Calculamos Medidas en Recetas Regionales

ACTIVIDAD: Calculamos medidas en recetas regionales
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
En estos días, estás conociendo sobre nuestra diversidad, nuestras costumbres y la de nuestros
padres y familiares.
Siempre encontraremos diferencias, pero también, coincidencias o cosas comunes que nos
unen.
Por ejemplo, Inés y Paquita, dos buenas vecinas y amigas, que emplean la calabaza para
diferentes tipos de comidas.
Ambas viven en Lima, pero sus padres y abuelos vinieron de otros lugares, por lo que heredaron
formas diferentes de consumir este fruto.
• ¿Conoces la calabaza?
¿Cómo es?
¿Cómo tu familia acostumbra consumir este alimento?
• Piensa y describe la o las formas en las que has probado la calabaza. ¿Sabes cómo se
preparan?
Nuestras metas
- Emplear estrategias de cálculo y esquemas en la resolución de situaciones aditivas
relacionadas con el cálculo de medidas en las recetas regionales.
Inés y Paquita son dos vecinas muy amigas. A pesar de haber nacido en el mismo distrito,
tienen algunas costumbres diferentes, que se reflejan, por ejemplo, en la comida; pues los
padres de Paquita y los abuelos de Inés provienen de distintos lugares del Perú. Hoy, Inés le
dará a Paquita una idea para cocinar algo rico con la calabaza que le regalará.
Luego de este diálogo, ambas se despiden, pero se han quedado con dos interrogantes:
Ayudemos a Inés, quien se hace las siguientes preguntas:

¿Cuál es la diferencia en las cantidades de calabaza y otros ingredientes que se utilizarán en
nuestras recetas? ¿En qué son diferentes?
Observa las recetas que tienen Inés y Paquita. ¿Qué ingredientes utilizan? ¿En qué son
diferentes? Comparemos las cantidades de calabaza, habas y queso, que necesita cada una:
¿Qué signos (> o <) colocarías en cada espacio vacío?
En esta comparación, te habrás dado cuenta de que ambas recetas tienen ingredientes
comunes, pero en diferentes cantidades. También, puedes averiguar cuanto más o cuanto
menos de cada ingrediente tiene cada receta. Por ejemplo: ¿Cómo se resuelven estas
operaciones? Cópialas en tu cuaderno y realiza el cálculo.
Cuando realizamos la resta de 300 - 100 = 200, podemos decir que:
• La preparación del ají de calabaza necesita 200 gramos más de queso que la sopa de calabazas. Y
en el caso de 300 - 200 = __________, ¿qué puedes decir?
• La preparación de __________ necesita _________ gramos más de ___________que la

____________. Y para el caso de 1200 – 750 = ___________, ¿qué puedes decir?
• La preparación de ___________necesita ______________ gramos menos de ____________ que

___________.
También, Paquita tiene una pregunta: ¿Cuántos gramos de calabaza tenía
Inés antes de preparar la sopa?
¿Cuánta calabaza necesitaba en su receta? ¿Cuánta calabaza recibió Paquita?

___________________________________ _______________________
¿Qué relación existe entre la calabaza de

Paquita y la de Inés?
_______________________
¿Cuál de los esquemas representa los datos del problema? Señala uno de ellos y escribe en tu
cuaderno por qué lo has señalado
Observa y piensa: ¿Qué operación tienes que hacer para averiguar la cantidad de calabaza que
Inés tenía inicialmente? Señala una de las operaciones y resuélvela en tu cuaderno.
• Ahora Paquita tiene la respuesta a su pregunta. ¿Sabes cuál es? Escribe la respuesta en tu
cuaderno y explica cómo lo sabes.
- Comparte con tus familiares lo que has aprendido hoy.
Pregúntales:
¿Qué otras formas de preparar la calabaza conocen?
__________________________________________________________________________
¿Qué otros alimentos de otras regiones consumen en las comidas de tu familia? Anota en tu
cuaderno algunas de las respuestas que obtendrás de esta conversación
. __________________________________________________________________________
- Ahora te invito a desarrollar las actividades de las páginas 29 y 30 de tu Cuaderno de trabajo
de Matemática, cuarto grado. Puedes hacerlas hoy u organizar tu tiempo y realizarlas otro día.
• Lee atentamente las actividades. En ellas deberás emplear esquemas y estrategias de cálculo
con procesos similares a los de las actividades trabajadas en este material.
Mis aprendizajes Lo logré Debo mejorar
1. Comparé las cantidades de
ingredientes comunes en
ambas recetas.
2. Calculé las diferencias en las
cantidades de ingredientes
comunes en recetas diferentes.
3. Comprendí las estrategias
de cálculo con esquemas para
averiguar la cantidad inicial de
kilogramos de calabaza que
tenía Inés.
4. Utilicé las estrategias de
cálculo para hallar la cantidad
inicial de kilogramos de
calabaza que tenía Inés.
Reflexiona sobre tus aprendizajes: Anota tus respuestas en tu cuaderno.
1. ¿Qué me ha parecido más interesante e importante de la actividad desarrollada?
__________________________________________________________________________
2. ¿Cuáles fueron mis dificultades en las actividades?
__________________________________________________________________________
3. ¿Cómo puede servirnos la experiencia de Inés y Paquita a mi familia y a mí?
__________________________________________________________________________

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Ayudemos a Inés, quien se hace las siguientes preguntas:

Cuando realizamos la resta de 300 - 100 = 200, podemos decir que:

• La preparación de ______ necesita _ gramos más de _______que la

• La preparación de _necesita gramos menos de ____ que

¿Cuánta calabaza necesitaba en su receta? ¿Cuánta calabaza recibió Paquita?

¿Qué relación existe entre la calabaza de

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