Aduana Taylor ISBN 9789502918952
Aduana Taylor ISBN 9789502918952
Aduana Taylor ISBN 9789502918952
I
Arqueología de rescate en Casa Rosada. Del Palacio de los Virreyes
a la Casa de Gobierno Nacional (1594-1884). Daniel Schávelzon,
Francisco Girelli y Maximiliano Martinez Alvarez, 2019.
II
“Los entonces lóbregos sótanos”. Arqueología de rescate del primer
Museo Etnográfico (1905-1927). Daniel Schávelzon, 2020.
III
Arqueología de la ex Aduana Taylor. Excavaciones en Plaza Colón
(2018). Daniel Schávelzon (coord.), 2021.
© 2021, Daniel Schávelzon, Ulises Camino, Francisco Girelli y Maximiliano
Martínez Álvarez.
ISBN: 978-950-29-1895-2
Hecho el depósito que marca la Ley 11.723
Impreso en Argentina. Printed in Argentina.
Imagen de la tapa:
Proyecto de ampliación del Museo de Casa de Gobierno y nuevo Parque
Arqueológico (Estudio B4FS). Cortesía Daniel Becker.
Primera edición:
Enero de 2021
Editores de la serie:
Francisco Girelli y Flavia Zorzi
Schávelzon, Daniel
Arqueología de la ex Aduana Taylor: excavaciones en Plaza Colón
(2018) / Daniel Schávelzon ... [et al.] ; editado por Francisco Girelli ;
Flavia Zorzi. - 1a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Universidad
de Buenos Aires. Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Centro de
Arqueología Urbana, 2021.
116 p. ; 21 x 15 cm. - (Serie Rescates del CAU ; 3)
ISBN 978-950-29-1895-2
Referencias.………………….……………………………….……...........113
Equipo de trabajo
Excavaciones, laboratorio y restauración-conservación:
Sonia Araya
María de la Paz Blanche
Valeria Castiglioni
Federico Coloca
Patricia Frazzi
Lujan Galvano
Francisco Girelli
Valeria Herrera
Daniel Loponte
Maximiliano Martínez Álvarez
Agradecimientos
Agradecemos a Luciano di Privitello, Marité Berdasco, Daniel Becker,
Solange Riesnik, Juan José Ganduglia, Javier Jusid, Paula Espósito, Silvia
Sánchez y los integrantes de las áreas de museología, seguridad e higiene del
Museo de la Casa Rosada, que hicieron que estos estudios fuesen factibles y
menos complejos que las exigencias que implica trabajar en un lugar tan
especial.
8
Presentación
9
tareas menores hechas entre 2018 y 2019 se hicieron también en el Paseo del
Bajo y en el parque del Comando en Jefe del Ejército. Los ganadores del
concurso plantearon que:
En la cara opuesta de la Casa de Gobierno, tanto el Museo de la
Casa Rosada como la sede del Poder Ejecutivo serán circundados
por un espejo de agua a modo de evocación a la presencia del río
que antiguamente llegaba hasta los confines del Fuerte. De esa
manera se evitará la construcción de rejas o muros que aíslen la
sede presidencial del conjunto. Dentro del espejo de agua se
dispondrá́ el helipuerto presidencial y el área de restricción
necesaria para los aterrizajes. La excavación del espejo permitirá́
descubrir las ruinas de la Aduana Taylor que se incorporaran al
complejo museístico existente. Una serie de pasarelas peatonales
permitirán el acercamiento del público y la principal,
perpendicular a la antigua Aduana, evocará el muelle que
conformó la estructura portuaria en tiempos del Estado de Buenos
Aires. Dentro de esta nueva estructura peatonal, se prevé́ un
nuevo acceso para el Museo. 1
1
Pliego del concurso; las obras fueron proyectadas por el Estudio B4FS y estuvieron
a cargo de la Dirección Nacional de Arquitectura por convenio con la Universidad
Tecnológica Nacional.
10
recuperar y lograr usar los restos de la Aduana Taylor que aun están bajo la
plaza Colón, en una ampliación de espacio utilizable. Otro sector quedaría
como parque público con sus restos exhibidos.
11
sólo no se habían tomado medidas sino que no había un protocolo de
seguimiento.
El inicio de esos proyectos implicaba hacer sondeos en la plaza para
conocer el estado de las estructuras que habrían sobrevivido a la demolición
de 1896, saber si era posible recuperarlas, dejarlas a la vista y los
tratamientos necesarios para su preservación. Fue también posible ubicar el
Torreón de Guardia para ver si era factible volverlo a la luz y las propuestas
para el tratamiento de pilares y otras estructuras de mampostería.
--- . ---
Esta serie de publicaciones lleva por nombre Arqueología de rescate; y
en anteriores casos hemos definido lo que eso significa. En esta oportunidad
se trató no sólo de rescates sino también de estudios patrimoniales y de
sondeos para la obtención de información, acciones entrecruzadas. Las obras
públicas hechas en la zona, dentro y fuera de la Casa Rosada, eran de
grandes dimensiones y con muchos actores. Y pese a que eran manzanas
completas ningún organismo público se hizo cargo del tema arqueológico.
Por lo tanto, se hizo lo que se pudo y los resultados son los que aquí se
presentan, por eso lo pensamos como un gran rescate. Es posible que en una
sociedad en la que la arqueología estuviese bien organizada y los estamentos
del estado funcionaran con mayor responsabilidad, los resultados fueran
diferentes, pero se hizo lo que mejor se pudo en proyectos que no fueron
totalmente concretados. Como parte de esto se hizo también un trabajo de
rescate dentro de la Casa Rosada que permitió ubicar restos del antiguo
Palacio de los Gobernadores (Schávelzon, Girelli y Martínez 2019).
12
I.
Antecedentes históricos al proyecto de
recuperación
Daniel Schávelzon
13
situada con frente al río, justo detrás –y debajo- de la Casa de Gobierno,
antiguamente Fuerte y Palacio de los Gobernadores, los que aun existían en
esa época. Pese a eso y a los múltiples anexos y obras secundarias que se le
hicieron, en 1895 fue demolida para dar lugar a las obras de Puerto Madero,
hechas con una concepción diferente del conjunto portuario. Es interesante
que si la aduana duró sólo cuarenta años, el puerto por el que se la demolió
duró quince, ya que se lo tuvo que reemplazar por el Puerto Nuevo. La Casa
de Gobierno sufrió avatares similares, y la estación de ferrocarril entre
ambas construcciones, se incendió y luego se desmanteló el sistema a los
pocos años de inaugurada (Tartarini 2001). No se tome esto sólo como
expresión de la falta de planificación, sino también como parte del nuevo
concepto de progreso ilimitado, de cambio constante, de una renovación que
era bien vista para la sociedad de su tiempo. Era falta de planificación, pero
a su vez el gasto en obra pública constante era una manera de construir el
capitalismo local.
Hasta que se hizo la aduana y aun después, el puerto natural de la
ciudad había sido la entrada del Riachuelo, en donde un simple Resguardo
controlaba el acceso. Entendiendo como puerto un lugar donde amarrarse,
cargar y descargar con sencillez. Pero era para barcos de muy poco calado y
eso cuando el rio estaba en marea alta o no se formaba un banco de arena en
la entrada. Antes de la mitad del siglo XVIII en que se abrió la boca actual
del Riachuelo las cosas eran aun más complejas ya que para entrar a ese
curso de agua era necesario recorrer el tramo del canal que corría paralelo al
frente de la ciudad –hoy están las dársenas de Puerto Madero sobre él-, en
donde habían tres pozos donde fondear. Pero eran también para bajo calado.
Era un río que salía al Río de la Plata con un estuario con islas y que
formaba una gran barra en la entrada. La otra opción, única para barcos
grandes o cargados, eran las balizas exteriores, zona a unos 1000 a 1500
metros de la costa, donde los barcos quedaban a merced de los vientos y con
un proceso de transbordo muy complejo. El traslado se hacía con botes y
carros de ruedas altas, causando problemas inimaginables que todo viajero
describió (Molina 1957), y del que todo comerciante se quejó.
Frente a la ciudad había algunos muelles que ayudaban a las barcazas y
a acercar a los pasajeros. Hubo decenas de proyectos de todo tipo que ya han
sido historiados, pero la realidad era que resultaba imposible llegar a la zona
14
profunda, o dragar seriamente el Riachuelo. Por otra parte el gobierno que sí
pudo hacerlo, el de Rosas, tuvo una política de cierre del comercio
internacional y en sus años no hubo casi obra alguna manteniendo el
comercio exterior casi paralizado, a la vez que lo hacía con otros puertos
como Rosario, de lo que la batalla de la Vuelta de Obligado fue ejemplo de
impedir comerciar si no era con Buenos Aires. Lo que se favoreció fue el
crecimiento de Montevideo y que luego los productos cruzaran el río en
barcazas planas de contrabando.
Para resolver el problema que implicaba un país que a partir de Urquiza
quedaba abierto a la importación y exportación–y que vivía de las entradas
de dinero por ese comercio-, es que el estado de Buenos Aires –la provincia
estaba confederada, es decir separada del resto-, decidió en 1853 realizar un
concurso para un edificio para una nueva aduana. Entiéndase bien que era
una aduana, no un puerto. ¿Cómo se iría a solucionar el problema central?
Porque no era sólo ser eficiente en el manejo de las mercancías y el cobro de
los impuestos, sino en que el sistema funcionara. Dos años después se
inauguró el Muelle de Pasajeros, la primera obra que intentaba dar una
solución al internarse 210 metros en el agua, con dos pequeñas casillas para
revisar lo que los viajeros traían, pero nada más. De todas formas eso no
evitaba el trajinar de barcazas y carros, si bien no llegando siempre a la costa
al menos lo podían hacer al muelle (Del Pino 2001).
Las decisiones pasaban por seguir dragando el Riachuelo lo que era una
obra interminable y no muy eficiente ya que no había un canal que llegara
hasta allí. Y lo que generaba dinero era la aduana, no el puerto en sí mismo
que era un gasto de obra y mantenimiento. Así que se llamó a un concurso
internacional para hacer una aduana en el que intervinieron sólo tres
proyectos, triunfando el perteneciente al ingeniero británico residente en la
ciudad Edward Taylor (Schávelzon 2010, Hanon 2005). La construcción se
inauguró dos años después y fue conocida como la Aduana Nueva, para
distinguirla de la aduana colonial emplazada en una casona no casualmente
frente a otro edificio construido por Taylor para la familia Huergo, una
destilería, de la que una parte se transformó en depósitos de mercaderías
(Schávelzon y Silveira 2008) –actual Michelángelo-. En origen había sido un
mercado de esclavos de propiedad privada, conocido como la Asuana Vieja.
La aduana en su proyecto inicial tenía un muelle corto, hubo de transcurrir
15
un tiempo para que se lo alargara y se le instalara el sistema mecánico de
vapor para mover la mercadería. Junto con ese cambio Taylor hizo un nuevo
proyecto de galpones sobre la costa, los que se irían ampliando en la medida
en que hicieran falta, pero que quedó trunco.
El triunfo de Urquiza desató reclamos contra el proteccionismo y
haciendo críticas al mal funcionamiento portuario lo que generaba un
encarecimiento de los productos por su ineficacia, los que con Rosas debían
pagar impuestos de hasta el 50 %. Para eso se estableció la Ley de Aduanas
de 1854 tratando. De todas formas los productos protegidos pagaban cerca
del 20 % y los costos operativos portuarios implicaban otro 10 %, lo que los
comerciantes consideraban nocivo para el desarrollo de una economía de
mercado y consumo. Esta fue la pelea durante 1853 a 1855 que llevó al
estado de la provincia a decidir la construcción de una aduana funcional,
moderna y eficiente. Una cosa era que en 1800 se criticara el puerto por su
mal funcionamiento ya que era casi inexistente, otra era en tiempos de
Urquiza, pero todo seguía en el mismo estado.
4. Pilares del muelle rescatados por José María Peña en la década de 1980, ahora en
el Museo de la Ciudad; nótense los extremos de hierro forjado.
17
Encarar una nueva aduana y un puerto razonable era complejo: la
Revolución Industrial estaba lejos, los especialistas eran muy pocos y sin
experiencia en ese tipo de obras públicas que casi no se habían sido hecha
antes, y los materiales eficientes para hacer construcciones modernas recién
asomaban en el mercado –cemento y hierro-, por lo que no era tarea sencilla.
El proyecto de Edward (Eduardo) Taylor planteó la construcción mediante
un sistema moderno que implicaba un largo muelle con grúas para subir los
bultos, y vías por las que la mercadería era arrastrada por pequeñas
locomotoras a vapor con vagones. Eso entraba en un edificio formando por
largas galerías paralelas donde eran depositadas y valuadas, luego separadas
para la venta mayorista o minorista y salían a un patio abierto, en que grúas
de madera, giratorias, a manivela ya que el sistema de vapor nunca se hizo
para ellas, las subía o bajaba desde el depósito a los carros de los
compradores. El sistema era eficiente y dinámico aunque el muelle tardó dos
años en poderse concretar. Toda la vida y obra de Taylor fue el pensar en
hacer obras que ahorrasen esfuerzo físico, demoras y dinero, y cada vez
chocaron contra la burocracia o la falta de recursos materiales o tecnología
adecuada (Schávelzon 2019). Fue la frustración de un ingeniero-arquitecto
europeo ante la realidad y las posibilidades locales.
18
El puerto era descrito de esta manera: “Permitidme bosquejarlo
siquiera. El puerto de Buenos Aires es el peor de cuantos se conocen en
nuestras dilatadas costas, es tan inadecuado para el destino que su nombre
significa, que sólo impropiamente hablando puede llamársele así; el acceso a
él está erizado de dificultades. El fondeadero está a larga distancia de los
buques: su inseguridad se parece mucho a la que se experimenta en un mar
tempestuoso” (Béjar 1984).
La historia fue que hasta la inauguración de Puerto Madero el 28 de
enero de 1889, que implicó anular el muelle de pasajeros y el de mercaderías
que había hecho Taylor para la aduana –y después su demolición-, Buenos
Aires siguió sin un puerto. Que el Puerto Madero terminó siendo un pésimo
proyecto pese a sus dimensiones, y que jamás funcionara bien es otro tema
que supera estas notas. La única ventaja que se tenía es que no había otros
puertos que compitieran, o si los había como el caso de Rosario, eran aun
peores. El lugar del puerto pudo haber sido el Riachuelo, primer proyecto del
ingeniero Huergo, pero la realidad es que iba en contra de la política del
imaginario de centrar todo lo importante frente a la casa de gobierno. Por eso
se hizo allí la aduana y la central de ferrocarriles. Y en parte por eso, y por la
fuerza de los intereses empresariales británicos, triunfó el proyecto de
Eduardo Madero de hacer un enorme puerto sobre el Río de la Plata, con sus
canales profundos de entrada y salida.
La Aduana Nueva fue situada detrás (o delante) del viejo fuerte de la
ciudad y al pie de la Casa de Gobierno por el sentido simbólico que ya
citamos. Por eso fue necesario demoler parcialmente el fuerte –que estaba
fuera de uso-, y el resto edificarlo sobre terrenos ganados al Río de la Plata.
La aduana se convirtió así en uno de los primeros rellenos de ese tipo,
ganando lugar sobre la costa y produciendo un cambio en la fisonomía
urbana que con los años se consolidaría. La ubicación, por lo tanto, no era
casual, era el símbolo de la nueva economía de mercado abierto, de una
democracia que no suponía que sufriría guerras y que por eso debía
colocarse en el lugar central de la ciudad: era un faro enorme y su puerta un
gran arco de triunfo.
19
El primer decreto dado por el gobierno fue a través del Ministerio de
Hacienda y decía:
Considerando el Gobierno los perjuicios que ocasiona a los intereses del Estado y
los entorpecimientos que opone al tráfico la dispersión y falta de seguridad de los
almacenes fiscales, y que estos inconvenientes desaparecerán realizando la idea que
ha tiempo abriga el Gobierno de levantar una Aduana adecuada a su objeto y digna
del estado a que ha llegado nuestro país ha acordado y decreta:
Art. 2º. Nómbrase una Comisión Administrativa de la obra, compuesta de los Sres.
D. Nicolás Anchorena (Presidente), D. Eduardo Taylor, D. Juan N. Fernández, D.
Mariano Casares y D. Lorenzo Uriarte.
OBLIGADO
21
6. “El viejo castillo sobre el mar”, dibujo del siglo XVIII que fue la probable fuente
de inspiración de la aduana.
22
El “Borrador del proyecto para el despacho de la Aduana Nueva
presentado para la aprobación de los S. S. de la Comisión Directiva para los
fines correspondientes” el 9 de noviembre de 1856, es un artefacto típico de
la Revolución Industrial, desde el proyecto en sí mismo hasta el dibujo. Una
obra de imaginación que superaba en mucho las posibilidades de su tiempo y
que por eso nunca se construyó completo. Es posible que al proyecto inicial
se le haya hecho una ampliación, un poco posterior, que es el original que
está en el Archivo de la Nación. Allí plantea el edificio semicircular como
uno más de una serie de galpones de crecimiento ilimitado hacia el río, en
donde se va rellenado y construyendo. Resulta interesante compararlo con el
proyecto de un puerto y muelle anexos a la aduana que hiciera Carlos
Pellegrini, donde tras muchas propuestas frustradas o inútiles se intentaba
resolver el problema en su integridad: muelle, puerto y aduana. No pudo
concretarse el tan ansiado proyecto integral por costos, falta de materiales
adecuados y políticas. Pero Taylor, pese a la parquedad tecnológica, incluyó
un sistema de vapor para el traslado de las mercaderías por rieles, mostrando
que el uso del hierro y la tecnología del vapor eran parte de los problemas
básicos para la modernización de la ingeniería en el país.
2
Plano original y documento anexo en el Archivo General de la Nación.
23
Habiéndosele sido vigentes estas premisas concedidas, seguirá a exponer los
artículos siguientes:
Artículo 1° - Que no se deberá admitir ningún carro de tráfico adentro del piso del
Patio. Que este deberá estar cruzado por ferrocarriles y los intérstices enlozados
con piedra labrada. Que deberá procurar facilitar no solo la entrada de los efectos
de ultramar, sino que al mismo tiempo, la entrega de los que están depositados: sin
que estas dos operaciones estorbase la una a la otra.
Artículo 2° - Cuando un pescante está ocupado en recibir los Efectos en depósito,
en el mismo Almacén, y al mismo tiempo que se precisara entregar otros que estén
depositados ya anteriormente, el trabajo de uno paralizaría el del otro: esto no es el
menor perjuicio, des que ocupa el terreno, que deberá quedar libre para los otros.
Artículo 3° - Para evitar este inconveniente, se propone a concluir una hilera de
Corredores principiados ya desde el sur para el norte, entre los dos bastiones, y aún
demoliendo este al norte, para después embovedar y empedrarles en el modo
siguiente. Las bóvedas llevarán cuatro hiladas sentada en tierra hidráulica encima
de ellas con barbicanas o alcantarillas para escupir la humedad que de (…)
centrase para después empedrarles con piedra de un igual término.
Estando este camino formado en continuación del Paseo de Julio, los carros podrán
entrar desde la calle de la Federación o de la calle de la Victoria, para recibir la
carga de los depósitos. El plan explicitará el modo de cruzar el patio con los
efectos, encima los ferrocarriles que atraviesan y llegan al pie del pescante
corresponde. Este sin demora hará subir la carga en alto, y depositarlo con la
rondana adentro del carro. Veinte Carros con su boleto arreglado aguardarán su
carga de los pescantes y en el acto seguirán marcha, ya para el Norte, ya para el
sud de la ciudad. Calculándose un cuarto de hora para cada carro, se despacharían
Ochenta en la hora, que por siete horas de trabajo darán 560 viajes en un día y por
cuatro días en la semana 2.240 y en el mes harían 8.960 y finalmente en el año
107.520 viajes.
Artículo 4° - Esta comodidad excede mucho al despacho de hoy, y generalmente una
tercera parte de los efectos de ultramar solo entra en el depósito. Supongamos que
la Importación llega anualmente a 120000 toneladas más o menos, quizás no
entrarán arriba de 40 mil en los almacenes del Estado. Mas como la mayor parte de
los efectos no duran seis meses en el depósito, se decuplica el trabajo. Y aunque no
llegaría con todo a precisar tanto despacho, nunca será de más: desde que ciertos
días tienen doble movimiento que otros.
Artículo 5° - Con este sistema se proveerá para la entrega de los efectos de
ultramar en depósito, menos para los que vienen entrando. Ya se ha notado que los
pescantes de los Almacenes estarán poco más o menos ocupados, y que no será
practicable en el acto a suspender la entrega, que es perentoria, por dar lugar a la
de la entrada que podrá esperar. Cuando se dice “esperar” quiere hablar de un
receptorio provisional muy espacioso, o mejor decir de dos Galpones como
24
señalados en el Plan N y S. Aunque los efectos se aglomeren en ellos, hay dos
ferrocarriles de descenso que instantáneamente caminarían todo el largo del patio a
pulso las zorras. Trasladando las cargas al otro ferrocarril que penetra a cada Arco
del corredor, dando lugar a que después de haberse concluido la entrega y cerrado
la Aduana, se podrá ocupar las demás horas del día, en alzarles a su Almacén de
Depósito que le corresponde.
Artículo 6° - Un Locomotor a vapor, del poder de diez caballos, arrastraría
suavemente Cien toneladas; pero tomemos solo 50 en cada viaje, como habrán dos
Locomotoras darán Cien toneladas cada media hora o 200 toneladas por hora que
a razón de 7 horas de trabajo seguido darían 1400 toneladas. Este cálculo también
es excesivo al necesario de hoy, mas no lo es para el incremento progresivo del
Comercio.
Artículo 7° - Admitiendo que las dos terceras partes de los efectos introducidos
entran a la Ciudad, y que son las de más bulto, como madera, carbón de piedra,
hierro, baldosas, piedra de loza y de Mármol, etc, estos como tienen que pasar vista
precisarán una subida cómoda y ancha desde la Playa sin interrumpir las demás
tareas. Los carros destinados para estas dos terceras partes no deberán permitir el
pararse en la Plaza 25 de Mayo ni en ninguna plazoleta arriba la barranca, sino
únicamente en la playa del río; donde exclusivamente podrán ocuparlas.
Artículo 8° - El último aunque no el mejor objeto que se ha tenido en vista es de las
oficinas de la Aduna. Para conseguir estas se propone continuar en línea recta con
el calabozo viejo, una hilera de sótanos abovedados, que comunicarán con los
corredores del patio. Encima de estas bóvedas se deberá construir dos grandes
salones 32 por 8 varas y un vestíbulo para el público de 8 por 8 varas y seis oficinas
particulares de 8 por 6. Estas seis oficinas tendrán altillos, menos los dos salones
que piden a ser altos. Las ventanas quedarán libres de todo registro exterior. Estas
oficinas quedarán a mano para todo el servicio.
Muchas ideas se podrían agregar, y que quizás algunos ocurrirán a los SS de la
Comisión, ya para cambiar ya para perfeccionarle que se ha detallado ligeramente,
no obstante las invertidas quizás servirán para excitar la atención a un asunto vital
como lo es: siendo evidente de que para nada servirá una aduana sin un sistema
arreglado para su administración y para evitar las consecuencias que hoy día
suceden por falta de comodidad.
No cabe duda de que la solución del problema pende en el Superior Gobierno; más
el que firma cree que es su deber, imponer a la SS de la Comisión de las vistas
anteriores, para poder acertar mejor en el Plan que se deberá adoptar
definitivamente sin vacilación futura.
25
8. Plano original de Taylor con el edificio central de la aduana y sus conexiones
norte y sur, y parte del Anexo ubicado abajo a la derecha (CEDIAP).
26
9. Fachada de la aduana hacia el oeste, a sus pies el Patio de Maniobras, se ven los
pescantes de las grúas para cargar las mercaderías. El estilo arquitectónico es
inconfundible y el ligero puente sobre el patio es típico de Taylor. Los arcos que se
ven abajo, ahora en fragmentos, son los pilares que se encuentran dentro del museo
(AGN).
10. Fachadas oeste y norte del edificio de Rentas Nacionales o Anexo de Aduana,
hecho por Taylor como ampliación de los depósitos, con una estructura interna y
decoración similares al Patio de Maniobras (AGN).
27
El edificio central constaba de un basamento, planta baja y dos pisos
altos, con una torre central que poseía un faro de poco más de veinte metros
de altura que, según referencia de los visitantes, era visible aún a varios
kilómetros adentro del estuario. El faro se sostenía por un gran arco
inspirado en la arquitectura de Serlio, que le daba monumentalidad y
simetría, hemos visto varios dibujos románticos del final del siglo XVIII que
pudieron haber servido de inspiración. La fachada curva estaba compuesta
por un basamento de dos pisos de arquerías de medio punto que aligeraban
su pesada masa de carácter romano. Desprovisto casi de decoración, su
énfasis en un lenguaje de formas elementales hace recordar el clasicismo
romántico que a comienzos del siglo XIX había dominado la escena de la
Inglaterra en la cual se educó Taylor. Por detrás estaba el Patio de Maniobras
y, metidas en la barranca misma, había dos grandes galerías abovedadas para
depositar mercaderías, herencia de las antiguas construcciones del fuerte. La
imagen romana, casi de un Coliseo, quedó marcada en la doble arquería
inútil a todo propósito, ya que ni se podía circular por ella –era estrecha y sin
barandas-, ni había ventanas o puertas externas. Fue más un ejercicio de
fuerza, una muestra de poder, que otra cosa, aunque con un sistema aceitado
de relojería en su interior e interconexión al exterior.
11. Corte del terreno de la Aduana con y sin el Palacio de los Gobernadores a su
derecha; se observa el sistema de ingreso de mercaderías; en rojo el lugar de la
excavación (Dibujos modificados de H. Pando, en Buschiazzo 1965b). El rectángulo
blanco indica el sitio de la excavación.
28
Del centro del cuerpo principal salía un espigón de madera que se
internaba trescientos metros en el río para las descargas de mercaderías, que
se fue haciendo lentamente. Poco después de inaugurando se reemplazó el
sistema de guinches de madera y vagonetas sobre vías por un sistema de
tracción a vapor. Cuesta imaginar lo que ese muelle significó para la ciudad,
la que durante dos siglos había querido tener uno de suficiente largo y
siempre fue imposible hacerlo; bajar de un barco era una aventura de
lanchones planos, carros de ruedas altas y hasta gente que cargaba a otros
sobre sus espaldas. Para una ciudad, y una provincia escindida de la Nación
como era Buenos Aires en ese momento, no sólo se vivía mirando a Europa
sino de los ingresos de la aduana, no eran temas menores para los porteños.
12. Detalle del dibujo de Taylor de 1856 (ampliación de la propuesta para el muelle)
con el sistema de grúas movidas con una manivela, base rotativa y los carros para
cargar las mercaderías que se desplazaba por la acción de ruedas giratorias a vapor
dentro del edificio (AGN).
29
sótano del calabozo viejo” 3. Hasta la fecha no ha habido un estudio que
separe lo que era obra del fuerte de lo hecho por Taylor.
13. Plano del Fuerte de la ciudad con el Palacio de los Gobernadores en su interior,
hacia 1800. En el rectángulo se señala la rampa hacia los sótanos, depósitos y la
Puerta de Salvamento a nivel del agua (AGN).
3
Plano archivado en el CEDIAP, Buenos Aires; copia del original en el Museo
Histórico Nacional hecho en julio 1942.
30
14. Vistas de la ciudad: la Capitanía de Puertos y el muelle de pasajeros hecho por
Taylor, y la aduana y el muelle de mercaderías, en dibujos de Le Long (Museo
Histórico Nacional de Montevideo).
31
15. La doble galería que ahora forma parte del museo tal como se la veía antes de las
obras de 2010; las instalaciones de luz por fuera de las paredes fueron colocadas en
1989 (Archivo del Museo de la Casa Rosada).
32
17. La aduana una vez completado su muelle, el sistema para mover mercaderías y
su simbolismo frontal de la ciudad.
18. El Patio de Maniobras como estaba después del desescombro hecho en 1983-85
y en la actualidad.
34
El sistema usado por Taylor era de alta eficiencia si lo comparamos con
la realidad local: el trabajo de esclavos que ni siquiera la Constitución
Nacional de 1853 pudo terminar; hubo que esperar a que Buenos Aires la
firmara en 1861 para que la esclavitud terminara en la ciudad. Pero la obra
reunía las características de una máquina moderna de la Revolución
Industrial en la cual se había educado Taylor (Liernur y Silvestri 1993).
Taylor, antes de poder hacer el muelle, ingenió un sistema con una
rampa de poco declive para que los carros a caballo pudieran entrar a un
patio que estaba en el nivel de la costa, el llamado Patio de Maniobras.
Desde allí unas grúas de madera y manivela, cuyos restos están hoy en
exhibición y se ven en las fotos antiguas, subían la mercadería al depósito
que correspondiera o a los compradores. En el primer piso tenían salida
directa al exterior. De esa forma se evitaba el esfuerzo de hombres o
animales para cargar, lo que al colocar el sistema de tracción a vapor
simplificó y abarató los costos de operación.
19. Túneles de acceso desde el río tal como fue descubierto en 1985 el ubicado al
sur, y el del norte en la actualidad.
La demolición de la aduana
36
21. Detalle de una foto durante la demolición. Ya ha sido casi destruido el primer
piso pero el basamento queda completo al nivel del terreno, a la derecha el Torreón
aun en pie sobre un basamento similar al del edificio (Archivo General de la
Nación).
37
23. Foto de la demolición: quedan bóvedas enteras enterradas. Véase la escala con
las personas que caminan sobre los restos (Gentileza Museo de la Casa Rosada).
38
25. Proceso final, durante la compactación del escombro con que fue rellenado el
lugar para la nueva plaza; es posible que el hombre que sostiene la regla del
teodolito esté en el sitio de la excavación (AGN).
¿Desde cuándo se sabía que debajo del lado sur de la Casa Rosada había
galerías que aun podían circularse? ¿O aunque estuvieran parcialmente
rellenadas, que allí estaban? Es posible que nunca se olvidara la demolición
de la aduana porque había sido una obra importante; y al construirse la
fachada ubicada al Este debieron encontrarse sus restos al hacer los
cimientos. No sólo los de la aduana sino también los del fuerte. Si alguien lo
registró no quedó evidencia porque era algo reciente. Pero para quienes
trabajaban allí dentro, en especial en el piso inferior, debió haber habido
alguna forma de entrar o ver. Una evidencia de su presencia en la memoria
es que cuando se hizo el túnel del Ferrocarril del Oeste en 1912-16 se lo
trazó siguiendo la curva que tenía el edificio, previendo la posibilidad de
que hubiera restos de construcciones o que los rellenos de escombro
39
modificaran los cálculos estructurales del túnel. Las tres puertas de conexión
que luego se usaron entre la Casa Rosada y la antigua aduana, nadie sabe
cuándo fueron abiertas. La que da a H. Yrigoyen es de 1972. En una revista
Caras y Caretas de 1928 hay una imagen en donde se habla de una “caverna
de la Casa Rosada” con supuestas pinturas prehistóricas de significado
político para su tiempo, lo que dudo que haya sido una casualidad.
41
lleven a cabo los trabajos necesarios para despejar las bóvedas y galerías de la
tierra que las obstruye, hasta determinar claramente la amplitud y disposiciones de
estas construcciones subterráneas. Los trabajos no importarían mayor costo,
porque se trata, sobre todo, de extraer la tierra que llena parte de las galerías hasta
dejar libres los espacios interiores.
Esta Comisión Nacional espera que el Señor Presidente quiera prestar su valiosa
contribución a esta obra destinada a poner al descubierto algunos vestigios del
antiguo Fuerte de Buenos Aires.
Con ese motivo, y agradeciendo de antemano su colaboración, me es grato saludar
al señor Presidente con mi consideración más distinguida.
Ricardo Levene
4
José L. Busaniche
4
Archivo de la Comisión Nacional de Museos, Monumentos y Lugares Históricos.
5
Hubo que esperar el regreso de Levene y el paso de los gobiernos de Perón. De
1946 a 1955 casi no hubo actividades.
42
primeros proyectos para hacer el edificio una estructura simétrica, aun el
frente tenía un simple pasillo al patio central. Esas dudas sobre el frente
principal debió ser un problema, ya que el frente al río tenía un piso más en
la parte inferior, pero no permitía lograr ni la majestuosidad necesaria ni la
posibilidad de acceder directamente a los patios y espacios de honor. Eso fue
tan confuso que aun la entrada de las autoridades es por las escalinatas de la
calle Balcarce. Pero en esa nueva parte trasera creada tras la demolición de
la aduana, se hicieron diversas explanadas, jardines, terrazas, paseos
públicos, mástiles, monumentos, se colocó el Monumento a Colón después
de 1910, cambios que la arqueología observó en las excavaciones y que eran
para dignificar el acceso que nunca tuvo éxito.
27. Notas de los diarios de 1936 y 1938: del arqueólogo Carlos Rusconi y del joven
escritor Dardo Cúneo, acerca del hallazgo de las galerías y su identificación.
43
28. Fotografía del descubrimiento y apertura del extremo sur de las galerías, con una
ventana tapiada aunque conservando la reja original apuntalada (Ex archivo de la
Editorial Láinez, 16 de junio 1942).
44
29. Eventos en la inauguración del museo.
45
31. Vista del tipo de museografía en uso después de la inauguración del museo
en 1957.
El período 1983-2008
49
35. Uno de los pilares ahora dentro del museo, tal como estaba antes de su
restauración con el piso puesto en 1985 (foto de 1998).
6
El estudio fue hecho por el Arq. Marcelo Magadán.
50
museo, las galerías que se inundaban por lo que nada podía hacerse o
exhibirse, y el patio abandonado y con prohibición de uso por seguridad. El
problema mayor eran los desagues y que el agua del patio corría hacia el
interior por defectos de los niveles en las obras, eso generaba tanta humedad
que impedía poner nada dentro, sólo quedaba un carro muy destruído e
imposible de mover. Ahí fue cuando asesoré para que las instalaciones
eléctricas ya no pasaran por dentro de los muros, donde estabam oxidados
los restos de media docena de instalaciones, las que cada vez que se
cambiavan deterioraban de nuevo las paredes. En cambio que se las hicieran
por afuera, ya que eran fácilmente arreglables y no volvían a romperse
ladrilllos antiguos. Y lo otro observado era que mientras el piso exterior
estuviera más alto que el interior era imposible que no entrara agua, y si
además no se limpiaban los desagues del patio resultaba imposible mantener
seco el ambiente. Fueron decisiones que permitieron iniciar una etapa,
modesta pero que funcionó por varios años.
36. Perspectiva del proyecto del interior de las galerías abiertas y vidriadas
propuestas en 1985, nunca concretado (Cortesía M. Magadán).
51
37. Vista del Patio de Maniobras en 1989; los pilares y el arco ya habían comenzado
a deteriorarse y el sitio se mantenía sin uso.
52
38. Publicaciones sobre la aduana (Morea et alt. 1986) y los trabajos de intervención
de 1983-85, y el catálogo de sus colecciones publicado en 1999 (AAVV 1999).
54
Bóvedas y cimientos por debajo del nivel de piso
1) Las fotos antiguas que muestran que al demolerse el primer piso hubo
algunas bóvedas que quedaron enterradas en el basamento, e incluso otras
menores asoman desde suelo. Es lógico suponer que se trataba de cimientos
abovedados o alguna estructura no identificada.
2) Hallazgos en la excavación de 2009-10 en que se ven los arcos pero no
fueron identificados y aun siguen rellenos como si fueran muros continuos.
3) La aduana fue construida ganando terreno al río, por lo que el nivel de
la tosca resistente para fundar descendía a medida que se avanzaba en el
agua. Esta diferencia de niveles debió salvarse de alguna manera, y si se sabe
que en el Patio de Maniobras la tierra estéril está cerca de medio metro bajo
el piso, no sabíamos qué sucedía más adelante. Por lo que adelantamos, es
posible que sólo haya habido bóvedas de cimiento en la sección al oeste,
sobre el río.
El basamento de la Aduana consta de dos partes: una plataforma menor
hecha con un muro de contención y relleno, el que se ve bien en las
fotografías laterales cuando baja el agua y que servía para nivelar el terreno
y lograr un nivel cero adecuado. Posiblemente hicieron el muro perimetral y
los rellenaron de piedra y cal. Si se aprovechó una fuerte bajante para
hacerlo o si se usó un cierre de madera para trabajar en seco nos es
desconocido. Luego estaba el primer nivel que tiene ventanas hacia el
exterior, y que por dentro coincide con el Patio de Maniobras, esas ventanas
se abrían horizontalmente hasta la mitad para introducir mercadería desde
55
los botes. Dado que la entrada por el arco de triunfo del frente y el muelle
están a cierta altura en relación con ese basamento, y coincide con las
ventanas, es que creemos que el piso debió estar en ese nivel, siendo las
ventanas, puertas. El primer piso estaba abovedado como todo lo demás y
como toda obra de Taylor y es lo que se ve en las fotos de la demolición. Ese
sistema estructural nos que lleva a preguntarnos dónde y cómo cimentaron
las bóvedas cuya descarga es tan compleja no sólo por el enorme peso sino
por sus empujes laterales. Al parecer lo hicieron sobre el basamento inferior,
que en el extremo este es un muro relleno y en el oeste llegaba casi al nivel
del terreno según se ve en las excavaciones del interior del museo. Esto
significa que el corte longitudinal que dibujó Horacio Pando tendría
variantes (Buschiazzo, edit. 1965). Por arriba se encuentran los dos pisos con
arcos, los que sólo forman una galería externa ya que no coinciden con el
interior, sólo es decoración. Hay algunas ventanas que se ven por detrás de
ese angosto paso, las que permiten aseverar que esta obra de Taylor, como
todas las suyas, adolecía de problemas de iluminación interna. Finalmente
está la terraza con un muro con óculos ovalados sin función clara, en
especial por su asimetría.
40. Estructura de la aduana con el nivel de cimiento, el sótano o plataforma, los dos
pisos de arquerías y la terraza con óculos ovalados. Al frente el arco de triunfo y su
faro. A la derecha abajo el arco de entrada al Patio de Maniobras (Foto de Benito
Panunzzi 1867, AGN).
56
41. Detalle ampliado de una de las fotos de la demolición (Figura 23), en que se
observan arcos menores debajo de las bóvedas de mayor tamaño: ¿Cimientos?
¿Parte de la estructura del basamento? (Foto cortesía Museo de la Casa Rosada).
El estudio para el proyecto del Paseo del Bajo, que trataba de recuperar
los restos de la antigua aduana, comprendía la parte externa del museo, es
decir, a lo que había quedado reducida la plaza Colón. Excavar una plaza
puede parecer simple salvo que nunca se sabe qué hay o hubo debajo. Y la
realidad impuso trabas fuertes: no había lugares abiertos ya que allí están las
salidas de emergencia, hacía falta un área grande para dejar muchos metros
cúbicos con la tierra a ser removida, y la necesidad del movimiento que
tienen las máquinas. Buena parte de esa plaza es una estructura del museo
donde están los sistemas de refrigeración y no puede ser excavada. Es decir,
aunque pareciera un lugar grande, los sitios para trabajar eran pocos.
Apenas iniciado el trabajo se encontró una estructura de hormigón con
cimientos de enormes dimensiones, la que nunca había sido entrevista ya
que se hizo para el Centenario en 1910 pero nunca fue puesto el monumento
que iría en el sitio por lo que no aparecía en los planos habituales. Por otra
parte dada su envergadura era imposible de ser rota con procedimientos
mecánicos accesibles. Eso restringió más la zona a excavar por lo que
centramos los trabajos en un área coincidente con el eje medio de la antigua
Aduana.
Uno de los objetivos previstos había sido el tratar de llegar a la base del
faro de entrada, pero fue materialmente imposible excavar en el lugar ya
que el sector estaba en obras, en esa época por el trazado del Metrobus.
59
El proyecto de arquitectura para la ampliación del museo y la ocupación
de la plaza con la recuperación de los restos de la Aduana fue hecho por el
estudio de los arquitectos Daniel Becker, Sergio Cavalli, Joan Marantz y
Agustín Oliver. Era una propuesta que resultó ganadora del concurso y que
para la ampliación del museo se adaptaba a los resultados de la arqueología.
Es por eso que el proyecto de excavación estaba en estrecha relación con el
de arquitectura. Se trataba en esa primera etapa de determinar el estado de
situación de los restos de los pilares, cimientos, los muros de circunvalación
y de ser posible la base del faro del acceso al edificio. Si bien se tenían los
pilares de la parte interna del museo, y era posible de suponer que estuvieran
en similar estado, había dudas. La más importante la daban las antiguas
fotografías que mostraban que la demolición –lo que luego detallamos-, se
hizo de manera diferencial entre el lado este y el oeste. Es decir, se rebajó
más la estructura hacia el río por motivos no claros ya que todo fue rellenado
varios metros más. Prácticamente podía haber quedado el primer piso sin
tocar, lo que fue confirmado por las dos habitaciones que el proyecto
arqueológico de 2009 pudo observar, aunque no fueron preservadas ni bien
estudiadas o excavadas en su interior (Guillermo 2016).
La otra duda que persistía era la presencia o no de cimientos, y su forma
y profundidad de existir. Dado que no se conservó un corte longitudinal del
proyecto hecho por Taylor para la aduana –sólo se conocen las plantas,
algunos detalles y la memoria escrita que es muy sencilla-, y que el piso
sobre el cual se construyó era oblicuo descendiendo hacia el río, la altura
debió variar a lo largo. Una fotografía parece mostrar que cerca del agua los
cimientos eran en forma de bóvedas bajas o arcos (Figura 41). En las
excavaciones de 2010 se encontró uno de esos arcos aunque no se lo
identificó como tal (Figura 42). Es posible que se haya usado ese sistema
como la mejor forma para apoyarse sobre un suelo irregular, las llamadas
toscas del río, de arcilla blanda y llena de pozos, lo que era un desafío
constructivo para la época. Estos datos eran parte de la información
necesaria para el nuevo proyecto de puesta en valor.
60
43. Vista del frente al río de la aduana, con su entrada triunfal y el faro. El muelle
está siendo sido construido aunque aún sin las vías para los vagones a vapor: la
nueva imagen de la ciudad y su comercio internacional.
61
45. Planta y corte de las estructuras posibles de encontrar de lo que fuera la aduana
para la ampliación del museo y exhibición al aire libre (Cortesía Daniel Becker).
62
Estudio de los rellenos
La aduana fue demolida en dos etapas entre 1891 y 1897: una primera
de vaciamiento y otra acción rápida y eficiente de demolición, en que sus
restos fueron usados para rellenar la zona, dispersándolos aunque retirando
la gran mayoría de ellos. Tal como se ve en las fotos, no se los usó para
nivelar la zona sino que los deben haber enviado a algún lugar de las obras
del puerto. Esto último, que fue observado en la excavación, lleva a
preguntarse el porqué de dicha acción: ¿retirar el escombro para arrojar tierra
y arenas del río? ¿Aprovecharon los ladrillos y piedras en las obras del
puerto?
La primera etapa se ve en las fotos, con el edificio abandonado, las
ventanas tapiadas, el muelle de cargas vacío, luego parcialmente rellenado
por debajo con un paso del agua en forma de puente cerca de la entrada, y
sólo más tarde la demolición. ¿Cuánto tiempo hubo entre una cosa y otra y
cómo fue la demolición? Imposible saberlo pero no parece haber sido
mucho, aunque sí el retiro de esa enorme masa de mampostería no debió ser
una tarea sencilla. Creemos que el relleno bajo el muelle se debió a que ya se
estaba llevando tierra para la nivelación para Puerto Madero y aprovecharon
esa estructura dejándola bajo tierra. Muchos años más tarde fueron
descubiertos algunos pilares de ese muelle, con su punta de hierro forjado,
gracias a una intervención de José María Peña y que ahora están en el Museo
de la Ciudad. Dado que el hallazgo no fue bien documentado, se dijo que
eran parte del Muelle de Pasajeros y que provenían del estacionamiento
subterráneo para la Casa Rosada.
La demolición fue rápida y mayor de lo necesario. En algunos sitios se
bajó hasta el nivel del piso, cuando bien se podían dejar los pilares
enterrados sin que causaran problema alguno. Eso muestra también el
análisis de los estratos de relleno: no se usó escombro grande en casi ningún
lugar, salvo en la parte inferior cerca de los cimientos. Todo el resto son
inmensos volúmenes de tosca de diferente origen aunque básicamente del
río, obtenida a diversas profundidades dado el tipo de compactación y
granulometría. Incluso por la presencia de algunos pocos objetos rodados en
su interior. Es arcilla típica del río y tierra negra orgánica mezclada. Lo que
era importante era iniciar estudios sobre ese proceso el que no había sido
63
considerado por las excavaciones anteriores: de los más de seis metros de
profundidad excavados no se hizo una descripción o indicación alguna,
parecería que sólo se llegó a excavar 60 centímetros una única vez y en un
metro cuadrado (Guillermo 2016). La información producto de la remoción
de miles de metros cúbicos no fue tomada en cuenta salvo por los objetos
encontrados, y eso hubiera sido importante de tomar en consideración. Los
perfiles expuestos por la excavación mecánica, perfilados adecuadamente y
tomando las muestras necesarias, narran la historia de los procesos de
descarte y relleno urbano a fines del siglo XIX. Asimismo cuenta la relación
operatoria entre la construcción del puerto, el dragado de los canales de
acceso y el relleno del sector.
64
47. Estratigrafía de los primeros tres metros de excavación, hasta el cambio a las
arenas finas, mostrando el proceso de relleno mediante grúas que arrastraron el
sedimento desde el Este dejando estratos oblicuos.
65
48. Detalles en los rellenos sin material cultural: restos de la combustión de una
posible caldera de grúa a vapor entre las grandes masas de lino arcilloso del río.
66
50. Planos del trazado del túnel del Ferrocarril del Oeste pasando por fuera de los
restos de la aduana. Fue construido entre 1912 y 1916 sabiendo la existencia de
restos que podrían entorpecer el trabajo. Pensemos que el edificio de la Casa Rosada
era más ancho en el sector sur.
51. Excavación en túnel de la galería del Ferrocarril del Oeste al pasar cerca de la
Aduana en 1912.
67
El basamento del monumento no erigido
54. Niveles estratigráficos del lugar en que estuvieron el piso y el contrapiso: el piso
a la izquierda es el nivel aticiial usado para apoyar los cimientos, arriba la arcilla del
río y luego rellenos para el piso y la demolición.
55. Muro encontrado a una profundidad hasta el piso de 7.10 metros; se trata de un
muro y su cimiento, con restos destruidos de piso y contrapiso. Sobre él se apoyó la
gran columna posterior.
70
56. Detalle del cimiento encontrado y su relación con la columna moderna. El
primer tramo de la excavación se hizo con pala mecánica. Dibujo: F. Girelli.
71
Los materiales culturales
73
58. A la izquierda se ve el cimiento de un muro, a la derecha la tosca oscura dentro
de la cual fue construido, el nivel de piso muy deteriorado y arriba tierra con poco
escombro del relleno de la demolición inserta en bloques.
76
60. Objetos de la vida doméstica encontrados en los rellenos: botones de nácar y
pizarras escolares.
77
62. Motivos floreales de lozas británicas, en platos y mantequeras.
63. Lozas de una vajilla de la fábrica Spode con el motivo de la cacería de un oso en
la India, con los infaltables elefantes. La cacería de un oso en la India: lo exótico en
la vida doméstica de inicios del siglo XIX.
78
64. Platos de la fábrica Spode con los tradicionales motivos chinescos preciados por
la burguesía porteña: el del sauce llorón y la pagoda era el más conocido de los
ornamentos británicos para la exportación.
65. Porcelanas de uso domiciliario: una tapa de azucarera y un jarrón para agua
característicos de los finales del siglo XIX.
79
66. Platos de borde decorado en su mayoría en azul cobalto típicos de Buenos Aires
a inicios del siglo XIX.
67. Lozas inglesas: a la izquierda una bacinica reusada como macetero en que se le
hizo el agujero a mano y diferentes objetos con flores pintadas habituales a inicios
del siglo XIX.
80
68. Cerámicas importadas: fragmentos de botijas de Sevilla para aceite de los siglos
XVIII y XIX, y cerámica Verde sobre amarillo de pasta blanca para lebrillos de la
misma época.
Las botellas hechas de vidrio son el marcador más claro del siglo XIX.
La Revolución Industrial las produjo en serie y abarató sus costos de tal
manera que las universalizó en su uso y forma. En el país es muy raro
encontrar botellas del tipo habitualmente denominado para vino (aunque
también eran para licores) fechadas para el siglo XVIII o antes. Sí hay
botellas de base cuadrada y de otras diferentes, pero no las cilíndricas de
cuello corto color verde claro u oscuro.
Las botellas cilíndricas del siglo XIX, por su forma, resultado
precisamente de la experimentación, eran muy resistentes y no necesitaban
frasqueras de protección como había sucedido hasta ese momento. Esto
generó un problema para la arqueología: se mantenían en uso por mucho
tiempo, cambiaban su contenido una y otra vez, se compraban una vez
vaciadas para reciclarlas. Es decir que su descarte sólo se producía con la
rotura de allí que es extraño encontrarlas enteras salvo que fuese para
funciones muy específicas por su forma o pico, como las de medicamentos.
A la ciudad llegaron de dos regiones: Gran Bretaña y Francia, una porque las
81
fabricaba y circulaban incluso vacías, las otras por la calidad de su
contenido. Por suerte es simple identificarlas por el color, el pico y la marca
del soplado en la base. Extrañamente no se hallaron en este trabajo botellas
cuadradas de ginebra que también son tradicionales en el siglo XIX. Resulta
imposible saber el origen, es decir si fueron descartadas por quienes
trabajaron en los rellenos y la demolición, o si llegaron con los fragmentos
de lozas y otros objetos domésticos.
69. Picos de botellas francesas de vino, con su borde cortado y el anillo irregular
resultado del soplado.
70. Botellas inglesas en que se observa cómo varió el pico, hecho con pinza semi
industrial. A la derecha la botella fue rota para abrirla evitando sacar el corcho.
82
71. Bases de botellas sopladas: proveniente de Gran Bretaña de color casi negro (ca.
1810) y francesas color verde claro con la marca del puntero para el soplado
(mediados de siglo XIX).
72. Pico de vidrio transparente y restos de una botella de gaseosa tipo zepelín para
mantenerla horizontal.
73. Variedad de contenedores de vidrio desde minúsculos hasta botellas para licores
y gaseosas.
83
74. Recipiente de algún producto de cocina de calidad, con su lugar para la etiqueta.
La base fue hecha por soplado.
- Materiales de construcción
La demolición dejó poco en el sitio cosa que hemos descrito, sea por
decisión de tener un relleno sólido o necesitar el escombro grande en otra
zona cercana. También es posible que haya habido una fuerte recuperación
de lo que podía ser reusado o vendido. Lo encontrado que podemos atribuir
al edificio mismo, o a otras construcciones demolidas son hierros forjados,
piedras canteadas, ladrillos, azulejos, papel pintado, molduras y revoques
La situación del relleno resulta extraña porque el demoler esa obra debe
haber generado enormes cantidades de escombro, varios cientos de metros
cúbicos: ¿a dónde fueron a parar? ¿Se sacaron para reemplazarlos por tierra
y tosca? Incluso las fotos que hay de la remoción del patio hecho en 1983
muestran tierra y sedimentos, no escombro grande. Es probable que haya
sido así: llevar y traer, aunque eso implicara un enorme gasto, usando
sedimentos finos para una futura plaza que se podía haber sostenido sobre
muros derruidos. La realidad es que si la plaza hubiera estado sobre la
demolición no hubiera habido problemas estructurales ya que no tenía
84
encima nada pesado. Es decir, el quitarlos se debió a alguna decisión
concreta, para colocarlos en algún sitio en que podían ayudar como
escombro grande. Por eso pesamos que pudieron servir para los primeros
trabajos en las dársenas, para los cierres del espacio de trabajo, a costos muy
bajos y con material resistente. Pero esta es una hipótesis, pudo ser nada más
que para cobrar el doble movimiento sin lógica constructiva alguna, pero es
un tema de reflexión para ser respondido con mayores trabajos en la zona.
75. Fragmento de una baldosa de piedra para el piso, con marcas de tallado en los
bordes.
85
77. Fragmentos de pisos de mampostería con superficie de cemento alisado: es
posible que no todos los pisos de la aduana hayan sido de piedra.
78. Pisos de piedra: fragmento encontrado en la excavación similar a los que quedan
en su lugar en el museo.
79. Fragmento de una laja de arenisca tallada, similar a las que sostienen las
ventanas de los arcos tapiados de la galería del Museo.
86
80. Placa de mármol con agujero central: corte con sierra y bordes de
terminación manual.
Los rellenos que cubrieron la aduana son una enorme masa de tierra y
arenas que ya hemos descrito, con muy poco material doméstico y/o
proveniente de la demolición del edificio. Pese a eso y a una profundidad de
casi cuatro metros se encontraron restos de ladrillos y de lo que pareciera ser
papel pintado decorativo. Este se identifica por su grosor y por venir
adherido a una base de telas de arpillera o yute que servía para cubrir las
irregularidades de la pared y evitar la rotura del empapelado. Se encontraron
dos motivos diferentes y otro que parece haber sido cubierto con una capa de
pintura que penetró en el papel, además de varios fragmentos de la base.
¿Pertenecieron a las oficinas de la aduana? Es imposible saberlo, pero dada
la fragilidad también es difícil suponer que hayan viajado demasiado.
El otro conjunto ornamental es el de los azulejos, los que también por
ser todos del siglo XIX –desde su inicio hasta casi los finales- pudieron ser
parte de la construcción. Pero dada la variedad y fragmentación, es probable
que hayan llegado también con rellenos provenientes de alguna demolición.
Esta opción se incrementa al ver que en la excavación anterior sólo se
encontró uno similar a otro proveniente de esta temporada de trabajo.
87
81. Fragmentos de empapelados y de las arpilleras usadas como base de soporte;
azulejo español y otros Pas de Calais, posible decoración de las instalaciones de la
aduana.
88
- Actividades portuarias
89
83. Sunchos de barril de diversos anchos usados para ajustar los barriles usados para
transportar mercaderías líquidas.
85. Vidrios alterados por golpes intensos, por temperatura solar y por fuego.
92
- Conservación-restauración
7
Las tareas fueron realizadas por las Lics. Valeria Herrera y Patricia Frazzi,
coordinadora del área.
8
Las mediciones de pH y de presencia de cloruros se realizaron en tres muestras de
sedimento provenientes de distintas profundidades.
9
Las tareas in-situ fueron realizadas por la Lic. Valeria Herrera.
93
86. Material cerámico limpiado in situ.
94
88. Zapato masculino de verano hecho con tela blanca engomada del tipo llamado
gutapercha, antes y después de su limpieza y acondicionamiento para su guarda.
95
89. En el laboratorio, tras su estudio, el material fue desplegado y limpiado de
acuerdo a su materia prima y condición. Lo que estaba en buen estado de
conservación y aún húmedo fue lavado con agua corriente y secado sobre rejillas
plásticas.
Conclusiones
97
98
III.
Ubicación del torreón de la entrada a la
Aduana Nueva
Francisco Girelli y Daniel Schávelzon
99
del subterráneo por lo que se hicieron varios pozos para descarga de
materiales e instalaciones en la zona.
Las obras del helipuerto implicaban en su mayor parte rellenar con
tierra traída de excavaciones en la costa del Río de la Plata para instalaciones
sanitarias. Dada la alteración que se estaba produciendo se hicieron diversos
recorridos para evaluar y paliar los riesgos arqueológicos potenciales que
podían causar esos trabajos, y observar si los pozos mostraban secuencias
estratigráficas que nos pudieran ser útiles para entender el entorno. Si bien
eran rellenos que se hacían para elevar el terreno, del piso para abajo no
había alteraciones visibles modernas más allá de los 70 u 80 cm de
profundidad en rellenos muy recientes.
No hubo un proyecto establecido para la arqueología y tampoco
parecería que el potencial fuera grande, pese a eso era necesario mirar y
mantener al tanto a la oficina de Registro Arqueológico y Paleontológico de
la ciudad, ya que las obras estaban fuera de la Casa de Gobierno, al menos
hasta que fueron incorporados esos terrenos.
100
El antiguo edificio de la aduana tenía una importante rampa con entrada
para las carretas que subía desde la costa en el sector norte (Figuras 92 y 93).
Ese acceso estaba franqueado por una torre de vigilancia conocida también
como el Torreón de la Aduana. En el proyecto original de Edward Taylor
figuraba hacer otra torre similar al sur, es decir otra rampa con su torreón.
Pero esas obas nunca fueron construidas pese a haberse hecho el túnel de
acceso al Patio de Maniobras, el que aun existe.
La ciudad de Buenos Aires de la segunda mitad del siglo XIX no era
imaginable sin la aduana, su símbolo más importante y lo que todos los
barcos vieron. Algunos historiadores que difundieron imágenes de la ciudad
destacaron que desde el siglo XVII figuraba un torreón circular frente a la
ciudad y lo confundieron con éste, pero el torreón antiguo figuraba
solamente en vistas imaginarias que nada tienen que ver con esta torre de
guardia, una simple garita.
Tras la demolición de la aduana parecería que el torreón quedó
simplemente enterrado bajo los rellenos y seguramente allí debe continuar,
ya que su altura parece coincidir con la de la demolición (Figura 94).
92. Ubicación del Torreón en un plano de 1867 y su probable posición actual bajo el
nivel del terreno, en una foto anterior a las modificaciones de la zona.
101
93. Ubicación del torreón hacia 1870 visto desde un barco (AGN).
94. Detalle del torreón fotografiado mientras era demolida la aduana. Al fondo se
observa el talud inclinado, inicio de los rellenos.
102
La construcción era cilíndrica, estaba vacía en su interior, con una
puerta mirando al suroeste y al menos una ventana en la dirección opuesta;
era una simple garita para que descansara un cuidador o militar de turno.
Tenía una escalera de hierro que permitía subir a una pequeña terraza
rodeada de almenas decorativas y un remate circular para un poste de señales
con banderas, sistema tradicional de comunicaciones antes de la existencia
del telégrafo. Una moldura en forma de cornisa lo rodeaba en la parte
superior como decoración arquitectónica, en el mismo estilo que caracterizó
toda la obra de Taylor.
Se trataba de una caseta de guardia como las que han sido habituales en
toda fortificación, pero la estratégica ubicación en la rampa de tierra que
entraba desde el agua, y su vista desde el río acrecentada al tener un
basamento elevado para evitar las subidas, la hacía un símbolo llamativo y
por lo tanto omnipresente para quien viese la ciudad desde un barco.
103
Durante una de las visitas al sitio actual se observó un pozo de un metro
cuadrado que se hacía para nuevas instalaciones eléctricas, el cual descendía
dos metros (Figura 96). Por su ubicación cercana al lugar del antiguo torreón
se miró el interior y su secuencia de rellenos, los cuales eran similares a los
vistos en la excavación de la aduana Taylor y fechables para los años 1895-
97, entre la demolición y los rellenos para los cambios de nivel.
En esa oportunidad y sobre el lado ubicado al Este, el operario encontró
una concentración de fragmentos de loza y la curiosidad lo llevó a hurgar en
el sitio. En ese momento pedimos que nos permitan extraerlos y guardarlos
ya que a simple vista se trataba de objetos que estaban casi completos pero
aplastados por el peso que tenían encima; es decir que estaban quebrados
pero con casi todas sus partes.
97. Bacinilla fabricada por Thomas Hughes e Hijo en 1910 con el popular
motivo de la espiga de trigo (foto: P. Frazzi).
10
Fueron restauradas por Estefanía Iriondo en el Centro de Arqueología Urbana
bajo el marco del proyecto de investigación PIA HyC-36: Conservación y
restauración del patrimonio arqueológico urbano, dirigido por Patricia Frazzi.
105
98. Plato decorado con el tradicional motivo del sauce fabricado por Boch en La
Louviere, Bélgica, hacia 1920 con el tradicional motivo chinesco del sauce llorón
(foto: P. Frazzi).
106
IV.
Proyecto para la restauración de los pilares del
Patio de Maniobras
Daniel Schávelzon
Situación actual
107
freática –los pilares tienen cimientos de ladrillo-, dejando sales al secarse,
proceso que ahora es forzado por el aire acondicionado. A esto se le debe
sumar la falta de mantenimiento.
A partir de los trabajos del año 2010 para hacer el nuevo museo, los
pisos de ladrillo colocados en 1983-85 fueron levantados para colocar uno
nuevo pero impermeable; al menos el anterior respiraba y permitía que
evaporara agua del subsuelo. Actualmente, si bien se han hecho algunas
rejillas, el agua de la napa –recordemos que estamos en el agua del antiguo
lecho del Río de la Plata-, sube por los cimientos y evapora por los pilares,
único lugar por donde puede hacerlo, acelerando el proceso de destrucción.
108
La situación actual y la reversibilidad de los daños
100. Pilar en que se ve la diferencia del bloque superior unido con cemento,
la zona media donde se observan las eflorescencias de sales que disgregaron
ladrillos y las juntas, y la parte inferior consolidada en fecha reciente.
109
Otro problema es la cobertura de las superficies con una capa de barniz
o adhesivo en película, que se ha deshecho y mantuvo la humedad dentro del
pilar, desintegrando las juntas. Hoy cae todo junto por el simple error de uso
de materiales y metodologías no adecuadas.
101. Bloque rehecho con cemento cuyos ladrillos están generando la caída
del pilar. Los ladrillos antiguos están sin soporte; se ven restos del
recubrimiento de las juntas.
Propuesta de intervención
111
102. Ejemplos del deterioro de las juntas convertidas en polvo y la capa superficial
desgranada.
112
Referencias
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