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    FT Sabor Leche

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    FT SABOR LECHE

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    FICHA TÉCNICA

    AMC2648 SABOR LECHE

    RECOMENDACIÓN DE ETIQUETADO
    Según reglamentos CE 1334/2008, 1333/2008, 1169/2011 y modificaciones

    Declaración aroma: Sabor natural leche

    COMPOSICIÓN
    Según los reglamentos CE 1334/2008, 1333/2008, EFFA Guidance documento y modificaciones

    INGREDIENTES AROMATIZANTES
    (Por orden ponderal decreciente)

    Sustancias aromatizantes naturales

    INGREDIENTES NO AROMATIZANTES

    Maltodextrina % Soporte
    Dioxido de silice E551 3,00% Antihumectante
    %
    %

    APLICACIONES Y DOSIS
    Es responsabilidad del fabricante de productos alimentarios identificar y respetar las exigencias legales aplicables a los productos alimentarios en
    los cuales este producto es utilizado, basándose en los datos provistos en el presente documento.

    Pasteleria industrial 1,5 g/kg


    Lácteos 0,3-0,6 g/kg

    INFORMACIONES TÉCNICAS

    Aspecto Polvo de color blanco


    Gusto Leche
    Tiempo de vida (meses) 12
    Tiempo de vida garantizado a la entrega (meses) 6
    Temperatura de almacenamiento 12 °C - 25 °C
    Condiciones de almacenamiento Producto a almacenar en envase cerrado de origen.
    Punto de inflamación 101°C

    ESPECIFICACIONES

    SOLUBILIDAD

    En agua Soluble
    En alcohol Insoluble
    En aceite Insoluble

    Esta ficha técnica anula y reemplaza todas las emitidas anteriormente. Para productos alimentarios, uso industrial, no destinado a ser consumido en su estado.
    Fecha de revisión: 6/06/2018
    Fecha de edición: 6/06/2018
    Impreso: Metarom Andina
    FICHA TÉCNICA

    AMC2648 SABOR LECHE

    DATOS FÍSICO-QUÍMICOS Min. Max. Unidad

    Densidad (20ºC) 0,45 0,75 g/mL

    VALORES NUTRICIONALES (Calculados para 100g)

    Proteínas 0%
    Grasas 41%
    Carbohidratos 90,3%
    Energía (kcal) 361

    DECLARACIÓN ALÉRGENOS
    Conforme al reglamento CE 1169/2011 y modificaciones

    Producto compuesto de ingredientes que no están sujetos a declaración.

    ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS


    Conforme a los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003 y modificaciones

    No contiene maiz, soja, colza o sus derivados.

    IONIZACIÓN
    Conforme a la directiva 1999/2/CE y modificaciones

    Producto no ionizado y que no contiene ingredientes ionizados

    INFORMACIONES COMPLEMENTARIAS
    Las informaciones suministradas en este documento se han recopilado en base a nuestros conocimientos en la fecha. En
    caso de conflicto con la información legal, solo los textos reglamentarios en vigor serán válidos.

    Esta ficha técnica anula y reemplaza todas las emitidas anteriormente. Para productos alimentarios, uso industrial, no destinado a ser consumido en su estado.
    Fecha de revisión: 6/06/2018
    Fecha de edición: 6/06/2018
    Impreso: Metarom Andina

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