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Fao Oruro

Este documento establece las especificaciones técnicas mínimas requeridas para dos ítems: 1) un molino de martillo y 2) una tostadora de pito de cañahua. Para ambos ítems, se especifican detalles como marca, modelo, capacidad, materiales, motores eléctricos requeridos, manuales de usuario e instalación, capacitación, garantías y plazos de entrega.

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Fao Oruro

Este documento establece las especificaciones técnicas mínimas requeridas para dos ítems: 1) un molino de martillo y 2) una tostadora de pito de cañahua. Para ambos ítems, se especifican detalles como marca, modelo, capacidad, materiales, motores eléctricos requeridos, manuales de usuario e instalación, capacitación, garantías y plazos de entrega.

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LOS PROVEEDORES DEBEN INDICAR QUE LOS BIENES QUE OFRECEN CUMPLEN

LAS SIGUIENTES ESPECIFICACIONES TÉCNICAS.

ITEM 1: MOLINO DE MARTILLO

Especificaciones técnicas mínimas requeridas


Marca

Modelo

Cantidad: 1 (Una) unidad

Utilización: Para triturar o moler cereales y grano de cañahua


Imagen referencial:

[NOTA: La imagen que se muestra


es solo para referencia.]
Tipo: Martillos de golpe, 40 unidades cada unidad de 5mm.de espesor, todo en acero
Inoxidable.
Material: Acero inoxidable AISI 304 aptos para el contacto con alimentos

Malla: Plancha perforada de 0.5 mm

Capacidad / rendimiento: 150 kg/hora (+/- 1%)

Estructura: Acero al carbono – angular de 21/2” x 3/16”

Motor: 10 H.P. trifásico de alta con guarda motor, 220 Voltios(V) requiere energía
eléctrica de 0.45 amperes

Con interruptor de puesta en marcha ON/OFF

Para moler los cereales.

Todo el interior y exterior desde la tolva de ingreso a la salida del producto molido está
construida en acero inoxidable.

Los martillos de golpe y sus pasadores, con extractor para polvos, todo en acero
inoxidable, ciclón en inoxidable de 1quintal (100 libras aprox) de capacidad. Incluye un
variador de velocidad, tolvas de salida en acero inoxidable, lleva un limpiador de teflón
interior
Toda la estructura, molino, motor y componentes deben permitir facilidad para la
limpieza.

Se debe proveer un Manual impreso o digital en español

Requerimiento de energía eléctrica: Requiere de energía de 220 voltios con instalación


eléctrica trifásica para la capacidad del requerimiento del motor
El producto debe proporcionar claramente y de manera legible, nombre y marca
registrada del fabricante
Deben ser embalados y transportados de manera que no se maltraten, mojen o dañen
durante el envío
Una copia del certificado o ficha técnica más reciente que confirme la calidad y
características del producto ofertado debe ser adjuntada
El requisito mínimo es de una garantía de 12 (doce) meses y servicio técnico y repuestos
disponibles en el municipio o en una sede regional cercana
Servicios post-venta
Soporte técnico post- venta por 3 años, incluyendo el asesoramiento sobre las
características para la adquisición de repuestos si fueran necesarios
Capacitación a los beneficiarios en el lugar de implementación en el momento de la
instalación en el manejo del equipamiento, mantenimiento y reparaciones básicas
necesarias para el buen uso incluyendo los manuales necesarios.

Proponer un plan de capacitación en los temas mencionados anteriormente para un


correcto uso del equipo

Tiempo de entrega: 20 días calendario

Entrega de los bienes:


Cantidad Lugar de entrega
(1) piezas Toledo, Oruro
El precio de licitación debe incluir el costo de entrega

ITEM 2: TOSTADORA DE PITO DE CAÑAHUA

Especificaciones técnicas mínimas requeridas


Marca

Modelo

Cantidad: 1 (Una) unidad

Utilización: Equipo adecuado para tostar granos CAÑAHUA


Imagen referencial:

[NOTA: La imagen que se muestra


es solo para referencia.]
Estructura Angular de 2” x 3/16”
Tolva alimentadora y tolvas de salida en acero inoxidable.
Plancha de 1,5 mm en acero inoxidable con grado alimenticio
Debe incluir un variador de velocidad
Con un limpiador de teflón interior.
Todas las partes deber ser de fácil limpieza
Capacidad: 30 kilos/ Hora
Diámetro: De 50 cm, un tubo giratorio
Material: Acero inoxidable de 2 mm. Largo 122 cm
Eje: De 1” asentado en rodamientos
Reducción: A polea doble
Quemador: A gas licuado
Cabe señalar como es la última etapa de proceso y posterior embolsado necesariamente
debe ser las máquinas de material Inox, para no tener problemas con los superiores de
que cumplan con las normas de inocuidad alimentaria establecidas por el SENASAG para
el registro sanitario de productos transformados
Manual
Motor eléctrico; Voltaje 220V de potencia 2 HP 60 Hz

Tablero de mandos; se debe de incluir un tablero eléctrico para regular la temperatura y


control de velocidad del tambor quemador
Se debe incluir las características del tanque de gas y los conectores ofrecidos para el
funcionamiento del quemador de acuerdo a la capacidad del equipo

Requerimiento de energía eléctrica: 220 voltios

Manual de uso, donde incluya las especificaciones técnicas de forma impresa o digital en
idioma español
El producto debe proporcionar claramente y de manera legible, nombre y marca registrada
del fabricante
Deben ser embalados de manera que no se maltraten durante el envío
Prueba de funcionamiento con los productores
El requisito mínimo es de una garantía de doce meses
El proveedor designará a un profesional para la verificación en el emplazamiento y pruebas
de funcionamiento con el fin de verificación de daños o alteraciones ocasionados por:
fábrica, embalaje, manipulación, mala calidad de los materiales o componentes empleados
en su fabricación, debe de entregar un manual de uso que contenga, facilidad de uso,
consumo de energía, rendimiento, facilidad de mantenimiento, seguridad industrial y vida
útil. La entrega de la maquinaria es puesta en obra todos los gastos referidos a trasporte
del lugar de origen a destino final asume el proveedor
El proveedor debe de brindar plan de capacitación con el objeto de describir de manera
minuciosa la facilidad de uso, consumo de energía, rendimiento, facilidad de
mantenimiento y seguridad industrial del equipo para evitar precalentado y daño a piezas.
También especificar las condiciones donde estará emplazada esta maquinaria, acceso a
electricidad, área de funcionamiento, la necesidad de emplazamiento, la necesidad de
cimentación en el suelo y el requerimiento de una estructura para su emplazamiento al
suelo
Tiempo de entrega: 20 días calendario
Entrega de los bienes:

Cantidad Lugar de entrega


(1) pieza Toledo, Oruro
El precio de licitación debe incluir el costo de entrega

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