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    Síntesis Banano, Etnia y Lucha Social en Centroamérica.

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    Andrea Andru MeDicen
    El documento resume la etnografía de Philippe Bourgois sobre las plantaciones bananeras en la frontera de Panamá y Costa Rica en la década de 1980. Bourgois estudia las relaciones étnicas y laborales, encontrando una estructura jerárquica y racista que somete a los trabajadores indígenas guaymíes. Las condiciones de vida y trabajo de los guaymíes son muy difíciles, con salarios bajos, explotación laboral, falta de derechos y acceso a servicios básicos. La deshumanización es

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    El documento resume la etnografía de Philippe Bourgois sobre las plantaciones bananeras en la frontera de Panamá y Costa Rica en la década de 1980. Bourgois estudia las relaciones étnicas y laborales, encontrando una estructura jerárquica y racista que somete a los trabajadores indígenas guaymíes. Las condiciones de vida y trabajo de los guaymíes son muy difíciles, con salarios bajos, explotación laboral, falta de derechos y acceso a servicios básicos. La deshumanización es

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    Síntesis Banano, etnia y lucha social en Centroamérica.

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    López Cortés Sofía Alejandra.

    Síntesis: Bourgois, P. (1994). ​Banano, etnia y lucha social en Centro América


    (Primera Edición). Editorial Departamento Ecuménico de Investigaciones.
    Philippe Bourgois es un antropólogo, que actualmente es Director del Centro de
    Humanidades y Medicina Social en el Departamento de Psiquiatría en la Universidad de
    California en la ciudad de Los Ángeles. Fue estudiante de Eric Wolf y su trabajo está
    influenciado por Pierre Bourdieu y Michael Foucault.
    Esta obra, es una etnografía de la vida en las plantaciones bananeras en la frontera de
    Panamá y Costa Rica entre los años de 1982 y 1984 y Bourgois se dedica a estudiar el factor
    étnico en la plantación y su cotidianeidad. En este lugar, él se centra en los estudios de los
    indígenas (guaymíes, bribris y kunas), así como latinos de varias regiones y nacionalidades y
    negros de ascendencia antillana. En este lugar, también había anglosajones estadounidenses,
    sin embargo, su estudio se centra principalmente en los indígenas guaymíes.
    Desde casi el inicio de la lectura, Bourgois define a estas plantaciones como ​apartheid​, ya
    que existe una jerarquía en la organización y estructura de este lugar y a partir de ciertos
    estereotipos raciales, esta estructura se basa para elaborar modos de vida y trabajo racistas y
    colonialistas. A partir de la internalización del racismo -lo cual el autor señala como un factor
    que funciona sistemáticamente en esta región- él analiza cómo las relaciones de trabajo están
    infundadas por un sometimiento constante a los trabajadores indígenas y tal estructura,
    responde a una jerarquía en la que no se permite y tampoco se considera, revelarse o tener
    enfrentamientos con los patrones. En este momento en Latinoamérica y más particularmente
    en Centroamérica, están aconteciendo revueltas y guerrillas, las cuales también influyeron
    bastante en este trabajo etnográfico.
    La compañía que Bourgois se dedicó a estudiar, fue Chiriquí Land Company, los cuales son
    una de las bananeras más importantes en el continente y es manejada por Estados Unidos.
    Estas frutas, son también exportadas a Europa y el trabajo que comprende a este lugar, es de
    un amplio territorio entre la frontera de Costa Rica y Panamá.
    Dentro de estas plantaciones, también viven jerarquizadas diferentes personalidades que
    hacen que estas funcionen correctamente. Las personas encargadas de plantar, viven dentro
    de las plantaciones donde las condiciones de vida son difíciles, ya que se encuentran
    hacinadas y en pleno pantano. Aquí las familias viven dentro de cabañas pequeñas que están
    diseñadas para 2 personas teniendo familias hasta con tres hijos. En esta época, este lugar se
    hallaba aislado y sin carreteras, por lo cual la comunicación con los lugares cercanos era muy

    1
    difícil y los momentos en los que los trabajadores podían distraerse era jugando fútbol
    únicamente.
    Los trabajos de traslado, plantación y cosecha son los más pesados y los peores pagados, sin
    embargo, la idea de esta transnacional, es “mantener la fuerza de trabajo estable acentuando
    así la naturaleza capitalista de las relaciones”​1​, y aquí se analiza entonces la relación directa
    del trabajo con la explotación, ya que, el salario, está directamente relacionado con el
    rendimiento de los trabajadores, en el cual es muy evidente el desgaste físico que esto
    conlleva y el envejecimiento prematuro que ronda las plantaciones de banano.
    Los salarios en este contexto y para los trabajadores guaymíes, son bajos y esto se relaciona
    con su analfabetismo y poco conocimiento legal de sus derechos en la plantación. Hay que
    tener en cuenta que existen varios tipos de trabajadores dentro de la plantación, sin embargo,
    a los guaymíes se les tacha de incultos y borrachos, por lo tanto, sus condiciones de vida y
    trabajo son mucho más difíciles. En este aspecto, se concibe que los guaymíes solo trabajan
    para comer, por lo tanto, necesitan el trabajo y están sujetos a aguantar cualquier maltrato y
    opresión por parte de los “caciques”. Básicamente, al no estar familiarizados con este
    contexto, los guaymíes tampoco exigen mejores condiciones laborales. Se les percibe como
    “dóciles”.
    Otro aspecto importante, es que tampoco tienen acceso a la salud ni a la educación.
    Constantemente están expuestos a fertilizantes y pesticidas que son tóxicos para su salud y
    por los cuales su calidad de vida baja importantemente.
    Nos damos cuenta, por ende, que las condiciones de trabajo en las plantaciones, están
    constantemente infundadas en la deshumanización de todas las partes y una idea constante de
    progreso para ellas, más no para los trabajadores que las hacen funcionar, ya que, como
    vimos, sus vidas no son importantes y consideran que su trabajo debe estar guiado por gente
    blanca.
    “Repetidamente los indígenas que se preocupaban genuinamente por mejorar las
    condiciones del pueblo en la plantación, me manifestaron que necesitaban a un hombre
    blanco para que los guiara y organizara”​2​.

    1
    Bourgois, P., Banano, etnia y lucha social en Centroamérica. Pág. 34.
    2
    Ibidem, pág. 204.

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