082 ]
Vigilancia
Legislativa
Vigilancia Como herramienta de gestión
estratégica de la innovación, es el proceso
integral, ético y legal de
“generación y el tratamiento de
ideas aplicables al desarrollo
de nuevos productos, servicios
o procesos, o en la mejora de
los ya existentes”. Implica
todas las áreas de la cadena
de valor de la organización y
etapas del ciclo de vigilancia,
desde “la vigilancia del entorno
(buscar, recoger y analizar la
información que consideramos
relevante para nuestra
organización) a la explotación
de la información (distribuir y
utilizar la información de
manera que nos permita la
toma de decisiones).
Esta visión integral identifica
cuatro modalidades de
vigilancia estratégica:
tecnológica (tecnologías
disponibles y emergentes),
competitiva (competidores),
comercial (productos,
mercados y proveedores) y del
entorno (socioeconomía,
política, medioambiental,
legislación, etc.).
[ CITATION htt9 \l 3082 ]
Vigilancia Consiste en la supervisión y
Comercial el análisis de un mercado en
su globalidad: oferta,
demanda, distribuición, etc.
No obstante, también puede
corresponder a la recogida y
el envío de información del
universo comercial de un
producto o servicio. En este
caso, la vigilancia
comercial engloba una
vigilancia arancelaria y
competitiva, así como
una supervisión de la
distribución, licitaciones y práct
icas comerciales del sector y
de los proveedores actuales o
potenciales
[ CITATION htt10 \l 3082 ]
Modelos de
Vigilancia
Tecnológica
Proceso de la Estos ciclos identifican una
Vigilancia serie de etapas generales del
Tecnológica proceso de vigilancia
tecnológica que, de manera
consensuada, engloban las
actividades de:
1. Identificar y analizar
las necesidades de
información.
2. Buscar información.
3. Analizar, procesar y
valorizar la información.
4. Difundir los resultados.
5. Tomar decisiones.
6. Proteger los resultados
[ CITATION htt14 \l 3082 ]
Buscadores
Especializado
s
Bases de
datos
especializado
s
Bases de
datos
especializado
s
Software de Es una herramienta
Vigilancia informática para la gestión
Tecnológica integral y sistemática de
prácticas de vigilancia
tecnológica en sus diferentes
procesos. Existe una multitud
de ofertas, libres y de pago,
atendiendo a diferentes
fuentes de información y
funcionalidades

Selección y descripción de la empresa

ZENU
Es la empresa de carnes Frías más importante de Colombia. Tiene gran variedad
de productos de alta calidad.
Esta empresa está respaldada por el principal conjunto de empresa de Colombia
llamado Grupo Empresarial Antiqueño. Este grupo se orienta hacia las partes de
alimentos, financiero, comercial y de servicios, entre otros.
Visión
Es permanecer con los mismos estándares de calidad, también seguir siendo la
marca de carnes frías preferida por los colombianos y ampliar su variedad de
productos.
Misión
En zenú se utilizan las capacidades de las personas y los recursos para brindar
nutrición, placer, confianza y calidad.
También su misión es promover el desarrollo integral de a gente, contribuyen con
la preservación del medio ambiente y el bienestar de la sociedad.
Historia
Zenú surge en Colombia, en los años 50, el negocio de las carnes frías se limitaba
a cortar y vender. Al principio solo se producían chorizos y tímidamente
salchichas.
Eduardo Ospina Vásquez empresario, emprendedor y visionario creó esta
empresa con equipos importados de estados unidos.
Pero este murió antes de que su empresa fuera un éxito.
Así que su hermano Alberto asume las funciones de la naciente empresa.
Nace así el 19 de agosto de 1957, con 50 empleados, la compañía de productos
Zenú dedicada inicialmente a la producción de enlatados cárnicos como: salchicha
tipo viena, salchicha tipo Frankfurt, pasta de hígado, carne de diablo y jamoneta.
La producción alcanzada para este primer año de labores fue de 12000 latas
diarias.
Filosofía
Está basada en los siguientes valores:
- Integridad
- Responsabilidad
- Servicio
- Innovación
- Calidad
- Trabajo en equipo
- Entusiasmo

Productos
Carnes Frías
- Mortadelas
- Salchichas
- Jamones
- Salchichones y cerveceros
- Chorizo
- Tocineta
- Hamburguesa
- Cábano
- Morcilla
- Pate de hígado

Enlatados
- Vegetales
- Platos preparados
- Cárnicos

Vigilancia Comercial
Tabla 2. Vigilancia Comercial
Artículos Característ Precio Ventajas Desventaj Fuente
(bienes o icas as
servicios )
Tiene unas $6.000 Si estás Tiene una [ CITATION
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Salchichón $10.000 Es un Es malo [ CITATION
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Zenú, tiene pesos libre de de abrir el htt13 \l
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excelentes es, rico en
característi fibra y en
cas , vitaminas;
cuenta con con todo lo
una alta que
tasa de necesitas
vitamina y para crear
muy deliciosas
saludable. combinacio
nes en tus
recetas.

Mapa conceptual del tema propuesto del Oslo Manual 2018

Conclusiones y recomendaciones (Con base en los objetivos específicos).

Con base en tu investigación sobre vigilancia tecnológica y comercial, debes


plantear una serie de conclusiones y recomendaciones a la organización objeto de
estudio.
Conclusiones
 Realizando una buena vigilancia tecnológica podemos anticipar los cambios del
entorno a partir de una detección temprana de tendencias e información
estratégica.
 Al realizar la vigilancia tecnológica podemos detectar oportunidades de mejora y
fuentes de ideas para mejorar nuestro proyecto empresarial y comparar facetas y
atributos de nuestro negocio con aquello que existe y acontece en el entorno.
 La vigilancia comercial se convierte en una herramienta necesaria que tenemos
que adoptar para ser más competitivos
 A nivel del sector privado la Vigilancia Comercial como componente de la
Vigilancia Estratégica, es fundamental para el incrementar la competitividad de
nuestra empresa y que pueda crecer económicamente
Recomendaciones
 Se debe considerar la vigilancia tecnológica y comercial como parte fundamental
de la actividad de la empresa, para elevar su competitividad, tanto a nivel
individual como de los sectores que estos componen, lo que incrementa las
posibilidades de asegurar mayor sostenibilidad socio económica.
 Debemos tener gran claridad de los objetivos del estudio de Vigilancia
tecnológica y vigilancia comercial sobre la base de las demandas tecnológicas que
se pretenden satisfacer, para poder obtener información que nos sea útil, para
poder actuar y tomar decisiones sobre las mejores alternativas para el cambio
tecnológico que se pretende en la gestión de la innovación.

Referencias
http://www.cde.es/es/inteligencia_competitiva/servicios_informes_y_busquedas/vigilancia_comp
etitiva/#. (s.f.).

https://es.sindup.com/vigilancia/vigilancia-comercial. (s.f.).

https://moocvt.ovtt.org/ciclo-de-vigilancia-tecnologica-como-metodo-de-trabajo/#:~:text=Estos
%20ciclos%20identifican%20una%20serie,procesar%20y%20valorizar%20la%20informaci
%C3%B3n. (s.f.).

https://www.definicionabc.com/general/vigilancia.php. (s.f.).

https://www.ovtt.org/node/40350#:~:text=Esta%20visi%C3%B3n%20integral%20identifica
%20cuatro,%2C%20legislaci%C3%B3n%2C%20etc.). (s.f.).

https://www.ovtt.org/vigilancia-tecnologica-conceptos. (s.f.).

https://www.zenu.com.co/productos/cerveroni-zenu/. (s.f.).

https://www.zenu.com.co/productos/chile-con-carne-de-res-zenu/. (s.f.).

https://www.zenu.com.co/productos/vegetales-y-ensaladas/maiz-dulce/. (s.f.).

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