TRATAMIENTO AGRO-ECOLÓGICO CON

OZONO PARA AGUA DE RIEGO

Uso de agua ozonizada para el riego, el «Viagra de las plantas»

Se consigue Para obtener Beneficios

✓ Plantas y raíces con más vigor. ✓ Mayor floración. ✓ Más cosecha.

✓ Produce tallos más gruesos, ✓ Menos tiempo para cada cosecha.
incrementando los mecanismos de ✓ Frutos simétricos, sin ✓ Menor consumo de agua.
defensa en los cultivos, especialmente
aumenta la producción de resinas que deformaciones. ✓ El Ozono mantiene los goteros limpios y
alejan a los insectos.
desinfectados, evitando que se
✓ Mayor producción por
✓ Aumento de la superficie de las raíces y obstruyan por contaminación o por
planta.
de las hojas. depósitos de biofilm (ácidos húmico,
fúlvico y tánico)
✓ Frutos de mayor tamaño
✓ Mayor anclaje de las raíces al terreno. ✓ Neutraliza cianuro, amoniaco, nitritos y
y peso.
urea.
✓ Mayor tasa de recuperación de plantas
✓ Frutos con más sabor y ✓ Reducción y eliminación de productos
dañadas.
más jugosos. fitosanitarios, aumentando la calidad
de las plantas y de los frutos. Ideal para
✓ Al protegerlas de contagios, se reduce la
✓ Colores más vivos. conversión a una Agricultura ECOlógica.
mortandad de las plantas.
✓ Frutos uniformes, compactos, fuertes,
✓ Reducción del tiempo de
✓ Mayor resistencia a las plagas. más grandes y con colores vivos.
producción.
✓ Gracias a un contenido más rico en
✓ Desarrollo mucho más rápido. azúcares, se obtienen frutos con más
✓ Al variar la biología del
olor y más sabrosos.
suelo, se aprovechan los
✓ El Ozono, que hace explotar las moléculas ✓ Mayor tiempo de conservación de los
componentes orgánicos.
de las paredes celulares, logra que los frutos en condiciones ambientales
microorganismos no desarrollen normales, sin añadir químicos.
tolerancia.

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La Ozonización
Desde hace décadas, con un potencial de oxidación de 2,42 V, se reconoce al Ozono (O3) como el
desinfectante más potente después del flúor (un gas muy venenoso para el ser humano, con un valor
oxidante de 3,06 V), y del radical libre Hidroxilo HO0, con un valor oxidante de 2,8 V, pero a diferencia de
éstos, el Ozono, en cantidades controladas, resulta beneficioso para el ser humano, plantas y animales,
y no genera residuos contaminantes, sino que su residuo es la simple molécula de oxígeno (O 2). A pesar
de ello, no ha sido hasta hace poco que los Generadores de Ozono se han tecnificado para ofrecer
verdaderos resultados de impacto.

La acción Desodorante y Desinfectante del Ozono (Bactericida, Viricida, Fungicida, Esporicida y

Protozoicida) es aplicada para purificar y esterilizar el aire contaminado, entre otros motivos, por
efectos de la concentración de seres vivos en espacios cerrados. Su aplicación puede realizarse tanto en
aire, como en aceite y agua. El Ozono elimina sustancias irritantes, alérgicas y molestas. Oxida hierro y
manganeso, depurando y descomponiendo químicos como son el benceno, cetonas, ácidos, derivados
del azufre, detergentes, cianuro, nitritos, fenoles, pesticidas y herbicidas. Además, convierte el
altamente tóxico monóxido de carbono, en inofensivo dióxido de carbono. Se utiliza para potabilizar
agua de consumo, depurar aguas residuales, esterilizar quirófanos y salas blancas, desinfectar cámaras
refrigeradas, etc.

Cómo se genera el Ozono

El Ozono (O3) es el oxígeno oxidado, la
molécula triatómica del oxígeno, es decir,
una variedad inestable del oxígeno. Se
genera por la activación de la molécula
diatómica (O2) del oxígeno. Esta activación
puede ser provocada por la energía
irradiada de los rayos ultravioleta en
longitud de onda inferior a 220
nanómetros o bien por la acción de una
descarga eléctrica, de elevado potencial
alterno, a través de una masa de gas que
contenga oxígeno. Cuando esto ocurre, el O2 se descompone en dos átomos independientes de Oxigeno
(O1) que pasan a juntarse rápidamente con una molécula de O 2, formando una molécula de oxígeno más
poderosa, el O3. De ahí deriva su nombre científico de trioxígeno. Por tanto, 3x (O2) => 2x (O3). Los rayos
ultravioletas sobre el oxígeno atmosférico forman la llamada Ozonósfera o capa de ozono cuya misión
es precisamente la de filtrar la radiación ultravioleta procedente del sol.

El Ozono (O3), siendo como es tan inestable, recupera su estado original (O 2) al cesar el motivo por el
que se generó o bien al interactuar éste con partículas orgánicas, con virus, bacterias, protozoos, etc. En
menos de un segundo, el átomo extra de oxígeno desprendido de la molécula de Ozono se enlazará con
el otro material. Como producto residual permanecerá solamente la molécula de oxígeno pura y
estable. Su gran inestabilidad y poca duración no le permite ser almacenarlo, debiendo generarse in situ
para ser usado de inmediato. Hay que tener en cuenta que el Ozono, inyectado en el agua, genera
componentes tanto más oxidantes que el propio Ozono, como son el peróxido de hidrógeno (agua
oxigenada) o el hidroxilo, algo que aumentará su efectividad.

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Efecto Germicida o Microbicida
Por microbio se entiende toda forma de vida que no puede ser vista por el ojo humano, sino
por el uso del microscopio. Estos seres vivos permanecen sobre todo tipo de superficies, o bien
flotan en el aire asociados a partículas de polvo o a minúsculas gotas de agua en suspensión,
siendo los causantes de todo tipo de enfermedades contagiosas, especialmente en sitios
cerrados. A estos microorganismos, debido a su capacidad para provocar enfermedades
contagiosas, se les llama patógenos.

El Ozono es el único antiséptico completo (virus, bacterias, priones, hongos, levaduras,

esporas, protozoos...), que destruye fácilmente los gérmenes patógenos como el E. coli y la
Salmonela del ambiente, impidiendo la aparición de mohos y otros hongos.

Los microorganismos no pueden desarrollar inmunidad al Ozono, ya que éste oxida su pared
celular, rompiéndola y atacando directamente los constituyentes de los ácidos nucleicos (ADN
y ARN).

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OTRAS PROPIEDADES DEL O3
✓ Descompone VoC’s
✓ Elimina Olores Desinfectante
Potente Oxidante
✓ Destruye Toxinas
Desodorante
Sin Residuos ✓ Oxigena aire y agua
✓ Ioniza el aire Depurador
Rápido y Eficaz ✓ Renueva y purifica
Ecológico
aire y agua

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La contaminación de los suelos
Para la agricultura, podemos
considerar que el suelo actúa como
un reservorio de los nutrientes
minerales requeridos por las plantas.

Las plantas absorben los minerales

esenciales por medio de iones
inorgánicos disueltos en el agua.
Cuando estos nutrientes minerales
almacenados en la tierra se disuelven
en agua, las raíces de la planta, a
través de sus pelos radiculares, son
capaces de absorberlos para
transportar dichos minerales a través de la corteza radicular hasta llegar a la endodermis, desde
donde se repartirán al resto de la planta.

Son 13 los elementos considerados como minerales principales por sus efectos en las plantas y
estos son: Nitrógeno, Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio, Azufre, Hierro, Manganeso, Zinc, Boro,
Cobre, Silicio y Molibdeno, y forman parte de la solución nutritiva utilizada en los cultivos
hidropónicos. Mantener el equilibrio entre nutrientes resultará esencial para lograr el mejor
rendimiento en la explotación agrícola.

Los suelos pueden estar contaminados y ser de baja productividad por varias razones:

• Microorganismos que producen enfermedades a las plantas. Los organismos

anaerobios (los que viven sin oxígeno) son los responsables de pudrir y contaminar los
cultivos. El cultivo repetido llega a cargar de estos patógenos los suelos, agotándolos
cultivo tras cultivo. El exceso de riego, el uso de aguas regeneradas y las inundaciones
hacen proliferar todo tipo de hongos y microorganismos anaerobios que reducen la
capacidad del suelo para las aplicaciones agrícolas. A menor tasa de oxígeno en el suelo,
mayor número de microorganismos causantes de podredumbre en los cultivos.

• Por usar aguas subterráneas que degradaron la calidad de esos suelos. Los iones se
acumulan ocasionando la alcalinidad o elevación del elemento sodio, boro, etc. Las
contaminaciones fecales como el E.coli también pueden ocasionar serios problemas,
especialmente en productos de consumo en crudo, como las lechugas.

El riego con Ozono en la Agricultura

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 Las plantas están compuestas por un 80% de agua,
constituyendo por tanto su componente principal.
Siendo el principal aporte de nutrientes para la
planta, el agua utilizada para el riego no debe ser
subestimada, ya que la producción final dependerá
de la calidad de esa agua.

La ozonización en el riego hace años que, tanto en cultivos

intensivos, o de invernadero, como en extensivo, o campo abierto,
viene beneficiando a toda clase de plantaciones de hortalizas, árboles
frutales, olivares, viñedos, etc. El agua ozonizada se utiliza en todo
tipo de cultivos, tanto convencionales como ecológicos, aplicándose
a regadíos por aspersión, microaspersión, goteo, riego superficial, o
por gravedad, hidropónico y nebulización. Utilizando Ozono se puede cultivar de forma
totalmente ecológica, sin perjudicar la rentabilidad de la explotación, sino todo lo contrario,
haciéndola aumentar.

¿Cómo se logra?

El agua tratada con Ozono llega hasta las raíces a través del riego.

✓ Equilibra colonias, eliminando microorganismos. Elimina hongos, virus, bacterias y

otros microorganismos que dificultan la absorción de los nutrientes y que tienden a
limitar su crecimiento.

✓ Controla insectos. Su efecto bacteriostático impide que los insectos se reproduzcan y

proliferen en plaga, siendo sensibles al Ozono los quistes, los huevos y las larvas.

✓ Oxigena la planta. Con el sobre riego, el sustrato irá perdiendo oxígeno. Utilizando agua
ozonizada, las raíces absorberán un agua con mayores índices de Oxígeno, algo que
vigorizará toda su estructura, ayudará a enraizar y a desarrollarse más rápido.

En la agricultura convencional, los compuestos orgánicos del suelo se convierten en nutrientes

minerales mediante procesos físico-químicos y, de forma más lenta, mediante procesos
biológicos a través del humus. El Ozono acelera la mineralización sin necesidad de valerse de
otros agentes, convirtiendo la materia orgánica en un suelo rico en nutrientes para las plantas.
El Ozono incrementa y conserva la fertilidad de la tierra a medio y largo plazo.

La alta calidad del agua obtenida con la ozonización facilitará el diluir mejor los nutrientes
solubles que luego absorban las raíces, permitiendo así reducir el consumo del agua,
economizando en su uso.

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 Es importante destacar que a mayor uso de estiércol,
RECORTE DE PRENSA purines o lisier como fertilizantes, mayor es el riesgo de
contaminación biológica por organismos como la
EL VINO MÁS CARO DEL
MUNDO Escherichia coli O157:H7. Al eliminar eficazmente el E.coli y
el resto de patógenos contenidos en el agua, la ozonización
Cada año produce sólo 300 limita ese riesgo. También puede ozonizarse el purín,
botellas para jeques árabes y
mucho más efectivo que airearlo, con el fin de
asiáticos multimillonarios.
desinfectarlo.
Cada botella cuesta 17.000 euros
(...) El secreto está, también, en Las enfermedades causadas por hongos, como por ejemplo
la tierra de Las Pedroñeras Rhizoctonia, Fusarium, Pythium, enfermedad de la Yesca de
(Cuenca) donde los García tienen
la vid, etc., son erradicadas con la ozonización. Es conocido
sus viñedos. Y en algo más: la
ozonoterapia. el poder que tienen las Trichodermas en la degradación de
varios grupos de pesticidas de alta resistencia, entre los
Otro de los secretos del que también se encuentran los organoclorados. Aunque
financiero convertido a
bodeguero es el agua con Ozono
ambas se mantendrán, con la ozonización dejamos de
con la que riega las plantas, y depender enteramente de las Micorrizas y de las
que hace que a las vides no les Trichodermas, un grupo de hongos que se encuentran en
entre ningún tipo de suelos equilibrados y que ejercen un importante papel
enfermedad, ya que impide que
se reproduzcan parásitos. Sus colaborativo y de defensa de las plantas, especialmente
cualidades en el vino son, por contra los nematodos. También podemos llegar a
ejemplo, que una vez prescindir de los hongos Beauveria Bassiana (antaño
descorchado, no se avinagra
llamado Botrytis bassiana), utilizados como insecticida
pasados los años. "Hasta cuatro
años hemos comprobado que biológico.
puede estar abierto", asegura.
La manipulación de productos químicos peligrosos por
-www.elmundo.es, 13/9/2015- parte de los agricultores, ocasiona una exposición crónica o
a altas concentraciones de ciertos pesticidas, pudiendo
ocasionar daños del sistema nervioso, riñones, hígado y
cerebro, algo que no ocurre trabajando con la ozonización.

El riego con Ozono repara suelos degradados y

contaminados de patógenos, rescatándolos y
preparándolos para nuevos ciclos de cultivo. El
Ozono pone fin a los problemas de plagas
recurrentes y ya descontroladas.

Debemos pensar que la cepa es un organismo

aeróbico que necesita oxígeno para respirar. En
viticultura, «La calidad de un buen vino siempre
empieza en el cultivo»

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 El efecto de las tormentas
Con la ozonización del agua, se reproducen los efectos
benéficos del agua de lluvia, amplificándolos. Al igual que
ocurre con las tormentas, además de Ozono, se genera
mucho Peróxido de Hidrógeno (agua oxigenada) e Hidroxilo,
todos ellos, potentes desinfectantes naturales.

La ozonización de las aguas regeneradas

Se entiende por aguas regeneradas, aquellas aguas
residuales depuradas que han sido sometidas a un
proceso de tratamiento adicional o complementario
que permite adecuar su calidad al uso al que se
destina y es obligatorio identificar con el color violeta
las infraestructuras de las aguas regeneradas.

Para el riego en uso agrícola, en España y según el

Real Decreto 1620/2007, se permite que dichas aguas
contengan 1 huevo de nematodo intestinal por cada
10 litros, así como E. coli a razón de 100 ufc (Unidades Formadoras de Colonias) por cada 100
ml para riego de cultivos en los que hay contacto directo del agua con las partes comestibles
para alimentación humana en fresco; 1000 ufc para riego de cultivos de consumo humano no
fresco, pastos y acuicultura; y 10.000 ufc para riego localizado de cultivos leñosos sin contacto
agua-frutos, cultivos ornamentales, viveros y productos no alimentarios. Esto nos indica una
permisibilidad en la legislación, que puede llevar a algún caso de contagio ya que, aunque se
aplican limitaciones estrictas para alejar esa agua de los frutos y del cuerpo de plantas y árboles,
siempre pueden darse errores o accidentes. Si el contagio es aislado, la opinión pública no
llegará a conocerlo, pero si se producen muchos contagios al mismo tiempo, esto causará
alarma, apareciendo en prensa.

Tanto el E.coli como la salmonela, son las bacterias más frecuentes en las infecciones
alimentarias. La E.coli se adhiere de forma especial a las hojas de las espinacas, lechugas o
rúcula, resistiendo hasta cuatro lavados.

Debe evitarse el almacenamiento de las aguas regeneradas, ya que son aguas vivas y, por tanto,
susceptible el darse una rápida proliferación de patógenos en ellas. Si fuera imprescindible el
almacenaje de estas aguas, la legislación establece que el usuario es responsable de mantener
su calidad mediante tratamientos de desinfección.

La ozonización de las aguas regeneradas destruye totalmente cualquier indicio de ufc.

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 RECORTE DE PRENSA

1000 HECTÁREAS DE CULTIVO DAÑADAS POR tromba de agua y tierra húmeda favorece.
EL TEMPORAL Por eso, muchos agricultores utilizan el
ozono para evitar perder todos los cultivos y
Agricultores usan el ozono para salvar sus que el desastre sea aún mayor.
cultivos después de las inundaciones
El Ozono en agricultura se utiliza en forma
Aquellas plantas que aguantaron tienen que de agua ozonizada para riego, que convierte
enfrentarse a una peligrosa proliferación de en desinfectante el agua. Gracias a ello, en
hongos y bacterias que provoca su muerte. general, se favorece la oxigenación de las
raíces, la mejor calidad del producto y
Los agricultores han cifrado en torno a un
previene las enfermedades de la planta. Por
millar el número de hectáreas que se han
eso, es muy útil en situaciones como ésta.
visto dañadas por las últimas inundaciones
Gracias al ozono se puede reducir al mínimo
en el Poniente almeriense. Además de los
posible el gran desastre para los
daños directos, los cultivos todavía tienen
agricultores almerienses.
que sufrir los daños colaterales, como la
proliferación de hongos y bacterias que la -Nueva Tribuna, Setiembre de 2015-

El Ozono en la preparación del suelo

Se sabe que una buena preparación del terreno contribuye a
incrementar la producción agrícola hasta en un 30%,
alcanzándose y superándose esos rendimientos más fácilmente
cuando se utiliza agua ozonizada. Entre los beneficios obtenidos
por el Ozono en la preparación del suelo puede destacarse:

• Mejora el flujo del agua y el aire, evitando que se formen en el suelo capas duras que
limiten la penetración y el crecimiento de las raíces, y mejorando la resistencia a la
erosión.

• Al incorporar como abono la materia orgánica disuelta, aumenta la disponibilidad de

nutrientes, mejorando la fertilidad.

• Todo ello ayudará a optimizar los regímenes de temperatura y humedad del suelo.

• Previene la formación del sellado superficial del suelo.

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Otros beneficios de la ozonización
El riego utilizando agua ozonizada además permite:

✓ Esterilizar medios de cultivo al final ✓ Es un producto 100% biodegradable

de la cosecha o como tratamiento y su descomposición no genera
preventivo. residuos.

✓ Sanear las aguas estancadas y ✓ La oxigenación del suelo lleva a que

eliminar los olores indeseables. éste aumente la capacidad de
retención de humedad,
✓ Es eficaz en un rango de almacenando más agua para las
temperatura y de Ph amplios. plantas, y contribuyendo así al
ahorro hídrico.
✓ Facilita la germinación de semillas
con bajo potencial germinativo o ✓ La oxigenación del suelo mejora los
semillas viejas o recalcitrantes. problemas de compactación que se
originan por la utilización de
✓ No altera las propiedades
cosechadoras y maquinaria de
organolépticas de las cosechas.
labranza pesadas.

Los indicios de la ozonización

A partir de un mes de iniciado el tratamiento empezará a evidenciarse una mayor vitalidad y
fuerza, así como la mejora en aspecto de hojas, tallos y raíces. Debe tenerse en cuenta que los
resultados finales dependerán de diversos factores, entre los que destaca el tipo y estado del
suelo, el calor reinante en la zona, la exposición solar, la calidad del agua de aporte utilizada, los
aditivos que decidan aplicarse al agua y al suelo, etc.

Cuando se realiza un riego con Ozono, no debe agregarse ningún tipo de fertilizante en ese
riego. En caso de desear añadir fertilizantes, deberá alternarse el riego con ozonización, con el
riego habitual fertilizado. De este modo ya se reduce en un 50% el abono. Los mejores
resultados no se obtendrán la primera vez que se utilice el agua ozonizada, ya que el Ozono
tendrá que trabajar oxidando un sustrato colapsado de materia orgánica antigua. A medida que
se utilice esta tecnología de riego, la calidad del suelo aumentará hasta alcanzar, en breve
(incluso a partir de un mes), el equilibrio deseado.

Todos los controles de SANIDAD exigidos por la COMUNIDAD EUROPEA son superados
fácilmente cuando se utiliza el riego ozonizado.

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 PROYECTO OZOSOL
(Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario Itagra.CT)

Aplicaciones del ozono en desinfección de suelos agrícolas destinados al cultivo de

planta de fresa.

En Junio de 2011, este centro tecnológico publicó un estudio sobre el riego con agua ozonizada.
A pesar de que el sistema de dilución de gas Ozono utilizado fue muy deficitario, el estudio
obtuvo resultados muy notables, resumiéndose en niveles de desinfección muy elevados
(incluso en tratamientos con tiempos cortos de 2 minutos), mejora en el aprovechamiento del
fósforo y una ligera disminución del pH (que se prolonga durante un mes), motivado todo ello
de forma indirecta por la degradación de la materia orgánica y aprovechamiento por parte del
humus. Además, se declara un efecto estimulante en la germinación.

Al adelantar la cosecha de 8 a 15 días, se grandes); se evita usar todo tipo de

ahorra en salarios y en agua; mejora el productos químicos, utilizando sólo los
sabor de los frutos; mejora la producción ecológicos.
por planta (más volumen por su mayor
floración); y se dan menos enfermedades Si la recogida es de mayor cantidad de kilos
(menos muertes de plantas, frutos de producto con el mismo esfuerzo, el
simétricos, compactos, fuertes y más rendimiento de la producción lógicamente
aumenta de forma notable.

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El Ozono (O3) en relación al Peróxido de Hidrógeno (H2O2)
El Ozono en el agua produce, en pocas cantidades, Hidroxilo y Peróxido de Hidrógeno (Agua
oxigenada), dos compuestos más oxidantes que el propio Ozono, algo que colabora con las
tareas que se le requieren al Ozono.

Con la utilización de Peróxido de Hidrógeno (H2O2) puro podría realizarse una acción muy similar
a la del Ozono, pero ello presenta una serie de desventajas:

✓ El H2O2 debe ser formulado a diario, ajustando la cantidad y eliminando luego los
sobrantes, debiendo ser utilizado al día siguiente. En cambio, el Ozono se produce de
manera automática y únicamente lo que se necesita.

✓ La concentración del H2O2 varía con el tiempo, por lo que puede hacer más o menos
efecto, corriendo el riesgo de pasarse o de quedarse corto. La concentración de Ozono,
en este caso se mantendrá constante en el tiempo.

✓ El H2O2 debe ser utilizado por personal entrenado pues, al ser tóxico, se corre el peligro
de lastimarse, siendo altamente corrosivo. Los vapores pueden dañar los ojos. Su
ingestión es altamente tóxica, pudiendo lesionar gravemente el tracto intestinal. Sin
embargo el Ozono puede ser utilizado por personas sin cualificación y sin ningún tipo de
riesgo para su salud debido a su dosificación ajustada. Se produce in situ, y su
dosificación automática le confiere un mínimo riesgo.

✓ El Peróxido de Hidrógeno requiere ser almacenado, necesitando de un espacio físico

dedicado, personal que lo manipule, pudiendo su manipulado acarrear accidentes.

✓ El Ozono en el agua permite el contacto con la piel y los ojos sin ningún daño, e incluso
puede beberse sin ningún riesgo.

✓ Los alimentos deben ser protegidos del contacto con el Peróxido de Hidrógeno,
debiéndose enjuagar a fondo las superficies, para así evitar las contaminaciones
cruzadas. En cambio, el Ozono puede ser utilizado en cualquier momento para
desinfectar el puesto de trabajo, y es imposible que contamine el producto. No necesita
aclarado y uno puede ponerse a trabajar inmediatamente en el lugar de aplicación.

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AGRICULTURA ECOLÓGICA
El término de producción ecológica resulta muy amplio, entrando en juego, además, las
funciones sociales, paisajísticas, ambientales y de economía rural. Las denominaciones
«orgánico, ecológico y biológico» para los productos agrícolas y ganaderos destinados a la
alimentación humana o animal son considerados sinónimos, así como sus prefijos «eco y bio».
Estas denominaciones están protegidas y reguladas (su producción y etiquetado) por los
Reglamentos Comunitarios CE 889/2008 y 834/2007 (aplicado en España desde el 2009) y los
productos así denominados deben ser certificados como tales por cualquiera de las entidades de
control y certificación autorizadas a operar. Por tanto, está prohibido hacer referencia al
término de producción ecológica, biológica u orgánica, si el proceso de producción para ese
alimento no va asociado a un proceso de certificación autorizado que lo garantice.

Los métodos orgánicos permiten variedades locales e híbridas,

prohibiéndose las transgénicas. Además, se evita el uso de
sustancias químicas de síntesis, como son los pesticidas o
plaguicidas, los herbicidas y los fertilizantes artificiales, pero no los
naturales, como son los fertilizantes naturales de baja solubilidad,
como por ejemplo el sulfuro (que procede directamente de
explotaciones mineras). Pensemos que la toxicología de los productos químicos naturales y
sintéticos es similar. A pesar de ello, la agricultura orgánica mejora la calidad y salud de la
producción, tal y como atestigua un estudio en el que se encontró que los niveles de exposición
a pesticidas organofosforados (de una agricultura no orgánica), pasaban de niveles
despreciables a niveles indetectables cuando se pasaba a consumir una agricultura orgánica
(libre de organofosforados). Cada vez más estudios demuestran que los productos ecológicos
contienen mayor número de minerales, vitaminas y sustancias fitoactivas diversas beneficiosas
para la salud. Un dato revelador es que la presencia de abejas y otros insectos polinizadores
sirve de indicador para conocer si un entorno está libre de sustancias químicas, y a ello
contribuirá la diversidad de cultivos en la misma explotación, así como la ozonización del agua
de riego.

Resumiendo, la producción ecológica se basará en no hacer uso de lo prohibido por su

normativa vigente, utilizando todo lo que, fuera de esa prohibición, beneficie la producción
para mantener los alimentos de la máxima calidad sin emplear productos químicos de síntesis.

La conversión de agricultura convencional a agricultura ecológica redunda en una disminución

de producción. En la producción ecológica, mantener los cultivos en un equilibrio saludable,
libre de patógenos, significa una enorme labor. Con la ozonización del agua de riego, tanto
durante la preparación del terreno antes de la siembra, como luego durante el crecimiento del
cultivo, se facilita esta labor. El Ozono constituye, a medio plazo, un importante incentivador
económico a la producción ecológica.

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ECO Vitalizadores para Agua de Riego
Conocidos como el «Viagra de las plantas», los ECO Vitalizadores
son máquinas que preparan el agua de riego para mejorar la cosecha sin
necesidad de ningún tipo de aditivo. Sólo se necesita aire (que es gratuito),
una toma eléctrica y el agua a tratar. Los dispositivos más pequeños están
ideados, principalmente, para cultivos de invernadero.

Estas máquinas no depuran agua, su función es la de mejorar aquella agua de aporte que se
encuentre dentro de unos mínimos estándar de calidad (libre de aditivos; Redox mínimo 200
mV; con pH ligeramente ácido, por debajo de 7) De otro modo, al tener que oxidar los
compuestos orgánicos contenidos en un agua de baja calidad, la carga efectiva de Ozono diluido
se vería seriamente reducida y, por tanto, su efectividad sería cuestionable. Para aumentar la
calidad del agua de aporte de un pozo, balsa abierta, etc., sería recomendable realizar un pre-
tratamiento del agua con Ozono o bien un filtrado. Además, debe procurarse que la
temperatura del agua no exceda los 30º C, ya que a mayor temperatura menos soluble resulta
el Ozono.

A diferencia de lo que suele ofrecerse para el riego con Ozono, nuestras

máquinas se fabrican con robustos componentes industriales europeos,
muy fiables y duraderos. Estos sistemas, además, pueden ser adaptados
para montar en vehículos, aljibes, pulverizadoras, atomizadores, etc.

Para aplicaciones de riego trabajamos con concentraciones de O3 de hasta alrededor de 0,5 ppm
(equivalente a un potencial Redox de 500-600 mV). Disponemos de distintos equipos estándar
para diferentes necesidades, pero nuestra principal actividad en el riego es el desarrollo de
proyectos personalizados para grandes demandas de caudal.

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Incremento en la proporción de Ozono
Para la mayoría de los casos será suficiente una dilución de 0,2 ppm de Ozono en agua (0,2 mg/L
o 2 g/m3), equivalente a un potencial Redox de 250-300 mV. Pero en aquellas situaciones en las
que existan elementos discordantes susceptibles de oxidación, tanto en el terreno como en la
propia agua de riego, tales como unos niveles anormalmente elevados de hierro, manganeso,
aportes extra de lixiviados orgánicos, etc., puede ocurrir que deba duplicarse la carga de Ozono
en agua, para así obtener la necesaria efectividad. Esto es algo muy difícil de estimar hasta que
no se inicie el tratamiento. Esa mayor proporción de Ozono en agua jamás dañará, ni a las
plantas ni a sus frutos, sino que las beneficiará, ya que, al igual que las tormentas, además de
Ozono, el sistema aportará Peróxido de hidrógeno e Hidroxilo. En este caso, el aumento de
potencia hasta los 0,5 ppm (equivalente a un potencial Redox de 500-600 mV), que pueden
suministrar nuestros equipos estándar, corregirá estas situaciones de forma satisfactoria.

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El cuidado del sustrato
Aunque desconocemos si el Ozono tuvo algo que ver en el crecimiento de estos vegetales, como
explicó Phillip-Vowles, un agricultor de vegetales gigantes, además de una buena semilla, mucho
tiempo, amor, cuidado y preocuparse por fortalecer el estado del suelo puede llegar a
recompensar de manera sorprendente.

Proyectos personalizados
Para campo abierto y grandes invernaderos, podemos realizar una valoración gratuita para
cada necesidad. Para ello necesitaremos los siguientes datos:
• Tipo riego (por gravedad, goteo, hidropónico, aspersión, nebulización...)
• Tipo de agua (red, pozo, balsa, río...). El agua debe estar libre de aditivos, Redox mínimo
de 200 mV, con pH ligeramente ácido (por debajo de 7) y que la temperatura del agua
no exceda los 30º C. En base a la baja calidad del agua, habrá que plantearse un filtrado
previo con floculación, filtros de lecho profundo (5 a 20 micras), hidrociclones, etc.
• Caudal punta por hora (a medida que se disminuya el caudal, podrá reducirse el precio
del equipo)
• Distancia de las mangueras de riego.
• Distancia desde el sistema de ozonización hasta el 1er punto de uso.
• Sistema de presión (gravedad o bomba de impulsión)
• Aclarar si es necesaria una producción extra de ozono para tratamientos de choque puntuales
en substratos colapsados de podredumbre, nematodos, fusarium, etc.

CONSÚLTANOS TUS DUDAS

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 Recomendamos

• Sistema de pre-tratamiento de agua con Ozono. Elimina la contaminación orgánica contenida

en el agua de aporte al riego. El complemento ideal para obtener el máximo rendimiento de
los ECO Vitalizadores para Agua de Riego y los ECO Plaguicidadores.

• Ozonización ambiental. Indicado para invernaderos y salas de tratamiento de esquejes donde

se requiera de un ambiente libre de contaminación biológica.

• Atomización ECOlógica con agua ozonizada. Especialmente indicada para tratamientos anti-
fúngicos, como potente plaguicida también inhibirá la proliferación de los insectos.

• Ozonización de lisier y purín animal. El Ozono convierte los nitritos en nitratos, pero, para
que el resultado fuera significativo, se requeriría generar tal cantidad de Ozono que no sería
rentable. Su efectividad está en la destrucción de patógenos y en la eliminación de olores,
obteniendo así un purín de mayor calidad y seguridad sanitaria para la fertilización del suelo,
especialmente para cultivos de consumo en crudo. Esto también reducirá la aparición de
insectos tales como las moscas.

• Lavado Hortofrutícola con Ozono en la postcosecha. Para destruir por completo cualquier
microorganismo sin aporte de químicos a los alimentos. Reutilización del agua, reduciendo así
los costes y aumentando el rendimiento de la explotación.

• Ozono en cámaras frigoríficas. En forma gaseosa, el Ozono actúa como conservante para
ciertos alimentos, incluidas las uvas frescas, eliminando el etileno (que las hace madurar) y
manteniendo el producto final libre de microorganismos y contaminación cruzada.

• Descalcificación electrolítica. Descalcificación electrolítica. Un agua dura puede ser inestable

si el pH supera los 7,8 o la alcalinidad supera los 120 ppm, generando sarro. Este tipo de
descalcificadores eliminan los problemas de incrustación por la cal, no consumen sal, agua, ni
electricidad. Evitan las incrustaciones sin desnaturalizar el agua, ya que no eliminan el Calcio,
el Magnesio y los bicarbonatos que contiene, siendo aprovechados por el cultivo.

• Estabilización del pH mediante CO2. No altera la mineralización del agua y evita accidentes en
la manipulación de los ácidos.

• Inhibidor de algas por ultrasonidos. Permite tratar múltiples depósitos o superficies de agua
con curvas (embalses, fuentes ornamentales, piscinas, pantanos, EDAR's, lagos...)

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